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包餃子的過程作文（通用21篇）
餃子，一向是中國(guó)各地喜愛的美食，不管是南方還是北方，都十分喜愛餃子這種食品。今天，我有幸參加了一次“包餃子”行動(dòng)。下面是小編整理的包餃子的過程作文（通用21篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子的過程作文 篇1
寒假里發(fā)生的事猶如天上的星星一般，多的數(shù)不清。但其中有一件事讓我印象最深刻，那就是我第一次包餃子。
一天，媽媽對(duì)我說：“快要到春節(jié)了，我教你包餃子吧！”我心想：包餃子多簡(jiǎn)單呀！在皮里放點(diǎn)餡兒，兩邊一合上在做點(diǎn)花邊，就好了。于是我同意了。
開始包餃子了，我迫不及待地拿了一張餃子皮，媽媽在我后邊說：“包餃子有兩大注意事項(xiàng)，一：餡不能……�！薄爸懒�，知道了！”因?yàn)槲矣X得包餃子簡(jiǎn)單，所以就沒聽。
我先舀了一大勺的餡放在餃子皮中間，把餃子對(duì)折后，剛要做花邊，餃子皮就破了，餡也露了出來。我又拿了一張餃子皮，舀了一勺餡，兩端合上，開始做花邊。花邊好難做呀！這邊捏好了，那邊卻開了，我手忙腳亂的捏著餃子，可是剛把那邊捏上，又從這邊漏出來。我啪的把餃子扔在桌子上，跑到沙發(fā)上坐著，不包了！媽媽走過來說：“做事不要半途而廢……”我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程。不大一會(huì)兒一個(gè)月牙形的'餃子做好了。漸漸地我越包越快，一會(huì)餃子包完了。媽媽把餃子放到鍋里，不一會(huì)兒鍋里冒出誘人的香氣，餃子好了！吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
寒假雖然已經(jīng)結(jié)束了，但包餃子這件事卻給我留下了深刻的印象，它使我懂得了做任何事都不要輕易的就放棄，堅(jiān)持不懈終有收獲。
包餃子的過程作文 篇2
轉(zhuǎn)眼間，我已經(jīng)上六年級(jí)了。記得五年級(jí)的時(shí)候，我們學(xué)校組織校外實(shí)踐活動(dòng)。其中有一項(xiàng)活動(dòng)讓我記憶猶新，那就是包餃子。
包餃子開始了。我們開始做餡兒了，我們先打了個(gè)雞蛋到碗里，攪拌直到?jīng)]有蛋清為止，然后把事先從菜場(chǎng)買來的肉沫和雞蛋放入一個(gè)大盆子里面，再加入事先切好的生姜沫、蔥沫，加入鹽味精和料酒，用筷子攪拌一會(huì)兒，這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開始做餃子皮了，首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開始和面，面和和好了，在和好的面上取下一團(tuán)團(tuán)的面團(tuán)，然后用搟面杖把面團(tuán)搟圓。不知怎么回事，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋那樣扁圓，一會(huì)兒像雞蛋黃一樣圓潤(rùn)……后來在老師的'指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
開始包餃子了，我學(xué)著老師的樣子，用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上，然后用食指和拇指捏住按緊，一個(gè)餃子就這樣包好了。現(xiàn)在到了最后一步，老師把餃子一個(gè)一個(gè)順著鍋沿放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋煮十分鐘，掀開鍋蓋，餃子像一個(gè)個(gè)胖鴨子浮在水面上。哇！香噴噴的！我迫不及待的用勺子勺了兩個(gè)餃子，津津有味的吃了起來。吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。
這次實(shí)踐活動(dòng)讓我知道了自己動(dòng)手，豐衣足食。
包餃子的過程作文 篇3
今天，小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先，老師先給我們做一個(gè)示范，老師先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W，然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著，老師把餃子的邊緣處沾上水，讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后，老師輕輕的'把餃子皮對(duì)折，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后，一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了，還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀！后來老師讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的天才，當(dāng)然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和老師一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水，然后再小心翼翼的對(duì)折，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以說是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開始包餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理，做事不能太驕傲。
