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過(guò)年包餃子作文

時(shí)間:2023-01-16 14:43:08 春節(jié)作文 我要投稿

過(guò)年包餃子作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的過(guò)年包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

過(guò)年包餃子作文

過(guò)年包餃子作文1

  春節(jié)了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來(lái)!”,父親在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“父親,有什么好吃的嗎?”父親拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看父親,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),父親已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……父親已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚(yú),有的像小船,有的像包子……媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的.餃子會(huì)成菜湯?”父親臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

過(guò)年包餃子作文2

  “云起八方生祥瑞 龍騰四海保平安!饼,是我們中華民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來(lái)了龍年。

  新年新氣象,每年大家都會(huì)吃餃子、湯圓,這是作為一個(gè)炎黃子孫,不可更改的習(xí)俗。除夕夜的前幾天,全家人都在貼春聯(lián),放鞭炮,準(zhǔn)備過(guò)新年。可是奶奶卻在廚房里忙個(gè)不停,奶奶到底在干什么呢?我?guī)е闷娴男那樽哌M(jìn)廚房……哇!桌子上放滿了一盤盤尚未燒熟的餃子。這一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,可愛(ài)極了!我最愛(ài)吃奶奶做的餃子了,那餃子皮薄,但不會(huì)“露餡”,而且餡多,是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味,準(zhǔn)讓你“口水直流三千尺”,吃了一個(gè)還想吃。只可惜我一點(diǎn)兒也不會(huì)包餃子,跟奶奶比起來(lái),我真是太無(wú)能了!不過(guò)今年我一定要學(xué)會(huì)包餃子,奶奶從此就是我的“師傅”了!

  可我這個(gè)人真的很笨,說(shuō)得難聽(tīng)點(diǎn),就是“朽木不可雕也!”瞧!面團(tuán)做得又小又黃;餃子皮做得“千姿百態(tài)”,又像梯形又像長(zhǎng)方形;包一下餃子,使餡直往外掉。我辛辛苦苦包了十五分鐘,才包出一只餃子,而且還浪費(fèi)了不少材料,奶奶可心疼了!直勸我別再包了。我把包出來(lái)的餃子放在其他餃子里,它簡(jiǎn)直像個(gè)“怪胎”,看來(lái)包餃子和我的體育一樣,都是我朱曉霄的“弱弱項(xiàng)”。這方面我不得不承認(rèn)我是一個(gè)“蠢才”!可我一想起那美味的餃子,可不愿意放棄!想想,世間有多少人因?yàn)橐粋(gè)小小的挫折而放棄了自己遠(yuǎn)大的理想!但是跟成功后的喜悅比起來(lái),這點(diǎn)挫折又算得了什么呢?更何況我們離成功已經(jīng)不遠(yuǎn)了!那些通向成功和勝利的臺(tái)階,還不是無(wú)數(shù)的`失敗與挫折累積起來(lái)的!不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹?在我的強(qiáng)力要求下,可憐的奶奶只好“拼命拼命”地教我。一天,兩天,三天……

  足足五天的時(shí)間過(guò)去了,我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮,可愛(ài)極了。而且它們都跟奶奶包的一樣 皮薄,餡多,像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小娃娃!。≡瓉(lái)有些事情并不難,只要我們肯誠(chéng)心誠(chéng)意地去做就行!

  今年我終于學(xué)會(huì)了包餃子,可好吃了,你要不要來(lái)嘗一嘗?

過(guò)年包餃子作文3

  在北方,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。春節(jié)期間,無(wú)論是小年還是除夕,餃子都是桌上必備。

  以往,我只管吃餃子,而這個(gè)春節(jié)我要自己包餃子,于是我就跟奶奶學(xué)了起來(lái)。奶奶先拿出一袋面粉,倒出一些放盆子里,慢慢加水揉成面團(tuán),再用搟面棒搟成面皮。拿出一塊肉,把肉剁成肉泥,倒一點(diǎn)涼開(kāi)水,不停地?cái)嚢枵吵。奶奶說(shuō),餃子餡這樣容易成丸。把肉放到白菜里,就可以開(kāi)始包餃子了。

  奶奶開(kāi)始教我包餃子了,她認(rèn)真地給我做示范,奶奶雙手的食指和拇指一捏,一個(gè)漂亮的元寶餃子就出來(lái)了。我邊聽(tīng)邊學(xué)著奶奶的動(dòng)作,照葫蘆畫(huà)瓢,左手托住一張餃子皮,上面放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈……捏住了!

