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包餃子日記匯編15篇
一天將要結(jié)束了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記1
我看著老媽包餃子,覺(jué)得很有意思。有一天,我對(duì)老媽說(shuō):老媽?zhuān)憬涛野溩雍脝?老媽爽快地答?yīng)了。
我和老媽到市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料;氐郊液螅野迅鞣N材料洗干凈,老媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒,餃子餡就做好了。
該包餃子了,老媽說(shuō):你先看我包一個(gè)。只見(jiàn)老媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的餃子皮對(duì)折,用手把對(duì)折的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來(lái),我在餃子皮里放了好多餡,結(jié)果包的時(shí)候,餡全露出來(lái)了。老媽說(shuō):你包得不對(duì),應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽(tīng)了老媽的話,我越包越好。
今天吃餃子的.時(shí)候,我覺(jué)得格外的香。
包餃子日記2
今天,奶奶要包水餃,我自告奮勇提出來(lái)我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團(tuán),捏成長(zhǎng)條狀,用刀切的一塊一塊的,我又迫不急待的拿起搟面杖,搟起包子皮來(lái)?刹恢趺椿厥,我搟的餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋,一會(huì)兒又兩頭翹,真不知平時(shí)奶奶是怎樣搟的那樣的順滑的?墒俏也](méi)有放棄,試了好幾個(gè)以后,我搟的終于一個(gè)比一個(gè)好了。
下面就開(kāi)始包了,包可是我的`強(qiáng)項(xiàng)。我拿起一個(gè)餃子皮,然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央,再用手使勁把兩邊的皮合起來(lái),把邊捏住。好了,這樣一個(gè)餃子就完成了。
盡管我包的很慢,而且也可能并不漂亮,但我吃著自己包的水餃時(shí),別提有多香了!
包餃子日記3
星期天,母親買(mǎi)來(lái)餃子皮和肉包餃子。
我對(duì)母親說(shuō):“母親,我想學(xué)包餃子!蹦赣H說(shuō):“好呀,你先看我包吧!敝灰(jiàn)母親熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然后用手一捏,一個(gè)餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來(lái)?墒前靡院笪野l(fā)現(xiàn)餃子上有一個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補(bǔ)上了那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞。我一直補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,功夫不負(fù)有心人,我終于補(bǔ)好了。
我又接著包,一個(gè)比一個(gè)包得好。母親笑著對(duì)我說(shuō):“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)包餃子了!蔽腋吲d得跳起來(lái)。
包餃子日記4
今天,我的幾個(gè)好朋友在媽媽、爸爸的'帶領(lǐng)下,都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著。
媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M(mǎn)意,特意準(zhǔn)備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來(lái)了,包好之后,水開(kāi)了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)高興心地吃著,那味道真是美味極了!
包餃子日記5
今天,我要與媽媽一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮,在上面放點(diǎn)肉餡。然后將餃子皮抱住餡對(duì)折,捏得緊緊的。這樣,一個(gè)餃子就完成啦!我按剛剛的方法,又包了許多餃子,只用了兩分鐘。我為我的速度而高興,我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快,但餃子已經(jīng)不像樣啦!有的餡太多,肚子鼓得老大老大;有的餡太少,像個(gè)骨瘦如柴的老人;有的餃子皮沒(méi)包緊,皮散了,活像個(gè)衣服破爛的.乞丐。看看媽媽包的餃子吧 !多整齊呀!多美麗呀!我很奇怪,同樣是包餃子,皮用的一樣,餡用的也一樣,我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢?經(jīng)過(guò)我的細(xì)細(xì)觀察,才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因?yàn)樾奶,?dòng)作不到位,所以 沒(méi)包好。而媽媽呢,她是把心靜下來(lái),慢慢地包,所以包的那么漂亮。后來(lái)我學(xué)著媽媽的樣子,終于把餃子包得有模有樣了。
包好后,我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子,讓我吃得特別美味。因?yàn)檫@是我通過(guò)自己的努力,才獲得的一份勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子日記6
今天,我們家包餃子。因?yàn)檫^(guò)年時(shí),我沒(méi)有參與包餃子,這次我要親自體驗(yàn)這熱鬧的活動(dòng)。
首先,看到老媽先把韭菜洗干凈,放到盆子里晾干,然后把粉條放鍋里煮一下,再放到冷水里撈一下,把粉條切碎。最后又煎了幾個(gè)雞蛋。
其次,老媽要和面了,只見(jiàn)老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個(gè)濕布。說(shuō)是讓面發(fā)一發(fā)。聽(tīng)了之后我是似懂非懂的笑了。
啊!終于我可以上場(chǎng)了。我負(fù)責(zé)搟面皮,我用搟面杖搟面皮,我以前也做過(guò)這個(gè),今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚,一邊薄,一個(gè)大,一個(gè)小。結(jié)果爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣,大小不一。老媽不讓我搟面皮了,說(shuō)這餃子煮時(shí)會(huì)不好吃。讓我休息,可我想學(xué)包餃子,我看著爸爸的`動(dòng)作照做,不一會(huì)兒一個(gè)大肚子的圓球的餃子站在我面前了。
這包餃子的活可不容易呢!吃著我自己包的餃子真香呀!