包餃子的過程作文 篇4
今天，我家嘗試了一次包餃子的樂趣，由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的，然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料，有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準(zhǔn)備就緒，我要開工啦！
先拿一塊餃子皮，中間放一些餡，然后用筷子蘸上水，抹在皮的'邊緣，最后將兩邊合攏捏緊，把邊緣折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我有一個(gè)餃子的餡放少了，餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的，有些餃子的餡放得太多了，餃子皮怎么也合不攏嘴；還有些勉強(qiáng)合上了，輕輕一捏，肚子裂了一道大口子，趕緊請(qǐng)媽媽幫忙急救�？纯达溩拥男螤�，可真是奇形怪狀呀！有像一個(gè)小口袋的，有像挺著個(gè)“將軍肚”的。還有像一舟小船的，形態(tài)各異呀！
餃子包好了，水也燒開了，鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會(huì)兒，調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥，浮上了水面。頓時(shí)，一陣濃香撲鼻，我立馬夾了幾個(gè)在自己的碗里，嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊贊嘆：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一會(huì)兒，我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天，我吃著自己包的餃子，覺得特別香，也感受到了勞動(dòng)中的樂趣。
包餃子的過程作文 篇5
你猜我們今天要干什么？哈哈，不知道了吧，今天我們要包餃子。
提起包餃子，大家肯定想：這不是小菜一碟嗎，包幾下就好了嗎······但今天，我們卻又不同的經(jīng)歷。
不知不覺，老師已經(jīng)拿上了一張雪白的，光滑的餃子皮，準(zhǔn)備好隨時(shí)開始。
開始了，老師先放上適當(dāng)?shù)娜猓儆檬种刚凑此�，涂抹在餃子皮的邊緣。然后，小心翼翼的�?duì)折，為了讓它，更好看，就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了，它挺著圓鼓鼓的大肚子，好像在和我們打招呼呢！
老師把材料一一擺在我們面前，我們的臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的樣子，我們接過兩張餃子皮，便左拉拉又扯扯，把餃子皮拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的，然后我按照老師的樣子，先夾上肉，沾點(diǎn)水，再對(duì)折，但一看，呀，不得了了！肉太少了，所以變得干癟癟的，但一想我還有一張餃子皮呀！我信心滿滿的拿起餃子皮，夾了一塊大大的'肉，沾了水涂抹在上面，一向萬事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候，我一捏，糟糕，下面破了個(gè)孔，里面的餡，露出來了。我反反復(fù)復(fù)的想：“這一次不是肉變多了嗎，一個(gè)問題不是解決了嗎，哦，一次肉太少，然后肉太多啦！”
包餃子的過程作文 篇6
今天，媽媽要教我包餃子，我想：包餃子，這不容易？不就是放上點(diǎn)陷，兩邊一捏！我包的餃子一定很漂亮，嘿嘿······
開始包餃子啦！媽媽拿起一張餃皮，一小會(huì)會(huì)兒，就包好了，個(gè)個(gè)飽滿的餃子整齊地排列在盆里，讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，興奮地拿起一張面皮放在手心，挖了一大勺肉餡放在面皮中間，等我準(zhǔn)備大功告成的時(shí)候出岔子了，肉餡太不聽話了，我捏餃子這邊，那邊的餡冒了出來；我捏餃子的那邊，這邊的陷冒了出來，我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是，那狼狽的'樣子就別提了，捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較，媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍，而我的呢，一個(gè)個(gè)沒精打采，“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”，沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵(lì)我不要泄氣，還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮，把邊緣涂上水，她說這樣捏的時(shí)候會(huì)增加粘性，然后叮囑我不要放太多肉，不然容易“開裂”，只見媽媽放了一小勺肉，只一捏，就輕松地包好了，不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。
