精選包餃子寒假作文合集6篇
在平平淡淡的日常中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的包餃子寒假作文6篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子寒假作文 篇1
新年里包餃子是我們的習(xí)俗，對(duì)我來(lái)說(shuō)是很有趣的事情。
今年新年的`一天早上，媽媽滿臉笑開(kāi)花似地喊我：“怡怡，快來(lái)和我一起包餃子，今天中午吃。“ 好呀！”我開(kāi)心地手舞足蹈，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子。
放下手中的書(shū)，寶蹦蹦跳跳地來(lái)到廚房。幫媽媽一起擇菜，再將菜洗干凈。然后媽媽一邊切著菜一邊教我怎么拿刀，左手如何按住菜，怎樣往后移動(dòng)，我便仿照媽媽的切法開(kāi)始做起來(lái)，可切出來(lái)的菜大大小小，什么樣的都有。
開(kāi)始調(diào)餡了，媽媽教我把切好的菜和肉放在大碗里，加入各種調(diào)料，攪拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的樣子拿起搟面杖去搟餃子皮，可怎么也搟不圓，難看極了。急得汗也出來(lái)了，順手就去擦臉上的汗，沒(méi)想到卻把面粉弄了一臉，媽媽看著我笑得合不攏嘴。媽媽邊笑邊手把手地教我，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，雖然包得餃子樣子不好看，但我心里還是美滋滋的的。
下餃子了，和著窗外的爆竹聲，吃著自己的餃子，即使有些餃子成了片湯，但我吃在嘴里心里依然還是那樣的高興。
包餃子寒假作文 篇2
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好了，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的`下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美美的。
包餃子寒假作文 篇3
寒假期間，宋老師給我們布置了假期作文，其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后，我一直在想：做什么菜呢？簡(jiǎn)單的不行，看起來(lái)太小兒科了。復(fù)雜的不成功，浪費(fèi)了怎么辦？
一眨眼，大年三十到了，爸爸媽媽做了我最愛(ài)吃的羊肉蘿卜餡兒餃子�？粗P子里熱氣騰騰的餃子，它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里，我想了一會(huì)兒，激動(dòng)的跳了起來(lái)，說(shuō)：“有了，有了，我就學(xué)包餃子吧！”我趕忙把這件事告訴了媽媽，媽媽說(shuō)：“好呀！什么餡的？”我摸著下巴想了想：韭菜餡，我想和你們不一樣。噢！媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房，媽媽說(shuō)：“宇航，你去摘韭菜，我來(lái)和面�！蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說(shuō)，韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說(shuō)：包餃子不好包嘛！每年我都看你們那樣包，我都快學(xué)會(huì)了。
晚上，我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板，還拿出一把菜刀和一根搟面杖，開(kāi)始干活了！我先把和好的'面拿出來(lái)，在面板上揉了揉，再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”，“小蛇”在面板上滾來(lái)滾去，我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好，“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下，最重要的兩部分到了，一個(gè)包，一個(gè)搟。
餃子包的餡兒多了不行，少了也不行。搟的餃子皮厚了不行，薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩�，沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)，所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄，把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒(méi)一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見(jiàn)我的表情有些絕望，就安慰我說(shuō)：“沒(méi)事，沒(méi)事。以后你要記住，做任何事情都要細(xì)心觀察，勤動(dòng)手�！�
