【熱門】潮汕的春節(jié)作文15篇
在學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的潮汕的春節(jié)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
潮汕的春節(jié)作文 1
俗話說:”百里不同風,千里不同俗!蔽业募亦l(xiāng)在潮汕,那里有著獨特的風俗,春節(jié)更為熱鬧。
農(nóng)歷十二月二十四日便是“神明”上天“述職”之時。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗。
除夕的前幾天人們便忙碌張羅備辦年貨:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣服;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。家家戶戶還要制作各式粿品,以備過年之用。
除夕十分熱鬧。除夕下午我們都得邀請他們一起來「辭歲」,歡度這一年的最后一天。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)“壓歲錢”。米缸要填滿米,燈火不能熄滅,農(nóng)家水缸要貯滿水以象征“歲歲有余”,“年年不斷炊”的好兆頭。除夕夜要守歲,守候新春來臨,等待新年鐘聲敲響后,才能睡。
農(nóng)歷正月初一日稱為元日,為新歲之首,春天之始。家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大柑,桔,青橄欖及各式精美糖果。
初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:“有心拜年初一、二,無心拜年初三、四!闭f的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來后才吃飯。
到了正月初二、初三,嫁出去的女兒們才能回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分送鄰里鄉(xiāng)親,一如過年的情景。如果家中有多個女兒的`,而這些女兒又不在同一天歸來,那么,就要來一個分一次,禮物頗薄,四塊餅干而已。然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達了姑娘對鄉(xiāng)親的切切思念。
潮汕的春節(jié)作文 2
春節(jié),是中國全國頗為隆重的一個節(jié)日,是告別舊年迎新年的一個大好日子。許多地方都是張燈結(jié)彩,處處充滿歡聲笑語,處處洋溢著濃濃親情。
潮汕春節(jié)過得很熱鬧,處處都是喜慶的味道。這一天,男女老少都要在午后換洗,穿上新衣,顯得更有精氣神。小孩換洗后第一件大事就是恭賀新年領(lǐng)紅包啦!恐怕第二件大事才是買各式各樣的爆竹來玩。爆竹聲聲,還真有年味。孩子們鬧得鬧,大人們忙得慌。大人們在這一天還必須準備好祭祖的貢品,幾家子團聚一堂,見面道賀,一片歡笑,可還真是熱鬧哩!
“新年新氣象。”在春節(jié)這一天,家家戶戶高高掛起紅燈籠,寓祝來年紅紅火火;門外貼起了紅對聯(lián),寓祝來年的生活如同對聯(lián)寫的一般美好。爆竹聲聲響連天,接連不斷。在這萬象更新的日子里,無論走到哪,都是歡笑一片。孩子們玩累了,也大概是黃昏前,回到家了,便聞見一股香味襲來,讓人不禁饞起嘴,趕緊一家聚集一塊兒吃團圓飯。不同于往日的是——多了發(fā)自內(nèi)心的歡樂。
最后,莫過于家家戶戶都會做的——看春晚?粗娨暲镉^眾們快樂的表情,電視前的我們也都笑了。笑,是整個春晚最大的特點。最后,隨著主持人的呼聲,我們告別了舊年,迎來了新春的`第一天!
第二天,新春的余興并沒有終止,孩子們還是一如既往的嬉鬧?鞓返臍夥找惨蝗缂韧幕\罩著世界。
潮汕的春節(jié)作文 3
我的老家在汕頭澄海,這里有著獨特的春節(jié)民俗習慣。
進入臘月,家家都要大掃除,把屋子里里外外打掃干凈。特別是要曬被子,把陽光的香氣灌進被子里。
到了臘月二十四,灶王爺上天。家家戶戶都要準備一只雞,羽毛是不能撥干凈的,要留著才能飛起來,載著灶王爺?shù)接窕蚀蟮勰莾喝R報全家一年的情況。