  正在我的意之際,突然感到手濕漉漉滑溜溜的,原來(lái)是油從餃子左面冒了出來(lái)。于是,我捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我急了,一使勁,左邊是捏住了。可是摁下葫蘆起來(lái)瓢——右邊又冒油了!我手忙腳亂同時(shí)捏住兩邊,唉呀,餃子的肚子竟然撐破了!怎么辦?我干脆一不做二不休,再拿一張面皮補(bǔ)住窟窿。

  哈哈哈……全家都笑了。我有點(diǎn)難為情,看著自己的“杰作”,忍不住也笑起來(lái)。歡聲笑語(yǔ),這不就是年的味道嗎?

  后來(lái),奶奶手把手地教我力度和分寸,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。瞧,一個(gè)個(gè)胖乎乎,越來(lái)越漂亮。

  在春節(jié)期間,奶奶還用菠菜和紫薯榨汁和面,做出了更加漂亮的.餃子。爸爸說(shuō),這就是“豐富多彩”,就像我們?nèi)缃衩篮玫纳睢?/p>

  除夕的餃子最有講究。奶奶一早就讓我把家里攢的一角硬幣拿出來(lái)洗洗,再用開(kāi)水燙,擦拭干凈備用。餃子有四樣,分別是紅糖餡、有硬幣、肉餡和素餡。奶奶說(shuō)吃到紅糖,來(lái)年的日子更甜美,吃到錢幣則是來(lái)年掙大錢。

  原來(lái),春節(jié)無(wú)論吃什么做什么,都是人們表達(dá)對(duì)新的一年的歡喜和期盼。

過(guò)年包餃子作文4

  新年到了,祝大家天天pretty,時(shí)時(shí)happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy new year!

  過(guò)年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō):“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì)。昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國(guó)家沒(méi)有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀。瑡寢屨f(shuō):“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好。 蔽宜斓卮饝(yīng)了。我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不好包?刹荒苄∏七@小小的餃子呀!

  我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說(shuō):“開(kāi)始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這并不好包呀!”我說(shuō):“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒(méi)事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè)。我再捏!這一回可沒(méi)包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來(lái)。

  先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了)?戳艘槐楹,我終于明白了。再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒(méi)法和媽媽包的餃子相提并論。繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少。我的`臉好白呀!媽媽不是說(shuō)我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!

  在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福。我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!

  終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!

  “啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事。我知道,這個(gè)餃子是我包的,不足的是餡太少了!

  包餃子真是一件快樂(lè)的事!

  嘿嘿,這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè),你們呢?沒(méi)事包包餃子吧!

過(guò)年包餃子作文5

  過(guò)年嘍!我好高興啊,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚(yú),有的像小船,有的像包子……媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的.是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富,可是卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

過(guò)年包餃子作文6

  今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。

  大年三十晚上,爸爸和老媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸正在和面,老媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說(shuō):“媽,讓我也試試吧。”老媽看見(jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!老媽拿起搟面杖給我做示范,只見(jiàn)老媽左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧!我胸有成竹的接過(guò)搟面杖,學(xué)著老媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!老媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!崩蠇層纸o我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著老媽說(shuō)的去做,可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像,看著老媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到老媽身邊想看看老媽是怎樣包的,卻看見(jiàn)老媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)老媽是干什么的`,老媽告訴我,誰(shuí)要是這就是包餃子的樂(lè)趣,我體會(huì)

  到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!老媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也值得的。這個(gè)餃子,他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!

過(guò)年包餃子作文7

  臨近新年,家家戶戶都會(huì)包餃子過(guò)年。今年除夕,我不僅品嘗了美味的餃子,還享受了一段時(shí)間后自己包餃子。

  除夕那天,爸爸媽媽在廚房忙著包餃子。我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸在和面,媽媽在準(zhǔn)備餃子餡。我說(shuō):“媽媽,我也來(lái)試試!眿寢屢(jiàn)我點(diǎn)頭同意了。我很開(kāi)心,因?yàn)槲乙W(xué)包餃子了!我媽拿起搟面杖給我示范。只見(jiàn)我媽左顧右盼,又細(xì)又圓的餃子皮一個(gè)個(gè)成了?吹降臅r(shí)候我就想,這么簡(jiǎn)單?次业!我信心十足的接過(guò)搟面杖,和我媽一樣,一手拿著面團(tuán),一手推著搟面杖,卻發(fā)現(xiàn)表面粘在搟面杖上。時(shí)間長(zhǎng)了,我手前面板上的表面變平了,真的很煩!

