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學(xué)生作文：炒菜15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的學(xué)生作文：炒菜，歡迎大家分享。
學(xué)生作文：炒菜1
今天是三八婦女節(jié)，我要給媽媽做一道美味可口的燒菜，讓她清閑一下。
我就做一道醋溜土豆絲吧!別看這是一道普通的菜，大概人人都吃過(guò)，可是其中的學(xué)問(wèn)大著呢!我拿出了三個(gè)不長(zhǎng)芽的新鮮土豆，聽(tīng)說(shuō)長(zhǎng)了芽的吃了會(huì)食物中毒。先將土豆表面的泥巴洗凈，削去外皮，在菜板上對(duì)開(kāi)，先切成片，再切成絲，將土豆絲放入干凈的涼水泡一會(huì)，這樣可以把土豆絲中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出來(lái)的土豆絲不清脆。
將炒鍋刷凈、開(kāi)爐火烤干，然后放入三小勺花生油，油熱后，將土豆絲放入鍋中，開(kāi)大火爆炒，炒到半成熟時(shí)，放入少許醬油、再放入較多的食醋，不斷地炒勻，到八成熟時(shí)，放入適量食鹽和味精，接著再放入蔥花和姜末，炒勻后，關(guān)火出鍋。
炒完后，我一看，炒糊了，經(jīng)過(guò)我反復(fù)的分析，我知道了我為什么炒糊了，第一我開(kāi)的火候太大;第二我翻炒的不均勻、動(dòng)作太慢;第三在炒的過(guò)程中沒(méi)有放水，及時(shí)將淀粉稀釋。所以炒糊了鍋。
我平時(shí)看媽媽炒菜時(shí)，是那樣的簡(jiǎn)單，可實(shí)際做起來(lái)是那么的.難呀!今天我真是體會(huì)到了“看似容易，做起來(lái)難”這句話(huà)的含義。
以前我吃媽媽做的菜時(shí)，常常會(huì)說(shuō)：“這叫什么菜呀!怎么這么難吃呀!讓我做，肯定好吃。”現(xiàn)在我再也不敢說(shuō)那句話(huà)了，因?yàn)槲艺嬲w會(huì)到了做菜并不是一件簡(jiǎn)單的事情，炒菜掌握火候太難了。
我總結(jié)了我炒菜失敗的經(jīng)驗(yàn)后，又做了一遍醋溜土豆絲，我做的比以前好吃多了，爸爸媽媽還夸獎(jiǎng)我呢。
學(xué)生作文：炒菜2
周日回家發(fā)現(xiàn)父母不在家。門(mén)上貼著一條信息，上面寫(xiě)著：“寶貝女兒，我父母中午不回家。好好在家！餓了就自己學(xué)做飯！嘿！沒(méi)辦法。我本來(lái)可以享受一頓豐盛的午餐，但是因?yàn)槲腋改赣惺乱�，午餐泡湯了�?/p>
我覺(jué)得我的胃已經(jīng)開(kāi)始“清空城市”了。沒(méi)辦法，就開(kāi)始做飯。怎么辦？沒(méi)錯(cuò)！我最喜歡吃白菜！吃炒白菜就好！我像媽媽一樣走進(jìn)廚房，開(kāi)始做飯。首先，拿一棵卷心菜放在砧板上，然后切下卷心菜的根�！鞍眩 蔽液傲恕�。因?yàn)樘炀�，不小心割破了中指。我痛得尖叫起�?lái)！迅速敷上創(chuàng)可貼。
我吸取教訓(xùn)，小心翼翼地把大白菜的'根切掉。真的很氣人。上次沒(méi)有切白菜根，但是切到手指了。我把不能吃的樹(shù)葉扔進(jìn)了垃圾桶�！斑住蔽彝蝗话櫰鹆嗣碱^�！靶∠x(chóng)子”我大叫，“小蟲(chóng)子，敢和我打架！看我怎么收拾你！”但是我太膽小，不敢?guī)x(chóng)子。我急得像熱鍋上的螞蟻一樣跑來(lái)跑去�！霸趺崔k？怎么辦？我擔(dān)心死了。突然靈機(jī)一動(dòng)。我心想：蟲(chóng)子怕水嗎？我將。我要泡在水里！想了想，就做，泡一會(huì)兒，放鍋里炸。
