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我家的年夜飯作文
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的我家的年夜飯作文，希望能夠幫助到大家。
我家的年夜飯作文1
今天是大年三十，家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全，還有各種營養(yǎng)豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見廚師（爸爸）左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚，媽媽在一旁切著她的大白菜，準(zhǔn)備下鍋，做一碗綠白相間的.大白菜湯。過了一會兒，一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚，還有爺爺喜歡吃的豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來，譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯，我突然想起了一個問題：年夜飯代表了什么？于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無上，古時的賢明圣祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的權(quán)力，對于中國人而言這是無可替代的，前幾年導(dǎo)演張元拍了一部《過年回家》，通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事，最后電影為張元捧回了一個人道主義精神獎。年飯早已超出了吃的范圍，年飯桌上的東西，早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬，再慘，慘不過楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段爹爹帶回白面來，歡歡喜喜過個年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什么叫悲劇的鋪墊。
我家的年夜飯作文2
當(dāng)人們懷著依戀不舍的心情，告別舊歲最后一縷陽光時，新年的鐘聲就承載著歷史的使命，乘著浩蕩的東風(fēng)，帶著憧憬，帶著夢想，帶著祝福，帶著新的希望，伴著歡聲笑語在子夜時分，在夜晝的交替中準(zhǔn)時敲響。它那宏亮豪曠的聲音，霎時間響徹祖國神州大地，它的步履也懷著舊歲的期盼，面對新的召喚在征程中翩然而至……
除夕夜的晚上，一家人圍坐在餐桌邊，歡聲笑語，滿是溫馨的氣氛。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征。令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國歷代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來，充斥了整個口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的.“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運(yùn)。讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
湯圓是我們喜愛的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利。
大家圍坐在桌邊，吃著年夜飯，講述著最近發(fā)生的大事小事。吃著飯，一個紅包出現(xiàn)在面前——到了發(fā)壓歲錢的時候了。我們“過三關(guān)斬六將”，終于把所有的壓歲錢集齊。今年適逢爺爺六十六歲，我們紛紛拿起杯子祝福爺爺。“祝爺爺福如東海水長流，壽比南山不老松．！”“祝爺爺福壽綿長活百歲，身體康健行如風(fēng)！”“祝外公耳聰目明無煩惱，笑對人生意從容！”……
過年讓流水一樣來來往往的行人，個個容光煥發(fā)；過年讓年老人的白發(fā)閃著銀光；過年讓年輕人雛風(fēng)如虎一樣活潑矯健。
我家的年夜飯作文3
紅紅的對聯(lián)掛起來，火紅的燈籠挑起來，震耳的鞭炮響起來，熱烈的祝福說起來。過年了，又是一載春秋！
