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端午粽飄香作文(通用60篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的端午粽飄香作文,希望能夠幫助到大家。
端午粽飄香作文 1
我們中華民族有許多傳統(tǒng)節(jié)日:歡樂(lè)喜慶的春節(jié)、粽葉飄香的端午節(jié)、美好圓滿的中秋節(jié)、登高望遠(yuǎn)的重陽(yáng)節(jié)……每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有自己獨(dú)特的習(xí)俗和內(nèi)涵,我最喜歡的是端午節(jié)。
傳說(shuō),農(nóng)歷五月初五的這一天,愛(ài)國(guó)英雄屈原抱著石塊沉入了汨羅江。為了紀(jì)念屈原,每年的農(nóng)歷五月初五老百姓就把糯米放進(jìn)竹筒里,煮熟后投入江中來(lái)祭祀屈原。
每年端午節(jié),奶奶都要包很多的'粽子,有:蜜棗的、蛋黃的和咸肉的,我最喜歡甜甜的蜜棗粽。包粽子前,奶奶會(huì)把糯米放進(jìn)清水里泡上四到五個(gè)小時(shí),同時(shí)也會(huì)把蘆葦葉放入開(kāi)水中浸泡。這樣,蘆葦也就有了韌性,不易裂開(kāi)。準(zhǔn)備好后,就可以開(kāi)始包粽子了。先拿出兩片一般大小的又長(zhǎng)又寬蘆葦葉卷成漏斗狀,放入一小勺糯米,接著均勻地放入蜜棗或者蛋黃,然后再放入一勺糯米,最后用剩下地蘆葦葉把糯米包裹起來(lái)用細(xì)線緊緊地捆扎好,一個(gè)可愛(ài)地三角粽子就包好了。奶奶把包好得粽子放進(jìn)鍋里煮,饞得我口水直流。大約一個(gè)小時(shí),蘆葦葉的清香混合著蜜棗的甜膩就飄進(jìn)了各個(gè)角落。
中華傳統(tǒng)節(jié)日是中華文明的體現(xiàn),我們要把每一個(gè)節(jié)日都要辦得熱熱鬧鬧,繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,把中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日推廣到全世界!
端午粽飄香作文 2
偶然間,飄來(lái)一陣陣桂花香,眼前仿佛浮現(xiàn)那晶瑩剔透的桂花棕,清甜在味蕾上翩翩起舞,心頭卻泛起絲絲苦澀……
端午節(jié),或是游子歸家的期待,或是全家團(tuán)聚的歡喜,或許是一個(gè)人心中那抹濃濃的思念。而我,有份思念想寄予您。
記憶中那模糊而又清晰的身影,還記得您回眸時(shí)慈祥的微笑,還記得您手中停不下的動(dòng)作,拿、卷、包、放,行云流水般嫻熟的手法不禁讓我眼花繚亂。那飽滿的糯米,在您手中輕輕掂量后,被送入棕葉的懷抱,恰如其分地安在最適當(dāng)?shù)奈恢,再輕輕翻折,繩子一緊,一顆完美的粽子便躍入了盆中。
您知道我喜歡小小形狀的粽子,粽子在您手中便變幻出小巧玲瓏的`模樣,一個(gè)接著一個(gè),一串跟著一串。您知道我喜歡門前桂花的香氣,您便把桂花蒸熟、濾出汁液,拌入糯米,開(kāi)蓋后,那熱氣升騰的小粽子便帶著沁人心脾的桂花香……
每年端午,我都嚷嚷著要您教我包粽子,每一年我都半途而廢,最終爬在椅子上等您在我的碗里放上一串熱氣騰騰的小桂花棕。
望著桌上這一袋包裝精美的粽子,硬繩捆綁著、塑料膜包裹著,比您做的粽子大了幾倍,沒(méi)了清甜的桂花香氣,F(xiàn)在的我,再也聞不到那誘人的棕香了。
太奶奶,我想您了,我想您的小桂花棕,我想您慈祥的笑,我想與您共處的時(shí)光。記憶深深淺淺,模糊而又清晰。清晰的是您的模樣,模糊的卻是我再也觸摸不到的桂花棕中濃濃的慈愛(ài)!
最最親愛(ài)的太奶奶,我總能在端午時(shí)想起您,可思念著您的心又該飛往哪兒呢?
端午,愿你與你想念的那個(gè)人,一切安好。
端午粽飄香作文 3
媽媽的老家在京郊平谷,我是媽媽的女兒,所以那里自然也是我的家鄉(xiāng)。因?yàn)樽孕∩L(zhǎng)在京城,所以對(duì)家鄉(xiāng)的印象并不很深,唯有對(duì)家鄉(xiāng)的端午節(jié)情有獨(dú)鐘。自記事起,每年在端午節(jié)前后,我總要隨爸爸媽媽回家鄉(xiāng),感受端午節(jié)的盛況。
在家鄉(xiāng),包粽子當(dāng)然是端午節(jié)的重頭戲。農(nóng)歷五月初五前一周左右的時(shí)間,村里家家戶戶,男女老少們就開(kāi)始了端午節(jié)的準(zhǔn)備工作。男人們忙著到集市上去買粽子葉、糯米、大棗、蕓豆……女人們?cè)诩依锩钪菝、?zhǔn)備各種餡料,煮粽子葉、馬蓮葉……孩子們則在嬉笑打鬧中,感受著節(jié)日臨近的喜悅。
一切準(zhǔn)備活動(dòng)就緒,各家各戶就開(kāi)始動(dòng)手包粽子。那場(chǎng)面可謂壯觀:院子里擺放著2、3個(gè)直徑約1米的大盆,盆里用清水浸泡著潔白的糯米;旁邊擺放著碧綠、新鮮的蘆葦葉(粽子葉),還有散發(fā)著淡淡清香的馬蓮葉(捆綁?mèng)兆佑玫模;周遭還擺滿了水桶、蓋簾及煮飯用的大小鍋具——這些都是用來(lái)盛放包好的粽子的。女主人們圍坐在盛有糯米的大盆旁,一邊嘮著家常,一邊靈巧地翻弄著粽葉,包著粽子;男主人們則在一邊賣力地劈著劈柴,一邊等著女主人們發(fā)令點(diǎn)火、燒水、煮粽子。這時(shí)也是我們這些孩子們最受煎熬的時(shí)刻,看著大媽、大嬸們手里的半成品,我們?cè)缫涯筒蛔⌒宰樱瓜讶吡恕?/p>
在忙碌的人群中,姥姥是很引人注意的,因?yàn)樗墒鞘锇舜宓陌漳苁。粽葉在她手里左翻右折,就變成了一個(gè)三角形,下面留個(gè)小拇指大小的空洞(據(jù)姥姥說(shuō),是用來(lái)漏掉糯米里多余水分的)。接著,她用手抓一把糯米,不多不少,正好占粽身的一半,再隨意放下餡兒,然后又用糯米添滿,再將蘆葦葉翻折幾下包在糯米上,最后用馬蓮葉層層纏繞,一個(gè)精致的粽子便誕生了。一大盆糯米和餡料,在姥姥的手里一會(huì)兒功夫就成了碼放在蓋簾上、水桶里、蒸鍋內(nèi)的個(gè)頭均勻整齊的粽子。
終于可以煮粽子了。老家的習(xí)俗是必須用柴鍋煮,在開(kāi)鍋個(gè)把小時(shí)后,小火慢慢煮,而且要整整燜一個(gè)晚上。姥姥說(shuō):“這樣煮出的粽子才有正宗的粽子味!”
好不容易熬到了第二天早上,我跟著姥姥來(lái)到廚房,揭開(kāi)鍋,熱騰騰的粽子冒著白蒙蒙的蒸汽,頓時(shí)淡淡的蘆葦葉的清香和濃郁撲鼻的糯米香溢滿在空氣中。我迫不及待地站在灶臺(tái)旁,接過(guò)姥姥遞過(guò)來(lái)的.粽子,蘸著蜂蜜,著實(shí)地咬上一大口:綿軟潤(rùn)滑,香甜可口,真可謂人間極品呀!
除了包粽子、吃粽子,鄰里、親朋之間互送粽子也是家鄉(xiāng)端午節(jié)不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)。每每這時(shí),我總要隨著姥姥,給我叫不上名字的七大姑、八大姨們(姥姥的街坊)送粽子。當(dāng)然,送完自家的粽子后,我們也是雙手滿滿地回家,因?yàn)槟鞘枪霉谩饗、大媽、大姨們回?zèng)給我們也是粽子。最初,我十分不解,既然各家都有粽子,為什么還要互相送?姥姥解釋道:“吃自家的不香,別人家的才香呢!”漸漸地我明白了姥姥的話的含義:鄰里間贈(zèng)送的不僅僅是粽子,更重要的是彼此間真摯的情誼與祝福!
端午粽飄香作文 4
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的,據(jù)說(shuō)劃龍舟,吃粽子是普遍習(xí)俗,那么每到這一天,奶奶總會(huì)包好一鍋粽子。
粽子是用一層一層碧綠的箬竹葉包的,里面放上潔白的糯米,還有兩顆又紅又甜的蜜棗,除了紅棗粽,奶奶還會(huì)包上紅豆粽和豆沙粽,看著奶奶包好的`粽子,我的口水就禁不住地流了下來(lái)……
包好之后,把粽子整整齊齊的放在鍋里,開(kāi)始點(diǎn)火煮粽子,大約四十分鐘后,粽子就煮好了,然后在大鍋里燜一晚上。早晨,奶奶把鍋蓋一掀,一股濃濃的清香撲鼻而來(lái),我迫不及地吃了起來(lái)。
爸爸媽媽從北京也回來(lái)了,一家人圍坐在一起,有說(shuō)有笑地吃著香甜的粽子,我感到好開(kāi)心,好溫暖啊。
爸媽要回北京了,奶奶還會(huì)讓爸媽帶走一些,分給同事們吃,奶奶還分給鄰居一些,我覺(jué)得與他們一起分享美食是一種特別美妙、特別快樂(lè)、特別幸福的事情!
端午粽飄香作文 5
寧?kù)o的夜晚,微風(fēng)習(xí)習(xí),漆黑的夜上空飄渺著一點(diǎn)兒星星的印痕,細(xì)細(xì)月牙伸到上空,像死神之的鐮鉤,冰涼的、恐怖的。道上沒(méi)有一個(gè)路人,兩側(cè)落葉被風(fēng)輕輕吹得沙沙作響,夜,更涼了……
明顯的燈光效果通過(guò)白的簾頭倒影著她繁忙的身影,一個(gè)個(gè)精美如意的粽子堆在桌子,越疊越高。我望著奶奶疲倦的面影,情不自禁地為燈光效果處走去……
黑喑的角落,我靜靜的望著眼下的這一切:瘦骨嶙峋的奶奶,她是多么的的不辭辛勞,每一年的端午節(jié),她都要累成狗,即便 再累還要包上好多個(gè)粽子,為節(jié)日增加一點(diǎn)兒氛圍。她熟練仔細(xì)地包著粽子,凹陷的大眼好像外溢了仁慈,她猶如合唱團(tuán)的指揮家,雅致地彈奏著交響音樂(lè)。別小瞧奶奶一雙粗糙的手,它能夠?yàn)榇蠡飪喊龈鞣N各樣的`粽子:有三角粽,這類粽子能夠一口吃下一個(gè);有四角粽,這一粽子的包法也只必須一張粽子葉就可以完成了;最艱難的就是長(zhǎng)粽了,奶奶必須花些氣力,由于長(zhǎng)粽的包法必須拼湊,而她能夠一個(gè)人獨(dú)自一人地進(jìn)行。不經(jīng)意間,奶奶早已包了好多個(gè)鐘頭了,我癡癡地望著哪個(gè)疲倦的身影,一瞬間覺(jué)得那時(shí)又高又大的。
第二天早晨,一股粽子的香氣飄揚(yáng)在院子里,吹進(jìn)了我的心底……
端午粽飄香作文 6
在一個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。
媽媽教我包粽子。我們先拿出了準(zhǔn)備材料:棕葉、糯米、肉、紅棗和一個(gè)小勺子。
別看一個(gè)小小的粽子,吃起來(lái)好吃,包起來(lái)可不是一件容易的事呢!
媽媽教我先把一個(gè)棕葉包包成三角形,又用小勺子挖進(jìn)幾勺糯米,再用小勺子挖一塊肉或者紅棗,然后,把棕葉包好,最后,用線一圈又一圈地扎起來(lái)就OK了。
可是,我總包不好,不是忘了放餡,就是糯米放了太多?粗赃吔憬惆哪敲春,我心中失落極了。
唉!為什么現(xiàn)實(shí)總是沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單、順利呢?我一下子就像泄了氣的皮球一樣。媽媽告訴我:“不要看那么一個(gè)小小的粽子,吃起來(lái)兩三口就吃完了,可是,要說(shuō)做一個(gè)小粽子,可不是兩三下就做好了的。因?yàn),沒(méi)有耐心,是什么都學(xué)不會(huì)的'。”
我聽(tīng)了媽媽的話,就在心中給自己打氣。終于,經(jīng)過(guò)不斷的努力,我成功地學(xué)會(huì)了包粽子。連姐姐也贊揚(yáng)我:“進(jìn)步挺快的。 笨粗鴭寢屬澰S的目光,我心中像吃了蜜一樣甜,不,比吃了蜜還甜。
端午粽飄香作文 7
初夏時(shí)節(jié),街頭巷尾開(kāi)始飄起粽子的香味,我不禁又想起姥姥的粽子。姥姥很善于包粽子,兩片葦葉,在她手里轉(zhuǎn)個(gè)彎,再一壓一折,一個(gè)粽子就包好了。豆沙餡、蜜棗餡、香腸餡、鮮肉餡……只要想吃什么口味的,姥姥都能包進(jìn)粽子里。
姥姥包的粽子又漂亮又嚴(yán)實(shí),下鍋再怎么煮,從沒(méi)漏過(guò)一粒米。
每次煮粽子的時(shí)候,整個(gè)房間都飄著那溫暖的、夾著糯米和粽葉清香的味道。我一聞到這個(gè)味道,就迫不及待想要掀鍋蓋了。剝開(kāi)粽葉,只見(jiàn)糯米已經(jīng)被粽葉染上了一層黃綠色,晶瑩發(fā)亮,咬上一口,軟糯、清香,那滋味,我現(xiàn)在寫著寫著,都要流口水了。
我最愛(ài)吃蜜棗餡的,姥姥在每一個(gè)粽子里都會(huì)放兩顆很大的蜜棗,只要咬一口,就能吃到餡了。蜜棗吸飽了水,又浸上了糯米和粽葉的香氣,不是那么甜,而是變得更香了。我恨不得連粽葉上沾的一粒米都不放過(guò)。
不光我愛(ài)吃,鄰居家的小伙伴也都愛(ài)吃姥姥的粽子。所以每次姥姥都坐在那包很久,一次要包上百個(gè),煮好幾鍋。然后再派家里的'每一位成員去送粽子!靶∮罴覜](méi)有老人,家里沒(méi)人會(huì)包,還要買,買的哪里有自己包的好吃!”“楠楠媽媽最愛(ài)吃我包的白米粽子,前兩天見(jiàn)我還問(wèn)我要不要包!薄按笈C看螐睦霞一貋(lái),都給我們帶那么多蔬菜,咱也不能光吃人家的呀!”……幾家一分,那么多的粽子就見(jiàn)了底。我不高興了,“姥姥,就給我們留這么幾個(gè)呀?”姥姥笑著說(shuō):“有姥姥在,還能沒(méi)有你吃的?先把人家的給了再說(shuō)!彪m然是這么說(shuō),但每次都是送鄰居的多,自己留的少。
爸爸和媽媽都是外地人,在南京沒(méi)有親戚,但是自從姥姥來(lái)了以后,我們?cè)谛^(qū)里也結(jié)識(shí)了許多好鄰居,遇到了事情,總是互相幫忙,親如家人。姥姥送去的不僅僅是粽子,更是人與人之間的關(guān)心和牽掛。
端午佳節(jié)來(lái)臨,姥姥又從老家來(lái)給我們包粽子了,一想到那么多小朋友都能嘗到姥姥的手藝,我比自己吃了還開(kāi)心呢!
端午粽飄香作文 8
端午節(jié),最讓我開(kāi)心的事是吃粽子。
那天清晨,我剛從美夢(mèng)中醒來(lái),就聞到一陣濃郁的香味兒,什么香?粽子香!我在床上再也待不住了,一骨碌爬起來(lái),就往飯廳跑去。眼前的景象令我興奮不已,桌上擺滿了各種各樣的粽子,有鮮肉棕、火腿粽、蜜棗粽、白粽……數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái),真讓人眼花繚亂,目不暇接,饞得我直咽口水。
我趕忙坐下來(lái),顧不得冒著熱氣的粽子會(huì)燙到手,匆匆地剝開(kāi)一個(gè)粽子碧綠的“外衣”,香味兒撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)黃燦燦的.飯團(tuán)就像一個(gè)吃飽了的小雞肚子一樣滾圓,把粽子掰成兩半,露出了里面誘人的肉餡,我再也忍不住了,大喊一聲“吃粽子嘍!”立刻狼吞虎咽地吃起來(lái)。吃完鮮肉棕,我感覺(jué)還沒(méi)解到饞,又剝開(kāi)了一個(gè)我最愛(ài)吃的白棕,輕輕沾上一點(diǎn)糖,然后大口咬進(jìn)嘴里,哇!那甜蜜的滋味甜透心窩,真是絕世美味呀!
