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寒假趣事作文(經(jīng)典15篇)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的寒假趣事作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
寒假趣事作文1
寒假的一天下午，我和姐姐一起去楚秀園玩�？吹胶枚嘈∨笥言诋嫯�，于是我買了一幅涂鴉畫——一只可愛的小貓。
我把畫放在畫架上，準(zhǔn)備好顏料。然后我拿著有大有小、有粗有細(xì)的畫筆，“刷刷刷”地涂來涂去。因?yàn)檫@幅畫非常簡(jiǎn)單，所以涂起來非�？臁２灰粫�(huì)兒，就大功告成了。
我神氣十足地望著眼前干凈、清爽的畫，心里非常滿意。坐在我前排的小朋友突然從我旁邊經(jīng)過。大事不妙，那小朋友的衣服不小心碰到了我的畫架，涂鴉畫立刻倒了下去。還好我眼疾手快，立即接著了我的畫。
唉！可憐的畫呀！那畫上沒干的顏料水被這一抖，順勢(shì)滑了下去。本想追求完美的我，看到眼前這幅畫，心里很是惋惜�？墒强粗挥兴奈鍤q的他，還對(duì)我說了聲“姐姐，對(duì)不起”，真是拿他沒辦法。經(jīng)過我的.一番補(bǔ)救后，我大體看了一下畫面，心想就這樣吧，也沒有想著顏料干沒干，就直接把畫裝進(jìn)袋子里。
誰知回家一看，更是慘不忍睹。小貓那白白的小臉蛋成了大花臉，紅的、藍(lán)的、黑的、黃的顏色散布在畫紙上；圓溜溜的大眼睛成了嚴(yán)重的黑眼圈；兩條腿并成一條腿，不，幾乎看不出來那是腿了。
哎！這幅畫是我有史以來最失敗的作品。
寒假趣事作文2
在噼噼啪啪的鞭炮聲中，朝陽公園廟會(huì)的大門向我們敞開了。
大年初四那天，我們要去朝陽公園逛廟會(huì)。我的心情一下子變得興奮起來，一蹦三尺高。馬上穿得整整齊齊的，等著媽媽和姥姥一起出發(fā)嘍！
今天的朝陽公園，到處都充滿了喜慶的氣息。小樹穿上了金色的禮服，仿佛要參加一場(chǎng)盛大的宴會(huì)；一片片金色的草地鋪向遠(yuǎn)方，仿佛在給我們引路；抬頭望去，火紅火紅的燈籠掛滿了天；在熙熙攘攘的人群中隨處可見一張張燦爛的笑臉……
這時(shí)，耳邊傳來了一陣陣喜慶的鑼鼓聲，哦！看清楚了，原來呀，幾個(gè)身穿紅衣服的人正抬著一頂大紅花轎繞著圈走，轎子里的人笑著向圍觀的人招手。我拉著媽媽向那里飛快的跑去。我也坐上了大紅花轎，轎子一顛一顛的，真好玩！我在轎子里一邊吃橘子，一邊看著圍觀的`人，心里美滋滋的。
我們還看見了英國(guó)女王和調(diào)皮的小丑，表演者都來自俄羅斯。這時(shí)，她們身后的旋轉(zhuǎn)木馬啟動(dòng)了，發(fā)出滴滴答答的聲音，女王生氣了，指著旋轉(zhuǎn)木馬“大罵”起來。那個(gè)小丑還看了我一眼，我嚇得往后退了一步�？粗麄兡腔膭�(dòng)作，我們被逗得哈哈大笑。
我們還到了游戲區(qū)，媽媽買了幾個(gè)游戲幣，我也來碰碰運(yùn)氣，當(dāng)我投出第枚幣的時(shí)候，我驚奇的發(fā)現(xiàn)我投到了大獎(jiǎng)，當(dāng)我們聽到了那聲響亮的哨聲時(shí)，所有人都為我歡呼，所有人都為我鼓掌。我想，在新的一年里，我一定會(huì)有好運(yùn)氣的。
