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做月餅作文集錦15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的做月餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
做月餅作文1
圓圓形狀花樣多,各種口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛它,一口一口把愛咬。你們知道是什么嗎?對(duì)了,謎底就是月餅!
我最愛吃月餅了,也很想自己做月餅,今天我們邢周報(bào)小記者就去谷馨坊做月餅,正好了了我一個(gè)心愿。
我們先在谷馨坊分店集合,然后坐上邢周報(bào)的大巴車去谷馨坊總公司,經(jīng)過一路的顛簸,終于到了谷馨坊總公司。
進(jìn)了食堂,老師給我們講了月餅的來歷:當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量預(yù)備起義。但朝庭官兵搜查得十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍一齊響應(yīng),起義軍如星火燎原。很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋興奮得連忙傳下口諭,在即將來臨的'中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤,成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。
老師講完了以后,我們就開始做月餅了。老師先讓我們把手洗干凈,然后用切刀切餅皮和餅餡,放到秤上稱,35克皮,30克餡。先把皮按成圓形,再把餡放進(jìn)去,把皮往上推,再滾成圓球在模具里一壓,最后把模具提起來,再按模具上的把柄,一個(gè)香甜的月餅就做好了。我們組掌握了技巧以后一連做了25個(gè)月餅。
做完月餅以后,老師幫我們把月餅放入烤箱,大概等了40分鐘以后,25個(gè)香噴噴的豆沙月餅就出爐了。
回到家,全家人吃到我親手做的月餅以后,我的心里暖烘烘的,非常開心!
做月餅作文2
“8月15月元”,為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)校要求各班派代表做月餅,我也是其中之一。
我愉快地去了食堂,葉老師在食堂等著我們。一到那里,葉老師就讓我們先排隊(duì),然后說:“做月餅的師傅馬上就到!睂(duì)我們說。我眼疾迅速,走在前列,但“中途咬金”的王建宇搶走了我的名次。我也不敢暴露弱點(diǎn),開始和他爭(zhēng)吵,后來想起來,還是算了吧。反正我比他高,站在他身后,我也能看清楚。月餅師傅來了,我閉上河馬的嘴,拉上拉鏈。
我們站在葉老師規(guī)定的'座位上。那個(gè)叔叔說:“中秋節(jié)為什么要做月餅?”問了一個(gè)問題。張偉凱和我異口同聲地說:“會(huì)員。單擊“后來,師傅簡(jiǎn)單介紹了制作月餅的材料和制作方法。接下來,我們開始做月餅。
我們先把材料拿來,然后按照制作階段著手。我又脆又粘,紅豆又硬又黑棕色,我偷偷用手指挖了一口,甜甜地嘗了嘗。面粉呢,當(dāng)然是柔軟的。我先抓住一個(gè)小抱團(tuán),扔了雙手,讓它變得堅(jiān)強(qiáng)。然后,我把這團(tuán)粉放在桌子上,用力壓扁,中間放了牛,像餃子一樣拉著周圍的邊緣,緊緊抓住。然后左右來回揉搓,直到手掌上變圓為止,就像揉搓湯圓一樣。最后,把它壓扁,“李毒”牌月餅就完成了。最后一個(gè)工序是把這些月餅寶寶放到烤箱里烤。
第二天月餅寶寶們黃,油亮,有香味?粗@個(gè)月餅,我想起了在澳大利亞學(xué)習(xí)的姐姐。中秋節(jié)是一個(gè)甜蜜的節(jié)日,但她獨(dú)自一人在異國(guó)他鄉(xiāng)。不知道生活怎么樣,不知道學(xué)習(xí)怎么樣。這時(shí),我想起宋朝詩人蘇軾的“希望人們能長(zhǎng)久,千里共延”。
做月餅作文3
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,例如春節(jié),元宵節(jié),清明節(jié),端午節(jié)等等。但是,我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱“月圓節(jié)”,顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多,有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團(tuán)圓飯等。
