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柬埔寨的魚趣聞散文
美麗富饒的柬埔寨漁業(yè)資源極其豐富。
發(fā)源自中國(guó)的瀾滄江來(lái)到了中南半島便化作了越來(lái)越溫柔優(yōu)雅的湄公河,湄公河在柬語(yǔ)中意即眾水之母。它自我國(guó)境內(nèi)流經(jīng)緬甸、泰國(guó)、老撾,之后再由北向南流貫柬埔寨全境,最后經(jīng)越南南方注入大海。
這位眾水之母麾下支流縱橫交錯(cuò),位于金邊北部的洞里薩湖就是它孕育的最大的一處淡水湖,該湖也是世界聞名的淡水魚區(qū)之一。悠然自得的洞里薩湖流傳下不少有關(guān)魚的趣聞,其中緣木求魚和空鉤釣魚十分膾炙人口。
緣木求魚
中國(guó)有一句成語(yǔ):“緣木求魚”意即爬上樹(shù)去捉魚注定要徒勞無(wú)功的。但奇妙的是,在柬埔寨的洞里薩湖,當(dāng)?shù)氐木用駷榱瞬蹲皆摵a(chǎn)的一種小魚時(shí),確實(shí)是緣木求魚,而且非得如此方能收獲既大又不太費(fèi)力氣。
神奇的洞里薩湖盛產(chǎn)一種名為攀鱸魚的小家伙,它特喜歡鉆到雜草叢中休息、產(chǎn)卵。針對(duì)這種小魚的特性,洞里薩湖附近的居民在每年湖水退去的旱季,把一根根樹(shù)枝插在湖中,再用蘆葦編成柵欄圍在樹(shù)枝周圍,做成一個(gè)攀鱸魚的安樂(lè)窩,只待雨季到來(lái)。
等到那時(shí),湄公河水注滿了洞里薩湖,隨水而來(lái)的攀鱸魚便在村民們安置的樹(shù)叢中隨遇而安地繁衍生息。
待到下一個(gè)旱季來(lái)臨,湖水退去,這些也能在陸地上爬行的攀鱸魚無(wú)法逃走便會(huì)爬到樹(shù) xC枝上去躲藏,結(jié)果可想而知,它們絕大多數(shù)會(huì)變成村民們的美餐。
空鉤釣魚
高棉人天性喜歡釣魚,無(wú)論你走到郊區(qū)還是來(lái)到鄉(xiāng)村,通常你總能看到男女老少蹲在池塘邊、河邊垂釣,令人大感驚訝。然而,更令人吃驚的是,這些高棉人竟個(gè)個(gè)是姜太公――――用空鉤子釣魚。
vfzz一次,筆者驅(qū)車從金邊到磅遜公干,途經(jīng)4號(hào)公路時(shí)見(jiàn)一位十七八歲的高棉姑娘站在橋欄邊垂釣,一時(shí)興起便走近觀看。姑娘已釣到不少鯽魚,但令人不解的是這位高手下鉤時(shí)不用誘餌,用的是空鉤。驚奇中筆者向姑娘借了枝魚桿,按著她的指點(diǎn),空鉤垂釣。結(jié)果,不到10分鐘竟釣上了好幾條。
后來(lái)才了解到,高棉是一個(gè)十分富庶的魚米之鄉(xiāng),淡水魚眾多素來(lái)是聞名東南亞的,并且也將魚產(chǎn)品出口到這些國(guó)家。但由于近幾十年來(lái),高棉政局動(dòng)蕩,漁業(yè)生產(chǎn)受到很大破壞和影響。故河中的魚也隨戰(zhàn)爭(zhēng)而受到了冷落,變得越來(lái)越“呆板、饑餓”,無(wú)怪乎,當(dāng)魚兒碰到魚鉤時(shí),饑不擇食地一古腦兒吞了下。
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