今年，我又回家鄉(xiāng)過年，別提心里多激動了。我坐在車上老遠(yuǎn)就看到了老屋，雖然有點(diǎn)兒舊，但卻有著濃重的鄉(xiāng)土氣息，我愛這氣息。
終于，我們到了家鄉(xiāng)。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們，我們說說笑笑著進(jìn)屋。
時間過得真快，一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火，奶奶做菜，媽媽切菜、洗菜，爸爸負(fù)責(zé)貼春聯(lián)、放鞭炮，而我，則陪著堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著，但還是充滿著幸福的氣息。
眼看天上多了些星星，也多了些花，還能微微聽到些鞭炮聲，我和堂弟頓時太激動了———快吃年 夜 飯了。
終于熱騰騰的飯菜上桌了，哇‘真香，我的堂弟老遠(yuǎn)就聞到了這香味兒，急急忙忙跑過來，一看！呵！真是太給力了，整個飯菜真是五花八門、堂弟說：“我們這不是在品八方菜吧！”引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀，鞭炮聲聲震耳，我們依次坐下，大家互相祝福一番便動餐了。呵！太好吃了，我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝，一點(diǎn)不比以前遜色。一會兒熱騰騰的餃子出鍋了，瞧它那肥胖的身段多像個金元寶，奶奶將餃子盛上來，我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來。當(dāng)時我們的窘相恐怕誰見了都會哈哈大笑.“你們回來真好！”爺爺爽朗地笑著，我看著奶奶、爺爺那幸福的光暈，看著爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容，我不禁覺得：回家團(tuán)聚的感覺真棒！前幾年，雖然同樣是過年，但我就沒有感受到這幸福的時刻，我知道為什么了？是因為大家的心沒有在一起。因此我們也無法體會到家的`溫馨。
爸爸的一句話打破了我的思索：“明年，我們還回家過年！”對！明年我們還回家過年。年 夜 飯，一生中能有多少回呢？珍惜吧！在飯里吃出香甜，吃出團(tuán)圓，吃出人生的真諦。
我家的年夜飯作文4
盼星星，盼月亮，可算是把過年給盼來了。大家圍坐在一張大桌子，許久不見的親人都回來了，大家聊聊天，談一談今年生意上的情況，再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯(lián)歡晚會，想想就有趣。
連這一天一大早就聽到媽媽在廚房準(zhǔn)備食物的聲音，雞鴨魚肉，一樣都有，還有各式各樣的食材，雖未煮好，我仿佛已經(jīng)看到了飯菜，你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完，吃完早飯就和哥哥去貼對聯(lián)。我們組來了一盆米糊，出對聯(lián)來，給它攤開，我用雙手把對聯(lián)兩端緊緊地拉住，繃得直直的。哥哥拿了雙筷子，糊上米糊，然后用筷子在對聯(lián)背面滾來滾去，大部分都沾上了米糊，頂多也就行了。然后把對聯(lián)小心翼翼的貼上去，生怕一不小心就扯壞了。就這樣，一對又一對，老家貼完了又貼祖廟，再貼蓋在老家的另一個家，所有天王時已經(jīng)下午了，家里擺開好幾大桌，客人陸陸續(xù)續(xù)地來到家里。終于，年夜飯開始了。
廚房里，媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑，還有小姨，在廚房里忙得不可開交，翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上，我、哥哥、弟弟，吃得津津有味，美味的肉菜，再加上湯和飲料，別提有多開心了，這些美味的佳肴中較為美味的有著幾道:炒得又香又可口的大螃蟹，香甜可口，色澤金黃的鵝肉，又香又下飯的燜茄子。美味的菜還有好多好多，這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香，就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助，換來了我們這群“食客”的滿足，男女老少齊聚一堂，邊吃飯邊聊天，吃得好不熱鬧，最后在7:00多時這場熱鬧、美味、令人開心的'年夜飯完美落幕了，長輩們拿出了提前準(zhǔn)備好的紅包，送給我們這群調(diào)皮可愛的孩子，呈現(xiàn)出一片過年熱鬧的情景，使?jié)庵氐哪晡秶@著大家。
