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我學到了炒菜小學生作文（精選37篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的我學到了炒菜小學生作文，歡迎閱讀與收藏。
我學到了炒菜小學生作文 1
一次，我看見媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難，但是我想我一定會認真學好做菜。上午八點，媽媽教我在家里做菜。因為我還小，所以媽媽沒有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉，然后把黃瓜和梨洗凈切成丁，最后撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶，媽媽說就像一件美麗的藝術品，我心里美滋滋的。
因為我是第一次做菜，切的速度有點慢，累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后，都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣，她都會覺得很好吃，因為有我的.愛心在里面。我覺得做菜不太難，這次爸爸沒在家，下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過這次做菜，我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦，以后我一定不會挑食的。
我學到了炒菜小學生作文 2
有一個星期天，爸爸、媽媽到地里干活去了。我在家里寫完了作業(yè)，想起勞動課上學過炒菜，就決定今天中午的菜我來炒，給爸爸、媽媽一個驚喜。
說干就干，我先將芹菜摘去葉子和爛莖，洗凈后切成約2厘米長的小段，又把肉、蔥、姜切好備用，最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作，我還怕炒不好，又找出勞動書看了一遍炒菜的.方法。十二點了，我開始炒菜，先小心翼翼地打開液化氣，看到鍋燒熱了，就倒進一勺油，等油開了就放進切好的肉，用鏟子不停地攪拌，一會肉變色了，我估計快熟了就倒進蔥花、姜沫�！班汀钡囊宦曧�，嚇得我連忙向后一退，看看沒事才靠前攪了攪。聞到蔥、姜的香味了就倒進芹菜段不停地攪拌。大約過了五、六分鐘，芹菜炒成深綠色了，我想成了，就關閉液化氣。加上食鹽、味精調味。我挑了一塊嘗了嘗，又香又脆，就是有點淡，就又加了少量的鹽，把菜盛到盤子里。就在這時，爸爸、媽媽回來了，看到我炒好了菜，媽媽嘗了嘗，高興地說；“不錯，挺好吃，我的女兒真是長大了，會炒菜了�！甭犃藡寢尩脑�，我心里美滋滋的。
我學到了炒菜小學生作文 3
一個星期天，媽媽去了單位加班，到了中午12點鐘媽媽打來電話說中午要晚點回家，叫我先做個西紅柿炒雞蛋，因為我和媽媽都喜歡吃這個菜。
說干就干，我系好圍裙，戴上袖套，來到廚房。我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，把火關了，這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，發(fā)現西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，
就又在鍋里放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋里，在鍋里左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋里，倒了一點海天生抽醬油攪勻后，倒進盤子里，一盤香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了。
正在這時，媽媽下班回來了，看到我的“杰作”，夸我真能干。聽到媽媽的贊美，我非常高興。我決定下次還要學做其它的菜，放假的時候幫媽媽做飯，減輕媽媽的負擔。
我學到了炒菜小學生作文 4
每一個人都有自己的第一次。第一次也像海邊那各色各樣的貝殼，在陽光的沐浴下閃閃發(fā)光，散發(fā)著五顏六色的光彩。數也數不完的貝殼有時候可能會被大海吞噬，但那顆最閃光的貝殼永遠都不會消失，因為這顆貝殼是我最難忘的第一次的經歷。
從小我就和爺爺奶奶生活在一起。雖然已經12歲了，總是飯來張口，衣來伸手，連基本的家務活都不會干。遇到事時總是依靠爺爺奶奶，并自我安慰：長大了就會干了。今天，奶奶去參加單位組織的活動。擔心中午回來晚，提前把洗好的米放在電飯煲里，定好時間，飯好了會自動跳閘的。并囑咐我：“中午不要著急，等奶奶回來時炒菜。”中午放學回家，看見奶奶還沒有回來，就想把午飯準備好，給奶奶一個驚喜。
從來沒做過家務的我，做什么呢？我想了好一會，決定就做一個西紅柿炒雞蛋吧。
我先從菜筐里拿出了兩個西紅柿，洗干凈后放在盤子里，又從冰箱里取出了三個雞蛋。然后，把雞蛋打在一個空盤子里，用筷子攪拌均勻。接著，我又拿起菜刀準備切西紅柿。我右手拿著刀，左手拿著西紅柿，左看看，右看看，不知從哪兒下手，生怕切了手，我放下菜刀，又換成了水果刀。小心翼翼地切著，還是把西紅柿切的`大小不一，薄厚不均，又切了一些蔥末，其實說成是蔥段更為準確。一切準備好后，我努力地學著奶奶的樣子，將大勺燒熱，倒入一些油，然后緊張地把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，雞蛋膨起
來后，盛出來，再放入蔥花和切好的西紅柿，翻炒幾下，又將炒好的雞蛋放入鍋里，撒上一些鹽，雞精，在翻炒幾下后，盛到盤子里。我忙的手忙腳亂。哈哈！一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。就在我心里美滋滋的想著奶奶的夸獎時，一轉身看見了我的“戰(zhàn)場”狼狽不堪。沒有辦法，只好快速地清理。
炒了一道菜，我就忙得滿頭大汗。通過這件事，讓我體會到了做飯菜的辛苦。以后一定要珍惜別人的勞動，愛惜飯菜，不再挑食。
我學到了炒菜小學生作文 5
在去年暑假，我上完補習班回家，看見媽媽一臉汗水，一定是干了很多家務活，我想：媽媽都那么累了，我?guī)退床税桑?/p>
