【精】春節(jié)的餃子作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編收集整理的春節(jié)的餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

春節(jié)的餃子作文1

　　寒假里有很多快樂(lè)的事，最令我感到幸福的一件事是我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　那是在大年三十的晚上，父親母親正在為年夜飯做準(zhǔn)備，也就是正在包餃子，父親負(fù)責(zé)搟皮。不愧是父親，搟出來(lái)的面皮又薄又圓，活像一張笑盈盈的小臉蛋看著父親；再看母親，用勺子挖了一大塊餡兒，放進(jìn)皮兒里，但是餡兒并沒(méi)有露出來(lái)，而是把皮兒撐得滿滿的.，好像再差一點(diǎn)就到達(dá)極限了。我看得入了神，心想，母親是怎樣把握得這樣精準(zhǔn)呢？

　　我仔細(xì)觀察，才發(fā)現(xiàn)母親包餃子不露餡的秘訣：先放進(jìn)去一大把餡兒后，用筷子扎一扎，感覺(jué)可以后，再把餃子晃一晃，然后輕輕地把邊一捏，確定餡兒漏不出來(lái)之后再使勁一捏。母親的捏法很特別，總是會(huì)捏出一些小花邊，十分美觀。餃子好像也很聽(tīng)母親的話，總是像一位位士兵，英姿颯爽站在面板上。

　　看著忙得不可開(kāi)交的父親母親，我也想出來(lái)“露一手”，于是我對(duì)父親母親說(shuō)：“咱們一起來(lái)干吧�！备赣H母親都舉手贊同，父親還說(shuō)：“正愁沒(méi)個(gè)幫手呢！兒子一來(lái)，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一個(gè)餃子的時(shí)候，還沒(méi)有完全掌握要領(lǐng)，雖然只加了一點(diǎn)餡兒，可還是露了出來(lái)，于是母親告訴我，你放的餡兒有點(diǎn)偏左，所以會(huì)露出來(lái)，你應(yīng)該……，母親又教了我好大一會(huì)兒，有經(jīng)我仔細(xì)觀察，終于可以和母親包得一樣好了，這時(shí)，父親向母親使了一個(gè)眼色，于是父親母親異口同聲地說(shuō)：“我們累了，你自己包吧！”

　　我其實(shí)早就想自己做一次飯了，但我卻并沒(méi)有急于表現(xiàn)，只是平淡地“哦”了一聲，而心里卻是喜上眉梢，心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，頓時(shí)有了頂梁柱的感覺(jué)，那天晚上吃的餃子感覺(jué)格外香。

　　通過(guò)這件事使我有了責(zé)任感，也讓我明白了以后要對(duì)家庭以及社會(huì)做出貢獻(xiàn)。

春節(jié)的餃子作文2

　　餃子，是春節(jié)時(shí)必不可少美味。

　　這不，離除夕還有好幾天，勤勞媽媽便忙開(kāi)了：先是出門(mén)“征集”包餃子必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌身影，我突然感覺(jué)著一切是多么祥和。媽媽熟練包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學(xué)樣包起來(lái)，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對(duì)折。咦！同樣大餃皮，同樣多餡兒，在媽媽手里成了可愛(ài)小胖子，在我手里卻是個(gè)干癟小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒啊？仔細(xì)觀察，哦，原來(lái)媽媽包餃子時(shí)，總是把餃子邊折幾下，這應(yīng)該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖然還沒(méi)有媽媽包好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好看，耶！我會(huì)包餃子了。

　　晚上，在路邊散步，大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò)，我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年，都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包美味餃子。

　　“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開(kāi)始了。飯桌上觥籌交錯(cuò)，其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來(lái)那滿口整齊牙齒，居然都少了幾顆，我心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時(shí)間陪他們，我也忙著上學(xué)，幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了。“喔”好香味道，一股濃濃餃香味兒把我思緒拉回現(xiàn)實(shí)，我趕緊站起來(lái)，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長(zhǎng)大了，有孝心�？墒俏覅s想：這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)心情。

春節(jié)的餃子作文3

　　大年初一，我們家有一個(gè)習(xí)俗就是大家坐在一起吃上一頓熱騰騰的餃子，這次我還學(xué)會(huì)了包餃子，就可以包給不會(huì)包餃子的爸爸媽媽吃了。