在媽媽的耐心教導(dǎo)下，我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn)，一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，想嘗嘗我的手藝嗎？那就趕快來(lái)我家品嘗吧！
包餃子寒假作文 篇4
俗話說(shuō)：“舒服不如倒著，好吃不如餃子�！苯裉欤赣H為了改善生活，決定包我最喜歡吃的青菜豬肉餡餃子。說(shuō)干就干，母親立馬開(kāi)始忙活起來(lái)。我也洗了洗手，和母親學(xué)著包餃子。
母親教我，先讓我把餃子皮拿起來(lái)放在手心里，然后去用筷子夾了些餃子餡，放在餃子皮里，然后母親叫我捏緊餃子。但我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來(lái)，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來(lái)了，最后我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是我用力太大，餃子的小肚子破了，母親幫我又拿了一張皮包住了破的.餃子。
一個(gè)餃子勉勉強(qiáng)強(qiáng)地包好了，雖然賣相不好看，但也是我的第一個(gè)勞動(dòng)成果。我并沒(méi)有打退堂鼓，又和母親包了起來(lái)。母親包的餃子非常飽滿，像打了勝仗的大將軍，樣子很好看，可我包的餃子似乎沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。這次，我一屁股坐在椅子上不干了，母親說(shuō)：“我來(lái)教你�！痹谀赣H的指導(dǎo)下，我越包越好，母親直夸我是個(gè)聰明伶俐的孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。這下，我包的餃子就像一個(gè)個(gè)大元寶。
吃著自己包的餃子真甜，真香啊。
包餃子寒假作文 篇5
過(guò)年最不可少的就是餃子，年夜飯我們要吃餃子。
吃餃子當(dāng)然要有餃子，于是我們決定自己包餃子。包餃子首先要有餃子餡，伯母說(shuō)：“地里長(zhǎng)了地菜，我們采些地菜，包地菜餃子吧。”大家都認(rèn)為這個(gè)主意不錯(cuò)，于是便拿著籃子到地里采地菜。
開(kāi)始，我只是看著他們拔地菜，看著看著我覺(jué)得拔地菜很有意思，于是也開(kāi)始幫忙，可是每次都只拔掉地菜的葉子。姑姑說(shuō)：“要先找到地菜的根，再使勁拔，不然就只會(huì)拔掉地菜的葉子�！蔽野凑展霉谜f(shuō)的去做，可還是沒(méi)能成功。也許是我沒(méi)有掌握好方法或力氣太小吧。
拔完地菜，開(kāi)始做餡兒了。我們把地菜擇干凈洗凈，并放至鍋里燙一下，然后把地菜和肉剁碎，再放了些油、鹽、醋、味精等佐料拌在一起，餡就做好了。
接著，我們準(zhǔn)備了餃子皮和水，開(kāi)始包餃子了。我現(xiàn)在餃子皮的邊緣抹上水，然后在中間放一點(diǎn)餃子餡，再把餃子皮折起來(lái)，最后再折三四下。我本以為自己包得很好了，可是我做的`和伯伯做的一比較，相差太遠(yuǎn)了。伯伯一邊示范一邊對(duì)我說(shuō)：“你先在餃子皮邊緣涂上水，然后在中間放上一點(diǎn)餡兒，最后在一邊折三大折就好了�！蔽野凑詹f(shuō)的方法去做，果然包得好看多了。
我本以為包餃子很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到要這么多步驟，才能把餃子包好。生活中有很多事情看起來(lái)容易，做起來(lái)難呀！
包餃子寒假作文 篇6
我很喜歡吃餃子，但不會(huì)包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗下定決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天放寒假了，我也終于有機(jī)會(huì)向老媽學(xué)包餃子了。只見(jiàn)老媽拿起一張餃子皮，放在我手上，舀一小勺餡兒放在皮上，然后把餃子皮向前翻了兩翻，把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，最后把餃子的兩個(gè)角捏在一起，一個(gè)餃子就包好了。
我學(xué)著老媽的樣子，先拿起一張餃子皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些�？墒牵匀缓孟癫宦�(tīng)我的話，包的'時(shí)候餡兒又露出臉來(lái)，餃子皮也破掉了。
我靈機(jī)一動(dòng)，用別的餃子皮包住“傷口”。老媽看了我的“杰作”，眉開(kāi)眼笑：“你包的餃子太苗條了，站也站不住。”我不好意思地笑了。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子蒸熟了。老媽給我?jiàn)A了幾個(gè)，我吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得味道就是與平時(shí)不同——香！
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