冬日暖情散文

　　很晚，放學(xué)了。

　　黑黢黢的夜空看不見一絲絲的星光，干燥的霧霾撓得人心底發(fā)慌。星星點(diǎn)點(diǎn)燈光在樹梢間隱隱約約、似有似無。推開教室的門，一把把寒霜利劍就插入教室里，讓人不由得裹緊了衣裳，縮緊了脖子，畏手畏腳的行走在陰冷的冬夜。是的，南方的冬日便只能用孤寂來形容，看不到那份屬于生命的動感，天地間唯存單一的灰蒙。這種蕭條的氛圍充斥了萬物，一點(diǎn)一點(diǎn)的抽走了它們生命的活力。

　　我走在繁華落盡的大街上，帶著極其緊張的神經(jīng)與一張饑腸轆轆的胃，像是一只從地溝縫里蹦出來的大老鼠，寂寥地尋覓著、尋覓著。一縷白煙從那個(gè)小廣場上騰騰升起，傳遞著隱隱的熱量。啊哦，是一個(gè)烤羊肉串兒攤，我不由自主地走近了。

　　沒有經(jīng)過腌制的新鮮羊肉，紅白相間，油光泛泛，顫顫巍巍，散發(fā)一陣陣天然的濃郁的魅香，像是一只無形的勾魂手，緊緊地撅住了過往行人的下巴。紅彤彤的木炭冒著點(diǎn)點(diǎn)的火星，是大街上唯一的暖色，散發(fā)的陣陣熱量與陳年的沉香更是渾然天成�；鸸庥臣t了羊肉，映紅了顧客的臉頰，映紅了那個(gè)烤肉的新疆人的臉頰。新疆人滿臉粗獷的串臉胡，大眼睛高鼻子都擠到一起了，神色專注地看著烤架上的羊肉串。我吧嗒吧嗒一下嘴巴，可這是新疆人賣的東西，萬一他是圣教組織的該怎么辦��？萬一是天價(jià)羊肉串兒怎么辦？我的腦子急速的尋思著，我的眼睛卻被這冬夜的炭火映照得閃閃發(fā)亮，身體也被炭火烤的暖洋洋的，喉嚨更是迫不及待的吞咽著口水，這份暖和的美味已經(jīng)讓我邁不開腳步了。不管了，反正有那么多人買，怕什么？我用極低沉的聲音對老板說：“多少錢一串？”“3（sán）元�！崩习孱^也不抬，認(rèn)真的翻銬著肉串，蹩腳地應(yīng)道，“幾串？”“來五串吧！”老板就從那堆成山的羊肉串中抽出5串，一字?jǐn)傞_。老板熟練的來回翻轉(zhuǎn)，并不時(shí)撒點(diǎn)香料，油和脂肪從肉中滲出，油滴浸入木炭中，紅紅的火苗騰地竄了起來，火愈旺了，羊肉從白紅相間轉(zhuǎn)入醬紅，再轉(zhuǎn)入棕黃。我發(fā)覺他的雙手就像一位雜耍的藝人，靈動而又有生趣，我欣賞著這份表演，竟然有了一絲暖暖的愜意。

　　這時(shí)，又一個(gè)人走近了，向新疆人頷首微笑一下，看來是老熟人。她指著桌上那攤羊肉說：“老板，給我來一斤羊肉�！边�可以這樣賣？老板割下一斤肉，放在秤上一稱，又從上面割下一溜，放進(jìn)塑料袋里�！八氖�！”顧客裝作沒聽清說：“十四�。　薄熬褪撬氖�！”老板加重了“十”的讀音。“九十四��？”“四十”老板伸出四根手指“一根手指十元，四根手指�！薄芭�，四十啊�！鳖櫩退坪趸腥淮笪��！皩�，四十元！”這段插諢打科，讓大家輕松而自在，圍觀的顧客都笑了，輕松的笑聲在這個(gè)冬夜里蔓延...

　　羊肉，越烤越香。老板用一個(gè)大蒲扇呼啦呼啦地扇著。我嗅到了綠草的清香,嗅到了來自泥土的芬芳。10多分鐘了，老板還在烤。香氣是滿足不了我肚里的饞蟲的�！岸嗑煤媚�？”“還早呢！要給你烤熟。免得鬧肚子�！闭f著說著，老板拿出一把剪刀。他要干甚？我一下緊張了!可是，老板不慌不忙地用剪刀把羊肉串上黑糊的地方給剪掉。哈哈，原來是這樣。

　　羊肉串終于好了。羊肉麻辣鮮香，不膩不膻，外酥里嫩，肉質(zhì)鮮美，別具風(fēng)味，色澤焦黃油亮，肉嫩可口。油汁兒溢入滿口，熱氣汁逼肺腑。

　　慢慢地，全身都像是浸沒于溫泉之中，一股濃濃的暖意從心底流出。忽然想起了一句歌詞：我在北方的艷陽里大雪紛飛，你在南方的寒夜里四季如春。我欣然一笑，不是因?yàn)槟戏蕉�日的綠灌木，也不是因?yàn)楸狈蕉�日的艷陽天，而是因?yàn)檫@個(gè)冬日里美味的羊肉串，那位烤羊肉串的絡(luò)腮胡子大叔，還有那和煦的笑聲………

　　謝謝你們！讓我在這個(gè)冬日里擁有了一個(gè)溫暖的夜晚...

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