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端午節(jié)的粽子說(shuō)明文(精選41篇)
相信大家總免不了要接觸或使用作文吧,特別是作為主要學(xué)習(xí)作文類(lèi)別之一的說(shuō)明文,說(shuō)明文是一種以說(shuō)明為主要表達(dá)方式的文章體裁。那么寫(xiě)這類(lèi)作文時(shí)還應(yīng)注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編收集整理的端午節(jié)的粽子說(shuō)明文,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇1
每到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)吃粽子。傳說(shuō),人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,把米粒灑在江河里,但是米粒很快就被魚(yú)兒吃完了。后來(lái),人們想了個(gè)辦法,用粽葉把米粒包住扔下河,魚(yú)兒以為是粽葉就游開(kāi)了。從此粽子就流傳下來(lái)了。
下面我來(lái)告訴你們做粽子吧!先要準(zhǔn)備糯米、紅棗、粽葉和肉。糯米要浸泡一個(gè)晚上,肉要把它切成一小塊一小塊的,粽葉要洗干凈。第二天一早就可以包了,把粽葉打開(kāi),在中央放一些糯米,再放一小塊肉和一個(gè)棗子,還可以放幾粒豆子,再用繩子把它捆成一個(gè)三角形,這樣就做成了。最后一道工序是把它放進(jìn)鍋?zhàn)永镎粢粋(gè)小時(shí),就可以了。蒸出來(lái)的`粽子有點(diǎn)綠色,聞起來(lái)很香,真叫人口水直流。吃起來(lái)甜甜的,有點(diǎn)粘口。
你們想吃嗎?想吃就到我家來(lái),我一定做給你吃!
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇2
今天是農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
一大早,我就在臥室里聞到了一陣陣粽子的香味,我急忙起床來(lái)到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!媽媽說(shuō):“今天的粽子品種可多了!有紅線捆的紅豆粽,有白線捆的清水粽,還有花線捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一個(gè)五香牛肉粽,剪開(kāi)線,撕掉粽葉,只見(jiàn)一粒粒飽脹的糯米像一顆顆珍珠相擁在一起。我使勁咬上一口,覺(jué)得香香的,還有一絲絲甜味呢!也許是我吃得太快,連牛肉的影子也沒(méi)看見(jiàn)。在看看媽媽的紅豆粽,紅色的豆子像一顆顆紅寶石鑲嵌在糯米團(tuán)里,里面還有花生呢!突然,爸爸說(shuō):“我這個(gè)清水粽像什么?”我說(shuō):“像一個(gè)寶塔!”于是爸爸粘上白糖,我一口就把寶塔的塔尖咬去了。我們一家三口吃得津津有味,爸爸還告訴我:“端午節(jié)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。因?yàn)楫?dāng)時(shí)朝廷,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自殺。老百姓知道后,為了不讓魚(yú)蝦啃食屈原的.尸體,于是老百姓劃船到江中,投下粽子、咸蛋等食物喂魚(yú)蝦。所以,每到端午節(jié),人們都要吃粽子、咸蛋,甚至劃龍舟比賽!
今天,我不但吃到了香甜的粽子,還增長(zhǎng)了不少課外知識(shí),我會(huì)記住這個(gè)粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇3
端午粽飄香一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)――端午節(jié)又要到了,這是我最喜愛(ài)的節(jié)日,因?yàn)槲也粌H喜歡吃各種各樣的粽子,尤其喜歡那粽葉飄香的味道。
粽子可以做出多種口味,有紅豆粽、蜜棗粽、豬肉粽……每年的端午節(jié),爺爺和奶奶都會(huì)包粽子。我偶爾也會(huì)跟著搗亂,試著他們的樣子,開(kāi)始包起來(lái)。我精挑細(xì)選的挑出兩片又寬又綠的粽葉,左手拿著粽葉,用右手卷出一個(gè)圓角,然后把糯米和蜜棗放進(jìn)圓角中,我胸有成竹地把粽餡壓緊抹平,粽葉蓋上,正準(zhǔn)備拿一根細(xì)繩把粽子扎緊時(shí),一不留神,手稍稍松動(dòng)些,卷好的粽餡竟像開(kāi)閘的水,一條線地從底部松開(kāi)的洞口“唰唰”的流了出來(lái)。沒(méi)一會(huì)兒,原本滿滿的“粽子”就變得空空如也。奶奶見(jiàn)狀,不由得哈哈大笑起來(lái),說(shuō):“傻孩子,你別小看了這手頭功夫,這可是一門(mén)手藝,想包一只即漂亮又結(jié)實(shí)的粽子可不容易了!別泄氣,再來(lái)一次吧!”在奶奶的鼓勵(lì)下,我又開(kāi)始包起來(lái)。
包粽子是有趣的',煮粽子是享受的。粽葉的清香撲面而來(lái),彌漫著整個(gè)屋子,令人心曠神怡!
端午節(jié),是快樂(lè)的,到處情意濃濃;端午節(jié),是熱鬧的,到處粽葉飄香。我愛(ài)端午節(jié)!
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇4
端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、龍舟節(jié)、正陽(yáng)節(jié)、浴蘭節(jié)、天中節(jié)等,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)節(jié)日里,我最喜歡的是包粽子。
包粽子首先要準(zhǔn)備好包粽子的材料。傳統(tǒng)的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創(chuàng)新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據(jù)個(gè)人喜歡做為餡子。輔助工具是長(zhǎng)長(zhǎng)的尼龍繩或棉線。
包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個(gè)小時(shí),因?yàn)檫@樣煮起來(lái)粘性大;接著溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過(guò)的粽葉不易爛,包起來(lái)也方便,F(xiàn)在重頭戲來(lái)了-包粽子先用兩三個(gè)粽葉卷成一個(gè)倒圓錐形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最后在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,從另一端卷起來(lái),卷到最后要留點(diǎn)尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起來(lái)的那一面折過(guò)來(lái),用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開(kāi),這樣煮起來(lái)方便。
開(kāi)始煮粽子,有的`人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過(guò)粽子。經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)左右,打開(kāi)鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來(lái)。撥開(kāi)粽葉,吃上一個(gè)。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺(jué)得齒頰留香。
端午節(jié)是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,包粽子是我們中國(guó)人的絕活。同學(xué)們,為了中華民族的優(yōu)良文化傳承,動(dòng)起手來(lái),讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)包粽子吧!
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇5
五月初五將至,端午節(jié)來(lái)了,又到吃粽子的時(shí)候。
粽子在潮汕,價(jià)格高低不同,低價(jià)的三元一個(gè),只有白白的米披上綠綠的衣,高價(jià)的十幾元一個(gè),餡料應(yīng)有盡有,五香豬肉、咸蛋黃、花生、板栗……更是必不可少。
不過(guò),我們從來(lái)不買(mǎi),都是自己包,餡料更是隨心所欲。我準(zhǔn)備的是一束咸草、一份竹葉,到市場(chǎng)買(mǎi)了幾斤五花肉,一斤綠豆,一瓶陳皮,半斤蒜頭,還有香菇、咸蛋黃、鹽鵪鶉蛋等等。
回到家,洗涮竹葉、咸草,再用鹽水煮沸算是消毒。趁此時(shí)機(jī),我把五花肉切片,下鍋油炸后放了醬油、料酒、蠔油、糖與鹽,腌制一會(huì)好入味。再把糯米、綠豆淘洗,香菇切丁,陳皮切碎,一起攪勻。臘腸切成拇指厚之后,一切準(zhǔn)備就妥當(dāng)了。
我拿起兩片竹葉,折疊成漏斗狀,先在底面斜鋪一層臘腸,放進(jìn)半兩糯米,按壓緊致后放兩片五花肉,再加一層糯米,放個(gè)咸蛋黃,最后又鋪一層臘腸,餡料便裝填完畢!將竹葉折疊蓋密餡料,壓實(shí)、整出菱形,用咸草按十字包法扎緊打結(jié),粽子便大功告成!
“看來(lái),包得還算緊實(shí)!崩牙言u(píng)價(jià)著。受到姥姥的肯定,我十分振奮,又加快了速度?墒,包著包著,竹葉、咸草還有,餡料卻沒(méi)了。我不甘心,異想天開(kāi)想包幾個(gè)甜粽來(lái)。
說(shuō)干就干,我洗凈鍋,放入紅豆、陳皮、加了水和冰糖便熬起來(lái),再拌上米與綠豆,甜餡料準(zhǔn)備就緒后,依樣畫(huà)葫蘆,甜粽子很容易就包好了。
接下來(lái)就是煮粽子。我把粽子放入高壓鍋,倒入適量的水,蓋上蓋子后便大火蒸煮,待冒氣后轉(zhuǎn)小火保持30分鐘。
鍋剛打開(kāi),粽香即刻飄逸開(kāi)來(lái),外面正玩得起勁的弟弟們聞香而動(dòng),立馬沖進(jìn)來(lái)伸長(zhǎng)脖子準(zhǔn)備吃粽子。
年年有端午,端午有粽子?纱蠹抑吏兆拥膩(lái)歷嗎?
相傳,那是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,三閭大夫屈原懷揣報(bào)國(guó)之志,即使“路漫漫”也“上下而求索”,勵(lì)精圖治,雖蒙受奸臣陷害,兩度流放,仍“雖九死其猶未悔”“舉世皆濁我獨(dú)醒清,眾人皆醉我獨(dú)醒”,懷抱利器,縱身跳進(jìn)汨羅江。當(dāng)?shù)匕傩諡榉乐刽~(yú)蝦吃屈原,便把米放入竹葉投入江中,這就是粽子的`原型。
在我們吃粽子時(shí),千萬(wàn)別忘記屈原的愛(ài)國(guó)之情,更該銘記傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)核。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇6
據(jù)說(shuō),端午節(jié)很多習(xí)俗與屈原相關(guān)。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的屈原受楚懷王信任,提倡“美政”,主張對(duì)內(nèi)舉賢任能,修明法度,對(duì)外聯(lián)齊抗秦。后因遭貴族排擠誹謗,先后被流放至漢北和沅湘流域。楚國(guó)郢都被秦軍攻破后,屈原于端午節(jié)自沉于汨羅江,以身殉楚國(guó)。過(guò)后,當(dāng)?shù)貪O夫?yàn)榉乐菇械聂~(yú)蝦吃了屈原的身體而劃著小船把竹筒里的米撒下汩羅江。再后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為龍舟。端午節(jié)也成了紀(jì)念屈原的日子。
現(xiàn)在,端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一就是包粽子吃粽子。我們家就有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子能手——我奶奶。每到端午節(jié),我們?nèi)页缘降拿牢遏兆,就全出自奶奶的手。奶奶常說(shuō)“用竹葉包的粽子最香”,所以,我們家的粽子就是竹葉包的。
我也常跟奶奶一起包粽子。在包粽子之前,要先做好準(zhǔn)備。把干竹葉放在水里泡一泡,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,等竹葉濕潤(rùn)后,就可以開(kāi)始包粽子了。先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間。這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體的模樣,再在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子翻轉(zhuǎn)封口,用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。奶奶包的粽子又肥又大,活像一個(gè)披著綠衣裳的胖娃娃;可我包的粽子有點(diǎn)瘦瘦的,像吃不飽的饑民。等粽子包完后,奶奶就把粽子放到高壓鍋里蒸四十分鐘,出鍋就可以吃了!