過了二十四,大家更忙了,家家開始做粿。有紅桃粿、鼠殼粿、甜粿、土豆粿……粿皮大都用糯米制成,里面填滿各種甜的、咸的餡料。還有一種做法,是直接把主料碾成泥,加粉和佐料,蒸熟定型。做的粿很多,夠吃整整一個春節(jié)。臘月里還要買年花和年貨,把家里布置得氣象一新。
除夕是一家團聚的日子。一大早,奶奶就要擺上八仙桌,把祖先的香爐一個個請下來,再擺上滿滿一桌祭品,最不能缺的就是三牲,有鵝呀、豬肉呀、魚呀,還有水果、零食和早早準備好的各種粿品。最后還要擺上碗筷、茶和酒,再貢上椅子,請祖先享用。家里人人都要跪拜祖先,許愿,祈求來年合家平安。這天,還要換上新對聯(lián)。
到了下午,大人們開始準備年夜飯。年夜一定要圍爐,就是打火鍋,寓意團團圓圓;疱伖緡C爸鵁釟猓鞣N祭品這時成了美食,大家都吃得快把肚子撐破了。
這一天是要守歲的。深夜,奶奶用水果祭拜井神,再用蓋子把井口蓋上。十二點,鞭炮就噼里啪啦響起來了,人們用爆竹驅(qū)走鬼怪。
初一,奶奶早早起了床,做了一盤“落湯錢”,寓意新年甜甜蜜蜜。每家都會擺上糖果盒,讓拜年的親友們享用。初一是不動掃帚的,因為掃帚會把福氣掃出家門,一年都走掃帚運。
大年初一初二走親戚拜大年,初三回娘家,初四老爺下凡,初五開工,轉(zhuǎn)眼到了初七,家家都吃“七樣羹”。它是由七種菜熬成的菜羹,每種菜都有自己獨特的寓意。菠菜代表龍飛天,蒜代表招財進寶……
元宵之前還有營老爺,是老爺下凡后到人間要先巡視。這一天特別熱鬧,每個村都有自己的游行隊伍。大家把老爺塑像從廟里抬出來巡視,敲鑼打鼓,好不熱鬧。
南方的.氣候暖,稻子一年三熟,勤勞的莊稼人初五就得開始忙農(nóng)活了。過了春節(jié),學生就要讀書,大人們就要上班,一個熱熱鬧鬧的春節(jié)就此結(jié)束,而充滿希望的春天拉開了序幕。
潮汕的春節(jié)作文 4
一天又一天,一月又一月,又到了美好的新年了,今年的春節(jié)十分的熱鬧,、全家人做著爸爸的車回到我的家鄉(xiāng)潮汕,一下車第一件事情就是跑回家里擁抱著爺爺和奶奶,告訴他們說我非常的想念他們,爺爺奶奶也是摟著我親吻著我,然后我告訴他們說我想吃家鄉(xiāng)的腸粉,我馬上穿好鞋跑到家里附近的經(jīng)常去吃的腸粉店,我點了一份我喜歡吃的腸粉,我看著端上來的腸粉,看著薄薄透明的腸粉皮下包著豬瘦肉、雞蛋、蝦仁、香菇、蘿卜干等,而且還添回了幾片生菜,再澆上潮汕特制的鹵肉湯,看得口水都想流出來了,吃了真的讓人回味無容窮。
到了除夕那天晚上,大人都會去買鞭炮和煙花回來陪小孩子們玩,我想用自己存的零花錢來買鞭炮和煙花來玩,看著手里存了己久的零花錢今晚終于可以派上用場了,我跑去土多店里買了一個五十元的大型孔雀開屏煙花,然后去叫上了我有回來經(jīng)常一起玩的好哥們一起來玩,我先拆開了煙花的包裝,找到點火的引線,最后用打火機把引線點著迅速的跑開,我們大家屏氣凝神,目不轉(zhuǎn)睛地看著,看到煙花火光四射沖向空中綻放出如孔雀開屏時形狀,煙花光彩奪目,我們大伙十分的激動并且大聲歡叫,看完煙花后大伙相互告別回個自的家。
每年的正月農(nóng)歷初六至初八這三天的日子,是我們老家的迎神活動,我們老家的'人都稱為“迎老爺”!坝蠣敗笔浅鄙堑貐^(qū)每年春節(jié)各個地區(qū)都舉行的傳統(tǒng)活動,就是各區(qū)的時間安排不同,所以可以看完這個村的“迎老爺”后又可以繼續(xù)去看別村的“迎老爺”活動,“迎老爺”潮汕地區(qū)傳統(tǒng)活動,并且有著悠久的歷史,在這幾天里,村里會選出一些青壯的年青人,他們在抬著廟里的神像在所有村里的大街小巷游行,游行的隊伍龐大,而且在抬著神像的隊伍中安排了標旗、彩旗、大鑼鼓、潮汕樂隊等等;每年都有安排我們這里特有的“英歌舞”,我從小最喜歡看的就是我們潮汕的“英歌舞”。
潮汕的春節(jié)作文 5
春節(jié),是每個小孩子都喜歡的節(jié)日,我也不例外,潮汕的春節(jié)從臘月開始,各家各戶就都忙了起來。
我們先是去了花市逛,買好幾盆橘子樹和一些燈籠,每家每戶門口都會有兩三盆橘子樹,以及紅火的燈籠。鄉(xiāng)下的房因為是自己蓋的,所以會有好幾層樓,大掃除沒有兩三天是掃不干凈的。當然,貼對聯(lián)可是傳統(tǒng),必不可少!