我打開冰箱，從里面拿出三個雞蛋和一個西紅柿。首先，我輕輕地敲了敲，蛋紋絲不動，像再說：“小朋友，原來你連這個都不會啊�！蔽也桓市模头浅Ｓ昧σ磺�，沒想到的`是蛋液濺了我一身，我只能換一個蛋打，我想這一次不能太重也不能太輕。我打下去，果然蛋只破了一個小洞，我用兩個大拇指一掰，蛋液和蛋黃就順利地掉到了碗里，第二個蛋也同樣處理，我把雞蛋攪拌好了，把西紅柿也切好。首先，我倒好油，它們就在鍋里開始跳舞了，有一滴還到我手上跳，“呀！”我叫了一聲，"好燙，我揉了揉可憐的小手，他好像在說：“小主人，我燙。”我用冰水沖了沖，接著，我倒下蛋液，沒等幾分鐘，這蛋液就凝成了一個圓，像綻開的笑臉。我又倒下了西紅柿炒了兩下，接著放了一些蔥和鹽，這時廚房里香味四溢，讓人聞了直流口水，我迫不及待地把菜盛到盤子里，卻一不小心把一片西紅柿倒在了灶臺上，我把灶臺擦干凈，把盤子端到桌上，這樣就做好了，嘗一口。恩，別提多香了。其實最菜也不難，俗話說：“只要功夫深，鐵杵磨成針�！背床艘踩绱�，只要多練習就一定會做好！
我學到了炒菜小學生作文 6
我很喜歡吃包菜，星期天中午，我決定自己炒包菜。
我走進廚房，爸爸跟我說：炒菜之前要先準備話還沒有說完，我就搶著先說：爸爸，你這還要說？有：包菜、鹽！爸爸問：還有嗎？沒了。我自信地回答道。還有一個，是大蒜！爸爸說，那還有火呢！我笑嘻嘻地說。
開始炒包菜了，我先掰掉外面的幾片菜葉，那上面有農藥殘留，再用清水洗一下。爸爸開始教我切菜，我一手拿著菜刀，一手扶著菜，只聽呯呯幾聲，包菜就變成了一小片一小片的菜葉子。打開油煙機，把剛洗好的鍋放到了煤氣灶上，連忙打開了火，我正急著放包菜，爸爸連忙阻止，說：現在先熱鍋，熱完鍋之后放油，再放大款，最后放包菜。我按著步驟操作，放包菜的時候，爸爸催著我快一點放包菜，我才小心翼翼地拿起了一小片的.包菜，心里還害怕著。怕什么？你們懂的怕油星濺到手上、臉上，我可不想毀容哦！
于是，我退后一步，把包菜一點一點地扔進了油鍋里，油鍋立刻發(fā)出了噼里啪啦的聲響。
過了一會，我用鍋鏟翻炒了一會兒，包菜快熟了，我從鍋旁拿出了鹽，把鹽放進包菜里，又用鍋鏟翻炒了一下，看到有一些包菜邊上有一點焦了，我趕緊關掉了火，把包菜盛到盤子里，這樣，自己親手做的一盤有點失敗的包菜就作成了。
自己炒的包菜，有幾片葉子燒焦了，有些還有一點生，鹽也不太均勻，有幾口淡而無味，有一口又咸得嗓子冒煙。但我還是覺得很好吃，我心想：下次炒包菜，要炒地更好吃！
我學到了炒菜小學生作文 7
炒菜，這個詞對于以前的我來說，是遙不可及的。可是對于現在的我來說，這個詞變得簡單多了。當然，最難忘的還是我的第一次。
在一個平常的上午，我才起床，驚奇的發(fā)現媽媽和爸爸不在家，我急忙給他們打電話，媽媽說：“我和你爸爸有點急事，今天你的午飯自己買來吃�！蔽衣犃怂麄兊脑捯粫r興起，就準備自己買菜來炒。我便急忙下樓買菜，在菜市場里，各種各樣的菜出現在我的眼前，我便挑了兩個黃瓜和一些肉絲打算做我最喜歡吃的黃瓜肉片�；氐郊抑�，我將才買的黃瓜洗干凈，放在菜板上準備對它下手。我拿起菜刀慢慢的一刀一刀的切下去，突然我手一滑，刀子一下切到我的手指上，我強忍住疼痛，出去用創(chuàng)可貼將手包住止血后，又拿起菜刀，心想：“黃瓜，看我這一次怎么收拾你�！北阈⌒囊硪淼拈_始切了起來，過來一會兒，我終于把這兩根黃瓜搞定了。便開始了下一步，我先打開煤氣，將油倒進鍋里，再將我買來的肉絲放進去，最后將我切好的黃瓜片放進去，學著媽媽的'樣子先放一小勺鹽，再倒一些醋，并想象著媽媽炒菜的樣子推了下鍋里的菜。就這樣我終于完成了第一個菜，我拿起筷子撿了一塊放入嘴中，我連忙吐出來：“好咸！”雖然我炒的菜并不好吃，但是我還是很高興，因為我會炒菜了。
在我們的生活中有許許多多的第一次，每一個第一次都讓我懂得了許多道理，而第一次炒菜讓我知道了食物的來之不易和父母勞動的辛苦，在我的人生道路上，“第一次”將陪伴我不斷成長。
我學到了炒菜小學生作文 8
暑假的某一天，突然突發(fā)奇想，想給父母做飯。于是，我求爸爸教我做飯。父親實在不忍心拒絕我的要求，就答應讓我沉迷于烹飪，做“西紅柿炒雞蛋”。
我第一次做飯。我好奇又緊張。我覺得是必然的。另一方面，爸爸坐在椅子上，像軍事顧問一樣引導我。鏟子熱了，我開始打雞蛋。不小心，蛋清粘在手上，我就不管了�！翱禳c放西紅柿，”爸爸說。我趕緊把西紅柿放進去，加了一點調料，這樣就開始了一場蔬菜和人的戰(zhàn)爭。我眼睛緊緊盯著手里的鏟子，用鏟子把鍋里的西紅柿翻過來，讓兩邊都受熱。過了一會兒，我覺得這道菜很好炒，于是我想：等我菜做好了，爸爸今天一定要夸夸我，我心里充滿了喜悅。這時，師傅又喊了一聲：“加油，加油！”我嚇了一跳，就加了點油。這一刻我只聽見鍋噼里啪啦的響，被開除的家伙唱著沒有音調和節(jié)拍的歌。我很不服氣，嘴里嘀咕著：“我快死了，我以什么為榮……”
午飯的時候，我媽第一個吃到我做的好吃的，但是嘗了一口就喊：“�。≌娴氖恰薄按蠹铱斐园�，這上品真難得……”但是大家嘗了都吐舌頭。本來我是把糖當鹽放在鍋里的`。怪不得我媽喊。但是，如果細細品嘗，還是覺得很甜，就不要嘗了！
雖然這種烹飪并不成功，但它讓我明白了一個道理：我永遠不能為做成功的事情而驕傲；另外，做事不要馬虎！說實話，我真的很想感謝我的“番茄味炒雞蛋”。要不是他們，我也不會意識到這個道理！
我學到了炒菜小學生作文 9
“媽媽，中午吃什么？”媽媽呆住了，知道為什么嗎？因為家里沒有菜，而媽媽又不會燒菜。
“今天，我們一起來炒菜。”媽媽霸氣地說。
咱娘倆去菜市場里挑了一個不大不小的花菜和一塊小小的肉。
回到家，我開始一個一個地扒下花菜，扒的時候，我發(fā)現有的根本扒不下來，還有些一扒就是一大塊，結果有些不耐煩了，然后媽媽讓我扒不掉的用刀切，一大塊的就再扒。弄完花菜，再切肉，切出來的一大一小，大的'就是沒莖的地方到有莖的地方那么大，小的肉比指甲殼還小，最后，媽媽叫我在有莖的一塊地方反復切著，就這樣，我把肉一塊一塊地切了了下去。
終于要炒了，我興奮不已，首先倒油，等油燒開把花菜倒入鍋�！鞍�！油濺到我啦，痛痛！”但沒關系，因為第一次總會被濺到，又不是每個人沒有是失敗就成功的。我接著炒，然后加了點味精和老酒，再把肉倒入鍋內，那時媽媽急忙用鍋蓋幫我擋住油，要不然我都被油濺得到處都是了。我炒了幾下，接著倒了一點醬油，再炒了幾下，出鍋了。我嘗了一塊肉，“呀，沒熟！”我急忙把菜再倒入鍋，加了一點油，再炒了五分鐘，終于熟了，我把菜和肉倒入盤子。
出鍋了，我吃了一口菜，“哇！味道齊全！”簡直完美，沒想到第一次就炒得這么好吃。
我學到了炒菜小學生作文 10
每到媽媽煮飯時間，我都會像小尾巴一樣跟著她到廚房，纏著媽媽教我炒菜。媽媽實在把我沒辦法，說：“今天先教你韭菜黃炒雞蛋吧�！蔽铱砷_心了，立刻拿來一把韭黃洗起來。
媽媽教我用刀把韭黃切成小丁，這個我很拿手，不一會就切好了。接著要把雞蛋打入碗中拌勻，唉呀，有點小激動，居然把蛋殼也弄到了碗里！攪拌雞蛋時，沒掌握力度和技巧，碗里的雞蛋只剩下一半了。媽媽做了示范，我跟著學，不一會雞蛋攪拌好了，就這么簡單。