雖然奶奶包的粽子原料簡(jiǎn)單,卻是香噴噴的'。那種香,你只要一聞到味,就立即想吃。我每次看到奶奶包的粽子時(shí),總是吃很多,連下一頓的量也一起裝進(jìn)肚子里的。
端午節(jié)除了吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟!
我最喜歡的是賽龍舟的節(jié)奏與力量。幾十個(gè)水手拼盡全身力氣奮力劃槳,鼓手情緒激昂,鼓點(diǎn)兒節(jié)奏明快。“加油,加油!”岸邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,雷鳴般的吶喊聲此起彼伏。龍舟賽壯觀、激烈的場(chǎng)面,讓我也熱血沸騰。在精神萎靡的時(shí)候,看龍舟賽會(huì)讓我消除頹廢積極拼搏。
吃粽子、賽龍舟,營(yíng)造了熱熱鬧鬧的端午節(jié),飽了我的口福,激發(fā)了我積極向上的意志,真好!
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇7
一年一度的端午節(jié)到來(lái)了,按照習(xí)俗在這一天人們插艾葉、戴香囊。吃粽子,撒白糖,飲雄黃,游百病。有的地方還進(jìn)行龍舟比賽,總之這一天既能體現(xiàn)本民族的文化內(nèi)涵,又能體現(xiàn)民俗的歷史,展示了濃濃的民俗氣息。
這些民俗中,我最喜歡的就是端午節(jié)包粽子了。
端午節(jié)這一天,媽媽早早地在廚房忙碌著。她拿出了造以準(zhǔn)備好的糯米、粽葉和豆餡、小棗,準(zhǔn)備包粽子。我湊上前去自告奮勇地說(shuō):“媽?zhuān)規(guī)湍黄鸢兆影伞!“好啊!”媽媽爽快地答?yīng)了。說(shuō)干就干,我擼胳膊挽袖子,捧起粽葉就包,不是生生撕開(kāi)了粽葉,就是將其打成了其他有趣的圖形,一個(gè)也沒(méi)包成。我一急,又撈起幾片粽葉,這時(shí)掛在衣襟上的“小五毒”跑了出來(lái)。靈機(jī)一動(dòng),“媽為什么奶奶要把拴著蛇、蟾蜍、壁虎、蝎子的掛飾縫在我衣服上?”媽媽看出了我的窘樣,一邊手把手的教我,一邊對(duì)我說(shuō):“因?yàn)槎宋绻?jié)在古代人們心中是毒日、惡日,在衣服上縫這種“五毒”是為了祈福解災(zāi)。其實(shí)這是因?yàn)橄募咎鞖庠餆,人易生病,加上蛇蟲(chóng)繁殖容易咬人,我了驅(qū)災(zāi)避害,所以形成了這種風(fēng)俗。“噢!是這樣啊!奶奶每年都要親手給我做這個(gè)掛飾,是希望我健健康康、沒(méi)病沒(méi)災(zāi)!薄皩(duì)呀!你奶奶可疼你了。那你知道,端午節(jié)這一天為什么要包粽子嗎?”“知道!包粽子是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的浪漫主義詩(shī)人屈原,相傳,楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日懷抱大石,悲憤投入汨羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的機(jī)體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。后來(lái),改用艾葉包裹,用五色絲線捆好,投入江中,表達(dá)了后人對(duì)屈原的崇敬和懷念。粽子也就成為端午節(jié)的傳統(tǒng)食品。”
“行啊你!知道的挺多的”
“那是!”不知不覺(jué)中,盆里的粽子越來(lái)越多,我也能掌握了包粽子的要領(lǐng)。將一個(gè)個(gè)玲瓏的`粽子放入高壓鍋,我陷入了漫長(zhǎng)的等待。說(shuō)來(lái)也真是氣人,這粽子在鍋中還沒(méi)蒸太久,那粽葉所散發(fā)出的淡淡清香就突然變得濃郁起來(lái),將我們這些孩子的饞蟲(chóng)都勾了出來(lái)。等待也是對(duì)人的一種考驗(yàn)啊......
今年的端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,更親自感受到了端午節(jié)濃濃的民俗氣息,是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的傳承,飽含長(zhǎng)輩對(duì)我們的愛(ài)。我們要把祖國(guó)的傳統(tǒng)文化傳承下去,讓世界了解中國(guó),了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇8
記得小時(shí)候最喜歡過(guò)的就是端午節(jié),那個(gè)時(shí)候外公還在世,他老人家很喜歡吃粽子,外婆總是早早的就開(kāi)始包起了粽子,我放學(xué)回家經(jīng)過(guò)她家時(shí),饑餓的我就開(kāi)始狼吞虎咽,很是滿足的樣子。外婆是位很勤儉的舊時(shí)婦女,她最注重過(guò)節(jié),每逢過(guò)年也好,端午節(jié)也好,只要是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,該有的東西從來(lái)不會(huì)少做,她總是說(shuō)忙乎了一年了,也該好好的過(guò)個(gè)節(jié)了。似乎孩提時(shí),對(duì)端午節(jié)的記憶,就是從粽子的香味開(kāi)始的。
后來(lái),母親也沿襲了外婆的傳統(tǒng),讓我們有口腹之欲的享受。記得那年剛好是非典盛行,在端午節(jié)的前一天,母親去藥店購(gòu)買(mǎi)了相關(guān)藥材,為我和弟弟制作了香囊,讓我們掛在脖子上。如今,已過(guò)去這么多年,那幾個(gè)香囊依然還在母親家里掛著。
同時(shí),農(nóng)村習(xí)俗里,家家戶戶還會(huì)用雄黃和酒調(diào)和的雄黃酒揮灑屋里屋外以及孩子身上,寓意辟邪、去晦氣。小時(shí)候的我,似乎對(duì)這些很不解。
在端午節(jié)那天,全家人早早地起來(lái)開(kāi)始忙活。母親吩咐我去地頭上拔些艾草,但是我并不知道這個(gè)叫“艾草”的東西到底是一種怎樣的草。母親告訴我,艾草具有濃烈的香氣,葉子類(lèi)似于芹菜。在母親的帶領(lǐng)下,我終于認(rèn)得了艾草。母親把拔來(lái)的艾草掛在大門(mén)兩側(cè),說(shuō)是能把不好的'、邪惡的東西擋在門(mén)外。看著母親虔誠(chéng)的樣子,我暗自好笑:一把草,能有這么大的作用嗎?
日月更迭,歲月帶走了慈祥的外公,也讓當(dāng)年那個(gè)不諳世事的我漸漸長(zhǎng)大,F(xiàn)如今,又是一年粽飄香,端午節(jié)到了,在氤氳的香氣中,我仿佛又回到了童年時(shí)代,又聞到了那粽香中包裹著的愛(ài)的味道……
其實(shí),中國(guó)的這些傳統(tǒng)節(jié)日是值得我們記憶的,這是我們中華文化的縮影。在物質(zhì)生活不斷豐富的今天,中國(guó)的一些傳統(tǒng)節(jié)日和食物漸漸被我們淡化。因?yàn)閷?duì)我們而言,再也找不到過(guò)去過(guò)節(jié)時(shí)的那種心情和渴望了。其實(shí),過(guò)節(jié)過(guò)的就是一種心情,雖然現(xiàn)在已經(jīng)找不回兒時(shí)過(guò)節(jié)的那種期盼心情了,但是看著滿桌的菜肴和各種端午必備的食品,看著圍著桌子平時(shí)忙碌很少能坐到一起的家人,歡歡喜喜地吃著喝著,所感受的是濃濃的親情和溫暖。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇9
五月初五端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,說(shuō)到端午節(jié),大家一定會(huì)想到端午節(jié)的粽子,我也是如此,因?yàn)槎宋绻?jié)的粽子非常的好吃。
端午節(jié)的粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的`,它還有四個(gè)角,六條斜斜的邊,有四個(gè)面,而且每個(gè)面都是三角形,樣子非常好也非?蓯(ài)。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?粽子有各種各樣的味道,我們?nèi)鸢灿刑鹣痰聂兆樱拇ㄓ欣濒,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過(guò),粽子的味道應(yīng)有盡有。
要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開(kāi)繩子,再剝開(kāi)粽葉,里面露出黃色的糯米團(tuán),而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個(gè)小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來(lái),讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無(wú)窮,我還想再吃一個(gè)。
這就是端午節(jié)的粽子,不僅好吃,而且還是為了紀(jì)念屈原才誕生的,找我真喜歡端午節(jié),喜歡端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇10
說(shuō)到端午,就一定會(huì)想到粽子。粽子用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以后,箬葉轉(zhuǎn)為墨綠色,剝開(kāi)后,之間潔白的米團(tuán)里嵌著幾粒深紅油亮瑪瑙般的紅棗。輕輕夾起一角,沾上白糖,送入口中,軟糯的糯米夾雜著紅棗的香甜,喚醒了每一個(gè)熟睡的味蕾。
粽子,又叫“角黍”、“簡(jiǎn)粽”。傳說(shuō)粽子是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。相傳屈原在農(nóng)歷五月初五這天投身汨羅江,人們愛(ài)戴這位偉大的詩(shī)人,為了紀(jì)念他,也為了避免他的肉身被江里的魚(yú)蝦啃食,于是就在每年的這一天往汨羅江里投放米糧。不料有一年,屈原給百姓托夢(mèng),說(shuō)原來(lái)那些米糧都被江里的蛟龍吃了。聰明的百姓為了避免再被蛟龍偷吃,就將米糧用箬葉包裹起來(lái),久而久之,就形成了我們現(xiàn)在常吃的粽子,而這一天就是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
粽子的南北差異很大。我是一個(gè)北方人,自我記事起,我吃的粽子就多是甜口的,比如豆沙餡、蜜棗餡……而爸爸媽媽是南方人,他們告訴我,在他們的老家,粽子的`口味是咸的,人們會(huì)把糯米用醬油腌過(guò),然后在里面裹上咸蛋黃、五花肉等等,聽(tīng)到這里,我的口水都忍不住要流下來(lái)了。
正說(shuō)著呢,我家粽子出鍋了。我一把抓起一個(gè)粽子,一層一層剝?nèi)ニ耐庖,漸漸的,一個(gè)粽色的,胖胖的粽子露了出來(lái)。一口咬下去,糯滋滋,五花肉那誘人的香味讓人垂涎欲滴,蒸過(guò)的肉肥而不膩,咸鮮可口,我差點(diǎn)把夾著的筷子都要咬下去了。
端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗延續(xù)至今,我相信,伴隨著這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,粽子這道傳統(tǒng)美食也必將傳承下去,發(fā)揚(yáng)光大。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇11
粽子煮熟了,大約1小時(shí)后,首先要把粽葉洗干凈,就看四個(gè)角是不是勻稱,然后把陷放在米里,粽子是怎么來(lái)的?媽媽說(shuō):說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),在他的努力下,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉, 我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,就可以開(kāi)工了。
我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,我就連忙跑到廚房,一看原來(lái)是媽媽在包粽子,饞得我直流口水。
早晨,流放期間,但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,圍攏來(lái),這包粽子的.功夫全在最后一道工序,包出棱角,和在一起揉勻,最后把粽葉包著的粽子做成四角的形狀, 在煮粽子的過(guò)程中,先把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉折疊。
我不禁的敬佩起屈原來(lái)了,是不是有型,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng),心如刀割,做了粽子投入江中,便抱石投江身死,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn),在熱水中泡軟,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,屈原早年受楚懷王信任, 麥頂三年級(jí):俞高蕾 ,屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。
你的粽子包得好不好,做成一個(gè)窩,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,我一起床就聞到一股清香,之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。
再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,媽媽告訴我包粽子,。
改文火煮30分鐘就可以。
因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,我吃著粽子便問(wèn);媽媽?zhuān)虼恕?/p>
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇12
今天是農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)――端午節(jié)。
一大早,我就在臥室里聞到了一陣陣粽子的香味,我急忙起床來(lái)到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!媽媽說(shuō):“今天的粽子品種可多了!有紅線捆的紅豆粽,有白線捆的清水粽,還有花線捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一個(gè)五香牛肉粽,剪開(kāi)線,撕掉粽葉,只見(jiàn)一粒粒飽脹的糯米像一顆顆珍珠相擁在一起。我使勁咬上一口,覺(jué)得香香的,還有一絲絲甜味呢!也許是我吃得太快,連牛肉的影子也沒(méi)看見(jiàn)。在看看媽媽的紅豆粽,紅色的'豆子像一顆顆紅寶石鑲嵌在糯米團(tuán)里,里面還有花生呢!
