【薦】包餃子日記9篇

　　不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編整理的包餃子日記9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　起床后，便看到媽媽一直在家里忙來(lái)忙去，我好奇地問(wèn)：“媽媽，你干什么呢？”媽媽彎下腰，在我耳邊說(shuō)：“準(zhǔn)備包餃子�！闭f(shuō)完，媽媽又忙了起來(lái)。

　　只見(jiàn)媽媽把肉和青菜切碎，放入碗中，用筷子攪了攪。又拿出一個(gè)碗，接了一點(diǎn)清水放在旁邊備用。接著從冰箱里拿出一袋上次買的餃子皮，把它們都放在了餐桌上。

　　準(zhǔn)備工作做好后，就開(kāi)始包餃子了。媽媽把我叫了過(guò)來(lái)，給我一個(gè)盤(pán)子，讓我也來(lái)包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手里，在餃子皮邊上沾了一點(diǎn)水，又放了點(diǎn)餃子餡上去，我把餃子對(duì)稱合起來(lái)，在中間輕輕一捏，把兩邊往后折兩三道，就好了。這樣，我包一個(gè)又一個(gè)餃子，不一會(huì)兒，盤(pán)子里就放滿餃子。

　　最后，到了最激動(dòng)的時(shí)候——煮餃子。等鍋里的水煮沸后，把餃子放入了鍋中。一會(huì)兒，餃子就好了，我已經(jīng)聞到了香噴噴的味道了，迫不及待地把餃子盛進(jìn)碗里，津津有地吃了起來(lái)。

　　果然，自己包的.餃子是最好吃的餃子！

包餃子日記 篇2

　　今天嫲嫲說(shuō)要吃餃子，媽媽調(diào)肉餡，嫲嫲和面。一切東西準(zhǔn)備就緒，我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在嫲嫲給我準(zhǔn)備的小案板上干活了，不知道我水平不行還是沒(méi)掌握方法，那面團(tuán)就是不聽(tīng)話，不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我還嫌是嫲嫲給我的面團(tuán)不好，要求換一塊兒。

　　嫲嫲拿我沒(méi)辦法又給我一小團(tuán)面，面團(tuán)就成了我的`橡皮泥，餃子皮沒(méi)檊成我就變成了面人，衣服和臉上都是面。雖然今天沒(méi)有幫嫲嫲媽媽包成餃子，我也很開(kāi)心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。

包餃子日記 篇3

　　今天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的形像與媽媽包出來(lái)的`餃子比可丑多了，不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子日記 篇4

　　在我七彩童年生活中，曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣事。但最使我難以忘懷事就是我第一次學(xué)包餃子。

　　那天正是寒假時(shí)候，一大早媽媽就從集市上買來(lái)一些材料，準(zhǔn)備包餃子吃。

　　只見(jiàn)媽媽拿出事先準(zhǔn)備好面皮，在上面放一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟餃子就做成。我覺(jué)得很有趣，就學(xué)著媽媽樣子包起來(lái)。沒(méi)想到我一包，就包成一個(gè)圓溜溜餃子，就如同一個(gè)湯圓一般。媽媽見(jiàn)，笑得合不攏嘴，還和爸爸說(shuō)：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子第一個(gè)成果！”爸爸看見(jiàn)也和媽媽一起大笑起來(lái)�！靶κ裁葱�，有什么好笑。餃子做成湯圓一樣，既不會(huì)散餡也許還會(huì)很好吃呢！”我并沒(méi)有因此而泄氣，我決心要包出一個(gè)讓爸爸媽媽心服口服餃子。

　　結(jié)果之后，我做出餃子有很薄，就像扇子一樣；有餃子餡放少，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有餃子餡放多，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個(gè)大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，媽媽笑得直捂肚子，我也大笑起來(lái)，一家人都沉浸在一個(gè)充滿歡笑天地中。

　　雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)怎樣包餃子，但是我給爸爸媽媽帶來(lái)歡笑，我很開(kāi)心！

包餃子日記 篇5

　　平時(shí)吃餃子，媽媽總是說(shuō)比較忙，餃子皮是買的.，餃子餡兒也是買的，回家放些調(diào)料，就可以包餃子了。過(guò)年了，真開(kāi)心呀，我又可以和媽媽合作包餃子了。

　　姥姥剁好了餃子餡，我搟餃子皮，媽媽包餃子。說(shuō)起搟餃子皮兒，這還是我在幼兒園大班時(shí)，莎莎老師教我們的本領(lǐng)呢。過(guò)年了，莎莎老師您還好嗎？