在回家的路上，我還想著廟會(huì)里面熱鬧的場(chǎng)面。明年，我還要來廟會(huì)逛一逛。
寒假趣事作文3
大年初八，人們?nèi)匀怀两谛履甑臍夥绽铩Ｃ刻斐燥埗际谴篝~大肉的，我都長(zhǎng)胖了。爸爸媽媽決定帶我出去玩。媽媽問我：“寶貝，想玩什么呀？”我興奮地說：“到東北，當(dāng)然玩冰和雪呀！”媽媽聽了爽快地答應(yīng)了。就這樣我們歡快的旅行開始了。
大慶冰雪世界位于東風(fēng)新村黎明湖，冰天雪地，好像整個(gè)世界都被雪蓋住了。我看到了許多娛樂項(xiàng)目，有雪山飛碟、有冰上自行車、有雪地坦克、有冰上碰碰車、有騎馬、還有雪地滾筒……其中，我最喜歡雪山飛碟。
我們開玩兒啦！先借了一只淡藍(lán)色的“飛碟”，它的形狀圓形像科幻中的.“飛碟”。緊接著，我拉著“飛碟”一步一步艱難地爬上了陡峭又高大的冰山，我坐在“飛碟”里，雙手緊緊抓著把手，生怕掉下去，爸爸拉著我的“飛碟”，把我和“飛碟”推了下去，只聽“嗖”的一聲，我從三米的雪山上滑了下去，當(dāng)我和“飛碟”停下的時(shí)候，我站了起來，媽媽趕緊說：“寶貝，快跑，后面的小朋友會(huì)沖過來撞到你的�！眲傞_始滑起來，都會(huì)有一種要飛起來的感覺，后來越來越慢，但滑的好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)，可真好玩。
媽媽說：“寶貝，該回家了�！蔽抑缓脩賾俨簧岬馗鷭寢屪撸倚南朊髂赀�來玩。
寒假趣事作文4
寒假里發(fā)生了一件很有趣的事，下面我就來給大家說一說吧。
寒假里的一天，天氣很好，我和爸爸、媽媽，約著叔叔帶著哥哥、弟弟一起去碧沙崗公園玩兒。到了公園，我們先來到草地上，爸爸媽媽把毯子鋪在上面，在上面放了水和一些吃的，還有一些我們的.玩具，大人們?cè)谔鹤由厦媪奶欤液透绺绲艿茉谂赃呁嫠�，陽光照在身上，暖烘烘的，很舒服�?/p>
我們先玩捉迷藏。“石頭、剪刀、布！”哎呀！不好，我輸了，于是我喊到：“1、2、3……19、20�！蔽议_始找他們了。我很容易就找到了弟弟，可是哥哥卻怎么也找不到，有時(shí)我們剛看到他，他就一下子又跑沒影了。忽然，我們?cè)诓輩仓邪l(fā)現(xiàn)了哥哥，他看到我們后，一下子跑開了，我和弟弟在后面窮追不舍，馬上就要抓住哥哥了，我加快了速度，終于把哥哥給抓住了，我和弟弟都很開心。我們接著玩下一局，直到大家都累了才停下來休息。
接下來我們就和爸爸媽媽一起去坐船，哥哥和弟弟坐一條大船，我自己坐一條小船，我們?cè)谒嫔巷h來飄去，就像幾條歡快的小魚，真有趣呀。
轉(zhuǎn)眼間天就黑了，我們雖然很不舍得，但是也得回家了，我和叔叔、哥哥和弟弟說了聲再見，然后高高興興地回家了。
今天真得玩得很開心。
寒假趣事作文5
轉(zhuǎn)眼間，寒假接近了尾聲�？粗呛倮镒詈髱滋斓娜諝v，我真不忍心把它撕掉。在這個(gè)寒假里，有許許多多快樂的事，要說令我高興的，還是那天跟小朋友一起放鞭炮的事了。
那是大年初六的下午，我跟一群小伙伴到小區(qū)里的健身器材邊玩。我們各自帶了一些劃炮，分成兩隊(duì)準(zhǔn)備來一場(chǎng)“炮火大戰(zhàn)”。
