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包粽子日記
有趣的一天又要結(jié)束了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編為大家收集的包粽子日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包粽子日記1
端午節(jié),最開(kāi)心的事莫過(guò)于吃粽子。我決定和媽媽一起動(dòng)手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開(kāi)水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個(gè)方向開(kāi)心的`攪拌起米來(lái)了。哦!對(duì)了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實(shí)也不會(huì)包粽子,她請(qǐng)了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級(jí)厲害。只見(jiàn)她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿(mǎn)為止,只見(jiàn)她用手指壓緊實(shí),又把口封好,打了個(gè)結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。
我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會(huì)弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會(huì)松散而且口感會(huì)更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個(gè)三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開(kāi)心。
聞著家家戶(hù)戶(hù)飄出的粽香味,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。
包粽子日記2
今天是端午節(jié),媽媽答應(yīng)教我做粽子,媽媽說(shuō):“做粽子要有耐心。”我說(shuō):“快點(diǎn)教我吧,我都等不急了!眿寢屨f(shuō):“先把糯米和紅豆放在水里浸泡8——10個(gè)小時(shí),同時(shí)也把粽葉放進(jìn)水里,等把糯米和紅豆泡好了,用粽葉把糯米和紅豆包成三角形,用白線纏好扎著。
我學(xué)著媽媽的樣子,可怎么也做不好,媽媽耐心的手把手教我,好不容易做成了第一個(gè),還是個(gè)丑八怪,可是我不放棄,一直耐心的學(xué),終于做的和媽媽做的`一樣漂亮啦,我很開(kāi)心。然后把做好的粽子放進(jìn)鍋里煮一個(gè)小時(shí),就這樣香甜的粽子就做好了。
包粽子日記3
下午放學(xué)一回到家,我就看見(jiàn)媽媽把許多江米,黑米,還有紅棗都泡在水里,于是我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屇闩葸@么多米干嘛呀?”媽媽說(shuō):“今天是端午節(jié),我們要包粽子!薄拔铱梢詭兔?”媽媽 說(shuō):“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題!薄翱墒俏也粫(huì)包呀,這可怎么辦?”媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,讓爸爸來(lái)教你吧!庇谑前趾臀蚁催^(guò)手之后,就準(zhǔn)備開(kāi)始包了。
首先,爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子,然后里面放些米、棗,還有葡萄干,再然后把葉子順著三角的方向包緊,最后用線纏結(jié)實(shí),一個(gè)漂亮的粽子就做好了。爸爸一邊跟我解說(shuō)一邊操作,我覺(jué) 得差不多了,就拿起粽葉學(xué)爸爸的樣子開(kāi)始包,左弄右弄就是不像樣子,還得爸爸幫忙才勉強(qiáng)做成一個(gè),哎,真是看著容易做著難!
一家齊下手,很快一盆粽子就包完了,半個(gè)小時(shí)左右香噴噴的.粽子就出鍋了,吃著自己動(dòng)手包的粽子,格外香甜哎!
包粽子日記4
今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來(lái)凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就難了。不是粽葉“散了”,就是好不容易包出一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站好,卻又不由自主地?fù)u晃起來(lái)。我看了不禁捧腹大笑。一旁的外婆瞥了瞥那不像樣的粽子,又瞄了瞄我,拿過(guò)粽葉來(lái)耐心地教導(dǎo)起來(lái):“包粽子時(shí),要專(zhuān)心,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反……”我聽(tīng)了,心里想:還有這么多注意事項(xiàng),還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。照外婆說(shuō)的,我認(rèn)真地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來(lái)的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我先把它們折成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細(xì)小的.糯米。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一位大肚子的“紳士”便出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就更神氣了。
太棒了,我終于學(xué)會(huì)包粽子了!
包粽子日記5
今天是端午節(jié),我在大街上發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都在準(zhǔn)備粽子,我決定端午節(jié)我自己包粽子。
我首先在大街上買(mǎi)材料,我買(mǎi)了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來(lái)我又去買(mǎi)了餡兒。我想:“爸爸他愛(ài)吃臘肉,媽媽愛(ài)吃棗,我愛(ài)吃豆沙餡兒。”所以我買(mǎi)了很多的臘肉、棗,還有弄好的豆沙。
回家后,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗干凈,再把蘆葦葉鋪開(kāi),又把兩張?zhí)J葦葉錯(cuò)開(kāi),并對(duì)折,卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,系緊浸泡,這就大功告成了。
三五分鐘后,拿出粽子放進(jìn)鍋里,開(kāi)火,煮20-30分鐘,然后關(guān)火,再把鍋蓋揭開(kāi),把煮熟的.粽子倒進(jìn)盤(pán)子里,拿起粽子找到剪刀剪開(kāi),解線,撕開(kāi)蘆葦葉,就可以品嘗了。
吃到自己包的粽子,心里感到棒極了!
