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包粽子初中作文(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的包粽子初中作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包粽子初中作文1
一年一度的端午節(jié)又到了，一大早，我迅速起床，用媽媽準(zhǔn)備的艾葉水痛快地洗了個臉。一陣清香從我的鼻孔鉆過，讓我神清氣爽、陶醉不已。我吃了一塊面包就急匆匆地下樓了，因為我要跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、還有一些扎粽子的線。糯米雪白的，像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米，這是奶奶說：“你放的太多了，蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米，然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說：“你還可以放一些紅豆呀�！蔽乙幌�，這可是最喜歡的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去，然后開始包粽子了，可是這時我才發(fā)現(xiàn)，我放的'米和紅豆太多了，根本包不起來，灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了，這是奶奶安慰我說：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會成功�！痹谀棠痰膸徒M下，我的第一個粽子終于包好了。我再接再厲，又接二連三的包了幾個粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡直就是一個動物粽子展覽嘛。
粽子包好了，奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會吃在嘴里，甜在心里。
包粽子初中作文2
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開始包粽子。
我從來沒包過粽子，于是對媽媽說：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我啊？”媽媽說：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要盡量地緊，否則煮的時候會漏米�！蔽腋鴭寢屪�，把粽子葉疊成一個漏斗。
“接著放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，接著將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的`粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊�！边@一步非常關(guān)鍵，說著簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個了。
下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
包粽子初中作文3
在我們中國，有許多大大小小的節(jié)日，重陽節(jié)孝順老人，中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓，春節(jié)喜慶快樂，兒童節(jié)歌舞升平。每個節(jié)日都熱鬧無比，令人十分開心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂的端午節(jié)。
傳說，古代詩人屈原在端午節(jié)這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的尸體，崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚蝦，魚蝦吃飽了就不會去吃屈原的尸體了。現(xiàn)在，人們已不再投這種東西到江里了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天，我和媽媽選擇了用包粽子來慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來粽葉，小心洗干凈，再用開水煮熟，冷卻后放到一邊，使葉子不發(fā)黃。接著，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向?qū)翘帉恚詈蠼壣霞t繩，一個三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子像一個調(diào)皮的小娃娃，就是不聽我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個洞，米像飛珠滾玉似的'跳了出來，散了滿桌。媽媽見我這樣，飛快的把兩角對折，卷成角筒，放入少量糯米，再放餡，最后再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結(jié)實便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下，我中午做出了一個白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來，咬一口，唇齒留香。吃著自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。
