學(xué)做菜作文

學(xué)做菜400字

　　“小心點(diǎn)，別燙著手，記住要放醋，等快好了的時(shí)候再放鹽�！薄芭�，知道了�！�

　　今天，媽媽教我和姐姐做菜：青椒土豆絲。

　　我和姐姐挑了一個(gè)大土豆。媽媽說：“你們先要把土豆洗干凈才行。”媽媽的話音剛落，我和姐姐就干起來了，把圍裙系上，開始洗土豆了，先洗臟的地方，最后再全面的洗干凈。

　　洗完土豆后，當(dāng)然是給土豆削皮了。我們拿著削皮器，可不知道該怎么削，媽媽走過來告訴我們：“先拿好削皮器，然后順著一個(gè)方向把土豆皮削去�！闭f著媽媽演示給我們看，我試了一下，卻怎么也把握不住要領(lǐng)，平時(shí)看媽媽那么容易把土豆皮削掉，可今天輪到自己做時(shí)，就沒有那么容易了，真是“看花容易，繡花難”呀！

　　過了幾分鐘，我們終于把土豆皮削好了，最后一步材料準(zhǔn)備當(dāng)然是把土豆和青椒切成絲！我和姐姐在媽媽引導(dǎo)下把土豆切成絲，泡在水里，又把青椒籽去掉，再切成絲。

　　幾分鐘過去了，一切準(zhǔn)備完畢，開始炒菜了，先把鍋里的水蒸干，倒下合適的油，燒至七分熱，把青椒絲倒入鍋中，待青椒絲變色后，再把土豆絲倒入鍋中翻炒，放入少許的醋，等土豆絲快熟時(shí)再放鹽，翻炒幾下，青椒土豆絲就出鍋了。

　　看著自己做的土豆絲，別提多高興了。我和姐姐爭(zhēng)先恐后的嘗起來。

　　唉，做菜真不容易，以后要多多鍛煉才對(duì)！

六

做菜150字

　　今天，我對(duì)奶奶說：“奶奶，您辛苦了，我今天想學(xué)做一道菜�！蹦棠掏�意了。

　　我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，先把西紅柿切成小塊、雞蛋攪拌均勻，等油熱后再把雞蛋炒成金黃色盛起來，然后將西紅柿放到鍋里翻炒一下再把炒好的雞蛋倒入混合，最后放調(diào)料出鍋，一盤西紅柿炒雞蛋就大功告成了，我嘗了一口，真好吃啊！

　　我終于學(xué)會(huì)了做這道菜，回想起做菜的過程是那么的辛苦，突然之間我想起了我的奶奶，她每天為我們?nèi)�家做那么一大桌可口的飯菜，是多么的辛苦和不容易��！所以，我決定以優(yōu)秀的成績(jī)來回報(bào)奶奶的辛勤汗水。

第一次做菜200字

　　今天早上，我看見媽媽拿著一個(gè)鍋鏟在炒菜，一下翻上一下翻下，那動(dòng)作很好玩，弄得我手里癢癢的，我突然心血來潮，對(duì)媽媽說：“媽媽你能不能讓我也來抄一下菜��？看到你炒菜，我也很想來炒一下菜。”沒想到媽媽竟然爽快的答應(yīng)了，我穿起炒菜用的圍裙，拿起鍋鏟，左一下右一下的炒著菜。活像一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，可沒想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越燒越大。沒辦法，我這個(gè)“見習(xí)廚師”只好向媽媽求助。媽媽見了，趕緊擰小火勢(shì)開關(guān)，并用小水勺舀了一勺水倒進(jìn)炒菜的鍋里，馬上就好多了。這讓我佩服起媽媽來，這么容易就把難題給解決了。

　　后來，在媽媽這位“大廚師”的指導(dǎo)下，我燒出了一桌可口的飯菜，我自己也覺得很好吃。

　　這次炒菜的任務(wù)成功！

爸爸做菜350字

　　今天真是個(gè)美好的日子！爸爸又要做飯了，我開心極了，爸爸說：“今天我的美味佳肴是西紅柿炒蛋�！碧炖�！我告訴你一個(gè)秘密，我爸爸燒的菜非常好吃。

　　他先去買西紅柿和雞蛋�；貋砗�，爸爸他拿起雞蛋在碗邊敲了敲發(fā)出了“咚咚”的聲音，只咔一，爸爸一下子把雞蛋打碎了，只見碧水澄清的蛋清和金黃的蛋黃流進(jìn)碗里。然后又把雞蛋打到碗里，他拿著殼，把殼進(jìn)垃圾桶里，繼續(xù)做他的美味佳肴，接著爸爸把油到進(jìn)鍋里燒熱，之后把打好的雞蛋到進(jìn)鍋內(nèi)炒熟，把西紅柿切好放進(jìn)鍋里和炒熟的雞蛋加了些鹽又炒了兩下，然后爸爸又加了點(diǎn)雞精和糖又炒了兩下起鍋了。我就這樣盯著爸爸輕松的做完了西紅柿炒蛋。我拿起筷子吃了起來，我驚訝的發(fā)現(xiàn)爸爸這次燒的菜還不錯(cuò)，爸爸驕傲的說：“怎么樣�！蔽姨鹱套陶f：“還不錯(cuò)有進(jìn)步�！蔽夷闷鹂曜映云鹆嗣牢兜奈骷t柿炒蛋。

第一次做菜200字

　　今天，我第一次幫媽媽做菜，你可別小瞧我，我做出來的菜可誘人呢！

　　下午，我很早就做完了作業(yè)，于是就想幫媽媽做菜。我走進(jìn)廚房，看到媽媽的菜籃里放了一些苦瓜，我想了想，就決定做“香菇苦瓜”。

　　我先從冰箱里拿出一些香菇，再泡軟，去蒂，洗凈，再把苦瓜洗凈，切成塊，再放涼開水中泡30分鐘，再把一個(gè)蘿卜剝皮，洗干凈，再切成片。

　　一切準(zhǔn)備好后，我把炒鍋倒油燒熱，再炒香蔥花，然后把香菇、蘿卜放入鍋內(nèi)翻炒，再加入醬油、料酒炒勻，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒熱；再淋入香油，過了幾分鐘，哈哈，我的“大作”—香菇苦瓜終于完成了！

　　我把我做的菜端上餐桌，熱騰騰的香氣撲鼻而來，我的口水都快流出來了。我迫不及待的拿起筷子，嘗了一口，真好吃！爸爸媽媽也夸我真能干。

　　我終于會(huì)自己做菜了，我心里真高興。

六

　　來源：周記300字 http://m.unjs.com/300zi/201403/20109552.html

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