【推薦】包餃子初中作文
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的包餃子初中作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子初中作文1
春節(jié)是家家戶戶團員的節(jié)日,這一天全家人都會聚在一起吃年夜飯放鞭炮、貼對聯(lián),其中更少補了包餃子,家家戶戶其樂融融。
今年春節(jié),我也忍不住地體驗一下勞動的樂趣,大清早起來,我迫不及待地跑到媽媽面前讓著讓她和我一起包餃子,媽媽事前做好了準備工作。初次動手,我笨手笨腳的,拿起白白的皮,傻望了半天,無從下手,我看看媽媽,照著樣子盛了一大勺菜陷,放在皮里,把膠皮對折,扣緊,大肚皮的餃子出來了,可是它太胖,把“衣服”都撕破了,菜陷探出頭來喘氣,我趕忙把它捏緊,“哎呦”那頭又出來了,捏了這,露了那,我忙了一身汗,“怎么回事?”媽媽見我皺著眉頭,在一旁說:“餡多了,皮太干,要在膠皮周圍涂一些水!蔽艺罩嚵撕脦状螞]成功,不是太少就是太濕,看著媽媽的'成果一排排的,我有點泄氣。媽媽安慰了幾句,“我是你最好的老師,看我怎么包的。”我靜下心來,仔細地看著媽媽的動作,記住了要領,重新拿了一張皮,先在四周涂了一些水,再在中間放少許的菜陷,然后對折,輕輕地把他們捏緊。果然,一只元寶樣的餃子出來了,我開心極了!興奮地拿給爸爸看,爸爸豎起拇指笑了,我一連包了十幾個。
吃著自己的勞動成果,有一種從未有過的味道,媽媽告訴我這就是勞動的滋味,勞動最光榮。
包餃子初中作文2
星期天,姥姥來我家了。經(jīng)過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。
堂姐買肉,剁肉,四姨搟面皮,媽媽,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完自己的活,又一起幫助媽媽她們包餃子?匆娝麄兌加谢罡桑倚睦镏卑W癢,在心里我對自己說:“別害怕,只要你走過去對媽媽說出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過去對媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!
媽媽開始講包餃子的'方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點肉餡,最后雙手一捏就好了。
我按照要領做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了,我的家人看見了轟堂大笑!弄得我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了!
我十分紹興的一做,不想學了,這時媽媽走過來說:“別灰心,堅持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了一個效果不好。我又多練了幾遍,誰知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”
通過這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
包餃子初中作文3
“世上無難事,只怕有心人。”當我讀到這里的時候,不禁想起了以前,我第一次包餃子的時候。
小時候我最愛吃媽媽包的餃子啦,有一次媽媽又買回來了包餃子的食材我問媽媽:“媽媽,你這是要包餃子嗎?”媽媽回答道:“對呀!”就在這時,我的`腦海里閃過了一個想法:我為什么不自己嘗試一下包餃子呢!很快媽媽就許可我和他一起包餃子了。
包餃子開始啦!我先把面粉倒在一個盆子里,準備在里面加水,然后和面粉,哎呀,可是水倒太多了,我只好再加一點面粉,可是面粉又太多啦!于是我只好用求助的眼光看向媽媽,媽媽便走過來幫我把水給倒好了,正好不多不少,于是我開始做皮子了,當我把所有皮子都捏好時,便開始往里面勺肉餡了,可是當我準備把皮子的邊緣給包攏時,才發(fā)現(xiàn)肉餡加的太多了,我只好勺出了一點,但是肉餡又加的太少了,媽媽實在看不下去了又走了過來,她邊做邊說:“首先我們要勺中等的不多不少的肉餡,然后再把它放到皮子的中間,再慢慢的把皮子給捏緊,看著不就做好啦!”媽媽給我展示的她做好的餃子。于是我便按照媽媽的方法來做,果然我終于成功的做好了一個餃子!就這樣一個一個的接著一個,我把所有的皮子和肉餡都用完了,我也做好了,果然功夫不負有心人。
晚上吃著自己親手包的餃子,心里洋溢著一種滿滿的幸福感。
包餃子初中作文4
今天作文課,梁老師讓我們帶上半斤餃皮,半斤肉沫,筷子,碗等物品,教我們包餃子,我們別提有多高興了!
