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我學(xué)做菜的作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家一定都接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的我學(xué)做菜的作文,歡迎大家分享。
我學(xué)做菜的作文1
今天,天氣很好,太陽(yáng)公公像個(gè)火球一樣照射著大地。
我和爸爸在客廳看電視,然后我們打了一個(gè)賭。我們的賭約是這樣的,我要是能在媽媽的教導(dǎo)下做出一道菜,爸爸就給我五塊錢。我要是不能做出一道菜。我就要給爸爸五塊錢。
我打完賭后,很有信心的走向廚房對(duì)媽媽說(shuō);“媽媽,我要學(xué)做菜!眿寢尯荏@訝的反問(wèn);“你要做菜?你這么小,你怎么做菜?”我把我和爸爸之間的那五塊錢賭約告訴媽媽。媽媽想了一會(huì)兒,就答應(yīng)我了!澳阆胱鍪裁床耍俊眿寢寙(wèn)我。我答;“我想做糖醋排骨!眿寢審谋淅锬贸雠殴牵瑢(duì)我說(shuō);“我?guī)湍惆雅殴乔泻茫O碌木湍阕约簛?lái)做!蔽以趮寢尩.指導(dǎo)下用料酒把排骨浸泡一個(gè)小時(shí),然后把排骨撈起來(lái)。然后媽媽又說(shuō),“下糖”。我按照媽媽說(shuō)的做好了。然后,把排骨放進(jìn)微波爐里十五分鐘。一道糖醋排骨就做好了。
我把糖醋排骨端上餐桌,爸爸夾了一塊。爸爸吃得很開心。媽媽吃的樂(lè)不亦乎。然后,吃完飯后爸爸就對(duì)我說(shuō);“寶貝女兒,你真棒,來(lái)五塊錢給你!蔽夷玫搅税职纸o的五塊錢,我覺得好開心。
我學(xué)做菜的作文2
這個(gè)假期,媽媽要我學(xué)做菜。我很興奮!
媽媽把冬瓜去了皮洗干凈后,我開始切了……說(shuō)實(shí)話啊。真不大好切!所以啊,最后我切的大大小小薄厚不均……
嘿嘿,媽媽還表?yè)P(yáng)了我讓我小心不受傷就好。媽媽幫我在鍋里放了一點(diǎn)兒油,媽媽說(shuō)要少吃油才健康……
我把冬瓜倒進(jìn)鍋里嚇一跳!油四處飛濺噼里啪啦太嚇人了!媽媽小心翻炒一會(huì)兒安全了……我的手背上都被油花燙了一下呢……
原來(lái)燒菜也會(huì)受傷啊。我要小心了!過(guò)了一會(huì)兒,我放了些鹽和雞精,出鍋了。出鍋的過(guò)程也有些漫長(zhǎng)……嘿嘿。
唉!這么簡(jiǎn)單的菜對(duì)我來(lái)說(shuō),也是有些難度的'。我端到桌上讓奶奶品嘗,奶奶夸我呢!
原來(lái)每天只吃現(xiàn)成的菜從沒(méi)什么感覺,自己做一次才知道媽媽每天也是比較辛苦的。夏天的廚房真的很熱!
媽媽說(shuō)我要學(xué)會(huì)照顧自己,她說(shuō)她七歲就會(huì)做飯了!這個(gè)暑假我要努力學(xué)會(huì)做幾個(gè)菜!讓爸爸媽媽嘗嘗!哈哈!加油吧!
