關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記
已到了一天的末尾,今天我們都做了什么了呢?這也意味著,又要開(kāi)始寫日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編精心整理的關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記1
今天,媽媽早上說(shuō)包餃子。我聽(tīng)了,高興地跳了起來(lái)。 爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開(kāi)始包起餃子來(lái),姐姐先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子把餡料舀起來(lái)放在餃子皮上,像紙一樣將它對(duì)折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就被包了出來(lái),我想盡千方百計(jì)學(xué)姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的時(shí)候,姐姐對(duì)我說(shuō):別灰心,多試幾次就可以了。我靜下心來(lái),慢慢地包,終于,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學(xué)會(huì)了包餃子,真令人高興。
我學(xué)會(huì)了包餃子
哩啪啦,哩啪啦、、、、、、過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著他*的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功!甭(tīng)了他*的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記2
今天,我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動(dòng)。
上午,我和媽媽到了社區(qū),一進(jìn)門就看見(jiàn)了許多人,頓時(shí)讓我興奮了起來(lái)!
十點(diǎn)左右,期待已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始啦!我看著桌上的食材,我打算包一個(gè)香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑點(diǎn),洗干凈后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,雖然我的香菇丁切得大小不均,但是自己看著總覺(jué)得很有成就感!旁邊的阿姨們也都夸獎(jiǎng)我很棒,心里有點(diǎn)小小的得意了,哈哈!香菇處理好了,接下來(lái)我把蝦的頭摘掉,殼剝掉又用水清洗了一遍,然后放旁邊備用。最后是玉米了,社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的,需要自己一粒一粒的把它剝落下來(lái),這可把我愁倒了,因?yàn)橛衩妆容^嫩,所以不好剝。不過(guò)有志者事竟成,在我不協(xié)的努力下,我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里,請(qǐng)我親愛(ài)的媽媽幫我拌了調(diào)料,媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說(shuō)這是包餃子的秘密武器,芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多,我的媽媽最棒了!餃子餡準(zhǔn)備就緒了,社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒,真正包餃子的時(shí)刻到咯!
包餃子前我把手認(rèn)真的洗了一遍,擦干。在媽媽的指導(dǎo)下,我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上,用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過(guò)去……好了!一個(gè)像模像樣的餃子就這么完成了!在媽媽和其他阿姨們的夸獎(jiǎng)聲中,我一個(gè)人包了整整30個(gè)餃子,很有成就感!
午飯時(shí)間到了,餃子們進(jìn)了社區(qū)零時(shí)搭建的大鍋里。約十分鐘后,餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái)特別的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天。
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記3
上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看著,心里急得慌,最終耐不住性子,問(wèn)母親:“母親,我能不能也參加?”母親聽(tīng)后,笑著說(shuō):“你也會(huì)包餃子?”我很不服氣地說(shuō):“你可別小看我,F(xiàn)在的小孩兒可都是后生可畏的啊!蹦赣H聽(tīng)后,笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我立刻洗好手,拿來(lái)?yè){面杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動(dòng)中來(lái)。我拿來(lái)一小塊面團(tuán),使勁兒地?fù){了起來(lái)?蓳{完后才發(fā)現(xiàn),我搟出來(lái)的面皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒(méi)了興趣,正準(zhǔn)備退出活動(dòng)。父親見(jiàn)了,忙說(shuō):“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應(yīng)該一邊搟,一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán),我來(lái)給你做示范!敝灰(jiàn)父親像說(shuō)的那樣邊轉(zhuǎn)邊搟,很快就搟好了5個(gè),每個(gè)都像十五的月亮一樣圓!我也學(xué)著父親的樣子動(dòng)手做了起來(lái)。雖然我搟的沒(méi)有父親搟得那么圓,但至少有點(diǎn)像樣兒了。搟完面皮,接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最后一個(gè)步驟了。我想:這有什么難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在面皮中間,然后將面皮對(duì)折,最后用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當(dāng)我得意洋洋時(shí),突然感覺(jué)左手濕漉漉的,定眼一看:原來(lái)是餡從左邊的縫里冒了出來(lái),我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來(lái),這對(duì)我來(lái)說(shuō)分明就是火上澆油,雪上加霜。我干脆用兩只手一起捏,結(jié)果撐破了餃子的肚皮。沒(méi)辦法我只好再次向老爸請(qǐng)教。父親說(shuō):“你放的餡太多了,應(yīng)該少放一點(diǎn)。 蔽衣(tīng)了父親的勸告,終于成功地包好了第一個(gè)餃子。當(dāng)餃子成型的那一刻,我激動(dòng)地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間里回蕩了許久。為了吃這個(gè)餃子,我在上面還做了個(gè)小記號(hào)。
過(guò)了一會(huì)兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,并很快找到了那個(gè)帶有記號(hào)的餃子,細(xì)細(xì)地品嘗著,我終于體會(huì)到自己的勞動(dòng)換來(lái)的成果有多快樂(lè)。
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記4
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開(kāi)始了;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留姥爺姥姥和我負(fù)責(zé)包餃子,姥爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓咱們嘆為觀止的,而姥姥更是位包餃子老手,可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活,心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說(shuō):“唉,老妹,咱們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國(guó)捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出姥姥的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包!沒(méi)辦法,姥姥只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到老媽他們回來(lái)時(shí),咱們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的!