我們首先拿出準備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水,然后,梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好,最后,梁老師把肉餡分好,裝在杯子里,一切準備就緒。
開始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃皮,往手心上一放,然后用筷子挑了一點肉餡放在餃皮上,可是包餃子這一步可把我難住了,不管我怎么包,包的 餃子都不像樣,難看得像“丑小鴨”。哎,只能請教老師了,吳老師走過來教我,我重新拿了一張餃皮,認真地跟著學:先把肉餡放在餃皮下端,卷上三折,然后在餃皮邊緣抹一些水,再把兩個角捏在一起,這樣一個餃子就包好了。經(jīng)過吳老師的指點,我終于學會了包餃子。我看見有的同學包得很好,端端正正的`像一個元寶,有的同學和我一樣不會包,還有的同學包得不像餃子,像老鼠、像耳朵……兩小時不到,千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。
開始煮餃子了,同學們一人抓五個放進鍋。吳老師幫忙煮,那些可愛的餃子在滾開的水里上下翻騰,從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香,同學們饞得直咽口水。
餃子終于煮好了,吳老師給我們每人舀一碗,大家津津有味地吃起來,有的同學坐在座位上吃,有的站著吃,還有的邊排隊邊吃。同學們吃著、笑著、議論著,可開心啦!
今天,我學會了包餃子,雖然包得不算好,但我仍然很高興。
包餃子初中作文5
不用說,大家都參加過很多活動吧,比如;跳遠、跑步、拔河……可你們一定沒參加過包餃子、品餃子活動。 星期天我們就參加了這項活動,老師把我們分成了四組,每一個組的同學有的帶勺子、有的帶姜,蔥、有的帶肉沫、還有的帶餃子皮……有條不紊的走進了學校。 大家先把自己沾滿細菌的小手清洗了,然后把姜、蔥、肉沫和植物油倒進盆里,均有攪拌后就可以包餃子了。只見同學們紛紛拿起餃子皮,在中間放點肉餡,再在周圍蘸點水,然后兩手順著餃子邊一捏,轉(zhuǎn)眼的功夫一個個餃子就從我們的'手中誕生了。
不一會兒,我們就飽了一大堆餃子。大多數(shù)同學包的餃子都還不錯,一個個有模有樣的,真像一排排整裝待發(fā)的士兵,也像一個個金黃的元寶展現(xiàn)在我們的眼前?捎行┩瑢W包的看上去不是很有力量,感覺是該給它沖出氣了。我開始包的時候也不是很理想,因為肉餡放得太多,所以他撐破肚皮了,我的第一個餃子就這樣被我撐死嘍。旁邊的同學說:包餃子不能放太多肉餡,不然會爆肚的。聽了他的話我耐心的、慢慢的包著,功夫不負有心人,我終于包出了一個個有模有樣的餃子,這餃子還能做起來呢。我得意地笑了,只要認真學習就會有進步。 這時水剛好燒開了,在鍋臺前,我們排著隊輪流煮餃子。八個人包的餃子加起了大約一百多個。餃子終于煮好了,大家像幾天沒吃飯一樣,狼吞虎咽地吃著餃子,我們一個個吃著自己親手做的餃子,吃在嘴里,暖在心里。 這個星期天我過得多么愉快啊!
包餃子初中作文6
去年大年三十晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩,我主動提出要學包餃子,老媽同意了。
大年三十下午,老媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個技藝高超的小廚師喲!我先學搟餃子皮,我先拿了一個皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,老媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點餡。結果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像老媽包的.那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時候,我覺得這頓餃子格外香甜。
包餃子初中作文7
大年三十,家家要吃餃子,中午我們剁好餡子餡,媽媽說人手不夠讓我也來幫忙,我同意了,媽媽說讓我搟皮吧!心里想搟皮又不難我便答應的很爽快,我搟皮時覺得非常難,一會搟成方的一會搟成半圓的,媽媽說做事不能急,我聽從了媽媽的話,搟皮搟的慢慢地,就像大象比螞蟻,媽媽手把手的教我我終于學會了,既然包餃子就得會包餃子,我說包餃子比搟餃子皮簡單,看我的我很快的`就包了一個餃子,樣子不錯就是有點露餡,我說我今天還就跟餃子杠上了,我看著媽媽包,不一會我就又試了試,還不怕包不好,終于功夫不負有心人,我終于學會了!
