第一次煎蛋作文

一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也沒有看見爸爸.媽媽。突然，我看見桌子上放著一張紙條，上面寫著：小瑞，爸爸和媽媽去逛街了。冰箱里有雞蛋，餓了就把雞蛋煎了吃吧。我想等他們回來了再吃。一會(huì)兒，我的肚子就餓得“咕咕”直叫。

我跑到冰箱那兒，拿了幾個(gè)雞蛋。來到廚房，我先把鍋洗干凈，放了點(diǎn)油。然后把雞蛋敲碎，放入碗中，用一雙筷子把蛋攪拌均勻。等油熱了，我就把蛋放入鍋中。剛放下去的時(shí)候，蛋沒有什么變化。過了一會(huì)兒，蛋就開始膨脹起來。我學(xué)著媽媽的樣子，用鏟子把蛋翻了過來，又煎了一會(huì)兒。我覺得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正當(dāng)我要吃時(shí)，突然，聽見有人在敲門。開門一看，是爸爸媽媽回來了。我連忙說道：“爸爸，媽媽，快來嘗嘗我煎的雞蛋。”他們嘗了嘗，連聲說道：“真好吃，就是有點(diǎn)淡�！蔽艺f：“哦，我知道了。我忘記放鹽了�！�

第一次吃到自己炒的雞蛋，心里別提有多開心了。從這次煎蛋中，我明白了：做什么事都要細(xì)心，不能粗心。

指導(dǎo)教師：劉儀志

回憶煎蛋

想到我第一次煎蛋時(shí)，那可真搞笑！

那天傍晚，家里人不在，我饑腸轆轆地走進(jìn)廚房，自己拿了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備自己醞釀已久的“煎蛋計(jì)劃”！我心里暗暗的想：由我親手掌勺煎出來的煎蛋一定是天下絕世無雙的“奇蛋”！

雖然我不是廚房“專業(yè)人士”，但我也懂得系上圍裙，戴上袖套，拿起蛋打進(jìn)碗里，再學(xué)著奶奶的樣子攪蛋。想到奶奶平常煎蛋都放豬油，我于是就舀了一大勺固態(tài)豬油放在冒煙的熱鍋里，馬上又把攪好的蛋倒了進(jìn)去�！班栲枧九尽�,幾秒鐘后，我猛地將它翻了個(gè)身，又趕忙跑到一邊，以防油珠濺到身上。突然想起未放鹽，于是立刻把旁側(cè)白晶晶的鹽一骨碌的撒在了蛋上......

花了大半天功夫，終于，一盤煎蛋擺在了桌上。我開始細(xì)細(xì)品味獨(dú)一無二的煎蛋第一口，沒味！第二口，也沒味！我覺得奇怪了。把他翻了個(gè)身剛剛咬下一口我立馬吐了出來，是苦的。結(jié)果我看到了那一片白晶晶的鹽粒，知道上面為什么么沒有味道了，因?yàn)槲抑辉谝幻娣披}，又放太多，另一面忘了放，以至于成這樣。

但我還是很高興，第一次煎蛋雖然是件小事，但自始至終我都覺得非常有趣。

回憶煎蛋

回憶煎蛋想到我第一次煎蛋時(shí)，那可真搞笑！

那天傍晚，家里人不在，我饑腸轆轆地走進(jìn)廚房，自己拿了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備自己醞釀已久的“煎蛋計(jì)劃”！我心里暗暗的想：由我親手掌勺煎出來的煎蛋一定是天下絕世無雙的“奇蛋”！

雖然我不是廚房“專業(yè)人士”，但我也懂得系上圍裙，戴上袖套，拿起蛋打進(jìn)碗里，再學(xué)著奶奶的樣子攪蛋。想到奶奶平常煎蛋都放豬油，我于是就舀了一大勺固態(tài)豬油放在冒煙的熱鍋里，馬上又把攪好的蛋倒了進(jìn)去�！班栲枧九尽�，幾秒鐘后，我猛地將它翻了個(gè)身，又趕忙跑到一邊，以防油珠濺到身上。突然想起未放鹽，于是立刻把旁側(cè)白晶晶的鹽一骨碌的撒在了蛋上……

花了大半天功夫，終于，一盤煎蛋擺在了桌上。我開始細(xì)細(xì)品味獨(dú)一無二的煎蛋第一口，沒味！第二口，也沒味！我覺得奇怪了。把他翻了個(gè)身剛剛咬下一口我立馬吐了出來，是苦的。結(jié)果我看到了那一片白晶晶的鹽粒，知道上面為什么么沒有味道了，因?yàn)槲抑辉谝幻娣披}，又放太多，另一面忘了放，以至于成這樣。

