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炒菜記事作文
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的炒菜記事作文，歡迎閱讀與收藏。
炒菜記事作文1
今天下午，我剛從外婆家回來，就躡手躡腳地溜進廚房，準(zhǔn)備著手一件了不起的大事。
實話跟你說吧！最近幾天，我看了許多都關(guān)于如何讓孩子獨立做事的電視節(jié)目。一種沖動在我心中雀躍，謀劃著做個媽媽最愛的一個菜——土豆炒肉絲。
鍋已經(jīng)熱了，我卻是無從下手，原來把菜譜的要點忘得一干二凈。算了，不管三七二十一，直接扔整個大土豆下去，再倒一小堆肉絲進去，胡亂地加了點鹽、醋、醬油，及一勺水，小火燜著。等了不到十分鐘，我把肉絲撈出來嘗了一口。哎呀！這什么味呀？又苦又澀，又干又硬，還伴著一股濃濃的'酸味。
媽媽聽到響聲，趕了過來，頓時就明白了一切。她語重心長地拍了我的肩膀：“你想直接燒飯很好，但是做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)才能完成。”我聽了媽媽的一番話，便決定再試一次。
我找來菜譜，按照上面的步驟來燒：將土豆切成細(xì)絲，把油燒熱……急得我手忙腳亂。剛想歇會，鍋里又要加水了。我趕緊添上水，又放了點雞精翻炒了幾下，用小火燜著。滿懷期待地等著。功夫不負(fù)有心人！我嘗了一下，啊！又香又脆，好吃極了！
看著這盤土豆絲，心里暗暗下定決心：我做一個菜就這么累；媽媽每天做這么多菜一定很累。今后一定要幫媽媽做事，讓她輕松一點。
炒菜記事作文2
每當(dāng)我吃起這炒南瓜絲時就會想到我以前幫忙炒菜的情景。
其實與其說幫忙炒菜，還不如說是學(xué)著炒菜（因為那時我還不會炒菜，需要媽媽的指示）。到了炒晚飯時間，我迫不及待地跑向廚房。好，開始了。今天本大廚菜要做的菜是——炒南瓜絲。媽媽先幫我把南瓜切成絲，然后又把幾根辣椒切成一段一段的（好像沒我什么事一樣）。然后就是本實習(xí)生廚師來表演了。我把灶臺開成大火，然后媽媽到了一點水進去。水干了的時候，我就倒了些油進去。過了一會，我快速的把辣椒和南瓜絲倒了進去。然后我就拿起了鍋鏟在那里努力的炒，媽媽看了看就說：“不，這樣不對�！庇谑�，媽媽就給我示范了一下。又把鍋鏟遞給了我說：“盡量要把菜趕到鍋的`中心。”。我就照著媽媽這樣做，可這些南瓜絲和辣椒段好像存心跟我過不去似的，不管我怎么趕，可總有幾個“調(diào)皮的家伙”賴著鍋的邊緣不走。我今天就不信了，我一個堂堂的男子漢大丈夫還治不了你們這些即將進我們肚子的東西，看我我風(fēng)云十八抄，我抄。最后經(jīng)過我的努力終于把它們給趕到了鍋的中心。媽媽看了一會兒后，就說：“對了，就是這樣�！�
過了一陣子，菜炒好了。媽媽說：“先把火關(guān)了，在把菜撈上來�！蔽艺罩鴭寢屨f的這樣做，一碗香噴噴黃南瓜絲，就上桌了。我嘗了嘗，覺得味道有一點點淡，算了，下次努力。
炒菜記事作文3
快樂的寒假雖然早隨風(fēng)而去了，但是寒假里發(fā)生的那些有趣的事卻記憶猶新。
那一次回老家，忽然心血來潮想做飯，但是我從來就沒有做過飯，而且又淘氣，家長們一定不會讓我做。于是我偷偷溜進廚房，心里正想用冬瓜做一道冬瓜湯，還沒等我把冬瓜片切好廠就被奶奶趕了出去。
我一個人無聊，就去鄰居家里玩。進去一看，他家正準(zhǔn)備炒菜，剛把菜切好，我終于有機會露一手了�！疤祆`靈，地靈靈，就給我一次機會吧。”我把這個想法告訴了那位阿姨，沒想到她居然同意了，還幫我把要用的`東西準(zhǔn)備齊全。接著，她在旁邊提醒我，先把油倒進鍋里，等油燒熱后再把菜倒進去，來回翻動，等菜到半熟的時候再加上適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，不停地翻炒，五分鐘后一道香噴噴的菜就做好了。
那個阿姨太客氣了，還留我在她家吃飯。我一口就答應(yīng)了。“自己做的菜就是香，誰叫我是少女天才趙大廚呢。”他們吃著我炒的菜贊不絕口，聽著這些夸獎話，我不由得飄飄然了�！拔译m然驕傲了.但我知道還要再努力的。今日一別，明日再會。再見了，善良的阿姨，再見了，燒飯鍋，再見了，調(diào)料們，我還會再來看你們的，拜拜！”
