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實(shí)用的包餃子日記匯編5篇
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了，相信大家都有不少體會(huì)吧，是時(shí)候認(rèn)真地寫(xiě)好日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么，下面是小編為大家收集的包餃子日記5篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
包餃子日記 篇1
從小我一直很喜愛(ài)吃餃子，每次去集市上或者在學(xué)校的時(shí)候沒(méi)有吃飯時(shí)，都會(huì)去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無(wú)聊地看著電視，不停地調(diào)換著電視節(jié)目，突然，看到了一個(gè)有關(guān)美食的節(jié)目，正好在說(shuō)包餃子，我一下子提起了興致，跟正在忙碌的媽媽說(shuō)道，媽媽?zhuān)覀兠魈煲沧约喊溩映园桑溩犹贸粤�，但是都好久沒(méi)吃了，媽媽看看我，竟然點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了，我高興極了。
第二天，吃完早飯，就跟著媽媽一起去了超市，買(mǎi)了面粉和鮮肉、雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)香蔥，還有其他一些零散的.東西就回家了，一到家，就開(kāi)始忙碌了起來(lái)，我看到媽媽把面粉倒進(jìn)了盤(pán)里，加了些水還有雞蛋和著面粉，一直在揉著，弄了很久，我在一旁幫忙洗好香蔥和肉，過(guò)了一會(huì)把肉切好，剁成了細(xì)末，香蔥也切成了沫，加在肉一起，加了點(diǎn)鹽和料酒，就成功了，媽媽拿來(lái)?yè){面杖，將面粉揉好以后，又切成了小塊，用搟面杖搟成薄片，教我來(lái)包餃子，剛開(kāi)始的時(shí)候總是出現(xiàn)問(wèn)題，要不陷弄太多，要不沒(méi)合攏，不過(guò)好在孰能生巧，經(jīng)過(guò)媽媽多次的指導(dǎo)，自己反復(fù)地多次包著餃子，終于包得越來(lái)越好了。
包餃子日記 篇2
在人生路上有過(guò)許多第一次，它們酸甜苦辣，滋味各不相同。我?guī)蛬寢尠溩拥慕?jīng)歷，將成為我記憶中一個(gè)難忘的第一次。
“哇，好香啊！”我循著香味走進(jìn)了廚房，原來(lái)媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子。我看著媽媽忙的不亦樂(lè)乎，我突然有個(gè)想法，反正也沒(méi)什么事，何不幫媽媽包餃子呢！
于是我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)蚁霂湍惆溩�，行嗎？”媽媽面帶笑容看看我說(shuō)：“好啊，我把餡和餃子皮都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，你去把手洗干凈，和我一起包吧。”
然后我迅速地洗干凈手，迫不及待地拿起了餃子皮開(kāi)始包餃子。這可是我第一次包餃子，剛開(kāi)始，我不太會(huì)包，放的餡很少，結(jié)果餃子包的像餛飩一樣，軟不拉塌的躺在面板上，無(wú)精打采的，立不起來(lái)。媽媽說(shuō)：“餡放的太少了，再多放點(diǎn)餡�！迸�，原來(lái)是這么回事！
但是，我放的餡又太多了，包都包不住。然后媽媽讓我去掉點(diǎn)餡，好不容易包住了，放在面板上就像一個(gè)挺著肚子的大將軍，真神氣！咦，餃子怎么露餡了？原來(lái)是餡太多了，把餃子肚子撐破了。于是我和媽媽不約而同地哈哈大笑起來(lái)。
媽媽可惜地說(shuō)：“扔了吧，破了沒(méi)法煮�！蔽掖舐曊f(shuō)：“那怎么行，要節(jié)約糧食��！”我靈機(jī)一動(dòng)，想出個(gè)好主意：“再用另一個(gè)餃子皮包一下不就行了嘛！”
說(shuō)干就干，我馬上包了起來(lái)，這個(gè)餃子可真是特別的“雙皮餃子”�。�
終于包完了，媽媽看著我笑個(gè)不停，原來(lái)我的頭發(fā)上、臉上和衣服上到處都是白白的面粉，活像一只淘氣的小花貓。
盡管我包餃子的.不是很多，而且樣子長(zhǎng)的還不怎么好看，但爸爸媽媽卻吃得很香，因?yàn)檫@是我親手包出來(lái)的餃子。爸爸連連夸獎(jiǎng)我長(zhǎng)大了，能幫爸爸媽媽干活了。聽(tīng)了爸爸的夸獎(jiǎng)，我心里甜滋滋的，我也第一次體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè)！
包餃子日記 篇3
一個(gè)星期六下午，我正在看書(shū)，媽媽下班回來(lái)了，只聽(tīng)見(jiàn)“咯吱”一聲門(mén)開(kāi)了，看見(jiàn)媽媽手里拎著一袋已經(jīng)處理完的韭菜和一袋餃子皮，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裢沓燥渾�？”“是啊�！薄皨寢專(zhuān)俏覀円黄鸢溩影�！�?/p>