  我媽著急地看著我,笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉防止粘,但是不能撒太多,不然很難裝!蔽覌尳o我講了很多要領(lǐng),耐心指導(dǎo)。我盡力按照媽媽說(shuō)的去做,但最開(kāi)始還是四個(gè)不同的東西?粗鴭寢屪巫尾痪氲慕虒(dǎo),我想:一定不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),我越來(lái)越熟練了?粗鴵{面杖下飛快飛舞的圓餃子皮,心里充滿了成就感,說(shuō)不出的開(kāi)心!

  把面團(tuán)搟開(kāi)。該包餃子了。我興高采烈地拿起面團(tuán),按照大人的樣子塞了上去,但餃子餡好像是故意找我麻煩,跑了出去。我站在我媽旁邊看她怎么包的`,卻驚訝的看到她把硬幣放在餡里,包在餃子里。我問(wèn)我媽她是做什么的,我媽跟我說(shuō)誰(shuí)吃了這個(gè)餃子誰(shuí)就有新的一年好運(yùn)氣。為了吃這個(gè)餃子,我渴望快點(diǎn)把它包起來(lái)。我回到自己的位置上,耐心的思索和思考。

  終于,“努力有回報(bào)”,經(jīng)過(guò)一番苦讀,終于學(xué)會(huì)包餃子了。我不小心用手擦了擦頭上的汗,臉卻變成了小花貓。

  餃子做好了!媽媽端來(lái)熱氣騰騰的餃子,我吃著勞動(dòng)的果實(shí),心里充滿了喜悅。雖然包餃子有很多困難,但我學(xué)會(huì)了包餃子,這是值得的。

  這就是包餃子的樂(lè)趣。我意識(shí)到,只要我們堅(jiān)持不懈,克服一切困難,我們就能成功。

過(guò)年包餃子作文8

  大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還親自過(guò)一把包餃子的癮。

  開(kāi)始調(diào)餡了,我把切好的肉和雞蛋放在盆里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開(kāi)始搟餃子皮了。我自信十足地拿起搟面杖去搟?稍趺匆矒{不圓,難看極了。再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時(shí)就像泄了氣的皮球一樣,沒(méi)心情干了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你兩只手要配合好,左手捏住面團(tuán)的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,右手跟著搟一下。”聽(tīng)了媽媽的話,我東山再起,再試一次。這一次,比第一次搟的'好多了,我高興極了。

  我興沖沖地說(shuō):“開(kāi)始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這并不好包呀!”我說(shuō):“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒(méi)事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè)。我再捏!這一回可沒(méi)包成枕頭,卻包成了小籠包!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來(lái)。

  唉,還是看看媽媽怎么包的吧!接著,待我向媽媽“拜師學(xué)藝”后,心里終于有了底,嘴里便哼起了歌,輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮中央,然后再將餃子皮的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的餃子皮里;為了美觀,還要將餃子皮的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。不多時(shí),一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡(jiǎn)直就是“山珍海味”。

  這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事。

過(guò)年包餃子作文9

  我們中國(guó)有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。

  春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對(duì)未來(lái)新的希望!我之所以那么喜愛(ài)春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“!弊,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過(guò)年時(shí),長(zhǎng)輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂(lè)事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

  大年三十全家吃過(guò)午飯后,就為年夜飯忙活開(kāi)。全家一起包餃子啰,奶奶己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手!媽媽把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,然后切成一個(gè)個(gè)小塊,教我搟皮子。只見(jiàn)她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開(kāi)工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單,真正做起來(lái)可不容易哦,你看,我搟的皮子一會(huì)是扁扁的,一會(huì)厚得像雞胸脯似的,一會(huì)又像營(yíng)養(yǎng)不良的`小瘦子,著實(shí)是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功夫呢!

  在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開(kāi)大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個(gè)漂亮的餃子就成形,又快又好看。不知不覺(jué)幾個(gè)小時(shí)過(guò)去,面團(tuán)和餡兒變成滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個(gè)人的臉上都露出勝利的微笑。

  吃完年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂(lè)的除夕之夜,拉開(kāi)喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!