為了能在晚上賞月時(shí)吃到我親手做的月餅,我在天還沒亮的時(shí)候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準(zhǔn)備好了做月餅的'材料,我們要開始做月餅了。首先,媽媽拿出發(fā)好的面,把面分成一小塊一小塊的樣子,我則來將它搟成面皮。面皮搟好以后,我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡,將它封口放入模具之中,壓成各種各樣的形狀,月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中,我不解地問媽媽:“媽媽,咱們不是得把它放進(jìn)烤箱里嗎?”媽媽笑了笑說:“這月餅得等到賞月時(shí)才能吃,這么早烤好,不都放涼了?”我聽了媽媽的話后,心想:這要是到賞月時(shí)才能吃那得等到什么時(shí)候呀?于是,我對(duì)媽媽說:“媽媽,要不咱們先烤兩個(gè)嘗嘗鮮?就兩個(gè),媽媽!眿寢屄牶,摸摸我的頭說:“小饞貓,如果月餅不在賞月時(shí)吃,那可就不好吃嘍!”我嘴上應(yīng)付似的說了聲:“知道了!”,可是心里卻無時(shí)無刻都在想著那些美味的月餅。
一開始,我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒有偷月餅的小偷來偷我們家的月餅。可是,我往返了將近十次,那些月餅一點(diǎn)變化都沒有,于是,我就心想:應(yīng)該沒有月餅賊吧?所以,我就改為每隔十分鐘去看一次,因此,我一整天下來什么都沒有干。
我終于等到吃月餅的時(shí)候了,我看著新鮮出爐的月餅,不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅,咬上一口,真是叫人回味無窮啊!我疑惑地問媽媽:“媽媽,這么美味的月餅是誰發(fā)明的呀?那個(gè)人一定是一名美食家吧!”媽媽聽后,笑著回答我:“不是,這個(gè)月餅啊,是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀(jì)念嫦娥而發(fā)明的。”
我聽后,不好意思地?fù)狭藫项^,說:“看來我以后還要多多學(xué)習(xí)呀!”大家聽了我說的話后,都笑了。
做月餅作文4
9月15日,爸爸帶著我和媽媽來到金瑞銀泰商場(chǎng)參加做月餅大賽,因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛,心里沒底,也不知怎么做,心里非常的緊張。
比賽開始前,主持人先宣布了比賽規(guī)則,然后進(jìn)行分組,每組比賽時(shí)間10分鐘,評(píng)選出“最具創(chuàng)意獎(jiǎng)”和“最佳美觀獎(jiǎng)”。按順序,我排在第15位。由于是第一次做月餅,主持人讓做月餅的師傅現(xiàn)場(chǎng)給小記者們上了一堂課,把做月餅的工序一一的告訴我們,讓我們記在心里。
比賽正式開始了,第一組在比賽的時(shí)候,我就在旁邊看著,心想:到自己上場(chǎng)的時(shí)候該怎么做,做什么樣的月餅才是最具創(chuàng)意的。10分鐘的時(shí)間很快就過去了,下面就要我上場(chǎng)了。
工作人員發(fā)給了我們六個(gè)皮、六份餡料和一個(gè)模子。媽媽做我的助手,然后比賽就開始了。
第一步,先往模子里放些面粉,這樣是為了不讓月餅做好后粘在模子上;第二步,把皮按平捏大,把餡放進(jìn)去包好;第三步,把月餅坯子放進(jìn)模子里,用手一摁,然后倒出來,一個(gè)月餅就做好了。按照同樣的方法,我和媽媽不一會(huì)兒做好了六個(gè)月餅,為把月餅做得更好看,我把其中一個(gè)捏成了心形。最后把自己的`編號(hào)記在了月餅上。
比賽完的選手,坐在屋里聽李紹義老師為我們大家講中秋節(jié)的由來,以及和中秋有關(guān)的一些知識(shí)。李老師講得非常認(rèn)真,我也從中知道了中秋是因?yàn)樵谇锾斓闹虚g,又在八月份的中間,所以叫中秋,也叫仲秋……
聽完李老師講完,月餅這時(shí)也烤好了,我雖然沒有得獎(jiǎng),但吃著自己做的月餅,心里比得了大獎(jiǎng)還高興。因?yàn)槲也还鈱W(xué)會(huì)了做月餅,而且還學(xué)到了很多知識(shí)。
做月餅作文5
昨天,張博翔、王鵬驍和我在新合作商場(chǎng)做了許多月餅。
一進(jìn)新合作,我就見到了張博翔和他的媽媽,我們一起乘電梯到了四樓,找到了那位賣廚具的阿姨。聽媽媽說,阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出堿水、秤、糖漿、油、面粉和五仁餡料;隨后,她一樣樣地把東西稱重好;接著,她將這些東西倒到一個(gè)大鐵盆里,拍拍我的肩膀,對(duì)我說:“小姑娘,攪拌一下這些東西吧!”我這才如夢(mèng)初醒,拿起攪拌器,拼命地?cái)嚵似饋恚墒翘菨{太黏了,它把所有東西都粘在底盆上,我費(fèi)了九牛二虎之力才把它攪成面團(tuán),累得我都快虛脫了。
