風味美食作文

　　在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的風味美食作文，歡迎閱讀與收藏。

風味美食作文1

　　每個地方都有自己家鄉(xiāng)的特色美食，即使是同一種食品，在不同的地方做法和吃法也會有所不同，正所謂“十里不同風，百里不同俗”。那么，今天，我就為大家介紹我家鄉(xiāng)的一種美食——擔擔面。

　　說到擔擔面，有人就納悶了，明明現(xiàn)在的擔擔面沒有擔子，為什么還要叫做“擔擔”面呢？

　　說到擔擔面的這個“擔”，那可是大有來頭。以前的人們，沒有錢開飯館，而且人家都住的比較偏僻，也不容易去飯館，可是如何才能吃到自己想吃的面呢？這個問題可難不倒聰明的手藝人。做成移動的不就成了，說干就干，和面、醒面、拉面、涼面，然后再做好濃稠的湯，一切完畢，人們就會挑上擔子，一頭挑著面，一頭挑著湯開始走街串巷，走到哪里就吆喝到哪里，如果有人需要，便放下?lián)�子，招呼買主。

　　不但擔擔面的面講究，而且湯汁更講究。這個湯啊，必須加入鹵肉的湯汁，鹵肉的時候，即使肉熟了，也不代表湯就完成了，必須要等到肉呈現(xiàn)深褐色的時候，湯就算熬制成功了。這時將肉撈出，再取些湯倒進鍋里，加上水和各種香料繼續(xù)熬制，最后勾上湯汁的靈魂——芡汁，濃稠飄香的湯就制作完成。

　　將面放入湯里，撒上提前汆過水的'菠菜、豆芽、胡蘿卜、再放上一勺紅油辣子，一勺醋，一勺芥末再加一勺蒜汁，一碗正宗的擔擔面完美呈現(xiàn)。過不了幾分鐘，湯汁、料汁就會完全浸入面里，攪拌一下，吸一大口進入嘴里，既有面的筋道，又有湯汁的鮮美，簡直絕配。要是再來上一小碟肥肉相間，色澤紅潤的鹵肉，世間的美味不過與此。

　　“十里不同風，百里不同俗。”這就是陪伴著我長大的家鄉(xiāng)美食，我從小舌尖上的記憶。

風味美食作文2

　　今天，我們班有幸品嘗到了臺灣特產(chǎn)——竹碳花生，這還得感謝潘天翼的家長在臺灣旅游時帶回來的呢。聽了這個消息，我心里暗自驚喜。

　　不多一會兒，只見老師手中拿著一包裝著滿滿東西的袋子，我想，這應該就是竹碳花生了吧？接著，老師便開始分發(fā)了，剛一打開袋子不到一分鐘的時間，香氣便傳遍了整個教室。我分到了兩粒花生，但并沒有馬上吃，而是小心放到課桌上面仔細觀察了一會兒，只見它比平常的.花生稍微大一圈兒，因為竹碳花生外穿著一件筆挺烏黑的西服，而且黑得像煤球一般，外型像一個微型的土豆。我邊看邊想：這個東西那么黑，還能吃嗎？吃了會不會鬧肚子呀？再一想，不大可能，它可是臺灣特產(chǎn)耶！千里迢迢帶回來的東西一定是與眾不同吧！不管它了，先嘗了再說吧。于是，我先拿了其中比較小的那顆，輕輕一咬，“啪”的一聲，殼兒便張開了，露出了一粒看似普通的花生仁兒。我想，味道一定不錯。接著，放入口中輕輕嚼起來，我閉上眼睛，用心感覺著，仿佛置身于美妙的天堂之中，甜中帶著脆，脆中帶著香，而且越嚼越香，又香又濃，沁人心脾，實在忍不住，我又把第二顆塞進了嘴里，越嚼越帶勁兒，感覺更加是回味無窮了。

　　據(jù)了解，竹碳花生原產(chǎn)于臺灣竹山，是一種養(yǎng)生保健食品，在臺灣很流行，具有減肥、美容的功效，是女士的至愛，不但味道香濃，細膩爽脆，味美可口，而且還能非常有效地清除掉體內(nèi)的垃圾呢，有很高的健康價值。

　　我想，如果有機會，一定會親自到臺灣去品嘗一次正宗的臺灣竹碳花生，同時也感受一下那里的風土人情。

風味美食作文3

　　俗話說的好，“民以食為天”，現(xiàn)在的人不僅睡得好，吃的也不例外，還講究一定的風味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲，而且現(xiàn)在的生活也越來越好了，我喜歡的一種風味食品那就是――“水果煎蛋餅”。

　　當我第一口咬上它的時候，那是滿嘴留香。“水果煎蛋餅”是一種美味的點心，我無法忘記它那獨特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛，也許當你將包在口中的煎蛋餅吞下去以后，一股水果的清香味仍在口中。

　　這日，我剛吃完午飯，舒適地躺在沙發(fā)上，可肚子脹脹的，不大舒服，我頓時心血來潮，想還是自己親手制作水果煎蛋餅。既可以試試我的廚藝，還可以有利于消化。我先從冰箱里拿了蘋果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄干，隨后，有從柜子里拿出了一小袋的`面粉，我的材料就準備好了。

　　我先在鐵的小盆子里放入一些面粉，再參入一小部分水，將它攪勻，我又把雞蛋打了進去，還放了一小把葡萄干和香蔥，再攪勻后，只見面粉在雞蛋的襯托下，看起來金燦燦的，而那些小兒有飽滿的葡萄干則像是大海中的一葉孤舟。

　　我把食用油倒進了鍋里，很快油便沸騰了，在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲，然后用鍋鏟將面粉壓成一攤大圓形，來回翻了又翻，用小刀掀起一邊，用手輕輕一揭，一張又薄又軟的煎餅便做成了。正向我們作畫用的宣紙呀！我把蘋果、葡萄還有香蕉一一剝了皮切成了小塊，再裹了起來，終于做好了！我驚嘆不已。我陶醉在了這清香之中......

　　我盡情的享受著美食給我?guī)�來的快樂，我真想中國成為一個“美食之國”！

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