包餃子日記7
昨天,爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進(jìn)姥姥家的木頭門(mén),“樂(lè)樂(lè)”就向我跑過(guò)來(lái),說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂(lè)樂(lè)”。我姥爺看見(jiàn)我,用圍裙擦擦手,緊緊的抱著我,我看見(jiàn)了姥爺?shù)膰拱装椎模f(shuō):“姥爺,您包餃子呢”!姥爺說(shuō):“包餃子呢”!
我非常高興,因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練,所以才高興!可是我包的餃子陷太多,露陷了,我又包了一個(gè)餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的.,經(jīng)過(guò)反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜!
包餃子日記8
在我的成長(zhǎng)中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清?墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次親手包餃子。
那天是集,我們?cè)诶牙鸭页燥垼顼埵秋溩,從集上回?lái)后,媽媽就開(kāi)始剁餡兒,姥姥開(kāi)始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂(lè)乎,只有我無(wú)聊的坐在一旁。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)夷茏鍪裁窗?”媽媽說(shuō):“你把需要的東西拿到桌子上去!蔽荫R上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來(lái)。
我看親手包餃子很簡(jiǎn)單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子,這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了,就是因?yàn)槟蟛簧,包了半天,一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的.,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開(kāi)了,不一會(huì)兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過(guò)這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
包餃子日記9
餃子,是中國(guó)傳統(tǒng)美食,被贊“好吃不如餃子”。因?yàn)檎Z(yǔ)文寒假作業(yè)里有一項(xiàng)“試做一道新春菜式”,所以,我和哈寫(xiě)玥就決定做餃子(蒸餃)。
本以為做餃子很容易,后來(lái)才知道原來(lái)還蠻難。要先定好做什么餃子餡,還要定好怎么做。經(jīng)過(guò)一番修改、補(bǔ)充,最后我們決定做胡蘿卜玉米豬肉餡,我負(fù)責(zé)削胡蘿卜、掰玉米、洗蔬菜,哈寫(xiě)玥負(fù)責(zé)來(lái)切胡蘿卜、做豬肉,然后就一起包餃子。當(dāng)然,還要有哈寫(xiě)玥奶奶的幫助。
做餃子的這一天終于到了。早上,我們先到了超市,買(mǎi)餃子皮和胡蘿卜、玉米;氐郊遥烷_(kāi)始做餃子。
按先前的分工去做,我先削胡蘿卜,用削皮刀一刀削下去,不是沒(méi)削到,就是把胡蘿卜肉也削掉了。后來(lái),我終于會(huì)削了。我在削皮的同時(shí),哈寫(xiě)玥和她的奶奶拌豬肉,用食用鹽、白砂糖和淀粉來(lái)攪拌它。我削完胡蘿卜后,就開(kāi)始掰玉米。先把玉米用刀切成一塊塊的,再把玉米一粒粒地掰下來(lái)。做完這些后,我把哈寫(xiě)玥切的胡蘿卜和我剛掰完的玉米放在一個(gè)碗里,洗干凈,再和豬肉拌在一起,餃子餡就做好了,聞一聞,真香。
包餃子可是我最不擅長(zhǎng)的`啦,因?yàn)槲也粫?huì)捏餃子。不會(huì)就要學(xué),我先看哈寫(xiě)玥是怎么包的,再試著自己包。先拿起餃子皮,把餃子餡填進(jìn)去,不能太多也不能太少,然后在餃子皮周?chē)ㄒ恍┧,再把邊捏在一起。學(xué)了幾次就會(huì)了。
包好之后就上鍋蒸,然后就可以吃了。我們嘗了嘗,哇,還挺好吃的。
哈寫(xiě)玥的奶奶告訴我們,餃子還有很多種吃法,但每種吃法都非常好吃哦。真期待下次再包餃子,換一種吃法。
包餃子日記10
星期天,我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說(shuō):“今天我們吃餃子吧。”我和爸爸都很贊同,我們買(mǎi)好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙著剁肉餡,媽媽忙著和面搟餃子皮,我也沒(méi)閑著,扁起袖子幫媽媽壓小面團(tuán)……
面皮搟好了,我們開(kāi)始包餃子,第一個(gè)餃子由于我包的餡多,捏的力量太大了,肉餡從皮上冒了出來(lái),我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方,可是堵住了這邊,餡子又從另一邊冒了出來(lái),我連忙又抓起一張餃子皮裹住,這才算把它給包好了。這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看,它挺著個(gè)“將軍肚”真像個(gè)小皮球,這就是我的第一個(gè)杰作。在媽媽的指導(dǎo)下,我包了一個(gè)又一個(gè),餃子慢慢的也站起來(lái)了,我的動(dòng)作也熟練了。
開(kāi)始煮餃子,一會(huì)兒鍋開(kāi)了,媽媽囑咐我鍋開(kāi)了加點(diǎn)涼水,煮上四開(kāi)餃子就熟了。我又煮了一會(huì)兒,鍋里飄出來(lái)餃子的'香味,我連忙揭開(kāi)鍋蓋,撈出餃子。