端午粽飄香作文 9
記憶中的清香,是粽子的香。
五月的清晨還有些涼,當(dāng)我還沉浸在夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí),奶奶已經(jīng)背著小筐,來(lái)到了河邊。清晨的空氣中,氤氳著一股濕意,熟睡了一夜的魚(yú)兒又開(kāi)始在河中招搖,賣弄著它們?nèi)彳浀淖藨B(tài)。奶奶捋起褲腿,光著腳丫在并不深的.河流中走動(dòng),待到蘆葉茂盛的地方,她小心翼翼地挑選著蘆葉,把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐里。忙碌了一個(gè)清早,奶奶滿載而歸。她布滿皺紋的臉上,掛著微笑……
太陽(yáng)已攀上樹(shù)梢,我被清晨的鳥(niǎo)鳴吵醒。起來(lái)坐在桌角,猶帶睡意地看著奶奶包粽子。奶奶輕輕地將一片已經(jīng)洗凈的蘆葉拿起,將它的一端卷成漏斗狀,接著用勺子將米放進(jìn)“漏斗”中,再把其余的部分卷上“漏斗”,最后用一根粗線將其系起來(lái),一個(gè)粽子就大功告成了。蘆葉越來(lái)越少,奶奶的動(dòng)作越來(lái)越嫻熟,不一會(huì)兒就包好了幾十個(gè)。奶奶又開(kāi)始生火,待水煮開(kāi)后將那些胖乎乎的粽子倒入鍋中……
粽子的香,飄蕩在那口大鍋的四周,飄蕩在農(nóng)家小院上空,飄蕩在我歲歲的童年里。我總是忍不住那粽香的誘惑,不顧剛出鍋的粽子燙手,慢慢解開(kāi)它的“腰帶”,脫掉它綠色的外套,輕觸它潔白的肌膚。忍不住咬它一口,滿嘴都是粽香,令人回味無(wú)窮。我?guī)湍棠桃矂円粋(gè)粽子,遞到她的面前。奶奶會(huì)心地笑了,淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰,她仿佛是為我的懂事而笑。
現(xiàn)在的河流越來(lái)越臟,再也采不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節(jié),也只能外出買粽子吃,再也嘗不到奶奶親手包的粽子了?商鹈赖幕貞,溫馨的畫面,總會(huì)在夢(mèng)中出現(xiàn)。
端午粽飄香作文 10
今天是農(nóng)歷五月初五,是中華民族傳統(tǒng)的端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié),相傳是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而來(lái)。端午節(jié)這天,家家戶戶要吃粽子、吃“五黃”(黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸鴨蛋黃、雄黃酒),在門上懸掛菖蒲、艾葉等,有的地方還要?jiǎng)濤堉。今天我就在蕭山日(qǐng)?bào)小記者活動(dòng)里好好體驗(yàn)了一把包粽子的樂(lè)趣。
老師先發(fā)給我們每人兩片粽葉。粽葉長(zhǎng)長(zhǎng)的、寬寬的、青綠色,帶著一股特有的`植物清香。我們按照老師的示范,先把兩片粽葉略微交錯(cuò)重疊在一起,然后在三分之一處折成漏斗狀,這“漏斗”里面就可以裝米和餡啦。
我們的第一項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)紅豆餡的粽子。老師拿來(lái)一盆拌好的粽子餡,里面有糯米、紅豆、白糖等很多料,我左手拿著剛才包了一半的粽葉,右手舀了滿滿一勺餡料,正好把剛才的“漏斗”填滿,接著把多余的粽葉折回蓋住“漏斗”包裹好,用老師發(fā)下來(lái)的粽繩在粽腰處扎緊并打結(jié)。哇!一個(gè)還像那么點(diǎn)回事的粽子就在我手上誕生啦!
接著的第二項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)肉粽。有了剛才初次成功的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在我就“輕車熟路”了:拿上兩張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在“漏斗”中舀入一半糯米,然后放入豬肉餡料,再加上糯米把“漏斗”填滿,接著把多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用粽繩在粽腰處扎緊打結(jié)。嗯!這回比上次那個(gè)包得更好看一點(diǎn)了!
我興致勃勃地又包了第三個(gè)粽子,還是個(gè)肉粽,因?yàn)槲蚁矚g吃肉粽。而且我覺(jué)得,端午節(jié)學(xué)習(xí)包粽子,既體驗(yàn)了中華民族傳統(tǒng)文化習(xí)俗,又鍛煉了巧手能力,還品嘗了美味,真是一舉奪得。
端午粽飄香作文 11
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋!泵磕甑霓r(nóng)歷五月初五是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是我們悼念屈原的日子,那么,屈原是誰(shuí)呢?
有這樣一個(gè)故事,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有七個(gè)國(guó)家,其中秦國(guó)實(shí)力最雄厚,有一天秦國(guó)要攻打楚國(guó),楚國(guó)賢臣屈原得知后,迅速稟告了楚王,并獻(xiàn)計(jì)保衛(wèi)國(guó)家,可楚王并不在意反而責(zé)罵了屈原,雖然后來(lái)屈原又努力了幾次,但都無(wú)功而返。最后一次屈原返回家中時(shí)看到老百姓正在辛苦耕耘著,艱難生活著,想到自己不能為百姓分憂解難,萬(wàn)念俱灰之下投進(jìn)了汨羅江。
屈原不僅是賢臣,還是一位有愛(ài)國(guó)情懷、學(xué)識(shí)淵博的詩(shī)人,所以他深受老百姓的愛(ài)戴,在得知屈原投江后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~(yú)蝦吃掉他的身體,也為了屈原的靈魂在江里不會(huì)餓著,百姓們紛紛把家里好吃的東西投進(jìn)江里,還為了東西不被魚(yú)蝦吃掉,把吃的包成粽子投入江中。
所以每年的農(nóng)歷五月初五,家家戶戶都要包粽子,就是為了悼念屈原。那么,粽子要怎么包呢?每年我都跟著媽媽包粽子,所以我很熟練。首先,我們要準(zhǔn)備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準(zhǔn)備好以后,我們就可以開(kāi)始加工這些材料了。
第一步將五花肉放入碗中,再放入蠔油和料酒,然后進(jìn)行攪拌,最后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制三個(gè)小時(shí),最好隔夜再拿出來(lái),這樣會(huì)更入味。第二步將香菇切成條狀,干貝切成絲,然后一起放入鍋里翻炒,翻炒過(guò)程中加入香油、醬油、五香粉等配料會(huì)更香。第三步開(kāi)始包粽子,首先將粽葉折成立體三角形,先鋪上一層糯米,然后把腌制好的五花肉放進(jìn)去,再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋,最后再蓋上一層糯米,用力壓幾下,蓋上粽葉,完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結(jié)完成。一定要把粽子包緊,這樣可以防止粽子里的配料掉出來(lái)。第四步也是最后一步了,那就是把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮半小時(shí)到一小時(shí)。粽子熟了以后取出來(lái)后可以六個(gè)一組,用剩余的蘆葦草捆綁成一串串,掛在門窗上,想吃時(shí)解下一個(gè)來(lái),方便又好吃。
粽子剛出鍋的時(shí)候,那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋,我總是第一個(gè)吃的'。今年的端午節(jié),媽媽說(shuō)她還準(zhǔn)備包甜粽,真的太期待了!你們知道嗎,粽子不僅可以包成菱形,還可以包成長(zhǎng)方形,三角形……各種各樣的形狀,高顏值好口感。
端午節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,粽子的香味永遠(yuǎn)留在我心中,這種味道讓我想起了愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,也讓我懂得身為中國(guó)人要有一顆愛(ài)國(guó)心,我期待每一年端午節(jié)的到來(lái)。
端午粽飄香作文 12
今天是端午節(jié),奶奶準(zhǔn)備包粽子給我吃。
一大早,奶奶就開(kāi)始忙著準(zhǔn)備包粽子的材料了:有昨晚就開(kāi)始泡已被泡得白白胖胖的糯米,一把先煮后洗的.碧綠的箬葉,一段麻繩,一碗泡發(fā)的紅豆和綠豆,還有一袋甜滋滋的蜜棗。
奶奶開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)奶奶麻利地拿起兩片箬葉,交錯(cuò)疊放在一起,先把箬葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把白白胖胖的小糯米和粽子餡一起放入“小圓錐”內(nèi),再用粽葉把頂包上。最后,用麻繩緊緊地系好,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就從奶奶的巧手上“誕生”了。
粽子包好后,奶奶就把粽子放進(jìn)鍋里,加滿水,用大火燒。水燒開(kāi)后,改用小火慢慢煮。
粽子煮熟后,滿屋子里都飄蕩著粽子的香味。我迫不及待地剝開(kāi)一個(gè)大大的白粽子,沾了一點(diǎn)兒白糖,一口咬下去。哇,粽葉的清香和白糖的甜味完美地融合在一起,真好吃!
這真是一個(gè)粽葉飄香的端午節(jié)!
端午粽飄香作文 13
“世并舉而好朋兮,夫何煢獨(dú)而不予聽(tīng)!泵慨(dāng)聽(tīng)到《離騷》的詩(shī)句,便會(huì)憶起憂國(guó)憂民的屈原。端午節(jié)吃粽子,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
一大早,我們就起身去外婆家吃粽子了。來(lái)到外婆家,粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來(lái),我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香。我仿佛看見(jiàn)翠綠的箬竹葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,香糯醇厚。
“其實(shí),粽子不止一種形狀,有三角形的、菱形的、多角形的……”外婆指了指鍋里的粽子,說(shuō),“粽子的種類也很多。豆沙粽、蜜棗粽、花生粽、蛋黃鮮肉粽等!甭(tīng)了外婆對(duì)粽子的介紹,我笑著說(shuō):“我最喜歡的還是蜜棗粽,甜甜的`,卻不膩!
粽子煮熟以后,剝開(kāi)墨綠色的箬竹葉,在灰湯里煮透的米團(tuán)呈現(xiàn)出通透的琥珀色,米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅色的瑪瑙。輕咬一口,軟糯可口。嗯,粽子的味道真好!
那一個(gè)個(gè)清香四溢的粽子,像一串美麗的夢(mèng),那么甜蜜,那么溫暖,那么美麗。吃著粽子,我的心里甜滋滋的。粽子里有家的味道,有愛(ài)的味道。
端午粽飄香作文 14
倆千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在。汨羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,倆千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。大家包粽子、劃龍舟,用各種方法來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人?山衲甑亩宋绻(jié)我過(guò)的別開(kāi)生面。
一年一度的端午節(jié)再次到來(lái),高老師讓我們也來(lái)包一下粽子,讓我們也體會(huì)體會(huì)這種氣氛。我們一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟,再準(zhǔn)備一些糯米和紅棗。準(zhǔn)備好就可以開(kāi)工了!先把長(zhǎng)長(zhǎng)的糯葉折疊,圍攏來(lái)組成一個(gè)窩,中間放進(jìn)糯米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把諾葉包著的.粽子做成四角形。
而包粽子就要看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有形,我一開(kāi)始包時(shí)總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了多角形,就是揉成了一團(tuán)球了。
包好一些就可以煮啦,可煮粽子要等很長(zhǎng)時(shí)間?吹綗釟怛v騰的粽子終于出鍋了。我高興的手舞足蹈,放在碗里,用筷子撥開(kāi)。就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”啦!咬一口,美味無(wú)比!
在今年端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到了自勞的果實(shí)。
端午粽飄香作文 15
“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽(yáng),粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)!”當(dāng)大街上孩童們唱起了這首歌謠時(shí),我就知道又到了吃粽子的時(shí)候了。
每年的端午節(jié)奶奶都會(huì)給我包粽子吃,今年也不例外。一大早,奶奶已經(jīng)忙開(kāi)了。
你瞧,奶奶先把粽繩、粽葉煮好洗凈,剪去粽葉兩頭,然后把米洗凈,把紅豆、紅棗和糯米混合。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的`大小!蹦棠踢呑鍪痉秳(dòng)作邊說(shuō),“卷好的粽葉里放上糯米,要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃。”我認(rèn)真地聽(tīng)著,眼睛盯著奶奶變魔術(shù)般的雙手。最后,奶奶在中間放了一顆紅棗,用線繩纏繞兩三圈,系成活扣,就大功告成了。
看著奶奶包得那么得心應(yīng)手,我也忍不住想露兩手。奶奶好像看穿了我的心思似的溫和地說(shuō):“玲玲,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著點(diǎn),跟我一塊兒包!蔽矣淇斓卮饝(yīng)了,心想:包粽子一點(diǎn)也不難。
奶奶先把粽葉平放在左手心,然后用右手捏住粽葉的邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒形狀!胺排疵,壓緊!”,還沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我的米“嘩啦”一聲撒了一地。頓時(shí),我像霜打的茄子——蔫了,奶奶微信著對(duì)我說(shuō):“遇到困難,不能輕易低頭,每件事從不會(huì)到會(huì)總要有個(gè)過(guò)程。”聽(tīng)了奶奶的話,我繼續(xù)包起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,終于包好了第一個(gè)粽子?粗约旱摹白髌贰,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
粽子出鍋了,滿屋皆是清香四溢。吃著自己親手包的粽子,感覺(jué)更是香甜無(wú)比!
端午粽飄香作文 16
一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,一場(chǎng)場(chǎng)鑼鼓喧天的龍舟賽,一張張興高采烈的笑臉,勾畫成了今年多姿多彩的端午節(jié)。
這幾天一直雷雨不停,如瓢潑一般,上天是開(kāi)心了嗎?原來(lái)是端午節(jié)來(lái)了!
今天早上,我家里也忙碌起來(lái)了。早晨,媽媽的喊聲打破了家里的寂靜:“快點(diǎn)起床,包粽子啦!”語(yǔ)音剛落,我一下子從床上彈了起來(lái),沖到了餐桌上!巴!”桌上擺滿了包粽子的材料,一大盆糯米擺在上面,還有紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉松、金黃的咸蛋黃……奶奶動(dòng)作嫻熟,把一小團(tuán)糯米放在粽葉上,然后加上紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉松、咸蛋黃,接著又加了一片細(xì)長(zhǎng)的粽子葉,三兩下就成了一個(gè)像金字塔的形狀,最后,又用牢固的繩子,一圈又一圈地把粽子捆了起來(lái)。才僅僅過(guò)了半小時(shí),鍋里就擺滿了粽子。
媽媽調(diào)好了火,開(kāi)始煮粽子。剛開(kāi)始,聞不到什么香味,可時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,粽子慢慢地開(kāi)始散發(fā)出清香。終于,粽子煮好了!當(dāng)媽媽揭開(kāi)鍋蓋的那一刻,粽子的香氣彌漫了整間屋子,大家都陶醉在了其中。我像熱鍋上的螞蟻,圍著灶臺(tái)打轉(zhuǎn),只等媽媽一聲“好了”,就可以美餐一頓了!
我剛想伸手去抓來(lái)吃,可馬上被媽媽制止了:“小傻瓜!你以為自己是‘鐵砂掌’。∧銜(huì)被燙傷的!”我吐了吐舌頭,露出了尷尬的笑容。過(guò)了一會(huì)兒,我才小心翼翼地拿起一個(gè)小巧玲瓏的粽子,仔細(xì)地看了看,再小心地把粽葉慢慢剝開(kāi)。!粽子馥郁的清香再一次撲面而來(lái),我咬了一口,白晶晶的.糯米,軟軟的,特別香,特別甜。我享受的表情浮現(xiàn)臉上,心情也頓時(shí)變得更加愉快了。
端午粽飄香,我們一家其樂(lè)融融的笑臉,就是端午節(jié)那幅最生動(dòng)優(yōu)美的端午畫!
端午粽飄香作文 17
傳說(shuō)屈原跳江后,百姓們擁到汨羅江邊憑吊。漁夫們劃起船,在江上打撈屈原。有個(gè)漁夫拿出準(zhǔn)備好的飯團(tuán)丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)、蝦、蟹吃飽了,它們就不咬屈原的身體了,人們紛紛仿效。后來(lái),怕飯團(tuán)被蛟龍所食,人們便用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,漸漸地發(fā)展成現(xiàn)在的粽子。這不,端午節(jié)快到了,大街小巷彌漫著濃濃的粽香。
今天,我們的班級(jí)活動(dòng)正好是包粽子,我可以好好地學(xué)一學(xué)了!