開始炒菜了，媽媽讓我先熱油，接著把雞蛋汁倒入油鍋里。只聽見鍋里噼里啪啦的熱鬧起來，雞蛋鼓起一個個小泡泡，就像歡樂的小朋友在唱歌。一些淘氣的油居然蹦了出來，嚇得我趕緊往后退�！暗耙搴�！快快！用鍋鏟翻炒！”媽媽在一邊喊著，我開始著急了，又怕被油燙著。媽媽鼓勵我說：“要想學一項技能，就得有勇氣去戰(zhàn)勝困難。”我的心情馬上平靜了下來，拿起鍋鏟把帶有焦糊的`雞蛋鏟碎，倒進韭菜黃，放入少量的醬油和蒜末翻炒起來，最后放鹽小炒會開始裝盤。雖說不上色香味俱全的韭菜黃炒雞蛋，但這是我通過努力學會的第一道菜。
我在媽媽的指導下，又做了一盤炒青菜和西紅柿蛋湯。家人圍坐著，吃著我親手做的菜都說好吃，現在，我心里樂開了花。
我從學炒菜這件事明白了，無論做什么事，只要用心去學去做，任何事都會變得簡單。
我學到了炒菜小學生作文 11
有一天，爺爺奶奶回江北村子了，爸爸媽媽又要上班，媽媽就讓我去外婆家吃飯。
到了外婆家，外婆讓我去廚房，她說要教我炒青菜。
外婆先把青菜放到一個裝滿清水的盆子里，讓我來洗青菜。我把手放進盆子里，不停地攪動水和青菜，把菜葉洗干凈，然后就把青菜放到裝著過濾網的一個大盆子里。接著把盆里的`水倒掉，重新裝水再洗一遍，這么三遍洗下來，青菜就洗干凈了。
外婆拿出一些蒜頭，掰開其中一個蒜瓣的皮，拿菜刀把它切成了蒜蓉，然后對我說：你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧！于是我學著外婆的樣子，先把蒜的皮掰掉，但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。這時外婆握著我的手，跟我一起把蒜切成了蒜蓉。
外婆讓我打開燃氣灶，我握著開關不敢開，我以前可從沒用過煤氣呀！后來，外婆握著我的手，教我怎么打開燃氣灶，爐火燃燒起來了。
我按外婆說的，往鍋里倒了一點油，把蒜蓉倒進鍋里爆香，接著把瀝好的青菜倒進了鍋里，再加一點點鹽。然后外婆示范給我看如何翻炒青菜，我學著她的樣子來做。但是我力氣不夠大，只炒了一小會，外婆就接過鍋鏟再翻炒了一會，然后青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子里，端到餐桌上。
中午我吃著青菜，覺得特別香，因為這里面也有我的勞動成果！下次我還要跟著外婆學做更多的菜！
我學到了炒菜小學生作文 12
我比較喜歡吃肉類的菜肴，爸爸媽媽經常說我是食肉動物。在眾多的肉類菜肴中，青瓜炒魷魚讓我情有獨鐘。這可是有原因的哦。那是在我7歲那年，有一天，我聽爸爸對媽媽說，他的'老板被他炒魷魚了。
于是，我就問媽媽：“媽，什么叫炒魷魚？”媽媽摸著我的頭說：“炒魷魚就是一道非常好吃的菜呀�！蔽遗d奮地對媽媽說：“我也要吃！”媽媽微笑著說：“好！今天我們家就吃炒魷魚。”后來，我偶然聽媽媽對爸爸說今天是我們炒別人的魷魚而不是被炒魷魚，不要放在心上之類的話，我聽不懂，于是沒放在心上。下午，媽媽下班回來，果然從菜場上買回了魷魚和青瓜。
開始做菜了，我就跟在媽媽后面，看媽媽洗魷魚、切魷魚、炒魷魚。不大一會兒，香噴噴的青瓜炒魷魚就上桌了，我迫不及待地拿起筷子就吃了起來。媽媽邊笑邊說：“小饞貓，飯還沒盛呢就吃菜！”我對媽媽說：“這么好吃的菜，為什么以前不燒?味道太鮮美了，好吃！”媽媽若有所思地說：“你爸不喜歡吃海里的東西，所以從沒買過，既然你喜歡吃，以后家里就經常做�！�
一次偶然的機會，我才知道炒魷魚原來是開除的意思。我也經常問爸爸為什么要這樣說，他總是避而不答。我再問，他就說：“等你長大了就自然會知道的�！笨磥�，菜肴里也有學問。
我學到了炒菜小學生作文 13
跳舞、唱歌、畫畫、做模型、玩魔方，炒菜十八般武藝，樣樣都是好戲。而我的拿手好戲就是炒菜～西紅柿炒雞蛋。
首先，我上網查找了有關西紅柿炒蛋的教學視頻，跟著視頻把步驟寫了下來。接著拿出原材料一一試了起來，但試了幾次，好像都不是很成功，不是西紅柿沒炒出汁就是把蛋炒糊了，這使我有點心灰意冷。
于是有一次，我偷偷趴在廚房門口看媽媽是怎么做的。只見她有條不紊的切、搗、翻、放，動作干脆利落，毫不費力。我突然開了竅：哦，原來是這樣的'我吸吸之前失敗的教訓，結合媽媽的經驗，趁著媽媽不在，我又試了一遍。
原材料：三個西紅柿、四個雞蛋、幾棵小蔥。首先我不慌不忙的把雞蛋一一打碎放進碗里，依次加入鹽、酒等調料，用筷子均勻攪拌，然后把洗凈的西紅柿切成滾刀塊，再切點蔥花備用。一切準備就緒，接著上鍋點火，等鍋熱了后倒上油，然后把雞蛋液倒入鍋中，看著液體慢慢變成固體后趕緊倒進西紅柿翻炒起來。聽著鍋中“喇啦喇啦”的聲音，讓我很有成就感，這次我不著急了，等把西紅柿炒出汁后，我才關火，然后灑上蔥花，香噴噴的西紅柿炒蛋終于成功了。
接著，從廚柜里拿出盤子，看著西紅柿和蛋一點點的跳進白瓷盤，紅、黃、白相間，中間還點綴著一點綠，空氣中還飄著迷人的香味，這一刻，我感覺好開心。
體會了一把炒菜的不易，我突然感覺到媽媽平時照顧我的飲食起居真的很辛苦。
我學到了炒菜小學生作文 14
一個烈日當頭的中午，爸爸媽媽不在家，我一個人在家里吃雪糕、看電視、吹電風扇。雖然很舒服，但過了一會兒我的肚子餓得咕咕叫。一日三餐，不吃不歡�？磥�，今天中午只能自己燒飯吃了。
我準備做“西紅柿炒雞蛋”+“蛋炒飯”給自己品嘗。我從冰箱里拿出一個西紅柿和兩個雞蛋，再把“勁爽可樂”拿到冰箱里。突然，一個不小心，我把雞蛋跌破了�！皨屟�！如果被爸爸媽媽發(fā)現了。我就死定了！”我馬上把地上的蛋液擦干凈了，然后才開始切菜。
我把刀清洗干凈，心想切菜對我祝大廚來說就是小菜。“哎呀！”不小心手指被劃了一個口子。我痛得咬牙，立刻跑上樓，把創(chuàng)口貼和跌打萬花油拿下來處理傷口。抱著“輕傷不下火線”的信念，我又跑去廚房繼續(xù)切菜。
馬上就要下鍋炒菜了。我把油倒進鍋里，再把煤氣打開。過了一會兒，我把西紅柿，飯都一窩蜂地倒了進去�！鞍パ�！”一滴油滴到了我的手上，我只能亂叫著用水沖了一下就繼續(xù)去炒菜了。炒好了之后，我嘗了一口，太淡了。沒辦法，我只好再炒一次。這一次，我很小心，沒有再把自己傷到了�？墒�，菜被我炒的'焦黃焦黃的。算了算了，雖然賣相不太好，但聞著不錯，就這樣吃吧。
吃著自己炒的菜和飯，再加上清涼的勁爽可樂。�。∥矣X得滿漢全席都沒這么好吃了！
我學到了炒菜小學生作文 15
這天的晚飯格外香，我吃得特別開心。因為里面包含著我努力的汗水。
媽媽說今天要教我做“西紅柿炒雞蛋”，我高興的一蹦千尺高，因為我特喜歡看大人炒菜，尤其愛看電視里的這類節(jié)目。
