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暑假做飯作文合集九篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的暑假做飯作文9篇,希望對大家有所幫助。
暑假做飯作文 篇1
下學(xué)期我們學(xué)校要舉行烹飪大賽,為了在比賽中取得好成績,我決定暑假讓我們家的“一級大廚”——爺爺教我學(xué)做飯。
首先,爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開好,讓我照著他的樣子去做:我先把蛋磕裂,然后用手輕輕的掰開蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會乖乖“跳”到鍋里,可他們老跟我唱“對臺戲”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一個,還是沒成功,我有點沉不住氣了,但我想再試一次。這次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打開,把蛋輕輕的磕到鍋上,雙手迅速掰開蛋殼,終于,我成功了?墒,煎出來的蛋都糊了!原來,我沒把火調(diào)好,火開得太大了。我心急如焚,同時又有些氣餒了。這時,爺爺看出了我的`心思,溫柔的說:“世上無難事,只怕有心人!只要你領(lǐng)會到為什么失敗,然后努力把它做好!甭犃藸敔?shù)脑挘业哪樇t了,我決定再試一次。我先把鍋放好,然后拿出一個雞蛋,把火調(diào)好,放上適量的油,再把雞蛋磕破放入鍋里進(jìn)行翻炒,我還想用點招術(shù),把鍋端起用力一晃,雞蛋被我翻面了,我非常高興,因為我成功了。最后我把煎熟的雞蛋用鏟子鏟出來。爺爺聞了一下說:“太香了!”吃了一口說:“真美味啊!”聽了爺爺?shù)脑捨倚睦锵癯粤嗣垡粯犹穑?/p>
爺爺為了獎勵我,為我做了一道拿手好菜——回鍋肉,我真佩服我家“一級廚師”的手藝啊!
通過學(xué)做飯這件事明白了一個道理:成功來源于許多次的失敗,只要你不灰心迎難而上,堅持不懈,你就會享受到成功的樂趣。
暑假做飯作文 篇2
今天,媽媽正式宣布讓我做飯,一盤菜薪酬五元。
我欣喜若狂:“這還是我第一次有這么高的收入呢!”
中午,我滿懷信心地接過媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開煤氣爐,把鍋坐到爐盤上,并讓媽媽站在后面觀看。開始“賣藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經(jīng)驗變得老練多了。只見我像施魔法一樣,“啪”的把氣爐子打開,但沒有打著。媽媽的婆婆嘴開始嘮叨了:“不對,你那樣不對。我告訴你多少遍了,應(yīng)該這樣、這樣,不就行了嘛------”!昂!”我想,“她真是只蜜蜂啊!”于是,繼續(xù)開火。按照媽媽說的那樣子,捏緊按鈕往下一摁,然后轉(zhuǎn)向“大火”,還真的成功了。嘿!藍(lán)藍(lán)的火苗和烏黑的鍋底來了個“親密接觸”,黏在一起已經(jīng)分不開了。
之后,我往鍋里倒了許多油,油一下就“活躍”起來了——噼里啪啦地奏起了小曲調(diào)。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的時候,我確定加熱了,便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說很小心,但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著,還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對似的.,結(jié)果切得一塊大,一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著急,搶過鏟子,“砰砰”兩下子就切好了。
媽媽切好后,我裝模作樣地擺出一副神廚的樣子,飛速地握著鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來。然后,把氣爐子按鈕按到“關(guān)”字處。接著,我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺上,碗稍傾斜,把雞蛋鏟到碗中。
該炒西紅柿了。我把火重新打開,倒了比剛才少一倍的油料。倒完油,我拿著鍋鏟呆呆地站在原地,突然忘了自己要干什么。還好,媽媽眼疾手快,看到鍋里的油冒煙時我還沒有反應(yīng),搶過我手里的鏟子,端起裝西紅柿的盤子,使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后,我突然反應(yīng)過來,接過鏟子炒了起來。
暑假做飯作文 篇3
人生有許許多多的第一次,第一次坐車,第一次種樹,第一次表演。在這個暑假,我第一次做了一頓飯。
每當(dāng)我吃到可口的飯菜時,我就暗暗下定決心,要學(xué)會做飯。平時沒有時間學(xué),就在這個暑假,終于有時間可以學(xué)了。圖片
