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我學(xué)會(huì)了包餃子作文

時(shí)間:2023-04-28 15:54:25 作文網(wǎng) 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了包餃子作文

早上,問我,我歪著頭想了想說:"我想三鮮餡餃子"。好的,今天我們就吃餃子,你在家寫作業(yè),我去趟菜市場(chǎng)。一會(huì)兒,買來了韭菜和肉餡,忙碌后,把面和好了餡兒也拌好了,包餃子了。

搟皮,對(duì)我說你也學(xué)著包吧好的我高興地答應(yīng)著,又對(duì)我說包餃子主要是要捏嚴(yán)餃皮,不然,一煮就破了。包了后,拿起面皮,再夾上一小塊肉餡兒放上面,一合,再左邊一捏,右邊一捏,餃子就在我手中誕生了有點(diǎn)兒歪呀我說到,我把我包的餃子和包的餃子比了比,包的好看,尤其是餃子邊,多象小姑娘裙子上的'花邊呀,我又包了,終于有些象包的了,我開心極了,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

幫奶奶燒水

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

  星期六下午,我看見媽媽正在包餃子。我很好奇,就照著媽媽的樣子也包起餃子來。

  我把餃子皮平展的放在手上,用手抓了一小團(tuán)餡放在餃子皮中間,一捏。我自我感覺很好,可這餃子餡偏偏和我作對(duì),我左邊剛捏好,餡就往右竄,右邊捏好了,餡就往左邊擠。我心想:餡真難包。媽媽看出了我的心思,對(duì)我說:“只要你練習(xí),一定能學(xué)會(huì)包餃子的.!拔衣犃藡寢尩脑,又回來了,經(jīng)過幾次失效,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  餃子雖然難包,但是你只要多練習(xí),就會(huì)學(xué)會(huì)。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

  今天,符紫涵、李欣然、楊晨煜、何語睛、曾海鴻,還有林宇辰在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來我們家包餛飩、餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專心致志的包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀儬I養(yǎng)更豐富一些,弄了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些干香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之后,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的`餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個(gè)小朋友坐在一起開開心心地吃著,那味道真是美味極了!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

  星期天,我看見媽媽在包餃子,我也想包于是問媽媽:“你可以教我包餃子嗎?"“當(dāng)然可以!

  媽媽拍了拍我的肩膀說:“先看我抱一只給你看!眿寢屖紫劝扬溩悠し旁谑种,接著用手掂一點(diǎn)水,然后拿起勺子在裝了一點(diǎn)餃子餡兒,最后用手捏一捏地,一個(gè)美麗的餃子出來了。我心里面覺得很容易,于是就動(dòng)了手起來。

  我照媽媽的樣子首先把餃子皮小心地放在手中,接著用手掂了一點(diǎn)水,然后拿起勺子再裝一點(diǎn)餃子餡兒,最后就那一捏捏破了,我就把餃子扔到一邊去,于是媽媽對(duì)我說:“做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底!闭f完,我就開始動(dòng)手了......一分鐘過了,我終于包了一個(gè)精美的`餃子,我心里開心極了。

  經(jīng)過這次包餃子的事情我明白了一個(gè)道理,做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

  今天,我?guī)蛬寢尠溩恿,我特別高興。我先把面團(tuán)放在案板上揉了揉,又把面團(tuán)搓成像金箍棒一樣的長條,接著又把長條切成一個(gè)一個(gè)小丁,我覺得它們像圍棋的`棋子,真好看!

  媽媽就把小“棋子”搟成了餃子皮,然后我們把餡放在餃子皮里面,對(duì)角一捏,讓它們跑不出來。不一會(huì),餃子就包好了,吃著自己包的餃子,我可開心了!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

  今天我家吃餃子。我給爺爺、奶奶、媽媽來幫忙。奶奶先和面,爺爺調(diào)餡兒,有韭菜的,還有芹菜的,很香。奶奶拿出一塊面,把面揉圓,接著,搓成又細(xì)又長的'條,再把面切成一塊一塊的,我把面團(tuán)壓扁,遞給奶奶,讓奶奶搟成皮,爺爺和媽媽快速的包餃子。

  忽然,我看見妹妹偷吃了一點(diǎn)生芹菜陷,我大聲的說:“生肉里面有寄生蟲,會(huì)把你肚子里的好吃的都吃光”,妹妹很不好意思,媽媽說:“以后別把她叫苗苗,叫饞嘴妹”,全家都笑了。爺爺和我繼續(xù)包餃子,奶奶煮餃子,熱騰騰、香噴噴的餃子出鍋了,我看見都饞的流口水了。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

  在成長的道路上,我學(xué)會(huì)了很多:說話、走路、畫畫、寫字……不過,有一件本領(lǐng)卻令我歡樂無窮,那就是包餃子。

  在20xx年除夕的時(shí)候,我和爸爸來到陜西省寶雞市的爺爺家。當(dāng)天上午我們就到了,他們見到遠(yuǎn)道而來的'我和爸爸都十分高興,連忙招待我們。

  很快除夕夜到了,爺爺為了慶祝一家團(tuán)圓,叫大家齊動(dòng)手,自己包自己的餃子?晌疫不會(huì)包餃子呢,只好找姑姑幫我。

  “既然是自己包自己的,那我們就要從和面學(xué)起。”姑姑想了想又說,“想和好面,就要放半碗面粉加半杯水!惫霉眠呎f邊做!澳阋苍囋嚢桑 惫霉谜f。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水。“然后我們要用手揉一揉,直到碗光、手光、面光。”說著,我和姑姑就和了起來。和面用的時(shí)間可真長,我足足用了二十幾分鐘才把面和好。隨后,姑姑從櫥柜里取出了兩根搟面杖和一小袋面粉說:“我們應(yīng)該搟餃子皮了!首先要灑半小袋面粉在面板上,并抹均勻;然后要把和好的面搓成條并切成丁;最后把面丁用搟面杖搟成餃子皮。聽懂了嗎?做吧!惫霉媚托牡刂v,我倒了半袋面粉在面板上,輕輕地抹了抹,又把面搓成了長條,并切成許多小塊,最后我左搟幾下,右搟幾下,終于把餃子皮搟好了!梆W已經(jīng)拌好,咱們開始包餃子吧!首先要舀一勺餡放進(jìn)餃子皮里。”姑姑邊說邊做,我邊聽邊學(xué),“然后我們捏一下頂部,再把下面的兩個(gè)角推上去,再捏緊,餃子就包好了!”隨后,我又照著姑姑的樣子包了好幾個(gè)餃子。

  哇!我學(xué)會(huì)了包餃子。別看步驟有些多,但卻讓我感受到了勝利的快樂和成功的喜悅。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

  今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!”

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包非常簡單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子,自己也開始包餃子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的'樣子非常難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。

  餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會(huì)兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有非常多,讓我感觸最深的是跟媽媽學(xué)包餃子。

  除夕那天的晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的配料,準(zhǔn)備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”?蛇@邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補(bǔ)救”。我好不容易才包好了一個(gè)餃子,可是媽媽包的`餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時(shí),我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會(huì)兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我說:“當(dāng)然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時(shí)我心里甭提多高興了!

  從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

  從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。

  奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開 始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對(duì)折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因?yàn)橛昧^猛,結(jié)果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟 弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說;餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃 子皮,再放肉餡,不過肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對(duì)折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了。我按照奶奶水的.那樣,拿 起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,這個(gè)餃子就做好了。

  我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺得真好吃啊!

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

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