五分鐘后，兩隊(duì)選好了地界，并蓋完了堡壘，戰(zhàn)爭(zhēng)開始了。一開始打得十分激烈，雙方都不甘示弱，“炮彈”挾著煙氣東去西來，響聲也噼哩啪啦的，仿佛在為我們助威。
一片混戰(zhàn)之后，響聲少了起來，因?yàn)殡p方的子彈都耗費(fèi)得差不多了。于是我方開了個(gè)會(huì)議，決定“引蛇出洞”，耗光他們的子彈，然后打出致命的一擊。隊(duì)長(zhǎng)一使眼色，我們開始實(shí)行方案。我們?nèi)映隽藘扇齻�(gè)子彈，便熄火了，讓他們以為我們的子彈已經(jīng)用光。他們果然中計(jì)，開始猛烈的`炮火攻擊，我們緊緊伏在堡壘后面，關(guān)注著對(duì)方的動(dòng)靜。等他們子彈耗盡，正要沖鋒時(shí)，我們便發(fā)起了又一輪猛攻，打得他們抱頭鼠竄，最后被迫投降，交出了老窩。
直到現(xiàn)在回想起那天的情景，我心里還有一絲美滋滋的感覺。寒假里這無憂無慮的日子，是多么快樂��！
寒假趣事作文6
快要過春節(jié)了，媽媽給家里買了很多年貨，為了不讓我這個(gè)吃貨找到年貨的所在，所以她就將東西藏到了一個(gè)地方，不過，怎么瞞得過我的火眼金睛呢！
本來還想探一探秘密之地，結(jié)果媽媽就已經(jīng)主動(dòng)拿出了點(diǎn)心——核桃，看來媽媽改變了策略，打算以這個(gè)來收買我。
我拿過媽媽的'核桃一看，發(fā)現(xiàn)核桃表面布滿了小坑，是土黃色的，我把它放在鼻子前嗅了嗅，一股清香撲鼻而來。我迫不及待地問媽媽怎么吃，媽媽說："只要把它往地上一扔就可以了。"我使出吃奶的勁兒揮動(dòng)手臂把核桃狠命向地上扔去，
"啪"的一聲核桃反彈起來打中了我的頭，我狼狽地捂住頭叫個(gè)不停，等稍微好了一些，心想這下我一定要把你打碎！我又拿起一把大榔頭對(duì)準(zhǔn)核桃就打了下去，"咚"我得意地想，這下核桃總該碎了吧！可當(dāng)我睜開眼睛的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)地板被我打了一個(gè)大坑，核桃卻滾到了一邊。我急中生智把它放到了門縫當(dāng)中，再把門關(guān)起來，核桃終于碎了，我高興地吃起了核桃肉，本來吃核桃，沒想到敲核桃卻成了主角兒。
看到核桃這么可愛，我就不打算偷媽媽的年貨了。
寒假趣事作文7
今天一大旱，我和爸爸、媽媽就來逛一年一度的龍?zhí)洞汗?jié)廟會(huì)了。老遠(yuǎn)，我就看見只充氣的塑料小羊飄浮在藍(lán)藍(lán)的天上，雪白雪白，非�？蓯邸�
今年是羊年，它們也趕來為廟會(huì)助興，給人們拜年！走進(jìn)廟會(huì)，人們摩肩接踵，一個(gè)個(gè)面帶微笑，一派喜慶祥和的景象。看，一串串大糠葫蘆笑彎了腰；聽，嘎嘎作響的'小風(fēng)車笑得合不攏嘴。這邊捏面人兒的捏了個(gè)孫悟空，那邊吹了一個(gè)小羊羔。各種玩具、各式絹花、各樣商品，真是琳瑯滿目、應(yīng)有盡有。人們邊走邊看著、挑選著、評(píng)論著。咦？哪里飄來陣陣肉香，原來到了食品街。我買了一份羊肉串吃，味道蠻不錯(cuò)。“咚，咚咚，咚咚咚……”噢！花會(huì)表演已經(jīng)緊鑼密鼓地開場(chǎng)了。我們一溜小跑來到會(huì)場(chǎng)。嘿，人真多，圍得里三層外三層。