我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多,讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同時,還可以先把牛肉解凍。說起來簡單,可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢,還很浪費,把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣,便過來指導(dǎo)我,“去皮你可以把它倒著拿,這樣不僅省力,而且不會浪費!蔽乙辉,還真的是這樣,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了,媽媽說可以削厚點,還可以巧妙的改變方向,這樣還不會浪費。切土豆我還是把握了間距,切得還不錯,可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍,有點硬,切不動,要費好大勁才能切開,可這樣容易切到手,我就琢磨,可以只朝一個方向切,對付這種“硬家伙”最好了,雖然時間會用的多一些,但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材,這樣還可以省時間,掌握了技巧,操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉單獨放在一個盤子里,把土豆放進(jìn)一個盆里,把盆子用水接滿,也可以不接滿,但是要沒過土豆。
把這些處理完之后,就要準(zhǔn)備配料了,需要的配料有:大蒜,蔥,花椒,辣椒,姜。先剝大蒜,剝了半天我還沒剝完一個,再這樣下去,時間可就不夠了。媽媽交給我一個快速的剝法,用刀把大蒜拍一下,再剝,我照做了,果然這樣快多了,拍過后的大蒜有的甚至不用剝,就已經(jīng)弄好了,我神速的剝完了大蒜,開始切姜。據(jù)說要把姜切成姜絲,并且要切成多么薄,我切的勉勉強強吧,還是有點厚,沒事,再多做幾回就可以切的薄了,畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉,莖的皮要剝,根也要掐掉,還好不是很難,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的`辣椒剪3-4刀,并且要平行著剪,這盤菜需要的辣椒比較多,要裝滿一個鐵盤底,大概有10根辣椒左右吧。
接下來就可以往鍋里放油了,大概需要2-3大勺,因為是油炸,F(xiàn)在就可以把土豆撈起來,放入鍋中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黃色的時候,就可以撈起來了,現(xiàn)在加入配料一起炒,要最后放蔥,因為很容易糊。炒完之后,就可以入盤上桌了,這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會到了父母做飯的不容易,也明白了堅持就是勝利。
朋友,相信你看了我這篇,一定想親自嘗試一下做飯吧!
暑假做飯作文 篇4
人生,最不可或缺的就是學(xué)習(xí),只有學(xué)習(xí)才可以充沛我們的知識,另外,學(xué)習(xí)也不是呆頭呆腦地學(xué)習(xí),而是在實踐中學(xué)習(xí),這樣可以獲得更多的東西。
一日中午,我坐在房間里,握著鼠標(biāo),眼鏡在電腦上四處搜尋,“咕咕……”肚子不停地打鼓著,我捂著肚子,餓得受不了,可有什么辦法呢,爸爸去上班了,媽媽也不在家,我又不會做飯,櫥柜里剩下的一盒餅干早就被我們掃光了。大概過了半個小時,我已經(jīng)餓得快要在地上打滾了,最后,下定決心:“自己做飯!”我勉強站起身,關(guān)掉電腦,用剩下的一丁點力氣拖拖拉拉走出房間。
來到廚房,我首先打開冰箱,正好有幾顆雞蛋和三個西紅柿,我拍了拍手:“對,就做西紅柿炒雞蛋!”我拿出兩顆雞蛋和兩個西紅柿,先把西紅柿洗干凈,再把它們放在案板上。正當(dāng)我想切時,刀卻不見了,“刀呢?”我搔搔后腦勺,最后在櫥柜里找到了,也不知是誰把刀放進(jìn)了櫥柜里,要是傷著人怎么辦,我搖了搖頭,準(zhǔn)備開始做菜。我把刀洗干凈,再把西紅柿切成一片一片,再把它們放進(jìn)碗里。接下來就是磕蛋了,別看容易,我最不會的就是這個了。我拿起一個碗,再拿出一個蛋,然后在碗的邊沿敲了敲,可一個裂縫也沒有,我急了,使勁一敲,這下倒是有裂縫了,可是太大了,蛋清都流了出來,“失。 蔽覈@了口氣,只好再拿一顆了。我甩了甩手,仿佛要上戰(zhàn)場的戰(zhàn)士,繃著臉,我用老辦法,不過這次,力道把握得剛剛好,成功敲了一個蛋,“耶!”我暗自驚喜,卻又不敢,馬虎,接著敲第二個,也是很成功。
接下來就是炒了。我打開爐子,拿起平底鍋架在爐子上,打開了火,又倒了些油。接著我拿來鍋鏟,將西紅柿、蛋一起到了下去,“喳”的一聲,嚇得我往后退了幾步,“唉呀媽呀!”我驚叫著,望著“吱吱喳喳”叫的鍋,不敢靠近,直到鍋里沒了動靜,我才敢前進(jìn)!鞍,焦了!”我大叫起來,用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟進(jìn)了盤子,“啊,全焦了!”我望著這盤“生西紅柿炒焦雞蛋”,苦笑不得,“啊,有了!”我拿來一點小蔥擺在盤子周圍,“這樣,裝飾漂亮,即使味道不好,可外觀也可以讓人有點胃口!”“聰明!”耳畔的`聲音把我嚇了一大跳,“媽!”我驚叫起來,“您什么時候出現(xiàn)在我背后的?”“就在剛剛,我回來時,聞到一股味道,就進(jìn)來看看咯!”媽媽接著說,“欣欣,你能夠做出這樣一道菜,還能夠給菜加上裝飾,很不錯哦!”聽了媽媽的稱贊,我心里像吃了一勺糖一樣甜。
在這次的做飯中,我體會到爸爸媽媽平時的辛苦,他們平時忙里忙外,做這個做那個,日夜為我們操勞著,可我們卻不滿意這個埋怨那個,真的是不應(yīng)該呀!