過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了香味，就知道菜炸了。我很高興吃我自己的油炸食物！
學(xué)生作文：炒菜3
今年的五.一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)，是過(guò)得最有收獲的一次。
星期四，放學(xué)回家路上，我和媽媽高興地談?wù)撝�。我們�(cè)谡務(wù)撌裁�？哈哈，原�?lái)媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了！有些人可能會(huì)說(shuō)：“炒菜有什么好玩的，廚房里又悶又熱，干脆把時(shí)間放在其它事情上�！暗铱刹贿@么認(rèn)為，因?yàn)橐恢币詠?lái)看到爸爸、媽媽能炒出這么好吃的菜，我就很想炒菜。這回終于夢(mèng)想成真了！
第一次炒菜，媽媽讓我先做個(gè)簡(jiǎn)單的——白灼生菜。首先，把菜洗干凈，先把洗手盆裝滿(mǎn)水，把菜放進(jìn)去，一棵棵地把菜上的污泥洗干凈，洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后，裝一些水進(jìn)鍋里，開(kāi)火燒水。因?yàn)檫@是我第一次炒菜，所以不會(huì)開(kāi)火，等媽媽教會(huì)我以后，我就立刻開(kāi)火燒水。等水燒開(kāi)了，再放些油進(jìn)去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時(shí)，就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后，一碟白灼生菜完成了！
當(dāng)我把菜端到桌上，媽媽想試一下我的.手藝，就第一個(gè)吃。于是我也試了起來(lái)。畢竟第一次，肯定會(huì)有差錯(cuò)。那就是不夠味。雖然這盤(pán)菜味道不夠，但我們還是吃得很開(kāi)心。
經(jīng)過(guò)這次炒菜，我明白了原來(lái)做一碟這么簡(jiǎn)單的菜都要那么多工序，那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎？所以，我以后要做個(gè)懂事的孩子，不讓他們操心，不讓他們更辛苦。
學(xué)生作文：炒菜4
上個(gè)星期，楊老師讓我們做一道菜給自己的家長(zhǎng)品嘗。什么？做菜？這么難！我可是從來(lái)也沒(méi)做過(guò)一道菜呀！算了，還是回家問(wèn)問(wèn)我媽吧！然后，我飛快地跑回家。
回到家后，我把這件事告訴媽媽?zhuān)B忙問(wèn)道：“媽媽?zhuān)易鍪裁床税�？”媽媽就說(shuō)：“那你就做黃瓜炒雞蛋吧！來(lái)，我做了個(gè)示范�！眿寢屜劝褎兒觅I(mǎi)的蒜切成一小塊一小塊的'，然后洗好黃瓜切成一片一片的，接著把雞蛋打碎，放入事先放好油的鍋里，最后放入蒜和黃瓜，炒了一會(huì)兒就可以了。原來(lái)這道菜這么簡(jiǎn)單！我就對(duì)媽媽說(shuō)：“我知道該怎么做了�！眿寢屨f(shuō)：“好吧，我在一邊等你�！薄昂谩！�
開(kāi)始做菜了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿著菜刀把媽媽幫我剝好的蒜壓碎，把他們一塊一塊地切著。第二步是切黃瓜，我洗好黃瓜，把黃瓜的頭切下去，然后慢慢切著，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單��！第三步是攪拌雞蛋，我把雞蛋打碎，放在碗里，拿筷子攪拌了一下，就完成了。太好了！就差最后一步———炒了。我連忙把油倒入鍋里，等鍋紅了，倒入雞蛋、黃瓜、蒜，炒了一會(huì)兒，一陣香味撲鼻而來(lái)。太好了！成功了！