激動人心的時刻終于到了。五點半，媽媽把我叫到廚房，我又緊張又興奮。先從切西紅柿學起，媽媽給我做了示范，我本以為很簡單，可好幾次都差點切到手指了，我甚至被嚇出冷汗了。好不容易切完西紅柿，手就不聽我的“命令”了，可菜我還是要做呀！我便去打雞蛋了，照著媽媽的樣子，在碗邊兒輕輕一磕，再把裂了的蛋殼掰成兩半兒，一個嫩黃的蛋黃就掉下來了。接連打了三個雞蛋，我覺得挺好玩兒。開始攪雞蛋了，媽媽的手快速地攪拌著，可我的手慢慢地攪著，顯得很笨拙。終于把雞蛋攪好了，開炒啦！我先把雞蛋放進炒鍋，因總怕油濺到我身上，所以躲得遠遠的，后來我發(fā)現，沒有一滴油“跳”出來，便大膽地靠前一步，果然一滴油也沒“飛”到我身上，我安全地把雞蛋炒完了，把它裝到盤子里。開炒西紅柿，我在媽媽的指點下，左翻右翻一小會兒，再把雞蛋倒進去一起炒。加一勺鹽，就為這一勺鹽，我忙活了一陣子，生怕放多了，一次放一點兒，一次加一點兒地，哇！一盤香噴噴的.西紅柿炒雞蛋上桌了。
我吃著自己炒的第一道菜，心里美滋滋的。經過這次親身體驗，我知道了爸爸媽媽做菜不容易，我要珍惜他們的勞動。
我學到了炒菜小學生作文 16
星期四剛考完試，老師就把我們召集在教室里，不會吧，考完試還要布置作業(yè)，不過幸運的是，老師會把作業(yè)布置少一點，明天還不用上學。
你們猜一猜老師會布置什么手工作業(yè)呢？這個星期的手工作業(yè)是炒菜！什么，炒菜？還記得我第1次炒菜時，炒的是土豆，那是我上一年級時炒的，把土豆給炒糊了。這次我換成炒菜，炒什么菜好呢？就炒油麥菜好了！
媽媽先出去買一些菜，我在家里面安安靜靜的等著。我一聽到門聲就飛快的跑下去，看媽媽手里面提的是什么菜？媽媽說那是油麥菜，他說：“油麥菜炒炒好吃�！蔽倚南耄簨寢屬I的肯定會很好吃的.。于是我跑到廚房端起炒菜用的鍋，說：“媽媽，我現在要干什么？”媽媽說：“把鍋放到那里，先把菜洗一洗！”聽到媽媽這么一說，我連忙端起洗菜盆，把菜放進盆子里面，再把盆子放到水池里面，用我的小手把菜摘一下，再把水耍干！
現在，我們該炒菜了！媽媽在旁說：“先把火開開，再倒點油，然放花椒，最后一放菜。”我按媽媽說的，把火打開，“噴”嚇我一跳，火飛快的點燃了！再把花椒放進去，花椒在鍋里，花椒也太興奮了吧！興奮的都蹦了起來！嚇死寶寶了！我把菜倒了進去，“哇”，怎么回事？媽媽看了，連忙拿起叉子幫我炒，媽媽說：“你再不炒過一會兒就糊了！”然后我接過叉子又開始炒了！媽媽又加了鹽、十三香進去！我繼續(xù)翻炒著！好了！出鍋！
這次的手工做業(yè)真有趣呀！
我學到了炒菜小學生作文 17
今天老師說：“同學們，回家炒個菜，寫下炒的感受�！贝蠹乙宦牐烷_始互相爭論。
放學后，在回家的路上，我想：該炒什么菜？突然靈機一動，對自己說：“就一個番茄炒蛋！”
回到家，我說：“媽，我今天要炒一道菜！”“你能做到嗎？”母親半信半疑地問道。我自信地回答：“沒問題！包你滿意！”“好吧！讓你試試！”媽媽笑著說。
我走進廚房，先洗了鍋，然后放在電磁爐上。水干后，我把植物油倒進鍋里。油里有氣泡，不斷有吱吱的聲音。但是，我在調理蛋清的時候，不小心讓它灑了出來。我躡手躡腳地走到餐桌前，抽了一條餐巾紙，擦掉灑出來的蛋清，然后把調好的`蛋清倒進鍋里。然后我趕緊從冰箱里拿出一些西紅柿，切成小塊。突然，我聞到一股強烈的燒焦味，“哎呀！”我驚訝地叫了一聲。幸好我媽沒聽見，不然就丟人了！我迅速把西紅柿塊倒進鍋里。因為用力過猛，我鏟了一個西紅柿到爐子上！我很在意，拿起西紅柿，沖到水龍頭下面，馬上放進嘴里，繼續(xù)用鏟子在鍋里攪拌.
“折騰”了一陣，菜終于炒好了。我鏟到盤子里，讓全家人嘗嘗。嫂子：“太酸了，沒有鹽味！”我回答：“哦！忘了放鹽！”媽媽說：“沒事，繼續(xù)努力！”我驕傲地笑了。
菜雖然酸，但是心里甜！
我學到了炒菜小學生作文 18
今天，我要自己炒一盤菜——青菜拌牛肉。
一想到一盤“絕世美味”就要誕生了，我心里不由得激動起來。心動不如行動，我?guī)闲涮祝瞪蠂�，準備洗菜。我先把青菜放到鐵盆里清洗，再瀝干。最后切碎，和已經準備好的熟牛肉放在鍋旁，準備工作就完成了。
我剛想把火打開，一看才發(fā)現開關按鈕就在離鍋很近的地方，我開始胡思亂想了：點火時，火會不會像噴火龍一樣噴出來？如果沒點成功，煤氣會不會泄漏？事實證明，我的猜想是多余的，火一打就成功，根本沒什么好怕的。然后，我倒入油，放入青菜，看著小青菜我真為它難過：“小青菜，你馬上就要進鍋了，雖然我想救救你，讓你回到大自然繼續(xù)生長，但民以食為天，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌呀！”于是我把青菜一倒，忽然油滿天飛濺，我立馬后撤，不敢往前。等油不會濺了之后，我就裝模作樣地拿起鏟子，迫不及待地翻炒了幾下。
可是不知道怎么回事，在翻炒時明明知道油不會濺出來，但我總會身體一縮，向后仰去。眼看到了最后的'關頭了——關火出鍋，卻不料鍋太重，“嘭”！幸好不是菜倒了，而是鍋壓碎了盤子。我連忙趁媽媽不注意，把打破的盤子扔到垃圾桶。最后淡定地再次把菜倒入盤中，這才完成了我的“首秀”。
“嗯！香！好吃！”我不由得發(fā)出了這樣的感慨，自己做的東西是天下最可口的美食！
我學到了炒菜小學生作文 19
哧啦——“菜剛下鍋，緊接著就傳來”咚咚咚“的切菜聲，再加上自來水的嘩啦聲和鍋碗瓢盆的叮當聲，形成了一支熱鬧的交響曲。不用猜，準又是我老爸在廚房里準備飯菜了。
爸爸像旋轉的正歡的陀螺，這邊水池里的青菜還沒撈出來，那邊就忙著絞肉絲，絲毫沒有注意到身后已滋滋冒煙的油鍋。
”糟啦，起火了!“我看見鍋里竄起了尺把高的火苗，禁不住叫了起來。爸爸聞聲一個180度大轉身，以閃電般的速度把未洗好的蔬菜倒入鍋里，并蓋上了鍋蓋，火苗滅了。我剛舒了一口氣，水池里的水又溢了出來�！眹W啦啦“的'流水聲好像在嘲笑……唉”火災“剛剛結束，又要”抗洪“了——爸爸只顧把火撲滅，卻忘了把水龍頭給關上�？砂职趾敛缓�，三下兩下就把水排干凈了。
等一切結束后，看看爸爸這副樣子，真是狼狽極了：前面的頭發(fā)被火燎的焦黃，卷曲在額頭上;腳上的皮鞋成了雨靴，身上被濺濕了一大片。再看看爸爸燒的菜，早已變了模樣，青菜變成了黑菜，肉絲湯上滿是黑螞蟻般的漂浮物，我試著嘗了一口，皺了一下眉頭，放下筷子再也不想嘗第二口了。
開飯了，看著爸爸的杰作，媽媽少不了一番責備：”你呀，也不是三四歲的小孩子了，做啥事總是那么風風火火的。你看，這就是你聽不進別人勸告的結果�！鞍职致犃�，朝我們扮了個鬼臉，聳聳肩，攤開雙手，一本正經地說：”老習慣了，我保證以后會舊貌換新顏。相信我，沒錯的!“
看到爸爸這副滑稽樣，我們都忍不住笑了!
