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陜西姑娘淺走四川散文
一
朋友說(shuō)，陜西人太一本正經(jīng)。男女戀愛(ài)，陜西人叫處對(duì)象。四川人叫耍朋友。這種氣質(zhì)的區(qū)別存在于任何領(lǐng)域。
我去成都的陜西會(huì)館考察前，一路將他想象的無(wú)比崇高壯麗威武。
但問(wèn)了本地人，卻無(wú)人知曉。甚至出租司機(jī)也不知道，只好根據(jù)我網(wǎng)上找來(lái)的地址某某街和某某街交匯處等信息尋找，到達(dá)目的地后，依然沒(méi)有看到這樣的地方。問(wèn)一位附近開(kāi)店的老者，他先是一愣，繼而很堅(jiān)決地勾手回指說(shuō)：那兒，蓉城飯店里邊。
那種表情，前半截是給尋找紫禁城者的仗義豪情，后半句卻是一個(gè)破爛無(wú)名地兒的失落。而讓我始料未及的是，心中崇高壯麗威武的會(huì)館，雖然是重點(diǎn)文物，卻兼營(yíng)了茶館和酒店兩種生意。古色古香的屋脊，已然破敗扭曲的屋頂下，人們坐著喝茶談天。院落中古樹(shù)參天，青苔遍地，殘橋閑臥，灌木擁擠。這樣的地方在一個(gè)還算繁華的省會(huì)城市殘存，有些世外桃源之感，而這樣的地方，不是游客出沒(méi)慨嘆，而是茶客尋常閑談，也實(shí)在不在我的意料之中。更不用說(shuō)進(jìn)了樓道，狹窄陰暗的樓道標(biāo)著客房的牌號(hào)，古今合璧，穿越得有些忐忑�？晒﹨⒂^的史料泛善可陳。除了屋頂上各類鳥(niǎo)獸的磚飾雕刻還在，房子和大門的框架還在，一切都是四川的。
也許沒(méi)有什么奇怪。陜西人自是喜歡起房蓋屋，喜歡奢華鋪排，喜歡張揚(yáng)演繹，喜歡擺闊露富，喜歡激揚(yáng)文字闊論天下義理之辯，這是北方人的共性吧。
而四川人呢，他們管你那么多，他們是最實(shí)用的，朋友糾正說(shuō)，不是實(shí)用，是享用。成都人管你誰(shuí)蓋的，為什么蓋，破了舊了，也不必拆，不拆也不能閑著，用來(lái)喝茶啊，多么現(xiàn)成的地方。衰敗破爛？不怕，搭補(bǔ)一哈，連認(rèn)真修葺都不必；供作瞻仰？未免浪費(fèi)。雜樹(shù)古木甚至不用修剪，就那么自自然然的營(yíng)業(yè)著，吧臺(tái)的小妹嗑著瓜子和泡茶小弟打情罵俏。
陜西楞娃，你們何苦來(lái)哉。當(dāng)年從老家一麻袋一麻袋運(yùn)土到成都，填平垃圾場(chǎng)，蓋起這會(huì)館，集會(huì)議事，抒發(fā)游子的寂寞和土豪的得意，最后塵歸塵，土歸土，不過(guò)是給成都人添了一座茶館旅社而已。
陜西得意過(guò)曾在山頂守望千年，四川卻樂(lè)于在愛(ài)人肩頭肆意地痛哭一晚。
二
相反，西秦會(huì)館偏居小城自貢，保存完好的讓我感動(dòng)�？上植皇俏髑貢�(huì)館，而改名為鹽業(yè)博物館了。
會(huì)館分三層，進(jìn)門的大庭院視野開(kāi)闊，質(zhì)樸大氣。舉目四望，回廊百轉(zhuǎn)千回，磚雕密集華麗。橫梁上雕刻了戲曲故事情節(jié)，有些像現(xiàn)在影視劇的剪輯鏡頭，一個(gè)連著一個(gè)，讓人不由猜測(cè)，浮想聯(lián)翩。但看到資料知道，是秦腔的折子戲，也有郭巨埋兒，鹿乳奉親等。
鹽業(yè)博物館頗費(fèi)了一番苦心，將歷代鹽井開(kāi)發(fā)的技術(shù)、工具都做了陳列展示，有的還做了模型演示。對(duì)鹽井發(fā)現(xiàn)的歷史傳說(shuō)與實(shí)際開(kāi)發(fā)的過(guò)程和經(jīng)驗(yàn)，都有諸多文字資料做了概括。
這些粗糙的工具為當(dāng)?shù)厝撕屯顿Y商創(chuàng)造了財(cái)富，滋養(yǎng)了當(dāng)?shù)睾驮瀑F等很多地方的人民，也延綿了政權(quán)和歷史。這些鹽工的表情，他們的力量，他們?cè)谀呛?jiǎn)陋的作坊和草棚下，只穿著遮羞的短褲，光腳或者草鞋，從幾百上千米的大山深處，令人難以置信地汲取出寶貴的鹽鹵。而關(guān)于曾經(jīng)投資開(kāi)發(fā)鹽井和修建會(huì)館的陜西鹽商，我看到那些黑色的石碑上，面目模糊的捐款記錄：
世順號(hào)，捐銀二百七十四兩四錢”
“益泰號(hào)，捐銀二百七十四兩四錢”
“同興號(hào)捐銀一百零六兩二錢”
“義順?shù)伨桡y四十八兩”
“海匯井捐銀六兩”
“馬景銘張洪喜魏樹(shù)棟共捐銀十六兩“