　　洗干凈雙手，我就來(lái)到餐桌前，桌子上擺好了白嫩嫩的皮和讓我垂涎欲滴的餡料，仿佛已經(jīng)聞到了煮熟后餃子的香味，房子里飄著餡料的香味，我忍不住吸了吸鼻子，才卷起袖子管開(kāi)始“工作”。首先，把餃子皮放在掌心，用勺子弄一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，可我總不知數(shù)量，不是多就是少，每次都要外婆幫我弄均勻，再拿餃子皮卷起來(lái)，呀！餡掉了出來(lái)，弄的桌上全部都是，我用手摸了摸頭，尷尬的笑了笑。

　　我再次把餡放在皮子上，這次我小心翼翼的卷好，終于沒(méi)有掉餡，把水蘸一點(diǎn)弄點(diǎn)卷好的餃子皮上，不好！由于太斜，餡又掉了出來(lái)，我?guī)缀蹩旆艞壛擞X(jué)得包餃子好難，外婆似乎看出了我的心事，摸了摸我的頭哦：“包的很好，繼續(xù)，別放棄！”我笑了笑，決定一定要包好餃子。

　　我又塞了點(diǎn)餡進(jìn)去這次我可不會(huì)“上當(dāng)”了微微的'傾斜，蘸了一點(diǎn)水，涂在了邊上，再捏住兩端，往上翹起，再用水粘住，唉！餡太多皮又破了，餡全露了出來(lái)，氣得我眼睛都紅了，頭上似乎著火了，我只好求助外婆幫我，接下來(lái)我有數(shù)，我包了一個(gè)又一個(gè)，我包好了，我要自己吃自己的餃子，吃著自己包的餃子心里喜滋滋的，覺(jué)得這是吃過(guò)最好吃的餃子。

　　在盤(pán)子中餃子擺成一圈一圈的寓意著大家在一起團(tuán)團(tuán)圓圓的我們就像中間的餡，大家都被餃子皮包裹在了一起，跟家人團(tuán)聚在一起吃一頓團(tuán)圓飯。

　　餃子是春節(jié)必不可少的食物，春節(jié)那天，你和你的家人坐在一起吃餃子了嗎？

春節(jié)的餃子作文4

　　今晚上，我們一家人圍在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。

　　媽媽先包給我看，然后再教我包，我先拿一個(gè)餃皮，包不好，弟弟笑著說(shuō)：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然后媽媽就教我怎么包，先拿一個(gè)餃皮放在手心里，在夾一點(diǎn)菜放在餃皮里，然后先捏住中間，在捏兩邊，包的'像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)漂亮。

　　沒(méi)過(guò)多久餃子包好了，于是我又搶著煮餃子來(lái)。但媽媽不讓?zhuān)瑡寢屧阱伬锏股纤�，但水不開(kāi)，媽媽只顧著和我說(shuō)話沒(méi)注意，把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。媽媽說(shuō)你看著吧，等餃子浮上來(lái)就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時(shí)而浮在水面，時(shí)而潛入水底，時(shí)而簇?fù)碓谝黄�，時(shí)而擴(kuò)散開(kāi)去……這時(shí)，水花越翻越大，鍋里的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無(wú)濟(jì)于事，看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個(gè)張嘴就嘗。哎呀！是生的！媽媽看了說(shuō)：“一開(kāi)怎么能熟呢？”媽媽繼續(xù)點(diǎn)上火，剛平靜下來(lái)的餃子又開(kāi)始運(yùn)動(dòng)了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋里一下子平靜了下來(lái)。媽媽說(shuō)，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！

　　經(jīng)過(guò)三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個(gè)個(gè)腆著小肚子，可愛(ài)極了。我把餃子撈入盤(pán)中，端上了桌。

　　晚上我吃了我自己包的餃子，心里想在我包的餃子真的好吃�。�

　　山東淄博周村區(qū)南郊中學(xué)初二:周雯婧

春節(jié)的餃子作文5

　　在新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美，但我愛(ài)吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以?xún)斄�，不僅能?chē)L到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。

　　我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋，還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會(huì)兒，剛才還是一團(tuán)的面，已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。

　　一切都準(zhǔn)備就緒了，我向爸爸“拜師學(xué)藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因?yàn)橐郧坝酗溩勇娥W的經(jīng)歷，這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里；為了美觀，還要將皮兒的`邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤(pán)子里，接著，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地，我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久，就包了滿滿一桌的餃子。