我拿起一張青色的粽葉,把它卷成一個(gè)小三角形?墒牵@個(gè)小三角形總是不聽(tīng)話,在我手中扭來(lái)扭去,一會(huì)兒變成比薩斜塔,一會(huì)兒變成四邊形。我費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)小三角形給固定好。接著,我把準(zhǔn)備好的糯米裝進(jìn)小三角形里。哎呀,糯米裝多了,都溢出來(lái)了!我連忙把裝多的糯米倒出來(lái),可我手一松,小三角形也松了,糯米撒了一地。唉,我包的第一個(gè)粽子就這樣失敗了。
看來(lái),包粽子不是一件簡(jiǎn)單的.事兒,我還得好好學(xué)學(xué)!我便去看易芝藝的奶奶包粽子。只見(jiàn)易芝藝的奶奶拿起一張粽葉,卷成一個(gè)三角形,一只手緊緊地夾著粽葉,另一只手往里面灌糯米。她一邊包粽子一邊說(shuō):“糯米不能放太多,不然粽子的小肚子可包不住了!”這話逗得我們哈哈大笑。
我睜大眼睛認(rèn)真地看著易芝藝的奶奶包粽子。說(shuō)話間,她一折,一疊,一裹,一扎,一個(gè)粽子就包好了,動(dòng)作嫻熟,是一個(gè)包粽子能手!
慢慢地,我看出了一些門道。我學(xué)著易芝藝的奶奶一折,一疊,一裹,一扎,哈哈,一個(gè)粽子就成形了!可是,這個(gè)粽子還是蹦出了幾粒糯米,哎呀,我沒(méi)把繩子系緊!我又拿來(lái)一根繩子,把這個(gè)粽子五花大綁起來(lái),調(diào)皮的糯米就不再跑出來(lái)了。
粽子煮熟了,我迫不及待找到我包的那個(gè)粽子,棕色大衣里裹著白白胖胖的糯米寶寶,清香撲鼻,味道很棒!
吃著自己包的粽子,這個(gè)端午節(jié)給了我不一樣的感受!
端午粽飄香作文 18
“百里不同風(fēng),千里不同俗!辈煌牡胤骄陀胁煌娘L(fēng)俗習(xí)慣。拿我的家鄉(xiāng)——廣寧來(lái)說(shuō),這里風(fēng)俗就和別的地方不一樣。
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。這一天,每家每戶都包粽子,吃粽子,而粽子的種類也是多種多樣的,枧水粽就是其中之一。
枧水粽的樣子很可愛(ài),呈近似的圓柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿著厚厚的棉襖棉褲的小朋友!拌潘铡鳖櫭剂x就是用枧水做的粽子,所以做這種粽子除了必備的糯米之外,還需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以開(kāi)始包粽子了:先拿兩片粽葉放在手中,然后在粽葉里放適當(dāng)?shù)呐疵,再放一片粽葉,把粽子卷起來(lái),然后將粽子前后部分折進(jìn)粽身,再用竹篾從頭到尾地把粽子裹實(shí),一條別致的枧水粽就大功告成了。
把制作好的枧水粽子放到鍋里用猛火蒸,半個(gè)小時(shí)后就可以聞到粽子的香味了。大約5個(gè)小時(shí)后,一條香噴噴的枧水粽就出爐啦!解開(kāi)纏繞在粽身上的竹篾,一陣粽子的.清香就撲鼻而來(lái),伴隨著枧水那獨(dú)特的氣味。嘗一口,糯米黏而不粘,還透著清香宜人的粽葉味以及枧水那獨(dú)特的美味,讓人忍不住會(huì)多吃幾口!
除此之外,家鄉(xiāng)人還會(huì)把艾葉插在門框邊以辟邪;用艾葉和姜蒲頭熬水來(lái)洗澡,以求身體健康。
現(xiàn)在,越來(lái)越多外國(guó)的節(jié)目傳到我們國(guó)家,而那些中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,卻漸漸消失在人人的記憶中。真希望端午這個(gè)帶有中國(guó)特色,帶有家鄉(xiāng)特色的節(jié)日習(xí)俗能夠永久地保存下去。
端午粽飄香作文 19
“粽包分兩髻,艾束著危冠。舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹,日斜吾事畢,一笑向杯盤!标懹巍兑颐匚逶(shī)》中如是所說(shuō)。
“端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。”端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)、正陽(yáng)節(jié)等,節(jié)期在農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。本源于南方先民祭拜龍祖的節(jié)日,后因戰(zhàn)國(guó)時(shí)楚國(guó)詩(shī)人屈原在這天投汨羅江,后來(lái)人們就將其作為紀(jì)念屈原之日。
“四時(shí)花競(jìng)巧,九子粽爭(zhēng)新。”端午節(jié)是要吃粽子的,取幾片粽葉,以十字疊好,把淘洗干凈的糯米包在粽葉里,用細(xì)麻線纏住,放鍋里蒸。以前的`時(shí)候,粽子是要投到江中去,讓魚(yú)兒吃粽子,而不吃屈原的死尸,而現(xiàn)在,大多數(shù)粽子也是進(jìn)了人們的肚子里。
“日暖桑麻光似潑,風(fēng)來(lái)蒿艾氣如薰!敝灰(jiàn)一大早奶奶就扛著一捆艾往家里到處插,我查過(guò)資料,知道了插艾可以祈求把不吉祥和疾病掃出去,祈求家庭和睦健康。
“菰黍連昌歇,瓊彝倒玉舟。誰(shuí)家水調(diào)唱歌頭。聲繞碧山飛去、晚云留!倍宋缡且粋(gè)美好的節(jié)日,是我們中華民族的傳統(tǒng)文化。
端午粽飄香作文 20
星期天吃完早飯,我看見(jiàn)奶奶在廚房里忙著,定睛一看,咦!奶奶又開(kāi)始包粽子了呀!
奶奶每年都會(huì)在端午節(jié)前包好多好多粽子,分給親戚朋友們品嘗。我覺(jué)得很好奇,追著問(wèn)奶奶:“好奶奶,粽子是怎么個(gè)包法呀?”奶奶慈祥地說(shuō):“佳儀,你想學(xué)呀,那就站我旁邊看吧!”
開(kāi)工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開(kāi)水煮了一遍,再用清水洗凈,放旁邊備用。奶奶樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō):“我們今天就包甜粽吧!”開(kāi)始調(diào)粽餡了。只見(jiàn)奶奶量了3斤糯米放在大盆里,把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面,攪拌了一下,讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿,不一會(huì)兒工夫,米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個(gè)小碗里備用。包粽子的食材全備好了!看,奶奶還把剪好的一根根棉線扎成一捆,掛在墻上。一切準(zhǔn)備就緒。
我有點(diǎn)急了耶!催促奶奶道:“奶奶,快些包嘛,我等不及啦!”奶奶一字一句地說(shuō):“寶貝,不要急,要等餡充分入味一下,再開(kāi)始包,這樣包出來(lái)的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學(xué)問(wèn)啊!
大概過(guò)了半小時(shí),奶奶終于動(dòng)手包了。我踮起腳尖,伸長(zhǎng)脖子,眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起,熟練地卷成一個(gè)圓錐體,把餡一勺一勺地放進(jìn)去。放滿后,用大拇指使勁把米壓緊,接著把一顆蜜棗放在米的`最上面。最后,奶奶把粽子頭的兩端包住,用棉線扎緊粽子,掛在墻上。好了,一個(gè)粽子終于成形了,我的眼睛這時(shí)才眨了一下。奶奶繼續(xù)一個(gè)個(gè)地包著,繼而扎好。不知不覺(jué)間,一大盆的餡沒(méi)了,變成一個(gè)個(gè)鮮美的粽子。
粽子包好了,接下來(lái)就是煮熟它們。奶奶說(shuō):“寶貝,不要太急躁,煮粽子也是有門道的哦!”我只好耐著性子,咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里,裝得滿滿的一鍋。用水浸透粽子,讓餡充分吸水,這樣容易煮熟。此時(shí)奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地,粽子的香味飄滿整個(gè)廚房,好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說(shuō):“寶貝,那么長(zhǎng)時(shí)間就等了,也不在乎這一會(huì)兒。還要用小火煮半小時(shí),粽子才會(huì)完全熟透呢!”我只好雙手撐著下巴,坐在那里巴望著,不時(shí)用鼻子嗅一下粽子的清香。
快到午飯的時(shí)候,奶奶才打開(kāi)高壓鍋,熱氣騰騰,一陣粽香撲鼻而來(lái)。奶奶解開(kāi)了一個(gè)粽子的皮,讓我嘗嘗。哈哈,白中透著紅!我朝粽子吹了口氣,迫不及待地狠狠地咬了一口,軟軟的,粘粘的,嚼起來(lái)特有彈性,就像QQ糖一樣,美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指,對(duì)奶奶連聲說(shuō):“好吃,好吃,真好吃啊!”
粽子吃起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)也不容易哦,感謝奶奶的巧手!我在端午節(jié)前也要親手包幾個(gè)粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣,需要耐心、細(xì)心,認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)環(huán)節(jié),我們的人生也就溢滿清香!
端午粽飄香作文 21
五月初五,一年一度的端午節(jié)又來(lái)了。今年的端午節(jié)比往年更特殊些,因?yàn)閺慕衲觊_(kāi)始,國(guó)家把端午節(jié)定為法定假日,大家對(duì)這個(gè)日子也就更關(guān)注了。
前幾天就開(kāi)始收到朋友們的短信祝福,無(wú)形中把一個(gè)往年很平常的節(jié)日渲染得氣氛很濃烈。
端午節(jié)吃粽子是一個(gè)很隆重的習(xí)俗。大家也都知道是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。記得小時(shí)候,我們都盼著過(guò)端午節(jié),倒不是因?yàn)橹狼淙,而是每到這個(gè)節(jié)日,家家戶戶都會(huì)包粽子,我們這群饞小孩,自然也巴望著吃那又香又糯的粽子了。在端陽(yáng)的前一天,奶奶就開(kāi)始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品,到了隔天,就淘米洗粽葉,包上幾十個(gè)粽子,然后在灶堂的鍋里架火煮,待香味飄滿屋時(shí),我們的嘴饞也解了。
每當(dāng)奶奶包粽子時(shí),我就會(huì)在邊上看,很認(rèn)真的樣子?偤闷婺棠痰氖衷趺催@么巧,會(huì)包出四個(gè)角的.粽子。時(shí)常我也會(huì)學(xué)著一起包,奶奶也會(huì)一邊包一邊教我。所以在我十歲時(shí),我就能獨(dú)自包粽子吃了,而且經(jīng)常被奶奶夸我包的很好。
其實(shí)包粽子是有點(diǎn)難度的,不會(huì)的人怎么也包不好。會(huì)了,就得心應(yīng)手了。包粽子前的準(zhǔn)備工作也是很關(guān)鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時(shí),這樣葉子不會(huì)碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗瀝干一個(gè)小時(shí)左右,再加上食用堿水,這樣的粽子糯硬香正合適,容易煮熟,煮后也不會(huì)把粽葉漲破。一切工作準(zhǔn)備好,就可以包粽子了。
把一張粽葉呈圓錐形對(duì)折成漏斗狀,在里面放上一把糯米,再放二顆紅棗,再放糯米,一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯,而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時(shí),再把長(zhǎng)出來(lái)的兩個(gè)葉柄葉稍彎下來(lái)蓋住圓口,再往邊上一折成三角狀,這樣一個(gè)棱角分明的粽子就捏在手心里了。當(dāng)然,這時(shí)還不算完工,最主要的是還要用線把之牢牢地扎起來(lái)。那時(shí)候包粽子我們就用一根根稻草做線,用嘴咬住稻草的一頭,另一只手拿著另一頭開(kāi)始在粽身上纏繞,繞了二至三圈后把稻草的兩個(gè)頭纏在一起轉(zhuǎn)幾圈,然后把嘴里的那頭塞進(jìn)粽身上的繞線里,再收緊。這樣的粽子結(jié)實(shí)又不會(huì)散,而且煮熟后更香更糯。
現(xiàn)在倒是很少有時(shí)間自己去包粽子吃了,每到節(jié)日,也是在商場(chǎng)里買點(diǎn)各種餡的粽子吃。有豆沙的,咸肉的,栗子的,棗仁的……五花八門,口味齊全。但我還是會(huì)想念那自己包的粽子和滿屋的粽葉香味。
今年的端陽(yáng),就去買了幾斤糯米和一些蜜棗,自己在家包了吃。當(dāng)聞到滿屋的粽香時(shí),思緒也隨香味飄得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……
端午粽飄香作文 22
端午節(jié)前夕,家家把在山上采回來(lái)的艾草插在門上,說(shuō)是為了避邪,我們小孩兒只是感受著其中的熱鬧,不懂其中的含義。
說(shuō)起粽子,它不僅好吃,最主要的是在包粽子的過(guò)程中,其樂(lè)無(wú)窮。每當(dāng)端午一到,媽媽便在頭一天晚上,抱來(lái)一盆糯米浸入水中,準(zhǔn)備好各種餡料。第二天早上,我們把洗凈的糯米瀝干,我便用綠的棕葉,包成三角形狀,里面放上糯米和大棗,或者醬好的五花肉,或者蛋黃等等,喜歡什么就包什么餡。包粽子的`時(shí)候,媽媽就講起了粽子的由來(lái)——傳說(shuō)中,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江而亡,老百姓為了不讓大魚(yú)吃敬愛(ài)屈原的身體,就在江中投入了好多粽子,給大魚(yú)吃。我總是聽(tīng)得津津有味,追問(wèn)著,屈原的故事,在故事中,包完了粽子,還總是意猶未盡。
粽子包好了,我們開(kāi)始一鍋一鍋的煮熟,放在大鍋里煮上三四個(gè)鐘頭。把煮好的粽子泡在備好的兩桶冰水內(nèi)。涼了以后剝開(kāi)竹葉,咬上一口白白嫩嫩的糯米,紫紅的大棗害羞地露出了頭,蘸著白糖吃,吃起來(lái)是那么的香甜可口,耐人尋味。細(xì)細(xì)品嘗,你能品嘗出春天的味道。咸粽子吃起來(lái)也非常的可口,里面的肥肉,以肥而不膩,在上面澆上醬油。那簡(jiǎn)直是人間美味。
還有很多剩余的粽子,我跟著媽媽一起饋贈(zèng)給親朋好友,收獲了一片歡聲笑語(yǔ)!這時(shí)候我就感覺(jué)特別自豪和幸福,這里面可也有我的辛勤勞動(dòng)呢!
端午粽飄香作文 23
又是一年端午到,家家戶戶掛艾草,包粽子,掛香囊,飲雄黃酒好不熱鬧。我品嘗著奶奶包的肉粽,回味著去年“缸鴨狗”寧波小吃店的師傅來(lái)校園教我們包粽子的情景,至今意猶未盡!
包粽子活動(dòng)開(kāi)始了,學(xué)校幫我們準(zhǔn)備了包粽子的食材。哇!包粽子的材料可真豐富,有糯米、五花肉、紅豆、花生、蜜棗……一字排開(kāi),看得我眼花繚亂。只見(jiàn)“缸鴨狗”的大師傅站在臺(tái)前,不慌不忙地拿起一張粽葉,一扭、一卷、一折,青綠的粽葉在師傅手里舞姿翩翩,一舀、一疊、一捆,一個(gè)小巧玲瓏的菱形粽子就從師傅手中落下,也看得大家目瞪口呆,贊不絕口。
接著,師傅手把手教我們包粽子。我學(xué)著師傅的樣子,拿來(lái)一張粽葉,可不論怎么卷,底下總開(kāi)著一個(gè)大口子。師傅見(jiàn)了,就指點(diǎn)道:“別著急,你看著我,左手捏著粽葉一角,右手將粽葉往里卷,下面一拉緊就好了!痹趲煾档募(xì)心指點(diǎn)下,我終于卷好了一個(gè)三角形的雛形。緊接著,師傅用勺子舀了一勺米倒在喇叭狀的粽葉里,然后用勺子輕輕拍動(dòng),這樣能讓它填滿粽葉的每個(gè)縫隙。再放入一塊五花肉,把周圍用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。哈,比想象中還順利,完成了一大半。我不禁得意起來(lái)。當(dāng)我蓋粽葉時(shí),糯米就像一群淘氣的孩子似的,不聽(tīng)我使喚,排著隊(duì)跳了出來(lái)。我急得直跺腳,幸好師傅替我“解了圍”,倒掉一些糯米,我才舒了一口氣。我左手握著粽子的半成品,右手拿著粽繩的一端,另一端用牙齒咬緊,剛想做一個(gè)纏繞的動(dòng)作,沒(méi)想到左手一松,糯米們像飛珠滾玉一般,撒了一地!鞍,包粽子怎么這么難!”我像一個(gè)泄了氣的'皮球。師傅仿佛看穿了我的心事,安慰我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,慢慢學(xué)就會(huì)了!甭(tīng)了師傅的話,我靜下心來(lái),從頭開(kāi)始,特意放慢了捆扎的動(dòng)作,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)粽子。轉(zhuǎn)眼看看師傅,已經(jīng)包了一盤。我不著急,慢慢學(xué),不知不覺(jué)粽子包得越來(lái)越快,真可謂“熟能生巧”!
