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精選包餃子寒假作文匯總十篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖墙�(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的包餃子寒假作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子寒假作文 篇1
“唉！又下雨了，”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨，自言自語地說道�！安蝗缛タ措娨暟�，”我走出了我的房間。
一到客廳，我就看見了外婆和母親正在包餃子。我走上前去，對母親說：“母親，今天為什么要包餃子呀？”母親說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“母親，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗干凈哦！”母親笑著對我說。我點(diǎn)點(diǎn)頭，就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見母親已經(jīng)包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的�？山�(jīng)母親用棍棒一壓，就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了！接著，我又包了第二個、第三個、第四個……
過了一會兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點(diǎn)面團(tuán)，做成了頭，又拿了點(diǎn)兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
母親見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了�！蔽乙宦犚箫溩�，興奮不已。我雙手拿著我包好的`餃子，一只只小鴨子爭先恐后地跳進(jìn)了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。母親說：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過了一會兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。母親把它們舀進(jìn)碗里，我咬了一口，��！真香！
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣！
包餃子寒假作文 篇2
過大年為什么要吃餃子呢？因為過大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓和喜慶。所以，過大年是一定要吃餃子的。
除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊說笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個小搟面杖也忙起來的了。一開始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個奇怪的形狀。媽媽看見的了，就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范，一邊說：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手的`片要轉(zhuǎn)動一下，這樣，搟出來的皮就會中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形�！眿寢屇闷鹨粋�搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯。很快，一個圓圓的餃子皮就搟好了。不一會兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人的樣子包了起來。可是，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個，還是癟癟的，很難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發(fā)形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個真正餡兒的餃子。
開煮嘍！沒多一會兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因為，這是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過大年，真熱鬧，
包餃子，放鞭炮，
一起來吃年夜飯，
家家戶戶都團(tuán)圓。”
包餃子寒假作文 篇3
吃著美味無比的餃子，想著包餃子時的情景。
那天是大年夜，外婆說要包餃子，我一蹦三尺高，高興極了，要知道我最愛吃餃子了，“那你會包餃子么？”媽媽一副“輕蔑”的架式問道，“別門縫里看人??把人看扁了，只要一教，我一會兒便精通了�！蔽易孕诺卣f。于是外婆便開始教我了，外婆熟練的手法讓我胸有成竹，看上去非常簡單，哼！小菜一碟，我拿了點(diǎn)菜心，放入餃子皮中央，看始包了，一不小心，菜心太多了，被擠出來了，我驚惶失措起來，乘外婆不注意地時候，又拿了個餃子皮一裹，這哪是餃子，簡直是“大肉團(tuán)”呀！外婆看見了捧腹大笑起來，說：“包餃子時，菜心要均勻�！边@次，我將少部分菜心放入餃子皮內(nèi)，將餃子皮輕輕對折，用水粘住，將餃子皮兩旁用力一按，一個“杰作”終于誕生了！我興高采烈地將餃子展示給外婆看，這時，我看見外婆包的餃子漂亮極了，“肩”上有一棱一棱的“圖案”呢！而我的呢，又瘦又小的，可難看了！到底是哪里出問題了呢？我便去問外婆，“之所以你的餃子又瘦又小，那是因為你放了太少的菜心了，應(yīng)該放餃子皮的四分之一左右�！蓖馄胚@句話將我的問號全拉直了，我只能卷土重來，按照外婆的指示放了定量的.菜心，待餃子“新鮮出爐”后，外婆對它“贊口不絕”，它雖然沒有像外婆包的那樣有“花紋”但是我第一次包成功的餃子。
