包餃子的作文【薦】
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家整理的包餃子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子的作文1
今天是冬至家家戶戶都忙著包餃子，我家也不例外。一大早還沒(méi)有起床就聽(tīng)到廚房傳來(lái)剁餃子餡的聲音，可把奶奶忙的又是剁大蔥，又是剁肉。餃子餡拌好后，又和面。
奶奶開(kāi)始弄餃子皮，我和姐姐包餃子。包餃子我最在行，包的又好，又快�，F(xiàn)在和姐姐比賽包看誰(shuí)包的多，又包的好。這下我贏了，我包了好幾個(gè)了，姐姐包的不是撐破了，又是沒(méi)有捏好。看著我在一邊笑，還是我親自教你包好看的吧！我拿著餃皮在用勺子挖點(diǎn)餡，最后慢慢折，在捏兩頭往一起捏，好看的餃子做出來(lái)了，擺成一排真像耳朵，姐姐也照著我教的包起來(lái)。
我一邊包一邊問(wèn)奶奶，冬至不吃餃子真的把耳朵凍掉。奶奶笑著說(shuō)，傻孩子那能凍掉。奶奶給你講個(gè)餃子的來(lái)歷吧！在很久以前張仲景路過(guò)南陽(yáng)白河時(shí)，正大雪紛飛路旁凍死了好多人，有的'耳朵凍的化膿就要掉了。張仲景看著心痛，就讓手下人搭棚弄個(gè)鍋給老百姓弄驅(qū)寒湯，老百姓怕苦，就用面捏個(gè)耳朵形狀。老百姓吃后好了，就這樣冬至吃餃子流傳下來(lái)，。接著奶奶又說(shuō)冬至開(kāi)始數(shù)九越來(lái)越冷了。
今天終于知道餃子的來(lái)歷。
包餃子的作文2
我常�？匆�(jiàn)奶奶包餃子的情景，她包的餃子皮薄，餡多，圓圓的，好看極了!
今天，我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子，于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個(gè)大盤子，提出一袋餃子皮,捧來(lái)了一鍋餃子餡，最后端來(lái)了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子，首先把一張餃子皮托在手心里，然后舀一匙餡，不能多否則會(huì)擠出來(lái)，在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來(lái)，最后就是捏邊，手要一邊動(dòng)一邊捏，這樣就做出一個(gè)餃子了。”奶奶一邊說(shuō)一邊演示。
我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子，把皮托在手心，然后舀上一匙餡，用手指給邊點(diǎn)水，最后捏邊，剛開(kāi)始挺順利的，可是做著做著就遇到困難了，不是餡太多就是餡太少，不是水點(diǎn)的太多包不起來(lái)，就是捏邊的時(shí)候太用力把邊捏破了，總而言之就是我包的.餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話，于是我越包越賣力，因?yàn)槲蚁嘈�，我相信我一定�?huì)包出好餃子的。果然我包的餃子一個(gè)比一個(gè)圓，一個(gè)比一個(gè)好。
當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候，我跑過(guò)去一聞:“哇!真香啊!”