王鵬驍姍姍來遲。我們?nèi)嗽诎⒁痰闹笇?dǎo)下揉起了面團(tuán),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們很快就團(tuán)完了。團(tuán)面團(tuán)很容易,包餡卻不簡(jiǎn)單:我先將面團(tuán)壓成面餅;再將餡團(tuán)置于中間;然后把面往上搟;再慢慢封口…完了!我一驚:再來點(diǎn)面糊口!我抓了一大把面將露餡的洞補(bǔ)上了,再將圓球放進(jìn)模具中……一個(gè)月餅成形了!我自豪地笑了起來。一眨眼的工夫,張博翔就已經(jīng)包了七八個(gè);我才包了四個(gè),王鵬驍還很淡定地包著第一個(gè)。不一會(huì)兒,大家的.月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。
月餅很快就出爐了,我一不小心,手碰到了烤盆……“哦!。 蔽壹饨衅饋,飛也似地逃向了衛(wèi)生間,涼水沖著我的手,痛漸漸消失,要知道,月餅可是在高溫200℃的環(huán)境下蛻變的!所幸,我的手依舊好好的,既未起泡也沒破皮。過了這段小插曲后,就到品嘗月餅的環(huán)節(jié)了。我首先拿起一塊月餅,一口吞了下去,嗯,不錯(cuò)!清脆的果仁在口中爆破,香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃!我贊不絕口。
時(shí)間如流水,很快,大家都各回各家了。在這次活動(dòng)中,我收獲了很多:有品嘗自己廚藝的自豪;也有做月餅的快樂……在我看來,最重要的當(dāng)然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍!祝大家中秋快樂!吃月餅開心!
做月餅作文6
中秋節(jié),是個(gè)萬家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會(huì)回來吧?我等呀等,盼呀盼!可等來的竟是爸爸的一通電話:“寶貝,爸爸工作太忙,趕不回來了!蔽衣犃撕芫趩。
我的表情,媽媽盡收眼底,只見她神秘地湊近我耳邊:“寶貝,別生氣了,媽媽帶你去小丫阿姨家,過一個(gè)特別的節(jié)日。”我這才轉(zhuǎn)憂為喜,跟著媽媽歡喜地來到阿姨家。
一打開門,就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團(tuán)的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準(zhǔn)備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家,并且很快加入了他們的隊(duì)伍。
開始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的.、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過再次擠壓,哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了!”不知誰喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩句:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”
做月餅作文7
今天,是我難以忘懷的一天。為什么呢?因?yàn)橹芾蠋煄覀冏隽嗽嘛灐?/p>
當(dāng)今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后,我們懷著激動(dòng)無比的心情回到教室。不知是誰先“哇”了一聲,我們?nèi)喽籍惪谕暤摹巴邸绷似饋。我們大家都被眼前的一幕驚呆了,原來每組的桌子上都放著八個(gè)盒子,一碗面粉,一堆餡,場(chǎng)面很壯觀呀!我們涌進(jìn)教室,不亦樂乎的忙開了,拿出早已準(zhǔn)備好的桌布和手套,把桌布整齊地鋪在桌子上,然后戴上手套,開始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水,然后讓我們每組的1-4號(hào)輪流攪拌,不一會(huì),就有許多組向老師求援:不是這個(gè)面粉太干了,就是那個(gè)面和得太稀了……我們組的.面粉和得太稀了,加上了所有的備用面粉之后,還是很稀!唉,這真是“賠了夫人又折兵”呀!好在我們組堅(jiān)持不懈,經(jīng)多方協(xié)助,才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。
