【精選】客家的春節(jié)的作文三篇
在平日的學習、工作和生活里,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的客家的春節(jié)的作文3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
客家的春節(jié)的作文 篇1
我國是個多民族國家,每個民族都有自己風俗習慣,其中最令我感興趣還是客家風俗習慣。
客家人有個很特別風俗叫"打吊聚″,“打吊聚”意思是農村人閑暇時間或晚上,三、五個好友相聚在一起,搞點什么東西吃?图肄r村有句俗話:“打吊聚都要有個牽頭人!币馑际钦f,在閑暇時間要聚在一起,弄點東西吃時,也要有一個人出來組織、計劃安排。具體來說,牽頭人首先要確定好友有幾個,打吊聚時間(在什么時候)、地點(在誰家里搞)、吃什么東西。到了約定時間,三、五個好友便可聚在一起“打吊聚”了。
在上世紀六十年代以前,客家農村人生活是較艱苦。因此在那個時期,“打吊聚”時吃東西都是比較簡單:在靠近小溪邊鄉(xiāng)村,白天,約好了晚上在誰家中“打吊聚”三、五個好友,拿著捕魚蝦工具在小河中捕魚、捉蝦。到了晚上,三、五個好友相聚在一起,在約好了農戶家中“打吊聚”,用白天捕捉來魚蝦,隨便炒了以后放些大米,煲粥吃。雖然用料簡單,但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚”吃東西時間里,好友們個個談笑風生,好一派歡樂和諧氣氛。好友們無所不談,家事國事天下事,事事都談,當然,談得最多話題就是農活和家事!按虻蹙邸睍r吃東西有時候也會豐富一些:還會加上一點豬肉,再加上米粉去炒米粉吃。有些時候最簡單就是:在收獲番薯季節(jié)里,拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里,放些水進去“燜番薯”吃。
客家還有一個顯示中華民族大團結風俗。舊社會老百姓家中遇有大事,需要較多錢開支時,國家銀行一般是不貸款。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學、建房屋、買田地、治喪等大事,只有靠民間借貸來解決。其中有一種形式就是“湊谷會”!皽惞葧笔紫扔蓵装l(fā)起,一般湊十至十二人(戶)左右參加。會首起會時,先得設盛宴招待會友。宴席請完后,每人擔一石谷到會首家,這樣會首就能一次得到十多石谷,要辦一件大事就不成問題了。第二年夏收后,會首又設宴請會友。宴席后,除會首外,其他會友要得第二輪,則用“標”方法進行,以“標”得最高額得第二輪谷會。如得“標”為利三斗谷,除會首應交一石谷外,其他會友只交七斗谷給得會者,以后每年如此。但得過會,每年都要交一石谷給得會者,十多年還清。得尾會就可在最后一年得足十多石谷。
參加“湊谷會”一般都是親戚、朋友,以支持角度來湊會,大家都是守信譽。又因時間長,緩解了還谷壓力。就是有人湊幾份谷入會,每年出三五石谷也不成問題。加上每年都是以實物來往,不怕什么貶值。但個別遇特殊情況也有爛會現象出現。
怎么樣,你對客家風俗是不是也很感興趣呀,那就讓我們一起去了解我們民族,了解我們具有五千年文明古國吧!
客家的春節(jié)的作文 篇2
按照客家過春家的老規(guī)矩。春節(jié)差不多在臘月的初旬就開始了。大家都喜氣洋洋的。
大家都要去準備過年用的、吃的、穿的、喝的.東西。除此之外.還要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的醬汁.還有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把鹽摸在雞上拿去曬等等很多數都數不清.然后就在門上貼上紅色的對聯.到天黑時大人們點上紅紅的爆竹孩子們歡喜,大人們也亂。在年二十八時大家更忙必須大掃除一次.爸媽都不上班等到初六才開張.除夕真熱鬧家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都燈火通宵。孩子們就在門前玩一些煙花爆竹等等。
到了初一家門前還堆一堆紅色的爆竹紙皮。然后就去親戚朋友家里拜年。在家里招待親戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和燈市。
到了元宵節(jié)孩子們在外面拿著燈籠玩。一條街都是紅紅火火的。孩子都愛問爸媽燈迷。一到九點鐘都要和全家人一起吃湯圓。
一眨眼一個年就過去了,大家都回去上學工作了。這就是客家的春節(jié)。
客家的春節(jié)的作文 篇3
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同?图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時,客家的人們早早便在庭院、樓臺,或屋前的禾坪對著月亮升起的地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準備“敬月光”活動。
拜過月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事,小孩子一般不會端端正正的坐在那里賞月,而是在皎潔的月色下追逐嬉戲,此時是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣的傳統,就是在神主享用后,祭者常常會把祭品分吃掉,這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程,一方面接受月神的賜福,一方面履行傳統的祭祀文化。梅縣人的說法是,吃這些祭品更“乖”,吃有福氣的,吃會更吉利。
在梅州,除月餅這個傳統的、帶有普遍意義的中秋食品外,柚子是必不可少的節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的`含義的!跋衿疏肿咏小畾㈣帧瑤в序屝暗囊馑荚诶锩。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓驅邪消災的愿望!
客家地區(qū)的月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會經濟不斷進步,但客家人始終繼承傳統飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化,而中原遺風始終不變。
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