我學(xué)做菜的作文3
一次,我看見媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說(shuō)做菜很難,但是我想我一定會(huì)認(rèn)真學(xué)好做菜。
上午八點(diǎn),媽媽教我在家里做菜。因?yàn)槲疫小,所以媽媽沒(méi)有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉,然后把黃瓜和梨洗凈切成丁,最后撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶,媽媽說(shuō)就像一件美麗的藝術(shù)品,我心里美滋滋的。因?yàn)槲沂堑谝淮巫霾耍械乃俣扔悬c(diǎn)慢,累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后,都覺得很好吃。媽媽說(shuō)不管我做得什么樣,她都會(huì)覺得很好吃,因?yàn)橛形业膼坌脑诶锩妗?/p>
我覺得做菜不太難,這次爸爸沒(méi)在家,下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過(guò)這次做菜,我體會(huì)到爸爸媽媽做菜的.辛苦,以后我一定不會(huì)挑食的。
我學(xué)做菜的作文4
人生有許多第一次:第一次睡覺、第一次看電影、第一次玩電腦、第一次聽音樂(lè)、第一次玩籃球……今天我又迎來(lái)了人生的第一次:做菜。我已經(jīng)快12歲了,可我還是不會(huì)做菜,甚至連電磁爐都沒(méi)有碰過(guò)。今天,我第一次學(xué)習(xí)做菜,第一次用電磁爐,第一次用煤氣,第一次碰柴米油鹽。這次,我要學(xué)做的菜,是中國(guó)十大菜中的——麻婆豆腐。剛開始,我把需要用到的材料準(zhǔn)備好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。然后,在鍋內(nèi)加少許菜油,用大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小塊的豆腐。把火改小,煮到沸騰為止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和醬油調(diào)好的`芡汁。等芡汁均勻的附在上面后起鍋,最后撒上花椒面。這樣香噴噴,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜過(guò)程后,你是否已經(jīng)垂涎三尺了呢?那么,就趕快行動(dòng)來(lái),自己動(dòng)手做一道菜給親愛的爸爸媽媽嘗嘗吧!
我學(xué)做菜的作文5
今天媽媽教我做蒜苗炒雞蛋,因?yàn)槲覀兗业谋淅镏挥兴饷绾碗u蛋了,哈哈哈!
我和媽媽把蒜苗一根根的擇出來(lái),泡在淘米水里,我拿出雞蛋小心翼翼的將雞蛋打入碗里,生怕它掉到地上。
準(zhǔn)備工作就緒,小閻大廚的表演開始啦!拿出小木鏟,鍋中加入油,等油溫?zé)崃艘院,我趕緊拿起蛋液碗,看準(zhǔn)過(guò)中央,快速倒入鍋中,雞蛋像金燦燦的金子,看著又漂亮又有食欲,翻炒幾下之后,我把它盛出來(lái),鍋中再次倒入油,我把蒜苗加入鍋中,媽媽說(shuō)蒜苗要快速翻炒聽后我開始了瘋狂翻炒模式,有的蒜苗都被我炒到了鍋外面,我還在繼續(xù)翻炒,被媽媽指導(dǎo)建議后,我恢復(fù)了正常,加入雞蛋,翻炒,出鍋!
完美的蒜苗炒雞蛋被端上了餐桌,一邊品嘗著一邊聽著爸爸媽媽的稱贊,我的`心里樂(lè)開了花。獨(dú)自做菜的過(guò)程中我懂得了媽媽平日的辛苦,懂得了做事情要有條理的道理!
我學(xué)做菜的作文6
今天,我在家跟奶奶學(xué)做了一道菜,它的名字叫做:紅燒豬腳。
有點(diǎn)難做呢?不過(guò),有奶奶教我,我一點(diǎn)兒也不怕。奶奶已經(jīng)把做紅燒豬腳的順序告訴我了,就是:先放油,然后放入事先腌制好的'豬腳,再放糖、小心翻炒,兩分鐘后再加入豆瓣醬、干辣椒,加少許水,最后放入鹽、姜、八角調(diào)味。
我怕自己忘記,所以全部拿筆記下來(lái)了。
來(lái)到廚房,我就照著奶奶做菜的樣子開始忙碌起來(lái)了。一著急,我居然忘記開火了,還好奶奶在一旁提醒了我一下。開了火之后,卻發(fā)現(xiàn)找不到油了!還好,我一下子就發(fā)現(xiàn)油了。油倒進(jìn)鍋里之后,我發(fā)現(xiàn)那個(gè)油一直在那兒蹦來(lái)蹦去,跳來(lái)跳去,還差點(diǎn)濺到我的眼睛里面去了。在奶奶的幫助下,我終于做好了紅燒豬腳,這可是我第一次做菜呀!