看著那些精神抖擻的“新兵”，我笑了，媽媽也笑了。
包餃子的過程作文 篇7
今天，媽媽說中午吃餃子，然后去買了餃子皮和玉米，還有豬肉。
我問媽媽：“我來包一次餃子好嗎？”“好！”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手，媽媽就來分工了：“你來剝玉米，我來剁豬肉，好嗎？”“好！”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半，拿來一個(gè)洗凈的盤子放在桌上，就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來，開始這玉米調(diào)皮得很，我剝下一顆，偏不掉進(jìn)盤子里，就是掉在地上。后來，慢慢的掌握了秘訣，也比原來剝的好很多了。
我的玉米剝完了，想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了，媽媽拿來餃子皮，把豬肉、玉米放進(jìn)去，然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺得很簡(jiǎn)單，就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時(shí)，其他地方的.玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)”了，我把這邊粘住了，那邊又“閃亮登場(chǎng)”沒辦法了，只好請(qǐng)教媽媽了，媽媽又示范了一個(gè)，我終于學(xué)會(huì)了，便包了起來。
過了好一會(huì)兒，餃子包好了，媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘，餃子煮好了，媽媽把它們端了出來，看著這些餃子，很明顯，我包的不好，但這是我親手做的，吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子的過程作文 篇8
今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下，便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開心的包了起來。
我是第一次包餃子，那激動(dòng)的心情簡(jiǎn)直無法形容。我學(xué)著姑姑的樣子，現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水，然后適量的把餡料放入餃皮的中心，最后，將餃皮一捏，這樣，一個(gè)作品就完成了。我做了很多餃子，真是各式各樣，有的像一個(gè)胖娃娃;有的像個(gè)彎彎的月牙，還有的更好笑，居然捏成了燒賣的形狀�？粗@些千姿百態(tài)的餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。
該下餃子了，媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來，我伸長(zhǎng)了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的嘴里，真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯(cuò)。姑姑忙完后，便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子，不僅吃得比平時(shí)香，還特別的`溫暖。
晚上睡覺時(shí)，包餃子是的快樂情景還時(shí)不時(shí)的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話：餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子，我想，在新的一年里我的學(xué)習(xí)一定會(huì)更上一層樓。
包餃子的過程作文 篇9
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的.餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國(guó)最傳統(tǒng)，最特色的食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來會(huì)很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的教導(dǎo)，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個(gè)勁地往盆子的邊沾，結(jié)果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實(shí)在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。
接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點(diǎn)肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個(gè)大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！
包餃子的過程作文 篇10