　　開(kāi)始包餃子了，我拿著小搟杖來(lái)?yè){皮。媽媽想測(cè)試一下我一分鐘能搟幾個(gè)餃子皮，就看了看墻上的鐘表，說(shuō)：“計(jì)時(shí)開(kāi)始！”一分鐘我搟了7個(gè)餃子皮，媽媽問(wèn)我：“假如你爺爺能吃30個(gè)餃子，你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒？”我想了一下，大約需要5分鐘，因?yàn)?分鐘完不成任務(wù)。

　　我和媽媽開(kāi)心地笑著說(shuō)著，包著餃子，媽媽把餃子放在3個(gè)方托盤(pán)里，其中2個(gè)方盤(pán)里都是豎排8個(gè)餃子，橫排5個(gè)餃子，最后一個(gè)方盤(pán)里是2豎排餃子，我和媽媽一共包了多少個(gè)餃子？我和媽媽一共包了：5X8=40加40加2X8=16，總共96個(gè)餃子。

　　除夕包餃子，想老師，學(xué)數(shù)學(xué)，練本領(lǐng)，幫媽媽，還能吃到香噴噴的餃子，真快樂(lè)。

包餃子日記 篇6

　　今天中午，我們家包餃子吃。

　　媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫，接著放入各種調(diào)料，然后攪拌均勻。

　　開(kāi)始包餃子，我先把餃子皮攤在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，放上一大勺子餡，就笨手笨腳地包起來(lái)。包好一看，像個(gè)破肚的小丑一樣，難看極！第一個(gè)餡放多，那第二個(gè)就放少一點(diǎn)，結(jié)果就變成一只瘦猴一樣。我包不好餃子，就只能去求助媽媽。在媽媽的幫助下，我終于包出一個(gè)漂亮的.餃子。

　　不一會(huì)兒，餃子包好。我們把餃子放入蒸鍋里，排得整整齊齊的，像小朋友在做操一樣。

　　沒(méi)過(guò)多久，餃子蒸好。我吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得餃子更香。

包餃子日記 篇7

　　時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是母親包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫母親包餃子。

　　說(shuō)起來(lái)，現(xiàn)在包餃子輕松多了，因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，母親拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡，當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說(shuō)真的我沒(méi)包過(guò)餃子，看著母親的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。我開(kāi)始高興了，包餃子也不過(guò)如此嘛，不難不難。我信心十足，立即拿起了餃子皮，把餡放了進(jìn)去，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，但是怎么也捏不住皮，母親見(jiàn)狀，笑著說(shuō)：“這是買的餃子皮，哎，應(yīng)該用水助你一臂之力啊�！边�，母親什么時(shí)候變得這么幽默了，我也笑出了聲。同時(shí)聽(tīng)了母親的話，我也恍然大悟“對(duì)的，我怎么沒(méi)想到呢，真笨�！庇谑俏野凑漳赣H的指示，又拿了個(gè)新皮，“有模有樣”的做了起來(lái)，經(jīng)過(guò)我的一番努力，我終于看到了成效。你看，我包的餃子，煞是好看（我認(rèn)為的），它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時(shí)，弟弟不知道從什么地方冒出來(lái)了，指著我的餃子狂笑，我忍住怒火，說(shuō)：“笑什么笑！有本事你包一個(gè)，你……”還沒(méi)等我說(shuō)完他就拿起了餃子皮，大笑著包起來(lái)了，沒(méi)過(guò)一會(huì)，一個(gè)餃子就出來(lái)了，看著那個(gè)剛出生的餃子，我氣不打一處來(lái)，心想：“小樣，他什么時(shí)候?qū)W會(huì)的，雖然沒(méi)我媽的有樣吧，但比我的有模多了�！钡艿芎孟裰�道我在想什么，走的時(shí)候還不忘損我一下說(shuō)：“你不會(huì)包，就不要包了，包出來(lái)的`沒(méi)人敢吃，哈哈�！蔽医o了他一對(duì)白眼，然后又繼續(xù)我的“工程”了，把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng)，我才不管他呢。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)母親包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。我不會(huì)放棄的！

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫母親包餃子。

包餃子日記 篇8

　　今天是除夕，老媽難得休息，一覺(jué)醒來(lái)已接近中午，老媽笑著說(shuō)恐怕今天的午飯要二合一了，咱們中午簡(jiǎn)單吃點(diǎn)，晚上自己包餃子如何？我連忙點(diǎn)頭答應(yīng)，因?yàn)檫@也是我的假期實(shí)踐作業(yè)之一喲。

