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做番茄雞蛋面作文
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星期天,感冒的媽媽頭疼的厲害,到了中午,媽媽讓我出去買飯或自己隨便做點吃的,我想了想,老師放假前說過暑假要幫媽媽做家務,這不正好是個機會嗎?對,就學著做飯吧。跑進廚房一看,有番茄、有雞蛋,還有刀削面,那就做簡單的,而且在媽媽的指點下也做過一次的番茄雞蛋面吧!主意已定,就開始行動了。
首先,拿了兩個番茄洗凈,放在菜板上,用右手拿著菜刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊,盛在碗里。然后,從冰箱里拿出兩個雞蛋,先拿雞蛋在碗邊輕輕一磕,雞蛋裂了一個縫,我的兩根手指頭一掰,蛋黃和蛋清順從地掉進了碗中?墒,有一小塊蛋殼也跟著溜了進去。我用筷子想按著它,把它拖出來。但是,這蛋殼好像會變身似的,一會跑到這,一會跑到那,根本按不住它。于是,我又下了右手的食指,想把蛋殼“拉”出來,這蛋殼真是和人做對,剛按住,就滑下來溜走了。這下可惹急了我,施展渾身解數(shù),來了個“四指齊下”總算把它逮住了。準備工作也總算做完了。
接著我打開電磁爐的開關,按了下炒菜,鍋干了,倒進去一鍋底的油,把鍋拿起來搖一搖,使鍋底的油均勻,不一會兒油就冒白煙了,我把碗里的雞蛋放了點鹽攪了攪,倒到鍋里,雞蛋發(fā)出了“滋滋”的聲音,慢慢的膨脹了起來,我把雞蛋翻來翻去,
一股香味撲鼻而來,接著就把切好的番茄放了進去,番茄一下鍋,“噼噼啪啪”在鍋里響開了,弄得油星飛濺。嚇得我直往后躲,頃刻間油煙彌漫,熏的我眼淚都快流了出來,我探著身子用力地翻炒了幾下,就把一大碗水倒了進去,這下,一切都恢復了平靜。又加了水燒好,放三勺鹽一勺味精兩勺雞精,番茄雞蛋"汁"就做好啦!我嘗了一口,哇!味道還不錯,好喝!
我又用另一個鍋接了半鍋水,放在火上燒,水在鍋里翻浪了,將面條放到鍋里,等面條煮的變了顏色,不是那么白,有點發(fā)暗時。就用筷子挑出來一根,嘗了嘗,像是熟了,就把火關了,小心翼翼的將面條盛到碗里,澆上番茄雞“汁”,從冰箱里拿一點切好的蔥絲放進去,“美味可口”的番茄雞蛋面就做好啦!我給媽媽盛了一碗,媽媽嘗了一口。說道:“嗯。好吃好吃,閨女長大了,自己一個人做的面條比我做的還好吃,”聽了媽媽的話。我心里美滋滋的!淘氣的弟弟也學著媽媽的樣子說道:“好吃,好吃,好吃的不得了!”聽了他們的夸獎,我比考一百分都要高興!
勞動,是一件辛苦的事,但也是一種享受,自己付出的每一滴汗水都會有回報,當看見自己的勞動成果時,心中的喜悅是無法用言語來表達的!正所謂“一分辛勞一分才”!
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