接下來是煮餃子,我一個一個的把餃子放進鍋里。媽媽可最會啞謎了,便向我問:“南邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河?是什么?”我想了想說是餃子,媽媽說要用勺子順著鍋邊攪。我便那樣做,大約過了10幾分鐘,10分鐘不太長,可對于我來說太長了!
餃子出鍋了一個都沒破我心想以后我自己在家在也不用餓著肚子了。
做事只要有恒心,鐵杵都能磨成針。
包餃子初中作文8
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之后,就不這么認為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說:“我來給你做個示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的.餃子就做好了,于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子初中作文9
俗話說“好受不如倒著,好吃不如餃子”,只有我們中國人知道餃子的做法,餃子的含義,餃子的美味。這不,我就在姥姥的指導下完成了我的餃子秀。
別看我年齡小,可是我對包餃子的了解可不少呢!包餃子分七個步驟,第一步是和面,和面的方法是先把面粉倒入盆里,然后再加水或奶攪拌,用手揉成面團,最后把盆蓋上,放一邊。第二步是拌餃子餡,把肉和菜都剁碎,按一定比例調(diào)配混合在一起,放入盆里加入作料,用筷子攪拌,記住一定要用力地攪拌。第三步是做面劑子,把揉好的面團搓成蛇狀的長條,再一點一點揪成一個個小面疙瘩,然后把那些小面疙瘩搓成圓球,最后再把每個小圓團兒壓扁就完成了。第四步是搟皮,把一個個按扁的.面餅放到搟面杖下面,像風扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅,眨眼的功夫就都變成圓圓的面片了,真有趣。第五步是包餃子,也是我最喜歡的一步,我把餃子皮放在手心上,再把餡兒放到餃子皮中央,然后兩邊對折,再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子,等水燒開把餃子倒入鍋中,等水再沸騰時再放入一點涼水,過幾分鐘餃子就出鍋了。說實話,最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻,我可是個小吃貨喲!
餃子太美味了!尤其是我親手做的,我愛你餃子。
包餃子初中作文10
今天,媽媽說;“博博,咱們今天還吃餃子吧”。我說;“行”。于是爸爸媽媽在一塊包餃子,我在一旁看著。媽媽在邊包餃子邊看不起我說;“博博,你會包嗎?你要是女孩就好了,就可以幫我一起包餃子了!卑职中χf:“博博會包,這有什么難的,來,我教你,一會給她露兩手!蔽倚渥右煌欤p手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了。”“免禮”!媽媽不給好臉地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的!薄胺且病薄袄懋斒钦(jīng)”。我附和道:“媽媽你就瞧瞧吧!”
爸爸教我拿起一個餃皮,放餡,用食指和拇指把餃皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且還加上了“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我便領會邊實踐,費了九牛二虎之力,終于包好了第一個餃子,往桌子上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細瞧瞧,的確包的“形體不佳”。為師告訴你——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。爸爸的話激勵著我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略:手把手地教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個的'包下去,餃子包的越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口;“喲,我家的寶貝兒子也學會包餃子了,‘丑小鴨’變成‘白天鵝’在這里聚會啦”!我和爸爸聽了都高興地笑了起來。
今天的餃子,我吃的津津有味,而且特別香,因為是我親手包的。特別有成就感。
包餃子初中作文11
每年春節(jié),家家戶戶都會吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的.準備。
皮買回來了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時,媽媽滿臉陰笑地對我說:你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡單,不就往皮里放點餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:試就試,who怕who。說著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料,一場戰(zhàn)爭便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場戰(zhàn)爭就敗了。
正當我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子里的餃子個個挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句,我便以為自己會了,就急忙說:哦,我知道了,我再試一次。不用說,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場又只能宣告失敗。
勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。
通過這次包餃子的體驗,我明白了做事要有堅持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗的人請教。
包餃子初中作文12
今天是農(nóng)歷七月十五,全家人都要吃餃子,我看爺爺也在包餃子,興致勃勃地參加了包餃子活動。
我迫不及待地來到桌子跟前,只見媽媽拿起一個搟好的餃子皮,把餡子包進外皮里,先捏緊餃子皮的中間,然后再往兩邊捏,一個完美的餃子就出來了。我有些躍躍欲試,學著媽媽的樣子做,可包出來的餃子又長又扁的不好看,但我并沒有放棄,靈機一動想出來一個妙招,我又拿來一個餃子皮,把餡兒放在餃子皮中央,不料,餡兒放多了,我硬是把餡兒擠到左邊,左邊又捏不住了,只好往里投一下,費了九牛二虎之力才包好一個餃子,看著我的“勝利品”,像一個糖果,又像一個拱形橋,還不錯,美中不足的`是餃子兩邊一個窄一個寬,不對稱。我又仔仔細細,認認真真地包了一個,我左看看右看看,漂亮極了!樣子像一個公主的頭,我小心翼翼地用雙手托著我包好的餃子,一副得意的樣子,媽媽夸我說:“你包得太完美了!”