這美好的情景會永遠(yuǎn)留在我的記憶里，一場年夜飯在我們的歡笑聲、聊天聲、吃菜聲中結(jié)束了，雖然年夜飯結(jié)束了，但這份熱鬧將永遠(yuǎn)存在，存在于我們的身邊。
我家的年夜飯作文5
今天是除夕，終于是除夕了。每個家庭都很忙，都有一頓除夕晚餐。
除夕之夜，我父親在廚房里忙著吃除夕晚餐，家里其他人圍坐在桌子旁等著大餐。
其中，我是最貪婪的。很長一段時間我都忍不住。我聞到了除夕晚餐的味道。我走進(jìn)廚房，看看盤子是否準(zhǔn)備好了，并準(zhǔn)備好幫他們端上來。
過了一會兒，爸爸喊道：“不，我不知道。”；晚餐“鞭炮聲立刻響起。我高興地說：“新年到了”除夕晚餐終于準(zhǔn)備好了。大人們，你們和我都在忙著上菜。菜來了，第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴豐富多樣，綠、紅、白三色。它就像一幅美麗的圖畫，可以欣賞和品嘗。然后是燉肉、酸酒和鴨子。
最后，菜都上好了，除夕晚餐開始了。大人要喝酒，要烤面包，孩子們要喝酒，而不是王老吉。第一杯是給老年人喝的，給年輕一代喝。作為我們中最大的.一個，我姐姐代我們向長輩們喝酒。我的姐姐向我祖父舉杯，說：“我的祖父；祖父祝你幸福如東海，長壽“第二杯是長者之間的祝酒，這是成年人之間生活的寄托。第三杯，全家人齊聲歡呼。我很高興與我的家人一起舉杯祝賀王老吉。酒會結(jié)束后，我剛剛享用了美味的除夕晚餐。
我喜歡吃雞腿。我先走一步，用筷子把它放進(jìn)碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快，忍不住。他們一起在碗里盛滿了他們最喜歡的菜。奶奶笑著說：“我不知道；在新的一年里，你們都長大了一年。你應(yīng)該更聽話
除夕快樂晚餐后，我們準(zhǔn)備好觀看煙花，并看到天空中美麗的煙花為我們的新年祝福。在這個時候，天空像海市蜃樓一樣明亮而動人。這些煙火照亮了新年。
我家的年夜飯作文6
“新年到，新年到，拿紅包，放鞭炮”。好盼望過年�。∨窝脚窝�，終于盼到了這一天——-大年夜。
大年夜，自古以來就是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，是我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，是祖祖輩輩們?yōu)槲覀兞粝碌膶氋F的精神財富，是任何東西也比不了的。
大年三十夜，大家都回到了自己的家中與父母團(tuán)聚。我很早就到了奶奶家，爸爸媽媽也早早地結(jié)束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準(zhǔn)備的很豐盛。吃年夜飯之前，一定得先祭拜祖宗�？粗鵂敔敯严灎T點(diǎn)燃插在燭臺上，又點(diǎn)了香，桌上擺滿了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上，莊重地說：“晨晨，拜公公了！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，深深拜了幾拜，心里默默地禱念著：公公，請保佑我們?nèi)疑眢w健康，心想事成，平平安安；保佑爸爸生意好，股票也賺錢；媽媽更漂亮；還要保佑我學(xué)習(xí)好，健康快樂成長！拜完了公公，燒了元寶、放了鞭炮。
一家人，圍在一起吃年夜飯。我們說說笑笑，談?wù)撝衲臧l(fā)生的事，高高興興。桌上菜肴豐盛，這邊是素，那邊是葷，一家人吃 的` 好開心。在舉杯祝福中，在歡聲笑語中，吃好了年夜飯。
春晚開始了。演員們嘹亮的歌聲，優(yōu)美的舞蹈，刺激的雜技表演，精彩的小品相聲，神秘莫測的魔術(shù)，吸引我目不轉(zhuǎn)睛地觀看。在歡樂中，時間總是過得很快，“當(dāng)，當(dāng)....”莊嚴(yán)洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時，周圍的鞭炮聲此起彼伏不時地響起，我和爸爸爺爺把禮炮點(diǎn)燃，照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個山村。
看著聽著遠(yuǎn)處近處的鞭炮，是呀“爆竹聲中一歲除”，過了今天我又長大了一歲。它辭舊迎新，讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年 的來臨，也更堅信，在新的一年里，我會取得更大的進(jìn)步!
