學(xué)做飯

學(xué)做飯1

一天，媽媽上早班，下午很晚才回來(lái)，我放學(xué)回到家里，肚子已經(jīng)餓了，媽媽又沒回來(lái)，可怎么辦呢？

我的靈感由此而來(lái)，對(duì)---做飯，就這樣。于是，我先學(xué)著媽媽的樣子，把米淘了一便又一便，生怕洗不干凈，接著將米倒進(jìn)電飯鍋里，然后給鍋里倒了一些水，按了一下 煮飯。就去客廳看電視了。

過(guò)了一小時(shí)，我聽見媽媽回來(lái)的.開門聲，才想到我做得米飯還在鍋里呢，趕快把插銷拔掉，把鍋蓋揭起來(lái)一看，米飯竟變成粥了，媽媽過(guò)來(lái)一看，笑著對(duì)我說(shuō)，“你的水放得太多了”。

雖然晚飯不是米飯而是粥，但我吃得特別香 ，因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的成果。

學(xué)做飯2

　　因?yàn)槲移綍r(shí)連電磁爐也不會(huì)用，所以，爸爸決定今天要教我用電磁爐做些面條吃。首先，我把電源先插進(jìn)了插座，在鍋里放了些水，準(zhǔn)備先把水燒開了再煮面。但是，無(wú)論我怎么摁開關(guān)，電磁爐就是不燒水。我對(duì)爸爸說(shuō)：電磁爐是不是壞了？爸爸回答道：你看，鍋底還有些水沒有干。電磁爐是有保險(xiǎn)的，只要鍋底有水的話，它是不會(huì)開的，你要先把水先擦干了再說(shuō)。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿了塊抹布把鍋底的.水擦干，讓電磁爐燒上了水。水開了以后，我把面條放了進(jìn)去。然后，在爸爸的指揮下，我放了些作料，還放了一些他剛切好的白菜。過(guò)了一會(huì)，只見鍋里咕嘟咕嘟冒泡，爸爸便指點(diǎn)我說(shuō)：面條熟了，你先按開關(guān)，把電磁爐關(guān)了。我照爸爸說(shuō)的話把電磁爐關(guān)了以后，爸爸又說(shuō)道：先把面條端走吧，讓電磁爐散散熱，三十秒后把電源拔掉就可以了。我乖乖等了三十秒，就把電源拔了，然后把面條端走吃去了。

　　我今天吃著自己做的飯，心里開心極了。

學(xué)做飯3

　　星期日早上，我不用上學(xué)，有沒有興趣班，睡了一個(gè)懶覺，起來(lái)的時(shí)候，爸爸已經(jīng)做好飯了。但是我更想自己做飯，就自己躲在家里偷偷的和面，因?yàn)槲蚁胱鲆粋�(gè)大餅。我先找了一個(gè)小碗，放了一點(diǎn)面，然后開始加水，誰(shuí)知水加多了，只好又加面。就這樣，面多了加水，水多了加面，結(jié)果，小碗變大碗，大碗邊大盆，媽媽看著一大盆面和滿地的'面粉，哭笑不得，只好安慰我說(shuō)；“那么我們就用這個(gè)做餃子吧�！蔽乙卜浅Ｏ矚g吃餃子，就大聲歡呼起來(lái)。 傍晚，一家人坐在一起包餃子，爸爸做餃子皮，媽媽包餃子，我?guī)兔�，忙的休息不下�?lái)。最后，一盤盤香噴噴的餃子端上來(lái)了，我們美餐了一頓。

學(xué)做飯4

　　星期天中午，快到做飯的時(shí)候。媽媽聽了一個(gè)電話，就匆匆忙忙地出去了。

　　“咕嚕咕�！蔽业亩亲颖汩_始催我吃飯了。我想：爸媽都不在家，只剩下我，我要自己做飯，他們回來(lái)送個(gè)驚喜給他們。我趕緊拿電飯鍋的內(nèi)膽出來(lái)清洗，再把三小瓢的米倒進(jìn)去，清洗兩遍。然后學(xué)著媽媽的.樣子拿抹布擦一擦內(nèi)膽的外殼，再把它放回電飯鍋里，問題出現(xiàn)了：該放多少水呢？我記得媽媽說(shuō)過(guò)，水放少了會(huì)生，放多了也不行，于是就往鍋里倒了兩瓢水，蓋上蓋子，高高興興地等著吃飯。過(guò)了半小時(shí)，我把電飯鍋打開，只見米還是米，還是被水浸泡著。原來(lái)我忘了按電源。這時(shí)，媽媽回來(lái)了，看見我把廚房弄得濕漉漉的，剛要問個(gè)究竟，我就連忙把整個(gè)過(guò)程老實(shí)交代了一遍，媽媽高興地說(shuō)：“做飯并不難學(xué)，來(lái)，我教你�！敝灰妺寢尠央婏堝亙�(nèi)膽拿出來(lái)，把一些水倒掉，然后讓我把手掌印下去量水，咦，水剛沒到我手背，她說(shuō)：“這才是正確水量。”然后她把抹布擦一擦，再把內(nèi)膽放下去，按下電源按鈕。