包好的粽子雖然不像師傅的那樣棱角分明、充實(shí)飽滿,但我還是很開(kāi)心。這可是我第一次包粽子呢!
吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽香,我深深地體會(huì)到萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要堅(jiān)持不懈,就能成功!
端午粽飄香作文 24
五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒,龍舟下水喜洋洋。端午節(jié)到啦!端午是我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽早早就把菖蒲艾草掛在了家里大門上,門口縈繞著一陣陣淡淡的艾香。傳說(shuō)神仙用艾草和菖蒲做成的寶劍戰(zhàn)勝水怪,拯救了老百姓。后來(lái)每到端午節(jié)的時(shí)候,人們就會(huì)在自己家的墻上掛一些艾草和菖蒲,來(lái)嚇退水怪,以此保護(hù)財(cái)產(chǎn)和生命。我把豆豆送我的五色絲線栓在手腕上,這可是端午節(jié)的吉祥物呢!按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,端午節(jié)要回外婆家拜節(jié),媽媽說(shuō),在古代這也叫“歸寧”。
在外婆家,端午節(jié)的重頭戲是包粽子。青青的粽葉,雪白的糯米,綠豆,紅棗,擺上滿滿一桌。我也會(huì)和外婆一起學(xué)著包粽子。先把粽葉卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米放進(jìn)去,我還在米中間藏了一顆胖胖的紅棗。咦?這是怎么回事,米怎么在變少了?低頭一看,哎呀!不好,米在往下漏。我趕緊補(bǔ)救把粽葉卷好,總算不漏了。我把粽葉尾巴全部卷起來(lái),用手指壓住,用棉線開(kāi)始捆粽子。一來(lái)二去卻總是捆不好,好沮喪!只好向外婆求助,外婆笑瞇瞇的接過(guò)我手中的粽子,三下五除二像變戲法一樣,就把粽子捆好了。我們分工協(xié)作,不一會(huì)兒盤中的`粽子就變成一座小粽子山,太有成就感啦!
吃粽子咯,外公端出熱騰騰的粽子,我顧不得燙手,拿了一個(gè)粽子解開(kāi)棉線,剝開(kāi)墨綠的粽葉,趕緊咬了一口,甜甜的糯糯的,潔白的米團(tuán)里露出了深紅油亮的紅棗,哇,我吃到“寶石”啦!我心里想。
外公告訴我,在他的家鄉(xiāng)汨羅,每年端午都會(huì)在汨羅江舉行紀(jì)念屈原的活動(dòng),最隆重的就是賽龍舟了。我多想也去汨羅江觀看賽龍舟呀!
掛艾蒿,吃粽子,賽龍舟,原來(lái)這就是家鄉(xiāng)端午節(jié)的“味道”!
端午粽飄香作文 25
說(shuō)起端午,你肯定會(huì)說(shuō)不就是五月初五的日子,大家一起吃吃粽子賽賽龍舟?這樣說(shuō)固然沒(méi)錯(cuò),只是將端午狹義化成了一個(gè)“娛樂(lè)性”節(jié)日。
端午那天,不論是在哪里,不論是遇見(jiàn)了哪一位長(zhǎng)輩、老師或是朋友,開(kāi)口必定是要說(shuō)祝福語(yǔ)的。只不過(guò),這話可得好好說(shuō),切忌張嘴就來(lái)一句“端午快樂(lè)”,而應(yīng)說(shuō)“端午安康”。
這是為什么呢?有以下兩點(diǎn)原因。
第一,所處時(shí)間不夠吉利。眾所周知,端午是在五月初五,古人認(rèn)為“九”為陽(yáng)數(shù),因此九月初九為“重陽(yáng)節(jié)”。同理,“五”為陰數(shù),五月初五為至陰之日,在這一天里,“五毒”會(huì)齊齊出沒(méi)。所以人們會(huì)通過(guò)在門上插艾葉,戴香囊、喝雄黃酒等方式來(lái)“辟邪”。在這樣一個(gè)“不吉利”的日子中,又如何能對(duì)他人道一句“快樂(lè)”呢。
第二,人文歷史原因。在我國(guó),端午作為傳統(tǒng)節(jié)日主要是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。屈原是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期人,在經(jīng)歷國(guó)破之痛后,于五月初五只身來(lái)到汨羅江邊,寫下絕筆《懷沙》后便投江自盡。當(dāng)?shù)鼐用竦弥蠖枷雽⑶w打撈上來(lái)好讓他入土為安。為了不讓魚(yú)蝦吃掉他的遺體,便用一種帶著清香的葉子包住飯團(tuán)投入江中。更有甚者,自發(fā)地劃著船在江上來(lái)回游動(dòng),以威懾江中魚(yú)蝦。于是便有了今天的吃粽子和賽龍舟的.習(xí)俗。在這樣一個(gè)日子里,道“端午快樂(lè)”或“端午吉祥”肯定不妥當(dāng)?shù)摹?/p>
現(xiàn)在你是否也覺(jué)得端午說(shuō)“端午快樂(lè)”是不妥當(dāng)?shù)哪亍?/p>
中華上下五千年,文化底蘊(yùn)非常深厚。對(duì)這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)、習(xí)俗,我們應(yīng)該有所了解,以便能更好地傳承。
最后祝大家“端午安康”!
端午粽飄香作文 26
“門前艾蒲青翠,天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里,對(duì)酒攜樽俎!
思量當(dāng)年,端午起源,汨羅江畔,楚國(guó)屈原。
江中的波濤如聚如怒,狂風(fēng)劃過(guò)你的臉頰,那個(gè)吟唱著“眾人皆醉我獨(dú)醒”的屈大夫,也醉了嗎?那為什么任那江水浸濕他的足跡,任那西風(fēng)撩亂他的發(fā)絲,任那波濤沖刷沉沙的折戟,任那敵人踐踏楚國(guó)的尊嚴(yán)?別了,我的祖國(guó);別了,我的故鄉(xiāng);別了,我眷念的山河!
隨著一塊巨石沉入江底,你停止了呼吸,身軀沉下了,靈魂升華了,你化作一縷粽香,雖然淡不可聞,但卻經(jīng)久不散。
“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤!
連篇累牘,回歸正題。于是,五月初五這張白紙上,開(kāi)始有了別樣的.色彩。
“粽葉香里說(shuō)屈原,聽(tīng)取鼓聲震天!碧(hào)令起處,千舟競(jìng)渡,分開(kāi)波濤,踏起重浪,萬(wàn)龍競(jìng)躍。一點(diǎn)雄黃,幾里飄香,驅(qū)走百毒,帶來(lái)安康。
但端午節(jié)最吸引我們的地方,怕仍是那粽子吧!
你看那粽葉翻折再翻折,折出了一只只碧綠的棱錐;你看那線繩穿梭再穿梭,穿出了一串串誘人的香粽;你看那清水蒸煮再蒸煮,煮出了一鍋鍋四溢的粽香。
一手執(zhí)粽,一手剝皮,糯米微露,粽香四溢,輕聞其香,心曠神怡。
現(xiàn)在,我正坐在考場(chǎng)上,端午的粽香已隱隱飄來(lái)。況且,今年端午節(jié)與父親節(jié)正好相逢,那股香甜更加濃郁。
中華文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),猶如一片大海,而端午節(jié)恰似這汪洋大海上的一葉龍舟,千百年來(lái)未曾沉沒(méi),反而更加絢爛多彩。中華文明又如一只茶壺,粽葉便是那香茗,經(jīng)過(guò)歲月的浸泡,香氣撲鼻,沁人心脾。
覽世界歷史,千百年來(lái)薪火相傳,延續(xù)不斷者,唯我中華文化,與天地共存,與日月同輝。
粽香悠然飄來(lái)……啊,又是一年端午粽飄香!
端午粽飄香作文 27
俗話說(shuō):“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!币徽Q,端午節(jié)又悄悄來(lái)到人間。
端午節(jié)當(dāng)然少不了一個(gè)個(gè)飽滿而富有情誼的粽子?墒?年年都去超市買,這有什么意思?自己包的粽子才叫“正宗”呢!于是,雷老師做出了一個(gè)讓我們興奮不已的決定——星期三家長(zhǎng)和學(xué)生們一起比賽包粽子。
我盼星星盼月亮,終于等來(lái)了這一天。
這一天,饒校長(zhǎng)和家長(zhǎng)們?cè)缭鐏?lái)到了我們21班的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。同學(xué)們熱情歡呼,開(kāi)心極了!在雷老師簡(jiǎn)短的講話后,曹夢(mèng)殊的媽媽給我們做了一下示范:“兩片粽葉背靠背,左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,就成了一個(gè)空心的圓錐形。接著,在圓錐形的粽葉里插一個(gè)勺子,再把泡好的糯米放入,然后用勺子均勻地?fù)u動(dòng),直到把粽子下角填滿了米,再把粽葉的上方壓縮包成三角狀。接下來(lái)最關(guān)鍵的步——捆繩子。兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子的三角處使勁纏二圈,再打個(gè)結(jié),一個(gè)三角棕就完成了。
接下來(lái)正式比賽開(kāi)始了,同學(xué)們熱情高漲,爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。雷老師今天可夠忙的!這邊還沒(méi)包好,那邊的同學(xué)又在高呼:“雷老師,快過(guò)來(lái),我還沒(méi)學(xué)會(huì)!”會(huì)包的同學(xué)都認(rèn)真的包著粽子,不會(huì)的同學(xué)也虛心請(qǐng)教老師或家長(zhǎng)。在家長(zhǎng)和老師們的耐心細(xì)致的指導(dǎo)下,在同學(xué)們的認(rèn)真學(xué)習(xí)后,都包出了奇形怪狀的小粽子。
整整一節(jié)課的時(shí)間,同學(xué)們馬不停蹄,很有過(guò)節(jié)的氣氛。最后,因?yàn)轸杖~采購(gòu)得比較少,繩子也沒(méi)有了,同學(xué)們想盡辦法,四處尋覓有沒(méi)有多余的.粽葉和繩子……
下課鈴聲響起,活動(dòng)也接近尾聲——曬成果。同學(xué)們都高高舉起自己忙活了一節(jié)課的勞動(dòng)成果,有的同學(xué)興奮的跑到雷老師面前:“雷老師,快看,這是我包的粽子!”同學(xué)們沉浸在喜悅之中。
我們這組——團(tuán)結(jié)組笑得合不攏嘴,喊出了我們的口氣:“團(tuán)結(jié)組,萬(wàn)歲!”
雷老師做完總結(jié)就放學(xué)了,一片祝福,一片歡笑,一張張歡樂(lè)的笑臉,帶著自己親手包的粽子回家。
雖說(shuō)是包粽子比賽,但是我們?cè)绨选氨荣悺倍謷佂X后。今天非常開(kāi)心,很有成就感,學(xué)會(huì)了做中國(guó)傳統(tǒng)美食——包粽子。
端午粽飄香作文 28
又是一年端午節(jié),端午節(jié)是我國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,人們必不可少的是掛菖蒲,艾葉,喝雄黃酒,吃粽子。
這天,街上的人手中可少不了艾葉,菖蒲,雄黃。媽媽也買了艾葉,菖蒲,把菖蒲做成寶劍,掛在門上,可以辟邪。艾葉一大束一大束地放在家門口,也是用來(lái)辟邪的.。每年端午節(jié),外婆家都要煮好多粽子。這天,外婆坐在椅子上,拿著粽葉,折成簸箕狀,再舀了一大勺的糯米倒進(jìn)“簸箕”里,再用筷子夾了一塊肉放在糯米中間藏進(jìn)去,用粽葉把糯米裹住,成一個(gè)立體三角形,用手捏住底部,拿了根粗繩,繞了好幾圈,打了一個(gè)結(jié),放在鍋里。我問(wèn)外婆;“外婆,你做了幾種粽子啊?”外婆樂(lè)呵呵地說(shuō):“有蛋黃粽,肉粽,蜜棗粽和豆沙粽,一共4種!
我今天要大吃一頓,我也來(lái)包一個(gè)粽子好了。我向外婆要了一片粽葉,學(xué)著外婆包,但是我技術(shù)不到家,粽葉都松開(kāi)了,姐姐說(shuō):“手捏緊,糯米少一些吧。”我舀回了一部分糯米,但夾了一大塊肉,比糯米還大,塞都塞不進(jìn)去,弟弟邊笑邊說(shuō):“姐姐,這個(gè)是最最正宗的肉粽子了!”媽媽也附和道:“這個(gè)就留著給你自己吃吧!”我學(xué)著外婆裹,但米卻漏了出來(lái),我拖住米,費(fèi)了好大勁才把米塞回去,也用繩一圈一圈地繞起來(lái),成了唯一一個(gè)“迷你粽!
粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂。熱粽子剝開(kāi),撲鼻而來(lái)的先是葉香,再是糯米香,最后是肉香。香味漸漸彌漫開(kāi)來(lái)……
端午粽飄香作文 29
“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽(yáng),粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)!”
當(dāng)奶奶再唱起這首童謠時(shí),我知道又要吃粽子啦!
正在包粽子的奶奶是個(gè)“魔術(shù)師”。只見(jiàn)她拿起兩片粽葉疊放在一起,也不知玩了什么把戲粽葉就卷起成了圓錐狀,有時(shí)卷成船型,放一顆棗,有時(shí)也放豆子,再填一把白瑩瑩的米,然后用線捆捆,就捆成了一個(gè)個(gè)好看的粽子。奶奶包的粽子有各種各樣的形狀:有的像鞋子,有的像菱角,有的像小船,還有的像枕頭?粗棠踢@么容易就包了那么多好看的粽子,我也想試試,可每次都把米撒得到處都是?磥(lái)很多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難!
奶奶包的粽子既好看又好吃,所以在等粽子煮熟的時(shí)候是我最難熬的時(shí)候。奶奶好像知道我的“難受”,這個(gè)時(shí)候她總會(huì)講一些端午節(jié)的故事,我聽(tīng)著屈原的'悲壯故事,想著劃龍舟時(shí)的熱鬧場(chǎng)景,粽子也就熟了。
熟透的粽子又糯又甜,清香撲鼻,聞著香香的味道我的口水就要流下來(lái),奶奶總是一邊給我剝粽葉一邊看著我叫我慢點(diǎn)吃,我叫奶奶也吃,她總說(shuō)你先吃。我跟媽媽說(shuō):“奶奶不愛(ài)吃粽子。”媽媽告訴我:“奶奶很愛(ài)吃粽子,只是舍不得吃,留給我們吃!
哦,原來(lái)粽子里裹滿了奶奶對(duì)家人濃濃的愛(ài),怪不得那么好吃!我愛(ài)端午節(jié),愛(ài)好吃的粽子,更愛(ài)疼愛(ài)我的奶奶!
端午粽飄香作文 30
“吃粽子咯”隨著婆婆的一聲吆喝,我們?nèi)胰硕紘松蟻?lái)。一鍋熱氣騰騰,香氣撲鼻的粽子端了上來(lái)。端午盛宴開(kāi)始了。
在這個(gè)端午節(jié)里,我不僅享了口福,更學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新的技能包粽子。一開(kāi)始,我按照婆婆的吩咐把米淘好,粽葉準(zhǔn)備好,然后把粽葉卷成圓錐形,可是我一直卷不好,不是圓錐形太小,就是下面裹不緊,米會(huì)露出來(lái)。我琢磨了很長(zhǎng)時(shí)間,也弄壞了很多粽葉,終于在婆婆的指導(dǎo)下,卷成了一個(gè)不大不小的圓錐形。我把米倒?jié)M了粽葉里,填平,接著用粽葉把米全部蓋住,然后拿住繩子,一頭用牙咬住,另一頭裹住粽子,拼命扎緊,弄得我牙也疼了,手也紅了。最后看到這個(gè)“四不像”的粽子,雖然不是很好看,但我還是蠻開(kāi)心的,F(xiàn)在商場(chǎng)里擺滿了各中各樣的粽子,它們包裝精美,品種豐富,但我最喜歡吃的還是婆婆親手包的白粽子,她香香的、甜甜的、軟軟的。包粽子是我國(guó)悠久的風(fēng)俗習(xí)慣,現(xiàn)在很多人不會(huì)包,也不想包了,可是我覺(jué)得只有親自動(dòng)手包粽子,才能真正感受到傳統(tǒng)節(jié)日的.特有的文化氛圍。
今天我既體會(huì)了包粽子的樂(lè)趣,也感受了家庭的溫馨,婆婆最后還送了把艾草給我讓我回家掛起了辟邪呢。
端午粽飄香作文 31
一年一度的端午節(jié)即將來(lái)臨了,在這個(gè)古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)臨之際,我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香,似乎又看到那相互追逐的`龍舟......