我鉆到前面，那一陣陣雄渾的鼓聲，立刻把我吸引住了。開封代表隊(duì)表演的節(jié)目真叫棒。他們一個(gè)個(gè)頭扎白巾，腰系紅帶，身挎大鼓，昂首挺胸，真是威風(fēng)。手中鼓槌上的彩綢隨著鼓點(diǎn)上下翻飛，像一只只飛舞的蝴蝶，非常好看。鼓點(diǎn)有節(jié)奏地變化著，隊(duì)形也在不斷地變幻著。最精彩的過木橋，只見他們橫著身子，螃蟹似的一步一跨走上橋，手中鼓點(diǎn)仍然整齊地敲著，絲毫不亂。
他們鏗鏘有力的鼓聲贏觀眾一陣陣喝彩，我也不由地為他們鼓起掌來。
寒假趣事作文8
“春節(jié)到，快樂到，喜氣洋洋真熱鬧！”大年初一的早晨，調(diào)皮的我！在家你高聲的唱著。“別鬧啦！快點(diǎn)，要出發(fā)啦！”媽媽又發(fā)出他那“命令卡”了。沒辦法我只得“聽令”了
下樓之后我問媽媽：“媽媽今天要去那兒？”媽媽回答道：“今天要去奶奶家，晚上還要去逛廟會(huì)呢！”“太好了。”我一蹦三尺高，興奮地說著因?yàn)槿ツ甏竽瓿跻蝗ツ棠碳夷抢锕鋸R會(huì)吃到了好多好吃地，好玩地。所以今天呀！我一定把錢帶足，買一堆好吃的。
經(jīng)過一上午的跋山涉水，我和媽媽、爸爸總算到了奶奶家。在奶奶家我痛痛快快的`玩了一天后，到了廟會(huì)舉辦的日子，晚上和爸爸、媽媽一起去逛廟會(huì)。
到了廟會(huì)門前時(shí)我被眼前的景色迷住了。亮堂堂的寺廟。寺廟里人來人往的廟門前還掛著五顏六色的燈，門前還有著很多的點(diǎn)鋪，吃的、玩的……
我徑自向人群深處走去，“賣孔明燈！”“賣孔明燈！”我隨聲望去，原來是一位老伯在賣孔明燈。我來到他身邊買了兩盞燈之后我又跑去另一個(gè)地方買燈去了。一到那個(gè)地方，我便被那各式各樣。有鯽魚跳龍門、三個(gè)和尚、大海巡游等等。每一盞燈都令我贊嘆不已，我買燈是漂亮�？匆娺@盞燈仿佛身處大海一般。
最后我買了一大堆吃的、玩的回家了！逛廟會(huì)真開喜呀！
寒假趣事作文9
一年一度的說書大會(huì)在寶豐縣馬街村舉行了！
馬街廟會(huì)坐落在離寶豐縣不遠(yuǎn)的一個(gè)小村莊。聽說每年的正月十三馬街廟會(huì)就會(huì)有一次全國(guó)性的說書古會(huì)。非常的熱鬧。今天，我終于有一次機(jī)會(huì)可以去馬街廟會(huì)玩了。我的心情非常的激動(dòng)。
一大早，我和爸爸媽媽就趕到了寶豐縣馬街村。還沒有到村子里，就被警察攔了下來。為什么呢？原來去廟會(huì)的`人實(shí)在是太多了，警察生怕出了意外，就嚴(yán)查了，不允許汽車進(jìn)到村子里。沒有辦法，我們只有步行了。哇！每條路上的人多的就像一條看不見尾巴的長(zhǎng)龍。我們隨著那擁擠的人群大約走了一個(gè)小時(shí)才來到了廟會(huì)里。��！這可真是人山人海呀！這里有說書的，唱戲的，捏泥人的……各式各樣，讓人眼花繚亂。