原來(lái)炒菜這么簡(jiǎn)單啊！
學(xué)生作文：炒菜5
一大早，爸爸媽媽去鄉(xiāng)下做生意，說(shuō)下午回來(lái)，告訴我中午做完作業(yè)，做一桶泡面。我答應(yīng)過(guò)的。
呵呵，山上沒(méi)有老虎。猴子叫霸王！他們一走，我馬上就很享受看我喜歡的動(dòng)漫《大耳朵圖圖》。中午肚子給我唱了《空城計(jì)》，我才想起來(lái)要吃飯了。我打開(kāi)冰箱，準(zhǔn)備吃火腿腸泡面。嘿，那兒有兩個(gè)圓圓的土豆，像兩個(gè)胖男孩。土豆是我最喜歡的'食物之一。我為什么不學(xué)炒菜，這樣可以豐富我的口味？其次，我媽回來(lái)，我也可以在她面前顯擺一下，省得她總說(shuō)我四項(xiàng)運(yùn)動(dòng)不勤快。
開(kāi)始，我從冰箱里拿出一個(gè)土豆，按照我平時(shí)觀察媽媽的經(jīng)驗(yàn)，我就忙起來(lái)了。先將土豆去皮美容，洗凈切成細(xì)條。辣椒，洋蔥，都準(zhǔn)備好了。然后，將鍋清洗干凈，開(kāi)大火，倒入油，等到油七成熱，擰成中火，依次加入土豆、辣椒、大蔥，撒上鹽，翻炒一會(huì)兒，最后往鍋里倒些水，就在土豆之前，蓋上鍋蓋。這時(shí)，大耳朵圖圖的聲音又來(lái)了。反正土豆要煮一段時(shí)間。我又跑到客廳看電視。
嘿，漿糊的味道呢？哦，我的土豆，當(dāng)我跑到廚房把它們從火中救出來(lái)的時(shí)候，我可憐的土豆，它們的臉比包公的還黑！
這是我第一次做飯。
學(xué)生作文：炒菜6
炒土豆，是我的拿手好戲，也是我最驕傲的特長(zhǎng)。
制作土豆絲，要選又大又圓的豆，選好土豆，拿出剝削刀，將土豆去皮，再放入水里洗凈，然后再將土豆切成土豆絲，準(zhǔn)備好需要用的食材，鍋里倒上油，等油熟了，倒入豆進(jìn)行翻炒，炒一會(huì)兒，就灑上鹽和味精等等佐料，最后灑上蔥，喜歡吃酸的還可以加點(diǎn)酸蘿卜，一盤(pán)香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的，十分美味。
我第一次做土豆絲還是在10歲，那天是周末我突然想學(xué)做菜，媽正在廚房做菜，我溜進(jìn)廚房，望著媽媽?zhuān)拔蚁雽W(xué)做菜了”“呦，太陽(yáng)打西邊出來(lái)了”“快教教我嘛，就做我最喜歡吃的'土豆絲吧”說(shuō)完，我們就開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)，媽媽一會(huì)兒叫我洗土豆，一會(huì)兒叫我給土豆去皮，過(guò)了好久，終于輪到我炒菜來(lái)了，等油熟了，把土豆倒入鍋里翻炒，“快快快，放鹽”媽媽催著，我按照媽媽的指示做了，油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會(huì)兒就出鍋了。黃燦燦的看起來(lái)十分好吃。我嘗了一口。和媽媽做的味道一模一樣，我驕傲的對(duì)媽媽說(shuō)：“你看我做的多好吃�！薄斑�不是我在旁邊指揮你，你又本事自己做一個(gè)�！眿寢尣恍嫉恼f(shuō)�！白约鹤鼍妥约鹤觥！蔽矣只叵肫饗寢尳涛业淖龇�。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆絲。進(jìn)行翻炒，然后再加佐料。不大一會(huì)兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了。可以一嘗這味道不對(duì)勁啊。我把鹽放成了白糖，媽媽不禁笑話(huà)我。這次可出丑了。
從那以后我就學(xué)會(huì)了炒土豆絲，炒土豆絲成了我的拿手好戲!
