沙田柚

我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)沙田柚。山上山腳下到處是柚子樹(shù)，每年中秋節(jié)之后就開(kāi)始結(jié)果，長(zhǎng)滿柚子的柚子樹(shù)就像掛滿了一個(gè)個(gè)大燈籠。 　

　　成熟的沙田柚是金黃色的，掛在樹(shù)上的沙田柚是綠色的，形狀像超大的梨子。柚子皮非常厚，上面長(zhǎng)著許多小點(diǎn)點(diǎn)，就像皮膚上長(zhǎng)了痱子，很粗糙。 　

　　用刀剝開(kāi)厚厚的皮，里面是一層層白色的衣，像穿了一件件白衣服的大圓球，有一股清香。要吃到柚子肉，得先把“圓球”剝成一片一片的，再把白衣剝掉才可以吃。有些北方人第一次見(jiàn)到柚子，以為它和桔子一樣剝開(kāi)了皮就可以吃，結(jié)果一吃，忍不住大聲喊：“好澀呀，真難吃！”其實(shí)去掉衣的柚子肉是一絲一絲的，吃起來(lái)酸甜酸甜的，好吃極了。 　

　　柚子核和柚子皮有很大作用，吃柚子核可以幫助降血壓，柚子皮可以吸掉家具的異味，還可以做菜。 　

　　沙田柚全身都是寶，我喜歡吃我家鄉(xiāng)的沙田柚。 　

　　完成于2012-04-22

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