說(shuō)起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節(jié)前的一個(gè)星期天,媽媽告訴我要包粽子,我一聽(tīng)興奮得跳起來(lái)說(shuō):“媽媽,快點(diǎn),快點(diǎn),我要學(xué)!眿寢屨f(shuō):“別急,別急,要先準(zhǔn)備材料呢!闭f(shuō)時(shí)媽媽把準(zhǔn)備好的材料拿出來(lái)給我看,我一看:“哇,好豐富哦!媽媽,應(yīng)該怎么弄,快教我!痹瓉(lái)媽媽準(zhǔn)備了:粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物,瞧,是不是很豐富!媽媽說(shuō):“胤胤,包粽子是很費(fèi)功夫的,就看你有沒(méi)有耐心哦!薄班,媽媽您可別小瞧我,我可有一雙靈巧的手,您等著瞧吧!蔽铱粗切┦巢男判氖愕卣f(shuō)!澳呛冒桑憔透鴭寢寣W(xué)包粽子咯,可是要等吃過(guò)午飯以后再包!薄盀槭裁茨?”“因?yàn)橐堰@些食材先浸泡一下,這可是重要步驟哦,你就耐心地等等吧!薄芭叮俏乙s快吃飯了!
吃過(guò)午飯我便興趣濃濃地找媽媽:“媽媽,好了嗎?可以弄了嗎?”媽媽說(shuō):“應(yīng)該可以了,我要先把那些食材炒一下,你去把那邊桌子整理好!薄白衩H愛(ài)的老媽!蔽矣淇斓睾咧∏p快地跑到桌子旁,開(kāi)始整理!罢硗戤,媽媽,您弄好了嗎?”“好了,好了!闭f(shuō)著,媽媽把那些炒好的食材端到桌子上!敖K于要開(kāi)始包粽子咯!蔽腋呗暁g呼著。
媽媽拿起粽葉開(kāi)始教我怎樣包粽子,可我看著那些炒好的食材,香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中,根本不知媽媽在說(shuō)什么。媽媽一看我這樣就說(shuō):“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢,怎么現(xiàn)在又不學(xué)了?”我一聽(tīng),趕緊解釋說(shuō):“才不是呢,因?yàn)槟吹锰懔,我才忍不住走神了嘛!眿寢尶粗遥敌χ骸澳乾F(xiàn)在正式開(kāi)始了嗎?”“哦,好吧,好吧!蔽铱谑切姆堑鼗卮稹km然這樣,我還是努力地把注意力拉回來(lái)。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我:“先把粽葉折成一個(gè)小碗狀,先加入少許糯米及配料,中間放一塊五花肉,上面再加入糯米,包好再用棉線扎緊,這樣就好了,你來(lái)弄弄看!蔽乙豢从X(jué)得簡(jiǎn)單極了,就說(shuō):“我會(huì)弄,我會(huì)弄!笨僧(dāng)我把粽葉拿在手上時(shí),怎么也弄不好,沾得滿手都是米和油!班,怎么那么難弄呢?”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包,經(jīng)過(guò)我一番努力,終于包出了一個(gè)四不像的粽子。不過(guò),我總算是包出來(lái)了。當(dāng)媽媽從鍋里拿出我那個(gè)四不像粽子時(shí),感覺(jué)還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無(wú)窮!而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心,才能成功;同時(shí)也讓我借這次機(jī)會(huì)更加貼近生活,領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力!
端午粽飄香作文 32
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃……”每當(dāng)粽子的清香在家家戶戶彌漫之時(shí),端午節(jié)就快到了。
記得小時(shí)候,每到端午節(jié),姥爺姥姥就開(kāi)始忙碌起來(lái),她們?cè)缭绲仄鸫,趕到五里地遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村集市上,買來(lái)一大筐綠油油的艾葉。整個(gè)一上午,姥爺、姥姥、媽媽、舅媽、小姨圍坐在一起,包粽子,談家長(zhǎng),話里短。而我和姐姐妹妹們?cè)跇窍,一邊玩耍,一邊唱著那首不知流傳了多少年的《粽子歌》:“有棱有角,有心有肝,一身潔白,半世熬煎!卑殡S著悠揚(yáng)的歌聲,粽子出鍋了,樓上樓下溢滿了粽子的清香,這時(shí),姥姥迫不及待地打開(kāi)窗戶,喊著我的乳名,招呼我們幾個(gè)小孩上樓……
于是我們一邊品嘗著粽子,一邊傾聽(tīng)著姥姥輕聲細(xì)語(yǔ)的述說(shuō),于是從老人家哪里,我們明白了端午節(jié)的來(lái)歷,更認(rèn)識(shí)了一個(gè)偉大的人物。端午節(jié)又名端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié),它是中國(guó)古代偉大詩(shī)人、世界四大文化名人之一屈原的忌日。史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初五,楚國(guó)大夫屈原聽(tīng)到秦軍攻破楚國(guó)都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國(guó)。沿江百姓紛紛引舟競(jìng)渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚(yú)蝦咬食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今,已有兩千多年。
我終于明白了,原來(lái)端午節(jié)其實(shí)是一個(gè)哀悼日,它是為一個(gè)才華橫溢、心系蒼生、立場(chǎng)堅(jiān)定的愛(ài)國(guó)英雄而立。那棱角分明的外形,不正是象征著屈原剛直不阿的性格嗎?那雪白的糯米,不正是象征著屈原出污泥而不染的品質(zhì)嗎?那顆紅棗,不正是象征著屈原的一顆赤誠(chéng)之心嗎?
屈原,一個(gè)流傳千古的愛(ài)國(guó)英雄,他的身體已離我們而去,但他的思想?yún)s透露在他的心血——《離騷》之中。短短一句“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”便道出了他的心扉。為國(guó)為民,鞠躬盡瘁,死而后已,正是他的真實(shí)寫照。可惜,天妒英才,他懷才不遇,投身汩羅江殉國(guó)。他的死,是統(tǒng)治者的昏庸造成的;他的.死,是百姓的損失。他是為蒼生而死,他是為國(guó)家而死。但他的死并不代表正義的滅亡,更多的是有志青年都被他的鮮血喚醒。以前我很好奇,一個(gè)不去利用自己的有用之軀在有生之年多做著貢獻(xiàn)而去自殺的“懦夫”,憑什么能受到人們?nèi)绱俗鹬啬?現(xiàn)在我明白了,死有重于泰山或輕于鴻毛。屈原的死,是一顆赤膽忠心的見(jiàn)證!如今,屈原可以瞑目了,他已達(dá)到了他所想要的結(jié)果,愛(ài)國(guó)英雄一代接一代,數(shù)不勝數(shù),但人們只記得在很久以前,有一個(gè)叫屈原的愛(ài)國(guó)英雄為蒼生而付出了生命。
又是一年粽子香。相信屈原會(huì)在水底默默的觀看著,然后靜靜的流著淚,畢竟人們沒(méi)有忘記他,歷史沒(méi)有忘記他。讓我們永遠(yuǎn)記住他說(shuō)過(guò)的那句話:路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。它能使我們沉迷時(shí)變得清楚,軟弱時(shí)變得堅(jiān)強(qiáng),驕傲?xí)r變得謙遜,頹喪時(shí)變得進(jìn)取,迷茫時(shí)變得自信。讓我們心懷感恩,胸懷遠(yuǎn)大理想,朝著“為中華之崛起”遠(yuǎn)大目標(biāo)好好學(xué)習(xí)吧!
端午粽飄香作文 33
端午節(jié)還未到之時(shí),家家戶戶就傳來(lái)了香香的粽子味,奶奶也從街上買來(lái)蜜棗、粽葉和糯米。
包粽子之前,要把粽葉在水中浸泡,去除小飛蟲(chóng)和灰塵。再把洗過(guò)的粽葉放到鍋里煮,讓粽葉在包的時(shí)候不會(huì)裂開(kāi)。材料備齊了后,就可以開(kāi)始包粽子了。
首先,從盆里拿出三張粽葉,圈成一個(gè)漏斗狀,放一半的糯米,再放一顆大蜜棗。用一些糯米蓋住蜜棗,把粽子包上,再用棉線系緊,一個(gè)粽子就完成了。
我也曾包過(guò)一個(gè)粽子,在二年級(jí)。那時(shí),奶奶對(duì)我說(shuō):“包成漏斗的時(shí)候不要漏米哦!要是漏了,地板就完啦!”可我還是沒(méi)把握好,米撒了些出來(lái)。但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的“搶救”,還算好,最起碼能吃。
一個(gè)個(gè)鼓著“大肚子”的粽子下了鍋。這煮粽子可有講究,要先煮兩個(gè)小時(shí),再關(guān)火燜三個(gè)小時(shí)。這粽子越燜越香,糯米越悶越軟,最后滿屋子都是粽香味。
粽子出鍋時(shí),由之前的`青綠色變成了墨綠色,它們散發(fā)出濃郁的糯米香,小區(qū)的每一個(gè)角落都能聞到。媽媽喜歡吃帶蜜棗的,老爸和我喜歡吃只有糯米的?蓩寢屨f(shuō),帶蜜棗的粽子更香,更軟。漸漸地,我也喜歡上吃蜜棗的了。
姑爹每年端午節(jié)都會(huì)送一些粽子給我們家,有肉的,也有蜜棗的?晌腋矚g奶奶包的粽子。墨綠的粽葉里包著濃濃的家的味道。無(wú)論在什么時(shí)候,我永遠(yuǎn)忘不了這種味道。
端午粽飄香作文 34
小時(shí)候端午節(jié)到農(nóng)村去玩,村子里總是飄著粽葉的香氣,大家都互相串門,送上自己包好的粽子。家家門前都掛著一株艾草,有時(shí)還會(huì)賽龍舟。有一年,我在端午節(jié)的時(shí)候去看望奶奶,奶奶正在做一種糕,糕點(diǎn)是橢圓形的,通體都是墨綠色的,就好像是一塊長(zhǎng)滿了青苔的巖石,我咬了一口,十分軟糯,甜而不膩,充滿了一種葉子的清香。那時(shí)候的端午節(jié)十分熱鬧,大家一起吃粽子,粽葉香飄進(jìn)了每個(gè)人的心中。
但是,城市中卻不是這樣的,有許多人只記得端午節(jié)放假,端午節(jié)的習(xí)俗幾乎忘光了。難得見(jiàn)到有人家包粽子,掛艾草,更多的人選擇的是速凍粽子,冷冰冰的`沒(méi)有一絲過(guò)節(jié)的氣氛,大家只是圍在桌邊,三口兩口的吃掉了手中的事物,就一言不發(fā)的趕去工作,對(duì)許多人來(lái)說(shuō),端午節(jié)和普通的日子沒(méi)有什么兩樣。
長(zhǎng)大后,去農(nóng)村的機(jī)會(huì)越來(lái)越少了,也漸漸忘了包粽子的習(xí)俗,只是現(xiàn)在,農(nóng)村□了,左鄰右舍住進(jìn)了不同的安居房,大家被一堵堵墻隔開(kāi)了,再也沒(méi)有當(dāng)初互相送粽子的時(shí)光,奶奶也很少做那種清香溢口的糕點(diǎn)了,因?yàn)猷従觽兌甲吡耍瑳](méi)有人和我們一起分享糕點(diǎn),我和爸爸媽媽也只有在節(jié)日中去看看奶奶,奶奶越發(fā)的寂寞。
我現(xiàn)在很懷念,懷念小時(shí)候笑著接受鄰居阿姨給我的粽子,懷念小時(shí)候拼命吃糕點(diǎn)的樣子,我跟懷念的是大家一起為在桌邊,高高興興吃粽子的場(chǎng)景。
端午粽飄香作文 35
正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng),菖蒲酒美清尊共,夜里黃鸝時(shí)一弄。端午節(jié),無(wú)論在古人還是現(xiàn)代人眼中,都是個(gè)美好的節(jié)日。坐在陽(yáng)光斜照的藤椅上,欣賞電視里的賽龍舟比賽,吃著青黃色箬葉裹著的白米粽,無(wú)疑別有一番情趣。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)從初一就開(kāi)始忙活了。從早上起,媽媽就去菜市場(chǎng)買了好些綠油油的箬葉,把浸泡在裝滿水的鐵鍋里。接著又去買咸豬肉,紅豆,艾蒿等。
到了五月初五可就更熱鬧了,雖然沒(méi)有許多豐富的習(xí)俗,但有著令人印象深刻的美食。美食的重頭戲當(dāng)然是粽子了。記得大早上我就圍著冒著青煙的.爐子,跑過(guò)去問(wèn)站在板凳上插艾草的媽媽:粽子好了嗎?媽媽總是笑著抱怨一聲:你個(gè)小饞鬼,急什么呀!等到了正午,聞著鍋里緩緩冒出來(lái)的白霧,我垂涎三尺。等好不容易得到了燙傷的粽子,便急忙忙地拆開(kāi)外面的白棉線,剝開(kāi)粽子娃娃裹得實(shí)實(shí)的綠衣裳,然后便露出了它雪白軟糯的臉頰,上面還鑲著幾,旇О愕募t豆,當(dāng)然我最愛(ài)的還是香噴噴的肉粽了。長(zhǎng)大后才知道粽子原來(lái)是用來(lái)紀(jì)念屈原的,這就為粽子添上了一抹悲壯的色彩,也讓我更加珍惜現(xiàn)在的美好生活。
那粽子的香氣飄呀飄,一直飄到我的童年里。我忘不了粽子的美味,忘不了那難以割舍的溫馨,更忘不了的還有端午節(jié)那濃濃的人間煙火氣。
端午粽飄香作文 36
端午節(jié)是我喜歡的節(jié)日。在那么多的節(jié)日中,只有端午節(jié)是處處散發(fā)著草葉香的節(jié)日。不管走到哪里,都能聞到草葉的清香。
端午節(jié)的前一天,媽媽就開(kāi)始包粽子了。粽子是用蘆葦葉包著又香又白的糯米和蜜棗做成的'。我也喜歡跟著媽媽一起包粽子。我先是幫媽媽理理葉子,抓點(diǎn)糯米,放個(gè)棗子。然后,我就開(kāi)始玩我喜歡的粽葉小喇叭,它是用清香的粽葉一圈一圈卷成的,吹出的聲音能大能小,我想用它吹出好聽(tīng)的歌曲。媽媽說(shuō):“等你吃了又香又甜的粽子也許就能吹出好聽(tīng)的歌曲了。”
當(dāng)粽子在鍋里“咕嘟咕嘟”煮著的時(shí)候,粽子的香味就飄進(jìn)了我的身體里,”等呀等呀,香噴噴的粽子出鍋了,好燙。〔坏攘,解開(kāi)一個(gè),咬了一口,哇!真香呀!
端午節(jié)的中午,媽媽把放在太陽(yáng)下曬過(guò)的艾草、蒲草、竹葉、金銀花……好多種藥草放到水里洗干凈后,再放到鍋里加上水,熬呀熬呀……熬成了一鍋深綠色的草藥水。這草藥水兌成一大桶的洗澡水后,我就可以用它洗澡了。洗了“草藥澡”的我,身上有了小草的香味。這下毒蚊子再也不敢叮我了,它會(huì)以為我是一棵藥草。哈哈!這草藥水變成了驅(qū)蚊水了。
滿身草葉香的我,穿上了端午節(jié)的新衣服,系上了五色絲線,佩戴上裝有香草的香囊,這時(shí)的我才算武裝整齊了。出去展示一下,看看我這棵藥草的威力吧!蚊子飛蟲(chóng)見(jiàn)了我,都繞道而行了。我走到爸爸媽媽前邊,對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“讓我來(lái)保護(hù)你們吧!蚊子飛蟲(chóng)再也不會(huì)襲擊你們了!