　　水咕嘟咕嘟地開(kāi)了，餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋，快樂(lè)地在鍋里翻騰。

　　不一會(huì)兒，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：雖長(zhǎng)的不怎么好看，但這餃子畢竟有我包的，就是好吃！

　　這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事！

春節(jié)的餃子作文6

　　除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。

　　我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，不時(shí)發(fā)出陣陣笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)了餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰(shuí)吃了這顆包有黑豆餃子，誰(shuí)就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)�發(fā)大財(cái)呢！我包完這個(gè)黑豆餃子，仔仔細(xì)細(xì)地看了看，心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。

　　餃子包完了，開(kāi)始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包餃子可好找了，很難看，歪歪扭扭。我只包了六個(gè)，很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己勞動(dòng)果實(shí)，第一個(gè)吃下去，沒(méi)有黑豆；第二個(gè)吃下去，也沒(méi)有黑豆；第三個(gè)咬一口，還是沒(méi)有黑豆；第四個(gè)，咦，有什么硬硬硌了牙？我一陣狂喜，把餃子里黑豆咬了出來(lái)，給大家展示，所有人都說(shuō)我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財(cái)呢！

　　這一晚我都在興奮，我把壓歲錢(qián)壓在了枕頭下，那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來(lái)，我甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)！我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃餃子，變得好吃了，我好想再吃一次餃子。

　　初五我們到了姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了，姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包，誰(shuí)吃到了，就是有福氣人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開(kāi)始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意餃子，今天格外受歡迎，暢銷(xiāo)極了。我吃了一個(gè)又一個(gè)，哎呀，打破記錄——12個(gè)，我有點(diǎn)兒撐了，不過(guò)，沒(méi)吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個(gè)時(shí)候，我終于又做了一次有福之人，福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著，卻聽(tīng)到哥哥也喊著：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎？“其實(shí)，我包了兩個(gè)。”姥姥笑著說(shuō)。

　　真高興！我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子！我想，我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了！二零一二金龍一定會(huì)來(lái)！好福氣也一定會(huì)來(lái)！

春節(jié)的餃子作文7

　　中國(guó)是個(gè)歷史悠久的國(guó)家，有很多傳統(tǒng)節(jié)日，比如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……這些節(jié)日中，我最喜歡春節(jié)了！

　　過(guò)春節(jié)，可少不了餃子。媽媽說(shuō):“春節(jié)一定要包個(gè)裹硬幣的‘幸運(yùn)餃子’還要包個(gè)寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊說(shuō)邊讓我先從面缸里舀出兩碗面粉放到盆里，一邊慢慢倒水，一邊用手慢慢和面，不久就和成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。媽媽先把面團(tuán)放在盆里，蓋上讓面先醒著。

　　接著，媽媽就開(kāi)始做餃子餡了，把肉和蔥姜一起放進(jìn)絞肉機(jī)里，按下開(kāi)關(guān)，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把餡兒舀出來(lái)放進(jìn)一個(gè)盆子里，加上各種各樣的調(diào)料，攪拌一下，美味的餡就做好啦！

　　媽媽把醒好的面團(tuán)搓成條狀后用刀切成一個(gè)個(gè)小塊塊。原來(lái)切塊也有學(xué)問(wèn)呢！要切一下，轉(zhuǎn)一下，切完之后灑上點(diǎn)面，用手壓扁，這樣就可以搟餃子皮了。媽媽搟餃子皮要搟一下，轉(zhuǎn)一下，媽媽一會(huì)就把餃子皮搟完了。

　　然后，就要包餃子啦！媽媽拿起一張餃子皮，用筷子把一塊餡兒放進(jìn)餃子皮里，把面皮相對(duì)著捏一下，從一邊捏到另一邊捏的嚴(yán)實(shí)合縫，最后放到餃子簾上。我心想：“這簡(jiǎn)直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。于是，我就開(kāi)始學(xué)著包了。我第一個(gè)包的餃子感覺(jué)餡兒放的.有點(diǎn)多，捏都捏不上。第二個(gè)我吸取了上次的教訓(xùn)，把餡兒放的少了一點(diǎn)，但是這回又沒(méi)包成功。因?yàn)轲W兒放的太少就成了一個(gè)“人們不愛(ài)吃的餛飩”。我包了好幾次，在媽媽指導(dǎo)下，直到第九次：“��！我終于成功了！包出了一個(gè)像模像樣的餃子�！蔽矣謱W(xué)著媽媽包了一個(gè)放硬幣的幸運(yùn)餃子，媽媽又教我包了個(gè)糖餃子，這下餃子可包全了。

