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精選包餃子日記4篇
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編整理的包餃子日記4篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
在我們老家,除夕中午是吃餃子,媽媽說(shuō)吃餃子寓意是來(lái)年平平安安,正好阿姨家有不少包餃子的面皮,幫奶奶打掃房間后,我們就一起來(lái)到了阿姨家包餃子。我想平時(shí)媽媽總是關(guān)心我,為我做了很多好吃的,今天我要學(xué)包餃子,讓媽媽也能吃到我包的餃子。
于是我懇求阿姨教我如何包餃子,阿姨要我學(xué)著她的樣子,手把手地教著我,我拿了一塊面皮放上餡料,然后把面皮對(duì)折,蓋住餡,用兩個(gè)大姆指幫忙,左捏右捏幾下,終于做了出來(lái),不一會(huì)兒,我面前推了好多的娃娃,這些娃娃形狀不一,但樣子還是挺可愛(ài)的,望著它們我偷偷地笑了,再看看媽媽阿姨們包的餃子個(gè)個(gè)有模有樣,排列得整整齊齊,真的很好看。我不甘心,我認(rèn)真地看著阿姨如何放料、如何對(duì)折、如何捏緊,反復(fù)地看反復(fù)地練,不一會(huì)兒我終算包了許多有模有樣的餃子,也得到了媽媽阿姨們的稱贊。
中午開(kāi)飯時(shí),媽媽端著熱氣騰騰的.餃子上桌,我早已垂涎三尺,趕緊嘗了一口,咦!真的不錯(cuò),好吃,噢,不能只顧自己吃,還是先端一碗給奶奶吃吧!接著我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,快來(lái)嘗嘗我包的餃子,我沾了點(diǎn)醋遞給媽媽,媽媽吃著我包的餃子,臉上笑容燦爛,笑得不停,說(shuō):好吃,涵涵包的餃子真不錯(cuò)?粗鴭寢尩男θ,我想,只要自己肯謙虛地、認(rèn)真地學(xué),什么事都能學(xué)會(huì),包餃子如此,學(xué)習(xí)也是如此。
包餃子日記 篇2
初夕夜晚,按往習(xí)慣要包餃子,包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。我連忙跑過(guò)去,好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。爸爸搟面皮,我,姐姐,媽媽包餃子,小學(xué)生作文大全《包餃子》。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,陷又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃字真難看,他挺著個(gè)“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范,一邊耐心講包餃子的'方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛,就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著媽媽的話,我想,原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ,我們按媽媽的說(shuō)法去做,果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。 餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂(lè),真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè)啊!
包餃子日記 篇3
每當(dāng)過(guò)年時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
今天,聽(tīng)說(shuō)奶奶要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。奶奶準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著奶奶的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長(zhǎng)方形。奶奶告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個(gè)方向!蔽艺罩棠痰淖龇,果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!
下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著,于是我又去請(qǐng)教奶奶。奶奶告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著奶奶的.做法,包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會(huì)。
包餃子日記 篇4
今天,奶奶早早地起來(lái)買好面粉、肉、白菜。
我起來(lái)以后,看見(jiàn)媽媽和奶奶正在包餃子。我說(shuō):“我也要包。媽媽說(shuō):”好。奶奶把面搟好,就放在一邊。我和媽媽包餃子。可是,我不會(huì)包。媽媽對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事兒,你看我怎么包的,你就怎么包。我學(xué)著媽媽的.樣子。我拿著搟好的面,拿著勺子盛一勺餡,放在面上,試著包。第一個(gè)餃子包成。我又試著包第二個(gè)餃子,第二個(gè)也包成。就這樣,我和媽媽包一鍋。爺爺把餃子煮熟,我們就開(kāi)始吃餃子。奶奶說(shuō):”餃子真好吃。
今天,我終于學(xué)會(huì)包餃子。
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