端午粽飄香作文 37
我先拿起三片粽葉,再把它們一片片捋好,順著葉邊用雙指卷成一個(gè)螺旋狀,然后手忙腳亂地用勺子往里面塞糯米和紅棗。想到我的“作品”馬上要出鍋的樣子,口水邊流了下來(lái)?勺鍪虏荒苋膬梢猓环稚瘢掷锏聂杖~不聽(tīng)使喚,大珠小珠落玉盤似的,糯米散落一地?粗陨砝仟N的.樣子,宣告我第一次制作失敗了。
經(jīng)過(guò)數(shù)次的失敗的體驗(yàn),漸漸地,我失去了耐心。我很不耐煩地把卷好的粽葉丟在一邊。在我旁邊的羅顥洋外婆看穿了我的心思,便對(duì)我說(shuō):“做什么事情都需要有耐心,看,像我這樣,一只手拖著底部,另一只手倒轉(zhuǎn)呈錐形就可以了!闭f(shuō)話間,就包好了一個(gè)粽子。
經(jīng)過(guò)“師傅”耐心地教導(dǎo),一遍遍慢動(dòng)作“回放”。終于有一次粽葉包的有模有樣,可要添加食物了,還是持續(xù)不斷的集體在逃亡,只能放入甜棗來(lái)“鎮(zhèn)壓逃兵”然后蓋上“蓋子”,小心翼翼地系上繩子,丟下它自己逃之夭夭了。
被稱為“狗鼻子”的我,老遠(yuǎn)就聞到了粽子的香氣。開(kāi)始分粽子了,我目光犀利地盯著筒里的胖娃娃。我身體前傾,大有猛虎撲食之勢(shì),時(shí)刻準(zhǔn)備著獵取屬于我的食物。我心想:“哪個(gè)是肉粽呢?”心中默念數(shù)遍?墒莿冮_(kāi)的一剎那,看見(jiàn)幾粒紅豆,我仿佛掉落萬(wàn)丈深淵,只能委屈地吃著自己選的粽子。
端午粽飄香作文 38
今天,我來(lái)到學(xué)校。學(xué)校組織一個(gè)特殊的活動(dòng)——端午“粽”動(dòng)員。馮校長(zhǎng)要在小星星電視臺(tái)教我們包粽子。
我們聚精會(huì)神地聽(tīng)著,躍躍欲試。包粽子需要綠油油的粽葉,雪白雪白的糯米和又細(xì)又長(zhǎng)的棉線。粽葉可以泡一泡,而棉線可以用紅色的,代表喜氣洋洋。終于可以包了,我們迫不及待地包了起來(lái)。我先拿起兩片粽葉,把它們疊在一起,輕輕往里卷,它就成了一個(gè)實(shí)心的“漏斗”。我不停地朝里面灌糯米,終于裝滿了!肮!真漂亮!”我還沒(méi)包好,就開(kāi)始自夸了。接著,下面該裹粽葉了!皣W嘩”,我一不留神兒,頑皮的糯米竟然從一個(gè)縫隙處“開(kāi)溜”了。我急忙把縫隙處“攔截”好,它又從右邊“溜之大吉”了。我只好把那兒又填好……就這樣,折騰了十幾分鐘!不過(guò)溜到粽葉外的“糯米”們總算被我“降伏”了,哈哈!下面還有更難的,也是最關(guān)鍵的一步——綁棉線。我先用左手抓著粽子,右手左一圈右一圈地繞線。還在不停地叫:“快來(lái)個(gè)人支援啊!”終于包出一個(gè)粽子來(lái)了,和顧老師的比一比,簡(jiǎn)直不像個(gè)粽子樣!奇形怪狀的,居然有四個(gè)角,身上打滿“補(bǔ)丁”,是個(gè)樣子丑陋的正方形!再看看同學(xué)們包的粽子,真是千“粽”百態(tài):有的'像小小的炸藥包,有的像一個(gè)奇怪的金字塔,還有的像個(gè)盾牌……
雖然我們包得不太好,但還是很快樂(lè),同時(shí)我也體會(huì)到了包粽人的辛苦。端午“粽”動(dòng)員活動(dòng)可真有趣!
端午粽飄香作文 39
今天是端午節(jié),按照我們的習(xí)俗,是要包粽子吃,對(duì)于我這個(gè)資深吃貨來(lái)說(shuō),它可是不能少的美味,本想著和媽媽一起包粽子,可是媽媽卻提前把粽子做好了,所以我只剩下吃的份了。
不得不說(shuō),媽媽做的粽子是真的好吃,兩種餡料,兩種不同的風(fēng)味。糯米蜜棗餡料的'粽子較香甜可口,軟軟的糯米搭配著甜甜的蜜棗,吃起來(lái)又香又糯,給人一種幸福的感覺(jué)。肉粽也有自己獨(dú)特的風(fēng)味,細(xì)膩的糯米肉粽咬下去一口,細(xì)細(xì)品味,忽然,咬到包在里面的一塊肉,配著軟軟的糯米,還有粽子葉的清香,真是回味無(wú)窮!
傳說(shuō)在公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日這一天,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子:筒粽的來(lái)歷。
后來(lái)經(jīng)過(guò)演變,人們又用艾葉和葦葉、荷葉包粽子,而且關(guān)于《初學(xué)記》中還有關(guān)于這樣的記載:漢代建武年間,長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對(duì)他說(shuō):“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。于是,人們便以菰葉裹黍,做成角黍,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國(guó)的端午節(jié)食品。
端午濃濃“棕”是情,是親情,是友情,是真情。
端午粽飄香作文 40
“仔仔,吃粽子啦!”聽(tīng)到媽媽這句話,我一骨碌從床上爬起來(lái),興奮地跑向飯廳,哈哈,又到夢(mèng)寐以求的端午節(jié)啦,可以吃到我最喜歡的粽子,這實(shí)在是太棒了!
記得第一次對(duì)端午節(jié)有印象是在幼兒園的時(shí)候,老師告訴我們吃粽子的由來(lái)。曾經(jīng)有一位愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原,因?yàn)楸换实墼┩,他悲憤之下跳了汨羅江。后來(lái)百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃掉屈原的尸體,就用粽葉包上米扔到江里喂魚(yú)蝦,從此包粽子的習(xí)俗就沿襲了下來(lái)。之后的兩千多年里,人們每到端午節(jié)就會(huì)包粽子吃粽子,以此來(lái)紀(jì)念屈原。而我第一次在吃粽子時(shí)還很遺憾:哎,要是吃到這好吃的粽子,也許屈原會(huì)放棄投江也不一定呢!
每年我最喜歡的除了吃粽子,就要數(shù)看著姥姥包粽子了。她總會(huì)在包粽子前先給綠盈盈的粽葉洗個(gè)澡,然后雙手靈巧的一卷,粽葉就變成了一個(gè)錐形的桶,然后把白白的糯米放進(jìn)去壓實(shí),加一些豆沙,最后用粽葉把糯米裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),再用白線纏繞扎緊,一個(gè)可愛(ài)的綠粽子就成型啦!等到出鍋后,冒著呼呼白氣的大粽子,慢慢的剝?nèi)ニ鼈兊耐庖拢冻隽辆ЬУ腵白糯米,香噴噴的味道聞起來(lái)會(huì)讓你饞的受不了,輕輕地沾點(diǎn)蜂蜜咬一口, 黏黏的、糯糯的,好吃極了!
又到粽葉飄香時(shí),聞到香噴噴的粽子你怎會(huì)不愛(ài)端午節(jié)呢?
端午粽飄香作文 41
綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。根據(jù)這句詩(shī),能猜到它所描述的節(jié)日嗎?對(duì)了,就是端午節(jié)
端午節(jié)這天,我和媽媽一起去了奶奶家,知道我們要做什么嗎我們要拜奶奶為師,讓她教我們?nèi)绾伟兆。?zhǔn)備材料有:幾把蘆葉、一些糯米、一些紅豆和一把剪刀。
開(kāi)始教學(xué)了,只見(jiàn)奶奶把蘆葉搭好,兩根手指夾住蘆葉輕輕一卷,放上糯米紅豆,一個(gè)精巧的粽子就做好了?雌饋(lái)很簡(jiǎn)單嘛!我躍躍欲試起來(lái)。按照奶奶說(shuō)的,先把四片蘆葉按順序放在一起,在中間扣上一片,然后把蘆葉卷起來(lái),放入糯米紅豆,再把葉子提起來(lái)
做到這一步時(shí),我發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象:許多糯米都像一群群調(diào)皮的`小孩子,一會(huì)兒從這個(gè)縫鉆出來(lái),一會(huì)兒從那個(gè)縫鉆出來(lái)。我捏了這邊補(bǔ)那邊,忙得不可開(kāi)交,最終也沒(méi)阻止糯米像流沙一樣逃出了蘆葉的包圍。我連忙去請(qǐng)教大師奶奶。奶奶仔細(xì)檢查了我包的粽子,指著這條蘆葉:這條蘆葉壞了,卷的時(shí)候也沒(méi)卷緊,你重新再做一遍試試。我點(diǎn)點(diǎn)頭,接下來(lái)做得非常小心,終于,我成功地包出了一個(gè)像模像樣的粽子,我拿著它手舞足蹈,樂(lè)得像已經(jīng)吃到嘴里一樣。
吃著自己做的粽子,我心里別提有多高興了!這些辛勤的汗水也換成了一個(gè)道理涌上我的心頭:功夫不負(fù)有心人,只要你努力了就一定會(huì)有回報(bào)。
端午粽飄香作文 42
美麗的五月又來(lái)了,處處充滿著蓬勃朝氣。提到五月我就不得不想到——端午節(jié),一是因?yàn)槲蚁矚g吃粽子,再就是因?yàn)槲业纳站驮诙宋绻?jié)的`后一天。怎樣才能過(guò)一個(gè)既有意義又節(jié)儉的端午節(jié)呢?
端午節(jié)時(shí)有兩項(xiàng)重要的習(xí)俗,一是賽龍舟,二是吃粽子。我住在北方?jīng)]大有機(jī)會(huì)參予賽龍舟,而吃粽子是每家每戶都有的習(xí)俗。往年我家一般是去超市或商店買粽子吃,可我不知道自己包的比買的味道更鮮美,成本更低廉。
今年我家也掀起包粽子的熱潮,我和媽媽首先去買了粽葉、糯米、蜜棗、紅小豆、花生等包粽子的材料,回到家里把粽葉泡軟,把材料泡好,然后我們就自己動(dòng)手包粽子了。剛開(kāi)始我不會(huì)包,媽媽就手把手教給我。先拿兩片粽葉,折成一個(gè)漏斗一樣,然后把糯米用勺子舀在里面,舀一點(diǎn)放幾顆蜜棗或豆沙,再用葉子把餡包來(lái),用細(xì)線包扎好。第一次我做的很不好到處都露出了餡,第二次,第三次,功夫不負(fù)有心人,很快我做好了一個(gè)漂亮的大粽子。我和媽媽齊心協(xié)力很快做好了一鍋粽子。這兩天我家成了粽子加工廠。我們把包好的粽子送給了爺爺奶奶、姥姥姥爺、姑姑、小姨。吃著自己包的粽子,心里有說(shuō)不完的喜悅。
通過(guò)這次自己包粽子我發(fā)現(xiàn)學(xué)會(huì)一件事情并不難,我提倡大家應(yīng)該多動(dòng)手包粽子,這樣不但豐富了節(jié)日生活,還做到了勤儉節(jié)約,這不是一舉兩得嗎?
端午粽飄香作文 43
又到了端午佳節(jié),人們都開(kāi)始包粽子,吃粽子,大街上粽香四溢,清香將我?guī)Щ啬峭甑臅r(shí)光,那粽香四溢的地方。
端午節(jié)將至,大人們都去采摘棕葉或淘糯米去了,我閑得無(wú)聊,決定和外婆一同前去摘棕葉。我們踏上了林間小路,走過(guò)泥潭,來(lái)到了一處棕葉叢前,奶奶嫻熟地抽下一片片棕葉,我就接過(guò)來(lái)玩弄,玩夠了,就扔在竹籃里。很快,竹籃裝滿了棕葉,我們也踏上歸途。
外婆在處理棕葉,媽媽在和糯米,我好奇地在她們身旁轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去:外婆將棕葉撕開(kāi),泡入水中,將不新鮮的葉子扔掉,篩選出好的新鮮的棕葉泡著,等會(huì)要拿出來(lái)處理。媽媽將做好的糯米浸泡在水中,不斷淘洗,直到清澈的水變得混濁,便將水倒掉,再重新加水泡好,這樣糯米會(huì)更香。
外婆將粽葉鋪開(kāi),媽媽將糯米一勺一勺地加進(jìn)去,全部都加好后,又將一些輔料加進(jìn)去把粽葉折成三角狀,使其包住糯米,再拿出小繩把它捆好,一個(gè)個(gè)放入蒸籠,蒸好拿出來(lái),那香味沁人心脾。
我取出最愛(ài)的.白棕,蘸點(diǎn)白糖,咬一小口,糯香在口中蔓延,白糖的甜味與棕葉的清香完美結(jié)合,糯米細(xì)膩的口感再配上那一絲清甜后提升了一個(gè)檔次,慢慢咀嚼,那棕香在口中越來(lái)越明顯,使人感覺(jué)不到任何膩味,回味口中還仍有糯米之甜,回味無(wú)窮。
現(xiàn)在我不在家鄉(xiāng),也不能體會(huì)到包粽子的樂(lè)趣,也不會(huì)摘棕葉,淘糯米,但每次端午來(lái)臨,我仍會(huì)隨著粽香,回到那粽香四溢的地方。
端午粽飄香作文 44
每到端午節(jié)那天,家里都會(huì)擺上十幾個(gè)粽子,毫無(wú)疑問(wèn)是爺爺奶奶做的。
吃過(guò)無(wú)數(shù)種種粽子,也許爺爺奶奶做的不是最好吃的,卻是最特殊的,最受家里人喜愛(ài)的。
爺爺把粽子送來(lái)的時(shí)候,總是滿面春風(fēng)喜洋洋的。我打開(kāi)袋子,瞬間迎面撲來(lái)一陣陣綠水青山的氣息,夾雜著些許糯米蒸熟后的清香,我仿佛感受到了葉兒綠、水聲潺、鳥(niǎo)聲脆。我隨意拿出一個(gè),很沉,足足有兩個(gè)拳頭那么大,圓筒狀外面一層薄粽葉,里頭的香糯米裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)一根長(zhǎng),而細(xì)的繩子將粽子平分三個(gè)部分,使粽子看上去飽滿生機(jī),如同一個(gè)裹在襁褓里的肉嘟嘟的嬰兒。
晚上,窗戶推開(kāi),月朗星稀,燈火輝煌,陣陣晚風(fēng)吹來(lái),云霞的溫柔與愜意,所有美好象征著團(tuán)圓。
奶奶終于將熱好的粽子端上來(lái),那葉子顯得更蓬松,發(fā)出了更加濃烈的清香,奶奶把粽葉一片一片取下,把粽子切成幾分,那白胖子瞬間小了許多,長(zhǎng)得像壽司,逗得大家歡喜。我們每人各夾了一片粽子,粽子片里可以看到有很多綠豆和肉。一口咬下去,不只是飽滿的`感覺(jué),還有葉子留在粽子上的魚(yú)香綠豆與糯米進(jìn)入口中,肥肉肥而不膩,既有棉花的軟,也有牛肉的勁。一起滑入喉嚨口中,卻還有綠水青山的余香,吃完后有了空前的滿足感。
過(guò)來(lái)幾日,在街上買了幾個(gè)粽子,更小巧輕盈,卻怎么也聞不到那股大自然的味道。白粽太無(wú)味,肉粽肉又太少,吃時(shí)也不像那日那樣開(kāi)心了。
在后面的日子里,總是在念著那粽子,念著那清香,念著那一天的到來(lái)。
端午粽飄香作文 45
又是一年端午粽飄香,此時(shí)此情不禁讓我想起了兒時(shí)的時(shí)光。兒時(shí)的端午節(jié),對(duì)我這個(gè)出生在蘇北窮苦人家的孩子來(lái)說(shuō),絕沒(méi)有多大的吸引力。
煮雞蛋,煮蒜頭,小孩的手腕腳踝系上五彩線,門楣上插兩根艾草,連粽子都沒(méi)有,就算是過(guò)節(jié)了。
吃不上粽子,倒不是因?yàn)榧依餂](méi)有米,也不是因?yàn)闆](méi)有粽葉,而是好多人家都不會(huì)包,更懶得學(xué)。于是那幾家會(huì)包粽子的便成了我們羨慕的.對(duì)象,恨不得自己是那個(gè)會(huì)包粽子人家的小孩,那樣就可以美美地吃上粽子,再也不必聞那粽香流口水了。
而今過(guò)節(jié),我們家照樣一個(gè)沒(méi)有包,可粽子卻多的吃不完。我那8歲的女兒也就是吃了那開(kāi)始的幾口,接下來(lái)就再也不感興趣了。我愛(ài)人也很少吃,于是吃粽子成了我和老岳母的任務(wù)。奇怪的是,粽子品種雖然很是豐富,鮮肉的,咸肉的,蛋黃的,蜜棗的,豆沙的……應(yīng)有盡有,卻怎么也找不回兒時(shí)的那份粽香了。
也許,吃不到的才是最香的,最令人回味的。
我想,如果現(xiàn)在市面上沒(méi)有現(xiàn)成的粽子買,還有多少父母還會(huì)——或是還能學(xué)著為孩子包上幾個(gè)粽子呢?說(shuō)實(shí)話,我也許就從父母那里繼承了這份小小的懶惰,估計(jì)會(huì)讓女兒失望了。二十年后的今天,也許她也像今天的我一樣,追憶兒時(shí)的這份粽香。
明年的端午我是不是該為我的女兒也親手包上幾個(gè)粽子?這樣,二十年后,女兒對(duì)兒時(shí)端午節(jié)的記憶,也許將是有別于我的另外一番特別滋味。
端午粽飄香作文 46
在大雨滂沱的早上,我又想起了端午節(jié),記憶里的一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,又激起了我對(duì)今年端午節(jié)的美好向往。
在我的老家過(guò)端午節(jié)是不買粽葉的,而是自己去割。每年包粽子都要割大量的粽葉,回家之后用水煮,媽媽說(shuō)這是為粽葉消毒,把葉子上的小蟲(chóng)子消滅掉,這樣我們吃的粽子才放心哦!