包餃子的作文3
星期天媽媽喊我，讓我包餃子吃。我說(shuō)我不想包餃子，而且我也不會(huì)媽媽聽(tīng)了笑了笑對(duì)我說(shuō)：“不吃餃子耳朵會(huì)凍掉，我害怕極了�！蔽伊ⅠR想飛到媽媽面前，媽媽說(shuō)現(xiàn)在知道害怕了吧，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽買了材料，有肉、蔥、香菇，又把肉、蔥、香菇洗干凈后，剁碎，媽媽又加入香油，蔥等材料，然后準(zhǔn)備餃子皮，媽媽教我怎么包餃子，先放一些準(zhǔn)備好的`材料，少放一些，我又看媽媽把餃子包起來(lái)，雙手捏緊對(duì)折一下，這樣一個(gè)元寶就出來(lái)了。
媽媽叫了我后便走了，我自己一下子把餃子都包好了，媽媽笑笑對(duì)我說(shuō)，你看你餃子包的是什么呀？我對(duì)比了一下還真像什么，中午我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜還甜。
這樣我既感受到了媽媽做飯的辛苦，我以后媽媽包餃子，我也要幫助媽媽。
包餃子的作文4
今天是星期六，上午我做完作業(yè)之后，就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步：和面。用一些面粉加適量水，將面揉成面團(tuán)，放置盆中擱一會(huì)兒。
第二步：調(diào)餡。拿肉餡加適量各種調(diào)料，反復(fù)攪拌，直到均勻?yàn)橹�，注意咸淡正好才行�?/p>
第三步：搟皮。將和好面拿出來(lái)，切成一個(gè)個(gè)小段，壓扁，用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄餃子皮。
第四步：包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。
剛開(kāi)始包時(shí)候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過(guò)媽媽耐心教我，好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒，整整齊齊餃子就包好了。
看著桌上煮好熱騰騰餃子，我多么高興，我也會(huì)包餃子啦！
吃餃子時(shí)候，爸爸說(shuō)鑒于我表現(xiàn)，下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船，我高興得跳了起來(lái)。
爸爸又問(wèn)包餃子難不難？我說(shuō)只要有耐心，認(rèn)真去練就不難。
“包餃子如此，學(xué)習(xí)不也一樣嗎？”爸爸意味深長(zhǎng)地說(shuō)。
包餃子的作文5
今天一早，媽媽說(shuō)中午要包餃子吃，我一聽(tīng)拍手叫好，因?yàn)槲以谲娏顮I(yíng)訓(xùn)練的時(shí)候?qū)W過(guò)包餃子，現(xiàn)在想在媽媽面前露一手，看看我的手藝高不高。
媽媽提前準(zhǔn)備工作做好了，調(diào)好餡，和好面，幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成圓條，在切成一塊一塊的小圓坨，我強(qiáng)烈要求搟皮，我先拿出一小塊面坨，媽媽提醒我說(shuō)把邊搟的薄一些，中間搟的厚一些，我試了試，很快搟好了一個(gè)餃子皮。搟了一會(huì)兒，我開(kāi)始包餃子，我包的是在冬令營(yíng)里學(xué)的春卷餃子，樣子長(zhǎng)方形的.，跟春卷一樣，媽媽看到后笑了，然后教我包“元寶”餃子，先包成普通餃子，然后兩邊對(duì)著一捏，就完成了“元寶”餃子。
我試了試，居然成了“大雁”餃子，我也忍不住笑了，我一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)著包，餡放的少了，就感覺(jué)餃子無(wú)精打采的，多放些餡一個(gè)個(gè)精神飽滿的。
雖然樣子不怎么好看，但餃子包好了，我試著把火打開(kāi)，按著媽媽指點(diǎn)把餃子下進(jìn)鍋里，慢慢用勺子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里咕嚕咕嚕響，餃子全部飄了起來(lái)，可以動(dòng)手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的香，這里有我的功勞，因?yàn)榘氖秋溩樱氖切那椤?/p>
包餃子的作文6
