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沒有父親的年散文
臘月初開始,家家戶戶都在為春節(jié)做準備,菜場到處都掛著腌制品。人們忙著灌香腸、腌肉,而我家自父親走后,一直清清冷冷的,再也見不著往年家里掛滿了各種自己腌制的臘肉,年貨,這些是不是也隨父親一起去了天堂。
如若父親還在,父親一定早早買好糯米,親自指揮參與那讓人嘴饞飄香的酒釀。在年前做好,等酒釀一出窩,酒釀的醇香甜饞得我直流口水,那香甜的味飄的很遠很遠,滿盈盈的米酒水在瓦缸里,用勺輕輕的一動,就會旋轉(zhuǎn)。我經(jīng)常一到家就跑進廚房舀出一勺甜酒喝,還有父親調(diào)制的圓宵包心,芝麻花生和核桃都碾成碎末,加上白糖油等,香甜不膩。
如若父親在,他會早早就把水仙花種買回家。還有其他的花種,父親每天都親自打理這些花,細心呵護,看見這些種子一天一天的生根發(fā)芽,然后在春節(jié)期間開放,花香泗溢,生機蓬勃,讓我們的春節(jié)喜慶快樂幸福祥和春意盎然。
父親走后,春節(jié)是母親最忙碌的時期,只在家和我們團個年,然后就和那些寺廟的師父到學?赐切┬枰獛椭呢毨W生,敬老院去看望需要幫助的老人,整個正月都在忙碌著,我們從遠方趕回家,母親很多東西都不吃。我們就只好隨著母親,和母親吃了團圓飯,母親就去忙碌她的事情,回家過年也就是看母親一眼。我們就像一盤“散沙”。
很想念父親在的年,指揮著我們各盡其所。節(jié)前的頭幾天就開始準備,很豐富的幾十個道菜,我總是搶著切熟食,邊切邊吃,等上座開始吃飯時,我已經(jīng)吃膩的啥都不想吃了。等到了晚上,恭恭敬敬地給父親母親拜年,祝爸爸媽媽身體健康長壽,最后不忘記調(diào)侃一句;恭喜發(fā)財,紅包拿來。父親笑著在我伸出的手心上輕輕拍一下,然后拿出為兒孫早就準備好的紅包。
父親你在天堂的春節(jié)可否安好?天堂可否也是張燈結(jié)彩,高朋滿堂?那里有沒有你喜歡吃的紅燒昂刺魚、加州螃蟹、姜汁雞、火暴鴨、夾沙肉,有沒有自己腌制的臘肉。
前幾天妹妹打電話說夢見了父親,父親流著淚問;“你們還愛我嗎?是不是已經(jīng)忘記我了”?
沒有父親的春節(jié)再也吃不到那香飄的酒釀和父親親手揉和的圓宵,父親做的圓宵,火候剛好,綿軟香甜,細刷爽口。父親所為我們付出的愛就像那一系血脈,恒久長遠,將伴隨我們生命的最后一刻。父親,我們對你的愛一直都在。
如若父親還在,春節(jié)前領(lǐng)著我們?nèi)遥鹊阶嫦鹊膲炃凹腊,帶上貢品酒、鞭炮,民間信奉的一切。父親點然香燭,帶頭恭敬跪拜,然后我們一個一個的來,而今父親也去了墳里面,我卻遲遲不忍點然那燭香。
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