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學(xué)做蛋糕的作文
過生日時,最想要的禮物就要數(shù)蛋糕了。蛋糕又大又圓,外表的奶油以及逼真的裝飾,總讓人有種垂涎三尺的沖動!以前,總覺的蛋糕師至高無上,可沒想到,受同學(xué)之邀,我也當(dāng)了一回“小蛋糕師”。
剛走進(jìn)手工蛋糕店,我的心就像是揣著一只兔子,躁動不安。報上自己的姓名后,只見一位頭戴廚師帽,身穿“白大褂”,身材還算魁梧的蛋糕師傅走了出來。他熱情地把我們領(lǐng)進(jìn)了手工間:這里有蛋糕,有大罐大罐的奶油,還有烤盤、刮刀、攪拌機(jī)等設(shè)備。目測,這位“仁兄”就是我的老師了!老師先發(fā)給我們一把小刮刀,仔細(xì)端詳,這刮刀表面平滑,刀刃長卻不傷手,十分獨(dú)特。正當(dāng)我在東張西望之時,老師不知什么時候端上了一塊蛋糕,還冒著熱氣呢。我發(fā)現(xiàn),這蛋糕店的墻壁上還貼有各種客人們自制蛋糕的照片,可獨(dú)特了。
奶油一攪拌好,學(xué)習(xí)便開始了。蛋糕老師先把流程講了一下,主要為“涂奶油、”“修邊繪制”和“自制圖案”三部分。老師先讓我們拿出刮刀,開始涂奶油。他先示范一遍,只見他先挖出一大勺奶油撲在蛋糕頂面上,又把刮刀的一側(cè)傾斜,并接觸蛋糕。一邊保持刮刀頂端在蛋糕中心,一邊飛速轉(zhuǎn)動。神奇的是,奶油立刻平鋪在蛋糕上。見這步簡單,大家紛紛欲試。朱奕誠一馬當(dāng)先,剛放上刮刀就瘋子一般的轉(zhuǎn)動,結(jié)果卻他大為失望:奶油高矮不平,簡直就是珠穆朗瑪峰與黃山的高低差;其次,他的刮刀都陷入了奶油的包圍之中。老師看不下去了,抓著他的手來了一遍。終于,頂面完工了。側(cè)面奶油其實(shí)也一樣,并不難。輪到我上了,心里未免有點(diǎn)緊張。但我很快鎮(zhèn)靜下來,我看著示范,已經(jīng)有了八成把握。我先把刮刀成30度角接近蛋糕,仿佛很老練的轉(zhuǎn)動起來。我的手指輕輕轉(zhuǎn)動托盤,另一只手保持不動。老師夸獎道,我手感不錯。我可沒有得意忘形,而是繼續(xù)轉(zhuǎn)。雖然結(jié)果不錯,但總有一塊突起。老師走了過來,很嫻熟地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),再把多余的奶油挖出,再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。我恍然大悟,原來還要靈活應(yīng)變!
四周奶油涂好后,就開使修邊了。這種技術(shù)活,當(dāng)然留給三位女生了。老師找來了四種顏色不同的奶油。在蛋糕邊上,她們畫上了各種圖案,插了各種水果,甚至在頂面親手繪制了一朵立體花!最后,我們決定寫下“六五快樂!”的字樣。盡管我分配到的只是五個感嘆號,但我依舊不停地練習(xí)。輪到我上場時,我的一豎、一點(diǎn)都發(fā)揮到了極致。在最后一個點(diǎn)寫完后,蛋糕終于完工了!
看著自已親手做的蛋糕,心里的成就感甭提有多高了,就想這么看著它、捧著它、卻舍不得張口去咬它……
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