年三十,也就是除夕,冷清的大房子突然變得熱鬧,這可不是夸張,你想想,十五個大人,十九個小孩,氣氛可祥和了,寒冷的冬天即使不開暖氣,也不會有寒意。
除夕的夜晚,家家亮著燈,我們坐在大廳上,大人一桌,小孩一桌,舅舅拿起火鍋,時不時看看水煮開了沒,嬸嬸姨媽們則切好食材,一盤一盤端過來。水開了,熱霧使我的眼睛朦朧,可我卻能感受到每個人都是歡樂的,回老家真是好,城市可沒有這么熱鬧!
看著眼前的飯菜,不由得叫人眼前一亮,白切雞、金針菇、牛肉丸、雪花!柚巢栳u,味道好極了!吃飽飯,已經(jīng)是九點多了,可孩子們都神采奕奕,畢竟就要迎來新的一年了。眼前的新年專屬節(jié)目正在播放廣告,孩子們不知是誰起了頭,個個都在討論明天去哪放鞭炮,去哪玩。一眨眼,凌晨一點多了,不論是大孩子還是小孩子,多多少少都有點困意。第二天一起,已經(jīng)是新的一年了。
一家一家的到來,人人穿著新衣服,紅色隨處可見。臉上都帶著笑容,大人笑,因為挺久不見自己的兄弟姐妹,小孩笑,因為覺得過年很好玩。
汕頭的`春節(jié)年味特別濃,和廣州的春節(jié)十分不一樣,可我更愛老家的春節(jié),能見到自己要好的姐妹,能接觸新奇的事物。聽,他們又去放煙花了,這么好玩,這么熱鬧一定要去!
潮汕的春節(jié)作文 6
春節(jié),在中國的傳統(tǒng)節(jié)日里是最熱鬧的啦。春節(jié)是合家團聚的的曰子,它象征著團結(jié)、興旺。然而,潮汕的春節(jié)卻有著與別的地區(qū)不同的習俗,那是真是豐富多彩、別具一格呀!
潮汕地區(qū)的春節(jié)從臘月二十四左右就開始啦,據(jù)說臘月二十四這天是“神明上天述職“的日子。家家戶戶幾乎都會在這一天對家里進行一次“掃舍“,這不是像平時一樣擦擦桌子,掃掃地那樣。而是對家里進行一次徹徹底底的大掃除。這樣做預示著一個“辭舊迎新“的好兆頭
接下來的幾天,大人們開始忙著購置年貨啦。街上出現(xiàn)啦花市,這個時候的花要比平時的鮮艷,花盆也比平時的.更精致、漂亮。但是價格也會上升,人們不為此而吝嗇,購置新的年貨也好顯示出萬象更新的氣象。除此之外,大人們還得趕著購買年糕、紅桃果、鼠殼果以及祭祖用的祭品等。
除夕是最熱鬧的一天啦!早上,媽媽跑去市場買食物,以備晚上的年夜飯所用。家家戶戶都要貼上新對聯(lián)。午后,每家每戶都要祭天地、拜祖宗,是為啦緬懷逝去的先人,并且弘揚啦中華民族孝敬的傳統(tǒng)美德。祭桌的祭品各式各樣,有年糕、雞、鴨、豬、魚、酒、煙……家里的長輩先嗑頭跪拜,晚輩們才能隨之拜之。祭祖后,家人們沐浴更衣,換上啦漂亮的新衣裳,一家人坐在一起談著新鮮事。
除夕這一天晚上還要吃年夜飯,在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來吃年夜飯。全家人歡聚一堂,圍坐在一起吃火鍋,這就是“圍爐“。年夜飯上準備啦許多寓意深刻的食物,吃魚象征著“年年有余“、年糕代表“步步高升“……除此之外,年夜飯桌上還擺上啦平時媽媽舍不得買的食品呢!如:大蚱蟹、鮑魚、鰻魚、海參、龍蝦……這真是一場美食盛宴!吃過年夜飯,家人們便坐在一起守歲啦。我們會泡上一壺醇香的潮汕功夫茶,看上一出精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會。大人們會給小孩子發(fā)豐厚的“利是“,以驅(qū)除新一年的邪氣。小孩子們在外面放鞭炮,放煙花,噼里啪啦好不熱鬧!新年的鐘聲在零點敲響,但人們絲毫不覺得疲倦。就這樣,大家其樂融融地度過啦除夕夜。此時此刻,大街小巷樂火通宵、張燈結(jié)彩,處處顯示出春節(jié)的喜氣!
