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我學(xué)會了炒雞蛋作文

時間:2023-05-07 04:55:07 作文網(wǎng) 我要投稿
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我學(xué)會了炒雞蛋作文

我學(xué)會了炒雞蛋

我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的雞蛋,又拿出一個碗.然后,我按媽媽的吩咐磕進碗里,可這時,遇到了困難,平時我以為磕雞蛋很簡單,誰知做起來卻不像想象中的那么容易.我拿起一個雞蛋,在碗沿上輕輕地磕了幾下,雞蛋紋絲不動,我又磕了幾下,它還不破,殼上的花紋像一張大嘴在嘲笑我:"沒用的小笨蛋,你會磕我嗎?還是別費力了!”我氣得拿著雞蛋用力在碗沿上磕了一下,砰!濺出來的雞蛋液濺滿了我的臉.媽媽在旁邊忍不住笑了起來,說:"磕雞蛋要均勻使力.”媽媽示范了一下,我照著媽媽說的做,果真把雞蛋磕了一條口,然后兩手扣住裂縫一掰,一個蛋黃和著蛋清就落在了碗里.

我學(xué)會了炒雞蛋作文

我再把雞蛋一一打進碗里后,又切了一些蔥花放進碗里,再撒上一些鹽,用力攪拌起來.媽媽幫我把鍋放在爐子上,倒進菜油,只一小會兒,油鍋就冒煙了.媽媽忙叫我把雞蛋倒進去,我非常緊張,心怦怦直跳.我馬上把雞蛋倒進鍋里,一會兒,只見鍋里的雞蛋液起了變化,雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再過了一會兒,這些小泡泡已迅速成了團團,并發(fā)出一中糊味,我忙用鍋鏟翻了翻,可是已經(jīng)晚了,鍋里的一些雞蛋還是糊了.媽媽把糊了的雞蛋鏟掉,安慰我說:"不要緊,接著來.”

媽媽又叫我在鍋里放上一些味精,淋上麻油,然后鏟進盤里.

只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著又白又綠的蔥花,顏色非常好看.

一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來,我迫不及待地夾起一快雞蛋,吹了吹,放進嘴里.哇!簡直色,香,味俱全.我忙大口吃起來,我覺得這次炒雞蛋最好吃,什么美味都比不上它.

這次我不僅吃到了美味雞蛋,更重要的是我學(xué)會了炒雞蛋.

我學(xué)會了炒雞蛋

我學(xué)會了炒雞蛋

今天,我要學(xué)炒雞蛋。

我從冰箱里拿出一個圓溜溜的雞蛋,然后再從碗柜里拿出一個碗,把雞蛋往碗上輕輕一磕,雞蛋就裂開了一個小口,用手一掰,蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。

我用筷子把雞蛋攪拌均勻,然后往鍋里倒了一點油,打開煤氣爐,把雞蛋倒進鍋里,用鏟子翻炒了一下,再放一點食鹽,現(xiàn)在就差火候了。

過了一分鐘,雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里,再往金黃色的雞蛋上倒點醬油,味道就更好了。

看著我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。

今天的雞蛋真香呀!

我學(xué)會了雞蛋炒黃瓜

我學(xué)會了雞蛋炒黃瓜

今天是星期六,老師布置我們每人寫篇"我學(xué)會……",我想我還是向奶奶學(xué)做雞蛋炒黃瓜吧。早上起來,我跟奶奶說今天向她學(xué)做雞蛋炒黃瓜,奶奶很高興。

吃過早飯,我和奶奶先到菜場買菜。菜場里人山人海,人挨著人,有買魚的、有買肉的、有買水果的……我和奶奶買了黃瓜、雞蛋、生姜、大蔥;氐郊依铮蚁劝焉、大蔥、黃瓜用自來水洗干凈,后把生姜、大蔥用刀切碎,把黃瓜切成橢圓形狀的一片一片。把雞蛋打碎在碗里,用筷子把雞蛋攪勻。一切準備好后,我打開煤氣,往鍋里倒了點油,放了一點鹽。鍋子四周冒了熱氣后,我把黃瓜倒在鍋里,用鍋鏟在鍋里翻動黃瓜,在黃瓜快要熟時,我把雞蛋倒在黃瓜上,再次用鍋鏟翻動。不久,雞蛋炒黃瓜的菜就做好了。

我把做好的雞蛋炒黃瓜盛在碟子里,望著自己做的菜,心里美美的,禁不住嘗了一口,啊,真好吃!

我學(xué)會了炒雞蛋

我學(xué)會了炒雞蛋

每當媽媽把一盤黃嫩嫩、美味可口的炒雞蛋放在我面前時,我想:如果我也會炒雞蛋,那該多好呀!于是,我下定決心跟著媽媽學(xué)炒雞蛋。

一大早,我和媽媽就來到廚房。媽媽一邊給我講,一邊給我作演示。我在一邊等不及了,迫不及待的把蛋殼敲開一條縫,便順著裂縫一掰。不好!蛋殼也掉進去了。又慢慢的把蛋殼拿出來。我本想吧一大勺鹽放在碗里,媽媽攔住了我,對我說:“鹽不能放太多,否則太咸,味道不新鮮!庇谑俏曳帕松僭S鹽,為了味道更好我還放了芝麻和蔥花。我端起碗,拿筷子攪拌起來。雖說動作有點笨,但我還是把雞蛋攪的很勻。我按照媽媽教的辦法,先把鍋放在煤氣上,按住煤氣開關(guān),向左一擰,“嗒”的一聲,火點著了,把我嚇了一大跳。然后往鍋里放了一些色拉油,把油燒熱。小心翼翼的把雞蛋放進鍋里。我的心怦怦直跳,有點擔心,生怕不成功!俺春昧,關(guān)火!”再拿出盤子,把炒雞蛋放進盤子里。拿起筷子把雞蛋放進嘴里,味道還不錯。