突然,爸爸說(shuō):“我這個(gè)清水粽像什么?”我說(shuō):“像一個(gè)寶塔!”于是爸爸粘上白糖,我一口就把寶塔的塔尖咬去了。我們一家三口吃得津津有味,爸爸還告訴我:“端午節(jié)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。因?yàn)楫?dāng)時(shí)朝廷,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自殺。老百姓知道后,為了不讓魚(yú)蝦啃食屈原的尸體,于是老百姓劃船到江中,投下粽子、咸蛋等食物喂魚(yú)蝦。所以,每到端午節(jié),人們都要吃粽子、咸蛋,甚至劃龍舟比賽!
今天,我不但吃到了香甜的粽子,還增長(zhǎng)了不少課外知識(shí),我會(huì)記住這個(gè)粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇13
翠綠的葦葉包著晶瑩剔透的糯米,再加上潔白的砂糖,這就是端午節(jié)一道獨(dú)特的風(fēng)景——粽子。
賽龍舟、五彩繩、桃樹(shù)枝、插艾蒿,這都是端午節(jié)的'習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,這些年輕人都不喜歡做了,但是只要一提到端午節(jié),人們第一個(gè)還是想到粽子,吃粽子是解不開(kāi)的一個(gè)情結(jié)。
蘆葦?shù)那逑,蔗糖的甘甜,糯粘的口感,這些都是粽子獨(dú)有的魅力。我呢,歷來(lái)對(duì)這些古老的傳統(tǒng)食品就是“來(lái)者不拒”,我是很喜歡吃粽子的。
粽子,人們俗稱“掙子”,諧音“掙”,寓意著掙大錢(qián),寄托了美好的愿望。所以開(kāi)業(yè)的時(shí)候,每一個(gè)門(mén)店都要買(mǎi)兩個(gè)大粽子掛上,喜慶吉祥,期盼著開(kāi)門(mén)大吉掙得多掙大錢(qián)。
我們吃粽子是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,他力主聯(lián)齊抗秦遭貴族排擠毀謗,被先后流放,當(dāng)國(guó)家滅亡的時(shí)候他就投汨羅江自殺了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)吃他的尸體,就包了粽子給魚(yú)吃。從此,就演變成了端午節(jié)吃粽子,賽龍舟的習(xí)俗。
端午節(jié)的粽子讓我懂得了愛(ài)國(guó)的道理,讓我知道了對(duì)富裕美好生活的向往,我很喜歡端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇14
今天,媽媽告訴我,再過(guò)幾天就是端午節(jié)假期了。我有些奇怪地問(wèn)媽媽?zhuān)骸岸宋绮痪褪浅贼兆訂?還要特地放一天假,就是為了讓大家好好地吃粽子?”媽媽說(shuō):“看來(lái)你對(duì)端午節(jié)還不大了解哦,上網(wǎng)查查資料吧,你就會(huì)知道,端午可不是簡(jiǎn)單的粽子節(jié)呢!
上了百度,在搜索欄里輸入“端午”——呀,真讓我大開(kāi)眼界啊,一下子就搜到了3,950,000多個(gè)結(jié)果,看來(lái)比最紅的小沈陽(yáng)還熱門(mén)呢。
我打開(kāi)幾個(gè)網(wǎng)頁(yè)看看,端午真是個(gè)很有意思的.節(jié)日。端午也稱端五,“端”的意思相當(dāng)于“初”,“端五”也就是“初五”;端五的“五”字與“午”相通,因?yàn)榘吹刂ы樞蛲扑,五月正是“午”月。又因午時(shí)為陽(yáng)辰,所以端五也叫“端陽(yáng)”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)等等。
關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷,也有好幾種說(shuō)法,分別是紀(jì)念屈原、紀(jì)念伍子胥、紀(jì)念孝女曹娥、紀(jì)念革命女詩(shī)人秋瑾、長(zhǎng)江中下游廣大地區(qū)崇拜龍圖騰的部族——百越族的祭祖節(jié)。
而端午節(jié)的風(fēng)俗,就更是數(shù)不勝數(shù)……
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇15
立夏過(guò)了,就要到我們喜歡的節(jié)日了“端午節(jié)”。那時(shí)街上到處都會(huì)飄著粽葉的香味。
每當(dāng)吃粽子時(shí),我都會(huì)想起我小時(shí)候跟奶奶學(xué)包粽子的故事。
到端午節(jié)時(shí),我端坐在奶奶身邊,睜著一雙圓圓的大眼睛,看著奶奶包粽子,奶奶用手抄起兩張新鮮碧綠的粽葉,然后變戲法似的快速將粽葉彎成一個(gè)小小的漏斗狀,右手從面前的小桌上用小勺挖些晶瑩飽滿的'糯米,再放一些肉或一顆紅棗……放在米里。接著就看見(jiàn)奶奶指如蘭花,將長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉三纏兩繞,一個(gè)精致的粽子就誕生了。
我看得好奇,不禁心癢,手也跟著癢了起來(lái),于是纏著奶奶也要包粽子,在我的再三要求下,奶奶終于答應(yīng)了。
我在奶奶的指導(dǎo)下,很快就包好了,盡管總有缺點(diǎn),但我并不灰心,一次次的練習(xí),散了再來(lái),終于,我包好了一個(gè)完美的粽子。
看著我包的粽子,我不禁想吃了,我問(wèn)奶奶什么時(shí)候能吃到粽子,奶奶說(shuō):“明早給你煮好了吃!”我聽(tīng)了,想快快到第二天吧!
現(xiàn)在,端午節(jié)快到了,我迫不及待地想吃到我包的粽子,聞著那醉人的青春,吃著,我自己包的香粽子,我心里會(huì)有說(shuō)不出的高興。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇16
提起粽子,大家都會(huì)想到端午節(jié)吧,我非常喜歡吃粽子,自然就非常盼望端午節(jié)的到來(lái)。
端午節(jié)要到了,今天媽媽買(mǎi)了三捆粽葉,準(zhǔn)備回家包粽子。我卻突發(fā)奇想地說(shuō):“媽媽?zhuān)屛野粋(gè)粽子自己先吃,行嗎?”媽媽說(shuō):“好呀,先看我包一遍!