學(xué)生作文：炒菜7
今天中午，媽媽問(wèn)我：“兒子，想吃什么飯呀？”我笑著說(shuō)：“炸醬面�！蔽覇�(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉煊晌襾?lái)做炸醬好嗎？”媽媽連聲說(shuō)：“好，好。”
開(kāi)始準(zhǔn)備材料，我先拿來(lái)了一個(gè)胡蘿卜和一個(gè)土豆，去皮洗干凈；又拿來(lái)了一把蒜苔摘好洗干凈。再?gòu)谋淅锬贸鋈舛。敔斕崆扒泻玫模┫锤蓛艄弦粚訚{，放在小碗里準(zhǔn)備一會(huì)用。接下來(lái)把土豆和胡蘿卜蒜苔切成丁。沒(méi)想到平時(shí)看媽媽切菜挺輕松的，可是刀在我的手里一點(diǎn)也不好使了，費(fèi)了九牛二虎之力終于切好了。我又切了一點(diǎn)蔥花和姜末。
一切都準(zhǔn)備好了，可以開(kāi)始炒了。媽媽把煤氣灶打開(kāi)，我把油打開(kāi)倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒油冒煙了，媽媽告訴我先把肉丁放進(jìn)鍋里炒一炒，再放蔥花、姜末和豆瓣醬炒，最后把土豆、胡蘿卜和蒜苔全部放到鍋里翻炒。然后，我按照媽媽的指是在鍋里放了一小碗水并把火關(guān)小，慢慢燉，收汁。
那邊，奶奶已經(jīng)盛好面條了，我的炸醬也好了。我把炸醬一勺一勺放在面條上，開(kāi)飯了，爺爺和奶奶邊吃邊笑著說(shuō)：“好吃，我大孫子做的.就是好吃�！蔽衣�(tīng)了，心里美滋滋的。
學(xué)生作文：炒菜8
周六早上，我起的很早，看到爸媽還在睡覺(jué)，我就想：“爸媽天天那么累，送我上學(xué)，給我做飯。我不妨為父母做點(diǎn)力所能及的事！”我說(shuō)什么就做什么。什么比較簡(jiǎn)單？哦！對(duì)了，我還是炒一下吧！
我悄悄走進(jìn)廚房，看見(jiàn)墻邊有一捆白菜。我拿起一塊木頭放在桌子上，然后拿起一顆卷心菜。我拿起一把刀，切下卷心菜的根，扔進(jìn)了垃圾桶。然后我一片一片的檢查葉子，把有蟲(chóng)子或者黃色的葉子扔進(jìn)垃圾桶，只留下綠色的葉子。找到之后，我又拿了一個(gè)鍋，把白菜放進(jìn)去。就在我要洗白菜的'時(shí)候，突然，我看到葉子上又有一只蟲(chóng)子。我笑著把蟲(chóng)子扔進(jìn)垃圾桶，心想：“這蟲(chóng)子一定要進(jìn)油鍋嗎？”我拿了盆清水，開(kāi)始洗白菜。我使勁洗，終于洗干凈了。我拿了個(gè)鍋，放在煤氣爐上。我把白菜放進(jìn)鍋里，加入——油、鹽和蔥花。其實(shí)我也不知道加多少，只是憑自己的感覺(jué)。多一點(diǎn)就剪一點(diǎn)，少一點(diǎn)就加一點(diǎn)。我開(kāi)了火，只聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音，油蹦了起來(lái)。我立刻躲在門(mén)后。過(guò)一會(huì)，菜就炸了。爸爸媽媽被噼里啪啦的聲音吵醒了，我趕緊把食物拿出來(lái)給爸爸媽媽吃。我爸媽見(jiàn)我懂事，就夸我說(shuō)：“女兒真懂事，知道怎么給爸媽分擔(dān)家務(wù)�！甭�(tīng)到這里，我很開(kāi)心。
以后一定要再給爸媽做飯，這樣不僅減輕了爸媽的負(fù)擔(dān)，還能得到他們的好評(píng)。
學(xué)生作文：炒菜9
星期天，我和媽媽進(jìn)行了一場(chǎng)辣椒炒雞蛋比賽。爸爸是裁判。
我搶著說(shuō)：“我先來(lái)，我先來(lái)�！蔽覌寢尣坏貌蛔屛蚁茸�。我打了三個(gè)雞蛋，然后攪拌成糊狀，然后把辣椒切成碎片，然后把鹽和醬油放進(jìn)攪拌好的雞蛋糊里。
我把鍋放在電磁爐上，先放了點(diǎn)油，但油還沒(méi)熱，我就趕緊把雞蛋放好。我媽看到了，說(shuō)：“你搞錯(cuò)了。只有油熱了才能放雞蛋。油不熱就不好吃�！蔽也辉诤酢Ｎ矣苗P子把雞蛋切成塊，然后放辣椒，炒幾下，一分鐘就好了。從鍋里出來(lái)后，覺(jué)得不好看，就把菜放在盤(pán)子里，留一半空間，切半個(gè)芒果和兩個(gè)橘子，放進(jìn)去，留一點(diǎn)空間，放幾塊餅干，這樣就大功告成了！
媽媽也開(kāi)始做辣椒炒雞蛋，一會(huì)就好了。
爸爸說(shuō)：“從顏色和形狀來(lái)看，大寶贏了，我覺(jué)得大寶得了創(chuàng)意獎(jiǎng)！因?yàn)樗龅?菜最特別，沒(méi)人會(huì)這么做！”我高興得跳了起來(lái)。然而，爸爸接著說(shuō)：“從氣味和味道來(lái)看，媽媽贏了。我們一起吃媽媽炒的菜吧！”