“老爸,您也嘗嘗我的手藝,又用筷子夾了一大塊送進爸爸嘴里!卑职殖灾页吹碾u蛋,臉上笑開了花,說到:“不錯,不錯再接再厲!”

我別提多高興了,因為我學(xué)會了炒雞蛋。

我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋

我學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋

劉英達

我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。

首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里,然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻,我又點燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點油,等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得?鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個餅狀,再把它放進一個干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進鍋里,開始翻炒,過了一會,我又把雞蛋放進鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來口感很鮮美!比缓罄牙炎屛曳矗铱吹藉伬锝馉N燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進了干凈的碟子里。

我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會大家就把它吃了個精光,我心里美滋滋的,同時感覺到了成功的喜悅。

記事:我學(xué)會了炒雞蛋

今天中午我和媽媽一起做飯,媽媽說炒點雞蛋吃,看到媽媽往碗里打雞蛋,我也學(xué)著打,打完雞蛋攪拌好,媽媽讓我學(xué)著往鍋里倒油,讓我炒雞蛋,媽媽在一邊指揮著,我輕輕翻動著雞蛋,一會就炒好了,原來這么簡單了,吃著自己炒的雞蛋格外好吃。鄭重聲明:本文系作者獨家授權(quán),版權(quán)歸作者及作文網(wǎng)所有,任何媒體未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載!

我學(xué)會了炒雞蛋

有一次,爸爸媽媽要去外婆家,讓我在家里看家。我說:“好!”過了一會兒,我餓了,媽媽又沒在家。我心想:“我自己來做午飯吧!”

做什么呢?做炒雞蛋吧!于是,我拿了兩個雞蛋,快速的跑到廚房里,先給鍋里倒一些油,把鍋放在電磁爐上。學(xué)著媽媽那樣,再把雞蛋打碎放在碗里,攪拌一會兒,放一些鹽,再攪拌一會兒。就倒進鍋里,有鏟子撥弄了一會兒,等雞蛋成形了就可以吃了。這時,爸爸媽媽回來了,我讓他們嘗嘗我做的炒雞蛋。爸爸媽媽都笑著說:“好!”

我真高興,因為我又學(xué)會了一種本領(lǐng)“炒雞蛋。”

我學(xué)會了做雞蛋炒番茄

《作文:我學(xué)會了做雞蛋炒番茄》我學(xué)會了做雞蛋炒番茄

每當我吃著媽媽做的味道鮮美的飯菜,我想:要是我也會做那該多好啊!今天是星期天,何不妨自己也露一手呢?于是,我就學(xué)著媽媽的樣子做雞蛋炒番茄。

我開始做準備工作了。我先剝蔥和蒜,接著把它們洗干凈,然后開始切。我小心翼翼地切著,生怕切到自己嬌嫩的手指頭。切完之后,我拿來兩個番茄,把它洗干凈后我開始切番茄,可是,它很不聽我的話,一下子就從案板上滾到地上去了。我撿起番茄放到案板上,這次我吸取了剛才的教訓(xùn),我用左手使勁按住番茄,可是番茄還是不聽話,好像專門和我作對似的,害得我差點切住手指頭。不過還好,我總算切完了。我把切好的番茄放進了碗里,然后我又拿來兩個雞蛋,我輕輕地在桌子邊上一碰,再慢慢用手摳開一點縫,雞蛋就流進了碗里。我把雞蛋攪拌均勻后,準備工作就做完了。http://./

我開始進行下一道工序—炒菜。我先把電源插上,把鍋放在電磁爐上,然后往鍋里添上適量的油,選擇炒菜按鈕后我開始觀察油溫。一會兒,鍋里的油就冒煙了,我嚇得一手把鍋蓋頂?shù)筋^上,一手捂住臉就跑到了客廳里。媽媽見狀立刻來到廚房,說:“孩子,別怕!把雞蛋倒進去就沒事了!痹趮寢尩墓膭钕挛野央u蛋倒入油鍋內(nèi),嗨!真奇怪,雞蛋一下子變得蓬松起來了。我把雞蛋鏟出來再放入蔥和蒜,聞到香味后再把番茄和雞蛋倒進去,再加入少許的鹽、雞精等調(diào)料,然后用鍋鏟來回翻轉(zhuǎn),不一會兒,香噴噴的雞蛋炒番茄便出鍋了。

爸爸回來了,他嘗了嘗我做的這道菜,夸我做得真好吃!我心里比吃了蜜還甜!今天,我不光學(xué)會了做菜,還懂得了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義。

指導(dǎo)教師:王龍畫《我學(xué)會了做雞蛋炒番茄》

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