和面粉終于結(jié)束了,有的組的面粉和得軟硬適中,堪稱大師!而有的組,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“無影無蹤”,桌上亂作一團(tuán)……老師只好宣布:星期一再做一次。
回到家里,我給爸爸講了我們做月餅的趣事,爸爸也給我講了些注意事項(xiàng),以及如何判斷什么時(shí)候該加水或者面粉。
這次做月餅的活動(dòng),真的很有趣;同時(shí),也讓我知道了,原來我平時(shí)吃的水餃和面餅,制作過程也不是那么容易哦,現(xiàn)在我也能體會(huì)到賣早點(diǎn)的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外,我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。
相信有了這一次的嘗試和失敗,以及經(jīng)驗(yàn)的積累,星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅,真是期待呀!
做月餅作文8
“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全!瘪R上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕,我來到樹人教育,李老師神秘地對(duì)我們說:“今天我要給你們一個(gè)驚喜!蔽倚睦镉悬c(diǎn)奇怪,不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。
后來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊(duì),戴起了小黃帽,出發(fā)去月餅工廠。剛進(jìn)了工廠的門,就聞到一股撲鼻的香氣,聞得我頭暈眼花。進(jìn)了制作室,我看到許多模子和幾個(gè)烤爐,烤爐里散發(fā)出迷人的`香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包進(jìn)面皮里,壓平,用刀子在上面劃幾條痕,卷成一個(gè)條條,最后把頭尾接成一起,放烤箱里烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們?cè)倏粗谱鞫股吃嘛,做月餅的阿姨拿來個(gè)豆沙餡,把豆沙餡包進(jìn)面皮里,用模子用力一壓,最后把壓成的月餅放進(jìn)烤箱里烘焙,就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老板給我們演示了一下,再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了,豆沙餡很大,皮太薄了,包進(jìn)去有點(diǎn)不可能,米老板對(duì)我說:“有句話叫面薄餡大,我再教你一下!彼冉形矣妹娣巯聪率,把餡按在面皮上,再讓我把面皮包住豆沙餡四周,最后把餡往里面摳,把面皮全面包住豆沙餡,拿來模子一按,就成了一塊月餅。上面印著兩個(gè)醒目大字:豆沙。張正豪也在做,他一直捏面皮,一不小心,把面皮捏破了。但他沒灰心,想盡辦法,并在米老板的幫助下,包成了一個(gè)滾圓的面團(tuán)。雖然印了后露了些餡,但是他畢竟努力了。
等到同學(xué)們都做完了以后,米老板把月餅?zāi)没厝ズ姹。拿著暖暖烘烘的月餅,我心里高興極了。
做月餅作文9
一天晚上,媽媽在微博上看到我家對(duì)面小區(qū)7點(diǎn)將舉辦“賞明月、做月餅”活動(dòng)的消息。到了傍晚6點(diǎn)半,對(duì)面小區(qū)的音樂開始響起來了,聽得我心里癢癢的,特別想去看個(gè)究竟。
我和媽媽到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),那里人山人海,我們好不容易擠進(jìn)去找到一個(gè)座位坐下。伴著動(dòng)感的音樂聲,人們的'說笑聲,活動(dòng)終于開始了。首先由主持人為大家獻(xiàn)上幾首動(dòng)聽的開場(chǎng)曲,然后由幼兒園的小朋友送上歡樂的開場(chǎng)舞。開場(chǎng)儀式過后,現(xiàn)場(chǎng)的人們屏住呼吸,都期待著最精彩的做月餅活動(dòng)。
但是,天公不作美,突然下起了傾盆大雨,圍觀的人們只好紛紛回家躲雨。可是,我和媽媽特別想做月餅,所以和其他幾個(gè)家庭留在了現(xiàn)場(chǎng)繼續(xù)參加這個(gè)活動(dòng)。
主持人請(qǐng)出了月餅師傅,由他來教我們做冰皮月餅。一聽這名字,我就按捺不住心中的喜悅,“哇,冰皮月餅!”師傅說:“做冰皮月餅其實(shí)很簡(jiǎn)單,先拿30克左右的面團(tuán),加入喜歡的餡料,然后包成圓形,再找一個(gè)自己喜歡的圖案模具把面團(tuán)壓下去就可以了。注意要用力按,不然很容易粘住模具!