我覺(jué)得爸爸說(shuō)的很對(duì)。雖然爸爸沒(méi)說(shuō)我輸了，但我確實(shí)輸了。這次我要吸取教訓(xùn)，下次努力用正確的方法去做，我一定會(huì)贏我媽的。
學(xué)生作文：炒菜10
一大早，爸爸媽媽去鄉(xiāng)下辦事，說(shuō)是要下午回來(lái)，囑咐我把作業(yè)寫(xiě)好，中午泡桶方便面吃。我答應(yīng)了。
呵呵，真是山上無(wú)老虎，猴子稱(chēng)霸王呀！等他們一走，我就立馬盡情地看起我最喜愛(ài)的碟片動(dòng)畫(huà)片《大耳朵圖圖》。到了中午，肚子向我唱起了“空城計(jì)”，我才想起要吃飯了。我打開(kāi)冰箱，準(zhǔn)備到里面拿根火腿腸泡面吃，咦，里面躺著兩個(gè)圓溜溜的土豆，像兩個(gè)胖小子。土豆可是我最喜愛(ài)的食物之一，我何不來(lái)學(xué)著炒炒，一來(lái)可以豐富我的口感，二來(lái)等媽媽回來(lái)了，也可一在她面前顯擺顯擺，省得她老說(shuō)我四體不勤，一事不會(huì)。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出一個(gè)土豆，根據(jù)平常觀察媽媽得來(lái)的`經(jīng)驗(yàn)，忙活開(kāi)了。首先，給土豆去皮美容，洗干凈，切成細(xì)條狀。辣椒、蔥，一律備齊。然后，把鍋洗干凈，開(kāi)火，倒油，等油有七成熱，擰成中火，依次放入土豆、辣椒、蔥頭，灑上鹽，翻炒一陣，最后往鍋里倒些水，剛好沒(méi)過(guò)土豆，蓋上鍋蓋。這時(shí)，大耳朵圖圖的聲音又傳了過(guò)來(lái)，反正土豆煮熟還要一段時(shí)間，我又跑到客廳看電視去了……
咦，哪來(lái)的糊味？糟了，我的土豆，等我跑到廚房把土豆從火上解救下來(lái)，我可憐的土豆，它們的臉比包公還黑！
這就是我第一次炒菜。
學(xué)生作文：炒菜11
哈哈，今天我就要當(dāng)小廚師啦！想著我等一會(huì)就要當(dāng)廚師了，我的心怦怦的跳著，媽媽媽媽?zhuān)旖涛椅骷t柿炒雞蛋�。�
現(xiàn)在我要開(kāi)始做準(zhǔn)備工作啦！我先洗西紅柿，洗干凈的西紅柿紅的發(fā)亮。我要開(kāi)始第一步的準(zhǔn)備工作了！打雞蛋，圓圓的雞蛋放在桌子上，啊！你可真調(diào)皮，滾來(lái)滾去的，桌子可不是你們的樂(lè)園，我小心翼翼的把雞蛋拿住，可真怕把它捏碎了，啪，雞蛋和蛋清連滾帶爬的溜進(jìn)了碗里，蛋清粘在我的手上，滑滑的，我趕緊把手洗趕緊。哈哈，我要攪雞蛋啦！把雞蛋里面放上鹽，雞蛋攪起來(lái)像旋風(fēng)一樣，真好玩，蛋清和蛋黃融合成了一體，變成了嫩黃色的。我要開(kāi)始第二部的'準(zhǔn)備工作了！切西紅柿，西紅柿放在刀版上，拿上刀，一又一刀的切著西紅柿，西紅柿切好了，我的準(zhǔn)備工作也算完成了。
我要開(kāi)始炒菜了！第一步，打開(kāi)煤氣罐，��！我的力氣太小了，弄了半天，我生氣了，一擰，擰開(kāi)啦！我趕緊往鍋里倒油，刺啦，刺啦，油開(kāi)始冒小泡泡了，我第一次炒菜，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)泡泡呢！啪，我往鍋里倒雞蛋，這時(shí)，油很進(jìn)的往外面冒，擦點(diǎn)就被燙著了，我趕緊拿起鍋鏟，翻動(dòng)了幾下，��！雞蛋真像變成了一張大餅子，問(wèn)起來(lái)太香了，饞的我只留口水，真想咬一口。我把雞蛋撈了出來(lái)，少放點(diǎn)油，在把西紅柿再放進(jìn)去，煮上一會(huì)，雞蛋再倒進(jìn)去，反動(dòng)兩下，就大功告成啦！
有些是看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是做的時(shí)候卻很難，只要我們堅(jiān)持到底，一定會(huì)有收獲的。
學(xué)生作文：炒菜12