我學(xué)做菜的作文7
韭菜炒雞蛋營(yíng)養(yǎng)又美味,而春天的韭菜味道格外濃郁,所以,今天我就和媽媽學(xué)做韭菜炒雞蛋。
首先,我們把從爺爺家小菜園割下來(lái)的鮮嫩韭菜,摘洗干凈之后,切成三厘米左右小段備用。
然后,將兩個(gè)雞蛋打入碗中。把雞蛋磕在碗邊上,用手掰開雞蛋殼,把雞蛋液倒入碗中,再用筷子朝一個(gè)方向把蛋液打散。
接下來(lái),就是上灶了。媽媽打開了鍋,點(diǎn)著了火,往鍋里放了點(diǎn)油。這時(shí),我看見紅紅的火焰一閃一閃的,以為就要燎到身上了,于是一下子從小凳子上跳下來(lái),不想再干了?墒菋寢寣(duì)我說(shuō):做什么事都要有頭有尾,不能打退堂鼓。聽了媽媽的話,我鼓足勇氣,重新站在小板凳上,將韭菜和之前炒過(guò)的雞蛋,一同放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟快速上下翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,金燦燦的雞蛋配碧綠色的韭菜,一道色香味俱全的`美味佳肴就出鍋啦!
通過(guò)這次學(xué)做菜,我不僅體會(huì)到媽媽做菜的辛苦,還懂了無(wú)論做什么事都不能半途而廢,只要不放棄,就能成功。
我學(xué)做菜的作文8
每天看著媽媽在廚房里炒菜,而且吃起來(lái)又香又鮮,好吃極了,我就挺想幫媽媽一回,讓她也嘗嘗我的手藝。我向媽媽提出了這個(gè)請(qǐng)求,媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽教我炒雞蛋。我先把一個(gè)雞蛋打碎,攪拌成一種粘粘的液體(雞蛋液),依次加入鹽、味精、加飯酒這些調(diào)料。然后把煤氣灶打開,在鍋?zhàn)永锏谷胗汀5扔蜔崃,把“雞蛋液”倒進(jìn)去,就開始翻炒,最后把結(jié)成一團(tuán)的雞蛋搗碎,起鍋入盤。香噴噴的炒蛋做好了,媽媽笑著嘗了一口,“咦?怎么這么淡了?”“。俊痹瓉(lái)我鹽加得太少了。原來(lái)炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單?磥(lái)里面的.學(xué)問(wèn)還大著呢!
名師點(diǎn)評(píng):小作者首先交代了故事的起因,接著就詳細(xì)描寫了自己學(xué)炒雞蛋的過(guò)程,步驟清晰,條理清楚,讀者一看就懂。不過(guò)看起來(lái)容易做起來(lái)難,小作者也因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)放的鹽太少了,導(dǎo)致炒雞蛋太淡了。小作者將生活中的小事情寫出了大道理,還能寫得通俗易懂,真是不錯(cuò)!霸瓉(lái)炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單”中“得”改為“的”。
我學(xué)做菜的作文9
今天中午媽媽問(wèn)我想吃什么飯,我說(shuō)不知道。媽媽說(shuō)家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒(méi)事可做,我說(shuō)想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。
媽媽說(shuō)先準(zhǔn)備吧,我先拿了兩個(gè)雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導(dǎo)下放了點(diǎn)鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個(gè)西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。
好!鍋開火,媽媽說(shuō):“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點(diǎn)害怕。媽媽說(shuō):“倒雞蛋時(shí),要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的鹽會(huì)剩到碗底,鹽會(huì)不均勻。有的地方會(huì)太咸了。在媽媽的鼓勵(lì)下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來(lái)!昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋(lái)。媽媽讓我用鏟子來(lái)回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的'西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學(xué)做菜,雖然有些緊張,但聞著這香噴噴的菜心里還蠻自豪的。
我學(xué)做菜的作文10
今天,我和媽媽出去買菜。買了許多菜如:魷魚,芹菜,油麥菜,排骨,花菜,肉。菜買齊了,就應(yīng)該洗菜了。
媽媽告訴我每種菜要洗四次。于是我開工啦。我認(rèn)真的洗菜,終于把油麥菜洗干凈了。下一步就是摘菜。媽媽跟我說(shuō):“一片一片把葉子摘下來(lái)。”說(shuō)著還做了一個(gè)示范。我按照媽媽教我的,有模有樣的做起來(lái)。過(guò)了一小會(huì)兒,菜也摘完了。再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來(lái)。最后緊張的把菜全部切完了。
最后一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什么菜應(yīng)該放什么進(jìn)去。我的第一道菜;魷魚。先把魷魚放下去炒一會(huì)兒。放一些生粉下去,再放生抽,最后放蠔油下去。這樣味道會(huì)很不錯(cuò)。
第二道菜;排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會(huì)很香?旌玫臅r(shí)候放一個(gè)紅菜椒看起來(lái)會(huì)很好吃。再加一點(diǎn)白糖,加一點(diǎn)老抽,顏色會(huì)很好看。最后完成了。
我的菜全都上桌了。吃了我的.菜的人都對(duì)我夸贊不已。還說(shuō)下一次還要吃我做的菜呢!
