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悠悠茶情的散文
放假至今,快一個月了。每天起來做的第一件事就是煮開水,為的是泡每天的第一杯茶。凡熟悉我的朋友都知道我有一大愛好---飲茶。
總覺得飲茶可以洗滌浮躁的心靈,回歸平靜、理性,紛雜的思緒被滌蕩殆盡,滿心被茶香熏染、為茶味浸一潤,啜上一口,唇齒間、心神間,無不為之香,為之爽。茶總是可以給人一份寧靜、一份淡泊、一個心靈的棲息地。
前幾日,因喝完了一學(xué)生家長從老家?guī)淼凝埦瑁_啟了婷姐送我的一盒霍山黃芽。我略知茶有幾大類,但因我平時偏愛安溪鐵觀音,桂花烏龍茶,臺灣凍頂茶等半發(fā)酵茶,對烏龍茶的了解多點(diǎn)。因粗心,誤把霍山看成黃山,還以為一毛一峰茶呢。初次泡此茶,看那透明玻璃杯中纖細(xì)婀娜的茶葉在沸水慢慢舒展,沉浮,一芽一葉,形似雀舌,加之葉色嫩黃,湯色黃綠清明,煞是好看。待到大部分茶葉沉下去,我拿起茶杯,裊裊香氣撲鼻而來 ,輕輕一口,鮮爽醇厚回甘。昨日上午喝淡了一杯鐵觀音茶(那是小叔叔贈與我的茶),下午又泡了一杯霍山黃芽茶,喝著喝著,慢慢生出疑慮,這是綠茶嗎?于是拿起茶罐,仔細(xì)一瞧,原來是霍山,這次確定這茶非綠茶,于是上網(wǎng)查詢,才知這是赫赫有名的黃茶,乃自唐代至清朝的貢品。突然記起婷姐那日說的一句話:據(jù)說這是一種好茶。無知的我,竟然把黃茶當(dāng)做綠茶,差點(diǎn)暴殄天物。
后來與婷姐聊起此茶,她說共有兩罐,另一罐送她妹妹了。我大為嘆息,為她沒有品嘗到此茶,并說我留點(diǎn),等到開學(xué)上班,與她共享。姐卻道:你好好喝吧,你喝了等于我喝了。如此樸素平淡的一句話帶給我最真切的柔情,似小溪緩緩流淌在心底。想到曾送茶與我的那些親朋好友,無論他們送的什么茶,他們都有如婷姐那般知情溫厚的心懷。一首《茶的情詩》慢慢浮現(xiàn)在腦海里:
如果我是開水,
你是茶葉,
那么你的香郁,
必須倚賴我的無味。
讓你的干枯柔柔的,
在我里面展開,舒散;
讓我的浸一潤,
舒展你的容顏。
我必須熱,甚至沸,
彼此才能相溶。
我們必須隱藏,
在水里相覷,相纏,
一盞茶功夫,
我倆才決定成一種顏色。
無論你怎樣浮沉,
把持不定,
你終將緩緩的
。ㄠ,輕輕的),
落下,攢聚,
在我最深處。
那時候,
你最苦的一滴淚,
將是我最甘美的,
一口茶。
茶詩把人帶進(jìn)那美好的意境之中,好似看到一縷陽光慢慢升起,淡淡茶香,悠悠茶情!茶香情更濃!
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