回到家,只見(jiàn)媽媽把粽葉先洗干凈,然后拿出幾片卷成漏斗狀(底端不要有孔),把米倒進(jìn)去,再把頂端用粽葉包好,然后用繩子一捆扎好放入鍋里。媽媽說(shuō)包粽子有好多包法,她包的是東臺(tái)包法。我按照媽媽的包法,包出一個(gè)“四不像”的粽子,雖然這個(gè)粽子“奇形怪狀”,可我卻感到很開(kāi)心,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
媽媽把所有的粽子放入鍋里,又倒進(jìn)冷水開(kāi)始煮,我焦急地等待著。大約過(guò)了半小時(shí),我聞到了濃濃的粽葉香。又過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō)熟了可以開(kāi)鍋了。媽媽拿出我包的粽子教我等等,冷一下再吃,我只好耐心等。終于可以吃了,我迫不及待地剝開(kāi)粽葉,細(xì)細(xì)品味了我的`粽子,心里美滋滋的。
現(xiàn)在真盼望端午節(jié)快快到來(lái)啊,到那時(shí)我可以大吃特吃一頓了,而且端午節(jié)我們都要到爺爺奶奶家吃團(tuán)圓飯,我還可以和哥哥,姐姐一起玩。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇17
今年的6月8日是農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)這一天,中國(guó)人有吃粽子的習(xí)俗,家家戶戶的廚房里都會(huì)飄出陣陣粽葉的清香。
小的時(shí)候我不會(huì)包粽子,等到了8、9歲時(shí),我開(kāi)始跟著爺爺奶奶學(xué)包粽子了。瞧我的.!先拿4片長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉,沾上點(diǎn)水,然后卷成漏斗形,在漏斗里放上糯米和棗子等用粽葉裹好。我試著包了十幾個(gè),粽子裹好后放進(jìn)高壓鍋里,打開(kāi)煤氣,煮上個(gè)半小時(shí)左右就ok了。粽子煮好了,一股清香撲鼻而來(lái),拿一個(gè)粽子,剝開(kāi)皮,吃一口,又香又甜!吃了一個(gè)保你還想再吃。
粽子好吃,可是你知道端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗的來(lái)源嗎?傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇18
因?yàn)榍皟商煳艺f(shuō)想吃粽子,今天奶奶就決定包些粽子給我解饞。
看著奶奶手腳麻利地包著粽子,我也覺(jué)得難不倒我。誰(shuí)知,當(dāng)我動(dòng)手去包的時(shí)候,才知道要把粽子包得漂亮又結(jié)實(shí)可不是一件容易的事。
我先拿出一大一小的兩片粽葉,先折出一個(gè)角,接著放進(jìn)糯米、豬肉、再鋪上一層糯米把豬肉蓋住。當(dāng)我合上粽葉時(shí),不是左邊的'糯米跑出來(lái),就是右邊的糯米掉出來(lái),試了好幾次都沒(méi)成功,最后還是在奶奶的幫助下才把糯米包好。
到了扎粽繩這一步了,我自作聰明地自創(chuàng)了新式扎法,把繩子打了好幾個(gè)美美的蝴蝶結(jié),還沒(méi)等我展示自己的大作,那幾個(gè)蝴蝶結(jié)就全散了架。
我不甘心,又用了很長(zhǎng)的時(shí)間慢慢學(xué)習(xí),終于功夫不負(fù)有心人,總算讓我成功地包出了一只合格品,真是太不容易了呢!
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇19
今天,奶奶要教我包粽子,我興奮極了!我們包的粽子有一個(gè)特別的名字——“小腳粽”。因?yàn)樗麄兿褚恢恢恍⌒〉哪_。
首先,奶奶拿出一片粽葉,雙手把它拱成一個(gè)“埃及金字塔”,把“埃及金字塔”用糯米塞得滿滿的;接著,把糯米用剩下的粽葉包起來(lái);最后,用牙齒咬住繩子的一端,在粽子上繞幾圈,打個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就在奶奶靈巧的手中誕生了。
于是,我學(xué)著奶奶的樣子,拱出一個(gè)“埃及金字塔”,往“埃及金字塔”里盛了許多糯米。當(dāng)我把糯米包起來(lái)時(shí),一不小心,粽葉散了,還好拿得及時(shí),糯米沒(méi)撒出來(lái)。我又在那里琢磨了十幾分鐘,終于包出一個(gè)像樣的`粽子,但它已經(jīng)傷痕累累了。我不灰心,想:為什么奶奶能包好,我就不能呢?之后,我越包越好,得到了奶奶的贊賞,我心里美滋滋的,特別高興。真希望能再包一次粽子呀!
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇20
端午節(jié)這一天我可是親手制造的黑暗料理,然后又親手的吃了下去,其中的滋味真的是難以形容。
黃昏,我見(jiàn)母親在包粽子,便向上前看看?墒悄桥疵讌s令我退避三舍,因?yàn)槟欠N味道讓我難以形容,如果非要強(qiáng)加詞匯的話,那就是一種像還未成熟的大豆磨成漿汁的那種味道,那種令人有種那時(shí)一道絕世美味可卻令人有種吃不下去的'惡心味道。我適應(yīng)后就開(kāi)始動(dòng)手了,在母親的指導(dǎo)下終于是做出了一個(gè)怪模怪樣的粽子模型了。可放什么餡料呢?這可是難倒了我,只有一盤(pán)那蜜棗可用,我心中卻非要弄其他不同的餡料。忽然想到了冰箱里有些水果,便急急忙忙的從冰箱里拿出一些食材來(lái)。
提子、面包、還有那泡過(guò)的茶葉,這三樣就是我要包的粽子餡了!我把粽子壓瓷實(shí)了、捆扎了起來(lái)后便放入水中煮了起來(lái),心里不由得想:“這三個(gè)粽子肯定美味無(wú)比,絕不是蜜棗這種食材可以比擬的。煮完后我一定要一個(gè)不剩的吃完!”
在灼熱的霧氣中我用筷子夾出了三個(gè)粽子,不待涼一些其中一個(gè)便被我撥開(kāi)吃了一口了,馬上就要吃到粽子餡了,不知道是哪個(gè)餡料呢?一大口吃下后,我的臉便快流淚滿面了!提子只留一個(gè)青皮在里面,至于果肉都變成很難吃的酸水融入了餡料周?chē)呐疵字。我不服氣的把剩下兩個(gè)一口氣吃完了,于是我便默默的在衛(wèi)生間里吐了起來(lái)……
黑暗粽子在被我親手制造出來(lái)后又被我親手吃了下去,個(gè)中滋味只有我自己知曉啊。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇21
端午節(jié)的粽子
放學(xué)回家,一股清香撲鼻而來(lái),我飛快地往廚房里跑,呀!原來(lái)是粽子啊!我高興極了,因?yàn)樵诙宋绻?jié)這天人們最?lèi)?ài)吃的就是粽子。我迫不及待地拿了以個(gè)粽子,粽子的形狀是三角形的,外面包著一層綠色的粽葉,好像古時(shí)候婦女纏的小腳,所以叫做小腳粽。我慢慢剝?nèi)ネ饷娴聂杖~,然后,咬了一口,看見(jiàn)里面有一塊肉,原來(lái)是肉粽。我又咬了一口,香噴噴的',讓人垂涎欲滴呀!
奶奶說(shuō):“粽子還有蛋黃粽、豆沙粽、水果粽……”我喃喃地說(shuō)道:”這么好吃的粽子是誰(shuí)發(fā)明的呀?”
媽媽在一旁微笑著說(shuō):“粽子有一個(gè)故事哪!”
古時(shí)候有一個(gè)愛(ài)國(guó)的詩(shī)人叫屈原,它投進(jìn)江河,人們怕魚(yú)蟲(chóng)去吃他的議題,所以用粽葉包了米飯仍進(jìn)江河,讓魚(yú)蟲(chóng)吃飽,不去吃屈原的遺體,所以每年端午節(jié)這天,家家戶戶都咬包粽子來(lái)紀(jì)念屈原
聽(tīng)了這個(gè)故事我很感動(dòng),粽子吃上去也更香了。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇22
端午節(jié),媽媽總是會(huì)包很多粽子。粽子有四個(gè)角的,也有三個(gè)角的。
我只會(huì)包四個(gè)角的。
我先拿起葦葉,把糯米盛進(jìn)去,倒?jié)M一半,再把一塊瘦肉放進(jìn)去,然后用一大勺糯米把肉完全蓋住,用葦葉把這些都包裹進(jìn)去,再用細(xì)繩,固定牢。
媽媽捧著好多粽子,連同我的“得意之作”一起放到鍋里蒸。
蒸粽子明明只有十幾分鐘,我卻感覺(jué)仿佛過(guò)了幾個(gè)世紀(jì)。
終于,粽子出鍋了!
我興奮地打開(kāi)一看,圓滾滾,感覺(jué)“肥肥”的,還有很多淘氣的.小糯米再外面朝我“笑”,我想,它們一定是趁它們的“爸爸媽媽”不注意,才偷溜出來(lái)的。
我把剝好的粽子放進(jìn)碗里,捧到臉前,一聞,好香。∮幸还汕逍碌母杏X(jué)。
我不禁,口水“飛流直下三千尺”。
聞聞就夠“銷(xiāo)魂”了,我一口咬過(guò)去,真好吃!絲絲滑滑的,粽子里的糯米嚼起來(lái)很有勁,黏黏的,瘦肉吃起來(lái)特別香。
我吃了好多粽子,雖然飽了,可我還是忍不住想吃。
我看電視轉(zhuǎn)移自己的注意力,“勝利”了一場(chǎng)。
每每說(shuō)到端午節(jié),齒間似乎還留著糯米的清香。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇23
在過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,最主要的就是粽子了,今天,奶奶就要教我包粽子!
包粽子一定要真?zhèn)浜貌牧希詈笪野l(fā)現(xiàn),奶奶早已準(zhǔn)備好泡了好幾個(gè)小時(shí)的糯米和黑米,同時(shí)也買(mǎi)來(lái)了粽葉,這樣的準(zhǔn)備真讓我出乎意料。
首先,要把米放在葉子里,可我這是第一次學(xué)著包粽子,沒(méi)等我把剛弄好的米放在竹葉里,就撒了一地,我可生氣了。奶奶對(duì)我說(shuō):你要先把葉子做成三角形的,然后再把米放進(jìn)去,這樣就不會(huì)撒出來(lái)了!
于是,我就按照奶奶說(shuō)的方法做了一遍,又用手按了按米,突然看見(jiàn)盤(pán)子中間放了些什么,原來(lái)是粽餡呀!有豆沙的,有板栗的,還有蜜棗的`。我就在糯米中間挖了一個(gè)小洞,把一個(gè)蜜棗塞在這個(gè)小洞里,一個(gè)粽子就做好了。這可怎么封呢?我看了一眼奶奶包的,就知道怎么包了。
我把一片大的葉子包成三角形后,并用五彩繩纏繞在粽子上。成功啦!我按照當(dāng)時(shí)的辦法,包了好幾個(gè),F(xiàn)在我就要把包好的粽子放到鍋里面,先把水燒開(kāi),然后把粽子放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,粽子都在水里飄上來(lái)了,就說(shuō)明蒸好了,我就坐在桌子旁邊,吃起了粽子。
我先把外面的五彩繩解開(kāi),因?yàn)檫@粽子太熱了,我就用嘴吹熱氣,我才開(kāi)始小心翼翼的將竹葉掀開(kāi),吃起了自己親手做的粽子,白白胖胖的糯米團(tuán),中間還包著甜甜的蜜棗,放在口里,真是美味到了極點(diǎn),買(mǎi)的也不如自己親手做的好吃,下次端午節(jié)我還要自己做著吃。
這個(gè)端午節(jié)真是奇特,我還學(xué)會(huì)了包粽子呢!