中午，媽媽問(wèn)我：“想不想學(xué)炒菜？”我想了想，有一點(diǎn)猶豫，平�？磱寢尦床�，噼里啪啦響聲大作，有點(diǎn)恐怖。媽媽說(shuō)：“過(guò)來(lái)學(xué)學(xué)，學(xué)會(huì)了就不覺(jué)得怎樣了！”我只好勉強(qiáng)地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天買(mǎi)的是芥藍(lán)，中午就吃這個(gè)。你先把菜洗干凈�！蔽医舆^(guò)一袋子菜，提起一只洗菜盆，擰開(kāi)水龍頭，嘩啦啦地洗起菜來(lái)。我把菜葉和菜桿掰開(kāi)，很認(rèn)真地把菜洗得干干凈凈。媽媽把菜葉切成幾段，又把菜桿切成斜片，于是準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了。媽媽說(shuō)：“好好看著！”
媽媽打開(kāi)爐火，先將鼎放在爐上熱幾秒，確定鼎里沒(méi)水分了，才開(kāi)始倒入三勺玉米油，不一會(huì)，油就開(kāi)始冒煙了，媽媽扔進(jìn)去幾粒小蒜頭，鼎里開(kāi)始啪啪響，我嚇得退后了幾步。媽媽說(shuō)：“來(lái)吧，幫忙把菜放進(jìn)來(lái)炒�！蔽夷憫�(zhàn)心驚地，小心翼翼地抓起一把菜丟進(jìn)鼎里。我的天哪，油炸的聲音大得嚇人。媽媽接過(guò)我的菜盆，迅速地將所有菜放進(jìn)了鼎里。媽媽一邊炒菜，一邊告訴我：“這么大的響聲，是因?yàn)闊嵊陀龅剿�，水�?huì)被炸跳起來(lái)，所以?shī)A雜著熱油噴起來(lái)，溫度很高，有危險(xiǎn)性，容易燙傷。所以炒菜要特別小心。迅速地將所有菜放入油鼎，可以迅速蓋住噴起的油水。你越怕越做不了�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽翻炒著菜，很快菜就熟了，媽媽又下了點(diǎn)兒鹽，菜起鍋了。
今天學(xué)炒菜，雖然沒(méi)有完全實(shí)踐，但是我記住了基本的.操作也記住了媽媽的話(huà)，看來(lái)下次要大膽地實(shí)踐實(shí)踐。
學(xué)生作文：炒菜13
星期六的早上，我早早地起了床，看見(jiàn)爸爸媽媽還在睡覺(jué)，于是我想：“爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學(xué)、為我做飯。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說(shuō)干就干，什么事比較簡(jiǎn)單呢?哦!對(duì)了，我還是炒菜吧!
我悄悄地走進(jìn)了廚房，看見(jiàn)了墻邊有一捆白菜，我先拿起一塊木板鋪在桌子上，再拿起一顆白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根給剁了下來(lái)扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的檢查菜葉，把帶有蟲(chóng)子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶，只留下綠油油的菜葉。找完了以后，我又拿了一個(gè)盆，把白菜放在盆里面，正當(dāng)我要洗白菜的時(shí)候，突然，我又看見(jiàn)還有一只蟲(chóng)子在菜葉上，我就笑瞇瞇地把蟲(chóng)子扔到了垃圾桶里，心想：“這只蟲(chóng)子難道也要進(jìn)油鍋嗎?”我在盆里接了一些清水然后開(kāi)始洗白菜。我使勁地洗，最后終于洗干凈了。我拿了一個(gè)鍋，把鍋放在煤氣灶上，我又把白菜放進(jìn)了鍋里，加上了材料——油、鹽和蔥花。其實(shí)我也不知道加了多少，就是憑自己的`感覺(jué)吧。多了，就夾出來(lái)一點(diǎn)，少了就多加點(diǎn)。我打開(kāi)火，只聽(tīng)噼里啪啦的聲音響起來(lái)了，油也跳起來(lái)了，我馬上躲到了門(mén)后面。不一會(huì)兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了，我連忙把菜盛了出來(lái)端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說(shuō)：“我的女兒真懂事，知道為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。”我一聽(tīng)，心里高興極了。
我以后一定還要再給爸爸媽媽做飯，這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，還能得到爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)。
學(xué)生作文：炒菜14
小心點(diǎn)兒，千萬(wàn)別燙著手，記得還要加醋，等快炒好后再放鹽�！薄芭�，我知道了!”