我把包餃子的步驟記在了心里:先放合適的餡子在外皮中央,然后把中間的餃子皮對著捏住,再從兩邊往里捏,還要捏得對稱,就是這么簡單。餃子煮出來了,我品嘗了一下,味道美極了。
以后有時間,我還要積極干一些力所能及的家務活。
包餃子初中作文13
前幾天,媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點鐘,我對媽媽說:“媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”媽媽笑著點頭答應了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力,我剁了不久就感到手有點累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的.外圍涂上一點水,對折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點花紋,使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時,媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會做家務。接著,媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫,媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。
我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,媽媽還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花!
包餃子初中作文14
勞動真辛苦,但辛苦中也有甜。總是令人一邊感到疲倦,卻一邊為自己的勞動成果而感到高興;叵肫鸬谝淮伟溩拥臅r候。
一天中午,我們一家人都餓了,媽媽說:“不如我們包餃子吧!”“好!”我們準備好東西就開始動手了,媽媽右手拿這搟面杖,左手捏著小圓餅,只見搟面杖不停地在小圓餅上來回滾動。小圓餅隨著媽媽手指不停的擺弄,不停地轉(zhuǎn)動著。就這樣的滾呀,轉(zhuǎn)呀,一只厚厚的小圓餅漸漸變薄,變大,轉(zhuǎn)瞬間就成了圓溜溜的`餃子皮兒。再看看我和爸爸,我們把餃子皮兒攤在左手心,用筷子加一團餃子餡放上去,然后左手輕輕一捏,右手在重合邊上一捏,一個餃子放在竹匾里,不一會兒就包了兩竹匾。弟弟充當運輸員,先把媽媽搟好的餃子皮兒運給我和爸爸,再把我們包的餃子一匾一匾地運進廚房,準備下鍋。我們小心翼翼的把餃子放到鍋里,不一會兒,餃子慢慢的往上涌,我們就知道了餃子熟了。我看到一個個熱騰騰的餃子準備進入我的肚子十分高興,我先咬了一口,味道十分美味,不知道為什么這一次比以前媽媽做的好吃了許多,應該是我第一次的勞動成果吧!
我在包餃子的過程中知道了:只要勞動,才會有最好的收獲。
包餃子初中作文15
我最喜歡吃老媽包的餃子了。星期天,老媽準備包餃子,我決定跟老媽學習包餃子。
開始和面了,我把面粉里加上溫水,沒想到水放多了,我又往里加點面,這樣反復了幾次才八面活好,老媽把面揉成一個長條形,用刀切成一個個小球,再把小球球按扁,老媽搟的皮,又圓又好,我也拿起搟面棍,搟起皮來,可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽的使喚,搟出來的皮,有的成了三角行,有的成了橢圓形……。老媽把調(diào)好的餡端上來,味道真香啊,我都快要流出口水來了,為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子,我把餡放到餃子皮上,我想多吃點餃子餡,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來,第二個我總結了教訓,把餡減少一點,包出來的餃子扁扁的,站也站不住。老媽包的餃子像一個個威武的大將,準備上戰(zhàn)場,可是我的餃子還沒出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次,我終于包出了一個完美無缺的.餃子。餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的餃子,當我品嘗著自己親手制作出的餃子,雖然我的餃子有的奇形怪狀,我還是感覺格外的美味,因為享受自己的勞動果實是最甜美的。
從學習包餃子這件事上我也明白了一個道理,許多事情看起來容易做起來難,但是“世上無難事只怕有心人”,只要我們努力去學,努力去做就一定能成功。
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