我家的年夜飯作文7
對王維來說，家可能是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”的茱萸；對張九齡來說，家可能是“海上生明月，天涯共此時�！钡脑铝�；對李白來說，家可能是“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”的月光。但對我來說，家就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
那么溫暖，那么幸�！暌癸埵侵袊说膫鹘y(tǒng)，也是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手，他們理所當(dāng)然地做起了當(dāng)晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下，一道道色香味俱全的菜肴陸陸續(xù)續(xù)地被搬到餐桌上。
哇！好豐盛��！看得我眼花繚亂。在滿桌的菜肴中，有兩樣佳肴是必不可少的，其一是魚，預(yù)示著全家富貴吉祥有余；其二是湯團(tuán)，預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當(dāng)中，令我印象最深的是是美味的“百花齊放”，一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子里，中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬，寓意年年高。炸好的年糕外脆內(nèi)軟，配上酸甜的番茄醬，簡直是神仙佳侶！當(dāng)然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言，家的味道就是一塊香糯的年糕，也是幸福的味道。
年夜飯在歡笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起，大家都舉起了手中的杯子，對我而言，家的味道不僅是一場盛宴，更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團(tuán)圓在一起，不管怎么樣，家都是最溫暖的避風(fēng)港。我家的年夜飯，具有濃濃的愛意。家，是最溫暖的'地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。
不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒，因為這是快樂的時光，也將會成為我最美好的回憶。
我家的年夜飯作文8
一提到過年，大家首先想到的也許是放鞭炮，穿新衣，貼對聯(lián)，看春晚……殊不知，最最令人難忘的，就是——吃年夜飯啦。
從古至今，在大年三十的晚上一直延續(xù)至今的傳統(tǒng)習(xí)俗吃年夜飯。在春節(jié)期間，許多人不遠(yuǎn)萬里地回來，甚至徒步、騎馬，不就是為了和家人一起團(tuán)圓，吃頓年夜飯嗎？也許，這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個媒介吧！好了，我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。
三十那天，爺爺親自下廚，帶領(lǐng)我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天，舅舅、舅媽和表弟，還有很多人也來到了我們家，大家一起品嘗著美味佳肴，一邊不時談?wù)撝裁础Ｃ總�人的`臉上都寫著笑容，尤其是奶奶，她臉上的笑容比任何人都要燦爛，也許，她是看到了大家吃好喝好，其樂融融，盡享這場盛宴的歡樂氣氛吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全，讓人看了饞涎欲滴，舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅，里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財”之意。紅燒魚是三條花黃魚，撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁，燉出來更是既好看又好吃，又取“年年有余魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉，粉絲一條條精心地盤好，再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴，最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜，便已經(jīng)欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲，輕輕一咬，粉絲的滑潤與扇貝的鮮美，還有蒜蓉的清香交織在口中，實在是一道美味佳肴。吃著好吃的菜肴，我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話：“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中國！”不錯，每年的春晚，我們都是這樣與美味碰撞！都是與中國飲食親密接觸！