今天，我爸爸說(shuō)晚上吃蒸餃，我高興極了，于是我就慢慢等著晚上的到來(lái)，傍晚時(shí)分，我突然冒出一個(gè)想法：我學(xué)包餃子。我對(duì)爸爸說(shuō)了之后，爸爸就開(kāi)始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好，然后讓我看著他怎么包餃子，只見(jiàn)爸爸把餡料放了一點(diǎn)進(jìn)去，捏好口子不讓餡漏出來(lái)。再把雙手一合，一個(gè)餃子就包好了，我也學(xué)著爸爸的樣子包，差距可就大了，爸爸包的餃子像一個(gè)胸有成竹的大將軍，而我包的'餃子像個(gè)瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我不學(xué)包餃子了，太難了�！卑职謬�(yán)肅的對(duì)我說(shuō)：“男子漢大丈夫做事不能半途而廢，當(dāng)初是誰(shuí)鬧著要學(xué)包餃子的？”我聽(tīng)了這話，又有了干勁，接著包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。
最后，爸爸從我包的餃子中挑幾個(gè)“精英”進(jìn)了蒸籠，餃子蒸好了，我連忙夾一個(gè)我自己包的餃子嘗嘗鮮，真好吃！因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
包餃子的作文7
“冬至到，吃水餃，冬至到，家家戶戶吃水餃，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！憋溩樱@一節(jié)日佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí)，已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。今天就讓我們來(lái)學(xué)包餃子吧！
我想包餃子不是挺簡(jiǎn)單的嗎！我先拿著餃子皮放在手中心，然后用勺子挖了一些，居然挖多了，不聽(tīng)話的“肉餡寶寶”居然跑出來(lái)了，于是我又拿勺子把餡又扒出來(lái)些，但是餃子皮的“肚子”竟然變瘦了，我費(fèi)了好大力氣才把它弄完整。接著我又把餃子皮對(duì)折，最后在餃子皮的邊上捏了幾下就完成了。但做得不太順利，看著媽媽包的餃子，我心想，必須耐住性子。于是經(jīng)過(guò)我不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了！
吃著自己包的`餃子，心里美滋滋的。從中我悟出了一個(gè)道理：想要包好餃子，必須得耐得住性子，只有堅(jiān)持不懈才能做得更好！學(xué)習(xí)也是這樣哦，加油吧！
包餃子的作文8
今天是12月22號(hào)，在我們這里稱為冬至，聽(tīng)說(shuō)在冬至這天不吃餃子會(huì)凍耳朵凍出霜，今天就讓我和我的媽媽一起包餃子，首先我們先上街你買餃子皮你，媽媽問(wèn)我和我的妹妹吃什么餡兒？我和我的妹妹異口同聲的時(shí)候吃葷的，下面我們就要準(zhǔn)備包餃子的材料，我們買了大肉和羊肉，還有蘿卜和大蔥，韭菜和雞蛋，材料都全了，下一步我們開(kāi)始包餃子。
首先大肉和羊肉一起剁成肉醬，現(xiàn)在正式開(kāi)始，
首先我們拿一張餃子皮，用勺子把肉放上去，然后學(xué)著媽媽的樣子左邊一捏，右邊一捏。這樣一個(gè)餃子都包好了。剛開(kāi)始包的時(shí)候包成了一個(gè)包子的.形狀，媽媽耐心的扶著我的手，一步一步的教我，最后在媽媽的幫助下，我成功的把一個(gè)餃子包好了，雖然它的形狀不好看，但是這是我親手包的，我很開(kāi)心。
今天中午媽媽把我做好的餃子端給我，我嘗到了，我自己做的餃子，我用筷子把餃子放在我的嘴里咬了一下，味道又香又嫩的美味極了。
包餃子的作文9
古語(yǔ)有云，10月1都知道，家家戶戶吃水餃，可見(jiàn)冬至吃餃子已經(jīng)是必不可少的風(fēng)俗。今天星期日也是冬至，老師讓我們包餃子，如果不吃餃子，耳朵會(huì)被凍掉的哦。
我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈，然后我找到一個(gè)盆子，把買回來(lái)的肉餡放到盆子里面加上調(diào)料，然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘，把里面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然后再拿起蔥姜切碎，最后加點(diǎn)調(diào)料、鹽、香油調(diào)拌均勻，餃子餡就做好了。開(kāi)始包餃子了，今天我要包的可不是一般的餃子哦，我要包的是小魚(yú)餃子，我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮放在手上，用勺子挖一點(diǎn)餃子餡放在上面，把餃子皮對(duì)折一下，先把一端捏在一起，然后左邊捏一下右邊捏一下，到尾巴的地方捏成平的.。終于捏好了一個(gè)，但是沒(méi)有媽媽捏的好看，我不灰心繼續(xù)努力，最后越包越好看了，越包越快，不一會(huì)我的餃子就包好了，鍋里的水剛好也燒開(kāi)了，把餃子放入鍋里煮上幾分鐘，哇，香噴噴的餃子熟了，我一會(huì)兒就把我包的餃子吃完了，平時(shí)不愛(ài)吃餃子的我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃。