吃著香噴噴的餃子，我終于知道包餃子是那么難，同時也懂的了一個道理：“世上無難事，只怕有心人，只要功夫深，鐵杵磨成針�！�
包餃子寒假作文 篇4
大年三十，我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統(tǒng)新年美食——可愛的餃子。
奶奶搟好了餃子皮兒，攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒，像模像樣地給我像老師一樣地講起來：“用筷子夾一團(tuán)兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒，把餃子皮一對一捏�！彼贿呑鲋贿呏v著，不一會兒，果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。
我跟弟弟洗凈了雙手，摩拳擦掌、躍躍欲試。我學(xué)著奶奶的樣子，把一張餃子皮兒鋪在手心上，用筷子從大鐵盒里夾出一團(tuán)鴿蛋大小的餃子餡兒，輕輕地放在餃子皮的正中間，用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水，那碗里的水一下子變得渾濁了，變成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水，用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上，從前到后輕輕的`捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合，一只又白又胖的餃子出生了！
“嘿！瞧瞧！瞧瞧他包的餃子！”我叫著，定睛往弟弟那邊兒一看——一個個餃子……噢不，這不叫“餃子”，簡直是幾只“面皮怪物三兄弟”��！怪物老大是一個“躺”著的“蒙古包”，怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”，怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起，仿佛在開展“面皮怪物之選丑大賽”呢！
伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生，新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動成果，期盼著來年的美好生活！
包餃子寒假作文 篇5
寒假期間，宋老師給我們布置了假期作文，其中有一篇是《我學(xué)會了做菜》。老師“下令”之后，我一直在想：做什么菜呢？簡單的不行，看起來太小兒科了。復(fù)雜的不成功，浪費(fèi)了怎么辦？
一眨眼，大年三十到了，爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子�？粗P子里熱氣騰騰的餃子，它們像一個個珍珠一樣擺在那里，我想了一會兒，激動的跳了起來，說：“有了，有了，我就學(xué)包餃子吧！”我趕忙把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“好呀！什么餡的？”我摸著下巴想了想：韭菜餡，我想和你們不一樣。噢！媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房，媽媽說：“宇航，你去摘韭菜，我來和面�！蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說，韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說：包餃子不好包嘛！每年我都看你們那樣包，我都快學(xué)會了。
晚上，我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個切菜板，還拿出一把菜刀和一根搟面杖，開始干活了！我先把和好的面拿出來，在面板上揉了揉，再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”，“小蛇”在面板上滾來滾去，我把滾均勻地“小蛇”一個一個切好，“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下，最重要的兩部分到了，一個包，一個搟。
餃子包的餡兒多了不行，少了也不行。搟的`餃子皮厚了不行，薄了不行。因為我第一次包餃子，沒有多少經(jīng)驗，所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄，把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望，就安慰我說：“沒事，沒事。以后你要記住，做任何事情都要細(xì)心觀察，勤動手�！�
在媽媽的耐心教導(dǎo)下，我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗，一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會了包餃子，想嘗嘗我的手藝嗎？那就趕快來我家品嘗吧！
包餃子寒假作文 篇6
每年寒假里，我家都會吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來了，有的買餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。
皮買回來了，餡也包好了，就只剩包餃子了，這時，老媽滿臉“陰笑”地對我說：“你要不要也試試？”我心想，包餃子那么簡單，不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著，我便信心滿滿地說：“試就試，who怕who�！闭f著，邊擦干凈了手。然后老媽端來材料，一場戰(zhàn)爭便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心里，接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來，捏右邊，它就從左邊出來，到最后，這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎，第一場“戰(zhàn)爭”就敗了。