這個端午節(jié)，我過得充實無比，也明白了“自己動手，豐衣足食。”的道理。讓我永生難忘。
包粽子初中作文4
假期生活豐富多彩，每一件事情都是一筆彩墨。暑假過去了，我的白紙上已經(jīng)有了五顏六色，但那最濃墨的一筆卻是跟姥姥學(xué)包粽子。
那天，姥姥把粽葉從冰箱里拿出來，泡在水中，對我說：“知道你愛吃粽子，我就端午節(jié)時多買了些粽葉，想吃就來姥姥家，姥姥給你包……”
我聽了，心里酸酸的，急忙說道：“知道了，謝謝姥姥！這次你教我包粽子吧！”
姥姥不同意，但在我軟磨硬泡、死纏爛打下，姥姥只好同意了，
姥姥先給我做了一個示范：先拿起一兩片粽葉，疊好，再把粽葉底部圍成一個漏斗，放上米、紅豆、黑米，再放上一小塊不瘦不肥的腱子肉或一塊蜜棗，最后用粽葉把漏斗口一蓋，用線裹緊，好啦，一個圓滾滾胖乎乎的粽子就包好了。細(xì)看，小粽子好像在對我笑呢，真可愛！
我咽了咽口水，也動起手來。但我在包粽子時遇到了一個又一個的.坎兒，我圍好了一個漏斗，把米往漏斗里一放，米粒夾雜著水，淅淅瀝瀝地漏了出來，那滴滴答答的水聲像是對我的嘲笑。
我并不氣餒。又試了一次，結(jié)果可想而知。我惱了，把粽葉往水盆里一摔，水花伴著一聲清脆的“啪”聲，濺到了我的衣服上。我更生氣了，去搬救兵：“姥姥，快來教我！”
姥姥對我說：“圍漏斗，要用指甲在粽葉上輕輕地劃一下，粽葉就會很聽話地靠著印子折起來，像這樣……再這樣……，放東西時，手得拖住漏斗，要不包不好�！�
姥姥一邊包，一邊說；我一邊包，一邊聽。雖然包的粽子形象不咋地，但也成了我成功的戰(zhàn)利品。
我包了一個又一個，后來，終于我包的粽子也可以圓滾滾胖乎乎地坐在那里了。
一個小時后，我和姥姥一起包了二三十個，我干凈把它們放到鍋里用旺火蒸了起來。
終于蒸好了！我拿起一個，趕緊剝開，一口下去，哇！香甜軟糯，滑溜溜的�？吹揭患胰艘贿叧砸贿吙滟�，我的心仿佛掉進(jìn)了蜜罐似的，比粽子還甜。不為什么，因為你們知道原因！
這次包粽子，我真真正正體會到了大人們的辛苦！
包粽子初中作文5
端午節(jié)就要到了，我很高興，因為我又可以吃到媽媽包的香噴噴的粽子了，還可以和媽媽一起學(xué)包粽子。
星期六下午，媽媽把準(zhǔn)備好的材料，全部搬到餐桌上，準(zhǔn)備包粽子了，我趕緊把手洗干凈。跟媽媽好好的學(xué)一招。
媽媽準(zhǔn)備的材料有：一大包粽子葉、一碗五花肉一大鍋糯米和繩子。只見媽媽拿起兩張粽子葉，熟練的做成一個漏斗形，接著用勺子盛了一勺糯米倒進(jìn)斗形的粽葉里，她又用筷子夾起一塊五花肉放進(jìn)去，再用糯米把肉覆蓋到中間，她再結(jié)結(jié)實實地用粽葉包好，拿起一根繩子在粽子上繞了兩圈，然后打了一個結(jié)，一個粽子就包好了�？戳酥笪矣X得很簡單就學(xué)著媽媽的樣子包，可是這粽子葉像跟我作對似的，一點(diǎn)也不配合我，弄一下它就破了，我只好像媽媽求助。
媽媽不緊不慢地說：“要兩張粽葉，一張是不牢固的`�！甭犃藡寢尩脑挘抑缓弥匦履昧藘蓮堲杖~，讓媽媽教我怎樣把它弄成漏斗形。媽媽的兩只手一上一下地放好，右手把粽葉的一部分一卷，就出現(xiàn)了一個漏斗形，我恍然大悟，按照媽媽的樣子很快就有了一個漏斗形，我把糯米和肉放進(jìn)“小漏斗”里哎呀，怎樣才能把粽葉包起來呢？我只好再次請教媽媽。
只見媽媽把多于的粽葉往下按，剛好蓋住了粽子的里面，然后用繩子系緊一個粽子就大功告成了。我又學(xué)著媽媽的樣子，終于完成了一個粽子，看著我包好的第一個粽子，媽媽不禁笑了起來，因為這粽子十分地搞笑，又像方形又像三角形。
我們包了很多的粽子，看著這些粽子，我的口水仿佛都流下來了。不過，我覺得包粽子好有意思呀！
包粽子初中作文6
今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒；奶奶見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹谀棠痰闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國人們深深的'情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
包粽子初中作文7