　　最后，把餃子放進(jìn)開(kāi)水鍋里煮，要不停的攪動(dòng)，看到水要溢出來(lái)的時(shí)候，要往鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)冷水，倒完三次水之后，香噴噴的餃子就出鍋啦！窗外燦爛的煙花在天空中綻放著，我吃著香噴噴的餃子，期望著新的一年，全家人快快樂(lè)樂(lè)，健健康康。

春節(jié)的餃子作文8

　　餃子，是中國(guó)北方人過(guò)年常吃的美食，沒(méi)有它，就不太像是過(guò)春節(jié)，它已經(jīng)從傳統(tǒng)習(xí)俗變成生活的一部分了。

　　傳說(shuō)是醫(yī)圣張仲景發(fā)明了餃子，餃子看著像耳朵吧？實(shí)際上就是為了防止耳朵太冷才出現(xiàn)的。春節(jié)的時(shí)候正是天氣最冷的時(shí)候，耳朵經(jīng)常會(huì)凍，吃餃子這個(gè)習(xí)俗，也已經(jīng)有幾千年的歷史了。

　　春節(jié)這天，全家都準(zhǔn)備吃餃子，我正好學(xué)一學(xué)怎么做餃子，媽媽告訴我先調(diào)餡、和面，然后搟餃子皮，媽媽在搟皮，我拿起一個(gè)餃子皮，然后把調(diào)好的餡放進(jìn)餃子皮里，想學(xué)著爸爸、媽媽那樣把一個(gè)餃子包好，看著爸爸、媽媽包起來(lái)那么容易，到我這里就不聽(tīng)使喚了呢，不是餡放多了，就是捏不住了，我拿起一張餃子皮，也像媽媽那樣，放餡，對(duì)折，捏緊。咦，皮怎么破了，我急忙想把破開(kāi)的口子捏緊，可是越捏越破，餡也全部漏出來(lái)，我束手無(wú)策了，急得手忙腳亂，瞬間有點(diǎn)氣餒了。媽媽看到后笑著說(shuō)：“你剛剛學(xué)，餡不要放太多，那樣不好包，等你熟練了，才可以做的更漂亮，別灰心，繼續(xù)加油！”得到媽媽的鼓勵(lì)后，我信心十足，便繼續(xù)做起來(lái)，做了幾個(gè)后，終于做出像模像樣的.餃子。媽媽看著我的杰作后，對(duì)我豎起大拇指來(lái)。我心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　接下來(lái)就是最重要的環(huán)節(jié)，包硬幣餃子。說(shuō)是誰(shuí)吃到了帶有硬幣的餃子誰(shuí)就是有福氣的人。媽媽把一枚伍角的硬幣洗了又洗，然后遞給我，讓我包進(jìn)了帶有肉餡的一個(gè)餃子里。終于包完了，我焦急的等待著煮好的餃子，還沒(méi)剩到碗里，我就恨不得一口吃進(jìn)嘴里，特別期待的是誰(shuí)能吃到那枚硬幣餃子呢。我們一家人津津有味地吃著，小心翼翼地咬，生怕把硬幣吃到了肚子里。誰(shuí)吃到了帶有硬幣的餃子，那興奮勁頭兒甭提多高興了！

　　春節(jié)吃餃子，不僅僅是習(xí)俗，更是一種傳統(tǒng)文化，我喜歡吃餃子，更喜歡過(guò)春節(jié)！

春節(jié)的餃子作文9

　　冬天雖然冷了點(diǎn)兒，但好玩兒的事就如天上紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花，數(shù)也數(shù)不清。舊年的最后一天——大年三十的夜晚“偷”餃子的事就讓人回味無(wú)窮。

　　我的老家在浙江省一個(gè)偏僻的農(nóng)村，那兒有一種風(fēng)俗，每逢過(guò)年夜包餃子時(shí)，小孩子就會(huì)“武裝”起來(lái)，聯(lián)合去“偷”別人家的餃子�！巴怠憋溩邮且患�兩廂情愿的事兒，被“偷”的人家會(huì)特意包好餃子準(zhǔn)備讓人“偷”，即使一夜包的'餃子被“偷”了個(gè)一干干凈也絲毫不會(huì)生氣，恰恰相反，心里倒挺高興的。這正表明自己家人氣旺，“賊”連自己家的餃子都瞧得上，也說(shuō)明被“偷”的人家最能干，包的餃子香甜可口。