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇24
又到了端午,這個(gè)喜食粽子的節(jié)日。
街口紛紛掛出招牌:紅豆粽子、蜜棗粽子、肉粽子……我最喜歡蜜棗的,紅豆次之,肉類(lèi)最末。前二者都有清甜香氣,和粽葉的清香相得益彰。肉類(lèi)單吃很好吃,可放在粽葉之中反壞了那片清雅。
可惜,現(xiàn)在我家附近已經(jīng)很少有好吃的粽子了。某次嘴饞,買(mǎi)了幾個(gè),回家一煮,粽子的翠綠全沒(méi)了蹤影,蠟黃的,倒是里面的糯米成了淡青色,玉石般“漂亮極了”。
雖然我對(duì)現(xiàn)在的`粽子已無(wú)力吐槽,但粽子仍是我極喜愛(ài)的食物之一。因?yàn)槲彝馄虐聂兆,還是很好吃的。
外婆快70歲了,很會(huì)包粽子。以前每年端午,我家都吃她包的,絲毫不比外面的差。她也總笑呵呵的接受了這項(xiàng)任務(wù)。于是,一位老太太坐在門(mén)口包粽子成了我家一道獨(dú)特的風(fēng)景。一位滿頭華發(fā)的老人,一手將粽葉在手中翻折幾下,另一手倒入雪白的糯米,不時(shí)丟幾粒紅豆紅棗什么的。溫暖陽(yáng)光灑下,照亮了她眼底的笑。
灶具上紅紅的火苗呼呼地舔著鍋底,伴隨著咕嚕咕嚕的沸騰聲,粽子的香氣漸漸在家里彌漫開(kāi)來(lái),愈來(lái)愈濃。幾個(gè)小時(shí)后,外婆一聲令下“時(shí)間到了,關(guān)火!”我便歡呼著來(lái)到桌旁,等待著自己心愛(ài)的美食。她拿起一個(gè)粽子,麻利地解開(kāi)線繩,輕輕將粽子倒入我的碗中,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“快吃吧,剛出鍋的粽子最香了!吹吹再吃,小心別燙著!蔽移炔患按匾弦豢冢炖锛扔恤杖~的清香,又有糯米的香甜。我總是火速消滅幾個(gè),剩下的呢?全被外婆拿走了。“小孩子吃太多糯米對(duì)消化不好的!彼J(rèn)真地看著我,我央求她再給我最后一個(gè),“不行,下頓再吃,你去喝些我的淡茶消消食。”她對(duì)我總是寵愛(ài)而又有原則。
時(shí)過(guò)境遷,現(xiàn)在我已不常吃到外婆的粽子了。偶爾買(mǎi)幾次,即使遇見(jiàn)味道還行的,也總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。感覺(jué)對(duì)粽子的熱情正一點(diǎn)點(diǎn)地流逝了,可每次看見(jiàn)街口擺著的那些粽子,心頭仍不由掠過(guò)那些年外婆沐浴在陽(yáng)光下包粽子的身影,佝僂而美好。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇25
有紅豆蜜棗餃子,紅豆糊餃子,蛋黃餃子,豬肉餃子。奶奶把它們放進(jìn)鍋里煮了。過(guò)了一會(huì)兒,粽子香誘人的味道從鍋里飄了出來(lái),我不停地吞咽,心里在想:粽子煮好了,先把小肥豬吃了?還是小瘦猴?我會(huì)考慮一下,決定是否不吃。我想把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶和父母,讓他們體驗(yàn)我的孝順。粽子雖然不好看,但是吃在嘴里心里會(huì)甜。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是渴望揭開(kāi)蓋子,檢查情況。因?yàn)轸兆拥?香味從鍋里飄出來(lái),讓我口水直流。
等待的時(shí)間總是很長(zhǎng)。當(dāng)我看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)時(shí),我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃柔軟的“粽子肉”。咬了一口,很好吃,差點(diǎn)咬掉筷子。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了做粽子,嘗到了自己勞動(dòng)的果實(shí),不是一般的甜。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇26
我的家鄉(xiāng)有很多端午節(jié)的習(xí)俗。插入?yún)擒镙。端午?jié)前幾天,人們?cè)陂T(mén)楣上放一根山茱萸(或柳條),據(jù)說(shuō)是辟邪的。戴個(gè)香囊。成年人用布縫制小布袋,內(nèi)裹艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥,讓孩子穿在肩下或綁在腰上,可增強(qiáng)免疫力。因?yàn)榧亦l(xiāng)缺水,不像江南等地劃船。在我的家鄉(xiāng),最典型的習(xí)俗是吃粽子(有些地方吃油餅)。糯米洗凈,配袋,用粽葉包裹成三角錐,蒸熟,就成了香香甜甜的粽子。永昌吃粽子有一個(gè)特別的點(diǎn),就是先祭祀屈原再吃,先祭祀祖先再吃。
我最喜歡粽子。端午節(jié),我總是吃得很飽,直到吃不下為止。我媽媽做的粽子很好吃。輕輕撕開(kāi)褐色的葉子,露出白嫩的糯米糕。忍不住咬了一口,甜甜的果汁溢出了我的嘴。感覺(jué)很奇妙。曾經(jīng)一嘗茫茫大海,感覺(jué)其他地方的水淡了;一旦經(jīng)歷過(guò)巫山之云,就覺(jué)得別處的云都黯然失色了。我習(xí)慣吃媽媽包的粽子,但是吃別人包的粽子總覺(jué)得有點(diǎn)干,沒(méi)有媽媽包的那么嫩。
不知怎么的,每次吃粽子都是這樣的感覺(jué)。滿口香濃的糯米,在氤氳的香氣中,仿佛成或敗的不朽英雄屈原,又回到了失落了幾千年的楚國(guó)。不禁對(duì)晉商、張儀、鄭袖的卑劣行徑嗤之以鼻,對(duì)屈原的氣節(jié)印象深刻。什么是英雄?生死富貴,你失去一切?金哥馬鐵,長(zhǎng)空長(zhǎng)嘯?都不是!取而代之的是,它滑稽、悲歌、傲慢,九萬(wàn)英里長(zhǎng)的彭鋒正在前進(jìn)!模模糊糊,仿佛你把無(wú)盡的毀滅丟進(jìn)滾滾汨羅江,只有涓涓細(xì)流隱隱重復(fù)著一成不變的清晨。樹(shù)葉像瀑布的浪花一樣落下,而我卻看著那條長(zhǎng)長(zhǎng)的河流永遠(yuǎn)在流淌!你的'心可以吞下太陽(yáng)和月亮,但你可以吞下星星!全世界都因?yàn)槟愣利悾∧銚醪蛔〉,是歲月的衣襟,是短大衣,是你追尋真理的腳步。
突然,一切都消失了,只剩下優(yōu)雅的餐桌。原來(lái)他手里的粽子已經(jīng)筋疲力盡了,他意識(shí)到富貴的功名已經(jīng)一去不復(fù)返,國(guó)王已經(jīng)統(tǒng)治了恒河沙,最后空空如也,嘆了口氣,沉了下去。
今天是端午節(jié)。親愛(ài)的媽媽有事,就把我“托付”給了王別哥家。
我一沖進(jìn)門(mén),就看到王別哥和岳阿姨在飯桌上忙碌。王別哥一見(jiàn)我來(lái)了,就讓我一起做粽子。怎么辦?我是包餃子的“大菜鳥(niǎo)”!請(qǐng)我吃粽子也可以。與其做粽子,不如讓我毀了粽子。我汗流浹背。我筆直地站在那里等了一會(huì)兒。“快來(lái)!”王別哥又沖我吼。我被迫上去說(shuō):“嗯,我不會(huì)!蓖鮿e哥不以為然地說(shuō):“我也不會(huì)。第一次做粽子的時(shí)候,也是做成沙漏。我一松手,米“猛撲”了下去。我只好拿起一片竹葉,向她學(xué)習(xí)!笔紫劝阎袢~對(duì)折,折成小角度。"王比格給我看的時(shí)候會(huì)過(guò)來(lái)看看我的折扣怎么樣. "哦。這是食物,別把她當(dāng)紙板折的!”王別哥對(duì)我說(shuō)。我別無(wú)選擇,只能再次折疊它!编牛@次還不錯(cuò)!甭(tīng)到她說(shuō)的話,我大大松了一口氣?磥(lái)她不會(huì)再讓我疊了。”然后打開(kāi)葉子,按住底部!蓖鮿e哥看著他們說(shuō),“做得好。現(xiàn)在該放餡了。先放一勺米,再放一勺豆,再放一勺米,再放半個(gè)棗,最后放一勺米!巴鮿e哥說(shuō)得太快了,我也暈了,就跟她說(shuō):“你就跟我要幾勺米飯豆子棗子,我自己配。岳阿姨說(shuō):“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)你自己的口味搭配。“我:”那我就直接加米,不加豆,不加棗!蓖鮿e哥說(shuō),“不是,你喜歡餡,別人都不喜歡。誰(shuí)知道你包的是哪個(gè)餃子?”我馬上反駁道,“你為什么不直接做個(gè)記號(hào)?“由于我做不到,半成品送到岳阿姨那里,岳阿姨讓她幫忙“定容”,然后“縫皮”。
該煮粽子了。大媽先把粽子倒進(jìn)“盆”(小鍋),再往“盆”里倒一盆水,這樣水就不經(jīng)過(guò)粽子了,粽子都淹死了,沒(méi)有一個(gè)活下來(lái)的(當(dāng)然沒(méi)人能活下來(lái),不然怎么吃)。然后,煮兩個(gè)小時(shí),再悶半個(gè)小時(shí),粽子就熟了。
