小學(xué)包餃子日記
已到了一天的末尾,今天我們都做了什么了呢?不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)一篇日記。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢?以下是小編整理的小學(xué)包餃子日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小學(xué)包餃子日記1
星期天,我建議媽媽中午吃餃子,媽媽欣然地同意了。
媽媽先去市場(chǎng)買(mǎi)回了餃子皮、肉餡等材料,洗干凈切好后,開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。我湊到媽媽身邊,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)∥襾?lái)幫您包餃子吧!”媽媽開(kāi)心地說(shuō):“好呀!我正要見(jiàn)識(shí)一下你的手藝呢!”
只見(jiàn)媽媽熟練地把餃子皮攤在手上,然后把餡料放在餃子皮上,最后把餃子對(duì)折起來(lái),用手捏緊,一個(gè)餃子就做好了。我想:這不不簡(jiǎn)單。我也照著媽媽的方法包餃子,餃子包好以后,咦!我發(fā)現(xiàn)餃子破了一個(gè)洞,就像一個(gè)娃娃咧著嘴朝我笑。我并不泄氣,向媽媽請(qǐng)教后,不斷嘗試,功夫不負(fù)有心人,我越包越好。最后我包的餃子雖然不那么好看,但是再也不會(huì)咧著嘴了。只見(jiàn)包好的餃子就像一個(gè)個(gè)元寶,十分可愛(ài)。
媽媽把包好的`餃子倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,媽媽就端上一盤(pán)熱氣騰騰的餃子來(lái)。我嘗了一口,!真香。我覺(jué)得今天的餃子特別的美味!
小學(xué)包餃子日記2
今天,媽媽休息。媽媽問(wèn)我:“早飯想吃餅、餛飩或水餃?”我說(shuō)想吃煎餃。
媽媽先把韭菜洗好,切碎,然后切肉。我說(shuō):“媽媽?zhuān)規(guī)湍闱邪伞!眿寢屗斓卮饝?yīng)了,讓我注意安全。我剁肉,把肉剁的很細(xì)碎。媽媽開(kāi)始弄面粉,先在面粉里加適量的水,然后揉成一個(gè)長(zhǎng)條,切成一個(gè)個(gè)小面劑子。再把它搟成一個(gè)個(gè)水餃皮,看著媽媽熟練的樣子,我覺(jué)得很好玩。我也想學(xué),媽媽就教我搟皮,她讓我拿著桿子手放輕點(diǎn),一只手用力,一只手搭著。我開(kāi)始搟成月亮型的.,不能包,媽媽就一遍遍的教我,后來(lái)我總于學(xué)會(huì)了。我又和媽媽學(xué)包水餃。
經(jīng)過(guò)我和媽媽的努力,水餃終于包好了。吃著碗里的自己煎餃,我很開(kāi)心。
小學(xué)包餃子日記3
昨天,爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進(jìn)姥姥家的木頭門(mén),“樂(lè)樂(lè)”就向我跑過(guò)來(lái),說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂(lè)樂(lè)”。我姥爺看見(jiàn)我,用圍裙擦擦手,緊緊的抱著我,我看見(jiàn)了姥爺?shù)膰拱装椎,說(shuō):“姥爺,您包餃子呢”。姥爺說(shuō):“包餃子呢”。我非常高興,因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練,所以才高興?墒俏野娘溩酉萏,露陷了,我又包了一個(gè)餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的,經(jīng)過(guò)反復(fù)的`“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜。
小學(xué)包餃子日記4
凡是做什么事都有第一次,下面,我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
今年過(guò)年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時(shí)候,我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個(gè)小面團(tuán),然后把它壓的圓圓的`。扁扁的,學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間,把皮再對(duì)折一下捏邊兒,很快一個(gè)完整的餃子就完成了。沒(méi)等我把餃子放在案板上時(shí),餃子就漏了餡。媽媽看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō):“包餃子時(shí)一定要把餃子皮的邊兒捏好,用力時(shí)要均勻。我按照媽媽說(shuō)的去做,包了幾個(gè)餃子后,果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。小朋友們,你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
小學(xué)包餃子日記5
9月13日星期三晴
昨天,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,覺(jué)得很好奇,于是就讓媽媽教我怎么包餃子。
首先,是要拿搭面杖把拽下來(lái)的小面塊拼成圓圓的`餃子皮?晌抑噶撕脦状味紱](méi)有成功,手卻被搭面杖壓了好幾次,但我并沒(méi)有灰心,在不斷的努力下,終于成功地把面塊排成了小圓片。其次,是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做,但其實(shí)卻有很多講究,餡兒不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不嚴(yán),煮時(shí)容易撐破;放少了煮時(shí)變扁,也不好吃。
最后就差捏形了,我學(xué)著媽媽的樣子把餡兒包起來(lái),這兒捏捏,那兒搓搓,樣子挺像,可就是沒(méi)成功,不是這兒開(kāi)口就是那兒露餡兒。這時(shí),媽媽教了我一個(gè)訣竅,要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法,終于把餃子包好了。
餃子下鍋了,不一會(huì)兒就煮熟了。吃著自己包的餃子,覺(jué)得香極了,心里更有說(shuō)不出的喜悅。
小學(xué)包餃子日記6
今天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng),正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來(lái)就是搟面皮。不一會(huì)兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過(guò)姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的'模樣包了起來(lái)。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來(lái)貼到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)水餃變成一個(gè)“大花臉”了,后來(lái)隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來(lái),我又包了一些水餃?粗鼈儭芭俊痹谑虬迳希瑯幼与m然不好看,但我的心里依然很高興。
快過(guò)年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)!