　　夜晚，家家戶戶都點(diǎn)亮了門(mén)燈，掛上了紅紅的大燈籠，屋子里的人正忙著為“小偷”包餃子，外邊的“小偷”則忙著“偷”餃子。堂屋飯桌上的餃子散發(fā)出令人口水直流的香氣，排著整整齊齊的隊(duì)伍靜靜地等候著“偷”餃子的人。我有好幾年沒(méi)回老家了，自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)“偷”餃子的大好時(shí)機(jī)。我和妹妹、弟弟拿著早已準(zhǔn)備好的口袋，為了不留下“罪證”——指紋，我們還特意各自準(zhǔn)備了一雙塑料手套。去“偷”誰(shuí)家的呀?當(dāng)然是開(kāi)化妝品店的小叔家。

　　弟弟走進(jìn)了小叔家。故意把叔叔他們引開(kāi)。過(guò)了幾分鐘，弟弟在里面吹響了口哨，這是我們的暗號(hào)，我和妹妹就直沖大門(mén)，開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我倆不管三七二十一，直往口袋里裝。我們正裝得起勁，口哨聲又響起來(lái)了。糟啦!叔叔他們要回來(lái)了!我和妹妹嚇得躲進(jìn)了桌子底下。

　　叔叔的腳步聲越來(lái)越近，他走到桌邊。故意說(shuō)：“餃子都跑哪里去了?”

　　我和妹妹看了看滿滿的口袋，開(kāi)心地笑了。就在這時(shí)，不知從什么地方撲來(lái)了很多柴灰。現(xiàn)在我肯定變成黑人了，妹妹用口袋擋住了身子，但臉一下子變成了“包青天”——“包黑炭”。叔叔終于把我們從桌子底下揪了出來(lái)，大喊：“抓小偷呀!抓小偷呀!”一時(shí)間，里屋的人都跑了出來(lái)，見(jiàn)狀都捧著肚子哈哈大笑起來(lái)……

　　家鄉(xiāng)春節(jié)的“偷”餃子可真有趣!

春節(jié)的餃子作文10

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。大家猜猜是什么節(jié)日呢?沒(méi)錯(cuò)，就是春節(jié)!

　　許多人都盼著過(guò)春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)里我們可以和家人團(tuán)聚，還可以吃美味的餃子，我的家鄉(xiāng)除夕夜是吃餃子的，你們那里呢?記得有一次，我和爸爸媽媽一起回老家過(guò)年，除夕的晚上我們?nèi)�家�?dòng)手包餃子，場(chǎng)面可熱鬧了。奶奶告訴我：首先要用溫水和面，先把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后把溫水倒里面，用筷子快速攪拌成光滑的面團(tuán)，接著把面團(tuán)拿出來(lái)放在面板上揉起來(lái)，再放到旁邊醒發(fā)，這個(gè)時(shí)候我們就接著做餃子餡了，先把肉剁碎，然后在放其它食材，有大蝦、韭菜、木耳、大蔥、雞蛋，把這些切好的'菜餡和肉混合放入調(diào)料，餃子餡就做好了。下面我們就要弄餃子皮了，先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子，把劑子用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，我們把好吃的餃子餡放在餃子皮中間，對(duì)折，捏緊，餃子做成了!

　　經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導(dǎo)和幫助下我終于學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能-----包餃子!盡管一開(kāi)始肉餡和面皮都不聽(tīng)我的話，一會(huì)餡跑出去，一會(huì)面皮不配合，粘不住。但最終經(jīng)過(guò)我的細(xì)心觀察和我的一對(duì)巧手的幫助下，成功的制服了它們!

　　等我們把全部餃子包好后，爺爺燒的水也如滔滔江水一樣，滾開(kāi)了。媽媽說(shuō)：孝華我們來(lái)猜個(gè)謎語(yǔ)吧，你猜對(duì)了，我給你個(gè)大紅包。來(lái)吧，我說(shuō)了啊，從那邊來(lái)了一群白大姐，噼哩啪啦跳進(jìn)河，先沉底，后飄著。我想了半天也沒(méi)有想出來(lái)!爸爸說(shuō)：哈哈哈，我知道，我今天要有大紅包了，是餃子!奶奶說(shuō)：孩子你看，剛才下鍋的餃子是不是飄起來(lái)了，這證明餃子熟了，我們可以吃了!

