包餃子日記范例(8篇)

　　不知不覺中一天又要結(jié)束了，今天我們都做了什么了呢?因此我們要寫好日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

　　今天，我們家包餃子。因?yàn)檫^年時(shí)，我沒有參與包餃子，這次我要親自體驗(yàn)這熱鬧的活動。

　　首先，看到老媽先把韭菜洗干凈，放到盆子里晾干，然后把粉條放鍋里煮一下，再放到冷水里撈一下，把粉條切碎。最后又煎了幾個(gè)雞蛋。

　　其次，老媽要和面了，只見老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個(gè)濕布。說是讓面發(fā)一發(fā)。聽了之后我是似懂非懂的笑了。

　　��！終于我可以上場了。我負(fù)責(zé)搟面皮，我用搟面杖搟面皮，我以前也做過這個(gè)，今天不知怎么了我搟的.面皮一邊厚，一邊薄，一個(gè)大，一個(gè)小。結(jié)果爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣，大小不一。老媽不讓我搟面皮了，說這餃子煮時(shí)會不好吃。讓我休息，可我想學(xué)包餃子，我看著爸爸的動作照做，不一會兒一個(gè)大肚子的圓球的餃子站在我面前了。

　　這包餃子的活可不容易呢！吃著我自己包的餃子真香呀！

包餃子日記 篇2

　　今天早上吃過飯，我和爸爸、母親、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一起去二外公家拜年。

　　到了二外公家，二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的，母親和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲，我聽見屋子里正在包餃子，我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子，母親不同意，說我包不了，竟會瞎搗亂，在我再三央求下，母親終于答應(yīng)了，小姨幫我洗干凈了手，我們就開始包餃子了，舅媽搟餃子皮，我和二外婆、母親包餃子，舅媽搟皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。

　　一開始我把餃子餡放得太多了，怎么也捏不住，餡都擠出來了，母親就拿了一張餃子皮給我示范，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然后用筷子把餃子餡按實(shí)，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后兩手交叉輕輕一擠，一個(gè)餃子就包好了。看著母親包餃子很輕松，可是我的餃子餡怎么都放不合適，不是太多了就是太少了，后來在母親的`幫助和耐心指導(dǎo)下，我終于完成了第一個(gè)餃子，但是最后的“擠”太難了，我就自己發(fā)明了“元寶”餃子，我先包了幾個(gè)元寶狀的餃子，又包了一個(gè)蘑菇狀的餃子，還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子，我包的餃子和誰的都不一樣，是與眾不同的，我很高興。不一會兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自己包的香噴噴的餃子，覺得味道更好了。

　　包餃子真是一件有趣的事！

包餃子日記 篇3

　　餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品。過年時(shí)，在大年夜晚上十二點(diǎn)前包好，辭歲時(shí)即到子時(shí)吃，這時(shí)為兩年之交、迎新辭舊的時(shí)刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思，預(yù)示新的一年里交上好運(yùn)。

　　我也想學(xué)包餃子，可是媽媽又不會包。聽說朱嘯舸外婆是包餃子高手呢，于是我準(zhǔn)備去他家拜師學(xué)藝。到了朱嘯舸家，外婆已經(jīng)把面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)大小勻稱的小圓塊。然后左手捏住面塊的邊快速轉(zhuǎn)圈，右手握住搟面杖一下一下地?fù){。不一會兒，一張張又圓又薄的面皮在外婆手中誕生了。接下來我們開始包餃子了，外婆手把手地教我們在面皮中間放上適量肉餡，對折后把面皮中間上下用力捏緊，然后再從右邊的面皮從下往上推，推出折皺來，最后把左邊的'面皮也上下推在一起，一個(gè)元寶似的水餃完工啦。當(dāng)?shù)诙�個(gè)餃子完全由我自己包時(shí)，感覺手上濕濕的，原來有水漏出來了，外婆教我傾斜點(diǎn)拿，果然又順利合攏了。雖然這個(gè)餃子沒有折皺，不是很漂亮，但這是完全出自我的手呀，我還是非常興奮，外婆也連連夸我厲害。

　　隨著一陣陣撲鼻而來的清香從廚房傳來，餃子像鴨子似的浮出水面，外婆把餃子煮熟了。我們吃著自己包的餃子真心感覺美味無比，尤其是外婆和的青菜豬肉餡，讓我大快朵頤一連吃了十幾個(gè)都不覺夠。我學(xué)會包餃子，回家后我一定還要再包一次，包出更漂亮的餃子來。

包餃子日記 篇4

　　前幾天，我們吃了一頓餃子，但這次和以前不一樣。以前都是大人包，我只管吃，這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動成果。

　　上午姥姥和好面，然后兌好了餃子餡，用塑料袋蓋住。下午，我回家后，取出包餃子用的工具，就開始包了。

　　我一開始笨手笨腳的，不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的.教我。經(jīng)過不斷嘗試，終于學(xué)的差不多了。這時(shí)侯我就開始“牛刀小試”了，包的速度也越來越快，不一會餃子皮用完了，媽媽還要再壓一點(diǎn)，這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀，只有幾個(gè)還算周正。我頓時(shí)悟出一個(gè)道理，“事勿忙，忙多錯(cuò)。勿畏難，勿輕略�！币�?yàn)檫@些餃子，有一部分是一開始覺得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個(gè)教訓(xùn)就包的慢了起來，所以后來包的餃子就沒有露餡的。

　　晚上，吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。我想：“今天不僅學(xué)會了包餃子，更重要的是體驗(yàn)到了大人的辛苦!”

