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走進水果王國的調(diào)查作文
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水果令人胃口大開。然而吃水果也因人而異。別看吃水果很平常,里面可有許多學(xué)問。
糖尿病人宜吃富含果膠,能改變胰島素分泌量,具有降低血糖作用的蘋果、菠蘿、楊梅、葡萄、香蕉、梨、無花果、荔枝、檸檬等水果,以免引起血糖升高而加重胰腺負擔(dān)。
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肝炎病人宜吃蘋果、棗子、香蕉、梨、桔子等富含維生素C的水果。
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急性腎炎病人如有腎功能不良或浮腫而需要忌鹽者不宜吃香蕉,宜吃蘋果,因香蕉中含有較多的鈉鹽,會加重浮腫,增加心臟和腎臟負擔(dān)。
高血壓、動脈硬化病人宜吃蘋果、山楂、棗子、桔子等富含VC有降壓、緩解血管硬化作用的水果。
挑選水果也講究技巧,水果好不好會影響水果本身的營養(yǎng)。
櫻桃:提供維生素A和鉀。要選購顏色呈深紅色、表面圓胖、莖梗新鮮的。避免看起來暗沉、凋萎、干癟或有坑洞的。
檸檬:含有豐富的維生素C。采購時要注意選擇果粒堅實、顏色濃厚有光澤,并有芳香氣味的。要避免選擇有霉點、洞孔或顏色暗沉、呈深黃色的。
在這次調(diào)查中,我體會到吃水果、選擇水果也有學(xué)問。我了解到吃水果和吃蔬菜一樣,不能偏食。保持營養(yǎng)平衡,使我們身體發(fā)育有著重要的作用。而有些人只偏愛食肉,這樣會缺少維生素,所以我們要多吃水果,保持營養(yǎng)平衡,使我們的身體更棒。
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