春晚結(jié)束了，年夜飯吃完了，可是中國人的傳統(tǒng)美德卻代代相傳！
我家的年夜飯作文9
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來，過年是中國傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來，過年是中國傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
除夕當(dāng)天會先來我家拜拜，然后去二伯家圍爐，我們?nèi)考悠饋砉灿惺艂�人，所以會開兩桌，菜更是應(yīng)有盡有，有魚、雞、豬腳、海鮮和年糕，都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準(zhǔn)備的，連在外地的三伯父全家也會回來一起吃年夜飯。
過年對大人來說，除了忙碌外，就是團(tuán)圓。大家圍在一起吃吃喝喝，談?wù)勥^去一年的往事，聯(lián)絡(luò)感情。而我們小孩子最期待的當(dāng)然是壓歲錢，而我還期待可以放鞭炮。
說到我們家的年夜飯，不是我自己夸大的，實在是比美飯店，因為我二伯母是辦桌廚師，光是魚料理她就可以做出清蒸魚、魚肉丸子、酥炸魚柳，尤其是酥炸魚柳，洗去魚刺切成長條外酥內(nèi)嫩，再淋上酸甜的醬汁，吃了以后，做夢都會笑。再來就是佛跳墻，二伯母說：“這是一道很費(fèi)時的料理�！庇植荒苄募�，慢慢熬出材料的香味溶入湯中，那入口即化的`口感，真是幸福！好像在仙境一般。至于海鮮類，二伯母都用保有原味的料理方法，因為她說：我們這的海鮮新鮮，過份的烹煮就失去它的鮮味！”
我很幸福吧！光看我們家族的身材，就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸�？鞓�，也希望我新的一年有好的表現(xiàn)。
我家的年夜飯作文10
一年中除夕夜晚是最熱鬧的，也是我最期待的。因為有豐富的美食，有絢麗的煙花，有長輩的紅包。
今年的年夜飯，我們準(zhǔn)備吃火鍋。首先只見媽媽將電磁爐放好，插上電，在將鍋放上去，摁好開關(guān)，把水倒進(jìn)去煮沸，然后再把洗凈的骨頭倒入鍋中進(jìn)行慢慢的熬制。媽媽說鍋底是最重要的，它需要長時間的熬制，把骨頭熬爛，骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。
在這個等待的過程中，我們也沒有停止對美食的完美追加。好吧，只是在這個時間內(nèi)將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據(jù)個人的喜好進(jìn)行調(diào)制而已。
“噗噗噗”水已經(jīng)在鍋內(nèi)沸騰了，我看到了湯水有清變成了稠，一打開鍋蓋，一陣香味立刻撲鼻而來，激起了胃里的饞蟲，口水已經(jīng)流地三尺，手與筷子已經(jīng)在蠢蠢欲動了。圍著火鍋的四周排滿了各類新鮮的蔬菜，有小菠菜，金針菇、茶樹菇、香菜，各類好吃的.丸子等。一切準(zhǔn)備就緒后，爺爺、奶奶、大伯一家，依次入座，我們開始吃年夜飯了。
“可以吃了！”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨，輕輕咬下，濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起，在我的口腔中徘徊，釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩，都可與棉花糖媲美了，仿佛入口即化。再品一口湯，善哉！妙哉！世上竟有如此美味之物，令吾回味無窮。喝了第一口就想喝第二口，喝了第二口就想喝第三口，讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口，每每品嘗一種食物，都會發(fā)出一聲贊嘆：“嗯！真是一個比一個好吃��！”飯吃到一半時，我端起飲料杯子，向爺爺奶奶祝福，祝福他們身體健康，長命百歲！然后祝福大伯一家，萬事如意！晚飯在各自的祝福聲中愉快的進(jìn)行著，這樣其樂融融的場面，就是年的味道。
年夜飯，不僅僅是一餐飯，更多的是一家人的團(tuán)圓和一份祝福！
我家的年夜飯作文11
新年，除了領(lǐng)壓歲錢之外，還有一年一度令我期待的年夜飯，想起大家辛苦工作了一年，終于盼得了和家人團(tuán)聚的機(jī)會，向好久不見的親人問聲好，就覺得是一件幸福洋溢的事。
過年時，我們?nèi)視啬棠碳页阅暌癸�，在享用年夜飯之前，為了這個有特殊日子的晚上，我們還要做很多準(zhǔn)備工作，例如：我負(fù)責(zé)擺好餐桌，把餐桌清理干凈等，飯前工作完成后，就準(zhǔn)備開動了�？吹阶郎弦槐P盤的`精致料理，我的手早就按耐不住了，面對一桌的美食，我早已大動手腳，真是色香味俱全！吃著吃著，時間過得真快，可是當(dāng)我們起身回家時，四姑姑又端出了她的拿手好菜，讓我們立即停下了腳步，繼續(xù)享受美食。