正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是，老媽可在偷冷哦，我一看老媽的`盤子里的餃子個個挺著“將軍肚兒”，昂首挺胸的，可我這兒，別說餃子好不好了，連影兒都沒有，老媽提醒我；“肉不能包太多……”剛聽到第一句，我便以為自己會了，就急忙說：“哦，我知道了，我再試一次�！辈挥谜f，大家也能猜到，這次我放了很少的餡，包是包住了，可是……老媽打趣道：“你這是在包餡餅啊�！钡诙䦂鲇种荒苄媸�。
勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終于成功了，雖說不怎么好看，但至少已經(jīng)完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，臟死了。
通過這次包餃子的體驗，我明白了做事要有堅持不懈的精神，還要多向有經(jīng)驗的人請教。
包餃子寒假作文 篇7
過年了！過年了！新的一年開始了
大家知道過年的習(xí)俗嗎？南方包粽子，北方包餃子。我是北方人，就包餃子嘍�，F(xiàn)在，讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>
第一步：買材料。先買來的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步：和面、調(diào)餡兒。
先把面粉和水按一定比例調(diào)和，慢慢揉成面團(tuán)。再把豬肉剁成肉泥，放進(jìn)盆中，加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時針方向攪拌，之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。
第三步：包餃子。
先把面團(tuán)揉均勻，之后切成一條條。再把一條條的.面切成一元硬幣大小的圓形，再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進(jìn)面皮中間，以餡兒為中心對折。捏好餃子皮，不讓中間的餡兒漏出來。這樣一個個肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了！
第四部：煮餃子。
把餃子放進(jìn)開水中，等餃子一個個漂浮在水面，餃子就煮好了。
第五步：吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來我就迫不及待的吃了。我先夾了一個餃子，放進(jìn)嘴里，咬了一口，簡直妙不可言！酸酸的醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮，簡直非常美味！我一口氣吃了十多個，肚子非常的撐。我從沒吃過這么好吃的餃子！
看到這里，你是不是口水直流？如果是，就來和我一起包餃子吧！
包餃子寒假作文 篇8
今天是農(nóng)歷正月二十九，在今天晚上，奶奶說要包餃子，本來我也沒太在意，可見媽媽和嬸嬸都那么的辛苦包著，我干脆洗洗手，幫他們一起包餃子好了。
雖然我知道我的技藝不像媽媽和嬸嬸那樣精湛，也沒有她們包的美觀，又害怕因為包的餃子樣貌不好，沒有辦法上供桌，害的大家還得為我整修一番，誤了時間……不過，事實證明，我的擔(dān)心純是多余，因為我把這些顧慮說之后，嬸嬸給我說：“哎呦，擔(dān)心那么多干什么，你奶奶包的餃子躺下去的還能上供桌你的為什么不行？”好吧，聽了這么一番話，我懸著的心終于掉了下來。
剛開始包，我才發(fā)現(xiàn)原來經(jīng)過長時間的端磨與多次的嘗試，我包的`餃子已經(jīng)和媽媽嬸嬸包的形狀差不多一樣了，唯一美中不足的是包的時候手勁不夠大，總是捏不牢，這樣就有可能造成在下鍋煮餃子的時候餃子開了，所以剛開始奶奶來看包的進(jìn)度時，（有沒有有點(diǎn)兒像包工頭那種形式的，我看有點(diǎn)想）說我包的餃子不行，容易露餡，然后又用手捏緊。
正當(dāng)我包的在勁頭時，弟弟端餃子皮回來，告訴我奶奶不讓我包了，說我包的不行。嗨！誰說不行的！只不過是我的經(jīng)驗不夠而已，等我再練練，一定可以的。
哼！等著瞧，下次過年我一定可以成為像媽媽嬸嬸一樣的高手，加油�。�！
包餃子寒假作文 篇9
寒假的一個下午，魔法學(xué)院的202教室里，米米和毛豆正在專心致志地寫寒假作業(yè)。突然，一位老人走進(jìn)了教室，他左手提著一個黑色袋子，右手端著一個大碗。毛豆非常好奇，仔細(xì)一打量，不由地驚叫起來：“啊，燦斯尼教授，你怎么這身打扮呢?這是要做什么?”
“噓—”燦斯尼教授把手放在嘴邊，說：“不要急，一切都會明白的`!”歐歐和毛豆毫不猶豫地來到燦斯尼教授身旁，想弄明白他葫蘆里到底賣的是什么藥。
燦斯尼教授先將大碗放在桌子上，原來，碗里是剛剛剁好的肉餡。黑色袋子里是什么呢?哦，五花八門，樣樣皆有。有一疊疊搟好的餃子皮，有鹽，有生姜……
這時，米米從教室外跑進(jìn)來，感到異常驚訝，問：“哇，大家都在呀!干什么呢?”
毛豆搶著說：“這還看不出來，一定是包餃子!”
“包餃子?你讓我們包餃子?包餃子是一項勞動，與我們假期作業(yè)有什么關(guān)系呢?”歐歐一臉疑惑。燦斯尼教授不慌不忙地說：“你猜!可是，現(xiàn)在我想知道—誰會包餃子?”
歐歐低下頭，毛豆將一切希望都寄托在米米身上，米米迫不及待地說：“我會!我來給你們表演一下!”
包餃子寒假作文 篇10
新年里包餃子是我們的習(xí)俗，對我來說是很有趣的事情。
今年新年的一天早上，媽媽滿臉笑開花似地喊我：“怡怡，快來和我一起包餃子，今天中午吃�！� 好呀！”我開心地手舞足蹈，因為我從來沒有包過餃子。
放下手中的書，寶蹦蹦跳跳地來到廚房。幫媽媽一起擇菜，再將菜洗干凈。然后媽媽一邊切著菜一邊教我怎么拿刀，左手如何按住菜，怎樣往后移動，我便仿照媽媽的切法開始做起來，可切出來的菜大大小小，什么樣的'都有。
開始調(diào)餡了，媽媽教我把切好的菜和肉放在大碗里，加入各種調(diào)料，攪拌均勻后開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的樣子拿起搟面杖去搟餃子皮，可怎么也搟不圓，難看極了。急得汗也出來了，順手就去擦臉上的汗，沒想到卻把面粉弄了一臉，媽媽看著我笑得合不攏嘴。媽媽邊笑邊手把手地教我，我終于學(xué)會了包餃子，雖然包得餃子樣子不好看，但我心里還是美滋滋的的。
下餃子了，和著窗外的爆竹聲，吃著自己的餃子，即使有些餃子成了片湯，但我吃在嘴里心里依然還是那樣的高興。
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