而更有“陳賈氏捐銀四百文”“郭登魁捐銀四錢八分”。陳賈氏想來(lái)是一個(gè)婦女的名字，也許家里沒(méi)有男人了，自己販點(diǎn)兒私鹽，聊以度日吧，四百文對(duì)她而言，也許已經(jīng)是很大的數(shù)目了。
看到這里，完全顛覆了那種言商必富的觀念。我以為會(huì)館修建等大事，一定是幾個(gè)大鹽商，一人出個(gè)成千上萬(wàn)兩就搞定了。此時(shí)才恍然大悟。
任何時(shí)代的商人，不是巨商和富商一統(tǒng)天下，而商人的歷史，應(yīng)該是大小商人的群體史。在大家紛紛矚目巨商的時(shí)候，那些來(lái)自陜西，默默生存、苦苦經(jīng)營(yíng)的中小商人的命運(yùn)，也一樣跌宕起伏，悲喜交加，也許該提及那句陳詞濫調(diào)——?dú)v史是人民創(chuàng)造的。
出來(lái)路過(guò)一條小巷，進(jìn)去看到年輕男子背著竹筐，里面是剛收獲來(lái)的青翠欲滴的油麥菜。巷子依山而建，拾階而上，兩旁是酸菜面館和羊肉湯館子，從最上面的街道留下來(lái)的污水沿著臺(tái)階兩旁的縫隙，流著，流著，忽然就鉆進(jìn)地下的窟窿里，不見(jiàn)了。
三
同學(xué)帶我去寬窄巷子的時(shí)候，我完全沒(méi)有想象到它的樣子。所以不知道等待我的是怎樣的欣喜。
白色的墻，黛色的瓦片，左右下行的屋脊，線條簡(jiǎn)單利落。就像幼兒園孩子做的畫(huà)那般簡(jiǎn)單。而色彩對(duì)比又是那么鮮明，畫(huà)就成了水墨畫(huà)。
相比而言，這曾經(jīng)的市井小巷，讓城市瞬間靜謐起來(lái)。沒(méi)有車輛往來(lái)，人們腳步閑散表情悠然。在這里呆上幾個(gè)小時(shí)，沉靜后的心靈就會(huì)忘卻現(xiàn)代城市的模樣。
不同名字的院落，不同的風(fēng)格和情趣。有清新，有古樸，有的引水環(huán)流，有的筑閣遠(yuǎn)眺。寬云窄雨，怎一番適意通達(dá)，茶馬江湖，呼啦啦一溜兒兩層木牌子小吃茶點(diǎn)，同學(xué)給我拍照，自己看了，脫口慣用的兩個(gè)字：“老了�！�
老是老了，卻也不失意。想起所謂年輕時(shí)，也未必比現(xiàn)在幸福。所以依然笑得鼻子找不到下巴，左臉有臉南北極瘋狂扭曲。想起來(lái)要整理亂了的頭發(fā)，已經(jīng)被咔嚓了。隨行的姐姐幫我們合影，再看：“哎，咱倆基本就不是一個(gè)型號(hào)的。
分別的這十來(lái)年，我去了大西北，她來(lái)了成都。是地域早就形貌嗎？她越發(fā)往嬌小里走了，而我，越發(fā)龐大起來(lái)。
曾經(jīng)的當(dāng)?shù)孛窬颖婚_(kāi)發(fā)做優(yōu)雅茶館，而原汁原味的大碗茶館依然熱熱鬧鬧地在那里經(jīng)營(yíng)著，卸去門板，和街道渾然一體。簡(jiǎn)易一茶社，檐下散淡的斜了幾把桌椅，旁邊的銀杏樹(shù)下，一只大黃狗懶懶地曬著太陽(yáng)。在這樣的時(shí)候如果再看到一個(gè)書(shū)店里有你需要的書(shū)，那定價(jià)就不用看了。任何旅游紀(jì)念品都比他貴。
走出來(lái)，又去錦里吃小吃，聊很久很久的往事，想起天南海北的老同學(xué)，她見(jiàn)過(guò)的幾個(gè)，她一律評(píng)論為“胖啊，你這叫胖，人家那才叫胖……”我便釋然，在她的熱情款待下多吃了一碗醪糟圓子湯，樂(lè)山的烤串，說(shuō)實(shí)話，已經(jīng)不是青春勃發(fā)時(shí)候那種吃嘛嘛香了，但和舊友在黑暗中，吃著，聊著，笑著，等著她賢良恭讓的四川男人來(lái)接，這等情景卻是金楓玉露，萬(wàn)年難逢。
她今天是逃了下午的聽(tīng)課活動(dòng)出來(lái)的，和家人一起請(qǐng)我吃火鍋，吃大蓉和的川菜。陜西人的吃，是坐實(shí)了的吃，肉夾饃，羊肉泡饃，油潑面。主食滿當(dāng)，碗大湯深，唯我獨(dú)尊；油大肉肥，滋味深重，是“咥”。咥是陜西方言，表示一種撒開(kāi)膀子，肆無(wú)忌憚的吃法。而成都這些麻辣小巧的菜肴，烤串，卻更多透著一種逍遙，變通，行可行，止當(dāng)止的灑脫，還有雜七雜八，包羅萬(wàn)象的自在和隨意。
我今天決定不減肥。作為一個(gè)性情中人，在這時(shí)候再說(shuō)減肥，難免矯情，難免掃興。索性就吃啊吃啊。同學(xué)說(shuō)：“這就對(duì)了——
懂得吃，就懂得了四川�！�
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