過(guò)年包餃子作文10

  我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單勞動(dòng)事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。

  餃子是我喜歡吃食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、韭菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配混合餡。

  媽媽做起了我?guī)煾担紫葘W(xué)搟餃子皮?雌饋(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來(lái)餃子皮又薄又長(zhǎng),媽媽說(shuō):“這樣餃子皮下到鍋里就會(huì)破!庇龅酱煺畚蚁胍艞墸瑡寢屗坪蹩闯隽宋倚乃,她開(kāi)始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開(kāi)始好了很多,成功動(dòng)力讓我興趣大增,經(jīng)過(guò)一番努力,我水平大長(zhǎng)。

  接下來(lái)該包餃子了。我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái),一捏,手粘糊糊。不好,餡兒從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)餃子。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來(lái)。嗬!還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

  該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁,是個(gè)典型“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),我放餡既不多也不少,可皮還沒(méi)對(duì)齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬(wàn)不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我“杰作”贏得了爸爸媽媽贊賞。

  “煮餃子嘍!”爸爸說(shuō)道。幾分鐘后,媽媽把熱騰騰,香噴噴餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我作品,我就覺(jué)得今天餃子分外香了!

過(guò)年包餃子作文11

  過(guò)年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,母親笑著說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又赣H又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。母親先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚(yú),有的像小船,有的像包子……母親說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的.餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

過(guò)年包餃子作文12

  我們中國(guó)有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。

  春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對(duì)未來(lái)新的希望!我之所以那么喜愛(ài)春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“福”字,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過(guò)年時(shí),長(zhǎng)輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂(lè)事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

  大年三十全家吃過(guò)午飯后,就為年夜飯忙活開(kāi)了。全家一起包餃子啰,奶奶己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手!媽媽把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,然后切成一個(gè)個(gè)小塊,教我搟皮子。只見(jiàn)她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開(kāi)工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單,真正做起來(lái)可不容易哦,你看,我搟的皮子一會(huì)是扁扁的,一會(huì)厚得像雞胸脯似的,一會(huì)又像營(yíng)養(yǎng)不良的小瘦子,著實(shí)是在考驗(yàn)媽媽包餃子的`功夫呢!

  在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開(kāi)大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個(gè)漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺(jué)幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,面團(tuán)和餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看著這些“戰(zhàn)利品”,我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。

  吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂(lè)的除夕之夜,拉開(kāi)了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!

過(guò)年包餃子作文13

  寒假里的小趣事就像天空中的小星星,數(shù)不勝數(shù),但最令我難忘的是我學(xué)會(huì)了包餃子。

  新年貼春聯(lián)、放鞭炮、包餃子等都是我們的習(xí)俗。往年,我都是守著電視機(jī),等待著看春晚,只等奶奶包好餃子喊我吃現(xiàn)成的?墒墙衲晡覍(duì)包餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣,我非常想讓爺爺奶奶嘗到我親手包的餃子。

  農(nóng)村的年夜飯總是一家比一家早,聽(tīng)到別家開(kāi)始放第一聲鞭炮后,自然心里也就開(kāi)始著急了。所以今年也不例外,我們下午兩點(diǎn)就開(kāi)吃了。我們祖孫三人享用了豐盛的年夜飯后,奶奶就著手準(zhǔn)備包餃子的材料了。我自告奮勇的來(lái)到爺爺奶奶面前說(shuō),今年的餃子就由我來(lái)包給你們吃好了。爺爺奶奶似乎不相信的看了我一眼,隨即露出欣慰的表情,似乎在說(shuō):過(guò)了一年,我孫子真的長(zhǎng)大了。他們當(dāng)然贊同。奶奶先把面粉倒入不銹鋼大盆,和了水,然后使勁地揉啊揉,把它揉成一個(gè)大面團(tuán)。然后奶奶把蔥、豆腐干、榨菜、肉切成小碎丁。不一會(huì)兒,一大盆鮮香的餡料也準(zhǔn)備就緒了。接著爺爺開(kāi)始拿搟面杖開(kāi)始把面團(tuán)搟成薄薄一大張面皮,再用蓋子蓋出一張張餃子皮。該我大顯身手了,我取了一張餃子皮,平攤在手心,然后用勺子盛了一些餡,小心的放在皮上,學(xué)著奶奶以往包餃子的樣子,先把中間對(duì)捏一下,再兩邊依次捏起來(lái),可能是菜放多了,餃子有個(gè)破洞了,我連忙用了一小塊面皮補(bǔ)上,這樣,我的第一只“補(bǔ)丁餃子”就完成了。爺爺奶奶在一邊鼓勵(lì)我,說(shuō)慢慢包著包著就好了。我又包了幾個(gè),樣子有點(diǎn)丑,奶奶說(shuō)沒(méi)關(guān)系,她示范包了一只給我看,又給我講了要領(lǐng):不能太輕,捏的不緊煮的.時(shí)候會(huì)破,捏的太大力包的時(shí)候就破了。我恍然大悟,慢慢也掌握了動(dòng)作要領(lǐng),一個(gè)個(gè)可愛(ài)的胖鼓鼓的月牙形的餃子排起了整齊的方陣。