今天早上，我起床洗漱完后，便鬧著讓媽媽教我學(xué)炒菜，我在媽媽面前晃來(lái)晃去，媽媽很無(wú)奈，只好答應(yīng)了。經(jīng)過(guò)一番深思熟慮后，我決定要學(xué)炒我最?lèi)?ài)吃的菜——土豆炒肉。
媽媽帶我去挑了三個(gè)大土豆兒，又切了一大塊五花肉后，我們便開(kāi)始了漫長(zhǎng)的學(xué)炒菜旅程。我把土豆全部“脫”了衣服，它們?cè)谖业氖种写蚧孟裨谡f(shuō)：“好冷呀，好冷呀!”我拿起菜刀，要去切開(kāi)它們的時(shí)候，它們竟然又在桌子上打起了滾，可能是怕疼吧!這時(shí)媽媽告訴我要用手扶住，起初我擔(dān)心切到自己的`手，一直不敢下手，后來(lái)我找到了小妙招——把平面的朝下，這樣既不用手扶，它們也不會(huì)打滑了。前兩個(gè)土豆切的都很順利，可第三個(gè)土豆壞掉了，所以我又重新切了一個(gè)。切完土豆后，我又切點(diǎn)肉、蔥、姜還有蒜。
切完后，我走到煤氣灶前，打開(kāi)煤氣，按照媽媽的指示等鍋干了后倒入油，然后又放上了花椒，蔥，姜和蒜。媽媽說(shuō)要先炒肉，炒肉時(shí)要放點(diǎn)醬油，面醬，炒上一會(huì)兒后再加水燉一會(huì)兒，然后再加土豆兒。因?yàn)橥炼箖何乃侄啵栽谕局�，我加了兩次水。出鍋之前，我又加上了適量的鹽，最后，我又把菜盛入了盤(pán)子中。
晚上我見(jiàn)家人們都十分愛(ài)吃我炒的菜，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué)，以前我總感覺(jué)炒菜是件十分簡(jiǎn)單的事，可當(dāng)我真正做起來(lái)的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)我想的是那么簡(jiǎn)單。我決定只要家人們愛(ài)吃我炒的菜，我就會(huì)做。
學(xué)生作文：炒菜15
能感覺(jué)到幸福的地方有許多，我認(rèn)為最幸福的就是可以和家人開(kāi)開(kāi)心心地做某件事，看！我今天就體驗(yàn)了一下和媽媽在一起炒菜。
我在大廳里看電視，媽媽在廚房里忙，我聽(tīng)到“嘩啦”嘩啦的涮鍋聲、“咚咚”咚咚的切菜聲，然后又聽(tīng)到“嘶啦--”嘶啦的炒菜聲，形成一曲美妙的交響曲。于是我也不由自主地走進(jìn)了廚房對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你是不是認(rèn)為很累，想不想要一個(gè)助手？”媽媽說(shuō)：“不就是想幫我嗎，你就來(lái)炒一個(gè)土豆絲吧�！蔽衣�(tīng)了一蹦三尺高，馬上跑去學(xué)著媽媽的'樣切起了土豆，可土豆又圓又滑我切的大大小小，真是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。但是我還是堅(jiān)持切好了。該切辣椒了，我暗想小小的辣椒一下子就會(huì)切好的，我便拿刀就往下一切，可剛剛切我就被辣得直流淚，媽媽見(jiàn)了急忙跑了過(guò)來(lái)，一邊擦一邊說(shuō)心疼的說(shuō)：“辣到了吧不要弄了快去玩吧廚房里熱死了�！彪m然我沒(méi)有幫上什么忙，而且眼睛被辣出了淚水，但是我還是覺(jué)得幸福的，因我和媽媽一起做的。雖然只是一次炒菜，呵呵！
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