但我還是很高興，第一次煎蛋雖然是件小事，但自始至終我都覺得非常有趣。

四川省遂寧市高升實(shí)驗(yàn)小學(xué)五年級(jí)一班陳逸銘

指導(dǎo)教師肖春玉

回憶煎蛋

想到我第一次煎蛋時(shí)，那可真搞笑！

那天傍晚，家里人不在，我饑腸轆轆地走進(jìn)廚房，自己拿了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備自己醞釀已久的“煎蛋計(jì)劃”！我心里暗暗的想：由我親手掌勺煎出來的煎蛋一定是天下絕世無雙的“奇蛋”！

雖然我不是廚房“專業(yè)人士”，但我也懂得系上圍裙，戴上袖套，拿起蛋打進(jìn)碗里，再學(xué)著奶奶的樣子攪蛋。想到奶奶平常煎蛋都放豬油，我于是就舀了一大勺固態(tài)豬油放在冒煙的熱鍋里，馬上又把攪好的蛋倒了進(jìn)去�！班栲枧九尽�,幾秒鐘后，我猛地將它翻了個(gè)身，又趕忙跑到一邊，以防油珠濺到身上。突然想起未放鹽，于是立刻把旁側(cè)白晶晶的鹽一骨碌的撒在了蛋上……

花了大半天功夫，終于，一盤煎蛋擺在了桌上。我開始細(xì)細(xì)品味獨(dú)一無二的煎蛋第一口，沒味！第二口，也沒味！我覺得奇怪了。把他翻了個(gè)身剛剛咬下一口我立馬吐了出來，是苦的。結(jié)果我看到了那一片白晶晶的鹽粒，知道上面為什么么沒有味道了，因?yàn)槲抑辉谝幻娣披}，又放太多，另一面忘了放，以至于成這樣。

但我還是很高興，第一次煎蛋雖然是件小事，但自始至終我都覺得非常有趣。

遂寧市高升實(shí)驗(yàn)小學(xué)五年級(jí)一班陳逸銘

指導(dǎo)教師肖春玉

難忘的“第一次”

東三小學(xué)六年級(jí)陳春敏

記得我第一次煎雞蛋的時(shí)候，沒有一點(diǎn)兒經(jīng)驗(yàn)。我只看到媽媽煎雞蛋時(shí)，先把油倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋敲破放到鍋里，煎一會(huì)兒，換另一面再煎，雞蛋便可以吃了。

我很喜歡吃這樣的荷包蛋，我也想自己煎蛋吃。

星期天中午，我做完功課，媽媽還沒有下班。我肚子餓了，想煎蛋吃。我學(xué)著媽媽煎蛋的樣子，先放點(diǎn)油到鍋里�？墒清伬镟栲枧九卷懀�原來鍋里的水還沒有干。我把雞蛋在鍋沿上敲了一下，雞蛋沒有打開。我又加了點(diǎn)力氣，雞蛋打開了，可是蛋殼也掉進(jìn)了鍋里。我急忙撈起蛋殼，一不小心，燙得我雞飛狗跳。等我洗完手回來，雞蛋已經(jīng)煎焦了。

我沒有放棄，又煎一個(gè)。我小心翼翼地把蛋敲破倒進(jìn)鍋里，然后把蛋翻來覆去，結(jié)果但沒有燒焦，蛋黃早破了，完全不像荷包蛋。我又煎一個(gè)，還是沒有成功。我正急得怒火沖天，媽媽下班回來了。媽媽微笑著說：“荷包蛋雖香，但是要煎荷包蛋不容易，你看看我怎么做的，一定要仔細(xì)觀察�！�

我邊看邊總結(jié)，原來我的火候沒有把握好，而且煎蛋的時(shí)間也沒有估計(jì)準(zhǔn)，不是太遲就是過早。我信心十足了。這一次，我等鍋熱了才下油。蛋下鍋后沒有急著翻，蓋上蓋子一會(huì)兒，把火調(diào)小，看蛋的邊緣變成了金黃色，我輕輕地把蛋翻過來，又蓋上一會(huì)兒，掀開蓋時(shí)用鏟子先動(dòng)動(dòng)蛋黃，看它熟了沒有。這樣連續(xù)煎兩個(gè)蛋都成功了，我好開心。

經(jīng)過煎蛋，我明白了：無論做什么事情，都要認(rèn)真，不能灰心，而且一定要細(xì)心觀察，只有這樣，才會(huì)成功。

自從上次吃了哥哥煎的蛋后，我就一直想吃煎蛋。今天早上，我又想起煎蛋的味道，垂涎三尺，于是，我自己煎了一次蛋。

早晨，我剛一起床，肚子就對(duì)我發(fā)出了警告：“咕嚕嚕，餓，咕嚕嚕，餓&hllip;&hllip;”于是，我到處找東西吃，可翻來覆去，找來找去，只找到了雞蛋和牛奶。我就自己煎一次蛋吧！