　　我學(xué)會(huì)了做飯，真開心能幫媽媽減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)。

學(xué)做飯5

　　今天下午一放學(xué)，我就趕緊做完作業(yè)，去廚房轉(zhuǎn)了一圈，我想：媽媽每天干活那么辛苦！我們也要學(xué)會(huì)照顧媽媽今天正好媽媽上早班，我要親手做一道菜，然后，我就走到廚房，去做媽媽喜歡吃的“辣拌海帶絲”，好吧！就做這個(gè)。 我拿起菜譜，看著道菜怎么做？可是，我找了半天，就是找不到這道菜，我一急，把菜譜扔在一邊，心想：管它呢？不管三七二十一，把醋、油、鹽，一起往鍋倒，，開上小火，蓋上鍋蓋，媽媽的燜著，過(guò)了一會(huì)兒，我撈起海帶絲一嘗，媽呀!什么味道，又苦又澀，又咸又酸，還有股說(shuō)不出的怪味。 正在這時(shí)候，媽媽回來(lái)了，聞到了焦味，馬上來(lái)到廚房，嘗了一口我做的'“辣半海帶絲”，頓時(shí)，明白了一切。他語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“干什么事都要掌握訣竅，瞎碰亂撞是不行的。”聽了媽媽的話，我慚愧的點(diǎn)了點(diǎn)頭。 從這件起里我知道了：不論做什么事，都不能瞎碰亂撞。

學(xué)做飯6

　　今天，媽媽去上班了，中午回到家我坐在沙發(fā)上，看了一會(huì)書，聽見我的小肚子在叫，咕嚕，咕嚕，小主人，你怎么還不吃飯啊！我都餓了。我決定自己做一次飯。

　　我走進(jìn)廚房，打開冰箱，開進(jìn)里面有雞蛋，火腿和黃瓜，還有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打開，到了一些油，還沒等油熱，我就把雞蛋，米飯倒了進(jìn)去，最后，我把提前切好的火腿丁和黃瓜丁放進(jìn)鍋里和米，雞蛋一起翻炒，等快出鍋的'時(shí)候，我就拿起勺子挖鹽和味精，一勺，兩勺，三勺，我看著自己做的米飯，心里很開心。

　　叮鈴鈴，是媽媽回來(lái)了，我興奮地端著我做的炒米，說(shuō)：“媽媽，你嘗嘗我做的炒米，媽媽拿起勺子，嘗了一口，趕緊又吐了出來(lái)，說(shuō)，怎么這么咸呀？還不熟。放太多鹽了吧！我吐了吐舌頭。然后，媽媽又告訴我做炒米的步驟，應(yīng)先放油，等又熱了，再放米飯和雞蛋，等，不能放太多鹽，適當(dāng)?shù)姆乓恍┚托辛�，我按照媽媽說(shuō)的去做，不一會(huì)就做出了一盤香噴噴的炒米飯！

　　今天，在媽媽的輔導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了做炒米飯，我今天收獲可真大呀！

學(xué)做飯7

　　今天，我到爺爺家玩，中午家里蒸米飯。我說(shuō)：”爺爺，我來(lái)幫你吧。“爺爺說(shuō)：”你把米淘一下吧！“我非常高興，因?yàn)槲覐膩?lái)沒有做過(guò)飯。爺爺對(duì)我說(shuō)：”淘米不能淘的太干凈，那么營(yíng)養(yǎng)全都“跑了”。 我照爺爺說(shuō)的去做，只淘了兩遍。我把水濾干，全部倒入高壓鍋里，問爺爺：“下面該干什么了？”爺爺說(shuō)﹕“把水倒入高壓鍋里，水要沒過(guò)米1。5厘米，然后蓋上鍋蓋蒸七至八分鐘，米就蒸熟了�！蔽艺罩鵂敔斦f(shuō)的做了，一鍋晶瑩透亮的.白米飯就大功告成了！

　　到了做菜的環(huán)節(jié)，爺爺說(shuō)：“你再做個(gè)涼拌黃瓜吧�！蔽腋吲d的答應(yīng)了。涼拌黃瓜的做法是這樣的：先洗兩根黃瓜，把兩頭切掉，再用刀背把黃瓜拍碎，然后切成小段，淋上鹽、醋、蒜汁、芝麻醬。香脆爽口的涼拌黃瓜就完成了。

　　吃午飯時(shí)，大家贊嘆不已：“這拍黃瓜做的太有水平了，比大廚做的還好哩！”“這是專業(yè)廚師做的吧？黃瓜清脆爽口，咸淡適中，而且色、香、味俱全，絕了�。�！”“這個(gè)蒸米飯做的也很不錯(cuò)呢！”看著滿桌子的飯菜，只有我做的菜這么受家人的歡迎，我激動(dòng)的連蹦帶跳。這頓飯我吃的很香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