我學(xué)做菜的作文11
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我也想體驗(yàn)一下勞動(dòng)的快樂(lè),就要求媽媽教我做菜,媽媽說(shuō)第一次教一個(gè)簡(jiǎn)單的菜小蔥炒雞蛋。
首先我把小蔥拿出來(lái),剝掉黃葉和根須,在放到一個(gè)盆里洗干凈,放到菜板上,媽媽說(shuō)小蔥切成兩三厘米就可以,然后放在盤里備用,我從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,雞蛋裂縫了,我在用手一掰,雞蛋液流到碗里。我左手拿著碗,右手拿著筷子快速的攪拌,很快雞蛋黃和雞蛋清兒就混合好了,萬(wàn)事俱備,我可以開始炒雞蛋了。媽媽幫我把火點(diǎn)著,鍋放在上面,放適量的'油,油溫?zé)轿宄蔁釙r(shí),媽媽告訴我可以放雞蛋了。我沿著鍋邊輕輕地倒入雞蛋,只聽見呲拉一聲,雞蛋立馬從液體變成了固體,金燦燦的香噴噴的。媽媽說(shuō)這時(shí)候可以用勺翻炒一下,我給雞蛋翻了一下,待雞蛋兩面煎至金黃色,再放入小蔥,加點(diǎn)兒適量的鹽,醬油。哇,好漂亮啊。黃燦燦的雞蛋,綠油油的小蔥,看得我都要流口水啦,我把菜盛到盤子里,請(qǐng)哥哥來(lái)品嘗。
哥哥夸我的菜做的色香味俱全,我開心極了!
我學(xué)做菜的作文12
我學(xué)會(huì)做的第一道菜是雞蛋炒柿子。
一天晚上,媽媽教我做一道菜。首先,媽媽讓我把雞蛋在碗邊用力地磕一下,把打碎的雞蛋攪勻。我又從冰箱中拿出一個(gè)柿子用清水洗凈后切成塊。然后把火打著,在鍋中倒入油,等油熱后,我把攪好的雞蛋倒入鍋里,用鏟子翻炒幾下后把熟了的雞蛋放入碗中,重新在鍋里倒入一些油,再把切好的柿子放入鍋中,爆鍋的聲音很大,我趕緊把鍋蓋蓋上。媽媽笑著說(shuō):“不用怕的,崩不到你!蔽野彦伾w輕輕地拿起來(lái),用小勺舀了一些糖放入鍋里,用鏟子翻炒幾下柿子,接著把炒好的.雞蛋倒入鍋里,又放入少許鹽,繼續(xù)炒幾下,之后媽媽把火閉掉,把菜倒入盤子里,我的“作品”完成了。吃著自己做的菜心里美滋滋的,媽媽夸我是個(gè)小廚師。
這之后的一天,我放學(xué)回家后,看到爸爸媽媽都不在家,我就自己獨(dú)立地做了一頓飯,做了一個(gè)雞蛋炒柿子。媽媽回來(lái)后,驚奇地說(shuō):“寶兒長(zhǎng)大了!
我學(xué)做菜的作文13
三八婦女節(jié)到了,老師叫我們幫家里的女性長(zhǎng)輩做一件事,我想為媽媽做件事,想來(lái)想去到底做什么是呢?平時(shí)她的工作很忙,中午吃的菜還是從家里帶去的,吃不到可口的飯菜,就讓我為媽媽學(xué)做一道菜吧!