沒想到，姑姑的拿手好菜居然是“大雞包小雞”！這道菜是一只雞配著十顆雞蛋一起烹煮，這道菜看起來跟吃起來差好多！吃完后，我們每個人都贊不絕口，準(zhǔn)備續(xù)攤，這一次是海鮮大餐，開胃菜是龍蝦色拉，接著是魚湯，然后是最重要的主菜——龍蝦，最后是我最喜歡的甜點(diǎn)冰淇淋！但是，吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪，后來也因為我的不舒服，結(jié)束了這頓快樂的年夜飯。
這次的年夜飯進(jìn)行得很順利，除了肚子痛的小插曲之外，讓我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大雞包小雞”私房年菜，這道菜最特別的地方就是肉，這肉入口即化，味美多汁，十分迷人，希望明年可以再吃到這鍋料里。除了琳瑯滿目的山珍海味以外，更開心的是能夠跟家人一起團(tuán)圓、圍爐，一起說說笑笑，展望未來。有家人真是一件幸福的事，我們應(yīng)該好好珍惜現(xiàn)在擁有的一切。
我家的年夜飯作文12
春節(jié)是一年中人們最重視的節(jié)日，它代表著舊的一年過去，新的一年到來。而吃年夜飯是每家每戶必不可少的。今天是除夕夜，我和爸爸媽媽就一起來到外婆家吃年夜飯。
外婆家可熱鬧了，他們個個都忙得不可開交。舅媽和姨媽忙著幫外婆做飯，外公正在打掃屋子，哥哥和姐姐正忙著貼對聯(lián)。這時，來了很多客人，有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父，我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的頭說：“又長高了！”并詢問我的'學(xué)習(xí)情況。每個人都說著，笑著，整個屋子更加溫暖，充滿了過節(jié)的氣氛。
“噼里啪啦！噼里啪啦！”隨著鞭炮聲響，年夜飯開始了，大家圍著桌子坐了下來。第一道菜上來了，這道菜是“水果薩拉”，可以讓我們先開開胃。開完胃后，第二道菜上場了，是“年年有魚”。這道菜色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點(diǎn)綴，別提有多完美了。這時，媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒，我以飲料代酒敬了他們一杯，并送上了一句祝福語：“祝外公外婆新年快樂！身體健康！長命百歲！”他們笑得都合不攏嘴了。這時外公拿出一個印著“羊”的紅包給我，說：“新的一年要好好學(xué)習(xí)，天天向上�！蔽医舆^紅包，說了聲：“謝謝！”哥哥也連忙跑來給外公敬酒，說：“身體健康！”外公拍拍他的肩膀說：“你又長大了一歲了，要懂事了，不要再貪玩了。”哥哥點(diǎn)點(diǎn)頭。其他客人也都相互敬酒，說著新年的祝福語。
吃完飯后，客人們都陸陸續(xù)續(xù)地散了。我和爸爸媽媽也依依不舍地和外公外婆說再見。��！和家人相聚在一起吃一頓飯是多么快樂的一件事�。�
過年真好，我真希望天天都是過年！
我家的年夜飯作文13
說起年夜飯，我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天，媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負(fù)責(zé)給蝦開背挑蝦線，媽媽負(fù)責(zé)清洗帶魚，爸爸負(fù)責(zé)做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了，剁成一小段一小段，用水清洗，洗好后再放進(jìn)盤子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉，接著把剪刀插入蝦的脊背里，插到1/2的位置沿著背上的那條線往頭部剪去，然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來。我邊挑著邊想：這是不是有些太殘忍了？它都已經(jīng)死了，我卻還要在這里動它的.身體。到最后一步了，要把蝦的腦殼和蝦黃去掉，我實在是下不去手，就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍，我用抹布清理現(xiàn)場。由于海鮮太腥了，我用洗衣液把地板擦了三遍，用清水擦了一遍，腥味這才消失不見。
準(zhǔn)備工作結(jié)束，緊接著，我家的大廚上場了！爸爸起鍋燒油，放入少許冰糖，等冰糖融化后倒入剁好的雞塊，煸干后倒入配料翻炒，一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著，爸爸又把蝦魚菜炒好，很快，家里香飄四溢。菜炒好后，天都快黑了，但是今年過年，我們家又多了一位新成員，就是我的姥爺。看著爸爸炒好的“小剁雞”，外表金燦燦的。我說：“能不能開吃了，我都流口水了。”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足，姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚，不辣，酸酸甜甜的，而大蝦吃起來則是脆脆的。
我們一邊看春晚，一邊品味著佳肴。飯后，我又做了盤水果沙拉當(dāng)做飯后甜點(diǎn)。哈哈，這就是我們家的年夜飯，實在是美味十足，而最令我難忘的是全家人為準(zhǔn)備年夜飯忙碌的那些生活細(xì)節(jié)。
