依舊是寒假作文ORZ

新年中我們一家人沒(méi)人過(guò)生日。但是我們就好像在過(guò)生日似的，居民們大家一起開(kāi)連春玩會(huì)，什么唱京戲的、耍雜技的、賣(mài)好吃的小攤，大家齊樂(lè)融融，一起開(kāi)心地打麻將，聊天。

我窩在房間里看電視，突然想起我們的寒假作業(yè)里有一個(gè)給爸爸媽媽生日什么的作文，可是這個(gè)階段我們家不可能有人生日啊。怎么辦呢，怎么辦。其實(shí)爸爸媽媽的生日也是剛過(guò)去，爸爸在1月初，媽媽在十一月的最后幾天。貌似，我都沒(méi)給他們做什么禮物。那么這次的春節(jié)就當(dāng)作爸爸媽媽的雙重生日好了。

我想了想，定下來(lái)了。沒(méi)有蛋糕，只有煎餅。那好，讓我去做一盤(pán)絕世美味的煎餅給爸爸媽媽吧。我先去問(wèn)奶奶有沒(méi)有玉米粉，再到大嬸家去要幾個(gè)雞蛋，接著去三叔家拿點(diǎn)菜、鹽，這一路可經(jīng)歷不少挫折呢，都差點(diǎn)被爸爸媽媽發(fā)現(xiàn)了，這樣就沒(méi)驚喜了。不過(guò)在這里我就不說(shuō)了，因?yàn)橹攸c(diǎn)是煎餅么。

我鬼鬼祟祟地拿著材料，躲過(guò)舅舅、舅媽的突襲檢查、繞過(guò)過(guò)年每天都要拉著我教太極的李大爺，最后小步飛快跑過(guò)幾個(gè)還不懂事的小孩。終于…終于到了，這里是二姨家的廚房。二姨一家今天出去探親了，所以會(huì)晚些回來(lái)。正好，二姨呀，借你侄女用用您家的大廚房啊。千萬(wàn)別介意呀。

把懷中的材料悉數(shù)放到桌子上。那出一白瓷碗，把蛋黃、蛋清一個(gè)一個(gè)敲進(jìn)去，再用長(zhǎng)長(zhǎng)的竹制筷子攪啊攪。待攪均勻之后，拿起玉米粉小心地放進(jìn)去，看到蛋已經(jīng)粘稠了，就停止往里面放玉米粉。接著再用筷子攪拌，先前的蛋已經(jīng)變得黏黏滑滑，卻不易掉。蛋什么的已經(jīng)弄好了，接著就是火候。燒飯、燒菜，無(wú)時(shí)無(wú)刻都要注意地就是火候了，注意是大火。

等燒開(kāi)了鍋，再把油放進(jìn)去一點(diǎn)。等到油"啪啦、啪啦"響的時(shí)候，再把蛋慢慢一點(diǎn)點(diǎn)撒在平底鍋上。，注意不要一下子全部倒進(jìn)去，這樣會(huì)不均勻的。當(dāng)然，你一點(diǎn)點(diǎn)放進(jìn)去，可惡的油就會(huì)"啪啪"的都往自己身上跳，想躲都不行。等我把蛋全部鋪平整個(gè)平底鍋的時(shí)候，油也不來(lái)煩我了。我喜滋滋地看著蛋變得金黃，透著清新的蛋香。因?yàn)槲疫@個(gè)蛋餅很薄，所以就沒(méi)有反面。哇，香氣四溢整個(gè)廚房呢。

關(guān)火。我的絕世蛋餅完成了。看著金黃嬌滴的蛋，口水三千尺吶！拿起刀子，把蛋餅分成八份。這份給奶奶，這份給大嬸、這份給三叔、這份就給借我廚房的二姨了。接下來(lái)四份，兩個(gè)給爸爸媽媽?zhuān)�一份給我，一份給妹妹。

我端著一盆香香脆脆的蛋餅，先走著給爸爸媽媽驚喜去嘍！

題外話：大家想吃的話，就自己燒呀。要學(xué)會(huì)自己做一件事，這樣爸爸媽媽會(huì)很高興的，畢竟我的兒女學(xué)會(huì)了一個(gè)生活的技能，以后的話就不用自己操心了。好了，大家快動(dòng)員起來(lái)，一起煎蛋餅給自己的親人、父母吧！

2010 Baidu try{S

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