這時(shí),爸爸正在廚房里搬弄韭菜,我對(duì)爸爸說(shuō):"今天,我想跟你學(xué)做韭菜炒雞蛋給媽媽吃!鞍职致犃撕芨吲d,當(dāng)我對(duì)著那亂糟糟的'韭菜無(wú)從下手的時(shí)候,爸爸說(shuō):“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈,然后把韭菜放進(jìn)清水里泡一會(huì)兒,再用手輕揉韭菜的根部,這樣重復(fù)三遍,韭菜上的沙子、泥土就洗干凈了;最后把韭菜放在籃子里晾干!毕床说乃珱隽,我的手都凍僵了!艾F(xiàn)在開始打雞蛋!”爸爸一聲口令,打雞蛋我以前學(xué)過(guò),非常簡(jiǎn)單。把韭菜切成小段,然后把雞蛋放進(jìn)已經(jīng)開火的鍋里,由于我怕火,所以叫爸爸來(lái)做,等雞蛋熟了盛上來(lái),再炒韭菜,等到韭菜5分熟的時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去,加上鹽,等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯(cuò)!這些都是在爸爸的指導(dǎo)下做的,我覺得挺難的。
等飯菜做好了,媽媽也快回來(lái)了,她吃到我做的菜一定會(huì)很高興。
我學(xué)做菜的作文14
今天我在家里跟媽媽學(xué)做紅豆糕。因?yàn)閶寢屨f(shuō)紅豆對(duì)人體益處很多,有良好的利尿作用,能解酒,解毒,消水腫。我給喝酒回家的爸爸準(zhǔn)備著。
媽媽從柜子里拿出了一些紅豆,一個(gè)一個(gè)的挑撿干凈,備料,準(zhǔn)備小盆和大盆。
把紅豆洗凈加水,放入高壓鍋中,高壓鍋冒氣后用小火壓,15到20分鐘,撈出紅豆瀝干。這時(shí)我遇到了個(gè)困難,我家里沒(méi)有攪拌機(jī),于是我去找媽媽,媽媽說(shuō)無(wú)論遇到什么困難都有解決的辦法,沒(méi)有做不到,只有想不到。媽媽給我找出了一個(gè)搗蒜缸,幫我把紅豆搗成泥。紅豆攪拌,放少許蜂蜜,裝到大碗里,在表面撒上蔓越莓,然后放入蒸鍋里,蒸20分鐘,冷卻后放入冰箱一小時(shí)即可食用。
爸爸回家了,看到我給他做的解酒甜品,高興極了!紅色的豆泥配上酸甜的蔓越莓,再撒上如雪的`綿白糖好看又好吃!
這次做飯讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦!
我學(xué)做菜的作文15
星期六,因?yàn)閶寢屩形缫影啵职钟殖霾盍,我只好一個(gè)人在家里。我玩了一會(huì)兒,覺得肚子餓了,我又看了一會(huì)兒書,我的肚子又在唱“空城計(jì)”了,我只好自己去炒菜了,真倒霉。
我系上大圍裙,開始行動(dòng)。從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋、一個(gè)西紅柿。然后把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽后,用筷子攪拌;用刀把洗凈的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃,把鍋放在上面。我提起調(diào)合油,喲,可真重呀。我剛到進(jìn)一點(diǎn)油,頓時(shí),油就像瘋了似的往外跳,整個(gè)廚房“噼里啪啦”,我趕緊躲開,不然我的臉蛋就要開“花”了。原來(lái),是我忘了把鍋里的水擦干凈,真是嚇了我一跳。把蛋倒進(jìn)去,突然,蛋變成了一朵黃色的“花”,美麗極了。炒幾遍后,差不多炒熟了,就把蛋裝進(jìn)盤子里,又把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒幾下,再混合著炒幾遍,就可以裝進(jìn)盤里,上桌了,真香!
我端著飯,夾了點(diǎn)西紅柿炒雞蛋吃,嗯,好吃,真是色香味俱全。吃著吃著,我的'心里美滋滋的。
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