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四!俺跻贿@不天早上,老人在家里接待客人,我們和家長一起到親朋好友家拜年。大家一見面,不免說上一兩句吉利話,每家每戶的茶幾都會擺上糖果,到親戚家還能拿紅包。臨走時,雙方還得互贈一對大桔以示兩方“大吉大利“。這幾天,小孩子們可以盡情地玩耍,不時拿出口袋里的幾個零花錢買些新玩意,就算是做錯啦什么事,家長也不會責備我們,因為這一天不能罵人,不然這一整年都會倒霉。所以家長也不會追究。
到啦正月初七。潮汕地區(qū)的人都得吃上一頓“七樣羹“。七樣羹是由七種不同的蔬菜熬成一鍋的。由于之前吃啦太多的大魚大肉,所以這一天得吃七樣羹,目的是為啦調(diào)理腸胃。常吃七樣羹還可以延年益壽呢!過啦正月十五,我們這兒的春節(jié)便漸漸拉下帷幕啦。這就是我們潮汕地區(qū)的春節(jié),你喜歡嗎?
潮汕的春節(jié)作文 7
帶著一片喜慶的紅色,春節(jié)悄悄來啦。
這個時候的潮州總會分外的熱鬧,家家戶戶都會貼上春聯(lián),預祝新的一年能有一個好兆頭。
春節(jié),大人們都會事先打掃好房子,所謂除舊迎新,并且還會買雞鴨鵝豬肉年糕等來祭拜神明、天地公。這也是中國上下幾千年一直不變的傳統(tǒng)和風俗。
在春節(jié)里,每個人都要穿上新衣新鞋,新年一片新。來到小鎮(zhèn)上,到處都是一片喜慶的紅色,家家戶戶都放起啦鞭炮,而且東家放完鞭炮西家又開始接著放,永不間斷;一到晚上,每家無論在哪里都會亮起燈來,還有人會在家門前放起煙花,天空上也不再孤獨。
新年,還有另外一個主題,那便是團圓,那些離鄉(xiāng)外出打工的潮州人非特殊情況一定都會趕回鄉(xiāng)里,在除夕夜里一起吃一頓最豐盛最棒的團圓飯,飯后,也則是我們小孩最期待的環(huán)節(jié),因為那時候比我們大一輩的家人總會給我們小孩子分發(fā)壓歲錢。
新年啦,父母總會再三叮囑我們,千萬不能說不吉利的話,不能說臟話。于是好奇心重的我就會忍不住問一句:為什么不能說不吉利的`話啊?大人解釋道,如果說啦不吉利的話就會一年都不順利,而且那天如果你掃地的話還會把一切好運一起掃走,所以也不能掃地所以我并不是很喜歡春節(jié),因為春節(jié)的禁忌不是一般的多,還要一個一個的遵守,萬一忘記啦豈不是糟糕啦?
接著,我們總會跟著大人們挨家挨戶地去拜訪親戚朋友,這時我們會帶上紅包,帶上柑橘;并且祝賀對方新年快樂,然后他們也總會給我們紅包,這對于我們這些小孩來說也是一種抵擋不住的誘惑,也不懂的拒絕,直接伸手就拿,有時還會忘記道謝。
這就是我們潮州人的春節(jié),簡單而又有意義。
潮汕的春節(jié)作文 8
在陣陣爆竹聲中,一年匆匆忙忙地過去了,我們又迎來了新的一年。春節(jié)是全國人民最重視也是最隆重的節(jié)日。我的老家在潮汕,那里雖然是一個小城市,但春節(jié)過的也是分外熱鬧。
臘月二十三,過小年。在外面工作的游子和學習的學生都要回到自己的家鄉(xiāng),與家人們團聚。小輩們要幫長輩做事干活,這也算是再過春節(jié)的“彩排”吧!夜幕一將降臨,大家都放起鞭炮。鞭炮噼里啪啦放肆地大笑著,便有了過年的韻味。
二十三過后,大家都開始忙起來了每家每戶都要進行大掃除,用物和被單床罩什么的都要清洗,謂之“采囤”。我們家那邊還要制作各式各樣的粿品咧,以備過年時用。
家家戶戶將自己的住宅打扮得煥然一新后,除夕就啪嗒啪嗒地跑來了。于是媽媽和奶奶便忙忙碌碌地開始做一年之中最豐盛和最有意義的一頓團年飯。團年飯,顧名思義就是一家人團聚在一起吃飯。一般人們都會準備雞、鴨、魚肉、以示年年有余、萬事如意的好意頭。