包粽子日記6
xxxx年x月x日 星期x 天氣x
今天是端午節(jié),有一種莫名的激動(dòng),因?yàn)榘。铱梢园兆恿,以前都未曾包過(guò)呢,還真想嘗試嘗試!
為此,我準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、肉、蜜棗和五彩的絲線。我覺(jué)得有點(diǎn)像新官上任三把火呢!
第一把火就是做粽子。我先把清洗好的粽葉疊成一個(gè)半三角形,然后把糯米適量的放進(jìn)去,然后再把另一半粽葉蓋上去,再用絲線綁好,一個(gè)粽子就大功告成了!接著,我包了更多粽子。
第二把火就是煮粽子。我把已經(jīng)包好了的粽子放到蒸籠里,再調(diào)好火量,就行了。過(guò)了一段時(shí)間,看樣子也八九不離十了,就關(guān)上了,然后把蒸架拿了出來(lái),可我的'手頓時(shí)像被燙了一樣,直捏耳朵。
最后一把火也就是嘗粽子。把粽子拿出來(lái)時(shí),就已經(jīng)垂涎三尺了。我扒開(kāi)粽葉,用嘴嘗了嘗香噴噴的粽子!巴叟,實(shí)在是太好吃了,既有肉餡的,也有蜜棗餡的,真讓人回味無(wú)窮!”
第一次嘗試包粽子,真的好爽啊,明年我要繼續(xù)包!
包粽子日記7
端午節(jié)又來(lái)了。我們又能包粽子了。6月5日我和外婆為了包粽子,就一起到菜市場(chǎng)買(mǎi)了五花肉,咸蛋黃,花生還有20近的糯米。
回到家我我和外婆便忙了起來(lái),先把糯米放進(jìn)一個(gè)大盆中,然后放進(jìn)堿水拌勻把五花肉切成一塊塊腌制再把蛋黃放到碗里。就可以包粽子了。外婆拿起一片粽葉放上一些糯米在放一片肉,一個(gè)蛋黃,一些花生,再蓋一層糯米。然后用三片粽葉包起來(lái)用繩子綁上就行了。我和外婆一起包1小時(shí)就包完了。我們把粽子們
放進(jìn)高壓鍋里蒸一小時(shí)香噴噴的粽子就出爐了。
包粽子日記8
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)哪天,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子。我對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包粽子。"媽媽笑著對(duì)我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后,我以最快的速度洗干凈了手,坐在媽媽面前。媽媽一邊教,一邊講:"先把米洗干凈,在把棗炮漲,因?yàn)榕轁q了棗子沒(méi)有縫隙,容易洗干凈。"
我先拿了一片黃色的竹葉,把大的一面折成三角形,在卷成圓錐形 ,再放上一層米,然后放上棗,再放上一層米,把上面折下來(lái),用繩子扎緊,就可以了,剩下的'我依舊這樣包。不一會(huì)粽子包完了,接著把粽子放進(jìn)鍋里,先用大火煮開(kāi),然后用小火慢慢的煮熟。吃飯的時(shí)候我吃著自己親手包的粽子心里別提是多么的高興。
我心里想,到了明年的端午節(jié),我和媽媽還在一起包更好看,更好吃的粽子。
包粽子日記9
眼看端午節(jié)到了,媽媽讓我自己包粽子。如果喜歡吃豆沙,就多準(zhǔn)備豆沙,但我喜歡吃原味,所以這次端午節(jié)包的都是原味的粽子。
包粽子的步驟有很多,我給大家說(shuō)一下。
首先把蘆葦葉洗干凈,把糯米放在清水中浸泡10分鐘。把洗好的蘆葦葉放進(jìn)一個(gè)干凈的盤(pán)子里,再把蘆葦葉鋪開(kāi),然后把兩片蘆葦葉錯(cuò)開(kāi)對(duì)折,卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米倒進(jìn)對(duì)折的蘆葦葉中,把兩邊的葉子壓進(jìn)中間的'糯米上,用線把粽子捆起來(lái),再打一個(gè)死結(jié),放水中浸泡,粽子就包好了。
接下來(lái)是煮粽子,從水中拿出粽子,打開(kāi)火,把粽子放入鍋中煮,等待10—30分鐘,揭開(kāi)鍋蓋,戴上手套從鍋中拿起粽子,準(zhǔn)備一把剪刀把粽子的線剪開(kāi),撕開(kāi)蘆葦葉,這時(shí),就能聞到香噴噴的粽子味了,吃上一口,又黏又香,這就是端午節(jié)的味道了!