我學到了炒菜小學生作文 20
每個人的一生都有許多第一次，往往人生中的第一次可能是失敗的，但第一次永遠也是記憶最深刻的，只要我們不放棄，在第二次、第三次的時候就有可能成功，我就是個例子。
媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來炒菜，這可把我給樂壞了。要明白媽媽以前可是從來都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮，削削黃瓜皮�？墒俏矣謴膩矶紱]有炒過菜，會不會炒得不好吃呀？一想到那里，我的底氣就泄了一半了。媽媽見了我這樣，就鼓勵我不要泄氣，我聽了媽媽這樣說，我就信心十足的開始準備炒菜了。
我先開始折菜，這個東西倒是難不倒我，就是速度有點慢。菜折完了，我洗完了菜就開始切菜，磨蒜茸，我先切好了菜，然后就開始磨蒜茸了，我使勁的磨呀磨，最終磨完了，之后我就開始炒菜了。我先把鍋子燒熱，就倒了一點油，然后就把切好的辣椒放到鍋里炒，沒想到一下子就炒焦了，黑得就跟煤炭似的，我就趕緊把炒焦的辣椒倒了，又重新切了一點辣椒開始炒，這下我吸取了上次的`教訓，炒了一下就立即把菜放進去，適當的放了一些調料，可最終還是把菜給炒焦了。我不甘心，又炒了一個菜，可還是炒焦了。但可是總比上一次炒的菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜，說我炒的菜還能夠，聽了我心里美滋滋的。
其實我這次炒的菜一點兒也沒有炒好，我以后必須會多多學習炒菜，我必須會把菜炒好的。
我學到了炒菜小學生作文 21
現在是暑假，有的是時間。我心血來潮，想學炒菜。
說干就干。等媽媽把豆角切好之后，我就開始了炒菜“大戰(zhàn)”。我麻利地把鍋子架在了灶臺上，擰開火，只聽見鍋子里噼噼啪啪的熱鬧起來。哎呀！不好！鍋子要爆炸啦！我手忙腳亂地從旁邊抄起鍋蓋做起盾牌，擋住了身體。哈哈！我終于安全啦！過了半晌，聲音莫名其妙地消失了，我迷惑地想：咦？怎么還沒有爆炸呢？我壯著膽子拿開“盾牌”一看，呀，鍋底正被烈火燒烤著，鍋子上冒著白煙，我的鼻子里鉆進了一股刺鼻的油煙味。唉，還沒開始炒就給我來個下馬威。
“快放油！”媽媽大聲指揮。我慌忙往鍋里倒進了些油，又馬上將切好的豆角往鍋里一倒，頓時，油花四濺，我嚇得連連后退，哎呀呀！油爹爹，千萬別跳到我身上來玩！但我又轉念一想：菜燒糊了怎么辦？我躡手躡腳地來到鍋子前，幾滴油連續(xù)濺到了我身上，嘻嘻，一點都不疼！我那膽小勁眨眼間消失得無影無蹤。
慢慢的，我熟練多了。我拿起鍋鏟給豆角翻了幾個跟頭。過了一會兒，鍋里的'豆角像抹上了一層蠟，顯得青翠欲滴。但我又不得不拼命忍住自己那垂涎三尺的口水，接著在豆角里撒了點鹽。
最后，豆角香噴噴的，光榮出鍋了�？粗易约撼吹亩菇蔷G油油的，我又自告奮勇地炒了幾個菜。
開飯了！爸爸，媽媽和姑姑吃著我炒的菜不時贊嘆：“羅成翰，你炒的菜真是色香味俱全啊！”我心里樂滋滋的。
我學到了炒菜小學生作文 22
今天，媽媽教會我炒菜了！嘗這自己親手做的菜，這味道真是無與倫比
今天上午，我去鄉(xiāng)下爺爺奶奶家摘菜了，我們摘了好多好多的小菜，有白菜、萵筍、大蒜我戀戀不舍地從爺爺奶奶家回來后，又到超市買了些魚、肉和辣椒�；氐郊艺檬且鲲埖臅r間了，媽媽問我想吃什么菜，我說：萵筍炒肉！媽媽開玩笑地對我說：我不會做，你自己來做好不好。我連連點頭，高興地跑進了廚房。
我在袋子里找到萵筍，把萵筍葉子摘下來，然后叫媽媽幫我把萵筍頭的皮給削了。削完皮后，我拿到水龍頭下從頭到尾把萵筍洗了個遍。我問媽媽這個要怎樣切，媽媽教我用左手拿著萵筍頭，右手拿著菜刀，小心翼翼的切成薄片，然后我又拿起肥肉切成了一塊一塊的肥肉，接著我又拿起辣椒和大蒜切成圓柱的`形狀。
菜都切好了，我開始炒菜了。首先我打開火，把鍋子清洗干凈，再把鍋子放到灶上，等鍋燒紅之后，我把油放入鍋中再把肥肉放入鍋中。當肥肉孤獨地坐在鍋里，等著別人來跟她一起舞蹈。接著我把萵筍放入鍋中，就在這時肥肉和萵筍一起開心地玩耍起來。然后我又把辣椒和大蒜一起放入鍋中，一眨眼它們就一起歡樂地跳起廣場舞來了。我把炒好的菜盛在盤子里，剛出鍋我就聞到一陣淡淡的香味，這香味撲鼻而來。當我把菜放在槕子上，一眨眼的功夫這道菜就快吃光了。
我終于學會怎么炒菜了，我真是太開心啦！
我學到了炒菜小學生作文 23
這個周末，老師布置了一項有趣的任務，學會炒一道菜。
炒什么呢？我和媽媽商量了一下，排骨對我有些難度，魚我又不會清理，怎么辦呢？這時媽媽提議說，不如做一道簡單又美味的西紅柿炒雞蛋吧。
說干就干，我和爸爸一起上街買了西紅柿�；氐郊液螅紫乳_始準備食材，我先把西紅柿洗得干干凈凈，接著又拿出了案板和菜刀，媽媽說，切菜的時候一定要小心。在媽媽的指導下，我小心翼翼的拿起了菜刀，把西紅柿切成了一片一片的。隨后我把雞蛋打在碗里開始攪拌，媽媽提醒我說要放鹽，我挖了半勺鹽放進碗里繼續(xù)攪拌。終于準備工作完成了，現在要開始正式炒菜了。我打開燃氣，把炒菜鍋放上去，倒入油，等油慢慢熱了，我倒入了西紅柿，這時鍋里開始“打仗”，發(fā)出“噼噼啪啪”的'聲音，把我嚇了一跳。媽媽在一邊笑著說，沒事兒沒事兒，第一次炒菜都是這樣的。等西紅柿慢慢變軟，溢出紅色的誘人的湯汁，我倒入雞蛋，等雞蛋慢慢開始凝固，我輕輕地用炒菜鏟攪拌，雞蛋和西紅柿，完美的融合在一起，這時媽媽對我說可以少放一點糖提味，我找出白糖，往鍋里撒了一點點，一道西紅柿炒雞蛋大功告成了。