把煮好的葉子再用水一片片的沖洗,晾干水分后就可以開(kāi)始包粽子了,把事先泡好的糯米、五花肉、紅豆等食材準(zhǔn)備好,用媽媽教我的方法,先把粽葉折成三角形,在最底下放一層糯米,在中間放些自己喜歡吃的,如:五花肉、紅豆等,然后在最上面再放一層糯米,最后把葉子折起來(lái),用繩子綁起來(lái),這樣一個(gè)粽子就包好了。
現(xiàn)在,我們就開(kāi)始煮粽子了,在經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)漫長(zhǎng)的等候后,粽子終于可以出鍋了,香氣撲鼻,原本翠綠的粽葉被煮得焦黃了,我的'口水都“飛流直下三千尺”了,哈哈!
我們把煮熟的粽子拿出來(lái),輕輕地剝開(kāi)它,真是色香味俱全啊,咬一口,又香又糯,美味極了,外面下了大雨,轟隆的雷聲根本擋不住我們吃粽子的熱情,糯米真是入口即化。五花肉又甜又香,簡(jiǎn)直是人間美味,無(wú)法形容,我們都吃得飽飽的。
最后,我們又煮了一些粽子,這些是送人的。下著雨,我和媽媽一家一家去送粽子,把自己包的粽子分享給了大家,我很開(kāi)心。
我想象著即將到來(lái)的端午節(jié),肯定也很好玩,心中充滿了無(wú)限的向往。
端午粽飄香作文 47
端午節(jié)離我們?cè)絹?lái)越近了,為搶占端午市場(chǎng),南昌石油提前準(zhǔn)備,各大加油站已經(jīng)貼出了端午促銷海報(bào),led屏循環(huán)播放促銷內(nèi)容,印制了宣傳折頁(yè)發(fā)放到顧客手中。進(jìn)門處擺設(shè)端午商品專區(qū),有各種口味的粽子、咸蛋、皮蛋和一些精美的節(jié)日禮盒,可以滿足顧客不同層次的需求。
“我們店里的粽子都是五芳齋的,老字號(hào)了,糯而不爛、咸甜適中,你可以先買兩個(gè)嘗嘗!睘榱烁玫耐其N節(jié)日商品,各片區(qū)分別組織了銷售技能培訓(xùn),重點(diǎn)針對(duì)此次端午節(jié)市場(chǎng),讓員工的'銷售更專業(yè),更有效。
“還沒(méi)走進(jìn)店里就聞到粽子香了。”京東加油站收銀臺(tái)旁香噴噴的粽子正冒著熱氣,顧客正從員工手中接過(guò)粽子!敖裉斓脑绮途褪囚兆託g迎了!
5月初,南昌石油就根據(jù)各站情況為加油站鋪貨,可是節(jié)日禮盒、粽子、咸蛋這些商品剛到京東加油站時(shí),顧客總是看的多買的少!棒兆右话阍诙宋绻(jié)時(shí)才吃,現(xiàn)在離端午節(jié)還有20多天,所以買粽子還太早!痹诼(tīng)到顧客想法后,京東站將早餐市場(chǎng)作為突破口,免費(fèi)為顧客提供加熱服務(wù),一方面讓顧客的早餐供應(yīng)更加多元化,另一方面為即將到來(lái)的端午做足宣傳工作。
今年恰巧端午節(jié)“撞上“兒童節(jié),很多家長(zhǎng)會(huì)選擇帶著孩子一起出游或者走親訪友,易捷巧用組合營(yíng)銷,用節(jié)日商品搭配兒童玩具,新鮮獨(dú)特,吸引孩子眼球,帶動(dòng)節(jié)日消費(fèi)。
端午粽飄香作文 48
天氣漸漸地?zé)崃,一天晚上爸爸給我講《白蛇傳》的故事,當(dāng)他說(shuō)到白娘子因?yàn)樵凇岸宋绻?jié)”喝了“雄黃酒”而顯現(xiàn)了原形,我很好奇地問(wèn)爸爸“端午節(jié)”究竟是個(gè)怎樣的節(jié)日呢?
爸爸摸了摸我的頭,開(kāi)始給我講了端午節(jié)的.故事:原來(lái),在我們古代的時(shí)候,楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,因?yàn)檎卫硐氲貌坏綄?shí)現(xiàn),忿而投汩羅江自盡。而老百姓非常愛(ài)戴他,為了不讓他被江里的魚(yú)蝦吃掉,就用粽葉裹著米飯投入江中,還在江面上劃動(dòng)船只敲打鑼鼓,來(lái)驚嚇?biāo)械聂~(yú)蝦。后來(lái)漸漸地吃粽子、劃龍舟就成為了一個(gè)代代相傳的習(xí)俗。其實(shí),端午節(jié)也是一年之中夏季將要炎熱的開(kāi)始,爸爸還說(shuō)民間有一個(gè)諺語(yǔ)“吃了端午粽,才把棉衣送”,也就是說(shuō)端午節(jié)一過(guò),夏天就真正地開(kāi)始,這時(shí)候毒蟲(chóng)蛇蟻也都紛紛開(kāi)始活動(dòng)。所以,端午節(jié)又有在大門上掛艾草,掛鴨蛋網(wǎng),喝雄黃酒的風(fēng)俗,在我們南京還有一個(gè)習(xí)俗是端午節(jié)要吃“五紅”。我問(wèn)外婆究竟有哪“五紅”,外婆說(shuō):端午節(jié)的時(shí)候啊,我一定做給你吃。
端午節(jié)放了三天假,我好期待能夠吃到五紅菜,我先讓外婆教我包粽子,我還積極地幫她揀菜,洗菜!拔寮t”揭開(kāi)了神秘的面紗,原來(lái)是我喜歡吃的:鴨蛋黃,小龍蝦、莧菜、烤鴨和黃鱔。外婆說(shuō),為了能買到烤鴨,排了好長(zhǎng)時(shí)候的隊(duì)。端午節(jié)的假期很快就結(jié)束了,這是我上小學(xué)以來(lái)過(guò)的第一個(gè)端午節(jié),我也學(xué)到了不少知識(shí),也了解了一些民俗習(xí)慣,我覺(jué)得中國(guó)的傳統(tǒng)文化太神奇了。
端午粽飄香作文 49
6月20日那天一大早,媽媽對(duì)著睡夢(mèng)中的我說(shuō)道:“今天我要給草莓園除草、打藥!蔽疫B忙央求道:“媽媽,今天端午節(jié)就放一天假,等爸爸月底休息時(shí)咱們一起干”。媽媽說(shuō):“那怎么能行,你要學(xué)習(xí),爸爸要休息”!我聽(tīng)了禁不住眼睛發(fā)澀。
“墨林!”喊聲把我嚇了一跳。我朝門外一瞧,只見(jiàn)爸爸高大的身軀,堵住了門口,他微笑著,手里提著個(gè)大包,汗水順著他那古銅色的臉膛流下來(lái)。他“哈哈”地笑起來(lái),我和媽媽也忍不住地笑起來(lái)。媽媽奇怪地問(wèn):“你怎么今天就回來(lái)了?”爸爸笑笑說(shuō):“你不是不讓我?guī)兔,我偏要回?lái)幫你忙!眿寢屄冻隽宋⑿,馬上又裝出很生氣地樣子說(shuō):“誰(shuí)讓你幫忙!”爸爸認(rèn)真地說(shuō):“領(lǐng)導(dǎo)批假了,讓我提前幾天回來(lái)料理農(nóng)活,季節(jié)不等人呀!”說(shuō)著,他把媽媽和我緊緊地?fù)г谝黄,輕輕地?fù)崦。媽媽也深情地握著爸爸的手?/p>
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。尤其今年的端午節(jié)更加令人難忘。
最后,爸爸從提包里拿出“思念粽子”、“蛟龍皮蛋”對(duì)著媽媽說(shuō):“這是孝敬我們家一把手的',請(qǐng)笑納!庇帜贸鰩妆緯鴮(duì)我說(shuō):“這是你的營(yíng)養(yǎng)品”。我們都笑了,笑得那么爽朗,那么甜蜜……
我們一家三口人,就是這樣互相的關(guān)心和體貼著對(duì)方,這濃濃的粽香讓我們這個(gè)家更加的溫馨和睦。
端午粽飄香作文 50
端午是一個(gè)一年演一次,但永遠(yuǎn)也演不玩的戲。
端午的主角是粽子。粽子吃起來(lái)方便,包起來(lái)難,先把葦葉卷成碗型,放入少許糯米,也可在中間放紅棗、臘肉等,然后捏緊,卷為斜四角形,用繩子捆起來(lái),葦葉也要在水里浸軟方適用。粽子在不同地區(qū)也有不同的做法,總是蘸糖食用,個(gè)頭較小,煮熟后粘韌而清香,保你未嘗便開(kāi)始口水“飛流直下三千尺”了!熟糯米脆而嫩,尤其是還熱氣騰騰的,吃進(jìn)嘴里,心里就暖暖的,粽香會(huì)回溢在喜歡嘴中,久久不散去。誰(shuí)能不這小巧玲瓏[注:小巧:小而靈巧;玲瓏:精巧細(xì)致。形容東西小而精致。],且散發(fā)出誘人清香的粽子呢?
端午的配角是賽龍舟。在這一天里,湖的四面八方[注:指各個(gè)方面或各個(gè)地方。]都擠滿了人。在這熱鬧非凡的場(chǎng)面,幾支龍舟飛速行駛,舟上坐著一群強(qiáng)壯的小伙子,他們都賣力地晃動(dòng)船槳!凹佑汀甭曇魂嚤纫魂嚫,湖水也一浪比一浪高。在比賽中,他們也用起了“雜技”:有的把龍尾踩低,使龍頭高翹,船頭的急浪便從龍嘴中噴吐出,如同吞云吐雨一般;有的船頭船尾的人有節(jié)奏的頓足壓船,使龍舟起伏,如游龍戲水一般。
艾草也把端午點(diǎn)綴了一番。端午前夕,家家戶戶[注:每家每戶。指所有的.人家。]都在門口懸掛了艾草。據(jù)說(shuō)艾草是百福的象征,是一種治病的藥草。也有“清明插柳,端午插艾”的俗語(yǔ)。
關(guān)于端午節(jié)的歷史故事也數(shù)不勝數(shù)。如偉大詩(shī)人屈原為了讓皇上相信他的觀點(diǎn)而縱身江河,從而人們把食物投入江中,以懷念
以身殉國(guó)[注:忠于自己的國(guó)家而獻(xiàn)出生命。]的屈原。
端午著場(chǎng)戲環(huán)環(huán)相扣,是一場(chǎng)百看不厭的戲。
端午粽飄香作文 51
一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個(gè)廚房,端午節(jié)便從這一刻開(kāi)始了!
今天是端午節(jié),家家戶戶喜氣洋洋。我們當(dāng)?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過(guò)五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!
制餡
制作粽子的第一步當(dāng)然是做餡了!只見(jiàn)媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經(jīng)盛好的一盆水中浸泡,同時(shí)將其他的一些雜糧也放進(jìn)去。再過(guò)了幾個(gè)小時(shí)后,媽媽將水倒出,那些被浸過(guò)的雜糧就有點(diǎn)粘稠了,媽媽說(shuō)這樣做出的餡會(huì)更好吃。
洗葉
制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽(yáng)臺(tái)的粽葉拿來(lái),我一聽(tīng),立馬拿了過(guò)來(lái),媽媽接過(guò)粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來(lái)是為了消毒,二來(lái)是為了使粽葉變軟,包粽子時(shí)更好包,一舉兩得!”
包粽子
接下來(lái)的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的.葉子從中間卷成一個(gè)圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。
品粽子
一個(gè)小時(shí)下來(lái),已經(jīng)包完了將近二十五個(gè)粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來(lái)后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開(kāi)鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個(gè)小孩子好像不知道燙、不怕?tīng)C一樣,從我們手中“搶”過(guò)幾個(gè)粽子立馬吃了起來(lái)。就這樣,端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂(lè)氣氛和甜蜜的粽香中過(guò)去了……
傳統(tǒng)節(jié)日是對(duì)民族文化的傳承,是對(duì)一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié),你們呢?
端午粽飄香作文 52
端午,是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。它的來(lái)歷是這樣的:屈原,是位愛(ài)國(guó)的詩(shī)人,他的國(guó)家滅了。所以,他抱石投江了,人們怕他被魚(yú)獸吃了,就撒了食物。后來(lái)成了包粽子的習(xí)俗。
一粒粒雪白的糯米,一顆顆發(fā)紅光的棗,一片片流淌清香的粽葉,就能讓你迷戀它,一直在意的清香。今天又是端午節(jié),我們?cè)诎兆。雖然是體驗(yàn),但讓我想起童年的往事。
我拿起兩片粽葉,把它圍成一個(gè)三角形,圍成一個(gè)上面圓,下面尖的一個(gè)角。再捧起一把米,放進(jìn)三角形粽葉里,一定要把米放得十分的滿,放進(jìn)去后就呈了一個(gè)“小燈籠”。
然后,把圓的一邊往尖的一邊折過(guò)去。接著順著尖的一邊裹好看,像一個(gè)很冷的.小孩,裹上了溫暖的綠色外套,很可愛(ài)。!它的外套松了,快點(diǎn)把它綁起來(lái),它在溫暖的衣服困了,它想睡覺(jué)了,快睡吧!
這樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就好了,它的糯米吸住了粽葉的清香。香味,讓我想起了童年的往事。
那天,也是端午節(jié)。晚上,婆婆教我包粽子,婆婆讓我拿兩片粽葉,我拿起了兩片粽葉,看著婆婆折起來(lái),我也想折起來(lái)。但我不知道為什么折不起來(lái),我折了很久,就是折不起來(lái),我很生氣,就不折了,對(duì)婆婆說(shuō):“我想吃粽子!逼牌呕卮鹞遥骸昂!馬上就好了!
過(guò)了一會(huì)兒,粽子好了,那味道,我始終忘不了那葉香、米香,還有咸香的蛋黃,無(wú)論我走到哪兒,它的清香就跟到哪兒,我還是對(duì)它戀戀不忘。
端午的粽子,是比平時(shí)的好吃多了,它讓我想到美好的童年。祖國(guó)的節(jié)日,我很喜歡,是西方?jīng)]有的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午粽飄香作文 53
端午節(jié)隨著時(shí)間,筆直奔來(lái)。龍舟運(yùn)動(dòng)員日夜練習(xí),手不離槳,只為比賽的那一刻。孩子們興高采烈,手中的玩具變成了不生不熟的鴨蛋,有用零花錢買的,也有從家里順的。他們只為與同伴撞蛋的那一那。而我呀,只等鍋中的粽香飄出來(lái)的那一刻!
往年熱鬧的端午節(jié),我都是激動(dòng)地坐在桌子旁,緊張的豎著筷子,望著廚房中進(jìn)行烹飪粽子的奶奶。每年我都會(huì)吃奶奶包的粽子,所以不用看,也不用嘗,只要聞見(jiàn)香味,就會(huì)忍不住咽口水。可光吃不會(huì)做就“不像話”了。所以這次我要過(guò)個(gè)與眾不同的端午節(jié)!
其實(shí)那第一步就是找一位強(qiáng)大的師父――奶奶。包粽子并非簡(jiǎn)單,需要提前幾天泡好箬葉,準(zhǔn)備好肉、米、蜜棗、紅豆。喜歡的話,還可以買些蛋黃。
準(zhǔn)備好了食材就要開(kāi)始制作了。奶奶先是靈活嫻熟的給我演示了一遍。大體上是先把箬葉卷成一個(gè)錐形,再放上適量的糯米,加上喜歡的餡料,接著再把它用米飯?zhí)顫M,把它蓋起來(lái),綁結(jié)實(shí)就完事兒了?茨棠绦性屏魉'包好了一個(gè)粽子,我也便覺(jué)得包粽子并不是什么難度特高的活了。接過(guò)奶奶手中的箬葉,卷――放――拿――再放!可惜誕生的是一個(gè)不是菱形,不是三角形,也不是斗形的東西。望去,連一丁點(diǎn)粽子的感覺(jué)也沒(méi)有。
我便又繼續(xù)嘗試,漏米、破皮、變異,真感覺(jué)命運(yùn)在和我作對(duì)。這時(shí)奶奶又給我演示了一遍,還和我說(shuō)“世上無(wú)難事,只要肯攀登!钡牡览。我便重整旗鼓,再一次嘗試。終于一個(gè)勉強(qiáng)可以算是粽子的粽子誕生了,雖然不知它的味道怎么樣,不過(guò)奶奶還是送我了一個(gè)大拇指。
所謂:“只要功夫深,鐵杵磨成針!蔽蚁嘈旁倬殏(gè)幾天幾夜,我包的粽子定會(huì)超過(guò)奶奶!