  餃子蒸好了,爺爺奶奶都夸我包的不錯(cuò),雖然是第一次包餃子,但包起來(lái)的餃子幾乎都是完整的,沒(méi)怎么破。吃著熱乎乎的剛出鍋的餃子,感覺(jué)特別有成就感。一家人圍著火爐看春晚,感覺(jué)新的一年是那么的美好。

過(guò)年包餃子作文14

  在除夕夜里,每一家人都要守歲和包餃子,放鞭炮。

  我家也不例外。

  除夕夜,我和姐姐在奶奶家里一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊和大人們說(shuō)著話。談笑風(fēng)生之余,也可以捕捉春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)歡樂(lè),好不熱鬧。

  到了晚上十點(diǎn)半,奶奶把兩個(gè)盆子,搟面杖和盛東西大盤子端上來(lái),對(duì)我們說(shuō):“你們快來(lái)一起包餃子吧!蔽覀兏吲d地去了。

  奶奶從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉,再打開(kāi)另一個(gè)盛餡盆子,手持搟面杖就搟了起來(lái),我和姐姐看到奶奶動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地躍躍欲試。

  姐姐一手拿起搟面杖,一手拿著面團(tuán),很得意看了我一眼,神氣十足地?fù){了起來(lái)。

  她很認(rèn)真地?fù){著,不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細(xì)細(xì)汗珠。

  費(fèi)了一番周折后,姐姐這才搟了幾個(gè)比較好看面皮,我對(duì)姐姐說(shuō):“看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛,沒(méi)有那么難!苯憬銓(duì)我說(shuō):“你去試試就知道了嘛!蔽揖腿チ。

  當(dāng)時(shí)我想:“有什么難,去就去唄,我做一定比姐姐好!”

  我戴上袖套,洗洗手,大步流星地走上前,拿起搟面杖,不假思索把面皮按在板子上,用搟面杖使勁地?fù){著,有點(diǎn)兒飄飄然了,嘴角咧開(kāi)露出了笑容。

  突然,姐姐拍了一下我肩,對(duì)我輕輕地說(shuō):“樂(lè)樂(lè),你忘放面粉了……現(xiàn)在都粘上去了……”我才如夢(mèng)方醒,叫道:“呀!”姐姐搖了搖頭,似笑非笑,道:“唉,你可真馬虎。”我不好意思地?fù)狭藫项^。

  這時(shí),姑媽過(guò)來(lái)了,對(duì)我和姐姐說(shuō):“你們兩個(gè)啊,唉。我來(lái)教你們包餃子吧!”我和姐姐相互對(duì)視了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。

  姑媽很認(rèn)真地教我們,我們也很仔細(xì)地聽(tīng)和看,不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子機(jī)會(huì)。

  奶奶笑瞇瞇地走過(guò)來(lái),和藹地說(shuō):“呵呵,你們要是真想包餃子話,就再來(lái)一次吧!蔽覀冞珠_(kāi)嘴角,笑了。

  這一次,我們一定會(huì)弄好!

過(guò)年包餃子作文15

  我們中國(guó)有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。

  春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)與興旺,寄托著對(duì)未來(lái)新的希望!我之所以那么喜愛(ài)春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以與爸爸老媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“福”字,與眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,與我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,與家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過(guò)年時(shí),長(zhǎng)輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂(lè)事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

  大年三十全家吃過(guò)午飯后,就為年夜飯忙活開(kāi)了。全家一起包餃子,奶奶己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡與面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手!老媽把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,然后切成一個(gè)個(gè)小塊,教我搟皮子。只見(jiàn)她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開(kāi)工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單,真正做起來(lái)可不容易哦,你看,我搟的皮子一會(huì)是扁扁的,一會(huì)厚得像雞胸脯似的',一會(huì)又像營(yíng)養(yǎng)不良的小瘦子,著實(shí)是在考驗(yàn)老媽包餃子的功夫呢!

  在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開(kāi)大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個(gè)漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺(jué)幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,面團(tuán)與餡兒變成了滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。

  吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂(lè)的除夕之夜,拉開(kāi)了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!

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