雖然我包的不怎么好看，但是味道特別美。
包餃子的作文10
媽媽有一雙靈巧的手，它會(huì)洗衣服，打毛衣，還會(huì)包餃子呢！
今天，媽媽準(zhǔn)備給我們?nèi)野活D豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜，豬肉，蔥洗干凈，再把菜和蔥切碎，把肉剁細(xì)，然后再把這些放在一個(gè)盆里拌勻，加上鹽，醬油，香油攪拌均勻，這樣餡料就大功告成。
接下來(lái)，媽媽把面粉揉好，搓成長(zhǎng)條狀，然后用刀切成一個(gè)個(gè)大小相同的團(tuán)，只見(jiàn)媽媽拿起搟面仗，沒(méi)幾下就搟好一張餃子皮，只一會(huì)工夫媽媽就搟好多餃子皮，接下來(lái)就是包餃子。只見(jiàn)媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里，兩手一捏，一個(gè)餃子就包好。媽媽包的餃子看著像一個(gè)個(gè)元寶，又像一只只小船，可惹人喜愛(ài)。
最后，剩下煮餃子。媽媽先把水燒開(kāi)，然后就往鍋里下餃子，等水開(kāi)就打開(kāi)鍋蓋讓餃子煮一會(huì)，鍋里沸騰的餃子像一只只漂浮在水面上的.小船。不一會(huì)，香噴噴的餃子就上桌，咬一口，那味道又香又鮮。
包餃子的作文11
最近，我剛剛學(xué)會(huì)包餃子。這個(gè)星期日我們又樂(lè)融融地聚在一起開(kāi)始包了。
大家熱火朝天地準(zhǔn)備著：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負(fù)責(zé)攪拌餡料。瞧，那韭菜末和著肉泥，紅綠白相間，泛著誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香!無(wú)論是看著聞著，都讓人垂涎欲滴。
開(kāi)始包餃子啦，我先攤開(kāi)左手，撐起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子：先用右手食指蘸了點(diǎn)水，然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個(gè)圈，再用筷子挑起一小團(tuán)肉餡，擱在餃子皮的中央。接著，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來(lái)的圓形折成了一個(gè)圓鼓鼓的半圓，再托住兩邊還開(kāi)著兩個(gè)大口子的餃子，一手捏住一個(gè)口子，最后同時(shí)用力一捏，便出現(xiàn)了兩個(gè)凹凸的褶皺，餃子露出了圓滾滾的.大肚子�？墒菐赘{(diào)皮的韭菜葉卻從沒(méi)捏緊的縫中探出頭來(lái)，“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，雙手重新用力一捏，調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時(shí)候，我更加小心翼翼。啊，這次一點(diǎn)也沒(méi)漏，一個(gè)“挺括”的餃子終于誕生了。
我通過(guò)這件事情，我明白了，做家務(wù)也是一件快活的事情，今后，我要學(xué)習(xí)做更多的家務(wù)。
包餃子的作文12
今天，我一放學(xué)回家，打開(kāi)門就看見(jiàn)媽媽和奶奶正在包餃子。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“我也要包餃子。”媽媽說(shuō)：“你別搗亂了，你不會(huì)包，去寫你的作業(yè)吧。”我說(shuō)：“媽媽，你就讓我包吧，什么事都是從不會(huì)到會(huì)的�！苯�(jīng)過(guò)我再三懇求，媽媽終于同意了。我先看媽媽怎么包的，然后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，用勺子撈起一點(diǎn)肉餡放在皮的中間，再對(duì)折兩下，兩邊的角捏靠在一起。“看!我的餃子包好啦！”我興奮地喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中的餃子，就呵呵地笑了起來(lái)，說(shuō)：“這是餃子嗎？怎么像個(gè)湯圓��！”“這是我第一次包餃子，所以不太好，多包幾次就會(huì)好的�！蔽易孕诺卣f(shuō)。接下來(lái)我包了十幾個(gè)餃子，看著自己的.“杰作”，我心里比吃了蜜還要甜。
過(guò)了一會(huì)兒，奶奶就去煮餃子。我吃著自己包的餃子，覺(jué)得味道特別好，因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)的成果。