吃完飯后,大家圍坐在一起說說笑笑。長輩們還會給小輩一些壓歲錢,和附上一兩句祝福語,無=是多是少都是大人們的`一點心意,小孩子們拿到紅包當然是非常高興。親朋好友鄰居之間要說好話。
初一早,不少舞獅隊,及秧歌隊敲鑼打鼓到各村拜年,主人都以燃鞭炮迎接,F(xiàn)在還有映電影、書畫展、猜謎語等,非常熱鬧。白天夜晚人們都成群結(jié)隊盡興地玩,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
就這樣,轟轟烈烈的春節(jié)在人們的歡歌笑語中結(jié)束了。到了初六,店鋪都開張了,人們都要上班,回復到了平常安靜的生活。
潮汕的春節(jié)作文 9
五、四、三、二、一,聽到煙花齊放的聲音,聲響越來越大,五彩繽紛的煙花頓時升空了,一瞬間滿天璀璨、好刺眼!好漂亮!霎時間,滿街吉慶、舉國歡喜……下面呢,就讓我來介紹在潮汕的過年。
還是這個時間——除夕的一分鐘前,爸爸媽媽早早就回來了,起初,并不怎么忙,年三十一到,大家就忙開了。一大早,當太陽剛剛親吻山頭的時候,我便躡手躡腳地起了床,咦?大家都在干嘛呢?一打聽,原來都在準備過春節(jié)的裝飾和食物。
先是我媽媽,她忙把一個“福”字帖在門上,看她帖得真仔細,先把膠布剪下來,然后就把“福”字用膠布帖在門上,一個角一個角的帖,就不會掉了。媽媽不光帖“福”字,還要把全家的東西收拾到合理的地方。呀,真夠累的。外公外婆先把餐桌上的東西收拾整齊,我把書柜、衣柜收拾的整整齊齊……很快,很快我們家就“十全十美”了,大家都忙得不亦樂乎。
中國人過春節(jié)最講究三件事:一吃二玩三穿。潮汕最注重的就是吃。潮汕人過年過節(jié)會準備各種“粿”,以前大概過年前一個月就要把米、番薯磨成米粉、番薯粉曬干備用,到過年前三天就會用米、菜、芋頭、花生、豆沙、芝麻、糯米爆米花等根據(jù)各家的愛好,制成各種咸的、甜的餡料,經(jīng)過我外婆粗糙而靈巧的巧手制新奇的彩色三維幾何模型。潮汕過年的美食數(shù)不勝數(shù),每當想起外婆親手做的炸粿肉、豆腐腦,馬上就垂涎欲滴。
正月初一一大早,滿街的敲鑼打鼓。有舞獅的、有吹喇叭的,頑皮的熊孩子們早已按耐不住,把自己原先備好的“炮彈子彈”,東放一個,西放一個,噼噼啪啪。
正月初一到初四,走親訪友拜年。我和四個哥哥必定跟在后頭——因為有紅包啊!大人們給的大大小小的`紅包,很快讓我成了“大富翁”,我和哥哥們趁腰包鼓鼓大人又忙碌的時刻,“暴食暴飲”起來,把平時不能經(jīng)常吃的零食吃個飽。
我愛中國年,更愛潮汕年。相比廣州,潮汕雖然還不夠發(fā)達、不夠富裕,但是在我眼中,這濃濃的年味,濃濃的親情才是最動人的。
潮汕的春節(jié)作文 10
我是一個地地道道的潮汕人,在我看來,潮汕的春節(jié)才是最有趣的。
潮汕的春節(jié),在正月初一開始,和其他地方是一樣的。這一天,正是我們辭舊迎新的日子。沉浸在喜氣洋洋的人們的第一件大事就是貼對聯(lián),興致勃勃的人們把舊對聯(lián)小心翼翼地撕下來,再把事先備好的新對聯(lián)貼上去,把對新年的美好愿望都寄托在對聯(lián)上。
這一天,最有趣的`一件事就是:大,人,不,許,發(fā),脾,氣!小孩子們可喜歡了,因為在這一天,不管這么淘氣,大人都不會發(fā)脾氣。據(jù)說不發(fā)脾氣的大人前途才會更好?墒牵^了這一天。小孩子們可就遭殃了,大人們就要新賬舊賬一起算了,哈哈哈!