每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié)，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心里就不覺涌上暖意，尤其在飯后睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至，我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng)，為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起，在這個(gè)溫暖的節(jié)日里，讓社團(tuán)大家庭的溫情來彌補(bǔ)沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務(wù)中去，還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認(rèn)真的包了起來。
很自然的`分了組，幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮，幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃，還有幾個(gè)男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>
等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉，像是個(gè)大花貓一樣。沒錯(cuò)啊，大家都在忙著互相涂抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調(diào)劑，生活才更加充滿了樂趣。
包餃子的過程作文 篇11
好不容易盼到了暑假，本想多睡會(huì)兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”
聽到“包餃子”三字，我頓時(shí)來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng)可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽，她批評(píng)了我：“你不能拿菜刀，這是個(gè)危險(xiǎn)物品。”
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點(diǎn)肉餡，合攏來，就OK了。
不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點(diǎn)，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員，在水里翻騰著。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的`餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果，是最甜的！
包餃子的過程作文 篇12
“今天，我們來包餃子吧！”早上我剛起床，婆婆就對(duì)我說。“好啊，好��！我最喜歡吃餃子了！”我高興得一蹦三尺高。
我們開始包餃子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鮮肉，依次把它們剁碎，再倒進(jìn)一個(gè)大碗里，然后使勁地?cái)嚢�，就這樣，芹菜豆腐餡就做好了。我們把餡放在一旁，開始做餃子皮。媽媽拿來面粉，中間挖出一個(gè)洞，再往里面加水，然后邊揉面邊加水，揉成一個(gè)大面團(tuán)。最后，她把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形，切成一段一段的。材料準(zhǔn)備好了，我們要包了：先取出一段面團(tuán)，搟成圓形的、薄薄的面餅，再往面餅的四周涂一點(diǎn)水，然后往里面放一點(diǎn)餡，最后把餡裹起來捏形。我也迫不及待地要一展身手了：我先把面團(tuán)搟啊搟，最后搟出了幾個(gè)角，我再把面餅搓圓，搟啊搟，哎呀，又搟成了一個(gè)檸檬的形狀。我又試了幾次，我還沒成功，面團(tuán)倒是被我搟得松松的了，我急得焦頭爛額。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)好辦法：先將角搓起來，往旁邊壓，補(bǔ)到其他地方。嘿，一個(gè)圓形就被我搟出來了。我在面餅周圍涂了一點(diǎn)水，然后放了一點(diǎn)餡在里面，最后捏了一個(gè)形狀。這時(shí)，媽媽皺著眉，指著我的'餃子說道：“你放的餡太少了！”我嘟起了嘴：“我等下多吃幾個(gè)嘛！”大家哄堂大笑。
我們包的餃子安安靜靜地坐在盆子里，朝著我們微微笑。每個(gè)餃子都很有趣：有的像一個(gè)元寶，有的像一個(gè)小花籃，還有的特別有趣，就是我包的“房頂”餃子……看看這個(gè)餃子，很有趣；看看那個(gè)餃子，也很有趣。
包餃子可真有趣！我愛包餃子！
包餃子的過程作文 篇13
大年三十，除了一桌美味佳肴以外，餃子是必不可少的。
一大早，媽媽就買來肉、菜、面粉，開工了。她先把肉洗凈切碎，將菜仔細(xì)洗干凈。趁這個(gè)功夫，我和大姨一起做餃子皮：把面粉倒到大盆里，在中間挖個(gè)“洞”，在”洞“里加入水，把面粉向中間堆，接著不停地揉，太干了就加水，水多了加面粉，直揉到面團(tuán)表面光滑為止。然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形，切成均勻的一個(gè)個(gè)小段子，拿起小段子在手心搓圓，用棍搟扁，一張張餃子皮就做好了。
不一會(huì)兒，媽媽便拿出拌好的'餡，我們開包了！我左手拿起餃子皮，右手用筷子夾起餡，再將餡放進(jìn)餃子皮中間，在皮邊上均勻沾上水，對(duì)折，啊！餃子皮裂開了。第二個(gè)，餡太少了，餃子成了一個(gè)瘦子，站也站不起來，一邊的小表姐哈哈大笑起來。我又小心屬翼地包了一個(gè)，這個(gè)還行，餡不多不少，餃子像個(gè)小元寶，我得意洋洋地拿給她看，她也不甘示弱，立馬包了一個(gè)，可是她包得不怎么樣。