王別哥一聽(tīng)說(shuō)粽子煮好了,就飛到餐桌上。岳大媽一送來(lái)粽子,就迫不及待地把粽子收起來(lái),用筷子把粽子一分為二,小口品嘗,對(duì)粽子贊不絕口。我被她逼得“付出而不回報(bào)”,她卻把我逼成了半個(gè)多粽子。嗆到了,我翻了個(gè)白眼,不得不跑去緩解自己可憐的肚子上的壓力。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇27
這真是一個(gè)悲歡離合的端午節(jié)。
對(duì)于大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),粽子這種傳統(tǒng)食物是端午節(jié)必不可少的;但是在我們家,端午節(jié)對(duì)我和我媽媽來(lái)說(shuō)是不可或缺的,可以在廚房里享受做粽子的樂(lè)趣。今年也不例外。
像往常一樣,我媽媽做了粽子葉和馬立安,泡了糯米棗。當(dāng)我跑進(jìn)廚房,掀開(kāi)蓋子時(shí),粽子葉子的清爽香味瞬間傳遍了整個(gè)房子。突然想起小時(shí)候的端午節(jié),那時(shí)候我還沒(méi)廚房柜臺(tái)高。粽子葉煮熟后,媽媽總會(huì)留下鍋蓋讓我掀開(kāi),于是我就拿著板凳站在鍋前,自豪地釋放香味。當(dāng)時(shí)我的小手控制不了粽子的葉子。我只能看著媽媽的大手在深綠色的葉子、白色的糯米和粽色的紅棗之間閃爍。不一會(huì)兒,粽子的雛形出現(xiàn)了。這時(shí),我用大剪刀費(fèi)力地剪了一個(gè)馬立安,遞給媽媽的大手,然后幫忙按住粽子。媽媽把粽子輕輕地、熟練地綁好,粽子就扎牢了。
后來(lái)長(zhǎng)大了能在沒(méi)有板凳的平臺(tái)上操作,不再滿足于只是掀開(kāi)鍋蓋看著媽媽包,還學(xué)會(huì)了包。我一拿起樹(shù)葉,我媽就笑了:我倒著拿的!"光滑的表面應(yīng)該在室內(nèi),粗糙的一面應(yīng)該在室外."母親小心翼翼的糾正,慢慢的示范;她做一步,我模仿一步;時(shí)間悄悄地在一只大手和一只小手之間流動(dòng)。最后做了一個(gè)可以隱約看到粽子形狀的寬松包。我媽媽很快吃完了她手里的東西,然后切了一個(gè)馬立安遞給我的小手,幫我把粽子拿下來(lái)。我盡了最大努力,終于綁好了。我的第一個(gè)粽子是在我和媽媽的笑聲中誕生的。后來(lái)是她媽媽在最好的地方做的,她小心翼翼的分給全家人品嘗。我還記得那天嚼著自己的餃子,聽(tīng)著媽媽的贊美,心里充滿了無(wú)限的喜悅。
現(xiàn)在,我和媽媽差不多高了。年復(fù)一年,端午包粽子,技術(shù)好到不需要媽媽幫忙,但速度上還是在趕上媽媽的節(jié)奏。但我知道,總有一天我會(huì)像媽媽一樣熟練,甚至超越她,因?yàn)樗?dāng)教授的時(shí)候就老了,我是邊學(xué)習(xí)邊長(zhǎng)大的`。
如果我是糯米,我媽就是宗爺。把糯米抱緊,把所有的香味都泡進(jìn)去,做成一個(gè)甜甜的粽子。
一年一度的端午節(jié)又來(lái)了。端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗是吃粽子。我們家有一個(gè)真正的粽子師傅——我奶奶。每年端午節(jié),我們?nèi)叶寄艹缘矫牢兜聂兆印?/p>
我也想嘗試一下親手做粽子的樂(lè)趣,所以我讓奶奶教我怎么做粽子。早上到外婆家的時(shí)候,外婆已經(jīng)準(zhǔn)備好了包粽子的東西,有粽子,糯米,餡料,還有一些扎粽子的繩子。糯米像雪一樣白。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起幾個(gè)粽子按順序排列好,然后疊成蛋筒。我放了很多糯米,當(dāng)奶奶說(shuō)"你放多了,蜜棗放哪了?"我趕緊倒了些米飯回來(lái),然后選了一個(gè)圓圓的,晶瑩剔透的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶說(shuō):“還可以放點(diǎn)紅豆!毕肫饋(lái)這是最好吃的紅豆蜜棗餃子。我趕緊放了很多紅豆進(jìn)去,然后開(kāi)始做粽子,但是后來(lái)發(fā)現(xiàn)米飯和紅豆放多了,根本包不住,撒了很多。我有點(diǎn)沮喪,這時(shí)我奶奶安慰我說(shuō):“不要放棄,倒點(diǎn)米飯紅豆,再試一次就成功了!痹谀棠痰膸椭拢业牡谝粋(gè)粽子終于被包好了。我再接再厲,接連包了幾個(gè)粽子。雖然這些粽子沒(méi)有奶奶的包好看,但我心里還是很喜歡的。你看,有的像肥豬,有的像瘦猴,大小不一。簡(jiǎn)直就是動(dòng)物粽子展覽。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇28
端午節(jié)是大家國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)了解端午節(jié)是為紀(jì)念屈原的,唐代的文秀說(shuō)的正是如此的“節(jié)分端午自哪個(gè)言,萬(wàn)古傳說(shuō)為屈原”。我喜歡端午節(jié)是由于這一天可以吃到我最喜歡的粽子,還可以看賽龍舟比賽,這對(duì)于小朋友來(lái)講是最快樂(lè)的了。
端午節(jié)是每年的陰歷5月初五,有著特殊的意義,端午節(jié)又稱“端陽(yáng)節(jié)”“5月節(jié)”“艾節(jié)”“5日”……端午節(jié)孩子子們都會(huì)佩帶香囊,端午節(jié)大伙都會(huì)在家團(tuán)聚,一塊吃粽子,在這一天,大家都非常高興。
前年,奶奶還在家自己做粽子,我在旁邊看著,聞著極香的糯米味、攪拌著盤(pán)里的`豆沙,我迫不及待的想要吃到這美味的粽子,奶奶說(shuō):“看你饞的,等好了再吃,生的可不可以吃,再等一會(huì)吧!”我聽(tīng)了一臉不開(kāi)心,吃不到了,“好了之后,先給你吃。”小時(shí)候,我一聽(tīng)到有人大聲叫喊:“賣(mài)粽子了,一元一個(gè),肯定是純手工,”我就吵著讓奶奶給我買(mǎi),奶奶無(wú)法,只好給我買(mǎi)我拿著粽子十分開(kāi)心,不知如何,長(zhǎng)大之后一聽(tīng)到那個(gè)叫賣(mài)聲,我還是那樣幼稚吵著讓母親給我買(mǎi)。
我只不過(guò)覺(jué)得,粽子是一種吉祥和安樂(lè)的象征,覺(jué)得它是中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承,端午節(jié)還要賽龍舟,說(shuō)起賽龍舟我是非常在行的,賽龍舟在國(guó)內(nèi)南方是非常時(shí)尚的,它最早是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活,直到20_年廣州亞運(yùn)會(huì)正式比賽項(xiàng)目。
我喜歡端午節(jié),不只由于可以吃到我喜歡的粽子,由于我感覺(jué)大家還應(yīng)該向屈原致敬,為他對(duì)國(guó)家做出的貢獻(xiàn)。將來(lái)我也要認(rèn)真學(xué)習(xí),做一個(gè)對(duì)國(guó)家對(duì)社會(huì)有用的人。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇29
今天就是端午節(jié)了,你猜我們開(kāi)心作文社舉行了什么活動(dòng)?哈哈,就是讓我們體驗(yàn)一下親手包粽子!
今天我一走進(jìn)我們開(kāi)心作文社就看見(jiàn)王老師和叔叔正在往桌子上擺著什么,原來(lái)他們正在準(zhǔn)備包粽子用的材料呢!有紅棗、糯米丶粽葉、粽繩?吹竭@些我一下興奮起來(lái),這時(shí)上課了王老師走進(jìn)來(lái)說(shuō):"大家安靜一下我有一個(gè)好消息,馬上端午節(jié)了今天大家來(lái)體驗(yàn)一下親手包粽子!"底下頓時(shí)發(fā)出一片歡呼。
開(kāi)始包粽子時(shí),我因?yàn)椴粫?huì)包把粽葉胡亂折過(guò)來(lái)折過(guò)去,就放入糯米。結(jié)果,不但沒(méi)有包成還漏了一身米,這時(shí)叔叔對(duì)我們說(shuō):"大家跟我一起做"說(shuō)著他就給我們示范包粽子,我看完叔叔示范后,也會(huì)包粽子了。我先把一片粽葉卷了一下,卷成了一個(gè)小漏斗,接著又插了一片粽葉再卷一下,然后放入一顆紅寶石一樣的大棗,再放入一顆顆晶瑩的長(zhǎng)糯米,接著把粽葉折疊成三角狀把里面的糯米全部包住,最后用粽繩把粽子捆綁好,一個(gè)可愛(ài)的粽子就做好了。
我又看了一下我同桌的“杰作"天哪!只聽(tīng)見(jiàn)“哧"一聲,粽子裂開(kāi)了,露出了它的'“五臟六肺”。我看見(jiàn)后開(kāi)始教他包粽子,不一會(huì)兒他也包了一個(gè)可愛(ài)的粽子。
最后王老師讓我們把自己包的粽子舉起來(lái)為我們拍了一張端午節(jié)大合影。
這次包粽子體驗(yàn),不僅讓我學(xué)會(huì)了包粽子,也讓我更加了解了端午節(jié)的來(lái)歷。在此我祝大家端午節(jié)安康!