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜!
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記5
假期里,對(duì)我對(duì)有意義的是包餃子。
今天早上姥姥買韭菜回來(lái),說(shuō)要教我包餃子。我高興地一蹦三尺高。我最喜歡吃餃子了。
首先姥姥把面和好,然后我和姥姥一起摘韭菜,一根一根的摘還真累呢。摘完后姥姥把韭菜洗干凈,讓我拿出五個(gè)雞蛋,一個(gè)一個(gè)地打到碗里,這個(gè)我早就會(huì)了。我很熟練地把雞蛋打好,然后用攪蛋器把蛋攪均勻。接下來(lái)我開(kāi)始炒雞蛋了。我把火打著,鍋里倒上油,燒熱以后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,立刻聽(tīng)到“呲呲”的聲音,雞蛋泡起來(lái),變成金黃色時(shí),我關(guān)火,然后姥姥教我用鏟子把雞蛋切碎碎的,盛出放進(jìn)盆子里。姥姥把韭菜切好,和雞蛋拌在一起,放上各種調(diào)料一起攪拌好。這時(shí)餃子餡就好了。
開(kāi)始包餃子了,姥姥切下一塊面,搓成長(zhǎng)條,再切成好多小面團(tuán),撒上面粉開(kāi)始搟餃子皮,只見(jiàn)姥姥的手飛快地動(dòng)著,一張張面皮就好了,我搟的太慢,半天才搟了兩個(gè)。我拿起一個(gè)面皮,用勺子舀些餡,于是,我用兩只手一齊捏,可肉又從中間露出來(lái),好像一個(gè)胖娃娃在嘲笑我,又好像一位凱旋而歸的大將軍。沒(méi)辦法我只好又拿了餃子皮來(lái)打補(bǔ)丁,我這才松了口氣。我就問(wèn)姥姥:“你為什么能包的沒(méi)露肉而且很好呢?”姥姥說(shuō):“是因?yàn)槟惴诺娜庀萏嗔,不露肉才怪呢?”我拿起二個(gè)面皮接著包,這次倒是放餡少了,可是包出的餃子太扁,只能躺著,站不住。我又開(kāi)始包第三個(gè)餃子。我吸取了上次的教訓(xùn),就舀了一小點(diǎn)餡,就包上了,結(jié)果包成了“瘦干!崩牙丫徒涛野,第三個(gè)、第四個(gè)……哈哈,我終于學(xué)會(huì)了,而且還包的象模象樣的呢。媽媽和姥姥都夸我包的餃子好看。
餃子包完了,開(kāi)始煮了,姥姥說(shuō)煮時(shí)水開(kāi)了再下餃子,水再滾時(shí)點(diǎn)涼水,這樣餃子不會(huì)破皮。餃子煮好了,香噴噴的餃子便端上了餐桌,里面也包著我的勞動(dòng)成果!我就迫不及待地一口一個(gè)吃起來(lái),真香啊,我感覺(jué)自己包的餃子格外好吃。
今天的收獲可不小,你們別看包餃子非常簡(jiǎn)單,其實(shí)包餃子還挺復(fù)雜呢。
包餃子是我假期最有意義的事情,有趣吧!