　　我們?nèi)�家在歡聲笑語(yǔ)中吃著美味的餃子，這是我印象中最深刻的春節(jié)，因?yàn)槲也粌H會(huì)包餃子了，我還知道了我的家鄉(xiāng)春節(jié)吃餃子的含義團(tuán)團(tuán)圓圓!怎么樣我們的春節(jié)有趣嗎!

春節(jié)的餃子作文11

　　春節(jié)是中國(guó)最傳統(tǒng)的節(jié)日，也是最熱鬧的節(jié)日，人們?cè)诔�夕那天早早的起�?lái)，穿上節(jié)日的盛裝，貼春聯(lián)，貼福字，打掃屋子，處處洋溢著節(jié)日的氣氛。但要說(shuō)最重要的一個(gè)傳統(tǒng)的'話，那莫過(guò)于吃餃子了。

　　聽(tīng)媽媽說(shuō)，餃子源于古代的角子，原名“嬌耳”。以前，一到冬天，人們因?yàn)槭怯媚喟妥龅�，耳朵�?huì)經(jīng)常被凍掉，所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里，吃完了這種食物，人們就會(huì)覺(jué)得不再冷了，渾身充滿了熱量。后來(lái)人們把這種食物稱(chēng)為餃子。

　　我從4歲就開(kāi)始學(xué)包餃子了，但那時(shí)因?yàn)槟昙o(jì)小吧，我包的餃子總是軟塌塌的躺在那兒，跟媽媽包的那么漂亮的餃子簡(jiǎn)直是成鮮明對(duì)比啊！我包的餃子下水煮后還愛(ài)破，但我老是耍脾氣，說(shuō)破的肯定不是我包的，然后夾起好餃子就往嘴里塞，媽媽也縱著我，把我包的破餃子都吃了，把好的全留給我。

　　大概是八歲那年的春節(jié)吧，我?guī)蛬寢尠�餃子，神奇的是我包的竟與往常不一樣，它立起來(lái)了！我拿起餃子細(xì)細(xì)的端詳，餡兒鼓出白白嫩嫩的餃子皮，像個(gè)小元寶似的，第一次包出這么小巧玲瓏的餃子，我心里可是興奮呢！下鍋煮出來(lái)，我包的餃子也竟沒(méi)破。我問(wèn)媽媽我怎么這么神奇地包出這么好的餃子。媽媽笑了笑：“據(jù)說(shuō)春節(jié)包出的餃子都會(huì)特別好，即使平常不太會(huì)包，在春節(jié)這一天也會(huì)神奇般的包好�！蔽倚Γ瑡寢屢残�。

　　還有一年，我們往餃子里放了硬幣，我們家有三口人，就放了三個(gè)硬幣，說(shuō)是誰(shuí)吃到硬幣，誰(shuí)這一年就會(huì)順順當(dāng)當(dāng)?shù)摹：髞?lái)我吃到了兩個(gè)硬幣，哈哈，算我有福。

　　即使過(guò)了那么多次春節(jié)，也仍然忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨，那種感覺(jué)，絕不僅是停留在餃子上的。

春節(jié)的餃子作文12

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！币荒暌欢鹊男麓杭压�(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了，我們?nèi)�家在大年初一一起包餃子�?/p>

　　你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng)，這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢！包餃子時(shí)餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時(shí)候，不能太用力不然餃子皮會(huì)破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時(shí)，餡兒不能放得太多，也不能放的'太少；封口時(shí)不能太用力，也不能不用勁兒。

　　開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對(duì)折，最后，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了�？赐炅藡寢尩陌�餃子的方法，我心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀，我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。

　　說(shuō)干就干，我立即照著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時(shí)，姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因：“哎，文杰你別捏了，再捏餡兒就要噴出來(lái)了，你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”

　　我聽(tīng)從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過(guò)這餃子看著怎么像包子呀？不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力，終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子，看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛！最后，我們家包出了兩大盤(pán)餃子應(yīng)該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

　　餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。

春節(jié)的餃子作文13

　　這是漫長(zhǎng)初中學(xué)習(xí)生活的第一個(gè)假期，它不僅使我越發(fā)體會(huì)到初中學(xué)習(xí)生活的艱苦與快樂(lè)，而且，在假期里我學(xué)會(huì)了一件非常有意義的事情——包餃子。

