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普羅旺斯寫(xiě)真集鼠尾草的法國(guó)味道讀后感
普寫(xiě)羅旺斯真集鼠尾草的法國(guó)味道由作者原曉娟博客專(zhuān)欄文字輯錄而成，圍繞著旅行和美食為主題，介紹作者在普羅旺斯的見(jiàn)聞及感想，記錄了當(dāng)?shù)氐牡赜蝻L(fēng)情和那里特有的生活方式。作者憑著《普羅旺斯寫(xiě)真集》blog獲得新浪首屆博客大賽“最佳私人日志”一等獎(jiǎng)，獲德國(guó)之聲全球博客大賽 “國(guó)際最佳博客”提名，最后獲得“中文最佳博客”。通過(guò)這本書(shū)，我也更加的了解了一直存在在我夢(mèng)中的那個(gè)地方，那個(gè)我無(wú)限向往的天堂。 天空藍(lán)的通透明澈，空氣像新鮮的冰鎮(zhèn)檸檬水沁入入肺里。心底最深處如有清泉流過(guò)，漫山遍野的薰衣草讓人狂喜不已。陽(yáng)光撒在熏衣草花束上，是一種泛藍(lán)紫的金色光彩。七月盛開(kāi)期間，紫色夢(mèng)一般的花海奇香襲人，整個(gè)普羅旺斯好像穿上了紫色的外套，香味撲鼻的薰衣草在風(fēng)中搖曳...... 這就是普羅旺斯的幸福的時(shí)光。 我已經(jīng)不記得我是從什么時(shí)候就開(kāi)始迷戀普羅旺斯了，也許是彼得梅爾的普羅旺斯三部曲。他用游記的形式記錄他和妻子在法國(guó)南部的普羅旺斯地區(qū)的生活實(shí)錄。而《普羅旺斯寫(xiě)真集》給了我另一扇窗戶看到普羅旺斯的特別，從翻看那些記錄關(guān)于普羅旺斯的書(shū)時(shí)，才豁然明白，喜愛(ài)普羅旺斯的人都像“桑貝筆下的典型人物，身軀小得像小鳥(niǎo)，卻無(wú)法自由翱翔，是受日常瑣事?tīng)拷O的理想主義者——夢(mèng)想著自由開(kāi)闊的空間，卻被牢牢地綁死在地上”，而他們的人生目標(biāo)也一樣是：奢侈，寧?kù)o和享樂(lè)。 提到普羅旺斯會(huì)想到很多關(guān)鍵詞，比如薰衣草，松露，美酒，橄欖，地中海，馬賽魚(yú)湯，香料...《普羅旺斯寫(xiě)真集》用圖片和文字的方式向人們傳遞著那里的奢侈，享樂(lè)和安靜生活狀態(tài)。它更多的是在寫(xiě)美食，一直認(rèn)為能感覺(jué)到盤(pán)中美味是廚師怎樣地表現(xiàn)著本土和個(gè)人的特色，能感覺(jué)到每一杯喝掉的葡萄酒里是普羅旺斯怎樣的生活方式。 在我心里，普羅旺斯不只是一個(gè)地方，它是一個(gè)地方，它是一種生活方式的代名詞，一種和現(xiàn)代都市快節(jié)奏相背離的生活方式，充滿了城市人對(duì)回歸不經(jīng)意間丟失的田園生活的方式的渴望。喜歡那里的薰衣草，給人舒服的感覺(jué)，也喜歡那里的海，給人沉靜，喜歡那里的人，給人平和的印象。書(shū)中寫(xiě)到那里的一位年過(guò)半百的老太太還穿著如此艷麗的衣服，保持著抖擻的精神，看著讓年輕人都羨慕。那些古老的城堡述說(shuō)著曾經(jīng)的輝煌。從地中海沿岸延伸到內(nèi)陸的丘陵地區(qū)，中間有大河Rhone流過(guò)，很多歷史城鎮(zhèn)，自古就以靚麗的陽(yáng)光和蔚藍(lán)的天空，迷人的地中海和心醉的薰衣草，令世人驚艷。 薰衣草一直是普羅旺斯的名片，《流星花園》里打造的浪漫青春好像就是薰衣草的感覺(jué)，淡紫色的浪漫溫柔。薰衣草成為浪漫的代表，我總覺(jué)得和它的顏色有關(guān)，還有這個(gè)好聽(tīng)的名字。如果把普羅旺斯和一種植物聯(lián)系起來(lái)，全世界游客都會(huì)選熏衣草，但當(dāng)?shù)厝舜蠖紩?huì)選茴香。很久以前，普羅旺斯盛產(chǎn)苦艾酒，它讓人產(chǎn)生幻覺(jué)并上癮。因?yàn)榫凭窟^(guò)高經(jīng)常有酒客失明或發(fā)狂。梵高因?yàn)檫@種酒割掉自己的耳朵。一百年前，苦艾酒被禁。當(dāng)?shù)爻銎穬?yōu)質(zhì)葡萄美酒，其中20%為高級(jí)和頂級(jí)酒種。由于地中海陽(yáng)光充足，Provence的葡萄含有較多的糖分，這些糖轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭蛊樟_旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略帶橙黃色的干桃紅酒是最具特色的。法國(guó)的餐桌上的三位一體中，面包占了1/3，面包在法國(guó)人的生活中的確實(shí)很重要，一般大家都習(xí)慣在早晨去買(mǎi)剛烤好的新鮮面包。那些新鮮的面粉烤制的香味總會(huì)讓味蕾顫動(dòng)。通過(guò)這本書(shū)，我不僅領(lǐng)略了一幅法國(guó)的風(fēng)情畫(huà)，更是接受了一次關(guān)于西方飲食的啟蒙。關(guān)于香料，關(guān)于橄欖油、關(guān)于葡萄酒、關(guān)于馬賽魚(yú)湯......總之受益匪淺。 普羅旺斯的生活簡(jiǎn)樸而高尚，單來(lái)這里把節(jié)奏放緩，好好地吸一口忘草香，嘗一口鮮味芝士，也是人生難得的境界。 我雖然還沒(méi)去過(guò)普羅旺斯，自始至終都一直深?lèi)?ài)著那片紫色的土地，我一直猜想著，那里也許就是我的世外桃源。我喜歡著它，在那無(wú)比溫存的陽(yáng)光底下似乎有我靈魂的歸宿一般。有人告訴我普羅旺斯的含義是：我即是你將遠(yuǎn)行的心......【普羅旺斯寫(xiě)真集鼠尾草的法國(guó)味道讀后感】相關(guān)文章：
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