包粽子日記10
快要過(guò)年了。今天我?guī)蛬寢尠兆印I衔,媽媽買(mǎi)回了米、粽中、蜜棗,說(shuō)要包粽子,我看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備好了各種材料,我也來(lái)學(xué)包粽子了。我包啊包,快包半個(gè)小時(shí)了,還沒(méi)包成一個(gè),媽媽呢,已經(jīng)包了幾十個(gè)了。這時(shí)我只好向媽媽討教,我按媽媽說(shuō)的包了起來(lái)。
第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個(gè)蜜棗;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。
要注意包成四個(gè)角的,我包了好多次,最后在媽媽的指導(dǎo)下包好了!我又照這樣包了幾個(gè)?粗易约喊玫腵粽子。心里開(kāi)心極了。
包粽子日記11
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化嗎?有春節(jié)包餅筒,有元宵節(jié)吃月餅,還有……,但我最喜歡的'就是端午節(jié)吃粽子了。
星期天,奶奶帶我去超市,奶奶說(shuō):“要不今天我們包粽子吧?”我說(shuō):“好。 蹦棠棠闷鸩嘶@,在菜場(chǎng)轉(zhuǎn)了幾圈,我們一下子就回來(lái)了,還買(mǎi)了材料。材料有:粽葉、線、豬肉、豆沙和大米,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?首先把菜葉放在水里,過(guò)了幾分鐘,奶奶說(shuō):“可以了!”我把豬肉里面的水給倒進(jìn)大米里,再攪拌一下。再把粽葉做成一個(gè)三角形,放入大米和豬肉,我再把線系上。最后我把它們放進(jìn)高壓鍋里,過(guò)了幾個(gè)小時(shí)粽子就做好了。
。◆兆诱婧贸园!讓人吃了一個(gè)又一個(gè),我們生活中的傳統(tǒng)文化可真有趣。
包粽子日記12
再有幾天就到端午節(jié)了,每年五月初五前包粽子。
今年似乎比往年稍晚一些,好在還有好幾天到初五呢!
以前包粽子覺(jué)得很順手,買(mǎi)江米,買(mǎi)葦葉都很方便。不知從什么時(shí)候開(kāi)始,葦葉難買(mǎi)了質(zhì)量不好了。今天跑了好幾個(gè)地方,買(mǎi)到的葉子還不理想,太窄了。好在我包了數(shù)年的粽子,還可以應(yīng)付。話是這 么說(shuō),實(shí)際操作中心情還是郁悶!
現(xiàn)在包好的`粽子已經(jīng)煮在高壓鍋里,坐在電腦前聽(tīng)著開(kāi)鍋的聲音聞著葦葉的香味——愜意!
有人說(shuō)包粽子太麻煩,我卻不以為然。我樂(lè)意享受其中的快樂(lè)!
包粽子日記13
今天是端午節(jié),媽媽帶著我去了簡(jiǎn)牘博物館,我們要參加包粽子比賽。
首先,老師給我們講了一些關(guān)于端午的習(xí)俗,比如吃粽子,賽龍舟。我還知道了端午節(jié)又叫端陽(yáng)節(jié),還有一個(gè)特殊的名字,就是詩(shī)人節(jié),是紀(jì)念屈原的。接下來(lái),我們就要開(kāi)始包粽子了。
第一步,選一片又大又寬的粽葉;第二步,也是最重要的一步,做一個(gè)小漏斗,一定要抓緊漏斗;第三步,把提前泡好的.堿糯米放進(jìn)去,必須要壓得緊緊的,千萬(wàn)不要漏米啊;第四步,用粽葉緊緊地包裹住裝好米的粽子;最后一步,用棉線用力捆緊。一個(gè)粽子就完成了。
我和媽媽一共包了十二個(gè)大大小小的粽子,這就是我們今天的成績(jī),雖然沒(méi)有獲得名次,但是學(xué)會(huì)了包粽子,還是挺開(kāi)心的。
包粽子日記14
今天,我們家和我弟弟家一起包粽子。
首先,把棕葉洗干凈,再放到鍋里悶一下五分鐘左右,拿出來(lái),再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不過(guò)加肉會(huì)比較好吃一點(diǎn),吃起來(lái)又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。
看著奶奶們一個(gè)個(gè)地做好了,我也慢慢地學(xué)會(huì)了。哈哈 我也做了一個(gè),雖然沒(méi)有奶奶她們包得那么好看,但是,我覺(jué)得這就是世界上最好吃的、最好看的粽子。之所以說(shuō)是世界上最好吃、最好看的粽子,是因?yàn)檫@是我親手做的`。
我今天又懂得了一個(gè)道理,不是俗話說(shuō)得好嗎“世上無(wú)難事,只怕有心人!眴?只要專(zhuān)心致志、細(xì)心、大膽地去嘗試就一定會(huì)成功的。
包粽子日記15
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來(lái)教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊,不然會(huì)煮爆的,如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多,所以以輕扯不移動(dòng)即可。 最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的`陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
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