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實用的包餃子日記匯編9篇
有趣的一天又要結(jié)束了,心中一定有不少感想,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編收集整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天上午,媽媽和姥姥在廚房包餃子,我走過去一看,那餃子像一個個彎彎的.月亮,很是好看。我也想試著包一個。
首先我搟了個面皮兒,姥姥夸我搟的很圓,接著我把面皮兒拿到手里放平,用勺子挖點餡兒放上去,學(xué)著姥姥把面皮包上再捏緊,這樣一個餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的好看,但我心里還是很高興的,姥姥夸我很棒!相信今天的餃子會很香喲!
包餃子日記 篇2
七夕節(jié)那天,我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午,奶奶說吃餃子。
于是,奶奶和面,媽媽做餡,他們就忙起來了?此齻兠Φ牟灰鄻泛,我也不想閑著,我就去給奶奶學(xué)搟餃子皮。
奶奶給我一塊面,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小搟面杖三五下就搟好了。雖然不太好,可奶奶還是表揚了我。在奶奶的鼓勵下,我又開始搟第二個,這次搟出的餃子皮可比上一個好多了,奶奶說:“看我的.孫女多能干!搟的真不錯!奶奶可有小幫手了!本瓦@樣我和奶奶搟餃子皮,爸爸和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,爺爺忙說他負(fù)責(zé)下餃子。我們一家人開心快樂的包著餃子。
很快我和奶奶的餃子皮搟完了,我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮,我先用勺子往皮上放一些肉餡,然后學(xué)著媽媽的樣子,把兩邊的餃子皮捏到一起,我又給它做了一個花邊,第一個餃子包好了。爸爸媽媽看見了,都夸我是個包餃子的小能手。
只聽一聲“開飯了,吃餃子啦…”,爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進(jìn)來了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來,嗯,真是香哎!吃著自已包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇3
今天是周末,我們?nèi)ダ牙鸭野溩。?zhǔn)備好了面和餡,正要開始包,我走進(jìn)廚房,也跟著包了起來。
我把手洗干凈,袖口挽起,系上圍裙,有模有樣的,還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮,攤在左手里,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對折,兩邊捏緊?墒丘W偏偏和我作對,像頑皮的孩子要出來玩兒似的,老往外鉆,餡弄得我滿手都是,粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁,又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓(xùn),少放了一點餡,再把皮輕輕捏合?伤駴]筋骨的身子一樣,躺了下去。我氣極了,拿起餃子,用力想把它放好,沒想到餃子又被我弄破了……
媽媽看了看那兩個破餃子,笑著說:“看來還是需要高人指點呀!眿寢屵呎f邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個小盆地。第二,把適量的餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時要捏出褶,用力捏,這樣的'餃子既不破,還能立住?!”得到媽媽的指點,我認(rèn)真地包,果然包的一個比一個好。包完后我數(shù)了數(shù),我竟然包了十幾個,我都覺得自己太棒了!
今天,我既品嘗了自己第一次親手包的餃子,又學(xué)會了怎樣包出合格的餃子,真高興!
包餃子日記 篇4
今天,我做寒假作業(yè)時,有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點、炒菜三項中選擇一項,進(jìn)行體驗勞動。正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的.面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的細(xì)心指點,我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點餡子,右一捏,左一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補西墻”,從右邊揪下一點面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃變成一個“大花臉”了。后來隨經(jīng)姥姥修補,卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃。看著它們“趴”在黍板上,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和我的媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗勞動的艱辛和快樂!
包餃子日記 篇5
過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事?删涂匆趺窗,如果是媽媽一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的'坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業(yè)給了媽媽,媽媽笑咪咪的對我說:“現(xiàn)在您可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對媽媽說:“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫您。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍忻?”見我這樣,媽媽有點作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個動作,沒兩三下,媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動作演示一遍!翱础敝菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
包餃子日記 篇6
每次家里人包餃子的時候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應(yīng)教我包餃子啦。
經(jīng)過媽媽“一籮筐”講解,我終于開始包餃子啦,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放啦滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結(jié)果餃子餡都漏到啦我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在啦我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時,媽媽說:“做什么事情,都要堅持下去,不要半途而廢。”這句話堅定啦我一定要學(xué)會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取啦教訓(xùn),只放啦半勺餡,像媽媽一樣精致的'捏啦起來,雖然依然有點“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經(jīng)好很多啦。
包著包著,看到不是“營養(yǎng)不良”就是“營養(yǎng)過!钡娘溩,我很不甘心,于是我把餃子的兩個角捏在一起,咦,我包成啦一個“喇叭花”。吃飯的時候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極啦。
這次,我不但學(xué)會啦包餃子,還懂得啦做事情不要半途而廢,要學(xué)會堅持。
包餃子日記 篇7
我從小就喜歡吃餃子,長大后,媽媽就要我自己學(xué)會包餃子,媽媽說:“想要吃餃子,你就必須學(xué)會包!
開始了!我們先把面粉和開水加在一起拌,一會兒把面和好了,就把面——一個大圓球,弄成許許多多的的小圓球,在把小球用棒子壓成一個個圓形的薄片。接著就是把薄片放在手里,加上餡料,再做成像花邊的餃邊。!剛開始我已經(jīng)汗流滿面了,那時我就想打退堂鼓。可是媽媽鼓勵我說:“你要對自己有信心,相信自己,你一定能行的!薄班,我一定能行的`。”我說。
過了一段時間,在我的努力下,終于把餃子包好了,媽媽拿去廚房煮了。哇!哈哈。∶妹貌挥勺灾鞯卮笮ζ饋怼以诎溩拥臅r候,不小心把面粉粘在臉上了,成了一只大花貓。
餃子煮好了。嗯,吃著自己包的餃子還真高興。
從學(xué)包餃子中,我學(xué)到了一個道理,一個人只要用心去做好每件事,那才是的。
包餃子日記 篇8
今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽火辣辣的',天氣悶熱。
按照習(xí)俗,這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。
奶奶和面、拌餡,我搟皮,奶奶說我搟的皮很圓,我更來勁了。
最后我還學(xué)著包,把餡放到皮上,然后把皮對折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。
奶奶說:“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛!蔽矣X得也是,下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇9
星期六下午,老媽買來菲菜、豬肉和蔥花,對我說:“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開始了,我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒想到,餃子扁扁的',像一個大餡餅,我沒有吭聲,悄悄地和老媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺得我自己蠻聰明的,沒被老媽這個千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個“將軍肚”,老媽看見了,笑著問我:“這是什么餃子啊?”我卻一本正經(jīng)地說:“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得老媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。
這時我才體會到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡單。
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