晚上，媽媽做了一桌子的菜，可我再期待的還是餃子。不一會(huì)兒香氣撲鼻的湯餃出鍋了，大家都搶著吃了起來，“別急，后面還有！”媽媽又拿出一大盤煮好的餃子。�。★溩诱婧贸�，很鮮美，吃一口，滿嘴都是年味兒。
我喜歡包餃子，更喜歡吃餃子。
包餃子的過程作文 篇14
星期六，我在小桔燈學(xué)會(huì)了包可愛的小餃子。
老師把同學(xué)們分成六組，每組有七人。然后把餡給我們放在了桌子上，我們軋好皮，就趕緊手忙腳亂地包了起來，我費(fèi)了九牛二虎之力，才包好了一個(gè)可憐巴巴的小餃子。老師見了一邊笑一邊又把包餃子的步驟給我示范了一遍。我看在眼里記在心里，又滿懷信心地拿起餃子皮包了起來，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，一個(gè)個(gè)五顏六色的`餃子便大功告成了。老師把餃子放進(jìn)了鍋里煮，不一會(huì)兒，開始吃餃子了，我們津津有味地吃著自己包的餃子，覺得特別香。
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，真是太開心了。
包餃子的過程作文 篇15
星期六的下午，小桔燈的.薯?xiàng)l老師讓我們包餃子，老師把我們分成六組，每組七人。
我們準(zhǔn)備好了工具和材料，就開始包餃子了。我心想不就是包餃子嗎？小菜一碟。我迫不及待地拿起一張面皮，用筷子往面皮里放好餡，不知道為什么，我拿面皮的手卻怎么也不聽使喚，餃子在我手里不是這邊漏了，就是那邊破了，我連忙又拿了一張面皮鋪在上面。才包好了一個(gè)餃子。后來，我看別人怎么包的，練習(xí)了幾次才包的很好了。
吃著自己包的餃子，我心里真是美滋滋的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的過程作文 篇16
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的人喜歡變魔術(shù)，有的人喜歡做航模，也有的人喜歡捏泥人，而我的拿手好戲就是包餃子。
有一天媽媽對(duì)我說，我們今天包餃子吃吧，好啊！我們都好久沒有吃餃子了。我和媽媽去商場(chǎng)買了一些餃子皮，回到家時(shí)，爸爸已經(jīng)做好了餃子餡，接下來我們就開始包餃子了。媽媽包餃子時(shí)，我就在旁邊看，我一邊看一邊學(xué)，學(xué)的差不多了，我就開始動(dòng)手了。我學(xué)著媽媽的樣子，首先拿了一張餃子皮放在左手的手心上，然后放上餃子餡，把餃子皮兩邊往中間捏，我一連包了幾個(gè)，可是不是餡多就是餡少？不是左邊露餡就是右邊露餡，要么就是中間露餡，唉！真是“看花容易繡花難啊”！我看看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)精神抖擻，就好像挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上的.大將軍。而我包的，就像打了敗仗的士兵，呆頭呆腦，兩腿發(fā)軟，抬不起頭來。我不想包了，媽媽看出了我的心思，對(duì)我說做事不能半途而廢。聽媽媽的話，我決定再試一試，這次我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，果然包了一個(gè)漂亮的餃子。接著兩個(gè)、三個(gè)……越包越好，越包越多，還成了餃子王了。包餃子還成了我的拿手好戲。最后餃子包完了。
我們開始煮餃子了，餃子在沸騰的鍋里翻滾，玲瓏剔透的餃子，真讓人垂延三尺，餃子煮好了，我大口大口地吃著自己包的餃子，可真開心啊！
經(jīng)過這件事，我懂得了學(xué)習(xí)任何一種本領(lǐng)都是艱苦的，但只要肯努力學(xué)習(xí)，不僅能獲得成功，也能獲得快樂！
包餃子的過程作文 篇17
今天，剛吃過早飯，媽媽對(duì)我們說：“我們來包餃子吧！”我和妹妹聽完后，高興得一蹦三尺高。
我們到菜市場(chǎng)買回了彩色的餃子皮，肥瘦相間的五花肉，穿著綠衣裳、長(zhǎng)著長(zhǎng)胡子的玉米，潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開始剁肉，不一會(huì)兒，廚房里傳來了“咚...咚...咚...”的聲音，好像一首節(jié)奏十足的樂曲。而我一手拿著削皮刀，一手拿著胡蘿卜，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，用力一削，哪知道胡蘿卜不聽使喚，一下跳出我的手心，嚇了我一跳。我才知道，平時(shí)看似很簡(jiǎn)單的事情，也是要經(jīng)過多次實(shí)踐練習(xí)才能做好。于是我小心翼翼地，一點(diǎn)一點(diǎn)地削起來。我的旁邊，妹妹正在認(rèn)真地把玉米一顆顆地剝下來。
材料準(zhǔn)備好后，我自告奮勇地對(duì)媽媽說：“今天讓我來調(diào)味道吧。”媽媽笑著說：“那讓我們來看看你的`廚藝。”我加入了2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精后，開始使勁地?cái)嚢�。媽媽�?dān)心我沒把味道調(diào)好，還特意把一小塊肉末下去煎熟，媽再嘗嘗味道，就直呼道：“太好吃了，味道剛剛好！”