隨著時(shí)間的推移，人更多了，最后到了人擠人的地步了。我們趕快找了一個(gè)流通的地方休息了一會(huì)兒，又接著看了起來。這時(shí)，身邊一個(gè)捏泥人的阿姨吸引了我。她那小巧玲瓏的手一會(huì)捏成一只小兔子，一會(huì)捏成一只老虎，捏的簡(jiǎn)直是栩栩如生。于是，我讓那位阿姨捏了我的自畫像。雖然，捏的不像我，但還是很好看。
天越來越冷，我們只好戀戀不舍得離開了馬街廟會(huì)，踏上了回家的路程。
寒假趣事作文10
寒假中發(fā)生了很多有趣的事，最有趣的就是去看元宵節(jié)的扮玩和彩燈了！
一大早，我就穿戴整齊，催著爸爸媽媽趕緊出發(fā)，我們一家人興高采烈地上了車。我懷著期待的心情，來到了周村古街，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去人山人海，街上掛著各種各樣的彩燈，有金猴鬧春，有雙龍戲珠······熱鬧得很。我東瞧瞧，西望望，大街上有賣糖畫的，有賣棉花糖的，還有賣周村燒餅的……看得我口水都流出來了。我們又一起參觀了周村燒餅紀(jì)念館，了解了周村燒餅的制作方法和特點(diǎn)及周村燒餅悠久的歷史文化。
出了古街我們來到東門路，看扮玩隊(duì)伍表演。這里的人好多呀！熙熙攘攘的人群，擠得我都透不過氣來。我們沿著馬路往前走，終于找到了一個(gè)最佳位置，等待扮玩隊(duì)伍的到來。��！我聽到鑼鼓聲了！聲音由遠(yuǎn)而近，震耳欲聾。扮玩隊(duì)伍離我們?cè)絹碓浇�，首先過來的是鑼鼓隊(duì)，他們穿著鮮艷的衣服打著整齊的鼓點(diǎn)，他們后面是遠(yuǎn)近聞名的周村芯子。第一組是白蛇傳，上面站著的'是白素貞，下面的是小青，小演員們畫著濃濃的戲妝，穿著色彩鮮艷的漂亮的戲服，隨著鑼鼓聲有節(jié)奏的擺動(dòng)著胳膊。第二組是寶蓮燈，第三組是人面桃花……芯子隨后而來的是小毛驢、大頭娃娃……對(duì)了，最精彩的當(dāng)然是舞龍燈了，兩條彩色的金龍，忽前忽后，忽左忽右爭(zhēng)搶著一個(gè)紅色的寶珠……扮玩隊(duì)伍還沒結(jié)束，時(shí)間已經(jīng)不早了，我們戀戀不舍地上了車。
元宵節(jié)的扮玩讓我久久不能忘懷！
寒假趣事作文11
寒假發(fā)生的事總是令人難以忘懷，寒假發(fā)生的事總是那么有趣。
讓我給你講講吧！
在過年的時(shí)候，我們一家一起去看望爺爺奶奶，爸爸開著小汽車，我們便踏上了回老家的路。
一到了老家，就直下起了鵝毛大雪，一向調(diào)皮的我，早已按捺不住我那調(diào)皮的心，才到爺爺奶奶家，我跟他們說了幾句話，便跑了出去，我用手抱了一團(tuán)雪，啊，我?guī)缀跻粋�(gè)冬天都沒碰到雪了，那涼快的感覺很快散布到我的體內(nèi)，遍布我體內(nèi)的每一個(gè)細(xì)胞，再定睛一看，雪已經(jīng)融化了，只剩下了水。
突然一個(gè)鬼點(diǎn)子從我腦海里一閃而過，我立即叫上了我的許多好朋友，站在家門前，對(duì)著這扇門，說：“大家用雪把這扇門給填上�！贝蠹曳趾霉�，我去做最危險(xiǎn)的工作，采冰錐，我用一根竹桿小心的把冰錐打下來，然后拿起冰錐，包在雪里，我采了很多很多冰錐，我的`好朋友也十了很多活，我用雪和冰錐混合成“磚頭”，然后一塊一塊的填上去，不到半小時(shí)，就做好了，我心里想，就看誰是第一個(gè)拉開門的倒霉蛋了。