我拿著三個(gè)雞蛋走到廚房。首先，我學(xué)著哥哥的樣子拿出一個(gè)干凈的碗，把三個(gè)雞蛋都敲碎，打進(jìn)碗里。接著，我要開始“搗蛋”了。我拿了一雙筷子，在碗里“翻江倒�！保�我攪啊攪，幾分鐘后，蛋被我全部攪成了“醬”。準(zhǔn)備工作完了，下面，我要倒油煎蛋了。我把油倒進(jìn)了鍋里，半分鐘過去后，油“噼里啪啦”地響，嚇得我心驚肉跳。一會(huì)兒，油熟了，我把“蛋醬”倒進(jìn)了鍋里，呀！這聲音可真是“驚天地，泣鬼神”�。∥衣犞�這聲音發(fā)起了愣，哎呀！蛋焦了，我恍然大悟。急忙用鍋鏟把蛋翻了一圈，果然不出我所料，蛋的底部全燒成了“焦鍋巴”。我后悔莫急，認(rèn)認(rèn)真真地翻攪起蛋來，我把蛋用鍋鏟切成小塊，用鍋鏟壓蛋，讓蛋受熱更均勻。最后，我放了一勺鹽和一勺味精，又把蛋翻攪了一次，哈哈！大功告成了！

我吃著自己做的煎蛋，心里甜滋滋的，這就是勞動(dòng)帶給我的喜悅吧！

蒲江縣北街小學(xué)六年級(jí)李雨壕本文系本站用戶原創(chuàng)文章，未經(jīng)允許禁止轉(zhuǎn)載！

站長(zhǎng)陳老師

我學(xué)會(huì)了煎蛋

我最愛吃煎蛋了，尤其是媽媽做的煎蛋。媽媽煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和媽媽學(xué)一手。

媽媽答應(yīng)了我的要求，我高興得手舞足蹈。我先把鍋洗凈，放在液化氣爐上。我打開液化氣爐，藍(lán)色的火苗立刻舔著鍋底。我迫不及待的想往鍋里倒油，媽媽在旁提醒我說：“慢著，慢著，要等鍋里的水干了才能放油，不然鍋里的油就會(huì)濺出來�！蔽衣犃藡寢尩脑�，心想：沒想到煎蛋還有這么多學(xué)問啊！過了一會(huì)兒，鍋里的水干了，我才往鍋里油，又過了一會(huì)兒，油在鍋里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我連忙拿起一個(gè)雞蛋，往碗沿輕輕一磕，可這個(gè)雞蛋仍然毫發(fā)無傷。媽媽說：“你再用力一點(diǎn)！”我照著媽媽說的樣子做，將雞蛋輕輕一磕，雞蛋就破了一個(gè)洞，我再用手把它掰開，蛋黃蛋清就流到了鍋里。過了一會(huì)兒，媽媽在旁邊催促我說：“趕快把蛋翻一個(gè)身吧，不然蛋會(huì)煎焦的�！蔽疫B忙拿起鍋鏟，把蛋翻了一個(gè)身，我一看，大吃一驚！這個(gè)蛋已經(jīng)被我煎成“小丑蛋”了，我又傷心又泄氣。媽媽見我這種表情，安慰我說：“寶寶，不要泄氣，這也是你第一次學(xué)煎蛋的嘛！媽媽相信你，下次一定會(huì)煎個(gè)‘美美蛋’的！”

聽了媽媽的話，我又鼓起信心，我相信下次我一定會(huì)煎個(gè)“美美蛋”！不信，下次請(qǐng)你來嘗一嘗！站長(zhǎng)陳老師

我們的經(jīng)歷中，有許許多多的第一次，我也不例外。你也許（我們）能從中不斷的（地）互獲得啟示，悟出一些人生的哲理。

記得我第一次煎蛋，也在媽媽面前出了許多洋相。那天，我起得很早，心想今天的早飯就由我自己做。我把煤氣開著，往鍋里倒了點(diǎn)油。油熱了，我就把雞蛋倒了進(jìn)去，頓時(shí)，油噼哩嘩啦地往外“跳”好想（像）在叫：“太熱了，太熱了！”我看見油在不停地往外“跳”就直往后退，唉！人算不如天算，這場(chǎng)面竟被我媽媽看到了，我的臉立刻漲得通紅，但是我立刻鼓足了勇氣往前走。在媽媽的面前我還是顯得非常從容，先放鹽，再攪拌，頓時(shí)我又覺得煎蛋是件很容易的事情，我就不再那么緊張了。我把背面的蛋翻了過來，看見焦糊糊，立刻又慌張了起來，我手忙腳亂，大汗淋漓。我立刻又把煤氣關(guān)了，把蛋放到盤子上，心里暗暗地想：“這蛋一定不會(huì)好吃�！蔽易寢寢寚L了嘗，媽媽頓時(shí)雙眉緊鎖，但立刻又露出了動(dòng)人的微笑。我也嘗了一口，雖然味道不怎么樣，但是我心里感到美滋滋的。

這次，我是真真正正感受到了，“第一次”的滋味是甜的，雖然你的“第一次”在別人的眼里不怎么樣，但是對(duì)于你來說，它是可貴的。因?yàn)槟阒挥幸粋�(gè)“第一次”，其中的意義是不可言傳的。

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