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高中第二冊第三單元作文:《霜葉紅于二月花作文1300字

時(shí)間:2023-05-02 01:37:51 單元作文 我要投稿
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高中第二冊第三單元作文:《霜葉紅于二月花作文1300字

  那么到了秋天,楓葉為什么會變成紅色呢?原來?xiàng)魅~的顏色是由它所含有的各種色素決定的。正常生長的楓葉中含有大量葉綠素,其他色素的含量少,其他顏色完全被綠色掩蓋住了。于是,葉子就顯現(xiàn)出綠色來。

高中第二冊第三單元作文:《霜葉紅于二月花作文1300字

  到了秋季,葉子經(jīng)不住低溫的影響,產(chǎn)生新葉綠素的能力逐漸下降,葉綠素在葉子里分解、消失得很快,而葉子里面的糖分大量地轉(zhuǎn)變成紅色的花青素,于是楓葉就變紅了。葉子產(chǎn)生花青素的能力與氣候急驟變化的程度有關(guān)。如寒流的侵襲、霜凍的降臨等,都有利于形成較多的花青素。一到深秋,漫山遍野的紅葉,比二月的花還要紅艷,煞是好看,所以稱“霜葉紅于二月花”。

  分析:本文是一篇介紹科普知識的釋理說明文。特點(diǎn):1、采用“總-分-總”的結(jié)構(gòu)形式,全文緊緊扣住“到了秋天,楓葉為什么會變成紅色呢?”這一中心問題。2、采用從現(xiàn)象到本質(zhì)的邏輯順序,從紅葉的特征說到紅葉的成因。平實(shí)生動地說明楓葉的顏色是由它所含有的各種色素決定的。3、自然的聯(lián)想,文章以杜牧的詩句“霜葉紅于二月花”結(jié)尾,更突出說明了楓葉“紅”的特征。

  人教版高中第二冊第三單元作文:《怎樣做拔絲地瓜》事理說明文范例:

  清朝愛國將領(lǐng)林則徐,在一次宴會上用嘴吹冰淇淋上冒出的“熱氣”,而被洋人嘲笑。他靈機(jī)一動,上了一道外表看似冰冷,而內(nèi)部卻是奇燙的“方塊菜”,燙得洋人有口難言。這道為國人挽回面子的“冷食”,便是俗稱的“拔絲地瓜”。

  當(dāng)然,洋人被燙除了他們自以為是而外,主要是不懂吃法。實(shí)際上,“拔絲地瓜”是一道外焦里嫩、香甜可口的風(fēng)味名菜。下面,我就簡單地介紹一下它的做法。

  第一步是準(zhǔn)備原料,即準(zhǔn)備好去皮后切成塊狀的地瓜、花生油、砂糖、水等。

  第二步是炸地瓜塊。首先,往鍋中注入花生油。注油前,鍋必須干燥,否則,加熱后會因?yàn)橛兴够ㄉ退奶庯w濺。加入的花生油以能淹沒地瓜塊為好。待油燒至八成熟(油面油沫基本消失,且微冒油煙)時(shí),將地瓜塊倒入鍋中。等地瓜塊炸成金黃色時(shí),用漏勺將地瓜塊撈出。

  第三步是熬糖。這一步很關(guān)鍵,它直接影響這道菜的口味,也影響這道菜的形象,即是否拔得出“絲”。先往鍋中倒入少量花生油,等油燒到七成熟左右,加入砂糖,并不斷攪拌。如因油過熱而使砂糖燒燃,可加入少量水,但一定要不停地?cái)嚢,直到成為均勻的汁狀為止?/p>

  最后-步就是拼盤澆汁。將地瓜塊均勻地排放在盤中,然后澆上糖汁。再準(zhǔn)備一碗涼開水,放在旁邊。這樣,一道可口的“拔絲地瓜”便做好了。順便提醒一句,吃前可要放在涼開水中浸一下喲,不然,又該鬧出“洋人被燙”的笑話了。

  分析:這篇程序事理說明文寫得很有特色。特色之一:作者把“拔絲地瓜”的具體做法歸納為四步程序,對于每一步程序.包括一些注意事項(xiàng),作者解說得非常清楚明白,語言也相當(dāng)準(zhǔn)確,讀后令人產(chǎn)生躍躍欲試的感覺。特色之二:開頭引用的小故事生動有趣,既激發(fā)了讀者的閱讀興趣,又引出了說明對象--“拔絲地瓜”的具體做法。結(jié)尾看似閑筆的一句提醒,既順便介紹了“拔絲地瓜”的吃法,又回應(yīng)了開頭的小故事。語言幽默風(fēng)趣,給人以輕松愉快的感覺。

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