包餃子日記 篇5

　　星期日的下午，爸爸老媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們?nèi)�家都在，包餃子吃吧！�?/p>

　　我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等著老媽和好了面，又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對折，用手一捏，就包成了一個(gè)餃子�？墒呛屠蠇尠�一比，還是沒有老媽包的好。

　　我看看老媽，老媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)餃子了，像一個(gè)個(gè)金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學(xué)著老媽的.樣子包了一個(gè)又一個(gè)，一次比一次包得好，我繼續(xù)努力，終于包得和老媽的一樣好了，餃子包夠了，老媽把它們煮到鍋里，吃著全家人一起包的餃子，心里熱乎乎，美滋滋的……

　　生活也是一個(gè)大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。

包餃子日記 篇6

　　在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清，我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

　　有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽見屋里很吵。我問老師這是怎么啦。老師說：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？

　　開始包了。老師說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮。再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。”我一開始包的不好看，老師教了我們怎樣報(bào)一個(gè)可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對面王冠包了一個(gè)招牌餃子。我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的`餃子。我說：“你可真行！�！蔽铱匆姶蠹叶及�了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。

　　包完后，老師給我們?nèi)ブ�。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說：“好吃，好吃�！逼渲�，楊赫說道：“下次我們還想包。下次買10斤�！�

　　我想：下次我還要包幾個(gè)更好的。

包餃子日記 篇7

　　“包餃子時(shí)間到嘍！”我聽到媽媽的吆喝聲，沖擊衛(wèi)生間洗好手，一個(gè)箭步跑到餐桌邊，做好一切準(zhǔn)備。

　　媽媽摁好面餅，我便開始搟面皮。向左搟，向右搟，向前搟，像后搟，我搟呀搟，努力想把面皮搟圓一點(diǎn)兒，結(jié)果事與愿違，把面皮搟得太薄了，餡兒剛放進(jìn)，還沒捏幾下，皮兒就破了！

　　我不服氣，我要繼續(xù)搟，直到搟得又圓又好。

　　我把兩手放在搟面杖上，自然放松，用均勻的力量揉來揉去，不能太重，太重會把面皮搟破，前功盡棄；也不能太輕，太輕了，壓力不夠，面皮很難搟開，會很厚，下到鍋里不容易熟，還不好吃。

　　一次又一次的失敗，一次又一次的嘗試，我終于搟成了一個(gè)媽媽滿意寶寶得意的面皮。

　　我把面皮輕輕放在手心，放了些餡兒，將面皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

　　昨天，我們也包了餃子。可是我搟得面皮奇形怪狀，外公說它們像鱷魚，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的面皮包出來的餃子能好看嗎？！可是今天我就學(xué)會了搟面皮，圓圓的`，厚薄均勻，包出來的餃子非常好看，加上花邊，就像半個(gè)刺鲀。我的進(jìn)步真是神速啊！

　　我一邊包餃子一邊問媽媽：“這兩天為什么要包餃子呢？是不是什么節(jié)日或重要的日子呢？”媽媽微笑著說：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得沒有時(shí)間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點(diǎn)兒給他們吃�！薄皨寢�，等你想吃餃子的時(shí)候，我也包給你吃！”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　餃子煮好啦！我嘗了一個(gè)，又香又鮮，真是太美味啦！

包餃子日記 篇8

　　早晨，媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后，我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮，我拿過一個(gè)，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點(diǎn)餡放在皮上，然后開始包。我怎么也包不好。媽媽看見了，說：“要少夾一點(diǎn) 餡放在中間，把皮往里一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了！”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說：“我會了！”說完，便照著媽媽教的方法包起來 �？晌疫�是包不好，有時(shí)包不住餡，不是這邊沒包好，就是那邊開了口，有的少了餡，包出來的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會兒，心里煩燥燥的。媽媽看我沒耐心的`樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有 耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能學(xué)會，否則什么也學(xué)不成！”媽媽說完，又教了我?guī)妆�。慢慢的，我學(xué)會了，盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的，但這是我的勞動成果，我高興的笑了。

　　餃子煮好了，香噴噴的餃子端上桌，真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心里。我喜歡包餃子！

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