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記6
今天是大年三十,臨近春節(jié),按照中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,每家每戶都會(huì)包餃子,我家也不例外;當(dāng)然,我家還來(lái)了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說(shuō)這是她有生以來(lái)第一次包呢。
準(zhǔn)備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料,開(kāi)始調(diào)餡了。把材料倒入盆里,加入香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來(lái)攪去,來(lái)了幾招“翻江倒!保蓱z的餡被我們搗得“落花流水”。接下來(lái)開(kāi)始和面了,倒入一些面粉,加適量水,開(kāi)始揉面了。表妹非掙著要揉,“你會(huì)揉嗎?”爸爸問(wèn)她!爱(dāng)然!”爸爸只好分了些面團(tuán)給她。只見(jiàn)表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著,時(shí)不時(shí)還“揍”了面團(tuán)幾拳,周圍的面粉濺了出來(lái),濺到了我的臉上,表妹看了笑個(gè)不停。
面團(tuán)已揉好,爸爸在一邊搟皮,我們則在一邊包餃子?纯幢砻冒娘溩,胖的胖,瘦的瘦,樣子奇形怪狀,還有露餡的。我看了真是哭笑不得,便順手拿起一片餃子皮,耐心地教她:餡要放在皮中間,壓緊了,包的時(shí)候先將皮對(duì)折,然后折出凹凸的折痕來(lái),口要捏緊了。一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了,像一個(gè)個(gè)半月亮,真惹人喜愛(ài)。
包完后,爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道。一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻滾著,不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就起鍋了,咬一口,鮮美的味道留在唇齒間!皣K嘖,真好吃”每個(gè)人都發(fā)出贊嘆,臉上泛起了幸福的笑容……
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記7
今天放學(xué)后,姥姥笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上咱們吃餃子好嗎?”我最愛(ài)吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來(lái)。老媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了老媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見(jiàn)姥姥熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著老媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,老媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)老媽教你,!敝灰(jiàn)老媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,老媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著老媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)老媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
咱們這邊加油包著,姥姥那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)姥姥把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!崩牙颜f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記8
星期六,我和姥姥在家里包餃子吃。姥姥從街上買來(lái)各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。