小學(xué)包餃子日記7
星期天下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“咱們下午包餃子吧。”我一聽(tīng),高興極了,就對(duì)媽媽說(shuō):“我也要幫您包餃子。”媽媽高興地說(shuō):“好吧”!我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開(kāi)始包餃子。誰(shuí)知,包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的',這邊又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同時(shí)往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就先爬下了。
我不想學(xué)了,連忙站起來(lái)。媽媽說(shuō):“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無(wú)難事,只要肯登攀。來(lái),我教你吧!”我聽(tīng)后,心想,媽媽說(shuō)的對(duì),我要努力學(xué)會(huì)包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學(xué),不一會(huì)兒,就學(xué)會(huì)了
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),感到格外好吃。
小學(xué)包餃子日記8
在一個(gè)陽(yáng)光燦爛的中午,我和外公外婆、媽媽、妹妹一起包餃子。
婆婆把兩種不同餡拌好,接下來(lái)開(kāi)始包餃子。我們先把皮放在左手,用右手舀餡,接著把餃子皮捏緊,這樣,餃子就做好啦!
我做的餃子,有飛碟形狀的、鍋蓋形狀的、小籠包形狀的和湯圓形狀的。
我妹妹做的`都是肉餅形狀的,媽媽做的是傳統(tǒng)形狀的。這時(shí)我的心情溫暖的,橡樹(shù)在寒冷的風(fēng)雪中,送給我溫暖的家熱水袋。
時(shí)鐘“滴答”“滴答”的響著,我們也隨著時(shí)間加快進(jìn)度。然后一盤(pán)一盤(pán)的餃子進(jìn)了廚房,我們也開(kāi)始休息了。過(guò)了半小時(shí),豐盛的飯菜擺在了桌子上。
我們也隨著香味紛紛趕來(lái),開(kāi)始大飽口福!
小學(xué)包餃子日記9
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,將面揉成面團(tuán),放置盆中擱一會(huì)兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹,注意咸淡正好才行?/p>
第三步:搟皮。將和好的面拿出來(lái),切成一個(gè)個(gè)小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過(guò)媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的`熱騰騰的餃子,我多么高興,我也會(huì)包餃子啦!
吃餃子的時(shí)候,爸爸說(shuō)鑒于我的表現(xiàn),下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船,我高興得跳了起來(lái)。
爸爸又問(wèn)包餃子難不難?我說(shuō)只要有耐心,認(rèn)真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習(xí)不也一樣嗎?”爸爸意味深長(zhǎng)地說(shuō)。
小學(xué)包餃子日記10
今天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>
我和媽媽先一起擇芹菜,擇完了,再把芹菜洗好后,切為三段,把它們放到開(kāi)水中焯好后撈出,媽媽又將芹菜在涼水中冷卻,等芹菜溫度適當(dāng)后撈出,剁成餡,和已和好的肉餡、姜、蔥按一個(gè)方向充分?jǐn)嚢,攪拌得真累呀!我的`手就像汽車(chē)在泥濘的路上行駛,很慢。
爸爸又把已經(jīng)和好的面搟成餃子皮,媽媽包餃子,我在父母包餃子的時(shí)候剝蒜,剝完了之后就搗蒜,不過(guò)搗蒜的時(shí)候也很累,搗到蒜缸上的聲音很大。
如果只有父母干的話要兩個(gè)小時(shí),但我參加了之后就節(jié)省了半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,變成了一個(gè)半小時(shí)。看起來(lái)還是人多力量大,人越多越節(jié)省時(shí)間!