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇30
“五月五,是端午,祭屈原,賽龍舟,飲雄黃酒!庇质且荒甓宋,我滿懷期待地到多特專(zhuān)注去包粽子。
我來(lái)到座位上,只見(jiàn)桌上擺放著白花花的米,紅彤彤的赤豆,還有清香的蘆葦葉和花花綠綠的繩子,校長(zhǎng)說(shuō):“開(kāi)始”,大家就手忙腳亂地嘗試起來(lái),我拿了幾片蘆葉想:“咋整呢?”就把目光投向了外婆,瞧,只見(jiàn)外婆以上一按下一弄,像變魔術(shù)一樣,把蘆葦葉卷成了一個(gè)圓錐形。我看很簡(jiǎn)單,馬上依瓢畫(huà)蘆,我把四片蘆葦葉緊挨著一起,用大拇指和食指輕輕地一卷,再在重疊的'地方緊緊的按住,一個(gè)漏斗就形成了。
該放米了,我一骨腦兒的把米全放了,粽子突然像剛吃飽的大胖子,一旁的外婆說(shuō):“只放米不好吃,還要放一些赤豆呢!蔽野衙椎沟粢稽c(diǎn),換上赤豆,剛蓋上蓋子,米卻從下面的洞口溜了出來(lái),外婆告訴我:“下面沒(méi)弄緊,自然會(huì)漏出來(lái)。”我只好重新來(lái),剛要放米,我在圓錐里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)小洞,連忙拉緊,小洞立馬不見(jiàn)了,這次米和赤豆安安穩(wěn)穩(wěn)地睡在粽子里了。最后再纏上線,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就盡收眼底了。
我拿起一號(hào)作品,向旁邊的小妹妹炫耀,又快馬加鞭地制作了我的二號(hào)作品,吸取了上次的教訓(xùn),手指越來(lái)越麻利,妹妹崇拜地看著我。那一刻,成就滿滿。
包粽子在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,校長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)我們吃一個(gè)粽子,濃濃的清香,讓人食欲大增,我狼吞虎咽地吃起來(lái),赤豆甘甜,讓人暖遍心間,這真是一個(gè)有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇31
為什么在開(kāi)心作文社會(huì)傳來(lái)一陣陣歡笑,原來(lái)大家在包粽子。
我剛進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)桌上擺著一盆糯米,許多紅棗和香氣濃濃的粽葉,還有長(zhǎng)長(zhǎng)的粽繩。王老師把男生女生分成兩組,女生先去包,不一會(huì)兒,女生回來(lái)了,真是幾家歡喜幾家愁,我心想看來(lái)包粽子有難度。
這時(shí)該我們男生出馬了,我先拿了兩張粽葉將尾部減去,一位阿姨熱心的教我,她很自然地將粽葉卷成了漏斗狀,我很猴急,不管三七二十一就開(kāi)始卷了起來(lái),第一次沒(méi)成功,阿姨就手把手教我,不一會(huì)兒就卷成了漏斗形。下一步我先放紅棗,防止糯米露出來(lái),然后放糯米,就這樣,粽子的內(nèi)部便做好了。最后,我用粽繩在粽子上圍了一個(gè)圈,打了一個(gè)結(jié),一個(gè)粽子便做好了。王老師把包好的粽子拿去煮了,不一會(huì)兒,粽子煮好了,聞著粽子的.清香,讓我想到了小時(shí)候,奶奶給我講的故事:從前有個(gè)人叫屈原,他是楚國(guó)的大臣。他建議楚王和六國(guó)聯(lián)合打敗秦王,卻被奸人所害,最后楚國(guó)沒(méi)了,屈原含淚抱石投河自盡。人們到處找他,找不到。一個(gè)漁夫向江中扔飯團(tuán),怕魚(yú)兒吃掉他的尸體,一個(gè)醫(yī)師往江里倒雄黃酒,想把魚(yú)兒暈醉……想到這里我捧著香噴噴的粽子回家了。
端午節(jié)是我國(guó)隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它是為了紀(jì)念一位偉大的詩(shī)人而誕生。最后祝大家端午節(jié)安康。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇32
陰歷5月初五是端午節(jié),在這一天,大家都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等,每一件事都有一個(gè)美好的含義。
今年的端午節(jié),我是在外婆家度過(guò)的。這一天,我和母親早早地就來(lái)到了來(lái)到了外婆家,我看了看門(mén),門(mén)上有幾簇艾葉,聽(tīng)說(shuō)是用來(lái)辟邪的。“外婆,我來(lái)了!我大聲地叫著。外婆微笑著開(kāi)了門(mén),并讓我照看一下一歲多的表弟。
過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了撲鼻的粽子清香,也顧不上表弟,直接奔向廚房。哇!原來(lái)外婆和母親都在做粽子,而且都熟了。“外婆,我可以吃一個(gè)嗎?”我說(shuō)道。外婆說(shuō)“還是等你姨媽和你表姐來(lái)再吃吧!人多熱鬧嘛!
過(guò)了好久,才聽(tīng)到“咚咚”的敲門(mén)聲,把門(mén)打開(kāi)一看,果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐飲店,然后就不由自主地抓了一個(gè),把粽葉剝開(kāi)一咬,哇!真美味!軟軟的',甜滋滋的,里面還有一顆紅棗呢!我便問(wèn)外婆:“外婆,為何粽子里有一顆紅棗呢?”外婆笑著回答:“粽子里有棗,就是‘早中’,早中,早中,早中狀元!”我想:一顆紅棗還有這么美好的含義。
我吃了一個(gè),感覺(jué)不飽,還想吃,外婆說(shuō):“別急,別急嘛!”
這個(gè)時(shí)候,外婆從廚房里端來(lái)一碗咸蛋,我急忙拿出一個(gè)籌備剝,外婆叫住我,“說(shuō):你和表姐把蛋互相碰撞,哪個(gè)的結(jié)實(shí),哪個(gè)就更健康!”我和表姐立刻開(kāi)始撞起來(lái),“砰砰—”我贏了,高興地笑了,這是表弟也跟著笑起來(lái)。
愉快的一天過(guò)去了,端午節(jié)這部分趣事我久久不可以忘懷。其實(shí),端午的趣事還有不少,如:賽龍舟期望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇33
小時(shí)候,只要一到端午節(jié),我多會(huì)求這奶奶給我做十幾個(gè)小粽子。可是去年端午節(jié)的時(shí)候奶奶卻對(duì)我說(shuō):小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了。我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾铮兆邮羌浅S腥さ氖隆?/p>
開(kāi)始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小。奶奶一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好。這樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)窩,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。可是在奶奶手里聽(tīng)話的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè),.......一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):做什么事都會(huì)遇到困難,可不能在困難面前低頭。聽(tīng)了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于問(wèn)世了,它雖然沒(méi)有奶奶包的.好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說(shuō)這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
端午節(jié)了,媽媽要包粽子,我也跟著學(xué),粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒(méi)有竹葉的清香。因?yàn)闆](méi)有買(mǎi)到新鮮的竹葉,就只好用干竹葉湊合一下了。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,蜜棗和飽滿的紅豆都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的媽媽正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開(kāi)鍋,屋里頓時(shí)都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。
這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都好看。在端午節(jié)這天一定要把艾蒿掛在門(mén)楣上。除了粽子、雞蛋以外還要吃煮的蒜,我不喜歡吃,因?yàn)槭嵌宋绻?jié)必須要吃,我也被強(qiáng)迫吃了幾個(gè)。又要端午節(jié)了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費(fèi)勁,買(mǎi)幾個(gè)就好了嘛。可是,在種種過(guò)程里藏著的細(xì)心,樂(lè)趣,難道是用錢(qián)可以買(mǎi)到的嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買(mǎi)了吧,因?yàn)橐粋(gè)簡(jiǎn)單的買(mǎi)字,讓我們失去了多少美好的東西啊!
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇34
端午節(jié)的習(xí)俗有很多,如:賽龍舟,插艾葉,吃茶蛋。但我最喜歡的還是包粽子。
今天早晨,奶奶老早就起來(lái)包粽子,我問(wèn)奶奶:“您能教我包粽子嗎?”奶奶回答說(shuō):“當(dāng)然可以了,你過(guò)來(lái)。”首先把粽葉子的兩頭尖尖的東西剪去,然后把它做成碗樣的形狀,接著放四勺米,最后用繩子把它綁好。我按照奶奶的話,細(xì)心地包著粽子。我包完后,拿著奶奶包的粽子和我自己包的粽子比對(duì)了一下,感覺(jué)我的包的喝奶奶包的.簡(jiǎn)直相差十萬(wàn)八千里,因?yàn)槲野阳兆影闪碎L(zhǎng)條形狀,像個(gè)綠色的方枕頭。于是我又包了個(gè)三個(gè)粽子,但它還是長(zhǎng)條形狀的。奶奶說(shuō):“倘若你實(shí)在是包不成,就別浪費(fèi)粽葉和米了。不過(guò),你別灰心,如果接下來(lái)的幾個(gè)中還是包不好的話,那你就別包了。我說(shuō):”我這次一定能成功的,一定行!“我緊張地包著最后一個(gè)粽子,頭上汗都冒出來(lái)了,連衣服也被汗弄濕了。果然不負(fù)有心人,我真的包好了一個(gè)四個(gè)角的粽子,雖然沒(méi)奶奶包的漂亮。
包粽子可真不容易呀!
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇35
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。”端午節(jié)到了,按照中華民族的民風(fēng)民俗,端午這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草,猜燈謎等。今天,奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同,花樣也多:豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟練地把兩片箬竹葉一扭,尖角“畚斗”的形狀就出來(lái)了。然后,她往“畚斗”里裝米,又用手壓實(shí),多余的粽葉按下,做好蓋子,最后用繩子捆緊,三下五除以二就包好了一個(gè)粽子。
我看得入神了,也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看!板e(cuò)了!”奶奶放下手中的粽子說(shuō),“包粽子是有講究的,你看,這箬竹葉光滑的一面是正面,顏色綠一些;粗糙的一面是反面,顏色淺一些,柄莖突出。包粽子時(shí),要正面朝里,反面朝外!蹦棠桃贿呎f(shuō)一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面裝糯米,中間放了香香的火腿咸肉餡,再蓋上糯米,想用箬竹葉包上,可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子,一口氣吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成滿就可以了!蹦棠處臀业钩鲆恍┟祝又糜沂终菩陌选佰味房凇倍嘤嗟捏柚袢~壓下,當(dāng)作蓋子蓋上,右手按住蓋子,倒過(guò)來(lái),把長(zhǎng)出的箬葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步,看一步學(xué)一步……試了好久好久,終于包出了一只長(zhǎng)有四只角的'粽子了。
我又包了第二個(gè),扎繩子時(shí)突然想起忘了放餡,只好拆開(kāi)箬竹葉,重新放,這回我放了一個(gè)大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了,我又請(qǐng)奶奶幫忙,奶奶告訴我:“包粽子時(shí)米一定要壓實(shí),繩子要捆緊,這是需要力道,需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗(yàn),你多練多包,總會(huì)有進(jìn)步的!