開飯了，我和爸爸媽媽坐在飯桌前，品嘗起自己制作的西紅柿炒雞蛋，爸爸媽媽不停的夸贊我，好吃，真棒，我心里甭提多開心了。
我學到了炒菜小學生作文 24
今天，我要宣布一件大事，我要學做菜。
我立刻跑到廚房找老媽讓她教我做菜，老媽說：“你現在最主要的是學習，學做什么菜？”我說現在你不教我，以后你肯定得教我，還不如現在教我得了！
老媽一開始壓根就不理我，后來經過我的一翻努力，老媽還是無動于衷，看來我只得去找老爸了。我把我想學炒菜的事給老爸一說，老爸先想想隨后就答應了，我高興的都蹦起來了。
我問老爸，你先教我做什么菜，老爸說做菜首先要懂得如何掌握火候，菜什么時間入鍋，菜什么時間炒好，都需要練習。
我十分激動又有些迫不及待，就說了聲知道了。不就是火候嗎？炒菜的時候注意一點就行了，用得著分這么細嗎？老爸說：“好好，我先教你一道菜，如果做的好就不用教你把握火候了。我說：“可以�！蔽蚁劝巡讼戳讼矗_始下鍋，把火開到了最大，放了鹽和味精又加點兒水，絲毫不管什么火候，只要做出來就行了。
我坐在沙發(fā)上等待菜出鍋，可是一會兒聞見鍋糊味，我媽趕忙到廚房一看，原來火太大，菜糊了。我知道了爸爸說的是對的，而且讓老爸教我怎樣練習如何控制火候，我認真地聽了老爸的.講解，雖然炒出來的菜不能算好，但起碼吃起來沒有糊味了。
通過炒菜這件事讓我知道了不管是多小的事也要認真的去對待，要虛心向別人討教，學習，才能做的更好，更出色。
我學到了炒菜小學生作文 25
今天是雙休日，我也沒事干，就學炒菜吧。我向媽媽提出了這件事。媽媽問：“你行嗎？”“不就是炒個菜嗎，有什么難的？”我滿不在乎地說。
我先拿出鍋，點上火，準備倒油，油瓶太重，我使出吃奶的勁才將油瓶拿起。倒好了油，我開始炒菜。我把青菜往鍋里倒，油濺了起來，嚇得我直往后躲。油慢慢地不濺了，我才到鍋旁開始炒。我學著媽媽的'樣子把青菜翻來翻去�？墒�，我用鏟子炒到哪里，哪里的青菜便“跳”出了鍋。這時，我恨不得將鍋扔到一旁，但我想起媽媽說過做事不能半途而廢的話來，又開始炒了起來，把青菜炒到了外面，我就把它撿進鍋。就這樣一次又一次，我感到手越來越酸，真想不炒了，但媽媽的話又在我耳邊響起，于是我甩了甩手，又開始“工作”。正當我要把青菜從鍋里盛出來時，媽媽走了過來，嘗了嘗青菜，說：“你自己嘗嘗�！蔽覈L了一口，真想吐出來，這青菜太淡了！我很奇怪，這青菜怎么這么淡。想了一會兒，我才記起我鹽和味精還沒放。我放了點鹽和味精，炒了炒，又嘗了一口，這回比上次好吃多了。我將青菜從鍋里盛出，請媽媽品嘗。媽媽嘗了一口，說：“味道很好，第一次炒得就這么好吃，已經很棒了�！�
今天我不僅學會了炒菜，還懂得了做事不能半途而廢，要堅持做到底。
我學到了炒菜小學生作文 26
在人的一生中總要學會很多東西，比如：學做家務，學做手工，學洗衣服……就在這一個星期，我們考完期中考試后，老師布置讓我們在勞動技術書上學炒菜。
于是我星期五寫完作業(yè)后，等快吃晚飯的時候就準備開始炒菜了，我心想該炒什么菜呢？這時我的眼瞟到了一邊，看見了一個大大的西葫蘆，想了想算了就把你給炒了吧，于是我先把它在水盆里面洗了洗，準備拿刀把它切碎。可我是第1次炒菜，根本就不怎么會用刀，于是我兩手緊握刀把，用力向下一砍，結果一看，菜刀竟然插到了菜板上，而西葫蘆早已經被我彈飛了，于是這一次，我手小心的在旁邊扶著，用力一砍就把西葫蘆劈成了兩半，然后我又輕輕地把它切成了薄片，可我切得又大又小，賣相不怎么好，這時媽媽走過來問我：“你怎么不拿一些東西點綴一下呢？或者再加上一些配料�！庇谑俏夷昧艘恍┨鸬募t辣椒，切成了絲，把它放到了切好的西葫蘆里，又切了一些蔥姜蒜。
接下來我開始炒了，我先小心的往鍋里倒油，等油熱了一點后，我在順著鍋邊把蔥姜蒜倒了進去，然后再加入西葫蘆和紅辣椒，開始翻炒，可因為我沒有拿過鏟菜板，開始翻炒的`時候，有的都炒糊了，有的還沒熟，炒的非常不均勻，過了一會兒后，我又往里面加入了鹽和辣椒胡椒粉，再翻炒了一遍，終于炒好了！我把東西倒在了盤子里，就出鍋啦！
不過可惜的是，爸爸忙于工作，根本沒有吃我做的菜，不過媽媽和爺爺奶奶都夸我做的菜好吃，我的心情還是很不錯的。
我學到了炒菜小學生作文 27
放寒假了，離開學校，整天在家里還真有點沒意思。即懷念在學校的時光，又想找點事情做。
我正趴在床上看書，聽到廚房里傳來媽媽切菜的聲音，我突發(fā)奇想，也學學炒菜，我跑到廚房里對媽媽說：“今天我炒吧，你指導我，我一定炒的比你炒的還好吃呢!”媽媽猶豫了一會對我說：“好吧，一定要聽我說的做啊。”我滿口答應，洗了洗手，又戴上了圍巾，像個家庭主婦的樣子，我把鍋放在爐子上，等鍋干了，倒上了一半勺油等到油熱了我又放上媽媽切好的肉，肉放進去，油馬上沸騰了，濺到我的手上，手立刻針扎似的疼，我急忙把手拿掉，媽媽急忙把我的手拿過去問：“沒事吧小心點，我炒吧，你玩去吧�！蔽倚睦锱模f：“沒事，我炒就行。”我又放上了白菜，白菜放上去后發(fā)出了聲音，一種沸騰的聲音，我都可以想象出最后一層白菜“跳舞”的'樣子，然后我蓋上了鍋蓋，玻璃的鍋蓋上立刻凝成了一層白霧，我在爐子旁邊看著，過了一會冒起了白煙，媽媽說：“翻翻菜，倒上醬油�！蔽艺罩鴭寢屨f的做，但是倒醬油的時候不小心倒多了，媽媽在一旁說：“倒多了吧，倒一勺就夠了�！蔽彝铝送律囝^，翻了翻菜，蓋上了蓋子，媽媽說每五分鐘翻一次，我翻了兩三次這道菜就出爐了，我迫不及待的嘗了嘗，嗯嗯，還不錯，我在心中暗自稱妙，等著開飯，大吃一頓。
我津津有味地吃了個飽，這個菜雖然不如媽媽做的好吃，但凝結了我的汗水!