　　餃子是我們中國(guó)特有的美食，至今還有許多外國(guó)人慕名來(lái)到中國(guó)品嘗餃子。做為一名中國(guó)人，一定要會(huì)包餃子，所以我很認(rèn)真地學(xué)包餃子，希望盡自己的所能，包出最好的餃子供大家品嘗�？墒沁@包餃子并不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來(lái)，捏住那邊，這邊的餡又冒了出來(lái)。后來(lái)，我索性將面皮放在手里，同時(shí)往兩邊一捏，兩邊都不冒餡了，但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好了一個(gè)餃子。

　　就在我仔細(xì)端詳這個(gè)餃子的時(shí)候，卻聽(tīng)見(jiàn)媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來(lái)，媽媽一直在注視著我。我看著媽媽笑的樣子，又看看我包的餃子，也禁不住笑了起來(lái)。雖然這樣，但是我不會(huì)放棄。因?yàn)橛腥苏f(shuō)：“努力，不一定會(huì)成功，但放棄，就一定會(huì)失敗!”想到這，我的信心更足了，迅速抓起一張面皮，先放一點(diǎn)餡兒，捏住皮的一邊，再一點(diǎn)點(diǎn)地向另一邊捏，最后把皮都捏緊了，啊!終于成功了。這個(gè)餃子雖然還不是很好，但比起上一個(gè)那是好多了。慢慢地，利用這個(gè)方法我包的餃子餡越來(lái)越大了。這是一個(gè)多么大的進(jìn)步呀!我的`勁頭更足了，餃子也變得既漂亮又“實(shí)惠”了，我再也不會(huì)犯以前那樣的錯(cuò)誤了，我開(kāi)心極了。

　　沒(méi)用多久，餃子包完了�？粗�鍋里扭來(lái)扭去的小東西們，我都有些舍不得吃了，但是我的肚子不允許!餃子上桌了，我細(xì)細(xì)地品嘗著自己包的餃子，有一種和其他餃子不同的，特有的香味。我想這也是“自己動(dòng)手，豐衣足食”的感覺(jué)吧。總之，我的心暖洋洋的，仿佛綻開(kāi)了花。

　　是啊!自己做的總是最好的。同學(xué)們，你們也不妨來(lái)試試自己做的快樂(lè)吧!

春節(jié)的餃子作文14

　　新年新氣象，新年趣事多。新年的趣事給了我快樂(lè)與樂(lè)趣，還給這個(gè)新年增添了許多喜慶的色彩。

　　大年三十，吃過(guò)豐盛的年夜飯，奶奶特地給我們包餃子吃，那金黃的蛋餃皮，讓人一看就有了食欲，一口咬下去，蛋味伴這肉味，讓人永遠(yuǎn)吃不厭，我吃著吃著，突然，我嘴咬到一個(gè)硬硬的東西，疼得我大叫一聲，妹妹笑著說(shuō)：“活該，看你那狼吞虎咽的樣子，真……‘’阿姨瞪了妹妹一眼，妹妹才把后面一句話，給吞了下去，我把食物吐出來(lái)，妹妹轉(zhuǎn)過(guò)頭，輕輕地說(shuō)了一句不衛(wèi)生，但還是被我聽(tīng)到了，我想：你好的，幸災(zāi)樂(lè)禍，看在過(guò)年的份上，不跟你吵了。經(jīng)過(guò)一翻查找，我終于把讓我丟臉的罪魁禍?zhǔn)住弊ァ俺鰜?lái)，是一塊銀光閃閃的硬幣，妹妹又說(shuō)：”奶奶你也太粗心了，怎么把硬幣放進(jìn)去了……“”你不懂了吧！“我打斷她說(shuō)的，用大人訓(xùn)小孩的口氣說(shuō)：”這是個(gè)習(xí)俗，因?yàn)轱溩臃旁谧郎希�像一個(gè)銀元寶，所以把經(jīng)過(guò)處理的硬幣放進(jìn)去，吃到硬幣的人說(shuō)明來(lái)年會(huì)幸幸福福，萬(wàn)事順利。妹妹說(shuō)：“你別亂說(shuō)，這肯定是錯(cuò)的，奶奶你說(shuō)對(duì)不對(duì)？”奶奶帶著慈祥的微笑說(shuō)：“哥哥說(shuō)對(duì)的�！泵妹萌缡芰宋謇邹Z頂，臉紅的像紅蘋(píng)果，我輕蔑的看了她一眼想：你當(dāng)你哥是誰(shuí)，笨蛋加狗熊？錯(cuò)，大錯(cuò)特錯(cuò)，你哥 是天才。我整個(gè)人飄飄然 ，不一會(huì)兒就飄到九霄云外了，接著，奶奶一拍腦袋說(shuō)我好像忘記洗硬幣了，我的眼睛瞪得比牛眼還大，以百米沖刺的`速度沖向洗手間，一邊跑，一邊吐口水，我瘋狂地刷牙，好像世上所有的細(xì)菌都在我的口腔里定居了，等我跑回客廳，奶奶說(shuō)：“其實(shí)我已經(jīng)處理過(guò)了，跟你開(kāi)個(gè)玩笑�！苯又�大家都笑了，我恨不得找根地縫鉆進(jìn)去。等大家笑完了，妹妹問(wèn)奶奶：“還有沒(méi)有硬幣了？” “有�！蹦棠陶f(shuō)。大家爭(zhēng)先恐后地吃著餃子，我們不是為了填飽肚子，而是為了使自己的來(lái)年能過(guò)的幸福有趣。