看,母親包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”?粗@么難看的餃子,我有點(diǎn)氣餒,真不想包了。姥姥好像看出了我的心思,邊包邊說(shuō):“做事可不能半途而 廢呀……”我聽(tīng)了姥姥準(zhǔn)備好了一切,就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)姥姥的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn),再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn), 把餃子皮對(duì)折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過(guò)度,餃子“開(kāi)襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時(shí),另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真 是一件不容易的事啊!的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察姥姥包餃子的過(guò)程。慢慢地,我終于成功了,一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個(gè)餃子,心里特別高興。這時(shí),姥姥提出來(lái)說(shuō):“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧,看誰(shuí)包的又快又好!蔽一卮鹫f(shuō):“好啊”!邦A(yù)備”,“開(kāi)始”一聲令下,我們倆個(gè)快速的包了 起來(lái),不一會(huì)兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個(gè),剩下的都是姥姥做的,這場(chǎng)比賽以姥姥做得又快又好而告一段落。
餃子包好了,我和姥姥商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到姥姥說(shuō):“大概熟了吧!蔽乙宦(tīng),就迫不及待地打開(kāi)蒸籠 ,哇!一陣香氣撲鼻而來(lái),我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個(gè)嘗嘗,又鮮又香。我覺(jué)得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記9
以前,看著奶奶和媽媽熟練地包餃子,我心里就暗暗下定決心:我一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天的餃子餡是美味無(wú)比的素餡!媽媽首先把洗好的韭菜大把大把的切成顆粒形的條子。當(dāng)當(dāng)、當(dāng)當(dāng)當(dāng),這切菜的聲音仿佛是一位歌唱家,在唱著歡樂(lè)而又興奮的勞動(dòng)進(jìn)行曲。切好之后,媽媽就開(kāi)始“挑戰(zhàn)”雞蛋了。媽媽先打好了雞蛋,把打好的雞蛋放到鍋里,變成塊時(shí),再把它撈上去,和韭菜交過(guò)朋友后,就開(kāi)始包餃子了。首先奶奶把面搟成條子狀,又用刀給它“整容”,變成了三角形,接著,奶奶又把三角形變成了圓皮兒。我準(zhǔn)備大顯身手。抓起一張皮兒,剛一包,成了!哎呀,不小心露餡了。媽媽一看,不禁哈哈大笑起來(lái)。
我心里很不是滋味,媽媽看見(jiàn)了我垂頭喪氣的苦瓜臉,像猜透了我的心思似的對(duì)我說(shuō):“包餃子是一種技術(shù)活。我相信,只要你不斷練習(xí),就可以成功!”聽(tīng)了這句話,我頓時(shí)信心十足,便拿起一個(gè)餃子皮兒,往里面放了一些餡兒,為了能讓它圓鼓鼓的,我又多夾了一塊雞蛋,便開(kāi)始包。包可不是容易的事,我費(fèi)了九牛二虎之力才把包餃子這個(gè)“難題”給攻克了。我把它擺到盤子上,一看:媽媽包的餃子就像打了勝仗的將軍,威風(fēng)凜凜的站在那兒,而我的呢,是東倒西歪、缺胳膊少腿的俘虜。我很不服氣,又拿起一個(gè)開(kāi)始包,媽媽又來(lái)幫助我,對(duì)我說(shuō)了許許多多的技巧。慢慢的,我包的餃子越來(lái)越好。
還有一個(gè)最重要的是:煮餃子。媽媽事先準(zhǔn)備好開(kāi)水,我和雅琪端起了餃子,向廚房進(jìn)攻,“下餃子!”奶奶示范了一下,并告訴我們應(yīng)該沿著鍋的邊沿下。我們把餃子從鍋邊滑過(guò)去,像是童年記憶中的“滑滑梯”,我們?nèi)挛宄桶扬溩酉峦炅。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的餃子就出鍋了。
吃著我們自己的勞動(dòng)成果,我心里有一種說(shuō)不出的滋味。
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記10