我回去把這件事告訴了老爸老媽，他們都不信，誰叫我太出乎他們的意料呢。這就叫心想事成，不服不行。
炒菜記事作文4
今天我學(xué)會了炒菜，我是不是很棒啊。
中午，我做完作業(yè)，看見媽媽在做飯，正準(zhǔn)備炒菜，心想，媽媽每天為全家做飯，多辛苦啊！忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是，我對老媽說：“媽媽，你每天做飯很辛苦，今天的菜就由我來炒吧�！薄澳呛冒桑裉斓牟司陀赡銇碜�，需要我?guī)兔幔俊眿寢屨f，“你就在旁邊當(dāng)個參謀吧，”我說。
說做就做，在媽媽的幫助下，我學(xué)著媽媽平時做菜時的樣子，開始了我的`炒菜嘗試。第一步我拿出兩個土豆，先洗干凈，再削皮，然后切成片，做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料，我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好，哎，忘了說了，還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了，我先把油倒入鍋內(nèi)，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤土豆就做好了。
我把香噴噴的菜端上桌，心里像是吃了蜜一樣甜。
炒菜記事作文5
周末，媽媽正在廚房燒菜，陣陣香味撲鼻而來。
“媽媽，我也想炒菜。”我躍躍欲試。
“好呀，青菜你來炒吧!”媽媽從冰箱里拿出一袋青菜，“先洗干凈�！�
打開水龍頭，一股清涼的水像瀑布似的沖向青菜，將菜葉上的泥土洗得一干二凈，只剩下晶瑩剔透的水珠留在葉片上。我抖抖手，將水珠甩在了水池中，然后轉(zhuǎn)身要將菜葉放進鍋里。媽媽一把攔住我：“哎呀!還沒切呢!”我一拍腦袋，呀，居然把這種小事忘了!
拿起菜刀，我有些慌，該從哪兒開始呢?不管了，切到哪兒算哪兒吧。一刀下去，呀，太粗了!我沉下心來，小心地又切了一刀。呀，又太細(xì)了!我抖著手繼續(xù)切第三刀，唉，切歪了……媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我。
“可以炒菜了嗎?”我抬起頭，激動地問媽媽�！爱�(dāng)然可以�！眿寢屵呎f邊打開煤氣灶。我倒了一點油在鍋中，等油發(fā)出“滋滋”響時，再放入青菜。只聽“刷——”的'一聲，星星點點的油漬四濺。“我的天——”我驚呼一聲，連忙躲到媽媽身后。媽媽笑了：“倒菜不用慌，慢慢來。炒吧!”我小心翼翼地用右手拿起一旁的鍋鏟，左手扶著鍋的手柄，炒了起來。哈，也不難嘛!
不一會兒，一股香氣撲鼻而來。雖然青菜被切得大小不一，但絲毫不影響口感哦!看到這兒，你們是不是流口水了呢?
炒菜記事作文6
最近，爸媽常常出差，沒時間管我，所以我得學(xué)會炒菜，才能讓自己的肚子不受餓。
我向媽媽請教什么菜最容易學(xué)會，媽媽說：“那就學(xué)黃瓜炒蛋吧！”媽媽把步驟仔細(xì)地告訴我，我一一記在了心里。
中午，我決定嘗試一下，媽媽也同意了，我高興極了，忙跑向冰箱拿出了雞蛋、黃瓜還有蔥。第一步，先把雞蛋打碎并把蛋液倒進碗里，加點酒跟鹽均勻地攪拌起來。接著切黃瓜，由于是第一次切菜，黃瓜片切得有大有小，很難看“切得不好沒關(guān)系，只要炒得好吃就行”。我心里安慰自己。再把蔥切成一個個小圓圈。一切準(zhǔn)備就緒，接著打開煤氣灶。把油倒進鍋里，等油熱了我趕緊把蛋液倒進鍋里，只聽見一串滋滋聲，雞蛋很快就凝成塊，鍋里飄出了蛋香。我趕緊翻炒起來，接著放黃瓜片，又經(jīng)過一陳手忙腳亂地翻炒后。我想差不多快好了吧，放上蔥跟鹽。OK。
一碗黃瓜炒雞蛋新鮮出爐嘍�？粗约旱膭趧映晒�，忍不住嘗了一口，哇！還不錯。
我非常高興，因為我學(xué)會了炒菜，以后爸媽出差我就不用挨餓了。
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