第一個(gè)拉開門的人是爸爸，他看著面前一堆雪，發(fā)出了感嘆，正好水開了，他用開水把這堵墻給融化了，看見我們這群調(diào)皮蛋，笑出了聲，原來，我們頭發(fā)上全是雪了！
一想寒假里的這件趣事，我就會(huì)忍不住要笑出聲。
寒假趣事作文12
放寒假的第一天，我想睡個(gè)懶覺，但還被媽媽打攪了。早上剛剛起床，媽媽就告訴我說：“我們今天上山去給外公幫忙扛柴好不好？”我雖然心里不高興但嘴上還是爽快地說：“好��！好��！”
于是我們吃完飯就武裝好，準(zhǔn)備出發(fā)，隨行的人有舅娘，舅娘，媽媽，外公，還有我和弟弟妹妹們，我一邊走一邊想，今天全家總動(dòng)員上山打柴是一件多么有趣的事�。�
那山好高，一眼望去，高聳入云，像五指山，我不禁倒吸一口涼氣，緊緊得跟在大人的.后面，手抓住路旁的枝條，每前進(jìn)一步都很吃力，等走到目的地時(shí)我已全身無力了，累的滿頭大汗，于是我們就休息了會(huì)，外公砍了好大一堆，我們專門負(fù)責(zé)往回扛，我們一趟一趟的往家扛，雖然有點(diǎn)累，但很開心，出了很多汗，就這樣干了一天，把柴全扛回了家，外公心里美滋滋的說：“幸虧有你們幫忙��！不然我要弄好久才行��！”我也暗自高興。
第二天一覺醒來，媽媽和舅娘的腿都一瘸一拐的，連臺(tái)階都上不去了，個(gè)個(gè)都哎呦哎呦的直叫喚，媽媽還感冒了，我看到媽媽那難受的樣子，我心里暗暗的想：“我一定要好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大能有一番作為，免得媽媽他們那么辛苦了，也讓他們享享福！”
我這一天過的很充實(shí)，還明白了一些道理，我覺得很值。
寒假趣事作文13
盼著盼著，終于過年了！我們換上新衣服然后出發(fā)去舅公家過年，大約一個(gè)小時(shí)的車程，終于到了舅公家。
一下車，我就就看到了弟弟、妹妹、外公、外婆…...還見到了我最喜歡的“巧克力”，“巧克力”就是那只狗狗的名字，“巧克力”當(dāng)上了媽媽，生了兩只小狗狗，一只叫“牛奶”，另一只叫“布丁”。其中一只小狗在我面前又蹦又跳，仿佛在說：“歡迎你來我家�！本斯嬖V我，“布丁”很會(huì)睡覺，總是呼呼大睡，仿佛外界的一切都跟它無關(guān)，真是“兩耳不聞窗外事，一心只想睡大覺”；“牛奶”則非常地好動(dòng)，一有風(fēng)吹草動(dòng)，它總會(huì)跑到大門口，“汪汪汪”地叫幾聲，觀察沒有敵情之后，才肯跑回來。小朋友們，你們跟我一樣知道剛才在我身邊蹦蹦跳跳的那一只小狗是誰了吧？
我正和小狗玩得不亦樂乎的`時(shí)候，媽媽喊我吃年夜飯了，于是我們就吃起了團(tuán)圓飯，我們小孩一桌，大人六桌，真熱鬧��！然后舅公發(fā)紅包了，每人一個(gè)紅包，我看了看里面有很多錢，結(jié)果一看一千塊，我偷偷地在笑。我們小孩很快就吃好了，然后在舅公家的客廳里玩游戲。熱鬧極了！
我今天太開心了，我下一年還要來看那只可愛的狗狗，看一看“巧克力”還會(huì)不會(huì)生小狗狗。因?yàn)槲易钕矚g的動(dòng)物就是小狗呢！
寒假趣事作文14
