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四年級揚(yáng)州為話題的作文:美味的揚(yáng)州炒飯

時(shí)間:2023-04-26 02:31:33 話題作文 我要投稿
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四年級揚(yáng)州為話題的作文:關(guān)于美味的揚(yáng)州炒飯

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家整理的四年級揚(yáng)州為話題的作文:關(guān)于美味的揚(yáng)州炒飯,歡迎大家分享。

四年級揚(yáng)州為話題的作文:關(guān)于美味的揚(yáng)州炒飯

四年級揚(yáng)州為話題的作文:關(guān)于美味的揚(yáng)州炒飯1

  俗話說“民以食為天”每個地方都有自己的美味。比如北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的'刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說數(shù)不勝數(shù)。揚(yáng)州炒飯則是我們揚(yáng)州的美味。

  揚(yáng)州炒飯不僅好吃而且樣子也很好看。金黃的米飯,黃色的荷包蛋,翠綠的蔥花散落其間。

  別看它好像很難做,其實(shí)做法很簡單。先把熟的飯放進(jìn)鍋里,再放入油,接著用鏟子把飯?jiān)阱伬飦砘胤瓌,等到飯呈金黃色以后,用小碗把飯盛出。再煎一個雞蛋,用鏟子把煎好的雞蛋搗碎。下一步就是把碎雞蛋和之前炒好的飯都放在鍋里,撒上蔥花,炒一會就可以出鍋了。

  揚(yáng)州炒飯的吃法也挺有趣的。我先把飯的中間用筷子淘一個小“坑”,這樣就可以很快把飯變冷。然后用旁邊的飯把這個“坑”填上,這時(shí),中間就會有一個地方凸出來,我在一口咬下去,這樣,飯的頂就沒了,香氣撲鼻而來。再細(xì)細(xì)品嘗它的鮮味。

  這就是我們的揚(yáng)州炒飯,有機(jī)會也要來吃哦!

四年級揚(yáng)州為話題的作文:關(guān)于美味的揚(yáng)州炒飯2

  揚(yáng)州炒飯是揚(yáng)州的風(fēng)味小吃。

  瞧!那碗花花綠綠的是什么?就是令人愛不釋手的揚(yáng)州炒飯!紅通通的`火腿加上綠油油的蔥,使這道菜又增添了一分姿色,還有那香噴噴的米飯,在火腿和蔥的襯托下,顯得更加可口了!這道菜真可謂是色、香、味俱全。

  揚(yáng)州炒飯不僅“相貌”好看,而且做法也很簡單:先將事先準(zhǔn)備好的火腿、雞脯、蔥和豬肉均切成碎末,接著在雞蛋里加一小勺鹽、少許蔥末攪拌均勻。然后把鍋中的油燒熱,投入雞脯、豬肉、蝦仁、火腿煸炒,加料酒和一小勺鹽調(diào)味后盛出。接著再另起鍋放油燒至五成熟,倒入雞蛋炒散,加入米飯同炒,最后倒入剛剛做的配料及蔥末入鍋內(nèi)炒勻就行了!

  在餓極了的時(shí)候,最適合吃揚(yáng)州炒飯,既能解餓,又不會像牛奶一樣空腹吃會對腸胃有所傷害。我品嘗了一下,哇!這味道可真讓人吃一次想兩次。

  記得第一次吃揚(yáng)州炒飯時(shí),我還不知道它的名稱,便以為是蛋炒飯,可又比蛋炒飯好吃些,那它究竟叫什么呢?后來才知道它叫作揚(yáng)州炒飯,多么傳統(tǒng)的名字!所以,我給它取了一個別名,叫作“蛋炒飯的兒子”,因?yàn)樗堑俺达埖摹靶乱淮甭铮?/p>

四年級揚(yáng)州為話題的作文:關(guān)于美味的揚(yáng)州炒飯3

  俗話說:“民以食為天。”幾乎每個地方都有自己的美味;北京烤鴨,云南的過橋米線,山西的刀削面等等。如今我來到了風(fēng)景秀麗、歷史底蘊(yùn)深厚的古城——揚(yáng)州,當(dāng)然要嘗嘗名揚(yáng)四海的`地地道道的揚(yáng)州炒飯了。

  我和媽媽來到一家餐廳,點(diǎn)了兩碗炒飯。不一會兒兩碗色香味俱全的揚(yáng)州炒飯就端到了我們的面前。仔細(xì)端詳,碗里的多為金黃色米粒,也有一些玉米,香腸的碎粒摻雜在其中,我發(fā)現(xiàn)碗里的米飯上都會粘著雞蛋屑,怪不得會金光閃閃呢!看著就很誘人。這樣的美味,我早就垂涎三尺的,咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起來。吃完后,炒飯的味道依然回味無窮,我便問廚師這炒飯是怎么做出來的,回家好讓媽媽做給我吃。廚師說:“要先把生米蒸成熟米,再將雞蛋打散,把玉米等佐料放在一旁,先把雞蛋放在鍋中炸到半成熟時(shí)把熟米放入不停翻炒,等到雞蛋熟了再把玉米等佐料放入繼續(xù)炒,再放些調(diào)味品炒熟即可!

  雖然時(shí)過一年,可那第一次吃地地道道的揚(yáng)州炒飯的情景還記憶猶新。

四年級揚(yáng)州為話題的作文:關(guān)于美味的揚(yáng)州炒飯4

  揚(yáng)州炒飯可是揚(yáng)州一絕。經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠,而且美味,做起來步驟簡單,是家喻戶曉的“名餐”。

  揚(yáng)州炒飯看起來好像一塊香氣四溢的金子,怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里,金燦燦的米飯,黃澄澄的雞蛋,綠油油的青菜,營養(yǎng)豐富的香菇、蔥和胡蘿卜,還散發(fā)著香味的.火腿腸、牛肉丁,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得飽飽的,是絕不舍得放下筷子的。

  此等美味,只需5分鐘即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁,然后在鍋里放一點(diǎn)油,用中火燒。等油澆沸了,再將切好的配料和少許鹽放入鍋中,炒幾下后就可以將煮熟的米飯倒入鍋中。仔細(xì)翻炒3分鐘后,香噴噴的揚(yáng)州炒飯就可以出鍋啦!

  聞著揚(yáng)州炒飯的香氣,再扒一口,嗯,好吃!那香氣,鉆進(jìn)了我的心田,浸透了我的細(xì)胞,吃一口,就忍不住吃第二口,這令人神往的金色米飯,讓人無法抗拒地伸出筷子,百吃不厭,揚(yáng)州炒飯還真有魅力呢!

  我嘛,兩三天不吃,心里就癢癢的。吃的時(shí)候我喜歡先把炒飯壘成座“金山”,在“山上”吃出一個坑,再加上紫菜湯,一個“金山天池”就完成了。接著,我就毫不留情地“嗷嗚,嗷嗚”了。

  媽,再來一碗!

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