端午粽飄香作文 54
正是端午,家家團(tuán)圓,賽龍舟,品粽子,小孩子們一手拿著粽子,一手拿著一把艾草,額頭上還用雄黃酒畫了個(gè)‘王’字。處處漫著艾葉清涼的苦苦味和香味。
家家門口擺著艾葉,充滿了過(guò)節(jié)的味道。
廚房里,母親和外婆正忙著包粽子,旁邊的籃子里鋪滿了粽葉,翠綠的粽葉上有幾顆亮晶晶的`水珠子。旁邊還擺著各種種作料:泡好的糯米,花生,大紅豆,赤小豆,芝麻,板栗,以及肥瘦相間的五花肉,圓溜溜,黃澄澄的咸鴨蛋黃。五彩六色,看著那么多作料,我肚子里的小饞蟲(chóng)已經(jīng)被勾出來(lái)了。
只見(jiàn)媽媽拿起兩片青翠欲滴粽葉卷成了漏斗狀,勺:起一大勺糯米倒了進(jìn)去,再是紅豆,板栗,花生,芝麻,再是一小塊五花肉,一顆咸蛋黃,再一勺糯米封了頂,緊接著把粽葉封之上子頂,拿一根絲線纏住了。一個(gè)小巧玲瓏的粽子完成了。
終于可以煮粽子了。一堆一粽子下鍋后我就開(kāi)始忙第起了,我用一根鐵夾子往灶里夾苞谷棒,曬干的苞谷棒可以用來(lái)燒火,做飯。很好燒。我拿著鐵夾子正工夾起一根根苞谷棒往火苗里送,熱得我滿頭大汗,但一想到香噴噴的粽子,我咬咬牙堅(jiān)持了下來(lái)。終于,一麻袋的苞谷棒被我燒完了,粽子也熟了。
一開(kāi)鍋,我便迫不及待地拿了一個(gè),去掉它那翠綠的外皮露出里面誘人的粽子,一口下去粽子的軟糯,板栗的香甜,紅豆的沙綿交織在口腔中,再咬下一大口,肥肉入口即化,咸蛋黃咸香和軟,太好吃了,人間難有此珍味。
家人們拿著一個(gè)一個(gè)粽子,聊著家常,吃著粽子,樂(lè)此不疲,好不歡樂(lè)。艾葉,粽子,雄黃酒使端午節(jié)多了一份浪漫味兒。
端午節(jié)這個(gè)家家團(tuán)圓的日子里,因?yàn)轸兆痈砹艘环莨艠,清香,思念?/p>
端午粽飄香作文 55
今年的端午,與以往不太一樣
節(jié)日的前兩天父親就宣布,今年我們不包粽子了,仔細(xì)想想也難怪,奶奶的身體每況愈下,爺爺還得一直陪著她,而父母工作在外,更抽不出時(shí)間來(lái),震驚之余,更多的是無(wú)奈。
我不禁回想起去年的端午,那時(shí)奶奶的.身體還很硬朗,提前好多天,節(jié)日所需的物品就已經(jīng)買好了。此時(shí)家里便彌漫著粽葉的清香,不僅是端午,更醞釀著整個(gè)夏天的熱鬧。
我最喜歡的事還是看爺爺,奶奶包粽子。材料自然是很重要的,選好粽葉,還要在水里泡上一段時(shí)間,以此達(dá)到最佳狀態(tài),棕餡也有很多種,紅棗,葡萄干,花生……當(dāng)然還有我最喜歡的咸肉粽。
開(kāi)始包粽子了,其實(shí)呢過(guò)程說(shuō)難也不難,可是自己做起來(lái)卻總是失敗。只見(jiàn)他們熟練地扯出兩片粽葉,雙手靈巧地一翻,將粽葉卷成一個(gè)漏斗狀,在里面塞滿糯米和粽餡,再用剩余的粽葉將他們包裹好,最后也是最重要的一步,就是將粽葉尖穿進(jìn)針里,以針為引,將它從另一邊帶出來(lái),一個(gè)不好,弄斷了粽葉,一切又得重頭再來(lái),我也嘗試過(guò)幾次,但無(wú)一例外都失敗了。
再熬過(guò)幾小時(shí)煮粽子的時(shí)間,我們終于能享受到那難得的美味,此刻,每片粽葉似乎都褪去了她們的青澀,泛著微黃。香氣也因此被完全的激發(fā)出來(lái),老遠(yuǎn)就能聞見(jiàn)。此時(shí),我們也顧不上燙了,抓起一個(gè),剝掉粽葉,張嘴就咬,糯米獨(dú)有的清香和咸肉的美味混合在一起,經(jīng)久不散。
可是今年我卻再也沒(méi)感受到那種味道。
節(jié)日那天一早,我起來(lái)洗漱,竟發(fā)現(xiàn)桌上有兩個(gè)粽子,聽(tīng)了父親解釋,我才知道這是他從街上買來(lái)的,算是營(yíng)造氣氛吧。我只吃了幾口就不愿再動(dòng),雖然也不錯(cuò),卻少了家的氣息。
逝去的端午,我何日才能與你重見(jiàn)?
端午粽飄香作文 56
今天是端午節(jié),是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原的節(jié)日。今天,大家都樂(lè)呵呵的,粽子成了大家的“焦點(diǎn)”。
一早起,我被窗外的聲聲雞鳴“叫”醒了,我忙穿上衣服去西屋叫媽媽起床。我邊邊說(shuō):“啊,又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,空氣真清新!”我還伸了一個(gè)懶腰呢。媽媽被我叫醒了,我們吃過(guò)飯后,去了裕隆超市。我拉著媽媽快步跑,想及時(shí)到達(dá)“粽子小家園”那里去。可是越慌越是不行,原來(lái)很熟悉的“老朋友”好像一下了變成了不認(rèn)識(shí)的“陌生人”,花了十秒才達(dá)到“粽子小家園”!那里有粽子爸爸——豬肉粽;還有粽子?jì)寢尅藢汈?它們有一群可愛(ài)的小寶寶——小小粽:有綠豆蓉姐姐,有菠蘿小妹妹,有薏米果仁大哥哥,還有蜜棗綠茶小弟弟等等……像這樣的粽子家族還有很多很多,一個(gè)家庭有一個(gè)家庭的樣子。人們爭(zhēng)相購(gòu)買,“粽子小家園”的'粽子們,它們覺(jué)得自己是最幸福的小粽子了!好熱鬧呀,我和媽媽也購(gòu)買了幾家粽子家庭。于是,我們高高興興地回到了姥姥家。我準(zhǔn)備把所有的八寶粽媽媽送給這里的三位母親——姥姥、姨姨和媽媽。我們都沉浸在喜悅之中。姥姥又把菜角和糖糕端了出來(lái)。頓時(shí),所有的香氣濃縮在了一起,在空中形成了一朵花,還散發(fā)著陣陣醉人的香氣。可是這也擋不住菠蘿小妹妹的“誘惑”,我便又吃了起來(lái)。屋里彌漫著的香味和我們的好心情似乎溶到了一起,怎么也分不開(kāi)。這使我們胃口大開(kāi),心情也是越來(lái)越好。我把這一景象“拍”了下來(lái),把“照片”“存”進(jìn)了我的“相冊(cè)”。
這個(gè)端午節(jié)真是有趣,下一個(gè)端午節(jié)我一定會(huì)更加開(kāi)心的!
端午粽飄香作文 57
我的奶奶被分配到我們組,她一笑起來(lái),嘴邊和眼角擠出一團(tuán)肉來(lái),此時(shí),她臉上是沒(méi)有任何“魚(yú)尾”的。她熟練地抓起一把箬葉,數(shù)都不數(shù),像理?yè)淇伺埔粯虞p松,在指尖鋪開(kāi),煮箬葉的水,在罅隙間流過(guò),指縫也變得香香的。我們八個(gè)人把奶奶護(hù)得緊緊的,小屏風(fēng)一樣,硬生生圍了個(gè)圈兒。
“我的可是大肉粽!”肖大仙在后面大吹牛皮。
“我的也是,我看到了一點(diǎn)米,是深色的,看!”周城宇喜出在望。
我沒(méi)有心思去理會(huì)他們,只在旁邊似教徒一樣祈禱。
“南無(wú)喝羅憚那哆羅夜耶……”我雙手合十,念著佛教歌曲《大悲咒》。
周城宇特想趁老師不注意的時(shí)候偷吃粽子,被我這“花和尚”的慧眼看見(jiàn),她惱羞成怒罵了我?guī)拙,肖遙也笑了。我又開(kāi)始打趣肖遙——你那個(gè)是姚承佑那組包的,肯定沒(méi)肉。
“好了,同學(xué)們開(kāi)吃吧!眲⒗蠋煵攀抢洗,一聲令下,我迅速抽開(kāi)繩子,瞬間,只剩下香甜的.糯米托在手中。
我咬一口,清香、濃香、鮮香,都充斥我的唇齒間。我一口吞了半個(gè)粽子,里面竟有約三厘米長(zhǎng)的大肉,呵呵,我真是一口十個(gè)滿足,三口回味無(wú)窮呀!每咬口,吃一個(gè)角,四口剛好吃完一整只,我轉(zhuǎn)向肖大仙,笑容不禁有些邪惡。
“啊一一我找不到肉!我再咬,再咬……”情緒崩潰的他,不斷哀叫,“只剩一個(gè)角了,還沒(méi)有肉!是醬油和米欺騙了我,是誰(shuí)包的,給我站出來(lái)!”最后他只能含淚咽下這“糯米疙瘩”。
“哎呀,真是肉的,太好吃了。”高天昊像我一樣,雖好吃,但從不懶做喲!
“別看我!”周城宇生氣了。
我忽然一轉(zhuǎn)頭,看見(jiàn)粘稠的糯米粘在了周城宇的臉頰上,我差點(diǎn)笑出鼻涕泡泡來(lái)。
……
教室里,粽葉飄香,笑聲朗朗!
端午粽飄香作文 58
一轉(zhuǎn)眼,又是農(nóng)歷五月初五,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)又到了。往年,我吃的都是奶奶或是外婆包的粽子,今天,在學(xué)校里親手包了一回粽子。
我們帶著興奮與期待一起走進(jìn)了食堂,不一會(huì)兒,食堂的阿姨搬來(lái)了糯米赤豆,取來(lái)了準(zhǔn)備好的箬葉與棉線。
首先,一位阿姨為我們演示。瞧她那嫻熟的動(dòng)作,包粽子好像真的很簡(jiǎn)單。我迫不及待了,照著阿姨的樣子挑了一片青翠的竹葉卷成一個(gè)小漏斗形,別的同學(xué)也都笑嘻嘻地動(dòng)手了。
接著便是灌糯米和赤豆,我用手將盆里的`糯米大把大把地灌進(jìn)竹葉里,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn),米放多了,一擠便涌了出來(lái)。我只好倒空重頭開(kāi)始。這次我吸取了教訓(xùn)不敢灌太多,但卻拿不定主意到底灌多少,我推推一旁的王青青:“哎,這點(diǎn)夠了嗎?”她看了我的粽子一會(huì)兒,不確定地說(shuō):“應(yīng)該……應(yīng)該夠了吧?”
米灌好了,現(xiàn)在要把粽子給綁牢了。聽(tīng)周校長(zhǎng)說(shuō),包粽子一定要捏緊,不然就會(huì)漏米粒甚至赤豆。我也不曉得應(yīng)該怎樣將竹葉裹牢,就胡亂地憑著想象將棉線往粽子上繞,哪兒有缺口我就往哪繞,粽子被我“五花大綁”,上面纏滿了白色的棉線。我心里猜想:要是哪個(gè)倒霉的吃到我的粽子光拆線就會(huì)讓他累得心發(fā)慌、急得直跳腳……
我速度挺快,一連包了三個(gè)質(zhì)量“上佳”的粽子。突發(fā)奇想,干脆將粽子串成串拎在手中——啊,真是有趣極了!
再看看我身邊的同學(xué),有的熟門熟路三下兩下便完成了一個(gè);有的折騰了好幾回,包了散,散了又包,叫苦不迭;有的同學(xué)將“小漏斗”卷得老長(zhǎng),棉線纏得比我的還要多,簡(jiǎn)直成了一只雞腿……
下午,我們品嘗到了我們的勞動(dòng)成果。當(dāng)香噴噴的粽子端來(lái)時(shí),同學(xué)們都很興奮,我吃到的雖然不是我自己親手包的,但卻感到比往年任何一次吃的都要可口!
端午粽飄香作文 59
今天是端午節(jié),中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。在這天,人們劃龍舟、吃粽子,都是以自己獨(dú)特的方式來(lái)慶祝。今天,我們班組織了一次“粽情端午歡樂(lè)行”,前往北京郊區(qū)順義。在那里,我們要采摘櫻桃,包粽子,參觀地道站遺址。
早上七點(diǎn)半,我們準(zhǔn)時(shí)在學(xué)校門前集合。坐了兩個(gè)小時(shí)的大巴,我們才到達(dá)目的地——櫻桃幽谷。哦,這就是櫻桃樹(shù)嗎?我原以為櫻桃樹(shù)比蘋果樹(shù)要矮呢,沒(méi)想到竟然有三四米高!我順手抓了一個(gè)櫻桃放在嘴里,哎呀,又酸又甜。家長(zhǎng)們都說(shuō),越高處的'櫻桃越好吃,看來(lái)這好吃的是吃不著了。但還是有同學(xué)聰明,找工作人員搬來(lái)了梯子,踩著梯子就能上到好高好高。不一會(huì)兒,我們就摘了一大袋。我們拿著的“戰(zhàn)利品”,高高興興地離開(kāi)了櫻桃幽谷,去農(nóng)家院吃午飯。
吃完午飯我們就進(jìn)行下一個(gè)任務(wù)——包粽子?晌覀兌疾粫(huì)包啊,沒(méi)關(guān)系,由一個(gè)老奶奶教我們包粽子。第一步,先把兩片粽葉疊起來(lái),卷成漏斗狀;第二步,往里面裝進(jìn)米和棗或豆沙餡;第三步,把粽葉蓋上,再用馬蘞捆好,一個(gè)粽子就大功告成了。粽子下了鍋,我們就去參觀地道戰(zhàn)了。
《地道戰(zhàn)》的電影大家都看過(guò)吧,那是冀中平原的人民在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,通過(guò)挖地道藏身躲開(kāi)敵人的視線,而把敵人打得落花流水的故事。今天我們就參觀了地道戰(zhàn)遺址,地道彎彎曲曲,又陰又潮,還標(biāo)注著一個(gè)個(gè)陷阱。這一切,都是當(dāng)時(shí)的人民徒手挖出來(lái)的!同時(shí),我又不得不稱贊地道的隱蔽性,地道的出口連的都是鍋臺(tái)、牛圈等不被人注意的地方。
參觀完地道戰(zhàn),我們就回農(nóng)家院取回煮好的粽子。自己包的粽子,味道就是不一樣!我們帶著自己包的粽子,高興地坐上了回學(xué)校的大巴。
這是我過(guò)得最難忘的一個(gè)端午節(jié),既充實(shí)又快樂(lè)!
端午粽飄香作文 60
我不知道是為什么,每逢春節(jié),奶奶、姨婆,還有媽媽就聚在一起包粽子。每當(dāng)那個(gè)時(shí)候,大家都忙得不可開(kāi)交,淘米的淘米,洗豆的洗豆,煮葉的煮葉,而我就幫著碾花生。年年如此。
每當(dāng)大人們圍著,正式包粽子的時(shí)候,我就端一張小板凳在旁邊瞧著,因?yàn)槟菚r(shí)還小,不懂得做什么,只好仔細(xì)地瞧著,希望有一天學(xué)會(huì)了,也能幫上點(diǎn)忙。那是一只三棱錐壯的粽子,層層綠業(yè)里面躺著糯米、綠豆,還有八種材料。我不懂事,總是問(wèn):“干嗎非要加八種材料,六種七種不行嗎?”奶奶總是用似有若無(wú)的聲音回答:“‘八’就是‘發(fā)’,財(cái)源廣進(jìn)的意思。”“哦,原來(lái)是這樣。”可是今年問(wèn)完后,明年又問(wèn),奶奶用同樣的話回答了一年又一年。
知道四年級(jí)那年,我才能原原本本地記住那“八”的含義,至始至終不忘記。可是到了那年頭,我就可以幫這給粽子系繩子了。
“系緊點(diǎn)呵,別松了就可不好了”,自從那年起,媽媽就每年都這樣叮囑我。我開(kāi)玩笑這問(wèn):“松了會(huì)怎樣?”
“總之就不可以松,盡量的緊,不過(guò)我看你也不會(huì)系松的.······”
是啊,每年這樣包粽子,我對(duì)他們的感情似乎越來(lái)越深了,我對(duì)他的情就似那根繩子一般,矢志不渝。我總逃不出母親的話的圈套,我的確不可能系松,由于我對(duì)粽子的情,對(duì)故鄉(xiāng)的愛(ài),像繩子一樣深深的扎著。
其實(shí)我也明白,每個(gè)人都是一樣的,他們愛(ài)粽子,更愛(ài)那個(gè)依山傍水的故鄉(xiāng),但我還是忍不住問(wèn)了:“為什么每年都要包粽子?”
全場(chǎng)頓時(shí)鴉雀無(wú)聲,個(gè)個(gè)人沉默不語(yǔ)。
是的,不僅僅是粽子本身的香,更是那份濃濃的情,濃濃的鄉(xiāng)情。
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