在你們的寒假生活中有許許多多的事，有在這個(gè)寒假里的趣事嗎？在我的寒假生活中就有一件這樣的趣事。
有一天早晨，我的.外公把我從美夢(mèng)中叫醒，讓我跟他一起去菜場(chǎng)買東西，我一臉疑惑，早上外婆不是已經(jīng)買過菜了呢？我問外公：“外公，我們要去買什么呀？”“我們要去買肉。”外公答道。我又問：“家里有肉為什么還要去買肉呢？”外公說：“我要買肉回來做扣肉啊�！比缓笪揖透夤チ瞬藞�(chǎng)。到了菜場(chǎng)后，外公帶我直奔肉攤，到了肉攤，外公用跳剔的眼光看哪家肉最好。終于讓外公看上一家肉店，精挑細(xì)選每一塊五花肉，確保每塊精廋一致。買完肉，外公又帶我去買酒糟，買完后一路哼著小曲興高采烈回家去�；氐郊乙院�，外公就開始忙碌起來，第一步先把五花肉清洗一下，把他們放入不銹鋼大鍋中浸泡2-3小時(shí)，去除腥味。第二步再加入料酒、生姜進(jìn)行燒煮，煮至能用筷子插進(jìn)去就取出。第三步等肉冷卻到不燙手時(shí)進(jìn)行切塊，每塊切成1厘米厚度。第四步取一個(gè)小碗，加入白糖、雞精、生抽等調(diào)料調(diào)均勻，把肉皮朝下，每碗放入10塊，再在上面放置一手把酒糟，用保鮮膜包扎好。第五步把碗放入高壓鍋進(jìn)行蒸煮30分鐘，等肉變軟后就取出。到時(shí)將蒸碗扣肉反倒其他碗中，扣肉整齊隆起，顏色醬紅油亮，湯汁粘稠鮮美，吃起來軟爛醇香！
這就是我的寒假生活中的一件趣事，過的很愉快，很快樂！
寒假趣事作文15
春節(jié)是中華民族傳統(tǒng)的習(xí)俗節(jié)慶，亦是所有民俗節(jié)日中，最熱烈、最隆重的，而廟會(huì)是北京及乃至全國(guó)各地民眾的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)，很多學(xué)者將其稱為“中國(guó)人自己的狂歡節(jié)”
今年的寒假的一天，我去了北京雕塑公園的廟會(huì)，一進(jìn)大門，就能看見許多不同造型的雕塑，在這里，雕塑與大自然融為一體，造型逼真，富有創(chuàng)意，雕刻精美，擺設(shè)地點(diǎn)恰當(dāng)，形成一種自然的美，公園里的花燈、人造滑冰場(chǎng)、娛樂項(xiàng)目、各地風(fēng)味小吃為廟會(huì)增添了喜慶熱鬧的景象。
放眼望去，熙熙攘攘的人群簇?fù)碓诟魇礁鳂拥膴蕵讽?xiàng)目前，木偶劇惹得大家開懷大笑、好玩的飛天椅令人大聲尖叫、各地風(fēng)味小吃散發(fā)著誘人的香氣，有趣的'燈謎讓人冥思苦想……各式各樣的項(xiàng)目，我早就迫不及待想要去玩、去看、去猜。我們跟隨著川流不息的人群去猜燈謎，有猜花的、有猜藥的、有猜字的、有猜成語的、還有猜地名的，我拿著一張謎語條，來到兌獎(jiǎng)處回答，門口排了許多人，每個(gè)人都好像十分有把握，我好緊張，心想：燈神啊，燈神，你可一定要保佑我答對(duì)啊。哈哈終于答對(duì)了，還得到一份禮物，雖說這禮物小，但這是憑我的智慧掙來的。
廟會(huì)這熱鬧��！明年，我還去逛廟會(huì)。
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