　　我們都喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子，正好家里有買好的韭菜和雞蛋。首先，我?guī)屠蠇寭窬虏�，我們�(nèi)コ�了那些壞的、爛的枯葉子，沖洗干凈、控水、切碎、拌餡。

　　接著就該和面了，我一心想幫老媽和面，老媽說(shuō)這是個(gè)“大工程”你可干不了。我聽(tīng)后有點(diǎn)兒小生氣：哼，小看人，不就是和面嗎，有啥難的？老媽見(jiàn)我不開(kāi)心，就說(shuō)你試試吧。我就學(xué)著老媽的樣子在一個(gè)盆里先放了些面，然后又倒了一點(diǎn)兒水，開(kāi)始攪拌，慢慢地面團(tuán)的樣子出來(lái)了，可用手一摸，黏糊糊的粘的滿手都是，我不知如何是好，老媽說(shuō)接著加面，我一邊加面，一邊揉，面團(tuán)漸漸地不粘手了，很乖巧的任我揉捏。老媽摸了摸說(shuō)面團(tuán)太軟，包的餃子容易爛，應(yīng)該再加點(diǎn)面。我接著又加了點(diǎn)面，可是這時(shí)面團(tuán)不怎么聽(tīng)話了，感覺(jué)揉不動(dòng)了，沒(méi)辦法，最后我不得不用雙手在面團(tuán)上噼里啪啦練起了“鐵砂掌”，可即便這樣，還是揉不動(dòng)面團(tuán)，我只好求助老媽。老媽下手了，只見(jiàn)面團(tuán)又變得服服帖帖，就像我玩橡皮泥那樣得心應(yīng)手。不一會(huì)兒一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)就揉好了。

　　下一步就該搟面皮了，老媽說(shuō)她也很少搟皮，搟的遠(yuǎn)不如姥姥那么嫻熟，我說(shuō)正好我也不會(huì)，咱倆練練手吧。只見(jiàn)老媽把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，然后用刀切成小段，用手壓扁，就開(kāi)始搟皮了，還挺圓的，一看老媽搟好了一張，我也想一試身手，老媽說(shuō)，等她搟好十張以后剩下的都讓我搟。等老媽搟好十張后，我就接班了。我也學(xué)著老媽的樣子搟起了面皮，你還別說(shuō)，我搟的面皮一點(diǎn)兒不比老媽差，老媽直夸我搟的面皮均勻，厚薄適中。老媽放心的把搟皮的任務(wù)交給了我。就這樣我搟面皮，老媽包餃子。不一會(huì)兒老媽就包了整整齊齊的一大盤(pán)餃子，老媽包的.餃子都是月牙形的，個(gè)個(gè)腆著大肚子，精神飽滿，我也忍不住想包一個(gè)試試。老媽就手把手教我。首先把一個(gè)面皮放在手心中，再加上適量的餡于餃子皮中間，然后把面皮對(duì)折，沿邊緣輕輕一捏就完成了，可說(shuō)著容易做著難，不是露餡、流水，就是餡太少，不是開(kāi)邊，就是軟不拉幾的沒(méi)一點(diǎn)精神�？晌覜](méi)氣餒，在老媽的鼓勵(lì)下我終于包的像模像樣了。

　　就這樣不知不覺(jué)忙活了大半天，天黑了，窗外響起了迎接新年的鞭炮聲，這時(shí)爸爸也回來(lái)了，我和爸爸去貼春聯(lián)，老媽負(fù)責(zé)煮餃子。不一會(huì)兒，一鍋香噴噴的餃子煮好了，我破天荒地吃了一大碗，問(wèn)老媽還有餃子嗎，老媽很是詫異地說(shuō)：難道你沒(méi)吃飽嗎？我說(shuō)還想再吃點(diǎn)，老媽又去為我煮了一些餃子。

　　今天的餃子我吃的特別香，特別多，連老媽都覺(jué)得不可思議�？晌抑�道，這是我第一次包餃子，而且還是很成功的一次實(shí)踐活動(dòng)，我當(dāng)然要好好犒勞一下自己了。在這兒我想說(shuō)一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)始，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功。

包餃子日記 篇9

　　天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是母親包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫母親包餃子。

　　不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，母親拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，母親讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。母親見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著母親的手，靈巧的`將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。，過(guò)了一會(huì)，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，母親看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭�(tīng)了母親的話，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著母親的話包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)母親包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫母親包餃子。

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