　　啊！新年趣事多又多，新年快樂(lè)多又多，一年憂愁與煩惱，新年把它都趕走，我祝大家新年快樂(lè)，鼠年順利又幸福，每一天都虎虎生威。

春節(jié)的餃子作文15

　　我的家庭是一個(gè)溫馨的小團(tuán)隊(duì)。我的外公外婆他們風(fēng)風(fēng)雨雨一起走過(guò)了六十多個(gè)年頭。在我的記憶里，兩人最溫馨的片刻莫過(guò)于除夕夜一起包餃子。

　　他們一起包餃子的時(shí)候總是配合的非常默契：外婆和面的時(shí)候，外公就在旁邊細(xì)細(xì)的剁碎豬肉和白菜；外婆醒面燒水的時(shí)候，外公就會(huì)在發(fā)亮的不銹鋼盆中攪拌碎碎的菜末和肉末，一點(diǎn)點(diǎn)加鹽、醬油之類(lèi)的調(diào)味品；外婆把面團(tuán)拉成一個(gè)圓環(huán)，又弄成粗細(xì)均勻的一長(zhǎng)條，再揪成大小幾乎相同的一個(gè)個(gè)小球。外公把這些小球沾好面粉又壓成小小的面餅。外婆動(dòng)作靈敏又迅速地?fù){好面皮，外公也利落地包出一個(gè)個(gè)大小和花邊都很精致的`餃子——小時(shí)候，我總是站在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地盯著，想知道哪個(gè)餃子里會(huì)包進(jìn)硬幣，這樣我也能做第一個(gè)吃到硬幣的幸運(yùn)人�？墒俏野l(fā)現(xiàn)即使我記住了案板上第三行第四個(gè)餃子里有硬幣，等到下鍋煮完再裝盤(pán)，我也沒(méi)法在那一堆熱氣裊裊的水汽中找到我想要的那個(gè)有硬幣的幸運(yùn)餃子。外婆總是在我失望時(shí)給我?jiàn)A餃子，而她夾的餃子里永遠(yuǎn)都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬幣。除夕夜的餃子似乎比其他任何時(shí)候的餃子都要特別，也更好吃。也許是因?yàn)楹苌倌苓@么熱鬧地和家里人在午夜一起吃餃子，也許是因?yàn)榇巴獾谋�竹聲，煙花的炫光；大概也是因�(yàn)槌酝觑溩右院笸夤�外婆遞過(guò)來(lái)的紅包，我總是會(huì)急切地偷偷拆開(kāi)用手指捻一捻我今年的收入。每個(gè)人的臉上都喜氣洋洋的，連餃子上熱騰騰的水汽都是喜氣洋洋的。

　　除夕夜的餃子和團(tuán)圓，是家人深入血脈的傳統(tǒng)和習(xí)俗，抹不掉也改不了。我也開(kāi)始學(xué)著包餃子，時(shí)常靜默地瞧著幾雙粗糙的手來(lái)回翻動(dòng)，心里記下包餃子的步驟。因?yàn)槲抑�道，我將要把這些家庭傳統(tǒng)傳承下去的。

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