然后，我們就把冰箱里的雞蛋，豬肉，木耳，香菇，等配料拿出來(lái)洗凈，切好，接著把配料倒入鍋中和餡。
餡和好后，我們洗凈雙手，把準(zhǔn)備好的東西端上桌后，就開(kāi)始包餃子了。
一開(kāi)始，我包的餃子不好看，怎么包也不好看，媽媽說(shuō)：“包餃子時(shí)要專(zhuān)心�！苯又f(shuō)：“看好了，先這樣，再這樣，然后再這樣，最后把兩邊沾點(diǎn)水連再一起，一個(gè)餃子就包好了�！�
我學(xué)著媽媽那樣包餃子，果然比之前包的.好看多了，我一個(gè)比一個(gè)包的美，一個(gè)比一個(gè)包的肥。不知不覺(jué)地就把餃子包完了，就等爸爸回家吃餃子了。爸爸回來(lái)后，我們把餃子倒入鍋中，看著鍋中上下翻騰的餃子，心里美滋滋的，因?yàn)檫@餃子里包含著我的汗水！
包餃子日記 篇4
春節(jié)的前幾天，我看見(jiàn)我的媽媽在包餃子，出于好奇，我來(lái)到我的媽媽身邊讓她教我。
聽(tīng)我的媽媽說(shuō)餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，除夕那天晚上，都要吃餃子，而且必須是元寶餃子古人稱(chēng)這為“除夕之夜吃元寶�！�
我的媽媽一邊說(shuō)一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法：先把面挫成一個(gè)長(zhǎng)條，之后，用刀切成一段，一段的，再把它們搟成面片，然后放入餡，把它們用力捏起來(lái)，最后就是最難的也是最重要的一步了，先要把手?jǐn)[成桃形狀，然后放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著我的媽媽的樣子做，到最后一步時(shí)，我總是出錯(cuò)，不是用力過(guò)大，就是用力過(guò)小，就是因?yàn)檫@一步我做了許多次，就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子，可我不甘心還要繼續(xù)做，經(jīng)過(guò)努力，我終于做成了一個(gè)元寶餃子，我高興得一蹦三尺高。
我的`媽媽把餃子端出來(lái)后，我先拿了一個(gè)我自己包的餃子，頓時(shí)，我聞到一種又香又甜的味道，這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時(shí)，我又感受到了成功的喜悅，那種自豪感由然而升。
包餃子日記 篇5
我很喜歡吃餃子，但是不會(huì)包，常常被姐姐嘲笑，于是暗下決心，一定要學(xué)會(huì)包餃子。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。這天下午放學(xué)回家，我看見(jiàn)母親正在包餃子，趕忙說(shuō)：“母親，我也來(lái)包。”可母親說(shuō)我不會(huì)包，不讓我包。我想我可不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)好機(jī)會(huì)，就對(duì)母親說(shuō)：“母親，老師說(shuō)要幫家里做力所能及的事。再說(shuō)不會(huì)才要學(xué)呀，你不讓我學(xué)，我不永遠(yuǎn)都不會(huì)嗎？”母親聽(tīng)了我的話(huà)便點(diǎn)頭答應(yīng)了。
我興沖沖地拿起一張餃子皮，把它放到左手心，然后右手舀了一大勺餡放在皮上，學(xué)著母親的樣子，把餃子皮的兩邊合攏并捏緊，這怎么難得到我呢！我才捏了兩三下，就出問(wèn)題了，右邊捏緊了，餡從左邊鉆出來(lái)�！捌翰粔虼蟆！蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。母親看了我一眼，不禁笑了：“不是皮不夠大，是你餡放多了。”我只得小心地把皮張開(kāi)，用筷子夾出些餡來(lái)。這樣一樣，皮就不平整了，我勉強(qiáng)把它捏起，跟母親包的餃子放在一塊，卻看見(jiàn)一排肚圓皮光的餃子旁立著一個(gè)耷拉著腦袋，皺著皮膚丑面團(tuán)，仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個(gè)衣裳不整無(wú)精打彩的流浪兒，真是對(duì)比鮮明�？磥�(lái)，要包好餃子沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。有了一次教訓(xùn)，包第二個(gè)餃子時(shí)我只敢?jiàn)A少許的`餡。這回可順利多，我象母親那樣把餃子邊捏緊，并摺出花邊，看上出還真是那么回事。只是一把它跟母親包的水餃擺在一塊就“現(xiàn)形”了，母親包的餃子是肚子滾圓的大漢，我包的餃子就是鬧饑荒的災(zāi)民了。我只好嘲地說(shuō)：“現(xiàn)在流行減肥，我的餃子也減肥。”母親聽(tīng)得笑彎了腰。
這就是我第一次包餃子，雖然鬧了笑話(huà)，卻真的學(xué)會(huì)了包餃子。
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