我家的年夜飯作文14
一年一度的除夕到了，而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天，人們除舊迎新，一家人相聚，共進(jìn)晚餐，體現(xiàn)出中華民族互敬互愛的傳統(tǒng)。而今年我家的年夜飯就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
過年前，爸爸媽媽特意回老家接來了年近90歲的外曾祖母，還邀請了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過大年。哦，還有我家剛出生不久的小弟弟，這真是一個四世同堂的`大聚會。
為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下，今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯，爸爸早早就列好了菜單，還從老家?guī)砹诵迈r豐富的食材。大年三十一大早，爸爸就開始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜，忙得不亦樂乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點(diǎn)多時，隨著一股股香味，一道道散發(fā)著香氣的菜肴端上了餐桌：清蒸鱖魚、糖醋排骨、紅燒仔雞，還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤。
我們一大家人圍坐在桌旁，享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長輩敬酒，一邊說著祝福的話，一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子，笑著問：“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎？”堂哥立即說：“魚象征著年年有余，白菜豆腐象征著清清白白�！蔽乙财炔患按卣f：“還有丸子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。”媽媽聽后贊許地點(diǎn)著頭。這時爸爸又意味深長地問我們：“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么？”我笑嘻嘻地說：“因為是爸爸您燒的呀！”“還有呢？”看著爸爸那期待的目光，我靜靜地思索起來。“哦，我知道了！是因為我們一家人團(tuán)聚在一起，有親情的味道才這么好吃！” “對了，這就是我想要的答案，也是我想告訴你們的，一家人團(tuán)聚在一起，吃一頓飯，是這個世界上最美好的一件事�！�
哦，我明白了，我家的這頓年夜飯，我吃出了美味，吃出了陪伴，更吃出了濃濃的親情。
我家的年夜飯作文15
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。——題記
春節(jié)，是一家人團(tuán)聚的節(jié)日。每當(dāng)這個時刻，所有在外打工的兒女都會想盡一切辦法回到家鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚。一家人圍坐在一張圓桌前，無論空間多么狹小，天氣多么寒冷，只要能做在一起，就是這一年中最幸福的時刻，每個人的心都被捂得暖暖的。
春節(jié)最重要的莫過于在一起吃年夜飯。桌上的菜肴，五味俱全，色澤鮮艷，每一件都讓人饞得直流口水。
記得大年三十，我和爸媽開車來到奶奶家吃年夜飯。一進(jìn)家門，拂面而來的香氣就弄得我神魂顛倒，鞋子都來不及換，就直奔廚房間，欣賞美食。自從我出生起，我家就有一個規(guī)定：為了改正我小饞貓的壞習(xí)慣，爺爺規(guī)定我們必須在規(guī)定的時間內(nèi)才能動手品嘗美食，其余時間只能用眼睛欣賞美食。人都說，節(jié)日可以放寬要求，可是無論我怎樣央求，都無濟(jì)于事。
不一會兒，就開桌了。桌上美味的佳肴散發(fā)著誘人的香氣，有淡褐色的鵝肝，橘紅色的胡蘿卜，深綠色的青菜，金黃色的`雞肉，鴨肉。喝著我最喜愛的椰子汁，想著這美味帶來的無懼干爽。我們在一起說說笑笑，談?wù)務(wù)f活，聊聊理想，伴隨著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開播，我們的團(tuán)聚也接近了尾聲。
恍然間，禮花飛濺，四處綻放，新年的氣氛格外濃烈。抑制不住興奮的心情，我和哥哥沖到樓下。只見一道煙火飛過，在空中劃下一道美麗的弧線，之后放出一朵朵急于求房的花朵，雖然只限曇花一現(xiàn)，卻是那么的魅力驚人，無比燦爛。那一桌桌煙花盛宴，使天空流光溢彩；那一曲曲鞭炮交響曲，讓各地歡歌勁舞。到處都成為了歡樂的海洋，即使是嗓子都喊啞了，手掌都拍麻，也抵擋不住人們的熱情。
春節(jié)的到來，預(yù)示著新的新的一年的開始，希望明年會更好。
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