美味的水餃,一個(gè)個(gè)小點(diǎn)心讓人垂涎三尺。今天,在書城培訓(xùn)班里,我們就一起包了水餃,吃了水餃。
為了讓我們做得更好,老師先向我們介紹了各種水餃,有波波餃、蛤蟆餃、魚形餃、月牙餃和葵花朵朵餃。其中,印象最深的是葵花朵朵餃,它非常像一朵向日葵,發(fā)出了陣陣光芒。好漂亮的感覺(jué)哦! 老師也教我們了包水餃的方法:取一張餃子皮放于掌心,放入適量的肉餡,將餃子皮對(duì)折封口乘半圓形,食指稍過(guò)拇指前推出褶皺,重復(fù)褶皺直推至右端頂處放水。這樣一只波波餃就完成了。我看了以 后想:我真想快點(diǎn)包,那水餃肯定比老師包的還好。
開(kāi)始包水餃啦!我先取了一張餃子皮,攤放在手上,再在上面放上一些肉餡,那肉餡躺在白被子上,好像乖乖地在睡覺(jué)。我又在手上沾了一點(diǎn)水,把餃子的邊緣都涂上了水,這就好粘多了。我把餃子皮 對(duì)折成了一個(gè)半圓形,又在餃子的邊緣做起了花紋。也許是我心靈手巧的緣故吧,那一層花紋不一會(huì)兒就完成了,而且非常精致。做完以后,我把水餃放到眼前,仔細(xì)端詳了一番,它像半個(gè)向日葵一樣 靜靜地躺在我的手心?赐暌院,我又把水餃小心翼翼地放進(jìn)了鍋里。一個(gè)個(gè)水餃在鍋中跳躍著,像一條條白金魚在水中舞蹈著。
在等餃子熟的那一刻,我覺(jué)得特別漫長(zhǎng)。同學(xué)們也跟我一樣,不時(shí)地湊到鍋旁,看一看,嘴里還不時(shí)地念叨著:“哎呀,水餃到底什么時(shí)候才可以熟嘛!”終于可以吃水餃了,我迫不及待地找來(lái)了自己 的水餃,放在碗里,那水餃滑、嫩、剔透,就像一塊無(wú)暇的白玉,真舍不得吃。可是,一一陣陣誘人的香味鉆到餓哦鼻子里,讓我忍不住咬上了一口,“哇,太美味了!”老師笑著對(duì)我們說(shuō):“可不要 像豬八戒吃人參果,沒(méi)嘗出味道!蔽倚Φ酶鼱N爛了,把剩下的一口放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗。
今天,我包了美味的水餃,我想,我回家一定要給爸爸母親吃我包的水餃。
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記11
記得五年級(jí)的時(shí)候,校長(zhǎng)讓我們五年級(jí)7個(gè)班舉行了一次包餃子活動(dòng),這次包餃子活動(dòng)有四項(xiàng)內(nèi)容:1包餃子比賽。2自己動(dòng)手包餃子。3自己動(dòng)手煮餃子。4自己動(dòng)嘴吃餃子。這個(gè)是人驚心動(dòng)魄的消息在我們班宣布了后,整個(gè)班炸開(kāi)了鍋!有的同學(xué)下坐位去找自己的小組;有的同學(xué)議論自己帶什么東西;甚至有的同學(xué)現(xiàn)在就想回家拿東西。當(dāng)然了,冰雪聰明的王老師絕對(duì)不會(huì)讓那些炸開(kāi)了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道:“安靜!”結(jié)果全班人立刻恢復(fù)到了原來(lái)的模樣。王老師接著說(shuō):“如果大家想開(kāi),就都把嘴閉上!”這招對(duì)于我們七班是很好使的,老師細(xì)心的安排完一切后,大家興高采烈的放學(xué)回家了。
下午,我剛一上樓,連平時(shí)寂靜無(wú)聲的走廊里都是唧唧喳喳的,進(jìn)了班,班里更是開(kāi)了花。有的.同學(xué)拿著大面板;有的同學(xué)抱著裝面餃子餡的盆子;還有的同學(xué)穿著一個(gè)大圍裙,真是什么樣的都有!
這時(shí)候,王老師進(jìn)來(lái)了。首先舉行了包餃子比賽,我們組的選手是王治蘊(yùn)和趙銘志。老師宣布道:“比賽開(kāi)始!”這是,全場(chǎng)一片喧嘩,有的喊加油;有的說(shuō)我信任你;就這的環(huán)境中,老是念出了驚人的六個(gè)數(shù)字:“5,4,3,2,1,0!”老師立刻下去統(tǒng)計(jì)數(shù)量,最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,宣布獲獎(jiǎng)結(jié)果的時(shí)間到了!“第一名……第二名,第三小組!”“耶!”我們互相擁抱,高聲吶喊,恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。
比賽過(guò)去了,下面就是看我們個(gè)人自主和獨(dú)立的時(shí)間了!要自包,自煮,共同分享了!包餃子的問(wèn)題倒是不大,可是煮餃子可就麻煩了!每個(gè)組都人仰馬翻,爭(zhēng)爭(zhēng)吵吵,就這樣我們組搶了個(gè)第一。
嘻嘻……!我們的餃子是第一個(gè)煮好的!餃子的香味撲鼻而來(lái),飛溢四周。這是別的組有來(lái)靠近乎的,讓我們給他們一些,還有的組沒(méi)包好在那直流口水!