在這一天,家家戶戶都要吃團圓飯,一般都有雞肉,鴨肉,雞蛋,蘑菇,豬肉,還有魚肉,魚肉的蘊意是年年有余,餛飩則與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。 長面,也叫長壽面,新年吃它,預祝壽長百年。吃棗的意思是春來早,吃柿餅表示事如意,吃杏仁意思是幸福來,吃豆腐表示全家福,吃三鮮菜的意思是三陽開泰,吃長生果表示長生不老,吃年糕的意思是年糕年糕,一年比一年高。
這一天除了吃年夜飯還要守歲。少年,青年守歲為了讓時間過得慢一些,為老人守歲則表示長命百歲的意思。
我們潮汕的春節(jié)怎么樣,是不是很有趣呢?來自遠方的朋友,你們的春節(jié)是這樣的呢?跟我分享一下吧!
潮汕的春節(jié)作文 11
潮汕的春節(jié)是以拜神祭祖,辭舊迎新為主的,聽上去比較刻板,但卻絲毫不遜色。
臘月二十三開始,潮汕年味便愈來愈濃,人們開始忙著大掃除、貼對聯(lián)、貼窗花,以在過年顯出萬象更新的氣象。
臘月二十八,在外地工作的人大多都回到了家中,潮汕變得熱鬧了起來。這時商店已經(jīng)開始有鞭炮可以買了,滿大街都是噼里啪啦的鞭炮聲和小孩子們嘻嘻哈哈的笑聲。
除夕真熱鬧,家家都趕做年夜飯。年夜飯多以火鍋形式呈現(xiàn),五花八門的丸子:墨魚丸、豬肚丸、豬肉丸、兔肉丸、大名鼎鼎的潮汕牛肉丸……還有各式各樣的海鮮:墨魚、魷魚、花螺、血蚶、蝦蛄(瀨尿蝦)、鮑魚、大龍蝦……琳瑯滿目、一應俱全。有時還有生腌海鮮做配菜,經(jīng)典的便是生腌螃蟹,當螃蟹被醬油浸得色如翡翠而又晶瑩剔透,并有了些辣味,可謂是讓人吃得停不下來。
吃年夜飯時可要“收斂”一些,因為還有一波美食將要來臨:當人們在守歲時總會放些糕點做夜宵,常見的有種類繁多的粿,還有一半是甜,一半是咸的雙烹粽子……整個除夕,潮汕都十里飄香。
正月初一,大人們到親戚家里做客。小孩子們也會興高采烈的跟著大人去,去的原因是拿那筆小財富——壓歲錢。
正月初六左右,潮汕的春節(jié)又迎來一個高潮。這幾天是要“迎老爺”的,迎老爺其實就是各式各樣的隊伍抬著八抬大轎,抬著老爺游遍村里的大路和小巷。游行隊伍龐大,隊伍包括標手(扛標旗的),牌手(舉牌的),轎夫,樂手組成,當隊伍來時,會從遠處傳來鼓聲,每家的男女老少都會走出來觀看,全街都會放起爆竹,震耳欲聾。
當迎老爺隊伍,走到你眼前時,你會發(fā)現(xiàn),這是由幾百人組成的游行隊伍,有敲鑼打鼓的、有英歌鑼鼓表演的、間有唱潮劇角色的……最吸引人的便是舞英歌的.:有紅臉紅須的楊志、黑須滿腮的李逵、和尚裝束的魯智深……隊伍中必有一人扮時遷,手執(zhí)布制長蛇,穿梭騰躍,交流舞姿動作和舞蹈圖形信息,前棚舞蹈隊伍表演時,敲擊著木棒和小鼓,伴隨著“冬冬喳,冬冬喳,冬冬喳”的英歌鑼鼓節(jié)奏,緊湊迅速地以優(yōu)美的舞姿,演繹出各式各樣的舞蹈動作。
正月初十后,潮汕變得清淡起來,學校大都已經(jīng)開學了,大人們又開始工作了,不知不覺中,一個年味十足的春節(jié)又過去了,迎來的又是新的一年!