小學(xué)包餃子日記11
星期天,我看見(jiàn)了媽媽在包餃子,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)懿荒芙涛野溩影?”媽媽說(shuō):“好!”然后我就開(kāi)始包了,媽媽便開(kāi)始講述怎樣包餃子:“先把面粉團(tuán)滾的很薄。再放一點(diǎn)餡包起來(lái),把餃子邊捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包好了!卑凑諎寢屨f(shuō)的做,開(kāi)始包第一個(gè)餃子時(shí),還是把弄破了。
在媽媽的.教導(dǎo)下,然后我又包了許多餃子,一個(gè)比一個(gè)好。此時(shí)鍋里的水已經(jīng)開(kāi)了,然后包的餃子全部放進(jìn)鍋里煮了。不一會(huì)香噴噴的餃子好了。我吃了一個(gè),覺(jué)得格外鮮。今天我學(xué)會(huì)了包餃子。
小學(xué)包餃子日記12
每天,我都看媽媽包餃子很辛苦。于是我就想學(xué)怎樣才能包餃子。就對(duì)媽媽說(shuō):“我也想學(xué)怎樣能包餃子!眿寢屨f(shuō):“好呀,改天包的時(shí)候。就教你包!
到了又吃水餃的這一天了。爸爸和妹妹都不在家。媽媽就開(kāi)始教我怎樣包。我洗完手,圍上圍裙,摩拳擦掌,準(zhǔn)備開(kāi)始啦!媽媽先搟面皮才能包上餡,媽媽先搟了一個(gè)面皮,讓我看清楚怎么搟,然后我再搟,一開(kāi)始我搟得一點(diǎn)兒也不像圓圓的面皮,而像一個(gè)綻開(kāi)的.花朵。媽媽又教我了一遍又一遍,我也搟了一遍又一遍,終于搟好了一個(gè)面皮,我都高興得跳了起來(lái),然后再來(lái)包上餡兒。
包餡其實(shí)并不難,我一學(xué)就會(huì)了,就是握面皮的時(shí)候有點(diǎn)難,不過(guò)我也跟媽媽學(xué)會(huì)了。在我們包完的同時(shí)爸爸和妹妹也來(lái)家了,我讓爸爸和妹妹來(lái)品嘗我們包的勞動(dòng)果實(shí)——我和媽媽一起包的水餃。爸爸和妹妹都說(shuō)包的好好吃呀!
第一次吃自己親手包的水餃感覺(jué)好好吃。以后我要多幫媽媽干家務(wù),讓媽媽感到不那么辛苦。
小學(xué)包餃子日記13
星期三,媽媽說(shuō):“玉璽,今天有客人在我們家里做客!甭(tīng)了媽媽的話,我心里很高興!媽媽又說(shuō):“我們今天包餃子吧?”我說(shuō):“好吧。”我們準(zhǔn)備的東西有:水、肉、水餃皮。然后,我們就開(kāi)始包餃子了。我先把水餃皮放在自己的手心里,然后,把肉放到水餃皮的中間,然后,卷起來(lái),最后捏一個(gè)角,然后粘住,我粘的時(shí)候,一直沒(méi)有粘住,媽媽包的.餃子,有精神又好看,媽媽朝著我哈哈大笑,說(shuō):“玉璽,你還要蘸水呢,要不,把水放到桌上干啥呀?”聽(tīng)了媽媽的話,我恍然大悟,!原來(lái)是這樣。∥野磱寢屨f(shuō)的,包了幾個(gè),媽媽看了不住的點(diǎn)頭,我笑了。我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子真不容易呀!以后上了五年級(jí),我也要自己包水餃,而且要比別人包的好。
小學(xué)包餃子日記14
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的.太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包。媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。
小學(xué)包餃子日記15
只見(jiàn)外婆熟練地拿起餃子皮,托在手中,快速的用筷子夾起一小塊餃子餡,放入餃子皮中,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也捏在一起。左一下右一下,一個(gè)好吃又好看的餃子就包好了,餃子皮上還有好看的花褶呢!看著外婆包好的.餃子,我心想,要是我也能包一個(gè)這么好看的餃子就好了!
終于輪到我包了。我笨手笨腳地拿起餃子皮,學(xué)著外婆的樣子將餃子皮托在手心里,餃子皮像一張薄毯靜靜地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一塊餃子餡放在餃子皮的中間,覺(jué)得太少,于是又挑了一筷子。放好餃子餡后我趕緊將皮的兩邊和四周捏在一起!皳溥辍币宦曪溩羽W從餃子皮里鉆了出來(lái)。外婆笑著說(shuō):“包那么多餡,餃子皮還不得吃撐啦!”看來(lái)包餃子可真是一門(mén)學(xué)問(wèn)!
我一連包了好幾個(gè)餃子,有的胖得像一個(gè)雞蛋,有的瘦得像一團(tuán)紙巾,還有的簡(jiǎn)直不像個(gè)模樣。我看看外婆包的餃子,再看看我包的餃子,仿佛丑女落入美女群中,這個(gè)真不能同日而語(yǔ)。
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