小時候，只要一到端午節(jié)，我自己就多會求這姥姥給我做十幾個小粽子�？墒侨ツ甓宋绻�(jié)的時候姥姥卻對我說：“小旭呀，你也不小了，該學(xué)會自己包小粽子了。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭，因為在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了，姥姥幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉，她就開始一步一步地教我包粽子。姥姥說：“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的`大小”。姥姥一邊說一邊給我做示范動作，“接著在卷好的粽葉里放上糯米，還要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然后在中間放上一個小棗，最后把粽葉包起來用繩子扎好。”這樣，一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉，把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”，然后就照著姥姥教我的步驟包起了粽子�？墒窃诶牙咽掷锫犜挼聂杖~，到了我這里卻不聽使喚了，還沒等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個，第三個……一連包了好幾個，都是如些，我有點(diǎn)泄氣了。原來粽子好吃，卻這么難包呀!姥姥看出了我的變化，語重心長地對我說：“做什么事都會遇到困難，可不能在困難面前低頭�！甭犃死牙训脑挘也缓靡馑挤艞�，只好接著包。不知道是第幾個了，我包的第一個粽子終于“問世”了，它雖然沒有姥姥包的好看，但我還是很高興，我總算學(xué)會了包粽子。一個下午過去了，我包了好多小粽子，后來包的比前面包的就好看多了，姥姥看了，一個勁地夸我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起，據(jù)說這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。
包粽子初中作文8
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來該拌餡了。媽媽將肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的'珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米�？粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
包粽子初中作文9
我是一個粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。開心�。�
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉放在裝滿水的鍋子里煮一下，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動作做好后，外婆就動手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開始卷成一個尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了，還沒完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來一個了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看見糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時，熱氣騰騰的.粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味��！”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子初中作文10
端午帶上一絲露珠在柔美的熟睡中來臨了。我正做著吃粽子的好夢，媽媽親近的響聲卻將我拉回了實際：“起床啦！吃了早餐來包粽子！”一聽見粽子，我那執(zhí)著的起床氣馬上化為烏有，隨后就從床邊坐了起來，用腳來把涼拖一勾，狂奔著往餐廳廚房跑去。
到餐廳廚房，我將早飯隨意往口中一塞，囫圇吞棗地吃完了，然后急急忙忙跑到媽媽邊上坐著，看見媽媽熟練地懷著粽子。在媽媽的手底下，一個個粽子好像一個個有靈氣的精靈，不一會兒就變成了令人垂涎三尺的'粽子�？匆妺寢屢浑p奇妙的手，我摩拳擦掌，也想實現(xiàn)夢想。
因此，我拿出了粽葉，兩手往正中間一拐，粽葉就變成了一個錐形的器皿。我著手一把糯米，往錐體里放，可那糯米像一個個頑皮的小孩一樣，偏要不愿聰明，全跑回了盆中。我伸出粽葉一看，咦？如何有一個小孔？我再度把粽葉再次折一遍，把糯米裝進(jìn)去，可這種個小孩子或是不領(lǐng)我情，又向下鉆去。糯米到媽媽的手里就乖乖聽話，一粒都不容易漏。我細(xì)心緊盯媽媽的手，害怕錯過了一個關(guān)鍵點(diǎn)。原先媽媽把粽葉疊成錐體的與此同時仍在下邊折了一個角，這才不容易漏米，我還在內(nèi)心默默地感慨勞動者的聰慧。因為我學(xué)著媽媽的模樣，果真頑皮的糯米們都安安穩(wěn)穩(wěn)地呆在里邊了。就在這時候，我聽見洱海的媽媽的響聲在耳邊傳來：“包可以了嘛？就差你這一個了�！蔽以尞惖溃骸皨寢屇阍趺窗眠@么快？”媽媽淡淡笑道，對我說：“由于我裹得多了，勤能補(bǔ)拙呀�！蔽胰鐗舫跣�，接著將手上的半成品加工交到了媽媽。
根據(jù)此次包粽子，我明白了一個大道理：勤能補(bǔ)拙，不管做啥事，想把它搞好，就得不斷訓(xùn)練，便會獲得好的實際效果！
包粽子初中作文11
端午節(jié)，我國的傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷五月初五日，相傳古代詩人屈原在這天投江自殺，后人為了紀(jì)念他，把這天當(dāng)作節(jié)日，有吃粽子、賽龍舟等風(fēng)俗。