我學到了炒菜小學生作文 28
人生中有許多第一次，如：第一次看原著，第一次看電影，第一次登臺表演，第一次炒菜等等。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。
每一次看到廚房升起的油煙，每一次聽到乒乓的炒菜聲，我總能回想起我第一次炒菜，那一次炒菜讓我回味無窮。
那一天，媽媽說我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼，就沖媽媽這句話，就為了證明我的自理，我開始了我的第一次炒菜。
小時候，我看到媽媽炒菜輕松的樣子，便以為炒菜是件很輕松的事情。然而，當我親身經歷時，才發(fā)現并非如此。最開始時，擱上鍋，倒上油，便站在旁邊等待。當“噼里啪啦”聲響起時，我才發(fā)現等的.時間太長了。我急忙把菜一股腦地倒進鍋里，聲音更大了，還冒起了油煙。本想打開抽油煙機，卻按錯了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來，我已經累得滿頭大汗。
我拿起鏟子，費力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽我的指揮，到處亂竄。我只能費力地翻炒。我保證我沒有偷吃，可以不知道為什么，鍋里的菜越來越少，灶臺上的菜越來越多。等到最后放調料時，又亂套了——把鹽放成了糖，把醬油放成了醋。等到吃飯時，我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易。
吃飯時，連我自己也嘗不出這菜是什么味道，可媽媽卻拍了拍我的肩膀：“不錯，謝謝。”我做出這樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜，而我為什么從沒有說過一句謝謝?這個問題使我陷入了沉思……
我學到了炒菜小學生作文 29
暑假里，我給自己定了個小目標要學會做飯炒菜。媽媽說教我炒兩個菜，一個是西紅柿炒蛋，另一個是青菜炒香菇。這是我第一次學炒菜，別提有多興奮了。
我期盼了一上午，終于到了中午。首先，我把所有的食材都洗干凈，然后媽媽教我切菜。我小心翼翼地切，生怕切到自己的小手。把所有的菜切好后，放在一個盤子里，于是媽媽就開始教我炒菜了。第一道菜是西紅柿炒蛋，第一步是將鍋燒熱，把油放到鍋里。這一步我最緊張，因為害怕油會濺出來，拿鍋鏟的'手都在微微發(fā)抖。油一熱，我先把金黃色的雞蛋液放到鍋里，然后翻炒，頓時蛋液逐漸凝固，變成了一朵又一朵花兒，炒好后盛放在盤子里。我用毛巾擦了擦滿頭的大汗，心想，媽媽平時炒菜可是夠辛苦的。第二步再炒西紅柿，需要把西紅柿的汁炒出來。最后，把炒好的雞蛋倒在鍋里融合一下，加入鹽等調料就可以出鍋了。好了，一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿誕生了，媽媽還夸我第一次炒得很棒呢。
下面開始炒第二道菜，這時我已經不那么緊張了。媽媽說這個菜讓我自己掌控。我先炒香菇，再炒青菜，然后放調料，最后出鍋。看著自己的努力付出，我心里美滋滋的，平時吃一小碗飯的我，今天吃了兩碗。
今天收獲真大啊！通過炒菜這件事，我明白了無論做什么事，只要努力付出總會有收獲。這個暑假我還要學做好多好多家務事，幫媽媽減輕一些負擔。
我學到了炒菜小學生作文 30
我的課余生活非常豐富，有看電視、玩電腦游戲、彈鋼琴等。但我感覺最有意思的是第一次跟爸爸學習炒菜。
一個星期六，我做完作業(yè)手，快到中午了，看到爸爸正在廚房準備午飯。我突發(fā)奇想、自告奮勇地請爸爸教我學炒菜。爸爸笑著說：“那就先學西紅柿炒雞蛋這道菜吧�！�
于是在爸爸的指導下，我先剝開一根蔥，然后拿了兩個西紅柿放到水龍頭下沖洗干凈，接著把洗好的西紅柿和蔥分別切成小塊和小段。我又從冰箱里拿出兩個雞蛋，逐個敲開蛋殼依次倒入碗中，用兩只筷子輕輕攪拌起來，不一會兒，碗里的雞蛋清與雞蛋黃就均勻地融為一體了。
在爸爸的鼓勵下，我小心翼翼地打開氣灶。等鍋燒熱后，再把油倒入鍋中，不一會兒，油也熱了，我把蔥段放進鍋中，隨著噼哩啪啦一陣響，鍋里的油星四濺，嚇得我驚慌失措，趕快把雞蛋倒入鍋中，平息了這個小小的意外。雞蛋入鍋后，隨著不停地翻炒，所有入鍋的雞蛋都逐漸變硬，最后成了金黃色的蛋塊。這時再陸續(xù)把西紅柿倒入鍋中一起來回翻炒，在起鍋前撒上一些鹽，一盤色、香、味俱全的西紅柿雞蛋終于大功告成了。
我趕緊拿起筷子品嘗起來，啊!味道真香啊!爸爸夸我真棒!通過這次炒菜，使我感到無論做什么事情都不容易，尤其是爸爸、媽媽每天忙完自己的'工作后，還要精心為我烹制可口的菜肴，真辛苦。我以后一定要多學炒菜，這樣不但能夠提高自己的獨立生活能力，而且還能夠為爸爸、媽媽分擔一些家務。
我學到了炒菜小學生作文 31
做家務是一種勞動。我喜歡幫媽媽做家務，尤其是炒菜
晚上，我走進廚房，看見媽媽在炒菜。我也想學做飯，但是不會做飯。我媽好像看出了我的心思，就拍了拍她的肩膀說：“來，我媽教你做飯�！蔽腋吲d得上躥下跳。于是，我媽像家教一樣指導我。我做飯像個實習生。
我先把白菜拿出來，放在一邊，然后放在一個水盤里，然后一個一個洗，從里到外。洗完白菜心，把臟水倒出來，再洗一遍，放在水盆里泡30分鐘。然后把鍋洗干凈，30分鐘后迫不及待的`伸出手，把白菜心撈進籃子里。鍋熱了，我往鍋里放一點花生油，然后小心翼翼地把白菜放進鍋里。鍋里的油似乎在掙扎著上下跳動。哇，我的手好痛。我一看，是紅色的，原來是炸的。我突然痛得哭了起來，喜悅的淚水涌上了眼眶。當時心里既難受又激動。這種清新的味道真的難以言表。然后我繼續(xù)做飯。
過了一會兒，我聞到了一股香味。白菜心快熟了，我小心翼翼的放了一點鹽，兩三粒味精，然后倒了一點醬油，攪拌了幾下。我很高興把盤子拿過來，慢慢地把白菜心鏟到盤子上。我把炒卷心菜放在桌子上。媽媽拿起筷子嘗了嘗。她大吃一驚，說：“花兒，你炒得很好�！蔽议_心地笑了。
今天，我學會了炒菜。不容易。媽媽們每天做家務，教育孩子，似乎并不容易。所以，除了給媽媽做點家務，我還想對媽媽說：“媽媽，你辛苦了。”
我學到了炒菜小學生作文 32
以前，我只會煮面條和煮飯，可是，只會這些是不夠的。我一直想要一個實踐的機會，好鍛煉一下自己的能力。在我“三寸不爛之舌”的`糾纏下，爸爸媽媽終于答應了。
第二天，媽媽帶回了大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去：媽媽，給我的呢？”媽媽笑著拿出袋子：“在這兒呢？”我急忙打開一看，只見里面放著幾個沾滿泥的百合和一些銀杏果�！澳憬裉炀统匆坏馈倌旰煤稀��！辈痪褪倾y杏炒百合嘛，說得這么玄乎干什么？”我嘀咕著。雖說是這樣，但心底不免有些緊張，畢竟我是第一次炒這用難度的菜
我先沖洗百合�？墒巧厦娴哪憬o我制造了麻煩，怎么也沖不掉。我靈機一動，對了，我可以用手指摳。十幾分百合上的你把終于消失了，雖然指甲縫里全是泥巴，但看著白白胖胖的百合，心里有種說不出的成就感。我原以為銀杏很好剝，可沒想到銀杏更難對付。我甚至有了牙齒才把銀杏剝開。
開始炒菜了，我戴上圍裙，打起精神，做好了準備。我架起油鍋燒熱后放了一些油，可是鍋中還有一些水珠。油熱了以后噼里啪啦地往外濺。我嚇得連連后退。等回過神來，鍋中已冒起了煙。我把銀杏和百合一股腦全倒進鍋中并加了一些不知名的調料……等到出鍋時已是慘不忍睹了：銀杏像塊黑炭，百合還沒熟。我捧著無法入口的“杰作”哭笑不得。
