湖南的春節(jié)作文
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人們都喜歡過(guò)年,其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀!
湖南人過(guò)春節(jié),家家戶戶都得吃臘肉,其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)做,味道才會(huì)地道、肥而不膩。做臘肉也不簡(jiǎn)單吶,首先要準(zhǔn)備好肉,再用鹽腌一段時(shí)間,直到色澤達(dá)標(biāo)后,才能進(jìn)行下一個(gè)工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面,把它烤成烏黑就完成了。
話說(shuō)年年有“魚”,在湖南春節(jié)時(shí)候,這道美味是少不了的,在過(guò)節(jié)的前幾日,家里的大人都會(huì)去集市采購(gòu)肉質(zhì)鮮美的魚來(lái)做成各種佳肴。因此吃上這些美味,才有過(guò)年的味道。
孩子們過(guò)年,必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣,家長(zhǎng)也都不會(huì)拒絕,新年嘛!當(dāng)然要辭舊迎新啊!之后才是采購(gòu)各種各樣的爆竹,等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年,大人們自然也不會(huì)閑著。他們要買各種干果,等著春節(jié)的時(shí)候招待客人,還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財(cái)神,據(jù)說(shuō)這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧,家家戶戶都在趕著做年菜來(lái)犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”,因此,家家戶戶都是酒肉飄香,喜氣洋洋的氣氛籠罩整個(gè)湖南。在除夕夜里,家家大門敞開,賞煙花。美麗的煙花點(diǎn)綴了黯然的夜空,就像綻放在夜空中的花朵,叫人連連稱贊,整個(gè)除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子,家家都在這孩子到親戚家拜年,孩子們更是樂不開支,因?yàn)樵谶@一天,他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個(gè)春節(jié)都過(guò)得分外熱鬧,一點(diǎn)也不比別的城市差。
湖南株洲醴陵市江源小學(xué)六年級(jí):陳玉姣
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