吃餃子時(shí),我居然夾到了我剛才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出來(lái),爸爸問(wèn):“怎么了?”我說(shuō):“有點(diǎn)生!眿寢尶戳丝凑f(shuō):“包的這么厚,當(dāng)然是生的了。”我們都哈哈大笑起來(lái)。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,通過(guò)這件事情使我知道了:不論做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí),才能做好。
包餃子日記11
我今年11歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形象與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的'快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活象一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自我親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子日記12
暑假,陳弟弟、陳姐姐和大姨來(lái)到我們家里玩。我們今天吃的是餃子,媽媽和大姨包餃子,而我們就看電視、做游戲,過(guò)了幾分鐘......我、陳姐姐和姐姐都想包餃子,媽媽只允許陳姐姐和姐姐包餃子,媽媽就無(wú)情的拒絕了我要包餃子,就只能和陳弟弟一起看電視。沒(méi)過(guò)多久,我去看一下餃子包好了沒(méi),突然,我看見(jiàn)姐姐包的餃子就像包子一樣的形狀,把我笑得肚子都疼了起來(lái),我還說(shuō)了一句話是這樣說(shuō)的:姐姐包的餃子就像包子一樣的.形狀,還不如讓我來(lái)包餃子。
最后我們吃著香噴噴的餃子。
包餃子日記13
星期二下午,我如約來(lái)到奶奶家,奶奶要給我包餃子吃,我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過(guò)午飯,奶奶在廚房張羅:和面、剁餡,準(zhǔn)備包餃子的食材,忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心奶奶累壞了,寫(xiě)完作業(yè)便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,奶奶心疼我,但是經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我原來(lái)吃過(guò)餃子,也看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手包過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我的意的時(shí)候,那肉餡就像不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,奶奶看見(jiàn)了,微笑著說(shuō):“少放點(diǎn)餡,就不會(huì)出來(lái)了!蔽野茨棠陶f(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的`第一個(gè)餃子,大功完成,品相還不錯(cuò),看到自己的作品,心里美滋滋的……
包餃子日記14
一天晚上,我們家要包餃子,我高興地說(shuō):“媽媽我都上四年級(jí)了,今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽(tīng)了之后,很不情愿的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
一開(kāi)始,媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好,再用筷子蘸了點(diǎn)水,在餃子皮周?chē)@了一圈,最后把肉放上去,捏出元寶的形狀。我看著感覺(jué)非常簡(jiǎn)單,二話不說(shuō),就拿起餃子皮包了起來(lái)。突然我的小腦袋里鉆出一個(gè)想法,把餡包多點(diǎn)不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡,放在餃子皮上,結(jié)果沒(méi)多久,餃子的肚子就撐破了。媽媽見(jiàn)了后,哈哈大笑說(shuō):“我的天呀,這個(gè)餃子的肚子也太大了。”我皺著眉頭問(wèn):“媽媽有什么不對(duì)嗎?”媽媽聽(tīng)了,立馬告訴我說(shuō):“你可以嘗試少包點(diǎn)餡兒!钡诙螄L試后,皮是沒(méi)有破,不過(guò)我的餃子像一個(gè)沒(méi)有力氣的病人,弱不禁風(fēng)。媽媽又說(shuō):“這次的餡兒少了!辈环䴕獾'我又包了一個(gè)餃子,我重復(fù)著剛剛媽媽教我的方法,果然我包的餃子像一個(gè)打了勝仗的大將軍,威風(fēng)凜凜的可漂亮了。媽媽見(jiàn)了給我一個(gè)大大的贊,我別提多開(kāi)心了。
通過(guò)包餃子這件事,我還懂得了一個(gè)道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。
包餃子日記15
有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來(lái)后等了一會(huì),然后媽媽又起來(lái)后,我跟媽媽一起在包美味的餃子,我和媽媽包了二十個(gè)美味的餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來(lái)了,我們把美味的餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的`等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。
一會(huì)奶奶和舅舅起來(lái)了,美味的餃子好了,然后就來(lái)了很多位客人后,大家在一起高高興興、快快樂(lè)樂(lè)的享受大餐,讓我也感覺(jué)自己做的美味的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
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