聽了師傅的介紹,經(jīng)過我的努力,我終于做出4個(gè)精致可愛的冰皮月餅。這時(shí),周圍的小朋友看到我做出的月餅,都喊道:“姐姐,教教我!”旁邊在做月餅的小男孩也對(duì)我說:“沈歆妍,教教我。”原來他沒找到做月餅的竅門,我耐心地一步一步教他們。
我把做好的4個(gè)冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家,給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說味道香甜可口、外形又漂亮,真是讓人吃了還想吃。
做月餅作文10
10月27日一早,作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動(dòng)了,今天是要去長(zhǎng)涇老街的張慎裕老字號(hào)月餅店。
我走進(jìn)店門,就看見阿姨們?cè)诿β抵。有的在搟面,有的在做餡兒,還有的已經(jīng)開始做起月餅來了。我們找了椅子坐了下來,老師說:“誰要先來做月餅?”我聽了激動(dòng)極了,連忙把手舉得高高的,可惜老師沒有選到我。我安慰自己:“沒關(guān)系,也要給別人一次機(jī)會(huì)嘛!”過了一會(huì)兒,我看見一個(gè)同學(xué)做完了,就如閃電一般沖到水池旁洗好了手,又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。首先,阿姨教我用食指和大拇指中間的'虎口把月餅封口,然后把一張寫好自己名字的紙放在模具下面,接著,把面團(tuán)放到模具里,輕輕壓實(shí),一個(gè)月餅就做好了。按照阿姨教的方法,我不一會(huì)兒就做好了兩個(gè)月餅。過了一會(huì)兒,一位叔叔把裝滿月餅的托盤放入烤箱。我問道:“叔叔,月餅要烤多長(zhǎng)時(shí)間呀?”叔叔告訴我:“15分鐘就夠了!薄笆迨澹俏覀冏鲈嘛炗玫氖鞘裁从桶。俊薄笆怯玫牟俗延。”我恍然大悟。老師又說,還想做的可以再過來做。我又立馬洗好手去做月餅,這一次我又做了四個(gè)。突然老師說:“吃月餅啦!”我看著同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻栽嘛,又看看我的手,很想去吃。于是我跑到老師那里,拿了一個(gè)月餅大口咬了下去,真甜,真香。老師叫住我:“把這些月餅分掉吧!”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統(tǒng)美食之一,每到中秋節(jié)合家團(tuán)圓的時(shí)候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃,我的心里也像吃了蜜一樣甜。
做月餅作文11
由于是中秋節(jié),我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng),也為了讓整個(gè)社區(qū)都體驗(yàn)到節(jié)日的氛圍,于是我們社區(qū)組織開展了“中秋節(jié)做月餅”的活動(dòng)。
在中秋節(jié)那天的下午,我們社區(qū)的人在街頭集合,然后我們乘車來到了開發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進(jìn)入廠區(qū)的時(shí)候,里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去,讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對(duì)于衛(wèi)生的要求還是比較高的,所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的時(shí)候,我們跟著車間師傅進(jìn)入了車間。
開始的時(shí)候,車間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識(shí),比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過程。接下來就是我們自己動(dòng)手的過程了。我們?cè)诼犕陰煾档闹v解之后,都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作起來月餅了。我也按照師傅的方法,現(xiàn)將桌子上面的面團(tuán)沾上一些面粉,避免面團(tuán)沾手,然后將面團(tuán)搟成餅狀,接著將月餅餡放在餅中間包起來。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中,放在機(jī)器里面一按就可以了。果然,我們不一會(huì)兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機(jī)械之中按壓著,然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的,所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時(shí)候,包了不同口味的`月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧?鞠渲械脑嘛灳涂竞昧耍覀兪值母吲d。