于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮，放在桌面上，我舀了一小匙餡料放在餃子皮上，在四周涂了些水，然后把另一邊的餃子皮折疊過來蓋在另一面上，并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣，一個(gè)好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學(xué)樣地包了起來，可惜她放的餡太多了，怎么也合不起來，只好摳出來一點(diǎn)，重新包。再看下媽媽，她正以驚人的速度包好了好幾個(gè)餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會(huì)兒，餃子盒上便擺著各種形狀的餃子，有四邊形的、圓形的、三角形的、小豬形狀的、元寶形的。
吃著自己包的餃子，望著媽媽和妹妹，我覺得一家子一起勞動(dòng)，一起分享成果，是一件非�？鞓泛托腋５氖虑�！
包餃子的過程作文 篇18
今天下午，小桔燈老師教我們包餃子。
先揉面，揉面的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)面根本不聽使喚，但費(fèi)了九牛二虎之力最后我還是把面揉成了光溜溜的面團(tuán)，然后用刀把它切成一小塊一小塊，搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條，切成一個(gè)個(gè)劑子，用力摁扁了，搟成薄圓片，再把餡給包進(jìn)去，用手捏嚴(yán)實(shí)就好了�？纯瓷w簾上的餃子，有的`合不攏嘴，有的垂頭喪氣，有的挺著將軍肚，有的像花盆，有的像向日葵……真是奇形怪狀，五花八門，令人忍不住笑得合不攏嘴。
老師把包完的餃子放在鍋里煮，煮好了以后，盛到碗里，我們就可以大飽口福了。
哈哈，看了你們也流口水了吧？那就也到小桔燈來學(xué)吧！
包餃子的過程作文 篇19
星期六，我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校比賽包餃子。
老師組織了六個(gè)隊(duì)伍，每隊(duì)七個(gè)人。老師開始教我們包餃子了，我們先把面揉成像一條蛇一樣的長(zhǎng)長(zhǎng)的.條，等老師幫我們把長(zhǎng)條切成劑子以后，組長(zhǎng)就開始用搟面杖搟面皮，剩下的人就可以包餃子了，包餃子最麻煩，也最好玩，不是露餡就是張嘴，同學(xué)們一個(gè)個(gè)手忙腳亂……好不容易餃子包完了，我們一共包了一百五十七個(gè)餃子，雖然我們組只得了第三名，但我們還是很開心。
我們把餃子拿到灶上煮熟，老師馬上給我們分了吃，大家一個(gè)個(gè)狼吞虎咽，吃得別提多香了。
今天在小桔燈包的餃子真好吃��！
包餃子的過程作文 篇20
今天冬至，中午放學(xué)回到家，媽媽正在廚房包餃子。
媽媽準(zhǔn)備的是牛肉大蔥餡，一股香味飄進(jìn)鼻子里，呀，真想咬一口！
我趕緊把中午的作業(yè)完成，洗洗手，去廚房幫爸爸媽媽包餃子。我左手拿了一張餃子皮，右手拿起小勺，挖了一勺餡，慢慢地放在餃子皮中間，放下小勺，用右手輕輕的捏了捏。媽媽說：“要用力捏緊，要不會(huì)開，會(huì)煮爛的。”唉，成了，但包的真不好看。媽媽又說：“練得多了，就會(huì)包得好看了。＂是的，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)，越包越好。
水開了，該煮餃了，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，他們就迫不及待地跳到水里洗熱水澡，用勺子推一推他們，都浮上來了，像一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的.小天鵝，煮了有三四分鐘，媽媽把它們盛到盤子里。開吃了，輕輕的咬一口，哇，好香��！今天冬至，家家戶戶吃餃子，再冷的天都不怕耳朵被凍掉了。
包餃子的過程作文 篇21
今年春節(jié)，我學(xué)會(huì)了包餃子。
我做香菇肉餡的餃子。首先，奶奶買了肉和香菇，把肉剁碎，再把香菇切成一塊一塊的，然后把它們倒在一起再剁一會(huì)兒，香菇肉餡便做好了。接著，把面粉倒入盆子里，加上一些水，不停地反復(fù)揉面，直至揉成大面團(tuán)為止。再把大面團(tuán)平均分成若干個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖搟小面團(tuán)。我的原則是：哪里太厚，搟哪里。但很快，我便發(fā)現(xiàn)了問題：太像長(zhǎng)方形了。我連忙去搟短的那邊，但是短的那邊實(shí)在太薄了，薄到大約只有一毫米，我真害怕面皮會(huì)破掉。沒辦法，我只好宣告第一張面皮失敗。
這時(shí)候，奶奶走了過來，拍拍我的肩膀，對(duì)我說：“小宇，下次搟的時(shí)候不僅要注意面皮的厚薄程度，還要注意面皮的形狀�！钡诙�，我聽從奶奶的意見，搟的`時(shí)候，一邊注意厚薄，一邊注意形狀，這次，面皮雖然還不太圓，但比第一次好多了。第三我更注意了，終于，我做成了一張面皮，一張圓圓的面皮！我興奮極了，連忙拿給奶奶，奶奶也表?yè)P(yáng)了我。
然后，輪到包餃子了。我倒了一些涼一點(diǎn)的水，然后左手拿著面皮，右手拿著滿滿一大勺香菇肉餡，向中間倒去，外面再用水粘一圈，包在一起。剛開始，我做得七手八腳的，像一個(gè)個(gè)小老頭，但是后來，我找對(duì)了方向，終于，一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)銀元寶，又像一位位戰(zhàn)士。
最后，開始蒸餃子了。我先在蒸籠上鋪滿了玉米葉子，把餃子放上去，然后開大火，過12分鐘左右，餃子便可以吃了。
開鍋啦！吃著熱乎乎的餃子，我覺得非常開心，因?yàn)檫@是我自已做的！
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