暑假做飯作文 篇5
俗話說的好:“人是鐵、飯是鋼,一頓不吃餓的慌。今天,我就來學(xué)一學(xué)煮飯。
一大早,我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個要點。
媽媽說:"做飯首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,飯就會很稠,要是水多面少,飯就會很稀,咱們?nèi)谌艘话阈枰胨腿酌孀顬楹线m。第二要注意燒飯的時間,燒久了會糊,起鍋早了又不好喝,所以要五分鐘就行了……”
我聽了媽媽的話,已經(jīng)自信飽滿,量了三碗水后,到向鍋里,剛夠量,我就把火點上了。開始攪面了,我左手拿著碗,右手拿著筷子在碗里攪了攪,不一會兒,面攪好了,水也開了,于是,我把面到向鍋里,用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認(rèn)真而又耐心地注視著鐘表,等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的',從鍋里傳出了一陣飯香!俺晒α耍晒α!”我高興地叫了起來。五分鐘到了,我迅速地打開鍋蓋,一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來,她檢查了我做得飯后,連聲稱贊:“做得好,做得好!”我聽了之后,心里美滋滋的。
于是,我把翻盛到碗里,請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后,都說我做得好!
我今天非常高興,因為我學(xué)到了一樣本領(lǐng)——煮飯!
暑假做飯作文 篇6
今天是星期六,我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯,他動作十分靈活,只要幾分鐘,就可以炒出一道菜來,看得我眼花繚亂,于是我決定也來做一次飯。
我叫上媽媽,讓她跟我合作。我先裝好米,放進(jìn)鍋里,再把米洗干凈,在放熱水的時候我不小心被燙了手,不過我還是堅持著蓋好鍋,開好火。接著我又炒土豆,我拿出了三個土豆刮掉皮小心翼翼地切起來,媽媽也在旁邊幫忙,我笨手笨腳的把切好的土豆放進(jìn)鍋里,炒了幾下然后放鹽,過了幾分鐘,土豆就炒好了,我拿出一個碗把土豆裝進(jìn)去。我又放了油放了蒜到鍋里,把媽媽切好的.牛肉放進(jìn)鍋里炒,幾分鐘后,一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時飯了熟了,不過還少了一樣菜,你們知道是什么嗎?那就是我們每天都要吃的東西_蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。
菜炒好后,我和媽媽把三碗菜端上了桌,大家吃得津津有味,大人們邊吃邊一個勁的表揚我。
今天我很開心,因為我做了一次飯菜,雖然做得不是很好,覺得也有點累,但我依然覺得很開心,F(xiàn)在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了,所以我要多學(xué)做幾道菜,讓他們不用每天都那么累了。
暑假做飯作文 篇7
平時,媽媽做的飯很好吃,今天,就讓我來做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧!
第一道是主食煎餃子,先打開煤氣,把刷干凈的鍋放上,等鍋干就可以放油了。油熟了,以后,把餃子一個個的放在鍋里面,好似戲水的'小鴨子,可愛極了。過了一會翻個個,等見到泛黃就可以出鍋了。聞一下,真的好香呀!