在回去的時(shí)候,我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅,我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
做月餅作文12
盼星星,盼月亮,期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié),我們班家委會(huì)的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開生面的活動(dòng)——做月餅。
“八月十五月兒明,爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術(shù)的喲,連歌里都是這么唱的,我們?能行嗎?一個(gè)上午,我的心里滿是期待與興奮,老想著下午的活動(dòng)!岸b彛《b!”終于到下午了,科學(xué)課上完后,我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當(dāng)我來到門口時(shí),看到老師和家長(zhǎng)們?cè)缫褜⒆雷悠吹谜R齊,上面擺放著一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒,讓人看了就要流口水呀。
上課鈴終于打響了,我們靜下心來開始認(rèn)真聽講。雖然看師傅制作起來很容易,但是輪到我自己做時(shí),心里就沒底了,于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開始了我的月餅制作之旅。首先,我把月餅皮搓圓,再用雙手壓得扁扁的,把不勻稱的地方修一修。還不錯(cuò),一張薄薄的餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮,也得有餡兒呀!所以我再把餡兒搓圓,哇!一個(gè)圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡,這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上,千萬不能破壞餅皮喲,不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進(jìn)模具里,只聽見“嗒嗒!”的一聲,一個(gè)花形月餅完成了。瞧!晶瑩剔透的餅皮,隱約可見的餡兒,美麗的花紋,哇!真是一件美輪美奐的.藝術(shù)品哦,我簡(jiǎn)直有點(diǎn)佩服自己了?粗@個(gè)美味的月餅,我的口水一下子就流了“三千尺”,可我還是忍住沒下口,我要把它帶回家,留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣,我一口氣做了八個(gè)月餅,它們個(gè)個(gè)粉嫩粉嫩,吹彈可破,裝在精美的禮盒里,可愛極了!在老師、家長(zhǎng)的耐心指導(dǎo)下,我們變成了一個(gè)個(gè)月餅制作“小能手”,還互相評(píng)比,看誰更技高一籌。整個(gè)下午,我們都沉浸在歡樂的海洋里。
美好的時(shí)光總是那么短暫,做月餅活動(dòng)快結(jié)束了,看著老師和家長(zhǎng)們忙碌的身影,我感到我們無比幸福,心里不由得想起那句:“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!
做月餅作文13
星期五的下午陽光明媚。第一節(jié)課,全體師生都在的食堂里參加“感受中秋”綜合實(shí)踐活動(dòng)。食堂充滿了歡聲笑語,們都躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。他們有的做月餅,有的做燈籠,有的做燈謎。
我是燈謎組的,一寫完了燈謎后,就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅。“我來也!”我興奮地喊道。我戴好塑料手套,坐在小欣身邊,說:“看來我來晚了一步了。小欣,教我怎么做月餅吧,好嗎?”“好哇!來,拿點(diǎn)面粉,把它搓圓,然后壓平,不要太厚了!再拿點(diǎn)蓮蓉,放到面粉中間,最后包住蓮蓉,對(duì)啦!做好后放在盤子里,小伍會(huì)拿去印月餅的!毙⌒朗职咽值亟涛摇!爸x謝小欣,我學(xué)會(huì)了!