學(xué)做飯8

　　我最喜歡媽媽做的咖喱飯，超級(jí)好吃！今天我要媽媽教我做，因?yàn)閶寢尮ぷ髅Γ�有時(shí)候不在家，我想吃卻吃不到，所以我要自己學(xué)做咖喱飯，這樣想吃的時(shí)候就可以自己做了！

　　咖喱飯第一步：準(zhǔn)備原料。我準(zhǔn)備了雞腿肉、洋蔥、土豆、紅蘿卜，媽媽要求我把它們切成小塊備用。再準(zhǔn)備好油、咖喱醬、熱水。好了，原料準(zhǔn)備好了。

　　咖喱飯第二步：開始炒菜。把炒鍋放在燃?xì)庠钌希�開火和抽煙機(jī)，然后倒上油，不要太多。等油熱了，放上準(zhǔn)備好的'雞腿肉，翻炒幾下，再放紅蘿卜塊，再翻炒幾下，再放土豆塊。放完之后，繼續(xù)翻炒，大概三分鐘，加熱水，水量要漫過(guò)菜，蓋上鍋蓋，等水開再煮十分鐘。我就在鍋前等著，媽媽在一邊看著，好激動(dòng)啊！十分鐘到了，再放四塊咖喱醬和洋蔥塊。這個(gè)時(shí)候要用鏟子攪一下，要不會(huì)糊的！好了！時(shí)間到！做好了！

　　咖喱飯第三步：盛飯。先把米飯盛到盤子里，然后再把做好的咖喱菜醬盛到米飯上，這樣就大功告成了！好香�。�

　　今天我吃了很多，感覺特別好吃，媽媽說(shuō)：“因?yàn)槭悄阕约鹤龅陌�，自己付出勞�?dòng)，成果才顯得格外香！”是啊！我真的好開心��！以后，我也會(huì)做咖喱飯了！

學(xué)做飯9

　　我學(xué)做飯的時(shí)候燙過(guò)手，切過(guò)手，也差點(diǎn)燒著自己，可是還是學(xué)會(huì)了。

　　一開始，我想做飯給爸爸吃。可是出師不利，剛一動(dòng)刀切菜，就切到了手。害得媽媽再不敢讓我動(dòng)刀。學(xué)切菜真的很難。因?yàn)榍羞^(guò)勁，容易切到自己手。輕輕地切，還切不開菜�？烧媸菫殡y！

　　后來(lái)，我又細(xì)心地觀察姥姥做菜。有了！用不太鋒利的小水果刀就解決問題了。因?yàn)榈缎�，比較容易控制。又因?yàn)椴讳h利，就切得慢，切得慢就不容易切到手了。真是好辦法。

　　后來(lái)，我又開始學(xué)做飯。做飯也不是那么好學(xué)的。最關(guān)鍵的是，要調(diào)好水量和米量，不然飯就會(huì)太干、太硬，或者太稀、太軟。特別是開電飯鍋蓋的時(shí)候，要小心不要被熱氣燙著，那樣你會(huì)一直覺得手很疼的。

　　之后，我又嘗試做了很多做法的`菜，像：菜湯、炒肉、家常涼菜等。也經(jīng)歷了無(wú)數(shù)的辛苦和一些痛苦，但最終我還是學(xué)會(huì)了做飯。

學(xué)做飯10

　　下著小雪，冷得要命，屋里卻依然溫暖。今天，媽媽教我做飯，我覺得應(yīng)該把這溫馨的一幕記錄下來(lái)。

　　從最簡(jiǎn)單的入手，我今天學(xué)習(xí)做“雞蛋炒柿子”，這應(yīng)該是最好做的'一道菜了，但對(duì)于我這種沒做過(guò)飯的新手來(lái)說(shuō)，還是有一定難度的。首先拿幾個(gè)雞蛋，把它們打碎后，把蛋清和蛋黃倒入盆中或碗中，拌均勻，在倒入鍋里之前，還要把油一勺放進(jìn)去，并用中火加熱，雞蛋切成塊兒放入盆中，接下來(lái)，切蔥和柿子，先把蔥花倒入鍋中，媽媽說(shuō)這叫熗鍋，然后放入切好的柿子，其目的主要是出水，但冬天的柿子水分少，所以只好加入少量的水，最后，把雞蛋倒入鍋中炒一會(huì)就大功告成啦。

　　做好飯當(dāng)然就要吃飯了，我吃著自己做的“雞蛋炒柿子”，不知為什么，竟覺得特別好吃，因此我總結(jié)出：自己經(jīng)過(guò)一番努力做出來(lái)的東西，永遠(yuǎn)比不勞而獲的好！

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