接下來就是第二道菜:麻辣豆腐,要先把豆腐切成小色子快,再往鍋里放油,油好了以后放豆腐,花椒粉,辣椒粉,醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味,就好了。在那個盤子裝好了。
接下來就嘗嘗我的手藝怎么樣吧!我先自己偷偷的嘗了一下,嗯,味道還不錯,心想一定會讓爸爸媽媽大吃一驚的,因為平時的我衣來伸手飯來張口,今天的我真的是來個大掉個呀!這也讓我體會到勞動的不容易,雖然很難。但只要努力去做,所有的是將不會在難了。
今天所說有些累,但是我卻很開心。因為今天是勞動讓我學(xué)會了平時都不知道的一些到理。
暑假做飯作文 篇8
在一個烈日炎炎的夏天,發(fā)生了一件事,我媽媽說她今天中午不做飯!我只好自己做飯。
等到了中午,我的媽媽出去了,我獨自在家里。還說我的姐姐在別的地方上課,中午也不回來了。說完之后,便把門開開走了。過了一會兒,我想了想,今天中午吃什么?我想吃面條,但我不會做,我想吃米飯……但我也不會做。實在沒辦法,只好鼓起勇氣來做米飯,我絞盡腦汁地回想媽媽做米飯的東西和都要干什么?
做米飯的`第一步,先把米放在碗里洗一洗。第二步,把洗好的米放在電飯煲里蒸。第三步,做和米飯一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的準(zhǔn)備材料,做完之后,看了看顏色,有點不太對,我吃了一口,我立刻把米吐了,說:"好難吃呀!"忽然聽見開門聲,我傷心的去開門,沒想到的是,看見媽媽手里提著一碗飯,原來是給我吃。
但是媽媽聞到了一股糊的味兒,原來是菜還沒有關(guān)火。我把米飯和菜都倒在了垃圾桶里,還是吃媽媽給我?guī)Я孙垺?/p>
暑假做飯作文 篇9
在我長大的過程中經(jīng)歷過許多的第一次,但最讓我難忘的還是自己學(xué)會了做飯。
那是二年級暑假里的一天,媽媽說要教我做飯,問我愿意不愿意。一直想學(xué)會做飯的我一聽這話,急忙答應(yīng)了下來。于是媽媽帶我走到廚房,開始教我做飯。媽媽很認(rèn)真地對我說:“我今天教你做米飯和雞蛋羹,你一定要注意聽好步驟。做米飯的步驟是:1、取適量的米放入鍋里。2、用水把米淘洗干凈,不用多淘,2—3遍就可以了。3、鍋里放入干凈水,把鍋放平,用食指測量一下水的多少,最好保持一個指甲蓋的寬度。4、用布把鍋的外壁擦干凈,放入電飯鍋里。5、插上電源,設(shè)置好程序。等上半個小時左右,香噴噴的米飯就做好了。”媽媽的步驟講完了,我也迫不及待地開始實際操作了。一陣忙亂過后,我第一次做的米飯終于橫空出世了,我拿起勺子小心翼翼地挖了一勺放入嘴里,哈哈,還不錯,不軟也不硬,正正好。我得意極了,馬上要求媽媽教我雞蛋羹的做法。媽媽告訴我,做雞蛋羹一定要注意幾方面:1、水要適量,一定是溫水。2、雞蛋打散后要記得放些鹽。3、用微波爐蒸雞蛋羹,6—7分鐘就可以了。4、做好后記得放少許香油和生抽。掌握了這些要領(lǐng),雞蛋羹蒸出來會又香又嫩。我按照媽媽教的方法做了一碗雞蛋羹,果然是又鮮香又滑嫩,好吃極了。
第二天中午,為了在媽媽面前顯示一下我的.身手,我悄悄來到廚房做起飯來。一頓忙乎過后,米飯已經(jīng)做熟了,雞蛋羹也快要做好了,我的心里裝滿了快樂!岸!钡囊宦,時間到了,我打開微波爐門一看,眼前的景象讓我驚呆了——微波爐里全是雞蛋羹!我馬上把媽媽拉過來看,媽媽告訴我,這是因為水放多了,雞蛋溢出來了,我這才恍然大悟。
看來做飯并不是像我想象中那么容易,它也需要勤動腦勤動手,這樣才能做出一頓讓大家都愛吃的美味佳肴來。
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