這次活動(dòng)中,我深深地體會(huì)到了干活的勞累,吃到了自己包的餃子,每個(gè)人心里都是美滋滋的!我想我非常喜歡這次活動(dòng),因?yàn)樗屛抑懒虽z禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰(shuí)知盤中
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記12
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽(tīng)我說(shuō):
中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說(shuō):“我要開(kāi)始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說(shuō):“你來(lái)試試吧!”這句話可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。
包餃子多么有趣。
有關(guān)于包餃子的日記(9)
過(guò)年了!過(guò)年了!親友們都到了奶奶家。高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候,我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的餃子,說(shuō):"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的。''我說(shuō):"奶奶我不會(huì)捏。''后來(lái),奶奶教我一步一步的捏了。
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
有關(guān)于包餃子的日記(10)
我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來(lái),我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來(lái)了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個(gè)餃子包好了,我又和媽媽包起來(lái),可是媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,媽媽說(shuō):“我來(lái)教你。”在媽媽的指導(dǎo)下,我越包越好,媽媽直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香!
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記13
星期天上午,媽媽對(duì)無(wú)聊我說(shuō):“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現(xiàn)在我們一起動(dòng)手包餃子吧!”我一聽(tīng),立刻歡呼雀躍起來(lái):“哈哈!終于到了我大顯身手時(shí)候啦!”
說(shuō)干就干,我迅速卷起自己衣袖,擺好架勢(shì),看起來(lái)一副很熟練樣子開(kāi)動(dòng)了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡(jiǎn)單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上眉毛都要飛到天上去了?墒,得意勁一過(guò)馬上悲傷勁就來(lái)了。原來(lái)我放餡太多了,在合攏時(shí)候,里邊餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。
我看到餃子這個(gè)樣子,失望極了,想:“這個(gè)餃子肯定是不能包了,包餃子怎么這么難。 庇谑俏野涯莻(gè)支離破碎餃子一扔,賭氣地說(shuō):“我不包了,包餃子沒(méi)什么好玩!眿寢屢(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“寶貝,你不要灰心,就差了一點(diǎn)點(diǎn),再試一次,相信你能成功。”
第二次,我比前面更加小心,我按照前面步驟:掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性最后一步了,我有點(diǎn)激動(dòng),可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像熱鍋上螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說(shuō)過(guò)皮子干了可以沾點(diǎn)水,這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單!我立刻盛來(lái)一碗水,手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上,終于大張著口餃子皮合上了,大功告成!接下來(lái),我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。
我吃著自己包餃子,連連點(diǎn)頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會(huì)包餃子了,你想嘗嘗我手藝嗎?歡迎來(lái)我家做客哦!
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記14
在寒假里,我經(jīng)歷了許多有趣的事,我真的非常開(kāi)心。讓我講給大家聽(tīng)一聽(tīng)吧。
告訴大家一個(gè)秘密,我非常喜歡吃水餃,這個(gè)假期我可沒(méi)少吃呢!想一想,大年初一早晨吃的是水餃,中午吃的也是水餃,晚上吃的還是水餃,一天下來(lái)我還是沒(méi)有吃夠。
昨天聽(tīng)奶奶說(shuō)明天中午包水餃,我就開(kāi)心的又蹦又跳,不知道怎么形容了。今天中午我高高興興的就到了奶奶家了,聽(tīng)奶奶說(shuō)她昨天晚上睡晚了剛剛起床,才把面和好,準(zhǔn)備要包水餃。我想了想,既然我迫不及待的想要吃水餃,而奶奶很疲勞又很辛苦,還是我?guī)湍棠桃黄鸢湴伞?/p>
奶奶先教我揉面,因?yàn)槿嗝婧芎?jiǎn)單,揉面之前需要把面弄得扁圓一些,這樣才好揉;然后會(huì)看見(jiàn)扁圓中間有一條彎彎曲曲的線,線把面分開(kāi)后,手放在面上一直不停的揉。過(guò)了一會(huì),面揉好了,可以把面揉成長(zhǎng)條條,像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的龍,奶奶不費(fèi)一點(diǎn)力就把面一點(diǎn)一點(diǎn)的切開(kāi),一點(diǎn)點(diǎn)的小面團(tuán)像一個(gè)個(gè)小球球,把面粉撒在小球球上,手拿著小球球的一個(gè)地方,一只手一邊轉(zhuǎn)著,另一只手把搟面杖也轉(zhuǎn)著,一直搟到皮子變大了才可以包水餃。先把菜和肉攪拌一下,然后拿出了皮,用筷子把餡子放進(jìn)皮子里,用手把皮子對(duì)準(zhǔn),一點(diǎn)一點(diǎn)的捏好,一個(gè)餃子就做成了。這可真不簡(jiǎn)單,我和奶奶辛辛苦苦得終于把餃子全部包完了。我都感到腰酸背痛了,終于體會(huì)到了奶奶和媽媽每天做飯的不易了。
媽媽回家下完水餃,我迫不及待的嘗了一下我的美味大餐,感覺(jué)今天的水餃格外香,爺爺奶奶爸爸媽媽都夸我懂事了,我很高興,我也學(xué)會(huì)包餃子,并還能替奶奶分擔(dān)做飯的辛苦。
我現(xiàn)在明白了,做什么事情開(kāi)始都會(huì)很難,但是只要用心、認(rèn)真去做,沒(méi)有學(xué)不會(huì)的事,像現(xiàn)在,以前我覺(jué)的包水餃?zhǔn)且患芾щy的事,現(xiàn)在都會(huì)了。以后我會(huì)多幫奶奶和媽媽做家務(wù)的。
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記15
春節(jié)快到了,我想這不是學(xué)包餃子的好時(shí)機(jī)嗎?