奶奶要包粽子，我想學(xué)，就仔細(xì)地觀察。只見奶奶把買回的綠綠新鮮的粽葉，一片一片地洗刷干凈，濾在一個筐子里。盆子里有浸泡好的糯米。我問奶奶:“您準(zhǔn)備包什么味的粽子？”奶奶說：“我要包三種口味的粽子：一種是蛋黃肉粽，還有豆子紅棗粽，再包一些堿水粽子�！蔽艺f：“我想學(xué)包粽子�！蹦棠绦χf：“包粽子要掌握方法，不然包不緊，會散掉的。你先在旁邊看看。”奶奶先包蛋黃肉粽，只見她拿了兩片粽葉，輕輕一卷，成了一個漏斗狀，下面尖，上面大，把拌好肉塊的糯米裝進(jìn)去，中間還放進(jìn)一個咸蛋黃，再用筷子向下戳幾下，將上面的葉子蓋住下面，一手抓緊，一手用繩子綁扎緊，很快就包好了一個。一會兒蛋黃肉粽就包了一提，這些肉粽子是用紅線綁的'。
接著奶奶又拿出黃線，開始包豆子紅棗粽子。這種粽子里，奶奶配了不少料，其中有紅豆、綠豆、花生米、紅棗等。最后的一小盆糯米是淺淺的黃色，啥配料也沒加進(jìn)去。奶奶說放了堿，米就會變黃，這就是堿水粽子。我看著奶奶包粽子，好像并不難，就說：“我來包個堿水粽子吧！”說著，便拿起兩片粽葉，輕輕一卷，成了漏斗狀，往里面裝好米，蓋好葉子，可怎么也扎不緊，急得滿頭大汗。最后，在奶奶手把手的幫助下，總算包好個粽子。雖然綁緊了，但粽子的形狀卻很難看。但我很開心，因為自己終于知道粽子是怎樣包出來的了。紅線綁著蛋黃肉粽，黃線綁著豆子紅棗粽，白線綁著堿水粽子。奶奶用大高壓鍋，把粽子煮熟了。
端午節(jié)，我家窗上插著淡淡清香的艾草，桌上放著粽子、包子、茶葉蛋和各種美味佳肴，現(xiàn)在的生活真幸福��！
包粽子初中作文12
端午節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近，愛吃粽子的我不住地纏著媽媽問：“我們什么時候包粽子呀？”媽媽看著我的饞樣，笑著答應(yīng)了我：“好好好，今天晚上就給你這個饞貓包粽子�！�?
下午放學(xué)后，我早早地寫完作業(yè)，幫媽媽把她中午就開始著手準(zhǔn)備的東西一樣一樣端出廚房：一堆煮好的'劍型的粽葉，滿滿一盆泡好的雪白的糯米，一盤紅彤彤的大棗，還有泡過的花生米、葡萄干……看著這些，我仿佛看到一個個香噴噴的粽子，散發(fā)著誘人的香味…… “開始包了!”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來，我慌忙問媽媽：“我來做什么？”“你做棕繩，我包粽子�！�
“好唻！”我拿起一片比較窄的粽葉，把它從中間撕開，然后放下一半，把另一半的頂端打一個結(jié)，再從另一端中間撕開，我做兩個棕繩，媽媽包一個粽子，然后用我做的棕繩把粽子纏好，這樣既不浪費(fèi)粽葉，也不浪費(fèi)棉線繩，還節(jié)省時間。媽媽包著包著，我開始手癢了，也想親手包一個粽子，便向媽媽央求;“媽媽，讓我包一個粽子吧！”“行！”媽媽答應(yīng)了我。
我拿起一片上等的粽葉學(xué)著媽媽的樣子把它卷成一個錐形，然后拿起勺子放進(jìn)滿滿兩大勺糯米，再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干，把上面的粽葉裹起來，我卷著卷著，發(fā)現(xiàn)下面幾粒米，我想把它翻過來，誰知上邊手一松，粽葉全散開了，米也灑了一盤子。媽媽看見了，對我說，：“粽葉要裹緊，手不能松，米也不能放太多，來，我?guī)湍�。”在媽媽的幫助下，我終于纏好了粽子，卻是一個四方形的粽子，“哈哈……”我笑彎了腰。 “出鍋嘍！”粽子煮好了，盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了，但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅，迫不及待地抓起一個粽子就撥開吃起來，“�。≌鏍C！”
我呲著牙，看著自己的四方形粽子，滿意得笑了。
包粽子初中作文13
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽見這個消息，大家興奮不已。
經(jīng)過小組討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉，謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆，陳科宇負(fù)責(zé)帶工具，我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來了，我好失望，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學(xué)校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都很有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進(jìn)去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的餡煮熟后米會硬一些，會更香，而松的就沒這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個粽子就大功告成了。