我看著小伍拿來印有葉子形狀的月餅?zāi)>,將我們搓好的月餅團(tuán)壓進(jìn)模具里,然后使勁一敲,成形的月餅就做好了,好看極了!我接著做了好幾個(gè),有一個(gè)被小譽(yù)拿去印米奇老鼠了。我看了,興奮地對(duì)小欣說:“小欣,快看!米奇老鼠哎,我每次都叫我:“米奇,米奇!可別把米奇弄壞了!边有兩個(gè),羅拿去做了兩個(gè)形狀的。我急中生智,眼前一亮,“啪!對(duì)呀!我可以做別的形狀呀!蔽矣萌^往手掌心一捶,開心地喊著,又急匆匆地做了三個(gè)月餅:一個(gè)餃子形,一個(gè)愛心形,一個(gè)五角星形。我得意洋洋地把它們放進(jìn)盤子里,但心中充滿了疑惑:誰會(huì)吃到我的.手藝呢?味道會(huì)不會(huì)太甜或太淡了……
過了二十幾分鐘,食堂里的阿姨拿走了我們做好的月餅去烘烤了。
托管課時(shí),我們終于吃到自己親手制作的月餅了,甜甜的,脆脆的,美味極了!
星期五那天,我很快樂,也令人難忘。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了做月餅,還明白了三個(gè)道理:做人要互相幫助,樂于助人;腦子要會(huì)轉(zhuǎn)彎,不要死板;帶給別人快樂,自己也收獲了快樂!
做月餅作文14
我吃過許多種月餅,但是從來沒有自己做過月餅,今天我就在學(xué)校做了一次月餅。
上課了,老師告訴我們:“今天我們要一起來做月餅。”老師的話音剛落,教室里立刻沸騰起來,有的手舞足蹈,有的著急的像熱鍋上的螞蟻,有的.口水都快要流下來了呢。我也有點(diǎn)兒迫不及待,想要馬上開始做月餅。
過了一會(huì)兒,老師把材料拿了過來,有和好的面、紅豆沙、五仁餡,還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范,接下來便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面,首先把它揉成一個(gè)像雞蛋一樣大小的圓球,接著把圓球用手掌壓成一個(gè)不薄不厚的面皮,再把一塊紅豆沙揉成一個(gè)乒乓球大小的圓球,然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮,直到面皮把豆沙餡全都包進(jìn)去,最后把多余的面皮揪下來,再把已包好餡的月餅揉圓,放進(jìn)模具里壓平,在背面刻上自己喜歡的名字,一塊月餅就做好了!巴!真不容易!”再看看周圍的同學(xué),有的同學(xué)做的又快又好,有的同學(xué)把面皮粘了一桌子,還有的同學(xué)在認(rèn)真的刻著名字,大家都忙的熱火朝天。
要做第二塊月餅了,第一次我做的還算順利,所以有點(diǎn)兒小得意,誰知稍一溜神月餅餡就露出來了,這時(shí)我心里著急死了,心想:我怎么什么也做不好。恳粔K好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來多虧了老師幫忙,我才又做好了一塊兒月餅。
老師把已做好的月餅?zāi)萌ズ婵玖耍却臅r(shí)間過得非常慢,其實(shí)不過是十幾分鐘,卻像是過了幾十個(gè)小時(shí)似的,月餅終于烤好了,看見自己做的月餅,我心里美滋滋的。我忍不住張開大口咬了下去,那味道真是美極了!真是甜而不膩,皮薄餡足啊!
吃著自己做的月餅,我想做月餅可真是看起來容易做起來難!俗話說:“熟能生巧”,我以后一定要多干活才行,而且做任何事都不能粗心不能驕傲!
做月餅作文15
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,我和爸爸媽媽一起來到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來了一次別開生面的月餅DIY活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!
我和爸爸媽媽驅(qū)車來到綠地繽紛城后,等待了一小會(huì)兒,活動(dòng)就正式開始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來歷,介紹完之后,我們就開始了今天的主題,也是我們最期待的環(huán)節(jié),那就是——做月餅!
巧樂滋DIY的`工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢,當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類似于大餅的形狀。那么,首先,我們得先把月餅皮用手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻,直到全部包住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘,一個(gè)月餅就大功告成了!
按照這種方法,我一連做了四個(gè)月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國(guó)慶節(jié)快樂!
我覺得,這是我過過的一個(gè)最特別的國(guó)慶節(jié),我不僅收獲了快樂,還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動(dòng),多學(xué)一些本領(lǐng)!
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