潮汕的春節(jié)作文 12
在潮州,過的最熱鬧的節(jié)日非春節(jié)莫屬啦。人們大都在春節(jié)這幾天寄托啦新年的愿望。
在農(nóng)歷十二月二十五六家家就開始大掃除,忙的不可開交。把家里打掃的`一塵不染,好在新年的第一天顯出萬象更新的氣象。
緊接著,家家戶戶都忙著購買年貨準備過年。
除夕這天,家家都會在家中用豐盛的酒菜祭拜祖宗。因此,在除夕這天,到處都可以聞到酒肉的香味。據(jù)說,很久以前,有一種叫“年”的怪獸在這天都會來擾亂人們的生活,但它們怕紅,如果貼上紅對聯(lián),它們就不會再來擾亂。于是,在除夕這天,家家戶戶門口都貼上啦紅對聯(lián),男女老少穿上新衣。在這天里,常年在外工作的人們,除非萬不得已,都要趕回家吃頓團圓飯。在這一天晚上,大家都到很晚才睡覺。一些人家家里燈火通宵,直到第二天早上天亮才關(guān)燈。
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四”。在正月初一初二兩天,大家都會上親戚朋友家拜年,祝愿親戚朋友在新的一年里能吉祥、順心。有的做生意的老板,在正月初一開張做生意,即使是幾分鐘也行。也許是因為在一年的第一天里開張,能象征著一年里永遠順利吧。
不久,元宵上市,在這天晚上,都會舉行焰火晚會。于是,家家戶戶早早的就吃完晚飯,蜂擁而至,到濱江長廊看煙花。這一天,潮州古城會分外熱鬧。
春節(jié)差不多在元宵過后結(jié)束,孩子們該上學,大人們也該工作。雖然潮州的春節(jié)并無農(nóng)村的隆重,但節(jié)日氣氛還是蠻濃的!
潮汕的春節(jié)作文 13
春節(jié)在中國是一年中最為隆重的節(jié)日,各地慶祝春節(jié)的方式有所不同。我的家鄉(xiāng)在潮汕,潮汕的春節(jié)可有特色了。
進入臘月,春節(jié)的腳步就近了,年味漸濃則是從臘月廿四開始的。這一天俗稱“送神”,家家戶戶都要準備供品恭送各位神明上天述職。
過了廿四,大人帶著小孩上街買年貨、買新衣……各種買買買,每個人的臉上洋溢著幸福的笑容。接著就是大掃除,全家總動員,一整天的忙活之后,就是窗明幾凈,鍋碗瓢盆亮晶晶。
巧手的老人開始指點家中年輕人做著各種傳統(tǒng)粿品:紅桃粿、鼠曲粿、菜頭粿……廚房里熱氣騰騰,空氣中彌漫著粿品特有的甜香味。小孩子借著打下手,用面團捏出各種可愛的玩意。
緊張、忙碌、有條不紊中,除夕到了,又是一個忙碌而喜慶的日子。一大早,人們?nèi)ナ袌鲞M行最后一輪搶購,然后回家忙著準備祭拜祖先的祭品。小孩子好不容易等到午飯后終于可以洗澡,穿上期待已久的新衣、新鞋,喜滋滋地等待長輩的紅包。
下午是一定要祭拜祖先的。各式各樣的祭品,香燭燃燒的味道,空中飛舞著紙錢燃燒后的.灰燼,家家逝去的祖先在這一傳統(tǒng)習俗中再一次得到敬仰和紀念。
祭拜完祖先,年夜飯也開始了。豐盛而美味的佳肴端上桌,打邊爐里湯水沸騰,一雙雙筷子夾著鮮美的魚、肉送入其中,肉菜的香味誘惑著每一個人的味蕾。一家大大小小圍坐一桌,一邊談笑,一邊舉杯,其樂融融。
吃完飯,大人沖起功夫茶,小孩子玩起游戲。春晚是不能少的。屏幕里喜氣洋洋,屏幕外茶香裊裊,里外都一樣的熱鬧。不知不覺,零點的鐘聲敲響,各種形式的新年祝福讓網(wǎng)絡都塞車了。小孩子在大人的催促聲中不情愿地上床睡覺。
正月初一早上,城市還在睡夢中,十分冷清。臨近中午,街道才熱鬧起來。人們穿戴一新,走親訪友去拜年。最高興的莫過于小朋友了,在這一天,他們可以拿到不少紅包,當了一回“富翁”。
正月初四迎接神明下天庇佑人間,很快就到了正月初七,潮汕地區(qū)的人們還要吃“七樣羹”呢!捌邩痈笔怯善叻N不同的蔬菜熬煮而成,每種菜都會有一種吉祥的寓意。人們吃著“七樣羹”,祈盼新的一年身體健康、財源廣進。