我抬頭看見同學(xué)們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學(xué)咧著嘴，好像口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的'誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了，一邊指點(diǎn)一邊看著我們包粽子。
最后我們組包了40個粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上能夠吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個美呀！好像聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
包粽子初中作文14
材料準(zhǔn)備完畢，開始包粽子。只見媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起，兩手捏著粽葉的中間和尾端，輕輕一折卷成錐筒狀，把早已準(zhǔn)備好的食材放入粽葉中，再把粽葉折起來把米包嚴(yán)實，用繩子一綁就好了。媽媽的動作很快，不一會兒就包了好幾個。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡單，但我總是卷不好，不是卷大了，就是卷小了，我并不氣餒，一次，兩次……終于做成了，我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包：先放入一些糯米墊底，接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干，再用糯米把粽筒填得滿滿的，用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包裹住糯米。“哎呀，糯米跑出來了!媽媽，怎么辦呀?”我著急地喊道。媽媽說：“糯米放多了，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些�！蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍�，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好，系緊，我的'第一個粽子“新鮮出爐”了，我給它做了一個記號，等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個小時才能熟，其間我不停地催問媽媽什么時候吃粽子，媽媽笑道：“你這個小饞貓，粽子那么大，又包得那么緊，糯米很難煮熟，不熟的糯米硬邦邦的，可不好吃�！濒兆咏K于出鍋了，我迫不及待地挑出我包的那個粽子，撒上一些白糖，輕輕地咬上一口，軟糯香滑，還很有嚼勁兒，真是太好吃了!
這次包粽子，既讓我學(xué)會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子，又鍛煉了我的動手能力和廚藝。從前期食材的處理，再到包粽子，最后經(jīng)過漫長的燉煮，只有細(xì)心做好每一個步驟才能得到令人滿意的成果。
包粽子初中作文15
一股粽葉的清香像青煙似的飄入我的鼻子里，飄入我的夢里，將我從夢中叫醒。把日歷拿起一看，呀！原來今天是端午節(jié)！
端午節(jié)，也就是每年農(nóng)歷五月初五的一個中國傳統(tǒng)節(jié)日。相傳，在很多年前的那個初夏，有一位愛國詩人——屈原投江自盡。因為他不忍看到自己的祖國衰落、滅亡。他常常給國君提出忠告，可是固執(zhí)的國君不但不聽，還把他貶出了首都。才華橫溢的屈原卻報國無門，一氣之下就抱著一塊巨大的石頭，跳入汨羅江中，含恨而去。屈原跳江的消息震驚了整個楚國，老百姓舍不得屈原，為了不讓水中的怪物傷害他的軀體，就造龍舟把粽葉包裹著米飯投入江中。這樣一代一代的傳下來，每年的五月初五就形成了今天吃粽子的習(xí)俗。
今年的端午節(jié)好似有一些特別，一大筐新鮮的粽葉放在桌上，一大盆香噴噴的糯米泡在水中。咦，奶奶怎么沒有來包粽子？“嗯”背后有人拍我“今天就讓我來教你包粽子吧！”“耶”我激動得跳起來。奶奶首先示范給我看。瞧，奶奶雙手上下翻動、左右纏繞，短短幾秒鐘就用粽葉把糯米包裹得嚴(yán)嚴(yán)實實，變成了粽子。我不甘示弱，學(xué)著奶奶的摸樣包起來，先把粽葉的一端卷成一頂尖尖的“生日帽”，然后把泡好的`糯米裝進(jìn)去。不好，一個不留神，握粽葉的手一松勁，“生日帽”散了，糯米全漏了。再來一次，這次可要固定住了，把粽葉重新卷成“生日帽”，握緊了，再把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去�！奥睿恢��！蹦棠淘谂赃吂膭钪�。慢慢裝滿后，再把粽葉折回蓋住“生日帽”的開口，最后用棉線捆個結(jié)結(jié)實實，打上結(jié)。成功了，我親手做成的粽子，我要用親手做的粽子投進(jìn)汨羅江喂魚蝦，我也可以保護(hù)屈原了。
天色漸漸暗下來了，今夜的月亮像鐮刀，更像船兒，乘著粽葉的清香帶著我進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
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