包餃子的作文13
今天是中秋節(jié)，也叫團(tuán)圓節(jié)，家家戶戶不僅要吃月餅，還要吃餃子，過(guò)個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓的美好節(jié)日。
媽媽說(shuō)要做鲅魚(yú)餡兒的餃子，我一聽(tīng)可高興啦！啊，活好面就開(kāi)始活餡兒，加上各種調(diào)料。媽媽拿了一雙筷子，用力朝一個(gè)方向攪，一邊攪一邊慢慢的向里倒水，直到餃子餡看上去粘粘的。媽媽說(shuō)：“好了，可以開(kāi)始包餃子了。”
我們開(kāi)始包餃子嘍！媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成一個(gè)個(gè)小塊，拿搟面杖開(kāi)始搟餃子皮。一個(gè)個(gè)小面塊被媽媽趕成了一個(gè)個(gè)圓片，像一個(gè)個(gè)小圓盤。媽媽拿起餃子皮，把餡放在餃子皮中央，兩只手捏著周邊用力一捏，餃子就包好了，看上去就像個(gè)小元寶。我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子，不過(guò)媽媽包的餃子，圓圓的穩(wěn)穩(wěn)的坐在那里，而我呢？我包的餃子，扁扁的瘦瘦的.，躺在那里，就像在睡懶覺(jué)。過(guò)了一會(huì)兒，我和媽媽就包好了一大盤餃子。
餃子煮熟了，我們開(kāi)始吃餃子了，爸爸媽媽說(shuō)：“這是我吃過(guò)最好吃的餃子�！蔽乙灿X(jué)得今天的餃子特別的香，我們感到幸福、快樂(lè)。
包餃子的作文14
今天是冬至，中午媽媽在廚房里包餃子，這次我也加入了包餃子的行列。我們開(kāi)始包餃子啦，爸爸搟面，媽媽和我包餃子，我拿起一個(gè)面皮用筷子夾起一些餃子餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結(jié)果餡冒出來(lái)了，我趕緊用一個(gè)面皮才算堵住了漏洞，這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。
我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎么包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)面皮放在手上，又加了適量的餃子餡，放在面皮正中間，然后把面皮兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子出現(xiàn)了一小時(shí)過(guò)去了，我們包了兩鍋蓋的餃子。媽媽燒上水準(zhǔn)備煮餃子，水開(kāi)了，我們把餃子往鍋里端，慢慢用勺子撐著鍋底，既不讓餃子機(jī)壞，又不讓沉底，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，過(guò)來(lái)一會(huì)兒鍋里咕嚕咕嚕直響，餃子全部飄了起來(lái)，就像小船漂浮在水面上。餃子出鍋了，。我們一家人坐在電視機(jī)旁，一邊吃著餃子，一邊看著電視，今天中午的餃子我吃的'特別香，因?yàn)槔锩姘业膭趧?dòng)成果。
包餃子的作文15
我最喜歡吃的傳統(tǒng)美食就是餃子了。因?yàn)閶寢屖呛幽先耍矣绕湎矚g吃外婆包的餃子。她包的'餃子讓我回味無(wú)窮。
今年寒假，我回到河南淅川，就纏著外婆要吃餃子，外婆禁不住我的軟磨硬泡，終于答應(yīng)教我包餃子。
作為中國(guó)最傳統(tǒng)的美食之一，包餃子也有很多工序，包括和面、搟面皮、調(diào)制餃子餡等等。和面是個(gè)技術(shù)活，面活硬了，吃起來(lái)會(huì)很干；面活軟了，吃起來(lái)會(huì)很容易粘牙。
在外婆的指導(dǎo)下，我開(kāi)始嘗試和面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面粉明顯地和我過(guò)不去。結(jié)果，面沒(méi)有和好，我卻成了一個(gè)小花貓。最后，還是外婆幫忙和好了面并搟好了面皮。
今天，我們包的是白菜豬肉餡的餃子，那邊媽媽已經(jīng)調(diào)好了餃子餡。我想：終于可以輪到我大顯身手了。
我首先拿了一張面皮，包了起來(lái)，可是沒(méi)有拿穩(wěn)，餡和皮一起掉到了桌子上。于是，我又拿了一張面皮，重新包。在媽媽和外婆的指導(dǎo)下，我終于包好了。雖然包的大的大，小的小，可是，我卻知道了做家務(wù)很不容易。
最后，我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了，不管做什么事，只有通過(guò)努力才可以成功。
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