終于盼到了除夕這一天。一大早我就起床了。洗刷完畢,我走進(jìn)廚房,只看見(jiàn)奶奶端著一個(gè)竹篩子坐在那兒包餃子。我高興極了!心里想著:我正想學(xué)包餃子呢,呵呵,今天就遇到了這么好的時(shí)機(jī)!“奶奶,我也想包餃子!”我乖巧的走到奶奶身邊,拽著她的圍裙說(shuō)。“你不會(huì)包,別搗亂我哦!”奶奶阻止我。“我想跟你學(xué)學(xué)嘛!”,說(shuō)著就伸手就去拿面片,奶奶啪地打了一下我的還沒(méi)有拿到面片的手。經(jīng)過(guò)再三請(qǐng)求,奶奶才同意。我先穿上小圍裙,戴上了小帽子,顯得很神氣!洗完了手就開(kāi)始包餃子了。奶奶很快地包完了一個(gè)又一個(gè)。我非常羨慕!我拿了一個(gè)面片,也學(xué)奶奶的樣子,舀了一勺餡放在面片里,然后用兩手將面片對(duì)折,用力一捏,噗!面片鼓鼓的,快要脹破了,好像青蛙媽媽的肚子一樣!把奶奶都逗笑了。
我也哭笑不得,只好再加工了一下,勉強(qiáng)沒(méi)有讓餡漏出來(lái)。終于包完了第一個(gè),把它放在奶奶包的餃子一起,比比一看,我包的餃子又長(zhǎng)又扁,像一個(gè)個(gè)懶惰的娃娃。我不耐煩了,心里想;你躺著舒服,可把我累壞了呀!奶奶看到我垂頭喪氣的樣子,知道了我的心思,笑著走來(lái),拿過(guò)笑勺說(shuō):“不會(huì)做飯的人來(lái)學(xué)做飯,總是要一步步慢慢來(lái)學(xué)的!敝灰(jiàn)奶奶拿了一張*兒放在手心上,然后用勺子舀了一點(diǎn)餡放在面片中央,再將面片對(duì)折,用兩手的拇指和食指一捏,一個(gè)餃子就包好了。我照著奶奶的樣子,也拿起一張*兒,放在手心,然后,舀了一小勺餡放在*中央,再把*對(duì)折,用兩手的拇指和食指一捏,也包好了一個(gè)。雖然剛開(kāi)始包的幾個(gè)餃子還是躺著的,但慢慢地,當(dāng)我掌握了捏餃皮兒的技巧后,它們就慢慢
地站起來(lái)了!澳棠,快看我的餃子能站起來(lái),耶!”我高興地叫了起來(lái)。奶奶仔細(xì)一看:“嗯,不錯(cuò),現(xiàn)在包的確實(shí)好看多了!你真棒!”。聽(tīng)了奶奶的稱贊,我心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這次學(xué)包餃子,讓我明白了:做任何事情都要有耐心,熟能生巧,只要你努力了,就一定會(huì)成功!
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