是的,學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué),包了一只又一只,慢慢摸索出了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。這真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個(gè)多小時(shí)后,一掀開(kāi)鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開(kāi)箬竹葉,咬一口,真是又黏又甜。
這個(gè)端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗了粽子的美味,還懂得了好多好多。這個(gè)端午節(jié),我過(guò)得快樂(lè)又有意義。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇36
每到此時(shí)家里都會(huì)從外買(mǎi)現(xiàn)成的來(lái)吃,雖說(shuō)各式各樣,有三角,有五角,有枕頭樣的;也都很好吃,有肉餡的,有蛋黃餡的,但還是沒(méi)自己包的吃的爽。今年,我再也不想錯(cuò)過(guò)這個(gè)大好時(shí)機(jī),商量好下午跑到有包粽子習(xí)慣的鄰居家去學(xué)包粽子。
一到鄰居家,受到熱情款待,吃吃這個(gè)嘗嘗那個(gè),小半時(shí)間都過(guò)了。“辦正事,包粽子”他們便拿來(lái)粽葉,肉,米等一系列工具,開(kāi)始包粽子。鄰居家奶奶先把洗干凈的粽葉疊成一個(gè)“蛋筒”形狀,上面露出一片“大葉子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁實(shí),最后,把粽子折成一個(gè)狗頭形狀,用繩子把它捆起來(lái)。就這樣,一個(gè)粽子完成了,看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的。我開(kāi)始動(dòng)手,拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著她的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩,看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)粽繩,把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下粽繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們飛快的飛出粽葉,還好我反應(yīng)算快,及時(shí)捧住,減輕傷亡,但還是給鄰居添了不少麻煩。幸好兩家交情很深,要不然·····
“不要緊,繼續(xù)學(xué),殘局我來(lái)收拾”聽(tīng)了鄰居家爺爺?shù)脑,寬慰了很多。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。幾個(gè)包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著,一個(gè)比一個(gè)有趣。粽子下鍋后,我沒(méi)嘗到我親自包的粽子,我也不知道我最?lèi)?ài)的.蛋黃餡的粽子怎樣包,但是我從包粽子的過(guò)程中體會(huì)到了前所未有的快樂(lè)。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年到了端午,家家戶戶走親訪友,免不了提著粽子互相饋贈(zèng);蛟S剛開(kāi)始只是一種禮尚往來(lái),可不知不覺(jué)卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。記得有次端午節(jié),家里的桌子上堆著各種各樣的粽子,其中最多就是我最?lèi)?ài)吃的粽子(呵呵。當(dāng)時(shí)就我一個(gè)小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里還拿著好幾個(gè)粽子,笑嘻嘻的。
我愛(ài)吃粽子,獨(dú)愛(ài)吃家鄉(xiāng)的粽子。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇37
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,相傳用來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié),我們建湖人喜歡掛艾蒲,佩香囊,家家戶戶飄出陣陣粽香。我最喜歡吃外婆裹的粽子,外婆心靈手巧,包出的粽子既美味,又有藝術(shù)性,還特別環(huán)保。
每逢端午,外婆就開(kāi)始裹粽子,我在一旁饒有興趣地觀看。外婆將水鄉(xiāng)上好的糯米淘好后,根據(jù)不同的`口味做餡。粽子味分四種:喜歡甜的,在糯米中放幾粒紅棗;喜歡咸的,取草豬精肉半斤,切碎,用三伏醬油泡制,做成餡裹進(jìn)糯米中;喜歡清爽的,用自家地里長(zhǎng)的花生,每顆花生米剝開(kāi)成兩瓣,用清水泡一下,等花生米發(fā)大后,裹進(jìn)糯米中;喜歡原味的,那就糯米中不放其他佐料。
開(kāi)始裹粽子了,外婆從針線盒中取出一根亮燦燦的蓑針,將新鮮的蓑葉一端卷成漏斗狀,置于左手,右手持一調(diào)羹,舀糯米進(jìn)蓑葉中,糯米裝滿蓑葉斗后,將蓑葉另一尖端穿進(jìn)蓑針眼中,蓑葉繞圍幾圈,將整個(gè)粽子裹嚴(yán)實(shí)后,再將帶著蓑葉尖的蓑針從中間穿過(guò)粽子,蓑葉尖從粽子另一側(cè)露出,收緊了整個(gè)粽子,一個(gè)粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈飽滿的尖三角形,為逗我開(kāi)心,外婆有時(shí)還特地將兩個(gè)小粽子合在一起,裹成扁五角形,叫“連心粽”,這是外婆和我,心連心。
整個(gè)過(guò)程,外婆就像制作一件藝術(shù)品。我呢,則在一旁,凝神觀看。不像現(xiàn)在超市出售的粽子,一根蓑葉,亂繞幾圈,再用帶顏色的帶子一扎,既沒(méi)有藝術(shù)性,扎粽子帶子上的色素對(duì)健康也不利。所以呀,超市的粽子我根本看不上,就愛(ài)吃外婆裹的粽子。
外婆裹的粽子,真好吃!
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇38
大家都知道端午節(jié)的來(lái)歷吧?沒(méi)錯(cuò)!
端午節(jié),這個(gè)隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在已成為中國(guó)人最重視的節(jié)日之一了,喏,從端午例行的三天國(guó)假,就能看出中國(guó)人對(duì)于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過(guò)于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門(mén)上多是懸掛著艾葉菖蒲,據(jù)說(shuō)也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的,說(shuō)到我最在意什么,那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門(mén)右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開(kāi)著紅牡丹。船里的競(jìng)賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數(shù)的中年人。每船十三人,十二個(gè)槳手,一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標(biāo)志,也是力量的象征。
鑼聲響起來(lái),比賽開(kāi)始了;鼓聲響起來(lái),隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節(jié)奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚(yú),跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過(guò)了!超過(guò)了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來(lái),與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱,也迅速追了上來(lái),兩船旗鼓相當(dāng),猶如二龍水中爭(zhēng)霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的`人更歡了,吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了,只見(jiàn)三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn),容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現(xiàn)了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!
過(guò)了一陣子,人們端來(lái)了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國(guó)歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊,那些對(duì)人民對(duì)國(guó)家對(duì)民族全心全意的人,是千百年,直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天,我們?nèi)砸郧瓰轵湴粒覀儠?huì)用我們的快樂(lè)永遠(yuǎn)紀(jì)念著他!
大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語(yǔ)吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癩蛤蟆躲不過(guò)五月五。(北京)
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇39
說(shuō)起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西,我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說(shuō):“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手!
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教,我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了,我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō),粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來(lái),先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來(lái)了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看,右看看,還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題,連忙說(shuō)道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來(lái)的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō):“外婆真不愧是粽子專(zhuān)家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的'這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因,都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂(lè),讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇40
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!痹谖业募亦l(xiāng)泉州,每年的端午節(jié),也有這樣一道傳統(tǒng)美食——粽子。
端午節(jié)這天,我和媽媽來(lái)到東街的‘‘阿婆肉粽’’吃粽子。我們點(diǎn)了一份招牌肉粽,不久,服務(wù)員就端上了肉粽。只見(jiàn)一個(gè)白色的瓷碗被一個(gè)大大的粽子幾乎占據(jù)了所有的空間。粽子寶寶穿著粽葉做成的衣服,被細(xì)繩子五花大綁著。松開(kāi)繩子,剝掉粽葉,一股香氣撲鼻而來(lái)。哇,黃澄澄的糯米,金黃的雞蛋,肥嫩的五花肉,傘狀的香菇,看起來(lái)好漂亮,真令人胃口大開(kāi)!挖下一勺,輕輕吹散熱氣,放進(jìn)嘴里,一嚼,哇,滿口生香!糯米、雞蛋、香菇都飽浸了五花肉的香氣和油脂,而五花肉在奉獻(xiàn)自己“一身肥膘”的同時(shí),更顯得肥而不膩。這些材料組成了最佳美味隊(duì),好吃得讓我停不下嘴,不一會(huì)兒,我就把整個(gè)粽子消滅了!
這時(shí),媽媽告訴我:“妍兒,你知道粽子是怎么來(lái)的嗎?說(shuō)起來(lái),這和楚國(guó)時(shí)的大詩(shī)人——屈原有一定的關(guān)系呢!當(dāng)年,很多小人向皇上誣告屈原,屈原被冤枉后,覺(jué)得報(bào)國(guó)無(wú)門(mén),便跳江自殺了。人們的`欽佩之情。就用包好的粽子投入江內(nèi),希望魚(yú)蝦不要咬屈原的遺體,也以此紀(jì)念屈原!薄芭叮瓉(lái)是這么一回事!蔽衣(tīng)了以后,心底油然升起對(duì)屈原的欽佩之情。
我愛(ài)家鄉(xiāng)美味的粽子。
端午節(jié)的粽子說(shuō)明文 篇41
我的爸爸媽媽總愛(ài)叫我“小粽子”,因?yàn)槲沂嵌宋绻?jié)那天出生的;蛟S就是因?yàn)檫@個(gè)原因,我對(duì)端午節(jié)有種莫名的喜歡。
端午節(jié)蘊(yùn)含著許多的文化,我們最為熟悉的便是關(guān)于屈原的了。端午節(jié)其實(shí)是一個(gè)為了紀(jì)念屈原的節(jié)日,將他的愛(ài)國(guó)精神一代代的傳遞,讓他的故事,他的情懷永遠(yuǎn)鮮活,永存于人們心間。我喜歡這個(gè)節(jié)日,不僅僅因?yàn)檫@天是我的生日,更因?yàn)樘N(yùn)藏在這個(gè)節(jié)日的文化。
端午節(jié)是個(gè)非常熱鬧的節(jié)日,家家包粽子、吃粽子,這是端午節(jié)必定的習(xí)俗,各式各樣的粽子都有形狀多多,在農(nóng)村,我們還會(huì)包個(gè)書(shū)包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至連苦的都有。不過(guò)好像因?yàn)榈胤讲灰粯,包出?lái)的粽子各味不相同,每個(gè)地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的.,對(duì)于其他地方包出來(lái)的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說(shuō)我就不習(xí)慣,因?yàn)轲W料不一樣,我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午節(jié)還有一個(gè)不可缺的活動(dòng)——?jiǎng)濤堉邸T趯拸V的江面上,放下三四條龍舟,十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳,一人坐龍首敲鑼?zhuān)蝗俗壑写蚬,眾人齊喊“一、二”“一、二”,其陣勢(shì)可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽(yáng)光,還依然不忘為自己喜愛(ài)的龍舟吶喊助威。再觀向江中,幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國(guó)來(lái)的友人紛紛拿起相機(jī)快速地拍下這一幅幅壯觀的場(chǎng)面,生怕以后再也見(jiàn)不到如此的偉觀。
每逢佳節(jié)倍思親,就是連肚子也是想家的,心里裝著親戚們,肚子用來(lái)想家里的美食。這不,肚子又呱呱叫了。
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