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包餃子日記【必備5篇】
忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)好好地記錄下在日記里?靵(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧,下面是小編精心整理的包餃子日記5篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
平常,都是家人給我包餃子吃,今日,我想親自包一盤(pán)好吃的餃子,犒賞自我和家人。爸爸經(jīng)常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國(guó)的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,必須學(xué)會(huì),于是立刻讓姥姥教我包餃子。
姥姥說(shuō):“學(xué)包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子!敝螅牙驯汩_(kāi)始教我包餃子的程序第一步是先拌面,他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地?cái)嚢,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一?huì),讓面醒醒。第二步是調(diào)餡,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一齊,再加上各種調(diào)料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學(xué)著姥姥的`樣貌搟面皮,由于是第一次,很費(fèi)了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎(jiǎng)做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完,就開(kāi)始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來(lái)了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮的技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來(lái)吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。經(jīng)過(guò)這次學(xué)包餃子,我懂得了兩點(diǎn):一是有些是看起來(lái)容易做好卻不容易,做事有時(shí)不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自我只要努力去做,任何事都能做好,自我是最棒的!
包餃子日記 篇2
今天,我體驗(yàn)了一次有趣的包餃子旅程。
又是一天放心班的午餐時(shí)間到,我們每天都煩惱著吃什么,沒(méi)精打采地趴在桌子上!敖裉煳覀冏约簞(dòng)手包餃子吃吧!”大雄媽媽提議!昂醚,太棒了!”小朋友們興奮地喊著。
大雄媽媽為我們準(zhǔn)備好了餡料和餃子皮,接下來(lái)就看我們的了。我是第一次包餃子,想著應(yīng)該和包餛飩差不多,所以我就在皮子中間放上餡料,又想著餃子好像長(zhǎng)得是半圓形,所以我就把皮子對(duì)折,用力把皮子邊打上褶子捏緊,一個(gè)餃子就包好了。我抬頭看了一下大家,哈哈,小朋友們包得形態(tài)各異:大饅頭型、大餡餅型、UFO型、小燒賣(mài)型、火焰頭型、還有挺著將軍肚的大將軍型。
人多力量大,不一會(huì)兒我們就包完了。大家迫不及待地等著餃子下鍋。煮的時(shí)候,餃子的香味飄散開(kāi)來(lái),把我們饞得直想流口水,大家用鼻子使勁地聞著,一個(gè)個(gè)都像餓了好幾天似的.。餃子終于熟了,我們像餓狼一樣朝餃子撲去。瞬間屋子里就只剩下了“叮當(dāng)叮當(dāng)”碗筷碰撞的聲音。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)響亮的飽嗝打破了寧?kù)o,只見(jiàn)胡畔用手擦擦嘴巴,摸了摸肚子,意猶未盡地說(shuō):“嗯,真是太好吃啦!”大家看了他的模樣都大笑了起來(lái),放心班里充滿了笑聲。
這頓午飯真好吃,不僅是大雄媽媽手藝好,最重要的還是我們自己動(dòng)手做的,吃起來(lái)更有味道,更滿足!
包餃子日記 篇3
今日我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng),準(zhǔn)備買(mǎi)一些包餃子要用的材料。
哇!菜場(chǎng)里人山人海,到處都能聽(tīng)到叫賣(mài)的聲音。我們先買(mǎi)了一些餃子皮,然后買(mǎi)了一些芹菜,最終買(mǎi)了一些肉,還買(mǎi)了一點(diǎn)其他的蔬菜。下頭的任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一齊放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下頭就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來(lái),媽媽說(shuō)這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的'樣貌把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦(tīng)話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多,并且要放在中間,這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,可是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習(xí),什么事都能夠做的好。
最終餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自我包的餃子,都吃的可香了。
包餃子日記 篇4
提起餃子,大家一定都不會(huì)陌生吧?我想大家一定都會(huì)包餃子吧!這是我第一次包餃子的過(guò)程,讓我久久難以忘懷。
那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮?邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來(lái)想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲(chóng)一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時(shí)氣得火冒三丈,我把沒(méi)有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。
爺爺好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“孩子,你包的方法不對(duì),應(yīng)該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。
包餃子日記 篇5
有一天,我和一家人聚在外婆家,開(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
外婆在廚房里,做餃子皮,剁肉餡:廚房一會(huì)傳出有節(jié)奏的聲音,原來(lái)是外婆在剁肉餡呢!
外婆開(kāi)始包餃子了。我也跟著去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學(xué)著外婆包餃子的模樣也開(kāi)始包了。那時(shí)我也很快的學(xué)會(huì)包餃子了,一下子就包了5個(gè)·但包的多不怎么好看。外婆笑著說(shuō)好外甥學(xué)的挺快的.呀。過(guò)了半小時(shí)外婆把餃子燒好了,我在吃自己包的餃子,心里特別美滋滋的。
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