一轉(zhuǎn)眼,元宵節(jié)到了,這在潮汕的農(nóng)村是一個隆重的節(jié)日,各個鄉(xiāng)村都有“迎老爺”等民俗活動,相比之下,游燈逛街就顯得一般了。然而,城里的孩子還是不甘落后。夜幕才降臨,各式各樣的花燈、電子燈、手工燈就從千家萬戶中匯聚到公園、廣場、街頭巷尾。幽暗中,點點燭光搖曳,盞盞燈籠溫馨,電子音樂夾雜著孩子的歡笑聲、呼喊聲此起彼伏,多么美好啊!不到蠟盡燈滅誰都不肯回家的。
春節(jié)就這樣在人們的歡笑中漸行漸遠。新的一年開始了,大家懷抱憧憬和愿望開始新一年的努力。
潮汕的春節(jié)作文 14
世界各地都有屬于自己的新年,屬于自己過年的方式還要氛圍。
我是一個潮汕人,身在廣東的我們,卻與廣東其它地區(qū)的人十分之不同,我們同廣府人以及客家人的春節(jié)不同,不止體現(xiàn)在飲食等各方面,在我們潮汕,每逢春節(jié)那是不管遠在何方的親戚以及家人都會趕回一家團聚,我們的春節(jié)有我們獨特的宗族信仰,我們不同于其它地區(qū)的人趕早廟,而是拜天公拜老爺拜神拜佛,同其它地區(qū)的人不同,我們的需要供品,而且一般都是自己做的粿阿、小米阿等等,不同尋常菜市場可以買得到的東西,我們還需要疊金塔,寓意我們家族的人可以大展宏圖,取得好的發(fā)展。
在潮汕,過春節(jié)并不會有很豐富的晚宴,因為祭拜之后的食物,便是我們接下來需要吃的食物,在春節(jié),我們比其它地區(qū)的人更有禁忌,什么時間能串門什么時間不能串門,我們是有不明文的`規(guī)定的,而到了可以串門的日子,每家每戶準備的不會是點心、餅干,而是上好的潮汕茶葉,三五成群圍坐茶幾邊,暢談舊年的遺憾,一邊表達著來年的期許和計劃,我們的春節(jié)不僅僅是一家人圍坐在一塊吃個飯,我們的春節(jié)更像是把分散五湖四海的親戚們,所掌握的資源全部匯集在一塊,一起分享這些年的從商之道以及致富之道,形同一個小社會一般,每個人共享著自己的資源。
這便是我們潮汕人的春節(jié),有著相同的意義,但卻有著不同的氛圍。
潮汕的春節(jié)作文 15
春節(jié),在不同的民族,不同的城市,不同的家庭,都有不同的過法。今天我們就來談談潮汕的`春節(jié)。
潮汕的春節(jié)在臘月二十三開始,臘月二十三,孩子們就開始放假啦。孩子們一到這個時候,就扔下書包,跑到超市里。買春節(jié)的糖果和零食啦,牛奶糖、水果糖、巧克力……孩子們大把大把地往購物籃里抓。孩子們忙,大人們也不閑著,他們抓緊時間大掃除。女人們則在菜市場里忙碌著新年的吃喝。老人們則在忙著做糕點。忙著忙著,除夕夜就到啦。
除夕夜里,家家吃團圓飯。穿新衣。吃完團圓飯,便奔到電視機前,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊看,一邊往嘴里送著大把的零食與糖果,不知不覺,時間便在精彩的節(jié)目里溜走啦,新年的鐘聲敲響啦,晚輩們領(lǐng)到啦壓歲錢,小輩也給長輩們壓歲錢,這樣,除夕就從我們手中溜走啦。
正月初一,店鋪大多數(shù)都關(guān)門啦,大人們也帶著禮物到親戚、朋友家拜年。
正月初二,最忙的便是已出嫁的女兒啦。因為,女兒們要在初二這天拿著禮品與兒女、丈夫一起回娘家拜年。在娘家吃完午飯后,便要在晚飯前回到婆家。
正月初七,對素食者來說是最好的日子,那天要煮七樣羹,七樣羹是由七樣菜熬成的,七樣菜分別是蘿卜、厚合菜、大蒜、蔥、韭菜、芹菜、春菜熬成的。這是我們潮汕特有的民族風俗。
正月十五是春節(jié)的又一個高潮,大家要去買元宵燈,買好后,就迫不及待地等待晚上的降臨,好不容易熬到晚上,小孩們拿著元宵燈到大街上,從街頭走到巷尾,到處都是流光溢彩。到處都充滿喜氣與歡笑。正月十五這天,大家還必須吃元宵呀!這的確是美好而又快樂的日子。
正月十五這天過后,春節(jié)也就結(jié)束啦。人們該上班的上班,該上學的上學,一切又恢復啦往日的平靜。
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