我想，我做一道菜都這么費力，爸爸媽媽每天要做這么多菜，一定更辛苦，而我卻常常挑三揀四，真不應該。
我學到了炒菜小學生作文 33
今天是五月十四日星期天，剛好是母親節(jié)。我準備給媽媽做一頓飯。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽很開心。
我們說干就干，我打開冰箱，發(fā)現里面有絲瓜和雞蛋。這時我想起媽媽經常燒的絲瓜雞蛋，我想那就燒這道菜吧。
我學著媽媽的樣子，系上圍裙，瞬間變得有模有樣的了。我先給絲瓜和雞蛋洗了個冷水澡，給它們沖干凈，然后用刨子脫去它那綠綠的外衣，露出了那白白的肉；接下來，準備切絲瓜了。我拿起刀，切了起來，一旁的媽媽指導我說：“切薄一點哦！不然，就不入味了�！闭f著就示范起來，我學著媽媽剛才的樣子，果然切得薄多了；接下來，準備打雞蛋了。我在碗里加了少許的.鹽和黃酒，再把雞蛋打入碗內，用筷子攪拌一下，沒過一會兒就變得黃黃的。
最后，要準備下鍋了。一旁的媽媽對我說：“炒菜要熱鍋冷油�！边@時只見鍋里冒起了白煙，媽媽說：“可以倒油了！”可是我非常害怕，就怕燙到自己，媽媽鼓勵到：“輕一點就可以了�！蔽倚⌒囊硪淼赝伬锏沽艘稽c油。沒過一會兒，油也開始冒煙了，媽媽說：“可以倒雞蛋了。”我把剛才準備好的雞蛋倒入鍋內，瞬間雞蛋大了許多，沒過一會兒，我就把雞蛋翻了一個面。這時雞蛋變成金燦燦的了，盛出鍋。
接下來準備炒絲瓜了。炒絲瓜的步驟和炒雞蛋的步驟差不多，也是先放油，再放絲瓜，然后放鹽，再進行翻炒，最后再倒入雞蛋翻炒。這樣一盤香噴噴的菜就可以出鍋了。
媽媽見了，開心地笑了。以后，我還要跟媽媽學炒更多的菜。
我學到了炒菜小學生作文 34
一天中午，父親正在做飯。這時我想起了老師布置的一個作業(yè)：告訴我們要學會做一道小菜，然后寫作文。我覺得是時候學著做個小菜，寫篇作文了。
于是我讓爸爸教我怎么做小菜。爸爸答應了。我問爸爸你教我做什么菜。爸爸回答：“今天，燒豆，燒肉燒骨�！蔽艺f：“好吧，不管我做什么小菜，我都會學會把它做好�！卑职终f：“那你就用它學習吧！”
然后，父親來到客廳，把豆子放在桌子上，對我說：“現在，讓我們把豆子兩端的角撕下來，然后把豆子一分為二。豆子全部弄好后，拿到水龍頭下清洗，然后收起來備用。同時燒肉骨頭。炒豆子的時候，把燒過的肉骨頭放進去一起燒。同時加入調味料，多燒幾分鐘，加入味精。然后就可以做飯了。哪怕這小盤燒了�！蔽艺f：“我明白了�！蔽視桶职忠黄鹦藜艉颓逑炊棺印�
然后，我去廚房做了小盤。我打開煤氣灶，放上鐵鍋，少倒了點植物油。過了一會兒，油開始冒煙了，我就把豆子倒上，用鏟子翻過來，把倒出來的`肉骨頭放進去，放點水。然后，我放了點調料，蓋上鍋蓋，讓它燒起來。
兩分鐘后，我把火關小，讓它重新燃燒。又過了五分鐘，爸爸說：“差不多了�！蔽胰ソ议_鍋蓋，放了點味精，拌了幾下。然后我把烤好的肉和帶豆的骨頭放在碗里，端上餐桌。
吃飯的時候，我嘗了嘗。唉，沒那么好吃。爸爸說：“沒關系，兒子。第一次做這么小的菜，還不錯。以后燒幾次，慢慢燒出來的配菜就更好吃了�！蔽艺f：“我知道，以后我會學著做幾樣小菜�！�
我學到了炒菜小學生作文 35
一天，媽媽不在家，家里只剩下我和爸爸了，媽媽不在我們好無聊。
我一點一點的消磨時間終于等到中午了。這時，我又煩了，因為沒人做飯。突然，我聽到“嗞嗞”聲，原來，爸爸正在炒菜呢。他邊炒邊說：“不用擔心，讓爸爸來給你露一手。”我有點兒不相信，就問：“爸爸你能行嗎?我來幫你吧�！卑职植环䴕獾卣f：“等你吃了，我看你怎么夸我�！爆F在，他要做紅燒肉。他先往鍋里倒油，再把煮好的肉放進去，然后，他往里放了一勺鹽，一勺糖，又在里面加了三個大辣椒，倒了五勺辣醬和我兩勺醬油還在鍋里炒了二十分鐘，燉了半個小時。出鍋時一鍋焦味。
做完紅燒肉，爸爸要做水芹燒肉絲了，這是我喜歡的一道菜，我不希望爸爸搞錯，就不停地提他。終于，爸爸做完了，我聞到了香味，就一個勁地催爸爸快點開飯。半個小時過去了我看見滿桌的美味，弄得我都流口水了，唯獨紅燒肉，看了我就反胃。我都在為我的胃嘆息——那么多好吃的，我就怕我的.胃裝不下，可是看到紅燒肉我就想吐，把好吃的都吐出來多可惜啊。就在這時，爸爸夾了個紅燒肉給我，我就心想：這下可惜了，美味再見了。爸爸也真是的，一遇到可以加辣椒的菜就為辣椒瘋狂了�！巴敉簟�，這聲音把我嚇一跳，原來是“菜菜”和“點點”，看來它們都餓了。心想：這正是個好機會，想著想著就把肉給小狗吃了。小狗吃了差點就吐出來，弄得我“咯咯”笑了起來了，還差點把飯都噴出來了。
最后，我和爸爸都哄堂大笑。
我學到了炒菜小學生作文 36
我一直都想讓媽媽教我做道“拿手菜”。可她總說：“你太小了，等以后我再教你�！苯裉�，老師讓家長教我們學做菜，哈哈，老師和我真是心有靈犀��！
媽媽教我做的菜是——爆炒菜花。我提前準備了菜花、蔥、姜、辣椒等食材。首先，我學著媽媽的樣子切菜花，可是刀好像不愿意和我做朋友似的，拿起來有千斤重，切起來更是困難。過了好大一會兒，我才把菜花切好，感覺手都快要累斷了，但是菜花卻有大有小，形態(tài)萬千，令人忍俊不禁。我按照媽媽的指示，燒了一鍋開水，給菜花燙了一個熱水澡，乳黃色的菜花一朵又一朵，干凈又可愛。
接著，我往鍋里倒入油，等油熱了，將切好的辣椒、蔥、姜等配料放到鍋里，耳邊立刻傳來了“噼里啪啦”的響聲，多像在舉辦一場演奏會啊！炸開的香氣也撲鼻而來。焯好的菜花入鍋后，“音樂聲”就更猛烈了。我不停的翻炒，但是鐵鏟極不配合，總是不按路線走，我覺得自己的動作簡直笨拙到了極點�？斐鲥仌r，我倒入醬油提色、撒上鹽和味精調味。這道菜費了九牛二虎之力終于做好啦，我長長的吁了一口氣！
把菜端上桌，我嘗了嘗，嗯，火候過了，有點綿軟，不太脆。味道雖然沒有媽媽做的好吃，但是我還是挺滿足的.。
原來，做菜沒有我想的那么簡單。這番辛苦，讓我懂得了勤能補拙、熟能生巧的意義�？梢�，無論做什么事，我都要刻苦練習，才能讓自己得到更好的成長！
我學到了炒菜小學生作文 37
每當我看見媽媽在廚房炒菜那么辛苦，我就下定決心，要學炒菜，幫媽媽炒菜。
中午，我穿上圍裙，從冰箱里拿出了兩個雞蛋和西紅柿。首先把西紅柿洗干凈，然后我笨手笨腳地拿起刀，把西紅柿放在菜板上，切成大小不一的丁，因為我是第一次拿刀，所以我的手有點酸。接著我把雞蛋在碗邊磕一下，就有了一條縫，我就用手把雞蛋殼掰成了兩半，蛋清和蛋黃就像自由的魚兒一樣流到了碗里，然后在把蛋清和蛋黃攪拌均勻，最后蛋清和蛋黃融合了起來。
開始炒菜了！我把煤氣打開，藍色的火苗在鍋底快樂地跳動，我學著媽媽的樣子在鍋里倒油。不一會兒鍋里就冒起了一股白煙，鍋里還有很小的泡泡。不好，鍋里有水了，噼里啪啦噼里啪啦的像在打鞭炮一樣。油熱了，我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中，鍋中“滋”的一聲，把我嚇壞了，難道是雞蛋和油吵架了，怪不得，鍋爺爺會冒出白煙。我把雞蛋倒入鍋中，我拿著鍋的手把，在翻炒，在把鹽，味精都放進鍋里，我趕緊拿起鍋鏟炒啊炒的，可是，菜一直跟我做對，不是掉到外面去，就是粘鍋底了，這時媽媽看見了，對我說“炒菜要從鍋底炒，”聽了媽媽的`話，果然，很好炒。
炒好了，美味出爐了，一盤菜就炒好了，我嘗了一口，不咸不淡真好吃��！一盤菜香撲鼻而來，晚飯來咯，一家人都異口同聲的，爸爸和媽媽夸獎了我，“說我們的佳琪長大了！”我笑了笑。
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